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Bregenz
Innsbruck
Landeck
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Kufstein
KitzbhelSt. Johann/Pongau
Salzburg
Linz
St. Plten
Eisenstadt
Graz
Klagenfurt
Lienz
HermagorVillach
Vlkermarkt
WolfsbergLeibnitz
Gleisdorf
Mrzzuschlag
Knittelfeld
Murau
Schladming
Liezen
Hartberg
OberwartLeoben
Baden
Hollabrunn
Krems/Donau
Zwettl
Gmnd
AmstettenSteyr
Eferding
Ried/Innkreis
Gmunden
Wien
37
111
Regional genieen hat Zukunft.mehr Infos zu den Regionen unter: www.genuss-region.at
OBERSTERREICH STEIERMARKVORARLBERG NIEDERSTERREICH BURGENLAND
KRNTEN
SALZBURG
TIROL
101 Pannonisches Mangalitzaschwein*102 Leithaberger Edelkirsche103 Seewinkler Gemse104 Nationalpark Neusiedlersee- Seewinkel Steppenrind105 Wiesener Ananas Erdbeeren106 Mittelburgenlndische Kaesten und Nuss107 Mittelburgenland Dinkel108 Sdburgenlndische Kruter109 Zickentaler Moorochse110 Sdburgenlndischer Apfel*111 Sdburgenlndische Weidegans
79 Traisentaler Fruchtsfte80 Tullnerfelder Schwein*81 Weinviertler Schwein*82 Ybbstal Forelle83 Mostviertler Mostbirn 84 Pielachtaler Dirndl85 Mostviertler Schofkas86 Alpenvorland Rind*87 Lilienfelder-Voralpen Wild*88 Bucklige Welt Apfelmost89 Schneebergland Schwein*90 Wiesenwienerwald Elsbeere91 Marchfeldspargel g.g.A.92 Marchfeld Gemse*93 Dunkelsteiner Hagebutte94 Mostviertler Biohanf95 Traisentaler Hofkas96 Waldviertler Bio- Waldstaudekorn
51 Ausseerland Saibling & Forelle 52 Gesuse Wild53 Hochschwab Wild54 Pllauer Hirschbirne g.U.55 Oststeirischer Apfel56 Weizer Berglamm & Schaf57 Murtaler Steirerks58 Steirisches Krbiskernl g.g.A.59 Grazer Krauthuptel60 Steirisches Teichland Karpfen61 Steirischer Vulkanland Schinken62 Steirischer Kren g.g.A.63 Sdoststeirische Kferbohne64 Ennstaler Steirerkas65 Ennstal Lamm66 Murbodner Erdpfel67 Sdoststeirisches Woazschwein68 Feldbacher HonigP Schilcherland***
25 Innviertler Surspeck26 Sauwald Erdpfel27 Mhlviertler Bergkruter28 Mhlviertler Alm Weidegans29 Leondinger Grnspargel30 Eferdinger Landl Gemse31 Linz Land Apfel-, Birnensaft32 Buchkirchner-Schartner Edelobst33 Nationalpark Kalkalpen Rind und Obst34 Mattigtal Forelle35 Hausruck Birn-Apfel-Most*36 Salzkammergut Wildfangsch37 Schlgler BioroggenC Salzkammergut Kse**
38 Mlltal Glockner Lamm39 Nockberge Almrind40 Metnitztaler Wild41 Gurktaler Luftgeselchter Speck42 Grtschitztaler Milch: derzeit mit Milch aus der Bioregion Murau43 Mittelkrntner Blondvieh44 Lavanttaler Apfelwein VMCC45 Gailtaler Almkse g.U.46 Gailtaler Speck g.g.A.47 Krntna Lxn48 Rosentaler Carnica Honig*49 Jauntaler Salami50 Jauntaler Hadn
1 Bregenzerwlder Alp- und Bergkse2 Growalsertaler Bergkse3 Montafoner Sura Kees4 Kleinwalsertaler Wild und Rind
5 Paznauner Almkse6 Stanzer Zwetschke7 Oberlnder Apfel8 Oberinntaler Erdpfel9 Nordtiroler Gemse10 Tiroler Grauvieh11 Alpbachtaler Heumilchkse12 Wildschnauer Krautingerrbe13 Osttiroler Berglamm14 Osttiroler KartoffelA Landecker Brot**B tztaler Bergschaf & Berglamm**
15 Walser Gemse16 Tennengauer Almkse17 Flachgauer Heumilchkse*18 Tennengauer Berglamm19 Bramberger Obstsaft20 Pinzgauer Kitz21 Pinzgauer Rind22 Lungauer Eachtling23 Pongauer Wild24 Groarltaler Bergbauernkse
Jnner 2016
NIEDERSTERREICH
NIEDERSTERREICH
69 Waldviertler Erdpfel70 Waldviertler Karpfen71 Retzer Land Krbis72 Weinviertler Erdpfel*73 Weinviertler Getreide74 Laaer Zwiebel75 Weinviertler Wild*76 Waldviertler Graumohn g.U.77 Wachauer Marille g.U.78 Wagramer Nuss*
*) berprfungsregion: GenussRegion, die auf die Einhaltung bzw. Nachbesserung unserer Kriterien berprft wird.
