WOHLFÜHLEN MIT ALLEN SINNEN Seite 12

REIN INS VERGNÜGEN: VIELFÄLTIGE ANGEBOTE FÜR DIE GANZE FAMILIESeite 20

TÖLZER L A N D Wandern

mit einem Bergfex

Seite 5

W I S S E N , W A S L O S I S T I M T Ö L Z E R L A N D I toelzer-land.de/magazin

2

Tölzer Land Editorial

Leben spüren

Bayerns Bilderbuchland bewusst | er | leben: Blühende Wiesen

und sanfte Hügel. Hohe Gipfel und tiefe Seen. Ruhige Wälder

und duftende Kräuter. Plätschernde Bäche und das Rauschen von

Isar und Loisach. Wenn die ersten Knospen vom Frühling

künden, wenn die Sommersonne das tiefe Blau der Bergseen zum

Leuchten und die Blüten zum Strahlen bringt, wenn das bunte

Herbstlaub golden strahlt oder wenn der Winter unser Tölzer Land

in ein märchenhaftes Wunderland verwandelt, dann weiß man:

Das Tölzer Land ist ein b‘sondres Fleckerl Erde!

TÖLZER LAND FÜR...

. . .SOMMER-AKTIVE 4 -7

. . .GENIESSER 8 -11

. . .KÖRPER & SEELE 12 -15

. . .TRADITIONELLE 16 -19

. . .FAMILIEN 20 - 23

. . .WINTER-AKTIVE 24 - 27

. . .BESONDERE ANLÄSSE 28 - 29

. . .FEINSCHMECKER 30 - 31

4

Himmelnummoi!

Sportlich aktiv – das ganze Jahr über: Im Sommer bietet

das Tölzer Land in Sachen Fitness einfach alles, was das

Herz begehrt: Radtouren, Mountainbiking oder E-Biken,

Bergwandern oder Klettern, Nordic Walking oder Golf,

Schwimmen, Segeln, Surfen oder Stand-up-Paddling.

Jede Anstrengung wird belohnt – mit herrlichem

Panoramablick und wunderbarer Landschaftsidylle.

→

Den Blasiuskennt bei

uns jeder...

VOM G‘FUI, WENN MA OBEN

O‘KEMMA IS UND RUNTER SCHAUGT

RAUF AUF DIE GIPFEL, REIN IN DIE TÄLER WANDERN MIT BLASIUS HEISS

Besonders die Gegend um Lenggries liegt dem dreifachen Familienvater am Herzen. Denn hier ist er daheim,

seit 68 Jahren. Regelmäßig begleitet der Blasius seine Gäste auf Alm- und Bergwanderungen. Unterwegs

erklärt er nicht nur die umliegende Bergwelt. Im Mittelpunkt steht das Almleben, das die Kultur des Tölzer

Landes seit vielen Jahren prägt. Informative Genussrouten könnte man die Touren nennen, die Gäste zusam-

men mit dem „Best Ager“ unternehmen und auf denen sie alles Wissenswerte über die regionale Flora, Fauna

und sämtliche Panoramen erfahren. Wer Blasius Heiß treffen will, bucht entweder eine seiner Touren aus dem

Lenggrieser Gästeprogramm oder meldet sich direkt, um einen individuellen Termin zu vereinbaren.

www.lenggrieser-bergerlebnis.de

Tierische Wanderbegleiter:

DAS ALPAKA-LAMA-TEAM TÖLZER LAND

Angefangen hat alles 2010 mit zwei Alpakas im

eigenen Garten. Heute besitzt Nadine Schmitt (43)

zehn der gutmütigen Vierbeiner, die auf dem „Glas-

winklerhof“ in Wackersberg untergebracht sind. Mit

ihrem Alpaka-Lama-Team hat sich die gelernte Sozial-

pädagogin einen Traum erfüllt. Gemeinsam mit ihrem

Lebensgefährten, dem Bergführer Sepp Mangold (61),

bietet sie tiergestützte Pädagogik für Menschen mit

Behinderung sowie Freizeitwanderungen für Familien,

Schulklassen oder Firmen an. Und wer so richtig auf

den Geschmack gekommen ist, kann auch zu Mehrta-

gestouren durchs Tölzer Land aufbrechen, natürlich

in Begleitung der tierischen Wanderführer.

www.alpaka-lama-team.de

5

Tölzer Land für Sommer-Aktive

7

1 Der Berg ruft: Urige Almen und aussichts-

reiche Gipfel, wie hier der Blomberg, zählen

zu den lohnenden Zielen für Wanderer.

2 Abschlagen und Einlochen vor traum hafter Kulisse: Neben dem Golf club Bergkramerhof

stehen Liebhabern des Golfsports noch die

Anlagen Egling-Riedhof, Isarwinkel, Bad Tölz,

sowie der Golfclub Beuerberg offen.

6

Tölzer Land Sommer für Aktive

Isarradweg oder Herzogstand:

HUBS WALTHER LENKT DURCH DIE REGION Wer auch in die entlegensten Winkel des Tölzer

Landes vordringen möchte, sollte sich an Hubert

Walther (59) wenden. Auf seinem Drahtesel lenkt

der gebürtige Walchenseer seit Anfang der 90er

Jahre durch das Tölzer Land. Auf dem Mountain-

bike begleitet er seine Kunden hoch hinaus, inklusi-

ve praktischer Fahr- und Techniktipps.

Aber auch rund um die Seen oder die weiten

Moorflächen südlich von Benediktbeuern führen

seine Touren. Erfolgskennzahlen wie Höhenmeter,

Geschwindigkeit oder zurückgelegte Kilometer

zählen dabei wenig. Beim Hubs sind jene an der

richtigen Adresse, die sich aktiv durch die Tölzer

Natur bewegen und die Besonderheiten der ober-

bayerischen Voralpenregion mit allen Sinnen

erfahren wollen. Eine Nachricht genügt und der in-

dividuellen Fahrradtour steht nichts mehr im Wege.

H.Walther@t-online.de

Auf zwei Rädern durch traumhafte Landschaften: Eine gemütliche Fahr-radtour mit der ganzen Familie am Ufer der Isar oder der Loisach – hier findet jeder das Seine.

3 Neben den Nordic Walking-Parks finden

Fitnessbegeisterte ein besonderes Highlight:

den Heilklimapark Tölzer Land mit 37 Routen

und einem Streckennetz von insgesamt 340 km.

4 Tipp – SUP am Sylvensteinsee: Der fjordartige

Sylvensteinsee bei Lenggries bietet beste Bedin-

gungen, seine ganze Schönheit in aller Ruhe mit

dem Stand-up-Paddle-Board zu erkunden.

www.montevia.de · www.alride.de

BEWEGENDE EINDRÜCKE IM FREIEN.

© Hubert Walther

Freiheit und Adrenalin spüren: Wo ließe sich das besser erleben als bei einem Tandem-Gleitschirmflug vom Brauneck? Für alle, die die Perspektive aus der Luft etwas ruhiger genießen wollen, bieten sich auch Ballonfahrten an.

