17 DNI ! 17 POTRAW ! 17 GODZ. 17 TAGE ! 17 ESSEN ! 17 UHR€¦ · Oberlausitzer BIO-Kartoffelecken...
2
17 TAGE ! 17 ESSEN ! 17 UHR Speisen für Spenden 17 DNI ! 17 POTRAW ! 17 GODZ. Potrawy za datek 01.12. Falafel, Salat und Baklava (Blätterteig-Dessert) Kochteam: Syrlitz Spende für: Second Attempt e.V. - interkulturelle Arbeit in Görlitz 02.12. Original Wiener Saftgulasch mit hausgemachten Semmelknödeln, Apfelstrudel mit Vanillesauce Kochteam: Sportfreunde Klingewalde Spende für: Fussballjugend des SV Ludwigsdorf 03.12. Sächsische Krautnudeln Kochteam: Stadtschleicher Görlitz Spende für: Geriatriezentrum Klinikum Görlitz 04.12. „Variationen vom Chili“, 1x mit und 1x ohne Fleisch Kochteam: Engagierte Stadt Görlitz Spende für: Familienbüro Görlitz 05.12. Blattspinat trifft Blätterteig & Oberlausitzer Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Leinöl Kochteam: Mira Lobe kocht Spende für: Mit Kindern wachsen e.V., Görlitz 06.12. Soljanka und Birnenklöße Kochteam: ViaThea Förderverein e.V. Spende für: ViaThea, Görlitz-Zgorzelec 07.12. Klassische Hühnersuppe ! Zusätzlich ... selbst gebackene Plätzchen Kochteam: Küchenküken 7A Spende für: Tierheim Görlitz 50%, Tierpark Görlitz 50% 08.12. Erbseneintopf Kochteam: LogVögel Spende für: Janusz-Korczak-Kinderheim, Görlitz 09.12. Schlesische Sauerkrautsuppe nach Omas Rezept & Rote Beete Suppe - vegan / oder mit Sahne - vegetarisch & eigenes Brot / Fettschnitten Kochteam: „Die Leuchter vom Eigen" - Kirchenchor Dittersbach Spende für: Restaurierung der Kristallleuchter, Kirche Dittersbach a.d.E. Schlesischer Christkindelmarkt zu Görlitz **www.17tage.europastadt.org 01.12. Falafel, sałatka i bakława (deser z ciasta francuskiego) Zespół kucharski: Syrlitz Datek dla: Second Attempt e.V. - interkulturalne projekty w Görlitz 02.12. Oryginalny gulasz wiedeński z knedlami domowej roboty a na słodki deser polecamy strudel z jabłkami z sosem waniliowym Zespół kucharski: Sportfreunde Klingewalde Datek dla: Młodzieżowa drużyna piłkarska SV Ludwigsdorf 03.12. Saksoński makaron ziołowy Zespół kucharski: Stadtschleicher Görlitz Datek dla: Centrum Geriatryczne Kliniki Miejskiej w Görlitz 04.12. „Wariacje z chili“, 1x z mięsem 1 x bez mięsa Zespół kucharski: Engagierte Stadt Görlitz Datek dla: Familienbüro Görlitz (Biuro Rodzinne dla Görlitz) 05.12. „Szpinak „spotyka się“ z ciastem francuskim & górnołużyckie gotowane ziemniaki w mundurkach z ziołowym twarogiem i olejem lnianym Zespół kucharski: Mira Lobe kocht Datek dla: Stowarzyszenie „Mit Kindern wachsen e.V.“, Görlitz 06.12. Soljanka i kluski w sosie gruszkowym Zespół kucharski: ViaThea Förderverein e.V. Datek dla: ViaThea, Görlitz-Zgorzelec 07.12. Klasyczny rosół! Dodatkowo… placuszki domowej roboty Zespół kucharski: Küchenküken 7A Datek dla: Krambambuli w Görlitz 50%, Nasze ZOO w Görlitz 50% 08.12. Grochówka Zespół kucharski: LogVögel Datek dla: Dom Dziecka im. Janusza Korczaka w Görlitz 09.12. Śl ąska zupa z kiszonej kapusty wedł ug przepisu babci & barszcz czerwony - wegański / lub ze śmietaną - wegetariański & chleb / chleb ze smalcem Zespół kucharski: „Die Leuchter vom Eigen" - chór kościelny z Dittersbach Datek dla: Konserwacja kryształowych żyrandoli w kościele w Dittersbach
Transcript of 17 DNI ! 17 POTRAW ! 17 GODZ. 17 TAGE ! 17 ESSEN ! 17 UHR€¦ · Oberlausitzer BIO-Kartoffelecken...
