Post on 11-Jul-2020
Für Darmlora und Mikrobiom
BRAVO Joghurt unterstützt
die Normalisierung des natürlichen, menschlichen Mikrobioms
die Darmernährung mit mehr als 40 probiotischen Kulturen - einige davon produzieren die so
wichtigen Enzyme ß-Galactosidase und Sialidase
die Versorgung mit natürlichen immunstimulierenden Antikörpern aus Kolostrum
Active B®AVO probiotic (MyBIOSA® EasyKit) Pulvermischung mit Kolostrumund aktiven Kulturen
Zubereitung für BRAVO Joghurt
Salz
Komponente 1Pro Portionspäckchen Pro Komponente 1+2
Eiweiß 1,3 g
Fett
» ungesättigte Fettsäuren
0,3 g
0,3 g
Kohlenhydrate
» davon Zucker
1,7 g
1,7 g
Ballaststo�e
0,1 g
< 0,1 g
Pro Portionspäckchen
3KBE: Kolonien bildende Einheiten
Kolostrum (Kuh) 5,7 g
Laktobazillen 4 x 109 KBE3
Bi�dobakterien 1 x 109 KBE3
Laktokokken 1 x 109 KBE3
Komponente 2Pro Portionspäckchen
Enterokokken 1x109 KBE3
Bi�dobakterien 2x109 KBE3
Hefen 4x109 KBE3
Laktobazillen 3x109 KBE3
3KBE: Kolonien bildende Einheiten
Inhalt von Active B®AVO probiotic Easy Kit zur Herstellung von 4 bzw. 13 Litern BRAVO Joghurt
4 bzw. 13 Portionspäckchen mit Komponente 1 (6,2g Kolostrum Mix) / gesamt 24 g oder 80 g
4 bzw. 13 Portionspäckchen mit Komponente 2 (5g Starter) / gesamt 20 g oder 60 g
Anleitung zur Zubereitung von BRAVO Joghurt
Zutaten
Komponente 1
Kolostrum (Kuh), aktive Bakterienkulturen mit Laktobazillen, Biidobakterien und Laktokokken
Komponente 2
Aktive Bakterienkulturen mit Laktobazillen, Enterokokken, Biidobakterien und Hefen
Nährwertangaben
Jeweils 1 Portionspäckchen von Komponente 1+2 werden zur Fermentierung von 1 Liter BRAVO Joghurt
eingesetzt.
Active B®AVO probiotic Easy Kit Pro Komponente 1+2
Energie-/Brennwert 15 kcal/62 kJ
Eiweiß 1,3 g
Fett
» davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
0,3 g
Kohlenhydrate
» davon Zucker
1,7 g
1,7 g
Salz < 0,1 g
Ballaststofe < 0,1 g
Komponente 1 Pro Portionspäckchen Komponente 2 Pro Portionspäckchen
Kolostrum (Kuh) 5,7 g Laktobazillen 3 x 109 KBE
Lactobazillen 4 x 109 KBE Enterokokken 1 x 109 KBE
Biidobakterien 1 x 109 KBE Biidobakterien 2 x 109 KBE
Laktokokken 1 x 109 KBE Hefen 4 x 109 KBE
KBE: Kolonien bildende Einheiten
Allergenhinweis
Bei Kuhmilchallergie: Für die Zubereitung von BRAVO Joghurt ist jegliche von Säugetieren stammende
Milch (z.B. auch Ziege und Schaf) geeignet. Menschen mit Milchallergie, insbesondere Kuhmilchallergie,
sollten eine Milchart wählen, die sie tolerieren können.
Bei Laktoseintoleranz: Im Zuge einer vollständigen Fermentierung des BRAVO Joghurts werden große Teile
der Laktose von den Mikroorganismen verstofwechselt und umgewandelt. BRAVO Joghurt enthält nach
der Fermentation durch die Milchsäurebakterien kaum noch Laktose. Möglicherweise kann eine Sensitivi-
tät vermieden werden, wenn Sie die tägliche Verzehrmenge an Joghurt soweit wie notwendig reduzieren.
Kolostrum Mix und Starter sind frei von Farb- und Konservierungsstofen, Aromen, Zucker, Gluten, Soja,
Weizen, Reis, Stärke, Ei oder Nüssen.