3

2

4

1

8 9

Käsesommelière und Kräuterfee:

VRONI OBERMÜLLERVON DER STIE-ALM

Hoch oben, im Wandergebiet zwischen Brauneck

und Benediktenwand, thront die liebevoll bewirt-

schaftete Stie-Alm in absoluter Alleinlage. Das

alpine Kleinod der Familie Obermüller aus Leng-

gries beherbergt neben Matratzen- und Zimmer-

lagern für Gäste ein Pferd und 15 Kühe. Elf davon

liefern die Milch für die hauseigene Käserei, in

der Vroni zusammen mit ihrem Mann Stefan alle

zwei Tage Bergkäse herstellt. Zwischendurch wird

auch Butter sowie Schnittkäse, Weich- u. Frisch-

käse produziert. Mal mit Kräutern aus den eigenen

Beeten gewürzt, mal mit Chili verschärft oder ein-

fach pur: Wer hier einkehrt, erlebt ganz besondere

Geschmackserlebnisse und kann sich von Vroni

persönlich durch Kräutergarten und/oder Käserei

führen lassen. Die ausgebildete Kräuterpädagogin

und Käsesommelière gestaltet ihre Programme ab-

wechslungsreich und kredenzt neben Hintergrund-

informationen auch passende Weine und Schnäp-

se. Besonders beliebt sind ihre Kräuterführungen,

die sie im Kräutergarten und rund um die Stie-Alm

durchführt. Anschließend lässt es sich auf der Alm

wunderbar entspannen: zum Beispiel in der Gast-

wirtschaft, beim Kneippen in der almeigenen Anlage

oder auf dem selbst angelegten Barfußpfad direkt

vor der großzügigen Sonnenterrasse.

www.stie-alm.de

8

N A T Ü R L I C H G E N I E S S E N — D I E K R A F T D E R K R Ä U T E R

Tölzer Land für Genießer

DIE HERRLICHE NATUR IM TÖLZER LAND IST NICHT NUR

OPTISCH EIN GENUSS. WAS IN DEN WÄLDERN UND

AUF DEN WIESEN DUFTET, GRÜNT UND BLÜHT, KOMMT

IN VIELFÄLTIGER WEISE DER GESUNDHEIT ZU GUTE.

Michaela Jaud:

NEUE KURSE FÜR ALTE KRÄUTERKUNDE

Shampoo, Deo, Peeling, Lippenpflege oder Zahnpas-

ta: Kräuterpädagogin Michaela Jaud (38) weiß, was

Haut und Haaren wirklich gut tut. In dreistündigen

Workshops vermittelt die zweifache Mutter ihr Wis-

sen über „Grüne Kosmetik“ und setzt es mit ihren

Teilnehmerinnen direkt in die Tat um. Gesammelt

wird im eigenen Kräutergarten oder auf Wande-

rungen durch die umliegenden Blumenwiesen und

Wälder. Im speziell ausgestatteten Raum auf dem

mittlerweile stillgelegten Bauernhof wird dann

gemeinsam gerührt und gemischt – bis die Pro-

dukte abfüllbereit sind. Rotklee, Frauenmantel und

Hopfen gleichen beispielsweise erste Fältchen aus.

Roggenmehl, Ei und Bier machen die Haare schön.

Mit ihren Insider-Tipps will die gelernte Floristin

Menschen dafür sensibilisieren, wachsam durch

die Natur zu gehen. „Kraft aus der Natur“ lautet die

Formel, die Michaela Jaud in ihren Kursen zu festen

Terminen und nach Absprache lehrt. Unter dem

Motto „Naturentdecker unterwegs“ ist sie außer-

dem an einer Tölzer Schule im Ganztagesangebot

aktiv und hat auch Veranstaltungen für die kleinsten

Gäste im Angebot.

www.meine-pflanzenkraft.de

10 11

KRÄUTER – GESCHENKE DER NATUR KRÄUTER-ERLEBNIS-REGION TÖLZER LAND

Dass Kräuter ein wahrer Schatz der Natur sind, weiß man hier im Tölzer Land

bereits sehr lange: Schon im Jahr 1250 beschrieben Mönche die wohltuende

oder heilende Wirkung von Kräutern, Blumen und Pflanzen im „Benedictbeurer

Receptar“ — übrigens eine der ältesten medizinischen Schriften Bayerns! Unsere

zertifizierten Kräuterpädagoginnen teilen mit Ihnen gerne das uralte Wissen über

die heimischen Kräuter und nehmen Sie mit auf spannende und überraschende

Entdeckungsreisen durch unsere Kräuterwelt. Erkunden Sie gemeinsam mit den

Kräuterexpertinnen die Vielfalt der Kräuter bei geführten Kräuterwanderungen

und Workshops in der Natur oder in unseren Kräuter-Erlebnis-Gärten. Genießen

Sie die bereichernden Aromen bei einem Menü unserer Partner-Wirte und

erholen Sie sich ganz natürlich bei unseren Kräutergastgebern. Die Kräuter-Er-

lebnis-Anbieter eröffnen Ihnen eine neue Welt des puren Wohlbefindens – die

Kräuter-Erlebnis-Region ist ein Sinnesrausch der besonderen Art!

www.kraeuter-erlebnis-region.de

Gefördert durch das Bayeri-sche Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft

und Forsten und den Europäi-schen Landwirtschaftsfonds

für die Entwicklung des länd-lichen Raums (ELER).

Purer Kräutergenuss

KRÄUTER-ERLEBNIS-PARK BAD HEILBRUNN

Etwa 400 verschiedene Wild-, Heil-, Küchen- und Teekräuter locken mit ihrer

Pracht im weitläufigen Kräuter-Erlebnis-Park im Herzen Bad Heilbrunns. Ein

Bachlauf, ein Feuchtbiotop sowie verschiedene Ruhe- und Erlebnisbereiche

sprechen auf dem Rundgang durch den Park nicht nur alle Sinne an, sondern

vermitteln auch Spaß und nützliches Wissen durch die zahlreichen Informa-

tionsschilder. In enger Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Umwelt und

Kultur im benachbarten Kloster Benediktbeuern mit seinen Kräuter- und

Meditationsgärten wachsen in einem besonderen Bereich die traditionellen

Klosterheilkräuter, die früher die medizinische Versorgung sicherstellten. Der

Park ist übrigens auch barrierefrei: Alle Wege, die Brücken über den Bach so-

wie speziell angelegte Kräuterterrassen ermöglichen auch Rollstuhlfahrern ein

ungetrübtes Kräutererlebnis. Tipp: Nutzen Sie das Kräuter-Erlebnis-Angebot

der Gästeinformation Bad Heilbrunn mit regelmäßigen Kräuterführungen

und -veranstaltungen!

www.bad-heilbrunn.de Weitere Kräutergärten finden Sie in

Benediktbeuern, Jachenau,

Lenggries, Schlehdorf und Wolfratshausen.

Dieses Logo kennzeichnet unsere zertifizierten

Kräuter-Partner

Tölzer Land für Genießer

12 13

Tölzer Land für Körper & Seele

Was gibt es Schöneres, als einfach mal abzutauchen und Wärme zu tanken, um sich zu entspannen?

In den Tölzer Land-Thermen und Bädern ist das überhaupt kein Problem. Von Wellness bis Wasserspaß

bieten die Freizeitoasen eine breitgefächerte Auswahl an Wohlfühl-Möglichkeiten.

Das Familienbad Isarwelle in Lenggries bietet Spaß und Erholung für die ganze Familie. Im ganzjährig offe-

nen Außenpool mit dem Wildwasserstrudel kann man in aller Ruhe mit Blick auf das Brauneck relaxen oder

im Eltern-Kind-Bereich mit den Kleinen ungestört planschen.

