Mastitis: somatische Zellen in der Milch und Überwachung der Eutergesundheit mit Ekomilk

Präsentation für Milchviehhalter/ Milcherzeuger,

Eutergesundheit Spezialisten, Laboratorien für die

Milchanalyse und Milchtierärzten

October 2015

Deutschland

Website :

www.ekomilk.eu

www.mastitismonitoring.com

Sept 2015 www.ekomilk.eu2

Mastitis: Einführung

3Dezember 2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Mastitis: DefinitionMastitis ist eine Entzündung der Milchdrüse d.h. Euter bei Kühe (Rinder),

Ziegen, Schafe, Büffel. Euterentzündung wird von mehr als 50 verschiedene

Organismen verursacht. In den meisten Fällen sind ein oder mehrere der 10

gemeinsame Mikroorganismen (Pathogene, Keime) anwesend:

• Staphylococcus aureus

• Streptococcus agalactiae

• Streptococcus dysgalactiae

• Streptococcus uberis

• Coliformes

• Pseudomonas

• Corynebacterium

• Mycoplasma

• Prototheca

• Klebsiella

4Dezember 2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Mastitis: erregern, IMIDas Eindringen von Mastitiserregern ins Euter heißt eine „intramammäre

Infektion“ (IMI). Die Entzündungsreaktion spielt eine wichtige Rolle bei der

Abwehr der Infektion.

Mastitis und Euterkrankheiten hatten eine große wirtschaftliche Bedeutung

durch Milchverluste, Behandlungskosten sowie als Abgangsursache.

5Dezember 2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Mastitis: MilchverlusteWir werden hier nur die subklinische, chronische und akute/klinische

Mastitis unterscheiden.

Die Schäden durch die subklinische Mastitis sind wesentlich größer, da diese

Mastitisform 20-50 mal häufiger auftritt als die klinische Form.

Die Zellzahl (Zellgehalt, SZZ) dient als Bewertungskriterium für die

Rohmilchqualität. Anhand des Zellzahlgehalts der Milch kann die

Eutergesundheit (und subklinische Mastitis) und die Milchhygiene beurteilt

werden.

Sept 2015 www.ekomilk.eu6

Mastitis und Ekomilk

7Dezember 2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Ekomilk Scan+: somatische Zellzahl (SZZ, Zellgehalt)

Der Ekomilk Scan+ Zellenzähler wurde zur Überwachung der

Eutergesundheit im Milchviehbetrieb entwickelt. Ekomilk Scan+ bietet

genaue und kostengünstige Resultate für Landwirte/Milchviehhalter,

Eutergesundheit Spezialisten, Hof-Tierärzten und Laboratorien für die

Milchanalyse.

Die regelmäßige somatische Zellen Zählung ist ein wichtiges Element in der

Vorbeugung, Erkennung und vorsorglichen Behandlung von

Euterentzündungen (Mastitis). Dies entspricht dem allgemeinen Anliegen der

Milcherzeuger und Milchtierärzten .

im Stall, im Milchviehbetrieb

8Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Ekomilk Scan+: Mastitis Kontrolle

Dank dieses zuverlässigen Zellenzählers können Mastitis Erkrankungen

bereits in einem frühzeitigen Stadium erkannt werden, dies gilt für einzelne

Tiere als auch für bestimmte Eutervierteln.

„Frühzeitigen“ d.h. subklinische Mastitis wurde genau gemessen.

Diese Früherkennung erlaubt, Tiere, deren Resultate erhöhte Zellenanzahlen

aufweisen, von der Herde zu trennen und zu untersuchen.

Subklinische erkennung

9Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Ekomilk Scan+: Mastitis Kontrolle

Somit wird die Wahrscheinlichkeit einer Mastitis-Ausbreitung auf die

gesamte Herde eingedämmt und die betroffenen Tiere können sich besser

erholen, mit weniger Milch Verluste.

Diese Vorgehensweise gestattet eine insgesamt verbesserte Milchqualität.

