Post on 09-Jul-2020
Nachhaltiger Konsum
Befragungsergebnisse
Mai 2020
Design der Studie
Nachhaltiger Konsum Seite 2
06196 999 17674
klaus.ballas@de.ey.com
Klaus Ballas
Repräsentative Befragung von 2.500 volljährigen Personen in Deutschland.
Die Ergebnisse sind repräsentativ für die deutsche Bevölkerung ab 18 Jahren.
Online-Befragung durch ein unabhängiges Marktforschungsinstitut (Civey) im Winter 19/20
Ernst & Young GmbH WirtschaftsprüfungsgesellschaftPartner Advisory Services, Retail & Consumer Products Germany, Switzerland, Austria
Seite 3
Frage: Worauf achten Sie besonders beim Kauf eines Produktes? Mehrfachnennungen möglich
Angaben in Prozent
Beim Kauf eines Produktes achten Konsumenten in Deutschland in erster Linie auf den Preis (57 Prozent) sowie auf die Langlebigkeit des Produkts (55 Prozent). Immerhin fast jeder zweite Konsument (46 Prozent) achtet auf verwendete Materialien bzw. Inhaltsstoffe.Fast drei von zehn Befragten (29 Prozent) berücksichtigen besonders, ob Plastik vermieden wird, während nicht einmal jeder vierte Befragte (24 Prozent) besonders auf die Marke schaut.
Nachhaltiger Konsum
Wichtigste Kaufkriterien der Konsumenten: Preis und Langlebigkeit
11
17
18
24
29
46
55
57
Achte auf nichts davon
Nachhaltige Verpackung
Marke
Vermeidung von Plastik
Verwendete Materialien/Inhaltsstoffe
Langlebigkeit
Preis
Transparenz der Produktionsbedingungen
Seite 4
Frage: Worauf achten Sie besonders beim Kauf eines Produktes? Mehrfachnennungen möglich
Nachhaltiger Konsum
Für Männer besonders wichtig: Preis und Langlebigkeit – Frauen achten besonders auf Preis, verwendete Materialien und Langlebigkeit
11
13
14
25
27
40
61
63
Achte auf nichts davon
Nachhaltige Verpackung
Vermeidung von Plastik
Marke
Langlebigkeit
Preis
Transparenz der Produktionsbedingungen
Männer Frauen
Verwendete Materialien/Inhaltsstoffe
11
20
21
22
34
50
51
51
Achte auf nichts davon
Marke
Nachhaltige Verpackung
Vermeidung von Plastik
Langlebigkeit
Preis
Transparenz der Produktionsbedingungen
Verwendete Materialien/Inhaltsstoffe
Angaben in Prozent
Seite 5
Frage: Worauf achten Sie besonders beim Kauf eines Produktes? – Top 3 Kriterien der jeweiligen Altersklasse
Altersgruppen: Jüngere Konsumenten besonders preisbewusst –40 bis 64-Jährige legen besonderen Wert auf Langlebigkeit
18- bis 29-Jährige
52
72
84
Langlebigkeit
Preis
30- bis 39-Jährige
Angaben in Prozent
VerwendeteMaterialien/Inhaltsstoffe
40- bis 49-Jährige
52
57
67
Langlebigkeit
Preis
49
50
55
Preis
Langlebigkeit
50- bis 64-Jährige
47
53
59
Preis
Langlebigkeit
65+
37
45
50
Langlebigkeit
Preis
VerwendeteMaterialien/Inhaltsstoffe
VerwendeteMaterialien/Inhaltsstoffe
VerwendeteMaterialien/Inhaltsstoffe
VerwendeteMaterialien/Inhaltsstoffe
Nachhaltiger Konsum
Seite 6
Frage: Beim Kauf welcher der folgenden Produktgruppen achten Sie besonders auf Nachhaltigkeit? Mehrfachnennungen möglich
Angaben in Prozent
Am stärksten berücksichtigen Konsumenten in Deutschland Nachhaltigkeitsaspekte beim Kauf von Essen und Trinken (52 Prozent).Auf Rang zwei folgen Haushaltsgroßmaschinen.Immerhin fast jeder vierte Befragte gibt an, bei keiner der genannten Produktkategorien auf Nachhaltigkeitsaspekte Wert zu legen.
