Essbare
Zucker-Dekore
Ne u
Das klappt ganz easy!
Dekoraufleger „Schulsprüche”
6 essbare Zuckerdekore machen mit ihren pfiffigen Schulsprüchen aus Ihren Gebäcken im Handumdrehen Impuls-
gebäcke zum Schulanfang. Maße: ca. 6,7 x 6,7 x 6,7 cm
Art.-Nr. 00422, VE à 200 St., €/VE 26,90
Back- & Servierform „Easy”, rund
Backform mit herunterklappbarem Rand. So serviert man heute!
Maße: ca. Ø 16,7 cm, H 3,5 cm
Art.-Nr. 01766, VE à 220 St., €/VE 45,58
Brotbackform „Voller Genuss”
Setzen Sie Ihre Brote in Szene und profitieren Sie von dieser
aufmerksamkeitsstarken Backform. Maße: ca. Ø 11 cm, H 8,5 cm
Art.-Nr. 02510, VE à 200 St., €/VE 21,65
MEISTER RÜHR-TRADITION Dieser Vollmix vereinigt alle Anforderungen einer modernen Rührmasse: hervorragende Fließfähigkeit, gute Tragfähigkeit, zarte, softe Krumenstruktur, sehr gute Frischhaltung und das alles ganz natürlich – „Clean Label”.
URGENUSS URGETREIDEBROT Einzigartige Zusammenstellung aus sechs exklusiven Urgetreidesorten für rustikale Vollkornbrote aus reinem Urgetreide mit saftiger Krume und langer Frischhaltung. Durch die Kombination der Urgetreidesorten erhalten die Gebäcke ihren unverwechsel-baren, aromatischen Geschmack.
SOMMER/SCHULANFANGDIE BUNTE SERVICE-CLUB-KOLLEKTION NEUER VERKAUFSIDEEN
4Ausgabe 2019
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Dosierung: 100%
Nach der Teigruhe den Teig zu Broten von 580 g abwiegen,rundwirken, im Dekor wälzen und je 2 Brote in den Toast-kasten einlegen.
Bei voller Gare mit Schwaden schieben. Nach 2 Minuten denZug ziehen und nach weiteren 10 Minuten wieder schließen.
Gesamtgewicht: 17,180 kg Teigtemperatur ca. 27 °C
Knetzeit 10 Min. langsam
Teigruhe 30 Min.
Teigeinlage 580 g
Backtemperatur 240 °C, fallend 210 °C
Backzeit 70 Min.
10,000 kg
Hefe 0,180 kg
Wasser, ca. 7,000 kg
1,000 kg
Zutaten:
UrGenuss
Urgetreide Dekor
Verarbeitung:Anwendungsempfehlung:
Backmischung zur Herstellung von Urgetreidevollkornbrot
Art-Nr. 02329.2
10227239Vollkorn Urgetreide (80%) (Khorasan Weizen; Bauländer Spelz Dinkel; Emmer; Einkorn;
Waldstaudenroggen; Fisser Imperial Gerste; Dinkel); Dinkelvollkornsauerteig, getrocknet;
Brauner Zucker; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Meersalz; Gerstenmalzextrakt, getrocknet;
Rapsöl; Maltodextrin.
25 kg
148
210
1,52 mm
1,52 mm
11,91 mm
# 176737
02329
Marke
Produktmanager
Beratung
allesgute
Dirk Unterberg
Smith, Nicolas Edward Klischeenr.
Kommisionsnummer
Artikelnr.
Mass
Verpackungsart
Druckverfahren Digitaldruck
Rollen-Haftetikett Wicklung 4
Materialnr. 03780_10230274 Werknummer
* 269196Status 2. Korrektur 31.07.2017 Auftragsnummer
ID 1053SpezifikationMaterialnr. 03780_10230274
210x148
BlackFarben Cyan Magenta Yellow
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10.000
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3.300
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18.000
17.300
17.300
Rührmasse mit Öl
Rührmasse mit Butter
Rührmasse mit Margarine
Herstellungsweise
Alle Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit in derAnschlagmaschine mit einem groben Besen oderFlachrührer glatt rühren.
Rührzeit: 3 - 5 Minuten
Die Butter auflösen und mit allen Zutaten in derAnschlagmaschine bei mittlerer Geschwindigkeit miteinem groben Besen glatt rühren.
Rührzeit: 3 - 5 Minuten
Die Margarine auflösen und mit allen Zutaten in derAnschlagmaschine bei mittlerer Geschwindigkeit miteinem groben Besen glatt rühren.
