Zigarren & Whisky - topcc.ch · 44 Partagás Serie D No. 6 Bolivar Royal Coronas Montecristo Open...

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Zigarren & Whisky Gültig ab KW 50/2018 / 68 Partagás Serie D No. 4 Produktionsland: Kuba Stärke: stark Aroma: süss Format: Robusto Ringmass: 50 mm Durchmesser: 20 mm Länge: 124 mm Marktpreis Fr. 395.00 Kiste à 25 Longfiller 290 45 Romeo y Julieta Mille Fleurs Produktionsland: Kuba Stärke: miel Aroma: erdig, Leder Format: Petit Corona Ringmass: 42 mm Durchmesser: 17 mm Länge: 129 mm Marktpreis Fr. 170.00 Kiste à 25 Longfiller 125 80

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Zigarren & Whisky

Gültig ab KW 50/2018 / 68

Partagás Serie D No. 4Produktionsland: Kuba

Stärke: starkAroma: süss

Format: RobustoRingmass: 50 mmDurchmesser: 20 mmLänge: 124 mm

Marktpreis Fr. 395.00

Kiste à 25 Longfiller

29045

Romeo y Julieta Mille FleursProduktionsland: Kuba

Stärke: mittelAroma: erdig, Leder

Format: Petit CoronaRingmass: 42 mmDurchmesser: 17 mmLänge: 129 mm

Marktpreis Fr. 170.00

Kiste à 25 Longfiller

12580

2

Produktionsland: Kuba

Stärke: mittelAroma: cremig, Caramel

Format: Conchas No. 2Ringmass: 50 mmDurchmesser: 20 mmLänge: 115 mm

Marktpreis Fr. 100.00

Kiste à 25 Mediumfiller

7407

Produktionsland: Kuba

Stärke: starkAroma: süss

Format: RobustoRingmass: 50 mmDurchmesser: 20 mmLänge: 124 mm

Marktpreis Fr. 154.00

Kiste à 10 Longfiller

11407

Produktionsland: Kuba

Stärke: mittelAroma: Pfeffer, holzig

Format: NacionalesRingmass: 40 mmDurchmesser: 16 mmLänge: 140 mm

Marktpreis Fr. 75.00

Kiste à 25 Mediumfiller

5555

Quintero Brevas Montecristo Edmundo

Produktionsland: Kuba

Stärke: kräftigAroma: sehr ausgewogen nach Kakao

Format: LongfillerRingmass: 52 mmDurchmesser: 20,6 mmLänge: 135 mm

Marktpreis Fr. 440.00

Kiste à 25 Stück

32375

Quintero FavoritosPartagás Serie D No. 4

3

Produktionsland: Kuba

Stärke: kräftigAroma: Zedernholzaroma

Format: RobustoRingmass: 50 mmDurchmesser: 19,8 mmLänge: 124 mm

Marktpreis Fr. 53.50

Packung à 3 Stück

3996

Produktionsland: Kuba

Stärke: mittelAroma: Espresso, Mischkaffee

Format: ClubRingmass: 24 mmDurchmesser: 9,5 mmLänge: 95 mm

Marktpreis Fr. 85.00

Packung à 5 x 20 Cigarillos

6296

Produktionsland: Kuba

Stärke: mildAroma: mild, süssliche Holznoten

Format: RobustoRingmass: 50 mmDurchmesser: 19,8 mmLänge: 124 mm

Marktpreis Fr. 310.00

Kiste à 20 Stück

22814

Romeo y Julieta Club Cigarillos

Montecristo Open Master

Partagás Serie D No. 4

Partagas Petit Coronas Especial

Produktionsland: Kuba

Stärke: kräftigAroma: Pfeffer, Holz, Erde, Leder

Format: EminenteRingmass: 42 mmDurchmesser: 16,7 mmLänge: 132 mm

Marktpreis Fr. 168.00

Kiste à 25 Stück

12563

44

PartagásSerie D No. 6 Bolivar Royal Coronas Montecristo

Open EagleMontecristo

Petit Edmundo

