1 Arbeitsblatt

Berufsfeld Landwirtin und LandwirtA2 | Schulde, Ausbildung und Beruf

Lernziel: Ich lerne verschiedene Tiere und die Arbeit eines/einer Landwirts/in kennen. Ich kann einem Sachtext wichtige Fakten entnehmen und meine Meinung äußern.

1. Was passiert auf dem Land?

Lesen Sie das Gedicht „auf dem land”.

auf dem land

rininininininininDER brüllüllüllüllüllüllüllüllENschweineineineineineineineinE grununununununununZENhununununununununDE bellellellellellellellellENkatatatatatatatatZEN miauiauiauiauiauiauiauiauENkatatatatatatatatER schnurrurrurrurrurrurrurrurrENgänänänänänänänänSE schnattattattattattattattattERNziegiegiegiegiegiegiegiegEN meckeckeckeckeckeckeckeckERNbienienienienienienienienEN summummummummummummummummENgrillillillillillillillillEN ziriririririririrPENfröschöschöschöschöschöschöschöschE quakakakakakakakakENhummummummummummummummummELN brummummummummummummummummENvögögögögögögögögEL zwitschitschitschitschitschitschitschitschERN1

Info:

Das Gedicht stammt von Ernst Jandl (1925–2000) und ist ein

„Lautgedicht“. Das bedeutet, dass es erst durch lautes Sprechen zu

seiner Wirkung kommt. Jandl war ein österreichischer Schriftsteller und ist

für sein Spiel mit der Sprache und seine experimentelle Lyrik bekannt.

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Hören Sie sich nun auch die musikalische Präsentation des Gedichts an. Folgen Sie dabei dem Link.

https://www.youtube.com/watch?v=lX35LmsxNOg

Hinweis: Hören Sie nur von 00:27 bis 01:36.

Welche Tiere verstecken sich im Gedicht? Notieren Sie sie. Welche Geräusche machen die Tiere aus dem Gedicht?

Welche Geräusche machen diese Tiere in anderen Sprachen? Notieren Sie sie neben die deutschen Verben oben.

Schreiben Sie zwei weitere Zeilen des Gedichts in derselben Form. Verwenden Sie dabei die Begriffe „Pferde“ und „knurren“.

Pferdeknurren

Tier Geräusch Tierlaute in____________

Rinder brüllenSchweine

Tipp:

Das Video hilft Ihnen,

die Tiersprachen zu entziffern.

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2. Was macht ein Bauer oder eine Bäuerin?

Welche Arbeiten gibt es auf einem Bauernhof? Ordnen Sie jedem Bild die richtige Aktivität aus dem Kasten zu.

Aktivitäten: die Eier einsammeln, den Stall ausmisten, düngen, den Weizen

dreschen, die Tiere füttern, die Kühe melken, Wein lesen, den Acker pflügen, Obst und Gemüse ernten

Wortschatz:

Das Verb „lesen” hat zwei Bedeutungen:

1) Ich lese ein Buch. 2) Ich lese Wein.

(= ich ernte Weintrauben, d. h. ich schneide die Weintrauben

vom Strauch) die Weinlese = die Weinernte

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Haben Sie sich die Aktivitäten gemerkt? Vervollständigen Sie die Sätze mit den neuen Wörtern. Es sind unterschiedliche Varianten möglich.

Beispiel: Die Kinder gehen gerne in den Hühnerstall und sammeln Eier.

1. Kannst du bitte morgen Früh den Stall ________________________?

2. Die Bäuerin ____________ die Wiese, weil es morgen wahrscheinlich regnen wird.

3. Wir schneiden grüne und blaue Trauben vom Strauch. Wir ___________ Wein.

4. Jeden Tag ____________ der Bauer die ________________ im Stall.

5. Den großen Mähdrescher braucht man, um den __________ zu ________________.

6. Die Familie ____________ Obst im Garten. Sie hat schon zwei Körbe voller Äpfel und Birnen!

7. Wer _____________ gerade den Acker hinter dem Bauernhof?

8. Morgen ist der Bauer nicht da. Vergiss bitte nicht, die ________ zu ________________!

Schreiben Sie nun selbst weitere Sätze zu Aktivitäten am Bauernhof.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

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3. Was braucht man für die Arbeit am Bauernhof?

Sehen Sie sich die Bilder an. Versuchen Sie, die Gegenstände in der Wortschlange zu finden. Schreiben Sie die Wörter zu den richtigen Bildern.