Rührzeit: 3 - 5 Minuten
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Meister Rühr-Tradition
Meister Rühr-TraditionMargarine, aufgelöst
Speiseöl
Butter, aufgelöst
Wasser
Wasser
Wasser
Gesamtgewicht
Gesamtgewicht
Gesamtgewicht
Rühr-TraditionRühr-Tradition
Rez.-Syst.-Nr.: 1866
Rez.-Syst.-Nr.: 1867
Rez.-Syst.-Nr.: 1868
Meister Rühr-Tradition
Herstellungsweise
Herstellungsweise
03632_10227153
Zutaten:Zucker; Weizenmehl; Weizenstärke; Volleipulver;Maltodextrin; Milchzucker; Backtriebmittel: (Diphosphate,Natriumcarbonate); Speisesalz; Trennmittel: Calciumcarbonat;Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat; Aroma; Karotten-extrakt; Kurkuma.
Kann Spuren von Lupinen, Soja und Schalenfrüchten(Mandeln, Haselnüssen, Walnüsse) enthalten.
Mindestens haltbar bis: siehe Seitenaufdruck
Hergestellt in der EU
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Meister Rühr-Tradition M
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Trad
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Meister Rühr-Tradition
Grundmischung zur Herstellungvon feinen Rührmassen
25 kgEAN 4017040 89928 6
Grundmischung zur Herstellung vonfeinen Rührmassen
MeisterRühr-Tradition
CSM Deutschland GmbHD-55411 Bingen am Rhein
RSPO-1106231
10101926
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310
110 mm
150 mm
20 mm
3,4 mm
3,4 mm
21,2 mm
# 91592
89928
Marke
Produktmanager
Beratung
MeisterMarken
Simonetta Gutmann
Smith, Nicolas Edward Klischeenr.
Kommisionsnummer
Artikelnr.
Mass
Verpackungsart
Druckverfahren Flexo
Papiersack OKFV
Materialnr. 03632_10227153 Werknummer
* 263206Status 2. Korrektur 22.03.2017 Auftragsnummer
ID 0109SpezifikationMaterialnr. 03632_10227153
350+130x920
BlackFarben Cyan Magenta Yellow MattlackPANTONE Orange 021 U
Gebäckstecker „Windrad”
Art.-Nr. 00476, VE à 100 St., €/VE 15,90
Backform „Backboot”
Art.-Nr. 89280, VE à 100 St., €/VE 20,90
* Segel bitte nicht in den direkten Kontakt mit Lebensmitteln bringen!
Quarkbällchentüte „köstlich”
Art.-Nr. 01645, VE à 500 St., €/VE 33,60
Ausstecher „Eistüte”
Art.-Nr. 01408, VE à 1 St., €/VE 9,98
Dekoraufleger „Brillies”
Art.-Nr. 01977, VE à 100 St., €/VE 14,98
SERVICE-CLUB* Muffinkapsel „Minicake”, gelb
Art.-Nr. 01598, 1 VE à 250 St.* Muffinkapsel „Minicake”, rot
Art.-Nr. 01604, 1 VE à 250 St.* Muffinkapsel „Minicake”, braun
Art.-Nr. 01605, 1 VE à 250 St.* Papptray Muffin kapsel „Minicake”
Art.-Nr. 01599, 1 VE à 20 St.* Muffinkapsel „Tulpe”, türkis
Art.-Nr. 00455, 1 VE à 250 St.* Muffinkapsel „Tulpe”, lila
Art.-Nr. 00467, 1 VE à 250 St.* Muffinkapsel „Tulpe”, rot
Art.-Nr. 00468, 1 VE à 250 St.* Muffinkapsel „Tulpe”, grün
Art.-Nr. 00469, 1 VE à 250 St.* Muffinkapsel „Tulpe”, orange
Art.-Nr. 00471, 1 VE à 250 St.* Muffinkapsel „Tulpe”, gelb
Art.-Nr. 00472, 1 VE à 250 St.* Papptray „Muffinkapsel”
Art.-Nr. 00412, 1 VE à 20 St.* Metalltray „Muffinkapsel”
Art.-Nr. 00424, 1 VE à 1 St.
Bequem und einfach zu bestellen unter: Tel.: 0421 3502-860 Fax: 0421 3502-611
Essbare
Zucker-Dekore
Jeder Verkaufs-
einheit liegen
25 Gratis-Segel* bei!
(ohne Holzpicker)
Ausstecher „Wikinger”
Art.-Nr. 05638, VE à 1 St., €/VE 8,50
Ausstecher „Streifen”
Art.-Nr. 02434, VE à 1 St., €/VE 7,50
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Brotdose „Endlich Pause!”