Produktionsland: Kuba

Stärke: starkAroma: waldige Noten, würzig

Format: D No. 6Ringmass: 50 mmDurchmesser: 20 mmLänge: 90 mm

Marktpreis Fr. 53.50

Etui à 5 Longfiller

3959

Produktionsland: Kuba

Stärke: starkAroma: cremig, Vanille, Caramel, Leder

Format: RobustoRingmass: 50 mmDurchmesser: 20 mmLänge: 124 mm

Marktpreis Fr. 335.00

Kiste à 25 Longfiller

24629

Produktionsland: Kuba

Stärke: mittelAroma: eher mild, zuweilen süsslich

Format: GenialeRingmass: 54 mmDurchmesser: 21,4 mmLänge: 150 mm

Marktpreis Fr. 69.50

Etui à 3 Longfiller

5128

Produktionsland: Kuba

Stärke: mittel-kräftig Aroma: getrocknete Früchte, ausgewogen

Format: Petit EdmundoRingmass: 52 mmDurchmesser: 20,6 mmLänge: 110 mm

Marktpreis Fr. 153.00

Kiste à 10 Stück

11475

5

H. Upmann Magnum 50 SLBCohiba Siglo VICohiba

Club Cigarillos

Produktionsland: Kuba

Stärke: mittelAroma: dezent grasig und röstaromatisch

Format: ClubRingmass: 24 mmDurchmesser: 9,5 mmLänge: 95 mm

Marktpreis Fr. 128.00

Packung à 5 x 20 Cigarillos

9450

Produktionsland: Kuba

Stärke: kräftigAroma: leicht süsslich, ledrig

Format: CanonazoRingmass: 52 mmDurchmesser: 20,6 mmLänge: 150 mm

Marktpreis Fr. 126.00

Packung à 3 Stück

9333

Produktionsland: Kuba

Stärke: mittelAroma: voll, Kaffeebohnen

Format: Magnum 50Ringmass: 50 mmDurchmesser: 19,8 mmLänge: 160 mm

Marktpreis Fr. 196.00

Kiste à 10 Stück

14504

Partagas Serie Club

Produktionsland: Kuba

Stärke: kräftigAroma: erdig, Pfeffer

Format: ClubRingmass: 22 mmDurchmesser: 8,7 mmLänge: 96 mm

Marktpreis Fr. 103.00

Schrumpf à 5 x 20 Stück

7600

Produktionsland: Costa Rica

Stärke: mildAroma: mild, edel

Format: CoronaRingmass: 44 mmDurchmesser: 17,46 mmLänge: 152 mm

Marktpreis Fr. 55.00

Kiste à 5 Stück

4000

Produktionsland: Costa Rica

Stärke: mildAroma: mild, edel

Format: RobustoRingmass: 50 mmDurchmesser: 19,84 mmLänge: 127 mm

Marktpreis Fr. 56.00

Kiste à 5 Stück

4160

Produktionsland: Costa Rica

Stärke: mildAroma: feinwürzig

Format: PiccoloRingmass: 44 mmDurchmesser: 17,46 mmLänge: 76 mm

Marktpreis Fr. 45.00

Box à 10 Stück

4090

Brun del Ré Premium Corona

Brun del Ré Premium Robusto

Brun del Ré Piccolo Smooth

6

Produktionsland: Dom. Republik

Stärke: mittelAroma: aromatisch mit holzigen Aromen

Format: CoronaRingmass: 43 mmDurchmesser: 17,1 mmLänge: 138 mm

Marktpreis Fr. 25.00

Etui à 10 Mediumfiller

1851

Produktionsland: Costa Rica

Stärke: mittelAroma: erdig, würzig

Format: Culebra GrandeRingmass: 44 mmDurchmesser: 17,5 mmLänge: 177 mm

Marktpreis Fr. 49.90

Etui à 6 Longfiller

3990

Produktionsland: Dom. Republik

Stärke: mildAroma: mild

Format: ToroRingmass: 54 mmDurchmesser: 21,43 mmLänge: 152 mm

Marktpreis Fr. 19.90

Packung à 5 Stück

1475

Produktionsland: Costa Rica

Stärke: mildAroma: Süssholz, Schwarztee und fruchtige Noten