Nachhaltiger Konsum
Konsumenten achten insbesondere bei Nahrungsmitteln und Haushaltsgroßgeräten auf Nachhaltigkeit
23
7
14
15
19
26
30
36
52
Bei keinem der Genannten
Schreibwaren und Hobbybedarf
Spielzeug und Babyartikel
Unterhaltungselektronik (z.B. TV, Smartphone)
Haus & Garten (z.B. Möbel, Haustierprodukte)
Kosmetik, Körperpflege und Pflegeprodukte
Kleidung, Schuhe und Sportartikel
Haushaltsgroßgeräte (z.B. Waschmaschine)
Essen und Trinken
Seite 7
Frage: Beim Kauf welcher der folgenden Produktgruppen achten Sie besonders auf Nachhaltigkeit? Mehrfachnennungen möglich
Nachhaltiger Konsum
Bei Nahrungsmitteln achten sowohl Männer als auch Frauen am meisten auf Nachhaltigkeit
25
6
11
18
18
18
26
34
51
Bei keinem der Genannten
Schreibwaren undHobbybedarf
Spielzeug und Babyartikel
Haus & Garten
Unterhaltungselektronik
Kosmetik, Körperpflege
Kleidung, Schuhe, Sportartikel
Haushaltsgroßgeräte
Essen und Trinken
Männer Frauen
21
8
13
17
21
33
35
38
53
Bei keinem der Genannten
Schreibwaren undHobbybedarf
Unterhaltungselektronik
Spielzeug und Babyartikel
Haus & Garten
Kosmetik, Körperpflege
Kleidung, Schuhe, Sportartikel
Haushaltsgroßgeräte
Essen und Trinken
Angaben in Prozent
Seite 8
Frage: Beim Kauf welcher der folgenden Produktgruppen achten Sie besonders auf Nachhaltigkeit? –Top 3 Kriterien der jeweiligen Altersklasse
Nachhaltigkeit in Bezug auf Nahrungsmittel für alle Altersklassen bis 64 von besonders großer Bedeutung
18- bis 29-Jährige
29
35
48Essen und Trinken
30- bis 39-Jährige
Angaben in Prozent
Bei keinem derGenannten
40- bis 49-Jährige
30
31
55Essen und Trinken
33
40
63Essen und Trinken
50- bis 64-Jährige
30
37
54Essen und Trinken
65+
31
43
48
Essen und Trinken
Nachhaltiger Konsum
Kosmetik,Körperpflege
Kosmetik,Körperpflege
Bei keinem derGenannten
Kleidung, Schuhe,Sportartikel
Haushalts-großgeräte
Haushalts-großgeräte
Kleidung, Schuhe,Sportartikel
Haushalts-großgeräte
Kleidung, Schuhe,Sportartikel
Seite 9
Frage: Wären Sie grundsätzlich bereit für ein Produkt, das der Umwelt nachweislich keinen Schaden zufügt, mehr zu bezahlen?
Angaben in Prozent
Gut zwei von drei Konsumenten in Deutschland (68 Prozent) geben an, „auf jeden Fall“ oder „eher“ bereit zu sein einen Aufpreis zu bezahlen, wenn das Produkt der Umwelt nachweislich keinen Schaden zufügt. Fast jeder vierte Befragte (24 Prozent) wäre hierzuallerdings „eher nicht“ oder „auf keinen Fall“ bereit.
Nachhaltiger Konsum
Mehr als zwei von drei Konsumenten wären bereit, für Umweltverträglichkeit eines Produktes Aufpreis zu bezahlen
35
33
9
12
12 Ja, auf jeden Fall
Eher ja
Unentschieden
Eher nein
Nein, auf keinen Fall
Seite 10
Frage: Wären Sie grundsätzlich bereit für ein Produkt, das der Umwelt nachweislich keinen Schaden zufügt, mehr zu bezahlen?
Angaben in Prozent
Nachhaltiger Konsum
Bereitschaft, einen Aufpreis für Umweltverträglichkeit zu bezahlen,am stärksten ausgeprägt bei 30- bis 39-Jährigen
34
35
41
48
35
32
28
36
30
27
22
31
35
38
Männer
Frauen
18 - 29
30 - 39
40 - 49
50 - 64
65 +
Ja, auf jeden Fall
Eher ja
Altersgruppe
Geschlecht
Seite 11
Frage: Welche Informationen sind für Sie persönlich ausschlaggebend, damit Sie eine Kaufentscheidung im Sinne der Nachhaltigkeittreffen können? Mehrfachnennungen möglich
Angaben in Prozent
Besonders relevant im Sinne der Nachhaltigkeit sind aus Konsumentensicht Informationen zu Materialien und Inhaltsstoffen von Produkten; diese spielen für gut jeden zweiten Befragten eine große Rolle. Die Transparenz von Produktionsbedingungen wird von gut zwei von fünf Konsumenten als besonders relevant erachtet, Zertifikate und/oder Siegel von gut jedem dritten Befragten. Immerhin 21 Prozent der Konsumenten geben an, Kaufentscheidungen nicht im Sinne der Nachhaltigkeit zu treffen.