17 TAGE ! 17 ESSEN ! 17 UHRSpeisen für Spenden
17 DNI ! 17 POTRAW ! 17 GODZ.Potrawy za datek
01.12. Falafel, Salat und Baklava (Blätterteig-Dessert)Kochteam: SyrlitzSpende für: Second Attempt e.V. - interkulturelle Arbeit in Görlitz
02.12. Original Wiener Saftgulasch mit hausgemachten Semmelknödeln, Apfelstrudel mit VanillesauceKochteam: Sportfreunde KlingewaldeSpende für: Fussballjugend des SV Ludwigsdorf
03.12. Sächsische KrautnudelnKochteam: Stadtschleicher GörlitzSpende für: Geriatriezentrum Klinikum Görlitz
04.12. „Variationen vom Chili“, 1x mit und 1x ohne FleischKochteam: Engagierte Stadt GörlitzSpende für: Familienbüro Görlitz
05.12. Blattspinat trifft Blätterteig & Oberlausitzer Pellkartoffeln mit Kräuterquark und LeinölKochteam: Mira Lobe kochtSpende für: Mit Kindern wachsen e.V., Görlitz
06.12. Soljanka und BirnenklößeKochteam: ViaThea Förderverein e.V.Spende für: ViaThea, Görlitz-Zgorzelec
07.12. Klassische Hühnersuppe ! Zusätzlich ... selbst gebackene PlätzchenKochteam: Küchenküken 7ASpende für: Tierheim Görlitz 50%, Tierpark Görlitz 50%
08.12. ErbseneintopfKochteam: LogVögelSpende für: Janusz-Korczak-Kinderheim, Görlitz
09.12. Schlesische Sauerkrautsuppe nach Omas Rezept & Rote Beete Suppe - vegan / oder mit Sahne - vegetarisch & eigenes Brot / FettschnittenKochteam: „Die Leuchter vom Eigen" - Kirchenchor DittersbachSpende für: Restaurierung der Kristallleuchter, Kirche Dittersbach a.d.E.
Schles
ischer
Chris
tkind
elmark
t zu G
örlitz
**w
ww.17
tage.e
uropas
tadt.o
rg01.12. Falafel, sałatka i bakława (deser z ciasta francuskiego) Zespół kucharski: SyrlitzDatek dla: Second Attempt e.V. - interkulturalne projekty w Görlitz
02.12. Oryginalny gulasz wiedeński z knedlami domowej roboty a na słodki deser polecamy strudel z jabłkami z sosem waniliowymZespół kucharski: Sportfreunde KlingewaldeDatek dla: Młodzieżowa drużyna piłkarska SV Ludwigsdorf
03.12. Saksoński makaron ziołowyZespół kucharski: Stadtschleicher GörlitzDatek dla: Centrum Geriatryczne Kliniki Miejskiej w Görlitz
04.12. „Wariacje z chili“, 1x z mięsem 1 x bez mięsaZespół kucharski: Engagierte Stadt GörlitzDatek dla: Familienbüro Görlitz (Biuro Rodzinne dla Görlitz)
05.12. „Szpinak „spotyka się“ z ciastem francuskim & górnołużyckie gotowane ziemniaki w mundurkach z ziołowym twarogiem i olejem lnianymZespół kucharski: Mira Lobe kochtDatek dla: Stowarzyszenie „Mit Kindern wachsen e.V.“, Görlitz
06.12. Soljanka i kluski w sosie gruszkowymZespół kucharski: ViaThea Förderverein e.V.Datek dla: ViaThea, Görlitz-Zgorzelec
07.12. Klasyczny rosół! Dodatkowo… placuszki domowej robotyZespół kucharski: Küchenküken 7ADatek dla: Krambambuli w Görlitz 50%, Nasze ZOO w Görlitz 50%
08.12. Grochówka Zespół kucharski: LogVögelDatek dla: Dom Dziecka im. Janusza Korczaka w Görlitz
09.12. Śląska zupa z kiszonej kapusty według przepisu babci & barszcz czerwony - wegański / lub ze śmietaną - wegetariański & chleb / chleb ze smalcem Zespół kucharski: „Die Leuchter vom Eigen" - chór kościelny z DittersbachDatek dla: Konserwacja kryształowych żyrandoli w kościele w Dittersbach
17 TAGE ! 17 ESSEN ! 17 UHRSpeisen für Spenden
17 DNI ! 17 POTRAW ! 17 GODZ.Potrawy za datek
Das Prinzip ist einfach: Zwischen 01. und 17. Dezember wird täglich um 17 Uhr ein Gericht von einem Kochteam zubereitet und für eine Spende an die Besucher des Christkindelmarktes ausgereicht. Die eingenommenen Spenden kommen wohltätigen und gemeinschaftsfördernden Aktivitäten in der Europastadt & Region zu Gute.