Format: SupremoRingmass: 60 mmDurchmesser: 23,8 mmLänge: 152 mm

Marktpreis Fr. 115.00

Packung à 10 Longfiller

9200

1291 Medium CoronaBrun del Ré Culebra Prize Fighter Toro

7

Brun del Ré Premium Supremo

8

Lagavulin Distiller’s Edition Islay Single Malt

43 %7 dl

Oban Little Bay Single Malt

43%7 dl

MortlachSpeyside Single Malt

Rare Old43,4%

5 dl

LagavulinIslay Single Malt

16 Jahre43%7 dl

Lagavulin, was soviel wie «Talsenke mit Mühle» bedeutet, füllt einen heraus-ragenden 16-jährigen Whisky aus einer Mischung aus Bourbon und Sherry Fässern ab.

Der typische Inselcharakter von Lagavulin lässt sich beschreiben mit Noten von Rauchtee (Lapsang Suchong), Speck und Salz.

Flasche

4999

Die Distiller’s Edition von Lagavulin gehört zu den wenigen offiziellen Abfüllungen, die Lagavulin herausbringt.

Hier werden die kraftvollen, rauchigen Single Malts von Lagavulin zum Schluss noch in einem Pedro Ximenez Fass aus-gebaut.

Dieser extrem süsse Sherry gibt dem Laga-vulin eine unnachahmliche Note durch die Verbindung seiner kraftvollen Torfwürze und der rosinenartigen Süsse des PX Sherry Fasses.

Flasche

7199

Von einer kleinen Gruppe meisterhafter Handwerker wird Oban in laternenför-migen Kupferbrennblasen destilliert.

Die Lage der Destillerie in einer kleinen Bucht am Rande der West-Highlands, nicht weit entfernt von den Inseln der Inneren Hebriden, das milde Seeklima, das Heidekraut und der Torf im Hinter-grund spiegeln sich perfekt im Ge -schmacksbild dieses Whiskys wider.

«Oban» ist nach der Heimatstadt der Destillerie benannt und ist das gälische Wort für «Little Bay» (kleine Bucht).

Flasche

4995

Mortlach ist ein Whisky, der früher eher selten als Single Malt anzutreffen war. Der Grossteil wurde für Blended Whiskies eingesetzt.

Mortlach ist zum Beispiel ein wichtiger Bestandteil des bekannten Johnnie Walker Blends.

Der Whisky gilt als eher schwer und körperreich, was bei den anderen Whiskies der Speyside eher untypisch ist.

Der Rare Old wurde hauptsächlich in First Fill Bourbon Fässern ausgebaut.

Flasche

5499

9

The Balvenie Port Wood Single Malt

21 Jahre40%7 dl

The Macallan 1824 Sienna

Highland Single Malt43%7 dl

Highland Park Single Malt

18 Jahre43%7 dl

Glenfiddich Gran Reserva Single Malt

21 Jahre40%7 dl

Macallan («Sohn des Allan») ist keine kleine Destillerie, sondern gehört zu den fünf grössten Destillerien nach Kapazität in Schottland.

Durch das hohe Ansehen der Marke Macallan ist die Nachfrage jedoch sehr hoch und daher wurden die Abfüllungen ohne Altersangabe eingeführt, um mit der Produktion nachkommen zu können.

Der Sienna ist der wohl beliebteste unter der neuen Serie mit ausschliesslich Sherry Fass Ausbau und einem sehr gut gelun-genen Whisky.

Flasche

8900

Balvenie kann damit werben, im Gegen-satz zu den meisten Destillerien, alles selber herzustellen.