Wortschlange: kälbchenlandwirtmelkmaschineausbildung-milchkannetraktordüngertierarztmähdreschergroßfami-lieheugabelwurzelnscheibtruhebauernhofberufsschuleför-dergeldstrohballenbüroarbeithühnerstallarbeitskraftlandle-benernstjandlausbildung

Tipp:

Es gibt auch andere Wörter in der Wort-

schlange als nur die Begriffe für die Bilder.

Info:

die Scheibtruhe (A)

= der Schubkarren (D)

die Scheibtruhe

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4. Wie ist das Leben eines Bauern oder einer Bäuerin?

Lesen Sie den Text über die Familie Obermayr. Martin und Birgit Obermayr sind Landwirte. Die nächste Übung hilft Ihnen mit den Vokabeln.

Beruf: Landwirt

Landwirt zu sein bedeutet, an sieben Tagen in der Woche mit den Hühnern aufzustehen und immer abrufbereit zu sein. Es kommt schon vor, dass die Ober-mayrs um Mitternacht ins Bett gehen und eine Stunde später wieder auf den Beinen sind, weil ein Kälbchen krank ist.

Zur Erntezeit schlafen die Bauern oft nur ein paar Stunden. […] Nach dem Hauptschulabschluss hat Martin Ober-mayr drei Jahre lang eine Berufsschule für Landwirtschaft besucht, danach zwei Jahre die so genannte Winterschule. Wozu der Aufwand? „Die Berufsschule ist das Minimum um später Fördergelder zu bekommen“, sagt der Bauer. Gerne hätte er noch mehr gelernt, aber da spielte sein Vater nicht mit. Dem fehlte eine wichtige Arbeitskraft auf dem Hof. […] Die Obermayrs beklagen sich nicht. Das Leben auf dem Bauernhof habe auch seine guten Seiten. „Zum Beispiel, dass wir uns unsere Zeit frei einteilen kön-nen“, sagt Martin.2

Verbinden Sie die Ausdrücke links mit den richtigen Erklärungen rechts. Alle Ausdrücke stammen aus dem Text.

1. mit den Hühnern aufstehen a) eine Person, die arbeitet

2. der Schulabschluss b) sehr früh aufstehen

3. der Aufwand c) öffentliches Geld, das man zur Unterstützung bekommt

4. die Arbeitskraft d) mit etwas nicht zufrieden sein und das auch sagen

5. sich beklagen e) eine große Anstrengung, die mühevoll ist, lange dauert usw.

6. die Fördergelder f) eine Schule beenden

Wortschatz:

der Landwirt/die Landwirtin

= der Bauer/die Bäuerin

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Sind die folgenden Sätze über die Familie Obermayr richtig oder falsch? Kreuzen Sie an.

1. Familie Obermayr arbeitet von Montag bis Freitag. ☐ Richtig ☐ Falsch

2. Wenn Erntezeit ist, gibt es nur sehr selten Freizeit. ☐ Richtig ☐ Falsch

3. Martin Obermayr hat die Hauptschule abgeschlossen und danach 5 Jahre lang eine Ausbildung gemacht.

☐ Richtig ☐ Falsch

4. Die Ausbildung ist wichtig, um später den Traktorführerschein schneller zu bekommen.

☐ Richtig ☐ Falsch

5. Martin Obermayr wollte noch mehr lernen, doch sein Vater brauchte ihn zum Arbeiten auf dem Bauernhof.

☐ Richtig ☐ Falsch

Informieren Sie sich über den Beruf und die Ausbildung des Landwirtes/der Landwirtin. Folgen Sie dazu dem Link: http://www.berufskunde.com/at/aus-bildungsberufe-a-bis-z/landwirt#tabanforderung

Beantworten Sie die folgenden Fragen.

1. Welche Anforderungen oder Voraussetzungen gibt es?

•

•

•

2. Wie lange dauert die Ausbildung an einer landwirtschaftlichen Fachschule?

3. In welchen Bereichen kann sich ein landwirtschaftlicher Facharbeiter

spezialisieren? (4 Beispiele)

•

•

•

•

4. Welche 4 Möglichkeiten gibt es, Landwirt/-in zu werden?

• Ausbildung auf dem Hof der Eltern•

•

•

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5. Was muss ein Landwirt/eine Landwirtin können?

Landwirte kümmern sich nicht nur um die Felder, den Hof und die Tiere, sondern müssen auch viele andere Aufgaben erledigen. Ein Bauer oder eine Bäuerin ist gleichzeitig auch Manager/in, Handwerker/in usw.