Nachhaltiger Konsum
Relevanteste Infos für nachhaltiges Kaufverhalten:Infos zu Materialien/Inhaltsstoffen sowie zu Produktionsbedingungen
21
11
14
14
25
36
41
51
Treffe keine nachhaltigen Kaufentscheidungen
Andere Informationen
Empfehlungen von NGOs
Empfehlungen von anderen Kunden
Informationen zum Unternehmen
Zertifikate und/oder Siegel
Transparenz der Produktionsbedingungen
Informationen zu Materialien/Inhaltsstoffen
Seite 12
Frage: Welche Informationen sind für Sie persönlich ausschlaggebend, damit Sie eine Kaufentscheidung im Sinne der Nachhaltigkeittreffen können? Mehrfachnennungen möglich
Nachhaltiger Konsum
Nachhaltige Kaufentscheidungen werden bei Männern und Frauen vor allem auf Basis der verwendeten Materialien getroffen
23
11
15
17
24
36
39
47
Andere Informationen
Empfehlungen von NGOs
Informationen zumUnternehmen
Zertifikate und/oder Siegel
Transparenz der Produktionsbedingungen
Männer Frauen
Infos zu Materialien/ Inhaltsstoffe
Angaben in Prozent
19
11
12
14
25
35
43
56
Empfehlungen von NGOs
Andere Informationen
Informationen zumUnternehmen
Zertifikate und/ oder Siegel
Empfehlungen von anderen Kunden
Treffe keine nachhaltigen Kaufentscheidungen
Transparenz der Produktionsbedingungen
Infos zu Materialien/ Inhaltsstoffe
Empfehlungen von anderen Kunden
Treffe keine nachhaltigen Kaufentscheidungen
Seite 13
Frage: Welche der folgenden Nachhaltigkeitsangebote haben Sie schon einmal genutzt?
Angaben in Prozent
Jeweils rund drei von fünf Konsumenten geben an, unter Nachhaltigkeitsgesichtspunkten Lebensmittel schon einmal unverpackt gekauft zu haben bzw. die Reparatur eines Produkts veranlasst zu haben; gut jeder zweite Befragte hat unter Nachhaltigkeitsaspekten bereits gebrauchte Produkte gekauft. Sharing-Angebote, z. B. im Bereich der Mobilität oder bei Gartengeräten, wurden bislang nur von rund jedem achten Befragten genutzt.
Nachhaltiger Konsum
Mehr als die Hälfte hat schon Lebensmittel unverpackt gekauft, Reparaturen veranlasst oder gebrauchte Produkte gekauft
14
12
27
51
59
59
Keines der Genannten
Sharing-Angebote wie Mobilität, Gartengeräte
Produkte geliehen
Gebrauchte Produkte gekauft
Reparatur eines Produkts veranlasst
Lebensmittel unverpackt gekauft
Seite 14
Frage: Welche der folgenden Nachhaltigkeitsangebote haben Sie schon einmal genutzt?
Nachhaltiger Konsum
Frauen kaufen häufiger Lebensmittel unverpackt
16
12
28
50
54
59
Keines der Genannten
Produkte geliehen
Gebrauchte Produkte gekauft
Lebensmittel unverpacktgekauft
Männer Frauen
Sharing-Angebote wie Mobilität, Gartengeräte
11
12
26
51
59
64
Keines der Genannten
Produkte geliehen
Gebrauchte Produkte gekauft
Lebensmittel unverpackt gekauftReparatur eines Produkts
veranlasst
Sharing-Angebote wie Mobilität, Gartengeräte
Reparatur eines Produkts veranlasst
Angaben in Prozent
Seite 15
Frage: Wie wichtig wird das Thema Nachhaltigkeit Ihrer Meinung nach in fünf Jahren im Vergleich zu heute sein?
Angaben in Prozent
Gut sieben von zehn Konsumenten in Deutschland (71 Prozent) erwarten, dass das Thema Nachhaltigkeit in fünf Jahren von größerer Wichtigkeit sein wird als heute. Lediglich rund jeder siebte Befragte (14 Prozent) geht davon aus, dass das Thema dann gegenüber heute an Bedeutung verloren haben wird.
Nachhaltiger Konsum
Große Mehrheit der Konsumenten rechnet für die Zukunftmit zunehmender Bedeutung des Themas Nachhaltigkeit
41
30
16
8
6 Eindeutig wichtiger
Eher wichtiger
Unentschieden
Eher unwichtiger
Eindeutig unwichtiger
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Frage: Wie wichtig wird das Thema Nachhaltigkeit Ihrer Meinung nach in fünf Jahren im Vergleich zu heute sein?
Angaben in Prozent
Nachhaltiger Konsum
Vor allem die Jüngeren rechnen mit wachsender Bedeutungder Nachhaltigkeitsthematik
40
41
48
42
39
40
39
32
28
17
38
25
32
32
Männer
Frauen
18 - 29
30 - 39
40 - 49
50 - 64
65 +
Eindeutig wichtiger
Eher wichtiger
Altersgruppe
Geschlecht
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