Sie bauen ihre eigene Gerste an (wobei nur ein kleiner Teil des Bedarfs damit gedeckt werden kann), es gibt selbst produziertes Malz, einen Kupferschmied und eine eigene Abfüllanlage.

Bei dem vorliegenden 21-jährigen Brand wurde der Whisky in der Endphase der Reifung in Portfässern verfeinert.

Flasche

13900

Glenfiddich ist nach wie vor der meistver-kaufte Single Malt der Welt.

Dazu war er der erste, welcher 1963 da-mit angefangen hat einen Single Malt kommerziell zu verkaufen, nachdem bis dahin ausschliesslich Scotch Blends auf dem Markt erhältlich waren.

Die Kapazität der Destillerie beträgt 14 Millionen Liter, was sie auch zu den gröss-ten Produzenten aufsteigen lässt, momen-tan noch hinter dem Giganten Macallan.

Der 21 Jahre alte Single Malt zeichnet sich aus mit einem eleganten Aromenstrauss von Bratapfel, Edelhölzern, Zimt und Orangenschale sowie tropischer Früchte durch das Rum Finish.

Flasche

12900

Highland Park ist die nördlichste Destille-rie Schottlands auf der Insel Orkney und gehört zu einer Handvoll traditioneller Brennereien, welche immer noch ihr eige-nes Malz herstellen. Der Ausbau erfolgt hauptsächlich in Sherry Fässern.

Jim Murray, einer der einflussreichsten Whisky Kritiker weltweit, gibt Highland Park 18 Jahre 92 von 100 Punkten, was die hohe Qualität unterstreicht.

Der Whisky besitzt eine charakteristische rauchige Note, wobei sein Geschmack häufig mit Heidekraut und Honig in Ver-bindung gebracht wird.

Flasche

11900

10

Kavalan Podium Single Malt

46%7 dl

Kavalan Solist Single Malt Sherry Cask

57,8%7 dl

Glendronach AllardiceHighland Single Malt

18 Jahre46%7 dl

Glendronach Parliament Highland Single Malt

21 Jahre48%7 dl

Kavalan ist innerhalb kürzester Zeit zu einem beliebten Whisky geworden.

Der Solist Sherry Oak reift in einem ausge-wählten spanischen first fill Oloroso Sherry Fass und wird in Fassstärke abgefüllt.

Die hohe Qualität und der reife Geschmack sind auch auf die klimatischen Bedingun-gen zurückzuführen. Das tropische Klima lässt den Whisky schneller reifen als in Schottland.

Der Sherry Oak ist am besten zu ver-gleichen mit einem vornehm gereiften 12- bis 15-jährigen Speyside Whisky der gehobenen Klasse.

Flasche

10900

Ein weiterer Geniestreich der Taiwanesen ist die Podium Abfüllung.

Hier wurden brandneue Fässer, soge-nannte «virgin casks», verwendet sowie einige verschiedene Refill Fässer. Die Komplexität ist sicherlich höher als bei anderen Abfüllungen.

Wie gewohnt wird hier auf die Kaltfiltrie-rung verzichtet, damit das grösstmögliche Aromenspektrum erhalten bleibt.

Das Geschmacksbild zeigt Vanille, Kokos-nuss und neben der floralen Note auch etwas würzigen Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Whisky – wie alle Kavalans – viel reifer als das Alter des Destillats vermuten lassen würde.

Flasche

6900

Wieder ein Whisky von Glendronach. Seinen Namen hat er von der Ansamm-lung (engl. «Parliament») von über 200 Krähen, welche in den Bäumen nahe der Destillerie leben.

Neben den Oloroso Fässern werden hier auch Pedro Ximenez Fässer eingesetzt, um dem Whisky eine noch stärkere «Süsse» und Komplexität zu verleihen.

Am Gaumen schmeckt man Orangeade, Muskat, Zimt, Zwetschgen und Bitter-schokolade.

