Erdbeer-Crumbleetwa 6 Portionen gelingt leicht bis 20 Min.

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Vorbereiten:Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und in 6 kleine Auflaufformen (Inhalt je etwa150 ml) geben. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 180CHeiluft: etwa 160C

Streuselteig:Alle Zutaten in eine Rhrschssel geben und mit einem Mixer (Rhrstbe) zuStreuseln verarbeiten. Die Streusel auf die Erdbeeren geben. Formen auf demRost in den Backofen schieben.

Einschub: MitteBackzeit: etwa 25 Min.

Erdbeer-Crumble am besten lauwarm mit Vanilleeis servieren.

Tipp aus der VersuchskcheSie knnen den Erdbeer-Crumble auch in einer groen flachen Auflaufform (Inhaltetwa 1 l) zubereiten.

Fllung:500 g Erdbeeren

Streuselteig:150 g Dr. Oetker Vitalis Knusper-Schoko feinherb75 g weiche Butter75 g Zucker100 g Weizenmehl

Auerdem:6 Kugeln Vanilleeis

Dr. Oetker wnscht Ihnen gutes Gelingen mit Ihrem Erdbeer-Crumble Rezept.

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG Postfach 33547 Bielefeld www.oetker.deE-Mail: service@oetker.de Tel. (innerhalb Deutschlands) 00800 - 71 72 73 74 (gebhrenfrei)