0 GRÖMITZER 3 4 TOURISMUS- 7 SCHMIEDE 1...im Arbeitsalltag umsetzen können. Wir möchten Sie nicht...

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WORKSHOPS FÜR LEISTUNGSTRÄGER

GRÖMITZER TOURISMUS-SCHMIEDE

DTV-KLASSIFIZIERUNG FÜR IHRE FERIENUNTERKUNFT

SOCIAL MEDIA – ZIELGRUPPEN & INHALTE

SOCIAL MEDIA – INSIGHTS & WERBEANZEIGEN

GASTRO TRENDS VON MORGEN

ANMELDUNGENTOURISMUS-SERVICE GRÖMITZ

[email protected]

04562 - 256 264

www.groemitz.de/tourismusschmiede

Für Leistungsträger, die nicht in Grömitz tätig sind, ist die Teilnahme gegen eine Gebühr von 30 € netto möglich.

2020Alle Workshops

kostenfrei!

31. MÄRZ 2020 – 9.30 UHR

GASTRO TRENDS VON MORGEN

Veggie, Vegan & Healthy. Was vor ein paar Jahren noch kaum eine Rolle in den Restaurants Deutschlands gespielt hat, wird immer wichtiger.

Gemeinsam mit den Profis von Chefs Culinar verschaffen Sie sich einen Markt-

überblick, analysieren aktuelle Trends und ihre Herkunft und schauen sich ge-meinsam best practice Beispiele aus der Branche an. Außerdem erhalten Sie prak-tische Tipps und Tricks für Ihren Betrieb sowie genügend Zeit für Erfahrungsaus-tausch mit den Kollegen.

ANMELDEFRIST: 27. MÄRZ

18. FEBRUAR 2020 – 18.00 UHR

SOCIAL MEDIA – ZIELGRUPPEN & INHALTE

Was poste ich auf Social Media und wie? Ist einmal das Unternehmensprofil auf Facebook und/oder Instagram einge-richtet, öffnet sich die weite Welt des Social Media.

Doch wie wird meine Zielgruppe auf mich aufmerksam? Was möchte sie se-hen? Und was machen die Anderen gut? In diesem Workshop finden wir Antwor-ten auf diese und weitere Fragen. Mit-hilfe von Grundlagen und praktischen Beispielen entwickeln wir gemeinsam eine passende Strategie, die Sie sofort im Arbeitsalltag umsetzen können. Wir möchten Sie nicht nur zum Zuhören einladen, sondern zum aktiven Mitein-ander. Profitieren Sie von praktischen To-dos, um sich optimal im Social Web zu positionieren.

ANMELDEFRIST: 14. FEBRUAR ANMELDEFRIST: 28. FEBRUAR

15. JANUAR 2020 – 17.30 UHR

DTV-KLASSIFIZIERUNG FÜR IHRE FERIENUNTER-

KUNFT

Die offiziellen DTV-Sterne signalisieren dem Gast: Diese Unterkunft ist nach den Sternekriterien des Deutschen Touris-musverbandes geprüft und bewertet.

Je nach Ausstattung und Service wird die Unterkunft mit ein bis fünf Sternen ausgezeichnet – von einfach bis erstklas-sig. Die DTV-Sterne sind eine freiwillige Qualitätskontrolle für Ferienwohnungen und -häuser. Welche Vor- und Nachteile bringt eine Klassifizierung mit sich und welchen Nutzen können Sie als Ver-mieter aus einer Klassifizierung ziehen? DTV-Klassifizierungsexperte Gustav Hieck steht Ihnen Rede und Antwort.

ANMELDEFRIST: 10. JANUAR 2020

DIE STERNE DES DTV

Das Qualitätssiegel für Ferienhäuser, Ferienwohnungen und Privatzimmer

ZAHLEN - DATEN - FAKTEN

2018

5. MÄRZ 2020 – 18.00 UHR

SOCIAL MEDIA – INSIGHTS & WERBE-

ANZEIGEN

Insights und Werbeanzeigen: Über die Grenzen des Postings hinaus.

Sind die ersten Segel in der Welt des So-cial Media gesetzt, gilt es für diese den optimalen Kurs einzuschlagen. Denn wie erschließe ich mir anhand von Messwer-ten meine Zielgruppe? Was gefällt ihr? Und was bedeutete eigentlich Native Ad-vertising? Dieser Workshop richtet sich an Personen mit Grundkenntnissen und beschäftigt sich vertiefend mit den Mög-lichkeiten, die Facebook und Instagram bieten. Lernen Sie, Daten und Analysen richtig zu deuten und erhalten Sie mit-hilfe von „Insights“ umfassende Informa-tionen über Ihre Zielgruppe. Ausgehend davon geben wir Ihnen Einblicke in die erfolgreiche Umsetzung von Werbean-zeigen.

18. MÄRZ 2020 – 17.30 UHR

BARRIEREFREIHEIT – TOURISMUS FÜR ALLE

Tourismus und Komfort für alle. Was be-deutet das genau und welche Auswir-kungen hat dieser Anspruch auf meine Ferienunterkünfte?

Gemeinsam mit Anke Lüneburg, Barrie-refreiheit-Expertin von der WTSH (Wirt-schaftsförderung und Technologietrans-fer Schleswig-Holstein GmbH) versetzen wir uns in die Lage von beeinträchtigen Gästen. Gemeinsam entwickeln wir Lö-sungsansätze und Ideen für Angebote und Serviceleistungen, die sich speziell an Gäste richten, welche sich nicht (mehr) gut bewegen können, sehbeeinträchtigt oder schwerhörig sind. Worauf kommt es bei der Einrichtung und Ausstattung von Ferienwohnungen und Häusern an? Wel-che Anpassungen sind unabdingbar für diese Zielgruppe und wie können kleine Änderungen Großes bewirken?

ANMELDEFRIST: 11. MÄRZ