Eine attraktive Preis-Leistung für einen 21-jährigen Whisky.

Flasche

10900

Der Gründer dieser Destillerie, James Allardice, durfte diesem herrlichen Whisky seinen Namen leihen.

Die natürliche Arbeit dieser Brennerei wird zum Ausdruck gebracht durch die unfiltrierte und ungefärbte Abfüllung. Bis 1996 wurde sogar noch eigenes Malz produziert.

Charakteristisch ist der hohe Anteil an hochwertigen Sherry Fässern, welche dem Whisky eine tiefe Farbe verleihen.

In der Nase sind Aromen von Rosinen, Nu-gat und Tabak erkennbar. Der Gaumen ist cremig mit einem langen Nachhall.

Flasche

8900

11

Bunnahabhain Islay Single Malt

12 Jahre46,3%

7 dl

Benromach Speyside Single Malt

10 Jahre43%7 dl

Tamdhu Single Malt

12 Jahre43%7 dl

Laphroaig Single Malt

10 Jahre40%7 dl

Tamdhu ist eine wichtige Komponente in dem berühmten Scotch Blend Famous Grouse.

Single Malt Abfüllungen waren in der Vergangenheit eher spärlich. Mit dem neuen Besitzer der Destillerie Ian McLeod Distillers, die z.B. den Smokehead Whisky herausgeben und Glengoyne besitzen, könnte sich das ändern.

Den Start machte jedenfalls eine Premium Version mit einem Alter von 10 Jahren, dieausschliesslich in hochwertigen Sherry Fässern verbracht wurden. Seit Herbst 2018 ist auch der 12 Jahre alte Whisky auf dem Markt.

Flasche

5999

Benromach ist die kleinste Destillerie an der Spey side und ihr, seit 1992, neuer Eigentümer Gordon and MacPhail kon-zentriert die gesamte Produktion auf die Abfüllung von Single Malt.

Die Geschichte dieser kleinen Brennerei ist von Glück gezeichnet, denn 1983 wurde sie geschlossen und durch grosse Anstrengungen der aktuellen Besitzer 1998 erfolgreich wieder eröffnet.

Die Qualität des Whiskys ist sehr gut und wird in Zukunft noch besser werden, da der Qualitäts anspruch des unabhängigen Abfüllers Gordon and MacPhail hoch ist.

Flasche

4999

Der 12-jährige Bunnahabhain zeigt sich mit einem neuen Aussehen und neuem Geschmack: Un-chill filtered bei 46,3 % Alkohol und Natural Color (mit natürlicher Farbe), was die Premium Qualität und Tradition der Marke bezeugt.

Durch nicht kalte Filtrierung der Whiskies kann die volle Tiefe der Düfte, Aromen und seines Charakters garantiert werden.Die Nase bietet ein frisches und aromati-sches Bouquet mit einem feinen Hauch von Rauch.

Der Geschmack beginnt mit einem leicht fruchtigen und nussigen Anklang, welcher zu einer spektaku lären malzigen Süsse führt. Der Abgang ist anhaltend, reichhaltig und vollmundig.

Flasche

5900

Für manche der Archetypus eines Whiskys von Islay.

Bekannt ist Laphroaig durch seinen kraft-voll rauchigen und ausgeprägten Jod- und Seetanggeschmack.

Immer noch der einzige Hoflieferant des britischen Königshauses unter den Single Malts.

Einer der kräftigsten Malts Schottlands.

Flasche

3499

12

Glenfarclas Highland Single Malt

25 Jahre43%7 dl

GlenfarclasHighland Single Malt

21 Jahre43%7 dl

The Dalmore Single Malt

12 Jahre40%7 dl

AuchentoshanThree Wood Single Malt

40%7 dl

Die hohen Lagerbestände dieser Destille-rie ermöglichen es ältere Jahrgänge des Whiskys anbieten zu können.