***) PartnerRegion: Region, die eine Partnerschaft mit der GENUSS REGION STERREICH hat.
**) Kandidaten: Region, die sich auf ihre Mitgliedschaft in der GENUSS REGION STERREICH vorbereitet.
97 Waldviertler KriecherlD Wienerwald Weiderind**E Tullnerfelder Kraut **
BURGENLAND
99 Kittseer Marille100 Neusiedlersee Fische*
WIEN
98 Wiener Gemse
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HermagorVillach
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WolfsbergLeibnitz
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Liezen
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OberwartLeoben
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Krems/Donau
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AmstettenSteyr
Eferding
Ried/Innkreis
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Regional genieen hat Zukunft.mehr Infos zu den Regionen unter: www.genuss-region.at
OBERSTERREICH STEIERMARKVORARLBERG NIEDERSTERREICH BURGENLAND
KRNTEN
SALZBURG
TIROL
101 Pannonisches Mangalitzaschwein*102 Leithaberger Edelkirsche103 Seewinkler Gemse104 Nationalpark Neusiedlersee- Seewinkel Steppenrind105 Wiesener Ananas Erdbeeren106 Mittelburgenlndische Kaesten und Nuss107 Mittelburgenland Dinkel108 Sdburgenlndische Kruter109 Zickentaler Moorochse110 Sdburgenlndischer Apfel*111 Sdburgenlndische Weidegans
79 Traisentaler Fruchtsfte80 Tullnerfelder Schwein*81 Weinviertler Schwein*82 Ybbstal Forelle83 Mostviertler Mostbirn 84 Pielachtaler Dirndl85 Mostviertler Schofkas86 Alpenvorland Rind*87 Lilienfelder-Voralpen Wild*88 Bucklige Welt Apfelmost89 Schneebergland Schwein*90 Wiesenwienerwald Elsbeere91 Marchfeldspargel g.g.A.92 Marchfeld Gemse*93 Dunkelsteiner Hagebutte94 Mostviertler Biohanf95 Traisentaler Hofkas96 Waldviertler Bio- Waldstaudekorn
51 Ausseerland Saibling & Forelle 52 Gesuse Wild53 Hochschwab Wild54 Pllauer Hirschbirne g.U.55 Oststeirischer Apfel56 Weizer Berglamm & Schaf57 Murtaler Steirerks58 Steirisches Krbiskernl g.g.A.59 Grazer Krauthuptel60 Steirisches Teichland Karpfen61 Steirischer Vulkanland Schinken62 Steirischer Kren g.g.A.63 Sdoststeirische Kferbohne64 Ennstaler Steirerkas65 Ennstal Lamm66 Murbodner Erdpfel67 Sdoststeirisches Woazschwein68 Feldbacher HonigP Schilcherland***
25 Innviertler Surspeck26 Sauwald Erdpfel27 Mhlviertler Bergkruter28 Mhlviertler Alm Weidegans29 Leondinger Grnspargel30 Eferdinger Landl Gemse31 Linz Land Apfel-, Birnensaft32 Buchkirchner-Schartner Edelobst33 Nationalpark Kalkalpen Rind und Obst34 Mattigtal Forelle35 Hausruck Birn-Apfel-Most*36 Salzkammergut Wildfangsch37 Schlgler BioroggenC Salzkammergut Kse**
38 Mlltal Glockner Lamm39 Nockberge Almrind40 Metnitztaler Wild41 Gurktaler Luftgeselchter Speck42 Grtschitztaler Milch: derzeit mit Milch aus der Bioregion Murau43 Mittelkrntner Blondvieh44 Lavanttaler Apfelwein VMCC45 Gailtaler Almkse g.U.46 Gailtaler Speck g.g.A.47 Krntna Lxn48 Rosentaler Carnica Honig*49 Jauntaler Salami50 Jauntaler Hadn
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15 Walser Gemse16 Tennengauer Almkse17 Flachgauer Heumilchkse*18 Tennengauer Berglamm19 Bramberger Obstsaft20 Pinzgauer Kitz21 Pinzgauer Rind22 Lungauer Eachtling23 Pongauer Wild24 Groarltaler Bergbauernkse
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99 Kittseer Marille100 Neusiedlersee Fische*
WIEN
98 Wiener Gemse
www.agm.at
STOLZE PARTNER DER GENUSS REGION STERREICHRegionalitt ist zu einem Synonym fr Authentizitt und Echtheit geworden. Genau hier setzen wir von AGM an: Nachvollziehbare Herkunft ist unser Credo. Fr unsere Zusammen-arbeit mit der GENUSS REGION STERREICH wurden wir 2014 als Genuss Pionier aus-gezeichnet. Pro Markt fhren wir bis zu 2.000 regionale Artikel von der GenussRegion- Spezialitt bis zum Produkt vom Bauern ums Eck und das 19 x in sterreich so echt muss Regionalitt sein!