In der Kristall Therme trimini Kochel am See entspannen Urlauber im Saunabereich mit herrlichem Blick

auf den Kochelsee und die Berge. Genießen Sie ein Bad in bestem Thermalsole-Heilwasser, das neben

seinen gesundheitsfördernden Wirkungsweisen auch eine spürbar weichere Haut bewirkt! Übrigens: die

gesamte Frischwasserzufuhr wird zusätzlich nach der GRANDER-Technologie „Belebtes Wasser“ sowie

mittels Edelsteinen und Bergkristallen nach der Heilslehre der Hildegard von Bingen aufbereitet. Erspüren

Sie bei angenehmen Wassertemperaturen die wohltuende Kraft des Wassers.

Besonders nach einer aktiven Sommerwanderung oder ausgiebigen Radtouren ist auch das Alpenwarm-

bad Benediktbeuern sehr beliebt. Das beheizte Freibad am Fuße der Alpen ist von Mitte Mai bis September

geöffnet und punktet mit einer großen Wellenrutsche, belebtem GRANDER-Wasser und zertifizierter Bar-

rierefreiheit. Ein außergewöhnliches Badeerlebnis bieten auch verschiedene Naturfreibäder in der Region –

ganz natürlich, ohne Chlor – dafür mit viel Charme eingebettet in die Voralpenlandschaft des Tölzer Landes.

Informieren Sie sich: www.kristall-trimini.de · www.lenggries.de · www.benediktbeuern.de

Abtauchen und Wohlfühlen:

BÄDER UND THERMEN

Erholung und Badespaß: Das Thermalbad Kristall trimini Kochel a. See begeistert mit GRANDER-Wasser, gepflegter Saunalandschaft und herrlichem Panoramablick auf den See und die umliegende Berglandschaft.

Körper und

Seele

UNVERFÄLSCHTE NATUR,

ANGENEHME TEMPERATUREN

UND REINE LUFT ZAUBERN DAS

SEIT JAHRZEHNTEN BEWÄHRTE,

ANERKANNTE HEILKLIMA IN DEN

BEIDEN KURORTEN DES TÖLZER

LANDES. HIER AM FUSSE DER

ALPEN EMPFÄNGT SIE DIE RICH-

TIGE MISCHUNG, DAMIT SIE SICH

RUNDUM WOHLFÜHLEN.

Wohlfühlen mit allen Sinnen

14 15

Stress lass nach:

GESUNDHEITSURLAUB IM TÖLZER LAND Anno 1659 kam Henriette Adelaide von Bayern zur Kur – und

schenkte ihrem Gemahl anschließend den lang ersehnten Erben.

Sofort wurde Bad Heilbrunn bayerisches Hofbad. Im benachbar-

ten Bad Tölz spielt das Moor eine große Rolle, dessen heilsame

Kraft bei Rheuma und Gelenkschmerzen schon die alten Römer

zu schätzen wussten. Es stammt aus den Torfstichen der Umge-

bung, wird mit frischem Quellwasser zu Heilschlamm verarbeitet

und kommt in Form von Packungen zum Einsatz. Bad Tölz und

Bad Heilbrunn haben sich längst einen Namen als heilklimati-

sche Kurorte gemacht. Neben den Anwendungen und Therapien

bei klassischen Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Pro-

blemen oder Stoffwechsel-leiden sind es vor allem die intakte

Natur und die gesunde Luft,die den Aufenthalt im Tölzer Land

zum Gesundheitsurlaub werden lassen. Mit sechs wohltuenden

Saunen, großer Badelandschaft mit Solebecken auf der Dachter-

rasse und Außen-anlagen am See ist die Kristall Therme trimini

in Kochel a. See ein Paradies für Ruhesuchende.

Besonderer Tipp für Menschen, die ihre guten Vorsätze schon

lange umsetzen wollten: Die neuen Lebensstilprogramme in Bad

Tölz, die dabei helfen, den Körper zu trainieren, sich gesün-

der zu ernähren und sich wieder rundum wohlzufühlen. Weil

es sich dabei teils um Präventiv-Angebote handelt, zahlt die

Krankenkasse gegebenenfalls sogar Zuschüsse. Wer über eine

Ernährungsumstellung nachdenkt, ist mit dem „Tölzer Veg“ gut

beraten – die vegane Auszeit in Bad Tölz mit umfangreichem

Programm rund um fleischlose Ernährung – inklusive Koch-

events, Entspannungs-, Sport- und Wellnessmöglichkeiten sowie

Angeboten aus Hotellerie und Gastronomie.

Übrigens: Kochel a. See, Walchensee und Lenggries sind aner-

kannte Luftkurorte, Bad Heilbrunn firmiert als heilklimatischer

Kurort, Bad Tölz zudem als Moorheilbad.

www.bad-toelz.de · www.bad-heilbrunn.de www.kochel.de · www.lenggries.de

Tölzer Land für Körper & SeeleUm wieder zu sich selbst und zum eigenen Körper zu finden, braucht es nur eine Übung: loslassen und abschalten – bewusst ↕ er ↕ leben, Leben spüren.

Überlastung, Zweifel oder ganz ein-

fach das Bedürfnis, Ruhe zu finden

und mit sich selbst ins Reine zu

kommen? Im Kloster Benediktbeu-

ern bietet Pater Dr. Boekholt eine

besondere Auszeit vom Alltag an

– seit 20 Jahren. Vor der Kulisse

von Benediktenwand und Herzogs-

tand, in Gehweite zum Kochelsee

und inmitten des wunderschönen

Klosterareals mit seinen Gärten

empfängt der Salesianer Don Bos-

cos wöchentlich bis zu drei Gäste

zu Einzelexerzitien. Je nach Bedarf

nimmt er sich Zeit für intensive Ein-

zelgespräche und leitet seine Besu-

cher zu ausgedehnten Streifzügen

durch die intakte Natur des Tölzer

Landes an. Daneben bleibt aus-

reichend Zeit, um die Stille ebenso

zu genießen wie die einzigartigen

Räumlichkeiten des Klosters. Ob

weltliche oder geistliche Unklarhei-

ten, Pater Dr. Boekholt versucht,

alle Fragen im Gespräch zu klären

und eine Achtsamkeit anzuregen,

die Elemente der Reflexion, Ruhe,

Auseinandersetzung und auch des

Sich-Etwas-Gönnens beinhaltet.

Das Angebot ist nach Verfügbar-

keit ganzjährig buchbar. Teilneh-

mer erhalten für rund 50 Euro pro

Nacht ein ruhiges Einzelzimmer im

Kloster inklusive Halbpension. Die

Gespräche sind kostenfrei, können

aber gerne durch Spenden für

eines der Hilfsprojekte des Ordens

honoriert werden.

www.kloster-benediktbeuern.de

EXERZITIEN IN BENEDIKTBEUERN

RUHE FINDEN MIT PATER DR. BOEKHOLT

In Bad Heilbrunn finden unsere Gäste eine individuelle Betreuung in der Praxis Park-Villa, im VitArea sowie im medizinischen Versorgungszentrum der Fachklinik.

Du bist, was du isst: Bei den Kochkursen im VitalZentrum lernt man, wie man mit frischen Zutaten das persönliche Wohlbefinden fördern kann.

