Post on 03-Aug-2020
Ergebnisse der „Besonderen Ernteermittlung“ (BEE) und Erntequalitäten in HessenWinterweizen 1999 bis 2014
FG 33, Kassel Harleshausen 2015
Entwicklung der behandelten Winterweizenerträge der Landessortenversuche Hessen 2001 bis 2014 nach Qualitätsstufen
FG 33, Kassel Harleshausen 2015
FG 33, Kassel Harleshausen 2015
FG 33, Kassel Harleshausen 2015
FG 33, Kassel Harleshausen 2015
„BEE“: Proteingehalt von Winterweizen in Hessen
Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)
%
FG 33, Kassel Harleshausen 2015
Entwicklung des Rohproteingehaltes bei Weizen in Hessen („BEE“)
%
SpannweiteMittelwert
Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014) FG 33, Kassel Harleshausen 2015
BEE: Sediwert von Winterweizen in Hessen
Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014) FG 33, Kassel Harleshausen 2015
Entwicklung des Sedimentationswert von Winterweizen in Hessen („BEE“)
%SpannweiteMittelwert
Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014) FG 33, Kassel Harleshausen 2015
Entwicklung der erwarteten Volumenausbeute von Weizenmehlproben der „BEE“
Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)
ml/100 g Mehl
FG 33, Kassel Harleshausen 2015
Anteil der am häufigsten angebauten Sorten bei Winterweizensorten in „BEE“ HessenJahr Sortenname % Verteilung
2014 JB AsanoJulius
Kerobíno
17,111,46,3
2013 JB AsanoPotentialPamier
13,55,85,8
2012 JB AsanoCubusJulius
16,57,35,5
2011 JB AsanoManagerTommi
13,213,29,3
2010 CubusTommiDekan
8,29,77,0
2009 CubusTommiManager
9,49,411,7
2008 DekanTommiTerrier
8,513,17,8
2007 CubusTürkisTommi
10,57,213,8
Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014) FG 33, Kassel Harleshausen 2015
Proteingehalt, Sediwert und erwartetes Backergebnis der häufigsten angebauten Weizensorten („BEE“, alle BL)
Sortenname % Verteilung RP Gehalt Sedi Volumen
2014 JB AsanoJuliusTobak
10,67,47,2
12,212,011,6
374732
652680598
2013 JB AsanoJuliusTobak
11,76,33,4
12,212,011,6
374732
652680598
2012 JB AsanoAkteurJulius
12,27,43,7
12,814,012,5
415649
671735692
2011 JB AsanoAkteurPotential
9,38,05,1
12,714,312,8
446455
679757712
2010 CubusAkteurDekan
8,27,87,0
12,814,812,8
576850
720774675
2009 CubusAkteurDekan
8,38,28,9
12,814,912,7
506348
696757667
2008 DekanAkteurCubus
10,17,511,0
12,114,312,4
446453
644754702
2007 CubusDekanTommi
8,913,89,5
12,812,012,8
574549
718645695
Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014) FG 33, Kassel Harleshausen 2015
Sortenname % Verteilung RP Gehalt Sedi Volumen
2006 DekanTommiCubus
15,912,57,6
12,513,613,0
465557
658721721
2005 DekanTommiCubus
12,213,05,8
13,013,813,4
465153
666711718
2004 TommiDekanDrifter
7,79,38,5
13,512,412,5
544941
718664643
2003 DekanDrifterRitmo
5,311,712,6
12,212,211,8
443436
645616615
2002 RitmoDrifterLudwig
13,69,87,3
12,413,814,5
374566
628677648
2001 RitmoDrifterFlair
14,15,96,3
12,412,714,0
383832
630634605
2000 RitmoFlairBatis
12,110,55,9
12,011,612,0
342738
612589654
Quelle: BEE, Abschlussbericht über die besondere Ernteermittlung bei Getreide und Kartoffeln, BMVEL 2000‐2014)
Proteingehalt, Sediwert und erwartetes Backergebnis der häufigsten angebauten Weizensorten („BEE“, alle BL)
FG 33, Kassel Harleshausen 2015