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Chargen-Rückverfolgung

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Chargen-Rückverfolgung.

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Gesetzliche Rahmenbedingungen

Umsetzung der EU-Verordnung Nr. 178/2002 bis Januar 2005Verordnung zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelrecht und Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit

Chargen-Rückverfolgung

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Ebenen der Rückverfolgung

Organisatorisch– Abläufe– Zuständigkeiten– Labeling

Prozesse– Kritische Prozesse bei der Chargenrückverfolgung– ...

Systeme– Unterstützung durch SAP R/3, etc.

Übersicht

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Chargenrückverfolgung in SAP

Standardauswertungen– MB5C Pick-Up Liste (aus Sicht Vertrieb)– MB56 Chargenverwendungsnachweis– MB57 Aufbau CHVW-Tabelle

Kundenspezifische Auswertungen

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Auswertung über MB56

Generelle Möglichkeiten:

Direktes Abspringen in den Auftrag, Lieferung, ...Bewegungen pro Charge mit Absprung in MaterialbelegMöglichkeit der Anzeige von Prüflosenhierarchische und Listenförmige DarstellungAbsprung in ChargenstammAbsprung in Materialstammstamm

Voraussetzung:- Aufbau der Tabelle CHVW- entsprechendes Customizing für Chargenverwendung

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Listanzeige MB56

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Einstellungen MB56

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Buchungen je Charge

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Chargenverwendungsnachweis MB56

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Initiierung eines Rückrufes

QS-Prüfung:– Materialnummer– Chargennummer– MHD– SSCC-Nummern

Meldung durch Konsumenten:– Produktname– Chargennummer– MHD

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Ablauf nach Meldung durch QS-Prüfung

QS-Prüfung

Lager

CoPacking /DeCoPacking

Kommissionierung

Lager

CoPacking /DeCoPacking

Kommissionierung

- Artikel-Nr. - Charge

- MHD

- EAN- SSCC- Charge- MHD

- EAN- SSCC- Charge- MHD

- EAN- SSCC

- Charge- MHD

Kunde

Fabrik

- EAN- SSCC- Charge- MHD

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Kritische Prozesse

KommissionierungLohnbearbeitungRetouren von Kommi-Paletten...

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Kontakt

Deutschland

SHP-Consulting Hr. Philipp HillensDraisstr. 21 +49 (721) 8317044 76135 Karlsruhe-Baden hillens@shp-consulting.de

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