16 17

Tölzer Land für TraditionelleTölzer Land für Entdecker Tölzer Land für Traditionelle

Flechtfrisuren aus Benediktbeuern:

MUTTER UND TOCHTER SZIEDAT Geht es um Hochsteckfrisuren, sind die beiden Friseurmeis-

ter Sabine und Evi Sziedat in ihrem Element. Im Friseurladen

„Hairg’richt“ in Benediktbeuern bringen Mutter und Tochter

Leidenschaft und Handwerk zusammen. Besonders an Festta-

gen wie Fronleichnam oder Leonhardi ist ihre Flechtkunst sehr

gefragt. Da die beiden selbst tief mit dem Brauchtum verwurzelt

sind, wissen Sabine und Evi ganz genau, welcher Zopf zu welcher

Tracht passt und wie Krönchen und Hut am besten präsentiert

werden. Viele kommen direkt mit der Tracht in den Laden, damit

die Frisur genau auf das Gwand abgestimmt werden kann.

Sobald alle Kunden zufrieden sind, sitzen Sabine und Evi oft noch

selbst auf dem Frisierstuhl. Auch ihre Haare müssen perfekt

sitzen, denn sie sind selbst ein Teil bei vielen Brauchtumsveran-

staltungen im Loisachtal und Tölzer Land. Dabei handelt es sich

um gemeinschaftliches Brauchtum, das erhalten und mit Freude

jedem gezeigt werden kann. Für Sabine und Evi ist Brauchtum

nichts Verstaubtes. Hinzu kommt eine einwandfreie Frisur – als

Krönung eines jeden Trachtengwands. www.hairgricht.de

GESCHMÜCKTE RÖSSER UND VIEL SEGEN:

PRÄCHTIGE LEONHARDI-PROZESSIONEN

Kaum ein Heiliger wird in Bayern mehr verehrt als St. Leonhard,

den man früher auch „Bauernherrgott“ nannte und der heute als

Beschützer der Bauern und Patron der Pferde gilt. Mit prächtigen

Pferdewallfahrten bittet man den Heiligen um Beistand. In der Regel

findet die größte Leonhardifahrt traditionell am 6. November in Bad

Tölz statt. Wenn um 9 Uhr die Kirchenglocken ertönen, setzen sich

die rund 80 Wagen langsam in Bewegung. So will es die Tradition

seit rund 250 Jahren, als zum ersten Mal eine Pferde-Prozession

über den engen, steilen und kurvigen Weg auf den Kalvarienberg

zog. In Benediktbeuern ziehen rund 55 geschmückte Gespanne,

umrahmt von zahlreichen Reitern zum Innenhof des Klosters, um

dort den feierlichen Wallfahrtsgottesdienst zu feiern. Klein und fast

schon familiär dagegen ist der traditionelle Leonhardiritt in Bad

Heilbrunn, der zum Oberbuchener Kircherl führt, während sich in

Lenggries Ross und Reiter zur Dyoniskapelle aufmachen.

Mehr Informationen: www.toelzer-land.de/leonhardi

Tradition und

Moderne

Vom bestickten Hosenträger über das Seidentuch mit Goldspitze und den

Spenzer mit Posamentenknöpfen bis hin zur Weste aus Wollsamt: Das

Trachten-Informationszentrum des Bezirks Oberbayern versammelt mehr

als 10.000 Original-Kleidungsstücke aus den vergangenen drei Jahrhun-

derten, zudem rund 40.000 Bilder und eine umfangreiche Bibliothek mit

zahlreichen Raritäten und bibliophilen Kostbarkeiten. Nirgends können

sich Besucher besser über die traditionelle bayerische Kleidung infor-

mieren als hier. Dabei bewahrt das Trachten-Informationszentrum diese

unwiederbringlichen Schätze nicht nur, sondern die Experten beraten

zudem bei Theater- und Fernsehproduktionen ebenso wie Brautpaare,

Handwerker, Studenten, Museen oder Trachtengruppen, die ein neues

Outfit brauchen. Ein anspruchsvolles, wechselndes Kursangebot gibt es

für die, die gerne selbst Hand anlegen. Das Informationszentrum, das in

den ehemaligen Stallungen des Klosters Benediktbeuern untergebracht

ist, öffnet jeweils donnerstags von 9 bis 16 Uhr und nach Vereinbarung.

www.trachten-informationszentrum.de, info@trachten-informationszentrum.de

Kultur auf der Spur:

BESUCH IM TRACHTEN-INFORMATIONSZENTRUM

Traditionen pflegen und Brauchtum leben – das wird hier in der Region großgeschrieben.

© Harald Kübler – www.toelzer-leonhardi.de

18 19

Tölzer Land für Traditionelle

„Sauba beinand“:

MIT FUNKTIONS-TRACHTEN VON DA STOABERGERIN Mit Kopf, Herz und Hand: „Man muss es

einfach nur machen.“ Dieser pragmatisch-

positive Spruch stammt von Daniela Stein-

berger (36), die 2015 in Greiling die Idee hatte,

funktionelle Trachtenjanker zu produzieren.

Mittlerweile umfasst ihre Kollektion unter-

schiedliche Trachten-Westen und -Jacken,

außen in Schurwoll-Leinen-Optik, im Inneren

mit atmungsaktivem Softshell gefüttert. Dass

D’Stoabergerin so hoffnungsfroh geblieben

ist, grenzt an ein kleines Wunder. Mit 32

wurde bei ihr Brustkrebs diagnostiziert, den

Wo Künstler Inspiration fanden:

BEI FRANZ MARC UND LOVIS CORINTH

Franz Marc (1880 - 1916) kannte das Tölzer Land schon von

Familienausflügen aus Kindertagen, bevor er sich Anfang des

19. Jahrhunderts hier niederließ. Angetan von der malerischen

Landschaft mit ihren Seen und Bergen, vom magischen Spiel der

Farben und des Lichts, benannte er das Fleckchen Erde gleich

in „Blaues Land“ um. Wer dem weltberühmten Maler durch

seine Lieblingslandschaft folgen möchte, begibt sich in Kochel

a. See auf den Kunstspaziergang zu Originalschauplätzen und

als Höhepunkt ins Franz Marc Museum. Kunstfreunde werden

die im kleinen aber feinen Walchensee-Museum ausgestellten

Graphiken von Lovis Corinth (1858-1925) schätzen, der das

Tölzer Land und besonders den Walchensee liebte. Wechselnde

Sonderausstellungen.

www.franz-marc-museum.de . www.walchenseemuseum.de

19

Dem „Blauen Reiter“ ganz nah: Hinter der modernen Architektur des Franz Marc Museums in Kochel a. See eröffnet sich die eindrucksvolle Samm-lung des expressionistischen Künstlers.

Gestern harter Broterwerb,

HEUTE URIGES VERGNÜGEN

Die Flößerei hat im Tölzer Land eine lange Tradition.

Einst wurde die Isar für die zusammengebundenen Holzstämme

als Transportweg bis ans Schwarze Meer genutzt – mit oft

waghalsigen Manövern brachten die Flößer ihr Gut über

Stromschnellen und Untiefen zu ihrem Bestimmungsort.