Aufbewahrung
Gekühlt, verschlossen, dunkel und trocken
Wichtig: Active B®AVO Easy Kit (Komponenten 1 + 2) muß im Kühlschrank aufbewahrt und vor Feuchtigkeit
geschützt werden.
Die Zubereitung
Die Zubereitung von BRAVO Joghurt in Ihrer Küche ist einfach. Neben den Active B®AVO Komponenten
1 + 2 brauchen Sie nur 1 Liter Milch sowie küchenübliche Utensilien. Sie mischen die im Easy Kit enthaltenen
Komponenten in einen Liter Milch und haben 24–48 Stunden später trinkfertiges BRAVO Joghurt für eine
Woche. Milch und Küchenzubehör sind nicht im Easy Kit enthalten. Die genaue Anweisung für Zubereitung
und Fermentierung des BRAVO Joghurts inden Sie in der Zubereitungsanleitung.
Notwendige Zutaten
1 Liter Milch
1 x Active B®AVO probiotic Komponente 1 (Kolostrum Mix)
1 x Active B®AVO probiotic Komponente 2 (Starter)
Bevorzugt sollte pasteurisierte Kuh-Vollmilch mit 3,8% Fettgehalt, am besten in Bioqualität, verwendet wer-
den. Diese besitzt den hochwertigsten Protein- und Nährstofgehalt. Es kann homogenisierte sowie nicht
homogenisierte Milch eingesetzt werden. Rohmilch darf verwendet werden, denn sie wird ohnehin aufge-
kocht. Jegliche von Säugetieren stammende Milch (Kuh, Ziege, Schaf) ist geeignet. Je nach Herkunft und
Art der Milch kann die Konsistenz des fertigen Joghurts variieren.
1 l Milch aufkochen und abkühlen
(Milch und Küchenzuhör sind nicht
im EasyKit enthalten)
Mischen Sie nun die beiden EasyKit-
Komponenten 1+2 von ActiveBRAVO ein.1 2
Genießen Sie nach der Fermentierung Ihr
trinkfertiges Joghurt für eine Woche.
Stellen Sie das Joghurt für 24–48 Stunden
bei Zimmertemperatur ruhig.
dr. reinwald healthcare gmbh+co kg
Prackenfelser Straße 18
DE 90518 Altdorf, Germany
Tel +49 (0)9187 80878-0
Mail mail@drreinwald.de
Web www.drreinwald.de ... für eine Gesundheit in Balance
Verzehr von BRAVO Joghurt
Erwachsene: täglich 100–125 ml
Kinder: tägliche Menge analog nach dem Körpergewicht
Verzehr nach oder zusammen mit einer ballaststofreichen Mahlzeit. Am besten in dr.reinwald´s
ColoSTABIL® präbiotic einrühren. Vor dem Trinken gut umrühren.
Keinen Zucker oder keine künstlichen Süßstofe zugeben. Meiden Sie auch den Konsum von Produk-
ten die diese enthalten (Getränke, Nahrung, Kaugummi), da diese den Efekt des Joghurts im Darm
beeinträchtigen. Künstliche Süßungsmittel können nützliche Bakterien und Mikroorganismen inakti-
vieren.
Zubereiteter BRAVO Joghurt ist im Kühlschrank bis zu zwei Wochen haltbar. BRAVO Joghurt darf aber
nicht eingefroren werden.
Die richtige Ausführung zeigt Ihnen auch die Kurzilme “Boil the milk“ und „BRAVO probiotic texture“
unter den Produktinformationen zu Active B®AVO probiotic auf www.drreinwald.de.
Active B®AVO probiotic erhalten Sie bei
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Rechtlicher Hinweis: Dieses Produkt dient der Ernährung und berührt deshalb nicht das Heilmittelwerbegesetz (HWG). Ein guter Ernäh-
rungsstatus kann dem Organismus helfen Erkrankungen vorzubeugen oder diese zu überwinden. Alle zu dem Produkt getrofenen Aus-
sagen beschreiben Eigenschaften und physiologische Wirkungen, die bei Konsumenten natürlicherweise unterschiedlich ausfallen kön-
nen, und stellen keine Heil- oder Gesundheitsversprechen dar.