Das Wohlergehen des Tieres steht an vorderer Stelle, und auch die

Langlebigkeit Ihrer Kühe ist gewährleistet.

So erhalten Sie endlich die Gelegenheit aus Ihre Zucht neue Gewinne zu

erzielen.

Subklinische erkennung

10Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Ekomilk Scan+: kostengünstig

Bei Verwendung von Ekomilk Scan+, kostet einen Test (Milchprobe Messung,

Analyse) kostet ungefähr 0,04 Euro (Schätzung auf der Grundlage der ungefähren Kosten

des Reagens).

Daher können Sie die Messungen wann und so oft Sie möchten durchführen.

Auf diese Weise kann das Milchviehbetrieb die externe Laboranalyse Kosten

durch Verwendung von Ekomilk reduzieren. Gleichzeitig kann er oder sie

auch häufiger die Herde messen, im Stall, ohne die Logistikkosten oder

Verzögerungen (für den Transport von Milchproben).

Denn es ist wichtig, eine zu hohe Zellzahl in der Tankmilch zu vermeiden.

Günstig: €0,04/Test (Messung)

11Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Technische Hauptspezifikationen

Hauptspezifikationen für rohe Kuhmilch :

• Messbereich von 90 000 Zellen/ml bis 2 200 000 Zellen/ml und manuelle Erweiterung

bis zu 8 200 000 Zellen/ml

• Durchschnittliche Dauer einer Messung: 75 Sekunden pro Test (abhängig von der

exakten Zellenzahl)

• Wiederholgenauigkeit (Präzision, Stabilität von Resultaten), typisch bei 250k

zellen/ml: +/- 5%

Günstig: €0,04/Test (Messung)

12Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Technische Hauptspezifikationen

Hauptspezifikationen :

• Eine hohe Korrelation mit offiziellen Labor Resultaten (SZZ);

• Bewährte Methode, wie der CMT;

• Tragbarer Apparat, kompakt und robust;

• Eine lohnende Investition und kosteneffektiv;

• Interne Speicher bis 250 Messungen mit Datum, Uhrzeit, Zellzahl und Identifikation

des Tieres;

• Optionale Software mit Visualisierung und Dashboards, Analysen und

Ferndiagnose.

• CE Certified

• 1 or 2 years warranty

Tragbarer, kompakt, robust

13Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Kalibrierung

Hauptspezifikationen :

• Standardkalibrierung:

Rohe Kuhmilch, max. 12 Stunden nach dem Melken erhalten.

Für weitere Kalibrierungen: bitte kontaktieren Sie uns.

• Für Ziegen-, Schaf-, Büffelmilch: bitte kontaktieren Sie uns.

14Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Kalibrierung

Hauptspezifikationen :

• Es gibt eine Benutzeranwendung für digitale Kalibration (Kalibrierung).

• Genauigkeit, Präzision:

Wenn Sie alle Bedingungen aus dem Handbuch (geeignete Kuhmilchproben, Ekoprim

Lösung etc.) gefolgt haben, sollten Sie genaue Ergebnisse erhalten. "Genaue"

bedeutet, dass die Ekomilk Ergebnis innerhalb +/- 20% des wahren Wertes (in Zellen /

ml) für die meisten der Milchproben für Werte um 500k cells/ml unter normalen

Standardbedingungen legt. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

Mit digitale Kalibrierung

Sept 2015 www.ekomilk.eu15

Ist Ekomilk Scan+ nicht gut genug für Sie?

Sept 2015 www.ekomilk.eu16

Soll es schneller gehen und mit nur einem „Knopfdruck“?

17Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu

Ekomilk Horizon

Hauptspezifikationen :

• Kost pro Test (pro Milchprobe Messung, pro Analyse): ungefähr €0,04

• Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

Erste Lieferung (Versand) im März oder April 2016

Vollautomatisch

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Kontakt zu Ekomilk

• Demonstration videos:

www.ekomilk.eu

Youtube

• Email:

office@ekomilk.eu

• Skype:

Ekomilk factory

• Website:

www.ekomilk.eu

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