Heute ist die Floßfahrt von Wolfratshausen nach München

ein geselliges Erlebnis mit Bier und Blasmusik.

www.floesserei.info

Erinnerungsort BADEHAUS

Hier ist Geschichte wie im Zeitraffer erlebbar: Ab 1940

errichteten die Nationalsozialisten im Wolfratshauser Forst

eine Mustersiedlung für Rüstungsarbeiter. Gegen Kriegs-

ende führte hier der KZ-Todesmarsch vorbei. Dann wurde

Föhrenwald zu einem Lager für jüdische Displaced Persons,

die den Holocaust überlebt hatten. Ab 1956 wurden meist

katholische, kinderreiche Heimatvertriebene angesiedelt

und der Ort in Waldram umbenannt. Bis heute finden sich

hier Spuren dieser einzigartigen Migrationsgeschichte. Sie

wird anschaulich und multimedial in dem neu errichteten

Erinnerungsort BADEHAUS erzählt. Eine Bürgerinitiative hat

das Gebäude vor dem Abriss gerettet und dort einen Ort der

Erinnerung, der Begegnung und des Lernens aufgebaut.

www.erinnerungsort-badehaus.de

sie nicht zuletzt durch ihr sonniges Gemüt und

ihren unermüdlichen Tatendrang abwehren konnte.

„Wär ich nicht krank geworden, gäb´s meine

Firma nicht“, sagt die hübsche Oberbayerin.

www.sauba-beinand.com

Tipp: Besonders stimmungsvoll

sind die Johanni-Floßprozessionen

in Wolfratshausen, die alle

drei Jahre stattfinden.

Das nächste Mal

am 17. Mai 2020.

20 21

Tölzer Land für Familien

Erleben Sie herrliche Ferien für die ganze Familie in der Kinderland®-Gemeinschaft Tölzer

Land! Ausgewählte Bauernhöfe und Gästehäuser haben sich mit höchster Servicequalität

und einer umfangreichen Ausstattung für Familien mit dem Qualitätssiegel Kinderland Bayern

klassifiziert. Das Tölzer Land lässt keine Kinderwünsche offen. Streicheln, füttern, pflegen:

Beim Urlaub auf dem Bauernhof erleben Kinder die Tiere hautnah. Für Kinder das Höchste,

für Eltern wunderbar entspannend. www.toelzer-land.de/kinderland-gemeinschaft

Unser Spielplatz: DIE NATUR!

2

1

34

Spaß, Bewegung, Herausforderung und Erfolgserleb-nisse: das verspricht ein Ausflug zum Hochseilgarten

Isarwinkel.

1

Die Märchen in den großen Schaukästen auf Knopfdruck

zum Leben erwecken, mit der Lokomotive die 40 Räuber

entdecken, auf Wildschweinen reiten oder mit dem

Eichhörnchen Achterbahn fahren – der Märchenwald Isartal in Wolfratshausen hält eine Vielzahl an Attrak-tionen bereit.

2

Toben, springen, erforschen: Für Kinder ist die Natur

der größte Spielplatz. Wer aus einer Wanderung eine

spannende Entdeckungsreise macht, hat die Begeiste-

rung auf seiner Seite. Nach einer Fahrt mit der Berg-

bahn hinauf auf den Blomberg warten Natur- und Wald-

erlebnisse auf große und kleine Entdecker.

3

Wasser zieht Kinder magisch an: Eine Rast am Ufer

der Isar, um sich vom Wandern oder Radeln zu erholen,

bietet nicht nur eine Erfrischung, wenn man seine müden

Füße ins kühle Nass streckt, sondern ist zugleich kreati-

ver Spielplatz mit Suchtfaktor: Wer findet den glattesten

Stein zum „Über’s Wasser-Hupfa-Lassn“ oder baut die

höchsten „Stoamanndln“?

4

KINDERLAND®-GEMEINSCHAFT IM TÖLZER LAND

Rein ins Vergnügen!

22 23

Tölzer Land für Familien

Verzaubert und versetzt in vergangene Zeiten:

DAS TÖLZER MARIONETTENTHEATER

Seit 111 Jahren ist es in Tölz beheimatet, das entzückende Puppenspiel,

das nur durch akkurate Millimeterarbeit aus der Vogelperspektive funk-

tioniert und Kinder wie Erwachsene durch liebe-vollste Inszenierungen

verzaubert. Damals haben viele Tölzer zusammengelegt, um sich ein ei-

genes Marionettentheater leisten zu können und auch heute noch steht

das Haus nicht nur bei Einheimischen hoch im Kurs. Die beiden Leiter

des Theaters – Karl-Heinz Bille, der die mehrdimensionale Kunst mittler-

weile in neunter Generation ausübt, und Albert Maly-Motta, ebenfalls

leidenschaftlicher Puppenspieler – bringen vom Brandner Kaspar bis

zu den Bremer Stadtmusikanten alles auf die Bühne, was die mehr als

1.000 Figuren hergeben. Die Marionetten sind teilweise über Genera-

tionen vererbt, teilweise aber auch selbst in der eigenen Werkstatt zum

Leben erweckt worden. Für die Macher ist jedes Stück eine besondere

Herausforderung. Vor allem die Koordination von bis zu zehn ehrenamt-

lichen Spielern hinter der Bühne erfordert besondere Konzentration.

www.marionetten-toelz.de

Seen und Berge wie aus dem Bilderbuch, sattgrüne

Almen, romantische Dörfer und Städtchen mit Ge-

schichte. Kein Wunder, dass Film- und Fernsehpro-

duktionen das Tölzer Land längst für sich ent-deckt

haben. Ob Kirk Douglas, der in dem Klassiker „Die

Wikinger“ von 1958 als Wikinger-Anführer Einar die

Gegend rund um den Walchensee unsicher mach-

te, Gabi Dohm, die am Walchensee Utta Danellas

„Liebe mit Lachfalten“ ein Gesicht gibt, Michael

„Bully“ Herbig, der hier gleich mit zwei Wickie-Filmen

große Kinoerfolge einfuhr oder Joseph Vilsmaier,

der „Die Geschichte vom Brandner Kaspar“ in der

Jachenau und in Lenggries ansiedelte – das Spek-

trum ist breit gefächert. Besonders wohl fühlen

sich zwischen Loisachtal und Isarwinkel seit jeher

auch die Krimi-Stars: Den Anfang machte Horst

Tappert alias „Derrick“, der schon in den 1970ern

in Geretsried ermittelte, während Ottfried Fischer

seit 1996 als „Bulle von Tölz“ bekannt ist. Auch

die Serie „Hubert und Staller“ über zwei mittelhelle

Dorfpolizisten, alias Christian Tramitz und Helmfried

von Lüttichau, wurde im Tölzer Land gedreht. Sie

jagten in Wolfratshausen Verbrecher fürs ARD-Vor-

abendprogramm. Nach dem Ausstieg von Helmfried

von Lüttichau heißt die Serie heute „Hubert ohne

Staller“. Die Schauplätze der beliebten Kultserie

lassen sich auf der Radtour „Mit dem Drahtesel zu

den Drehorten“ erkunden.