Art.-Nr. 90115, VE à 12 St., €/VE 23,49
Backform Kuchen „Sommergenuss”
Art.-Nr. 00892, VE à 250 St., €/VE 28,00
Muffin „Gebäck kapsel-Verband”,
kunterbunt Art.-Nr. 01738, VE à 50 St., €/VE 76,50
Dekorstreifen „Grün” & „Gelb”
Grün: Art.-Nr. 02430, VE à 500 St., €/VE 67,75Gelb: Art.-Nr. 02431, VE à 500 St., €/VE 67,75
Piraten-Hipps
Art.-Nr. 02025, VE à 100 St., €/VE 21,90
FunnyCakes „Schatztüte”
Art.-Nr. 02104, VE à 100 St., €/VE 19,98
FunnyCakes „Kindertüte”
Art.-Nr. 01971, VE à 100 St., €/VE 19,98
FunnyCakes „Schultüte”
Art.-Nr. 01972, VE à 100 St., €/VE 19,98
Ausstecher „Stutenkerl/Weckmann”
Art.-Nr. 89230, VE à 1 St., €/VE 12,50
Passende, individuelle Werbemittel
finden Sie unter:
www.baecker-werbeportal.de
Backform „Früchte Traum”
Art.-Nr. 01961, VE à 100 St., €/VE 23,49
Dekorringe „Freche Früchtchen”
Art.-Nr. 04667, VE à 250 St., €/VE 36,95
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h: Artikel-Nummer Bestellmenge Verpackungs- einheit (VE)
Artikelbezeichnung €/VE zzgl. MwSt.
0 1 7 6 6 à 220 St. Back- & Servierform „Easy”, rund. Backform mit herunterklappbarem Rand. So serviert man heute! Maße: ca. Ø 16,7 cm, H 3,5 cm.
45,58
0 2 5 1 0 à 200 St. Brotbackform „Voller Genuss”. Setzen Sie Ihre Brote in Szene und profitieren Sie von dieser aufmerksamkeitsstarken Backform aus backfestem Spezialpapier. Maße: ca. Ø 11 cm, H 8,5 cm.
21,65
0 0 4 2 2 à 200 St. Dekoraufleger „Schulsprüche”. 6 essbare Zuckerdekore machen mit ihren pfiffigen Schulsprüchen aus Ihren Gebäcken im Handumdrehen Impulsgebäcke zum Schulanfang. Maße: ca. 6,7 x 6,7 x 6,7 cm.
26,90
0 2 4 3 0 à 500 St. Dekorstreifen „Grün”. Dieser moderne Dekorstreifen bringt Farbe in Ihre Theke. Zwei Durchmesser steckbar, mit zusätzlichen Feinjustiermöglichkeiten. Maße: ca. L 60 cm, H 3,7 cm, Ø 15 & 18 cm.
67,75
0 2 4 3 1 à 500 St. Dekorstreifen „Gelb”. Dieser moderne Dekorstreifen bringt Farbe in Ihre Theke. Zwei Durchmesser steckbar, mit zusätzlichen Feinjustiermöglichkeiten. Maße: ca. L 60 cm, H 3,7 cm, Ø 15 & 18 cm.
67,75
0 2 4 3 4 à 1 St. Ausstecher „Streifen”. Dieser Ausstecher zaubert lustige Gebäcke von „Daumen hoch” bis „Peace”. Maße: ca. 10 x 10 cm, H 6,3 cm.
7,50
0 5 6 3 8 à 1 St. Ausstecher „Wikinger”. Dieses Gebäck verführt zu Spontankäufen. Maße: ca. H 16 cm, B 12 cm, T 3 cm.
8,50
0 1 9 7 7 à 100 St. Dekoraufleger „Brillies”. Der Hit für Ihre Trendgebäcke! 4 Farben in 1 VE. Maße: ca. H 2,5 cm, B 5,5 cm.
14,98
8 9 2 3 0 à 1 St. Ausstecher „Stutenkerl/Weckmann”. Für große Stutenkerle/Weckmänner. Material: Weißblech. Maße: ca. L 21,5 cm, B 9,5 cm, T 3 cm.
12,50
0 1 9 7 2 à 100 St. FunnyCakes „Schultüte”. 4 Tüten zum Schulanfang, die Spannung, Spiel & Sammelspaß in Ihre Theke bringen. Maße: ca. H 16,5 cm, Ø 8,2 cm.
