Cuvee Steirischer Spiegel STK Lage 2012 von Polz Erich & Walter aus Spielfeld

Funkelndes Grüngelb, Schwall an Blütenaromen, wirkt verspielt leichtfüßig, reife Weingartenpfirisch sowie leicht vegetable Anklänge von Sauvignon ergänzen einander auf herrlich erfrischende und belebende Weise.

Sauvignon Blanc Classic 2012 von SKOFF ORIGINAL – Walter Skoff aus Gamlitz

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Sehr intensives Bukett nach Stachelbeeren und Kiwi mit Anklängen von gelber Paprika, Holunderblüten und Zitrusnoten. Sehr saftiger und feingliedriger Geschmack mit Zitrus, Grapefruit und etwas Holunderblüten sowie Stachelbeeren. Saftiges terroirgetragenes Finish

Weißburgunder Gutswein Steirische Klassik 2012 von Tement aus Berghausen

Saftige Birnen, gelbe Apfel, sowie zarte Walnusstöne harmonieren mit charmantem Körper und harmonischem Abgang. Wunderschöner, klassisch-eleganter Speisenbegleiter.

Chardonnay Glanz Terroir STK 2012 von Sabathi Erwin aus Leutschach

Feine Anklänge von Mandarinen und Honigmelonen, kernig, am Gaumen frisch aber stoffig, eleganter, trinkanimierender Stil, delikat und vielschichtig mit guter Struktur.

Cuvee Sabathini 2012 von Sabathi Erwin aus Leutschach

Der Cuvée Sabathini 2012 zeigt eine blitzsaubere geradlinig-attraktive Frucht und ist eine Cuvée aus typisch steirischen Rebsorten. Der Sabathini ist animierend mit einem wunderschönen Fruchtbiss. Am Gaumen überzeugt sein ungemein aromatischer Geschmack nach weißen Birnen und grünem Spargel. Diese Cuvée ist saftig und beschwingt mit lebendiger Säure und dadurch vielseitig kombinierbar. Der Sabathini bringt Trinkvergnügen für jeden Tag und eignet sich hervorragend als Sommerwein.

Cuvee Urbani 2006 von Polz Erich & Walter aus Spielfeld

Etwas dunkler als der Klassik; feine, dichte, ausdrucksstarke Dunkelfruchtnase, ein Hauch von Confit umspielt die vanilligen Komponenten vom neuen Holz; geschmeidig-feine Frucht mit kirschig-zwetschkigen Elementen, seidige Textur, mürbe Tannine im Hintergrund, ganz erstaunlich kompletter Rotwein, wie man ihn sich in dieser Region nicht erwarten würde.

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