Besondere Tipps: Spezialführungen zu den schöns-

ten Dreh- und Tatorten des Bullen von Tölz sowie

das Arrangement „Hollywood auf Oberbayerisch“

mit zwei Übernachtungen und genügend Zeit für

weitere Erkundungen. Oder wie wär’s mit einer

Radeltour auf den Spuren von Derrick und Co. durch

Geretsried? Absoluter Hit für Kinder ist das Film-

kulissendorf FLAKE, das von Mitte April bis Mitte

Oktober am Walchensee besichtigt werden kann. In

den Sommermonaten finden hier auch wöchentliche

Führungen statt.

www.toelzer-land.de/filmland

Besuch bei Wickie und dem „Bullen“:

DAS TÖLZER LAND ALS FILMKULISSE

RODELN AM BLOMBERG

Rauf mit dem Sessellift, runter mit

dem Rodel – bei gutem Wetter ist

am Blomberg nicht nur die Som-

merrodelbahn heiß begehrt. Zu den

Vergnügungen dort gehören auch

die alpine Achterbahn „Blomberg

Blitz“, eine Trampolinanlage mit

Bungee-Trampolin, ein Verkehrs-

garten mit Mini-Karts, ein Kletter-

wald und noch einiges mehr.

www.blombergbahn.de

24 25

Tölzer Land Winter für Aktive

Sportliches Dahingleiten:

LANGLAUF – OHNE GRENZEN

260 Kilometer Loipen schlängeln sich zwischen Isar und Loisach

hindurch. Die regelmäßig gespurten Strecken laden zum sportlichen

Dahingleiten mit direktem Blick auf Benediktenwand, Heimgarten und

Herzogstand ein. Besonders beliebt und weit über das Tölzer Land

bekannt ist die klassische Reutberg Loipe, die auf 15 km vom Kloster

Reutberg durch das landschaftlich beeindruckende Ellbach-Kirchsee-

moor nach Bad Tölz und zurück führt. Als weitere Langlauf-Highlights

gelten die sportlichen Loipen in und um Lenggries sowie die 40 km

lange Jachenau-Loipe im idyllischen Sonnental. Von Leger geht es

durch die verschneite Winterlandschaft des urigen Tals bis zum Orts-

kern Jachenau, in dem traditionelle Bauernhöfe und ursprüngliche

Einkehrmöglichkeiten warten.

www.toelzer-land.de/wintererlebnis

d

Verschneites Wunderland:

WINTERPARADIES TÖLZER LAND

In der Bilderbuchidylle des Tölzer Landes, das sich vom Starnberger See bis zur Tiroler

Grenze erstreckt, fühlten sich schon Persönlichkeiten wie Franz Marc besonders wohl.

Die unverwechselbare Voralpenlandschaft mit ihren schneebedeckten Höhen, den

zahlreichen Wintersportmöglichkeiten und den romantischen Christkindlmärkten bietet

ein Wunderland der besonderen Art. Ob Alpinski, Langlauf, Rodeln oder gemütliches

Winterwandern – Besucher des Tölzer Landes können sich auf jede Menge Abwechs-

lung inmitten der weißen Pracht freuen.

Winter im Tölzer

Land

Erlebnis für Brettlbegeisterte:

SKIVERGNÜGEN AM BRAUNECK Wer Glück hat, sieht sie noch manchmal privat die Pisten ihres

Hausbergs runtersausen: die berühmten Skistars Andreas

und Martina Ertl sowie Michaela, Hilde und Annemarie Gerg,

die sich nach wie vor am Brauneck (1.556 Meter) pudelwohl

fühlen. Auf den Pisten zwischen Lenggries und Wegscheid

schlägt das Herz eines Brettlbegeisterten im Tölzer Land

höher. Ob sonnige Talfahrt oder anspruchsvolle Abfahrtstour

auf einer Weltcup-Piste – am Brauneck findet jeder seine

Lieblingsroute. Und auch die kleinsten Skihaserl kommen nicht

zu kurz: Familienfreundliche Abfahrten und ausgezeichnete

Skischulen machen den Einstieg ins Wintervergnügen sprich-

wörtlich kinderleicht. Übrigens: Besonderes Schmankerl auf

den Skipisten am Brauneck sind die zahlreichen urigen Hütten

und das Panoramarestaurant, die zur Einkehr laden. Wer das

Außergewöhnliche sucht, der wartet mit der Abfahrt, bis es

dunkel wird, und jagt bei einer Nachtskifahrt den Streidlhang

hinunter (Freitag und Samstag zwischen 19 und 22 Uhr).

www.brauneck-bergbahn.de

Am Brauneck findet man nicht nur traumhafte Pisten, sondern auch urige Hütten für den Einkehrschwung.

© Hubert Walther

26 27

Abseits der Pisten: DIE BESTEN TIPPS! Unberührter Pulverschnee, kristallklare Bergluft und nichts

als Stille – innehalten und die Natur auf sich wirken lassen.

Ob auf einer Schneeschuhwanderung oder einer Skitour –

fernab der präparierten Pisten erleben Besucher die

atemberaubenden Naturschönheiten des Tölzer Landes.

…für Schneeschuhwanderer: Besonders

reizvoll ist die Tour vom Sylvensteinsee ins

Schronbachtal. Die meiste Zeit wandern die

Entdecker durch das weiße Flockenmeer am

Bach entlang, der mit seinen Gumpen und klei-

nen Wasserfällen bei jedem Schritt eine neue

Überraschung bereithält.

…für Wanderer: Der Panorama-Weg am

Brauneck führt von der Bergstation bis zur

Tölzer Hütte. Wer mag, wandert von dort aus

weiter über die Quenger- und die Strasseralm

bis zur Stie-Alm hinauf. Für Hin- und Rückweg

sollten Ausflügler etwa eineinhalb Stunden

Gehzeit einplanen.

…für Abenteuerlustige: Nicht auf Skiern,

sondern auf Schienen geht es mit dem Blom-

berg-Blitz den Berg hinunter. Auf der 500 Me-

ter Alpen-Achterbahn am Fuße des Blombergs

sausen die Bobs mit einer Geschwindigkeit von

bis zu 40 Stundenkilometern den Hang hinab.

Sechs Steilkurven, drei Wellen und diverse

Jumps sorgen für eine abenteuerliche Talfahrt.

www.blombergbahn.de

…für die ganze Familie: Schlittenspaß ganz

ohne Mühen und „Bergauf-Geschnauf‘“ bietet

der neue Rodel-Schlepplift in Fußnähe zur Tal-

station der Brauneck-Bergbahn in Lenggries.

Der spezielle Schlitten, der zum Sicherheits-

rodel umgebaut wurde, kann vor Ort gemietet

werden und muss einfach in die Ankervorrich-

tung des Liftbügels eingehakt werden – schon

geht‘s los mit dem Rodelvergnügen!

d

ALLE JAHRE WIEDER Auf historischen Hornschlitten über

die Naturschanze: Das Schnablerrennen

in Gaißach ist ein Spektakel, das jedes

Jahr tausende Zuschauer begeistert.

www.schnabler.de

Besinnliche Vorweihnachtszeit:

DIE CHRISTKINDL-MÄRKTE

Der Duft von Lebkuchen und Glühwein

steigt in die Nase, und sanfte

Musik dringt durch die Straßen:

Es ist Christkindlzeit im Tölzer Land.

Gleich zu Beginn öffnen zahlreiche

Traditionsmärkte ihre Pforten und

locken Besucher zum besinnlichen

Beisammensein. Zu den beliebtesten

zählen die Märkte in Bad Tölz und

Benediktbeuern. www.bad-toelz.de, www.benediktbeuern.de.

Weitere Märkte finden Sie auf www.toelzer-land.de

Tölzer Land Winter für Aktive

Ohne gekünsteltes Animationsprogramm, dafür aber inmitten

einer intakten Winterwelt die Seele baumeln lassen: Beson-

ders bei Familien steht Urlaub auf dem Bauernhof hoch im

Kurs. Fernab von Wintersport und Pistenzauber kehrt man

beim Kühe melken und Hühner füttern zur kraftspendenden

Ursprünglichkeit zurück. Im Tölzer Land haben sich viele Höfe

zudem längst spezialisiert: Hier geben Kräuterpädagoginnen

ihre Geheimnisse preis und Vitalbäuerinnen bringen müde

Städter wieder auf die Beine. Selbstverständlich werden die

Höfe natürlich bewirtschaftet. Was auf den Tisch kommt,

ist entweder selbst gemacht oder stammt aus der Region.

