<表一> 綜合活動領域觀察前會談紀錄表教學者姓名：__王麗屏___________ 任教年級：_七年級_____ 任教科目：___家政_________

課程主題 綜合活動七上第 6 單元生活妙管家 觀 察 者： 觀察前會談時間： 107.4.27 一、 教材內容：自編

教案編製者以家鄉特產『藤架上的紅寶石---火龍果』為主題，親自參與設計及選布製作模板，實際縫製『火龍果寶寶抱枕』。

二、 能力指標:2c-Ⅳ-1 善用各項資源，妥善計畫與執行個人生活中重要事務。

2d-Ⅳ-2 欣賞多元生活文化，運用美學於日常生活中。學習內容:家 Bc-Ⅳ-1 常見之品的認識與手縫技巧運用 家 Cc-Ⅳ-1 生活空間的規劃及美化，以及創意表現

三、 教學目標：1.學生能了解家鄉農作物『火龍果』的由來，分組討論，且能分享所運用的能力和如何

完成任務。2.藉由遊戲歷程，學生能覺察合作的重要性和增進自我價值感。

3.了解回針縫及半回針縫的縫製方法。 四、 學生經驗： 1.上學期學生已完成手縫面紙盒經驗，學生已具備穿線打結、平針縫、毛邊縫的基本能 力。 2.學生於數學領域已學習不同國家幣值的換算，社會領域已學習火龍果的產銷旅程， 自然領域已學習認識火龍果，及養成均衡飲食概念，英文領域已學習各種蔬果英文 名稱，藝文領域已學習描繪公仔人物表情，再設計火龍果抱枕的外觀。 3. 學生已具備基本色彩學及設計概念，並參與火龍果娃娃的設計投稿及民主票選。 4. 班上有黑馬班同學 4 位其中有一位領有自閉症手冊，期望藉由小組活動，打散人際 小團體，因應學生個別差異，加強班級團結互助合作之能力，凝聚班級向心力。 五、 教學活動：

1. 引起動機: 教師介紹家鄉二林農作物『火龍果』的由來，同學討論對火龍果的記憶，小組分享經驗。

2. 發展活動:3. (1) 教師介紹家鄉農作物『火龍果』的由來。

(2) 同學分組討論，互相分享經驗。(3)教師邀請學生上台發表分享。

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(4)教師複習上學期手縫針法—平針縫、毛邊縫。以及縫法的使用時機，並說明及用途。(5) 穿針及打結競賽，且在實作過程中同學可以互助幫忙，凝聚班級向心力。(6) 老師先講述的方法和示範教學，說明步驟以及該注意的項目，在教師ㄧ步步的引導之下，嘗試親手操作，同學遇到問題可以即時反應和解答。

4. 綜合活動: 於不織布上練習縫法，並提醒下週需帶打版剪裁好的布料及針、線、剪刀等用具。 六、 教學評量方式： 1.實作評量：小組討論、視任務達成度和團結互助度給予加分。 2.自我評量：小組學習單和個人學習單撰寫狀況。七、 觀察時所使用的發展規準： 軼事紀錄表、觀課紀錄表、教學觀察紀錄表。八、 觀察向度(擇 2-3向度)：

C4:能充分展現尊重接納的態度，營造和諧愉悅的師生互動。E2:設計學生能實踐的情境與期程。

九、 回饋會談時間和地點：1.會談時間：4/27(五)第四節課 2.地點：萬興國中 2樓會議室

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(一)穿針引線(徒手穿針術)＊PK賽：事先請同學取兩手臂寬長度線，一手拿針一手拿線，準備好組別即起立，比賽哪個組別最先將線穿好，穿好者請坐，全部完成組別請大聲說「完成了!」。(二)輕鬆打結開始打結法：請同學將穿過針的兩條線對齊好，接著利用口訣(壓、繞、壓、拉)打結。練習：在一條線上打出五個有間距的結。(如下圖) 第三節課一、準備活動練習開始打結法，口訣(壓、繞、壓、拉)二、發展活動(一)結束打結法在紙上練習打結，口訣(壓、繞、壓、拉)，將節固定於紙上練習：在紙上打出 10 個結。

火龍果的營養價值1、花青素含量高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；，抑制癡呆症的發生。2、含少見的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。3、火龍果富含美白皮膚的維生素 C 及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其他鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。5.火龍果內含有「甜菜紅素」，這種成份有抗氧化和抗發炎功效，攝取量大時會在「排泄物」中出現，如食用類似含有「甜菜紅素」蔬果，之後如廁後若發現「血便、血尿」狀況，但沒有伴隨「腹痛」就不用太緊張。火龍果皮含有非常珍貴的營養物質—花青素，是純天然的抗衰老營養補充劑

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附件二 基本手縫實習 七年 班 號姓名

(一) 開始打結法 日期:

穿線器的鐵絲穿過針眼 線穿入鐵絲 輕輕拉出針 最後別忘了移除穿線器

針尖壓住線尾 0.5 公分 線圈繞針 2~3圈 壓住線圈再拉出針 拉緊再放手喔(二) 結束打結法

針靠在反面止縫點 用線圈繞針 2~3圈 壓住線圈再抽出針(三) 回針縫

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附件三基本手縫實習評分標準

1. 通用標準動作熟練流暢 偶有停頓 超過 2 項錯誤 超過 4 項錯誤 無法完成

A+ A B C 重考2. 開始打結法

穿線器先穿過針眼 穿入少許線 順利移除穿線器 雙線至手肘位置 順線 打結繞線方向正確 結後線腳對齊 結後線腳不超過 1 公分

3. 結束打結法 預留足夠的線段 結留在布反面 繞線方向正確 結平貼布表 繞針圈數適合布眼

4. 回針縫 針距不超過 0.5 公分 紙型上有縫份 每一段長短一致 每一段相接 用正確方向 用正確手法 超過 5 公分 布未拉扯 預留足夠的線段打結

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