Dazu kommt, dass fast ausschliesslich die heutzutage teuersten Fässer, Sherry (Olo-roso), eingesetzt werden.

Der 21-jährige Glenfarclas ist ein ausge-wogener, feiner Malt mit leichtem Rauch, Noten von Orangenzeste, Sherry, Nugat und Rosinen.

Flasche

6999

Glenfarclas ist gälisch und bedeutet über-setzt das Tal des grünen Grases.

Diese Destillerie wurde bereits 1836 gegründet und im Jahre 1865 von den heutigen Eigentümern, der Familie Grant, für 511 Pfund gekauft.

Der 25-jährige zeigt sich komplex und vielschichtig.

Flasche

9900

Auchentoshan zählt noch zu den Low-lands, die für ihre weichen und duftigen Whiskys bekannt sind.

Sie ist zudem die einzige Destillerie, wel-che in Schottland noch dreifach destilliert.

Bei der vorliegenden Abfüllung werden, wie der Name schon sagt, drei Holzfässer verwendet, Bourbon, Oloroso und Pedro Ximenez. Dadurch erhält man einen ganzeigenen Stil, welcher Noten von getrock-neten Früchten, Vanille, aber auch Rosi-nen und gerösteten Haselnüssen mit sich bringt.

Ein vollmundiger, ungetorfter und weicher Whisky.

Flasche

4999

Dalmore («grosses Tal») war lange Jahre im Besitz der Mackenzies, deren Familien-wappen in Form eines Hirschkopfs noch heute die Flaschen ziert.

Der Whisky wird mit einem hohen Sherry Fass Anteil abgefüllt und trägt zu dem wiedererkennbaren Highland Stil bei.

Er präsentiert sich mit einem attraktiven Bouquet nach getrockneten Früchten und Oloroso Sherry mit zarten Raucharomen und einem geschmeidigen und sanften Nachhall.

Flasche

4999

12

1313

The Glenlivet Single Malt

25 Jahre43%7 dl

The Glenlivet Single Malt

18 Jahre43%7 dl

Aberlour A’BunadhHighland Single Malt

59,6%7 dl

Scapa Skiren Single Malt

40%7 dl

Am Fusse des Ben Rinnes mitten in der Speyside befnidet sich die Destillerie Aberlour, was übersetzt soviel wie «die Mündung des Flusses Lour» heisst.

Der Whisky ist ein wichtiger Bestandteil des Blends Clan Campbell, wobei sich der Single Malt einer grossen Beliebtheit erfreut.

Die a’bunadh (gälisch für «Ursprung») Abfüllung wird nur in limitierten Batches produziert und in Fassstärke abgefüllt.

Dieser Whisky ist ein Musterbeispiel für die perfekte Reifung in Oloroso Sherry Fässern.

Flasche

7900

Glenlivet, gälisch für «das Tal des Flusses Livet», hatte bereits sehr früh einen guten Ruf, weshalb der Name schon fast wie eine eigene Whiskyregion genutzt wurde.

Zahlreiche Brennereien versuchten mit dem Namen ihren eigenen Malts eine besondere Qualität zu verleihen, wie z.B. Aberlour, Glenfarclas, Longmorn oder Macallan, indem sie Glenlivet an den eige-nen Namen anhängten. Daher wurde bereits 1870 festgelegt, dass der einzig wahre Whisky sich mit dem distinguierten Artikel schmücken durfte: «The Glenlivet».

Ein typischer Speyside mit würzigen Malz- tönen und warmen Honignoten.

Flasche

7990

Nachdem König George IV die Alkohol-steuern reformierte und es vielen illegalen Brennern ermöglichte eine Lizenz zum destillieren zu erwerben, war George Smith einer der ersten, der diese Gele-genheit in die Tat umsetzte und Glenlivet im Jahre 1824 gründete.

Der vorliegende 25-jährige Single Malt ist die älteste Abfüllung der Standard Range und wurde in Oloroso Sherry Fässern verfeinert.