Zusätzlich werden von den Kräuterpartnern im Tölzer Land

diverse Workshops angeboten. Wie wäre es zum Beispiel

mit einem Kräuterkosmetikkurs in Wolfratshausen, bei dem

aus verschiedenen Kräutern pflegende Mitbringsel gezaubert

werden? Oder doch lieber auf dem Glaswinklerhof winterliche

Stunden mit Apfellikör und Hagebuttenbusserl verbringen?

Raus aus dem Alltag:

WO FERIEN AUF DEM BAUERNHOF ZUM ERLEBNIS WERDEN

Tipp: Beobachten Sie majestätische Hirsche

bei einer Wildfütterung in Lenggries,

z.B. beim Forsthaus in Vorderriß oder

besuchen Sie den Hüttenwirt der

Reiseralm bei der nachmittäglichen

Fütterung seiner Hirsche.

Gesunde Leckerei: Gerade zur Weihnachtszeit kommen süße Kräuterplätzchen als Mitbringsel bei Familie und Freunden hervorragend an.

d

28 29

Tölzer Land für besondere Anlässe

Tagen und

Feiern

Der schönste Tag im Leben soll etwas ganz Besonde-

res werden. Wir im Tölzer Land ziehen alle Register,

damit Ihre Hochzeit für Sie und Ihre Gäste zum unver-

gesslichen Erlebnis wird: Traumhafte Kulisse, einzig-

artige Stimmung, individuelle Note – nichts bleibt dem

Zufall überlassen. Romantisch, kreativ oder traditionell:

Wählen Sie aus einer Vielzahl einzigartiger Locations,

nutzen Sie die Erfahrung und Kompetenz unserer

Spezialisten und lassen Sie sich Ihre Wünsche von den

Augen ablesen. Dass wir außer Hochzeiten natürlich

gerne auch Jubiläums-, Geburtstags- oder Firmenfeste

ausrichten, ist kein Geheimnis.

28

Historische Eleganz, romantische Idylle, stylische Moderne oder traditionelle Gemütlichkeit: Für Feste, Feiern und Tagungen stehen im Tölzer Land die schönsten Locations zur Verfügung.

Angenehm arbeiten: Helle Räume, moderne Technik und umfassender Service in unseren Tagungshotels und -locations schaffen für Seminare und Tagungen eine Atmosphäre, die die Kreativität beflügelt.www.toelzer-land.de

30 31

ALLES KÄSE Würzige Angebote aus dem Tölzer Land

Bergkäse, Weichkäse, Kräuterkäse, Ziegen-

käse…– das Angebot im Tölzer Land sprengt

alle Käsevorstellungen. Vom Bauern, der

seine liebevoll hergestellten Milchprodukte

ab Hof verkauft, über den Tölzer Kasladen,

in dem rund 200 internationale Speziali-

täten angeboten werden und das Einkaufen

zum Genuss-Erlebnis wird: Das Tölzer Land

ist einfach auf den Käse gekommen. Dabei

legen die regionalen Hersteller größten

Wert auf tiergerechte Haltung, chemiefreie

Herstellung und klassisches Handwerk.

Im Tölzer Land bieten viele Bauern und

Landwirte ihre frischen, regionalen Produkte

direkt am Hof oder in eigenen Läden an.

www.toelzer-land.de/regionale-produkte www.toelzer-kasladen.de

31

TÖLZER BINDERBRÄU

Bad Tölz, einst ein Ort, in dem es im 18./19. Jahr-

hundert mit 22 Brauereien oft nach Trebern roch!

Rösser, die schnaufend die Bierfuhrwerke durch

die Marktstraße zogen, Flöße, die am Isarufer, be-

laden mit Bierfässern, auf die Fahrt nach München

warteten. Ein idyllisches Bild aus vergangener Zeit.

Um diese Tradition wieder zu beleben und Gästen

aus nah und fern ein bayerisches Wirtshaus zu

bieten, haben Andreas Binder, einst Leiter des

Tölzer Stadtmuseums, und seine Frau Monika ihr

Konzept mit Erfolg umgesetzt. Die Tölzer Brau- &

Volkskunsthaus GmbH verbindet drei Komponenten

unter einem Dach, nämlich das Tölzer Binderbräu,

eine Brauerei, eingebunden im Wirtshaus, und ein

Museum (befindet sich derzeit im Aufbau), welches

sich auf zwei Etagen mit der 6.000-jährigen Ge-

schichte des Bieres sowie mit Volkskunst, Hand-

werk und Brauchtum in den Alpenregionen ausei-

nandersetzt. Das Wirtshaus mit seinem musealen

Ambiente und regionaler, bayerischer Küche hat

sich schnell einen guten Namen gemacht. Gebraut

werden Helles, Dunkles und Weißbier sowie saiso-

nale Bierspezialitäten in einem kupfernen Sudhaus

mitten im Wirtshaus. Es werden Brauereiführun-

gen und Bierverkostungen angeboten.

Das Wirtshaus verfügt über sechs Räume mit 190

sowie einen Biergarten mit 150 Sitzplätzen.

www.toelzer-binderbraeu.de

Tölzer Land für Feinschmecker

RegionalerGenussDER HIRSCHKUSS EIN KRÄUTER-

LIKÖR UND SEINE ERFOLGSGESCHICHTE

Rund 40 verschiedene Kräuter sind im Hirschkuss –

von Enzian über Melisse und Anis über Kümmel bis

hin zu Wachholder und Ingwer. Das Rezept für den

Kräuterlikör stammt von der Großtante. Sie hat es

Petra Waldherr-Merk verraten, die sich umgehend

in die Produktion stürzte. Das kleine Lenggrieser

Familienunternehmen wurde schnell erfolgreich –

und musste sich schon bald in einem Rechtsstreit

gegen einen Giganten der Branche behaupten.

Der zog sich über drei Jahre. Seit 2009 aber dürfen

sich die Hirsche auf dem Etikett ungeniert küssen.

Jede Flasche Hirschkuss wird übrigens von Hand

abgefüllt. In Bayern ist der Kräuterlikör mit seinen

38 Prozent Alkoholgehalt längst Kultgetränk und

sichert sich auch außerhalb des Freistaats allmäh-

lich seinen Platz im Sortiment. www.hirschkuss.de

32 33

K a r w e n d e l g e b i r g e

34 35Hirschkuss – Genussmanufaktur │ Tölzer Straße 12, 83674 Gaißach, direkt an der B13, Ausfahrt Gaißach

Öff nungszeiten: Montag bis Samstag von 10.00 bis 18.00 Uhr │ Tel.: 08041 / 79 50 550

Wer nichtgenießt wird ungenießbar

Ausgefallene Geschenkideen aus der „Hirschkuss - Genuss Manufaktur“ GAISSACH

Für alle, die das Spezielle suchen, das Außergewöhnli-che, das Genussvolle. Direkt an der B13 gelegen ist die Genuss - Manufaktur von Petra Waldherr - Merk die erste Adresse für liebevolle, charmante Geschenke und Delika-tessen für jeden Geldbeutel.