Was muss eine Bäuerin oder ein Bauer alles können? Verbinden Sie die Berufe, die er oder sie zusätzlich macht, mit den richtigen Bildern.

der Manager/die Managerin

der Gärtner/die Gärtnerin

der Tierarzt/die Tierärztin

der Handwerker/die Handwerkerin

6. Kennen Sie nun alle Vokabeln rund um den Bauernhof?

Lesen Sie die Beschreibungen. Versuchen Sie, die gesuchten Wörter zu finden.

1. Eine sehr große Maschine, die man zum Bearbeiten des Getreides braucht:

2. Es ist weiß oder braun und liegt im Stroh:

3. Die Schulen, die Martin Obermayr für seine Ausbildung als Landwirt besucht hat:

4. Man liest nicht nur Bücher, man liest auch

5. Wenn eine Kuh verletzt ist, muss der Bauer nicht nur Bauer, sondern auch sein.

6. Eine Maschine, mit der das Melken schneller geht:

7. Für das Ausmisten des Stalles braucht man und .

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7. Was denken Sie über das Leben als Bauer oder Bäuerin?

Was gefällt Ihnen am Leben eines Bauern/einer Bäuerin? Notieren Sie die Vor- und Nachteile.

Können Sie sich vorstellen, in der Landwirtschaft zu arbeiten? Warum (nicht)?

Auch wenn Sie keinen Bauernhof besitzen wollen: Sind Sie gerne auf dem Land? Können Sie sich vorstellen, dort zu leben? Warum (nicht)? Erzählen Sie von sich.

Vorteile Nachteile

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Lösungsblatt(1) Rinder, Schweine, Hunde, Katzen, Kater, Gänse, Ziegen, Bienen, Grillen, Frösche, Hummeln, Vögel;

Rinder brüllen, Schweine grunzen, Hunde bellen, Katzen miauen, Kater schnurren, Gänse schnattern, Ziegen meckern, Bienen summen, Grillen zirpen, Frösche quaken, Hummeln brummen, Vögel zwitschern, Pferde wiehern; Hunde knurren;

(2) 1: ausmisten; 2: düngt; 3: lesen; 4: melkt/ füttert, Kühe; 5: Weizen; dreschen; 6: erntet; 7: pflügt; 8: Tiere/ Kühe; füttern/ melken;

(3) die Melkmaschine, die Milchkanne, der Traktor, der Mähdrescher, die Heugabel, die Scheibtruhe, der Strohballen;

(4) 1b; 2f; 3e; 4a; 5d; 6c;

1: Falsch; 2: Richtig; 3: Richtig; 4: Falsch; 5: Richtig;

1: (zum Beispiel) Selbständigkeit, Ausdauer, Freude an der Natur; 2: Zwi-schen 1 und 4 Jahre; 3: (zum Beispiel) Obstbau, Wein- und Gemüsebau, Land- und Forsttechnik, Ländliche Hauswirtschaft; 4: Ausbildung auf dem Hof der Eltern, Ausbildung an einer landwirtschaftlichen Fachschule, 3 Jah-re Lehre mit Besuch der Berufsschule, 5 Jahre Ausbildung an einer Höheren landwirtschaftlichen Schule;

(6) 1: ein Mähdrescher; 2: ein Ei; 3: Berufsschule für Landwirtschaft, Winter-schule; 4: Wein; 5: Tierarzt; 6: eine Melkmaschine; 7: eine Scheibtruhe, eine Mistgabel;

Quellen1 Ernst Jandl, poetische Werke, hrsg. von Klaus Siblewski © Luchterhand Literaturverlag, München, in der Verlagsgruppe Random House GmbH

2 Gusewski, Esther, G+J Wissen GmbH: GEOlino.de. Beruf: Landwirt. Online im Internet: URL: http://www.geo.de/GEOlino/mensch/berufe/be-ruf-landwirt-4627.html?p=1 [2014-12-05]

Fotos: fotolia

https://www.youtube.com/watch?v=lX35LmsxNOg

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11 Lösungsblatt

Weiterführende Linkshttp://www.ausbildungskompass.at/ausbildung4659_4

http://www.berufskunde.com/at/ausbildungsberufe-a-bis-z/landwirt#ta-bausbildung

http://www.umweltbildung-noe.at/upload/files/Oekobox/Bauer%20als%20Beruf.pdf