Flasche

24900

Die geschützte Bucht, der Scapa Flow, ist wahrscheinlich am bekanntesten gewor-den als Marinestützpunkt der Royal Navy in beiden Weltkriegen. Im ersten Welt-krieg wurde dabei die Scapa Destillerie sogar von Admiral Jellicoe als Basis gebraucht. Dieser Umstand rettete die Brennerei vor einem grossen Brand 1916.

Der Whisky stand lange im Schatten der bekannteren nördlich gelegenen Destille-rie Highland Park, obwohl die Qualität der Destillate sehr hoch ist.

Die aktuelle Abfüllung Skiren ist zu 100% in First Fill Bourbon Fässern gereift.

Flasche

4999

Basil Hayden’s Small Batch Bourbon

8 Jahre 40%7 dl

Maker’s Mark 46 Bourbon

47%7 dl

Woodford Reserve Straight Bourbon

43,2%7 dl

Knob Creek Small Batch Bourbon

9 Jahre50%7 dl

Maker’s Mark ist durch seinen charakteris-tischen Wachsverschluss berühmt, wobeisich die Qualität des Inhalts nicht verste-cken muss.

Alles in dieser Destillerie wird in penibler Handarbeit hergestellt. Nicht zuletzt mün-det der Perfektionismus in ihrer eigenen Chandler & Price Druckerpresse von 1935, welche sich für die Etiketten verantwort-lich zeigt.

Der 46er Whisky ist die Ausweitung des Hausstils, indem die typischen Aromen nach Vanille, Karamel und edlen Gewür-zen über ein spezielles Verfahren intensi-viert wurden.

Flasche

3499

Der Basil Hayden’s ist ein 8-jähriger Bourbon mit einem aussergewöhnlich hohen Roggenanteil von fast 30%. Dies findet man nur bei hochwertigen Bour-bons, da Roggen weitaus teurer ist als Mais.

Der Whiskey ist dadurch um einiges komplexer als andere Vertreter seines Genres und besticht mit der typischen, pfeffrigen Roggenwürze.

Die Whiskeys aus den USA haben übrigens einen weitaus höheren Angel’s Share von bis zu 10% (Schottland bis 2%) weshalb die Destillate viel schneller im Fass heranreifen.

Flasche

4999

Die Tradition des Whiskey-Brennens der Jim Beam Destillerie geht zurück zum Ende des 18. Jahrhunderts, als die Familie Böhm (später in Beam umbenannt) aus Deutschland nach Amerika, Kentucky emigrierte, um Whiskey zu brennen.

Knob Creek ist einer der Premium Whis-kies mit einem Alter von 9 Jahren, was für einen Bourbon ein bereits reifes Alter darstellt.

Dieser Bourbon gehört zu den kräftigen Varianten mit einer charakteristischen Süsse und würzigen Röstnoten.

Flasche

4999

Der einzige Bourbon Whiskey aus den USA, der in traditonellen Kupferbrennblasen gebrannt wird, ist der Woodford Reserve.

Alle anderen Vertreter dieser Kategorie werden kontinuierlich destilliert.

Dazu kommt eine dreifache Destillation und der vorgeschriebene Ausbau in nagel-neuen, ausgebrannten amerikanischen Weiss eichenfässern.

Flasche

3999

14

15

z.B. «Snifter», Inhalt 28 cl, Eichung 2 cl + 4 cl, Packung à 4 Stück

Packung statt 31.40

2355

z.B. Hartschale mit Silikondeckel,Grösse 11,5 x 21,5 cm für 8 Eiswürfel mit 3,5 cm Durchmesser

Packung statt 13.80

1035

verhindern das Verwässern des Getränksideal für z.B. Whisky, Wein etc.z.B. Eis-Steine aus Granit, 9 Stück,Grösse 2 x 2 cm, mit Aufbewahrungstasche

Set statt 14.25

1065

Vin Bouquet Eiswürfel-Formen

diverse Whiskybecher geeicht / ungeeicht

Vin Bouquet Eis-Würfelaus Granit oder Metall

Säntis Malt «Himmelberg»

Single Malt43%5 dl

Jahrzehntelang war die Produktion von Whisky in der Schweiz verboten.