Zum neuen Liebling vieler „Hirschkussfans“ hat sich der „Ingwerl“ entwickelt. Hier triff t in einer außergewöhnlichen Familien - Rezeptur die belebende Schärfe des Ingwers auf das vollmundige Aroma reifer Orangen und wird, wie alle Hirschkuss - Produkte, in Handarbeit vollendet. Dazu fi nden sich handverlesene Dauerbrenner wie der original Kräuterlikör „Hirschkuss“, das „Birndl“, der „Kernlos“ oder der „Vogelgezwitscher“, die das ganze Spektrum an Geschmacksvorlieben abdecken.

Exklusiv im Winter verwöhnen der „Heißmacher“, ein heißer Cocktail auf Hirschkussbasis, verschiedene

Punschsorten oder „himmlische Hirschkuss-lebkuchen“ und edle Trüff elpralinen den Gaumen.

Viele in Eigenregie hergestellte Produkte wie ein spezielles Räucherset, den „Alpenkoks“, das Buch „Frau Hirsch-kuss und ihre Männer“ und das „sinnliche“ Angebot runden das Sortiment ab: Vom guten Buch, über warme kuschlige Decken, bis hin zu duftenden Badezusätzen.

Und dann gibt es noch eine spezielle Köstlichkeit im Sortiment: Die Hirschkuss-Schokolade mit Edel - Voll-milch - Trüff el. Eine unwiderstehliche Köstlichkeit, die den Genießer ohne Umwege in den siebten Schokoladenhim-mel katapultiert. Liebhaber dieser edlen Off enbarung soll-ten die Schokotrüff el nur ganz langsam und genussvoll auf der Zunge zergehen lassen. Logisch, dass die Hirsch-kuss - Schokolade, handgeschöpft und wie alle Hirsch-kuss Produkte mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt wird.

Schöne Dinge mit viel Liebe ausgesucht und dekoriert.

Toelzer-Land-Magazin_Inserat-GM_200x270_2018CC.indd 1 05.12.18 08:20

LUST AUF MEHR?

In dieser Broschüre haben wir Ihnen die schönsten Seiten und

die Vielfalt der Möglichkeiten im Tölzer Land vorgestellt. Natür-

lich ist das längst nicht alles, was unsere wunderbare Region

zu bieten hat. Wenn Sie mehr erfahren, bestimmte Orte näher

kennenlernen oder sich Ihren Gastgeber aussuchen möchten,

finden Sie alle Informationen online unter

www.toelzer-land.de.

WORAN SIE SICH ORIENTIEREN KÖNNEN

Deutschland

Bayern

München

Salzburg

Innsbruck

TölzerLand

Frankreich

Schweiz

Österreich

Slowenien

Kroatien

Italien

Niederlande

BelgienTschechischeRepublik

Liechtenstein

Königs-dorf

Kochelsee Walchensee

BAD

LenggriesSchlehdorf

Kochel

Isar

Isar

Augsbur

Garm

isch P. / Innsbruck

g/Stuttgart

A95

A8

Flughafen

Salzburg

StarnbergMÜNCHEN

Holzkirchen

Tutzing

Seeshaupt

BadHeilbrunn

Bichl

Dietramszell

Egling

Eurasburg

Gaißach

Greiling

Wolfratshausen

Penzberg

Sindelsdorf

Star

nber

ger S

eeTÖLZ

S

Münsing

Sylvensteinstausee

B13

DB

B13

B472

B11

Sachsen-kam

Reichers-beuern

Gerets-ried

Wackers-berg

S7

Loisach

BOB

Benediktbeuern

Jachenau

Icking

Walchen-10 km see

Murnau

a. See

Herausgeber: Tölzer Land Tourismus · Landratsamt Bad Tölz-Wolfratshausen · Prof.-Max-Lange-Platz 1 · D-83646 Bad Tölz

Konzeption & Gestaltung: acm Werbeagentur GmbH · Welfenstraße 22/Haus C · 81541 München · www.acm.de

Bildmaterial: S. 1, 2-3: Leonie Lorenz · S. 4: Hansi Heckmair · S.5: Blasius Heiß (oben), Sabine Fein/Kunz PR (unten) · S.6: Leonie Lorenz (oben, unten rechts), Hubert Walter (unten links) · S.7: Adobe Stock/lichtmeister (oben), Tourist- Information Bad Tölz (mitte), Montevia (unten) · S.8: Bildverlag Bahnmüller · S.9: Veronika Obermüller (links), Sabine Gerg (rechts) · S.10: Leonie Lorenz · S.11: Johanna Kirschenhofer (links oben), Gästeinformation Bad Heilbrunn (links unten), Leonie Lorenz (rechts) · S.12: Hansi Heckmair · S.13: Kristall Trimini · S.14: Peter von Felbert (oben), Shutterstock/ footageclips (unten) · S.15: Tourist-Information Bad Tölz (oben, unten), www.gesundes-bayern.de (mitte) · S.16: Tourist- Information Bad Tölz (oben), Tourist-Information Bad Tölz (unten) · S.17: Trachten Informationszentrum, Bezirk Oberbayern – Daniel Breidt (oben), Kunz PR (unten) · S.18: Stadt Wolfratshausen (oben), Adrian Greiter (mitte), Erinnerungsort BADE-HAUS: Justine Bittner (unten) · S.19: Franz Marc Museum: Doris Leuschner (oben), Mathias Leidgschwendner (unten) · S.20: Leonie Lorenz · S.21: Tourismus Lengries - Adrian Greiter (oben), Hahn Littlefair communication(mitte), Leonie Lorenz (unten) · S.22: Hansi Heckmair · S.23: Kunz PR (oben), Leonie Lorenz (unten) · S.24: Hubert Walter · S.25: Peter von Felbert (oben), Hubert Walther (unten) · S.26: Peter von Felbert (oben), Johanna Kirschenhofer (unten) · S.27: Tourist-Information Bad Tölz (oben), Archiv des Gaißacher Schnabler- und Schlittenvereins e.V. (unten) · S.28: acm Werbe-agentur GmbH · S.29: Zentrum für Umwelt und Kultur Benediktbeuren, Arabella Brauneck Hotel, Gästeinformation Bad Heilbrunn, Tourist Information Bad Tölz, Arabella Brauneck Hotel (von oben nach unten) · S.30: Thomas Schröder (oben), Peter von Felbert (unten) · S.31: Tölzer Binderbräu (oben), Leonie Lorenz (unten)

Kontakt: Tölzer Land Tourismus

info@toelzer-land.deTelefon: +49 (0) 8041-505-206

Auflage: 5.000/Juni 2019

36

Tölzer BinderbräuBrauerei · Museum · WirtshausBrauerei · Museum · Wirtshaus

83646 Bad Tölz · Ludwigstr.12Öffnungszeiten: Mi – So 10 – 23 Uhr · Tel.: 0 80 41- 26 09

www.toelzer-binderbraeu.de

Brauereiführungenauf Anfrage; ca. 30 min.max. 20 Personen

Verkostung Probier-Trio

BayerischeWirtshauskultur

in unserer Schwemme,der Gambrinus-Stube,im Flößersalettl und im

Thomas-Mann-Salon

Zum Mitnehmen• Binders Bierlikör

0,2 l in Steingutflasche • Tölzer Binderbräu

Hell 0,33 l im Sixpack

Frische alpen-ländische Küchezu unseren brau-frischen TölzerBier-Spezialitäten!