10.12. Kabse (Reispfanne)Kochteam: Arabische FamilienSpende für: Willkommensbündnis Görlitz
11.12. Bigos (würziger Krauteintopf mit Fleisch und Wurst)Kochteam: GÜSA e.V. & FreundeSpende für: Alex (7 Jahre), Krebspatient aus Zgorzelec
12.12. Eisbein mit Sauerkraut und frischem BrotKochteam: Culina AntiquaSpende für: Missionswerk CaTeeDrale e.V., Görlitz
13.12. Backofentopf mit Ciabatta (Schnitzelfleisch, Zwiebeln, Champignons, Peperoni, Würstchen, Bohnen in Tomatensoße, Creme fraiche) & Advents-TiramisuKochteam: Aktionskreis für Görlitz e.V.Spende für: Senckenberg Museum Görlitz - internationale Jugendarbeit
14.12. Żurek - würzig, kräftigKochteam: Oberbürgermeister Rafał Gronicz (Zgorzelec) & Miejski Klub SenioraSpende für: Stowarzyszenie Amazonek i osób z chorobą nowotworową, Zgorzelec (Hilfe für Brustkrebspatientinnen)
15.12. Kartoffelsuppe à la Görlitzer Wichtel WerkstattKochteam: Görlitzer Wichtel WerkstattSpende für: Kinder- und Jugendhospiz Görlitz
16.12. „Dibbelabbes“, eine deftige saarländische Spezialität mit gespendetem Görlitzer ApfelmusKochteam: Die Hütte brenntSpende für: Jugendkochschule „Iss was" im Janusz-Korczak-Heim Görlitz
17.12. Oberlausitzer BIO-Kartoffelecken mit CurrywurstKochteam: Freie evangelische Gemeinde GörlitzSpende für: Lebensschule Görlitz, Projekt "1000plus"
Reguły są proste: Od 01 do 17 grudnia, każdego dnia inny zespół kucharski ugotuje o godz. 17.00 jedną potrawę regionalną, z kraju lub zagranicy, której odwiedzający Jarmark Bożonarodzeniowy będą mogli skosztować w zamian za datek. Zebrane pieniądze zostaną przekazane organizacjom charytatywnym i wspierającym wspólnotę w Europa-Mieście i w regionie.
10.12. Kabsa (arabskie danie z ryżem)Zespół kucharski: Arabskie rodzinyDatek dla: Willkommensbündnis Görlitz
11.12. Pyszna kuchnia polska - bigosZespół kucharski: GÜSA e.V. & FreundeDatek dla: Alex (7 lat), mały pacjent chory na raka ze Zgorzelca
12.12. Golonka z kapustą kiszoną i świeżym chlebemZespół kucharski: Culina antiquaDatek dla: Missionswerk CaTeeDrale t.z., Görlitz
13.12. Zapiekany gar z ciabattą (mięso wieprzowe, cebula, pieczarki, ostra papryka, kiełbaski, fasola w sosie pom., creme fraiche) i deser: adwentowe tiramisuZespół kucharski: Aktionskreis für Görlitz t.z.Datek dla: Senckenberg Muzeum w Görlitz - międz. projekty z młodzieżą
14.12. ŻurekZespół kucharski: Burmistrz M. Zgorzelec Rafał Gronicz & Miejski Klub Seniora Datek dla: Stowarzyszenie Amazonek i osób z chorobą nowotworową, Zgorzelec
15.12. Zupa ziemniaczana wg własnego przepisuZespół kucharski: Görlitzer Wichtel WerkstattDatek dla: Hospicjum dla dzieci i młodzieży w Görlitz
16.12. „Dibbelabbes“, sycąca saarska specjalność ... z musem jabłkowymZespół kucharski: Die Hütte brennt („Chatka płonie“)Datek dla: Szkoła gotowania dla młodzieży „Iss was“ przy Domu Dziecka im. Janusza Korczaka w Görlitz
17.12. Górnołużyckie kliny ziemniaczane (bio) z kiełbaską z curryZespół kucharski: Freie evangelische Gemeinde GörlitzDatek dla: Lebensschule (Szkoła życia w) Görlitz, projekt "1000plus"
Śląski
Jarm
ark Bo
żonaro
dzeni
owy w
Görli
tz **
www.1
7dni.e
uropam
iasto.
org
