Can Bonastre - Weingut, Deutsch

Post on 27-Nov-2014

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Präsentation des Weinguts Can Bonastre - ein Hotel mit Bodega, Spa und Restaurant, nur 30 min. entfernt von Barcelona.

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Das Weingut Can Bonastre

Weine zum Träumen…

Sie finden uns in…

Masquefa, einem kleinen Ort des historischen Weingebietes Penedes, nur 30 Minuten entfernt von Barcelona.

Die Region:Alt Penedes ist ein Gebiet im Nordosten Spaniens, das harmonisch und gastfreundlich ist und einen individuellen Charakter hat. Die Region ist vornehmlich von der Weinkultur geprägt, die Sie hier auf besondere Art erleben können – gemeinsam mit dem aufstrebenden Trend des Weintourismus. 

Am Fuße der Montserrat Berge

Mediterrane Landschaft, bezaubernde Weingärten, im Hintergrund die atemberaubenden Montserrat Berge und das Ganze verziert mit friedlicher Stille…

…hier wird seit dem XVI. Jahrhundert Weingeschichte geschrieben:

Damals begann eine Familie eine bis heute lebendige Tradition…

… mit Joana und Jaume Bonastre, die ihr Landhäuschen auf den Namen Can Bonastre tauften.

Zu dieser Zeit waren bereits einige Weingärten in ihrem Besitz. Das Weingut wie wir es heute sehen können entstand allerdings erst 1996 - der heutige Eigentümer, vom französischen chateaux inspiriert, begann damals, sich auf die Perfektionierung und Vermarktung seiner eigenen Weine zu konzentrieren.

So entstand unser heutigesWeingut – mit einer Fläche von 50 ha

… und ist nun ein Hotel mit Spa, Gourmet- Restaurant, einer exklusiven Atmosphäre

für festliche sowie geschäftliche Veranstaltungen und vielen Aktivitäten für

Abenteurer, Wein- und Kulturliebhaber.

Im Jahr 2007 wurde das Weingut erweitert…

WINESTYLE – ein neues Konzept für die Welt des Weines

Das Weingut CAN BONASTRE

Kapazität für die Produktion einer halben Million Flaschen im Jahr

Ein Raum voller Fässer: unsere 160 Fässer werden alle vier Jahre erneuert.

Holz aus Frankreich, Amerika und Ungarn

Unser Wein-KonzeptVon Anfang an haben wir uns auf die Optimierung unserer Weinproduktion konzentriert. Um jedes kleinste Detail – von der Traube bis zur Verkostung – kümmern wir uns mit äußerster Sorgfalt.

Weiß- und Rotweine

• Weiße Trauben: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo, Xarel.lo, Garnacha Blanca und Riesling

• Rote Trauben: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Franc und Syrah

Die Weine: im Jahr 1996 wurde unser erster Jahrgang geboren

ErumirWeiß, 2010

• Sauvignon Blanc• Macabeo• Riesling• 12,5% vol. /75 cl

FRISCH, LEICHT, AROMATISCH

ErumirBarriqueausbau, 2006

• Merlot• Tempranillo• Cabernet Sauvignon• 13,5% vol. / 75 cl.• 10 Monate Reifung in

franz. Eichenfässern

INTENSIV, KONZENTRIERT

Can Bonastre Weiß, 2008

• Xarel·lo• Chardonnay• 5% werden in

Eichenfässern fermentiert

• 12,5% vol. / 75 cl

FRISCH, ELEGANTE STRUKTUR

Can Bonastre Barriqueausbau 2006

• Merlot• Cabernet Sauvignon• 13,5% vol. / 75 cl.• 12 Monate Reifung in

Barriquefässern

TRADITIONELL, RUND, WEICH

Can Bonastre Rosé, 2009

• Pinot Noir

• Syrah

• 13,0% vol.

• 5.000 Flaschen

ORIGINELL FRUCHTIG,

MIT ROSENAROMEN

MaurelBarriqueausbau, 2008

• Chardonnay• 13% vol. / 75 cl.• 1 Monat Fermentierung und

6 Monate Reifung in den gleichen franz. Eichenfässern, Oxidation

• 8.000 Flaschen

ELEGANT, AROMATISCH

Pinot Noir2009

• 100% Pinot Noir• 13% vol. / 75 cl.• 4 Monate Reifung in franz.

Eichenfässern• 13.000 Flaschen

LEBENDIG, ÜBERRASCHEND, ERGIEBIG

NaraBarriqueausbau, 2007

• Syrah• Cabernet Sauvignon• Merlot• 13,5% vol. / 75 cl.• 12 Monate Reifung in franz.

Eichenfässern• 12.900 Flaschen

PREISGEKRÖNT,

AUSGEWOGEN, PERSISTENT

Nachhaltigkeit und unsere Landwirtschaft

Unser Unternehmen bemüht sich sehr, sorgsam mit der Natur umzugehen:

• Wir pflanzen Getreide zwischen die Reben, damit– der Boden Mineralien leichter aufnehmen kann und– die Bodenerosion verringert wird

• Wir nutzen Solarenergie• Wir sammeln Regenwasser zur Bewässerung unserer

Böden

Internationale Auszeichnungen 2009NARAGold Medaille auf der Vinalies International, Paris 2009Silber Medaille auf der Mundus Vinis, Deutschland 2009Silber Medaille auf der GIROVÍ – Katalanische Medaillen, 2009

MAURELSilber Medaille auf der Concours Mondial de BruxellesSilber Medaille auf der International Wine & Spirits CompetitionBronze Medaille auf der Decanter World Wine AwardsBronze Medaille auf der International Wine Challenge

CAN BONASTRE, WEIßGold Medaille von der DO PenedésSilber Medaille auf der Challenge du Vin

STELLEN SIE SICH VOR, DIESE WEINE AN EINEM EINZIGARTIGEN ORT ZU GENIEßEN!

Das Hauptgebäude des Weinguts1861 wurde das Haus erstmals von Jaume Bonastre umgestaltet

Der Innenhof des Hauptgebäudes

Raum für Freizeit und Erholung…

Wo Sie wohnen werden…

Freizeit mit Wein, Kultur, Outdoor-Aktivitäten, Wellness und Gourmetküche

TRIBIA Restaurant

Mediterrane KöstlichkeitenModern und kreativ, mit für die Region typischen Gerichten

ACBUA SPA, 400 m2 pure Entspannung

• Genuss für alle Sinne in erholsamer und friedlicher Atmosphäre

• Wein-Therapie: Wein zum Wohlfühlen

• Therapieverfahren für Gesundheit und Schönheit

ACBUA SPA

Food & Cups, Boutique und Restaurant

Finca Can Bonastre Santa Magdalena

Road 224 km 13’2

08783 Masquefa (Barcelona)

Ph. +34 93 772 87 67

Fax. +34 93 772 79 29

hotel@canbonastre.com

bodega@canbonastre.com

www.canbonastre.com

Can Bonastre wartet auf Sie!