Wir machen uns stark, damit Sie es leichter haben!
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Rindfleisch ist nicht gleich Rindfleisch. Parameter wie Rasse, Geschlecht und Herkunft, aber vor allem Alter und Ftterung der Tiere, machen einen ganz gehrigen Unterschied. Sowohl ernhrungsphysiologisch wie auch kulinarisch. Dazu kommen weitere wertbe stimmende Faktoren wie schonende Schlachtung, die richtige Reifung, hygienische Qua litt, konstante Khlketten etc., die fr die GenussRegion alpenvorland Rind besonders streng kontrolliert werden.
Es lebe der Unterschied
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Warum Gastronomen seit 1972 auf Eurogast Kiennast vertrauen, ist leicht erklrt: Kundennhe, Qualitt, Sortimentsvielfalt und die 1A-Zustellung.
Wer sich nher mit der Geschichte der Familie Kiennast beschfti-gen will, muss eine kleine Zeitreise machen. Denn die Grndung der heutigen Handelsdynastie aus Gars am Kamp geht auf dasJahr 1710 zurck. Waren es damals ein paar Dutzend Gter, mit denen gehandelt wurden, sieht die Sache jetzt anders aus: Denn in dem modernen, 15.000 m groen Logistikzentrum finden sich heute ber 12.500 verschiedene Artikel.Seit 1972 ist die Familie Kiennast verlsslicher Partner fr dieGastronomie, seit 2011 ist sie als Teil der Eurogast-Gruppe ttig. Zahlen untermauern eindrucksvoll, warum Profis gerne beim Kiennast bestellen. Denn die 1.200 Kunden aus den Bereichen Gastronomie, Restaurants, Hotels, Grokchen und Catering-Unternehmen im Osten sterreichs werden mit 17 LKWs Tag und Nacht pnktlich mit frischer Ware beliefert. Wer heute bestellt, hat heute oder sptestens morgen seine Ware. Darauf gebe ich mein Wort, sagt Alexander Kiennast, Geschftsfhrer von Eurogast Kiennast.Unsere Auendienstmitarbeiter legen groen Wert auf persnli-chen Kontakt. Und wir legen Wert darauf, dass nach Mglichkeit immer derselbe Kraftfahrer die jeweiligen Kunden beliefert., ergnzt Kiennast, der mit seinem Cousin Julius Kiennast
gemeinsam in neunter Generation den Familienbetrieb operativ leitet. Deshalb verwundert es auch nicht, dass die Kiennasts aus Gars einen so hohen Stammkundenanteil haben der fast tglich grer wird.Wir konzentrieren uns zu 100 Prozent auf die Zustellung, aufdie Bedrfnisse unserer Kunden und haben keinen Abholmarkt.Das unterscheidet uns vom Mitbewerb, sagt AlexanderKiennast. Vom Mitbewerb unterscheidet sich EurogastKiennast auch durch sein starkes, langjhriges Auendienstteam.Denn das ist eine wichtige Schnittstelle, ein direkterDraht mit einem offenen Ohr fr alle Kunden.In Sachen GenussRegion sind wir bereits seit Jahren Partner und fhren viele GenussRegions-Artikel in unserem Sortiment. Auch das schtzen unsere langjhrigen Kunden.
InformationEUROGAST KIENNASTHauptplatz 7, A-3571 Gars am Kamp,Tel.: +43 (0)2985/302 00, Fax: DW 839,office@kiennast.at eurogast.kiennast.at
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