1999, nach der Aufhebung dieses Ver-bots, machte sich unter anderen der Braumeister Karl Locher dazu auf, einen Whisky zu destillieren und in alten tradi- tionellen Bierfässern auszubauen.

Zusätzlich werden beim «Himmelberg» auch Weinfässer eingesetzt, aber das zu-gesetzte Quellwasser ist immer noch ausdem Alpstein.

Der Säntis Malt gehört zu den bekanntes-ten Whiskys der Schweiz.

Flasche

3499

Dieser Single Pot Still Whiskey gehört zu der ältesten Abfüllung von Red Breast.

Er gehört zu der irischen Whiskey Kate-gorie Pure Pot Still, heute Single Pot Still Whiskey genannt, welcher mit einer ge-hörigen Portion Rohgerste hergestellt wird, was dem ungetorften Destillat eine komplexe Würze mitgibt.

Im Antrunk präsentiert sich eine breite Palette an tropischen Früchten mit Rosi-nen, etwas Tabak und Pfeffer.

Der Abgang ist sehr lang, daher sollte man etwas Zeit mitbringen.

Flasche

12900

Red Breast Single Pot Still

21 Jahre40%7 dl

Die

publ

izier

ten

Prei

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St. S

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Jähr

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Infos: 0800 800 070 (GRATIS) | [email protected] | www.topcc.ch

Brora37 Jahre50,4%

7 dl

Port Ellen 15th Special Release

Islay Single Malt32 Jahre53,9%

7 dl

Kavalan Vinho Barrique Single Malt Cask Strength

57,1% 7 dl

Die Destillerie wurde unverständlicherweise, auch wenn mitten in der grossen Krise der Whisky-industrie, von einem der grossen Konzerne 1983 geschlossen.

Bis dahin galt der stark rauchige Malt als einer der qualitativ besten der Insel Islay. Heutzutage sind die Whiskys extrem selten geworden und sehr gesucht.

Jährlich erscheint noch eine offizielle Abfüllung aus Restbeständen, die wohl bald zur Neige gehen werden. Die 15. Abfüllung ist 32 Jahre alt mit 2964 Flaschen weltweit.

Flasche

239900

Die Geschichte dieser bereits geschlossenen Brenne-rei klingt recht kompliziert.

Ursprünglich 1819 unter dem Namen Clynelish gegründet für die Produktion von ungetorftem Single Malt, wurde sie 1967 geschlossen, nachdem die Besitzer eine modernere Anlage direkt daneben gebaut hatten.

1969 wurde sie unter dem Namen Brora wieder eröffnet, um nun bis 1973 stark getorften Whisky zu produzieren.

1983 wurde die Destillerie geschlossen und der torfige Tropfen ist sehr gesucht. Von diesem im Jahr 1977 destillierten Whisky wurden nur 2976 Flaschen abgefüllt.

Flasche

139900

Die Destillerie Kavalan ist eine der professionellsten Whisky Manufakturen Asiens. Als international renommierter Fachmann für Fermentation und Destillation wurde Dr. Swan von der Heriot-Watt Universität in Edinburgh eingestellt.

Vorrangig wird das frische Destillat in Bourbon Fässern gelagert, wobei es unzählige Einzelfassab-füllungen unter dem Namen «Solist» gibt mit unter-schiedlichsten Arten von Barrique.

Das deutlich wärmere und feuchtere Klima in Taiwan lässt den Whisky schneller reifen als in Europa – und auch die «Engel» bekommen mit 15-18% jährlich einen relativ hohen Anteil.

Flasche

13900

limitierte Abfüllmenge limitierte

Abfüllmenge limitierte Abfüllmenge