19,98
0 1 9 7 1 à 100 St. FunnyCakes „Kindertüte”. 4 Tüten, die Spannung, Spiel & Sammelspaß in Ihre Theke bringen. Maße: ca. H 16,5 cm, Ø 8,2 cm.
19,98
0 2 1 0 4 à 100 St. FunnyCakes „Schatztüte”. 4 Piratentüten mit Überraschungseffekt. Maße: ca. H 16,5 cm, Ø 8,2 cm.
19,98
0 2 0 2 5 à 100 St. Piraten-Hipps. 6 Figuren, die zusammen mit den FunnyCakes-Tüten Spannung, Spiel und Sammelspaß versprechen. Einzeln in Folie verschweißt. Lebensmittelrechtlich unbedenklich. Maße: ca. H 4,5 cm.
21,90
0 1 7 3 8 à 50 St. Muffin „Gebäckkapsel-Verband”, kunterbunt. Für ca. 100 g. Verband mit 24 Kapseln: ca. L 57,6 cm, B 38 cm. Maße: Kapsel ca. Ø oben 8 cm, Ø Boden 6,3 cm, H 3,6 cm.
76,50
9 0 1 1 5 à 12 St. Brotdose „Endlich Pause!”. Je Farbe (blau, grün, gelb, weiß) 3 Stück. Maße: ca. L 16 cm, B 11 cm, H 5 cm.
23,49
0 0 4 7 6 à 100 St. Gebäckstecker „Windrad”, beweglich. Sechs Farben. Lebensmittelrechtlich unbedenklich. Maße: ca. L 10 cm, B 3,5 cm.
15,90
0 1 6 4 5 à 500 St. Quarkbällchentüte „köstlich”. 2x Appetit machen mit Ihren Quarkbällchen oder Snacks. Maße: ca. H 10 cm, B 14 cm, T 5 cm.
33,60
0 1 4 0 8 à 1 St. Ausstecher „Eistüte”. Heiß auf Eis! Die sommerliche Gebäckattraktion in Form einer Eis- oder Schultüte. Ausstecher aus stabilem Kunststoff, spülmaschinen geeignet. Maße: ca. H 17 cm, B 10 cm, T 3 cm.
9,98
8 9 2 8 0 à 100 St. Backform „Backboot”. Jeder VE liegen 25 Segel bei; ohne Holzpicker; kein Durchfetten. Maße: ca. L 14,6 cm, B 10 cm, H 3,5 cm.
20,90
0 0 8 9 2 à 250 St. Backform Kuchen „Sommergenuss”. Kuchenform aus backfestem Spezial papier. Maße: ca. Ø 13 cm, H 3,5 cm.
28,00
0 1 9 6 1 à 100 St. Backform „Früchte Traum”. Unser Klassiker für mehr Farbe in Ihrer Theke. Maße: ca. Ø 17 cm, H 3,7 cm.
23,49
0 4 6 6 7 à 250 St. Dekorringe „Freche Früchtchen”. Backfester Dekorring speziell für Sandmassen. Maße: ca. Ø 10 cm, H 2,5 cm.
36,95
Es gelten die allgemeinen Verkaufsbedingungen der CSM Deutschland GmbH. Änderungen in Form, Farbe und Dekor sowie Druckfehler und Irrtum vorbehalten. Rücksendungen bitte an: CSM Deutschland GmbH SERVICE-CLUB · c/o Soller Multiservice GmbH&Co.KG · Adam-Opel-Straße 15 · 28237 Bremen · Ihr Versandkostenanteil beträgt € 5,80.
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Postfach 10 78 69 D-28078 Bremen
Kunden-Nummer Ich bin Neukunde
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4Ausgabe 2019BESTELLEN SIE BEQUEM PER TELEFON: 0421/ 3502-860
...oder per FAX: 0421/ 3502-611
• Limited Edition! Gleich bestellen, da diese Artikel
limitiert sind!
• Auslieferung voraussichtlich:
Back- & Servierform „Easy“, rund ab KW 18
NICHT VERGESSEN!
DIE BUNTE SERVICE-CLUB-KOLLEKTION NEUER VERKAUFSIDEEN
BERATUNG UND BESTELLANNAHMETelefon: 0421 3502 – 860Fax: 0421 3502 – 611E-Mail: [email protected]
SERVICE-CLUBSeit über 35 Jahren der Spezialkatalog für Backstube und Laden!18. AuflageIhre persönliche Kundennummer
CSM Deutschland GmbHTheodor-Heuss-Allee 8 | 28215 Bremenwww.meistermarken-ulmerspatz.de | www.goldfrost.de
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