20500 unterrichtsgang pflanzen und wasser · 2019-06-22 · Januskopf-Methode (ZPG Biologie 2018)...
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20500_unterrichtsgang_pflanzen_und_wasser.doc ZPG Biologie 2018 Seite 1 von 4 Pflanzen und Wasser Vorbemerkungen Drei Schwerpunkte kennzeichnen diese Doppelstunde: exemplarisches Lernen, kooperatives Lernen und Analogisierung von Modellversuchen. Dadurch können viele prozessbezogene Kompetenzen geübt werden. Bezug zum Bildungsplan Inhaltsbezogene Kompetenzen Prozessbezogene Kompetenzen 3.3.3 Ökologie (4) die Angepasstheit von Lebewesen an Umweltfaktoren an ausgewählten Beispielen erläutern (morphologische Angepasstheiten von Pflanzen an die Wasserverfügbarkeit) 2.1 Erkenntnisgewinnung 2. Morphologie und Anatomie von Lebewesen und Organen untersuchen (genaue Betrachtung von Blattquerschnitten) 5. Fragestellungen und begründete Vermutungen zu biologischen Phänomenen formulieren (Hypothesensammelphase nach dem Januskopf) 10. aus Versuchsergebnissen allgemeine Aussagen ableiten (ersten Modellversuch auf Realität anwenden) 11. Struktur- und Funktionsmodelle zur Veranschaulichung anwenden (Modellversuche analogisieren) 13. Wechselwirkungen mit Hilfe von Modellen erklären (mit Modellversuchen erklären) 2.2 Kommunikation 3. Informationen aus Texten, Bildern, Tabellen, Diagrammen oder Grafiken entnehmen (Hypothesenbildung aus Blattquerschnittsbildern) 4. biologische Sachverhalte unter Verwendung der Fachsprache beschreiben oder erklären (Beschreibung Blattquerschnitte mit Fachsprache) 9. sich selbst und andere in ihrer Individualität wahrnehmen und respektieren (Januskopf: manche Begriffe werden individuell unterschiedlich verstanden) 11. für die Arbeit im Team Verantwortung übernehmen, gemeinsam planen, strukturieren und reflektieren (Januskopf funktioniert nur, wenn man sich aufeinander verlassen kann) 2.3 Bewertung 1. in ihrer Lebenswelt biologische Sachverhalte erkennen (kugelförmige Kakteen, immergrüne Nadelbäume)
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PflanzenundWasser
VorbemerkungenDreiSchwerpunktekennzeichnendieseDoppelstunde:exemplarischesLernen,kooperativesLernenundAnalogisierungvonModellversuchen.DadurchkönnenvieleprozessbezogeneKompetenzengeübtwerden.
BezugzumBildungsplan
InhaltsbezogeneKompetenzen ProzessbezogeneKompetenzen
3.3.3Ökologie
(4)dieAngepasstheitvonLebewesenanUmweltfaktorenanausgewähltenBeispielenerläutern (morphologischeAngepasstheiten vonPflanzenandie Wasserverfügbarkeit)
2.1Erkenntnisgewinnung
2.MorphologieundAnatomievonLebewesenundOrganenuntersuchen (genaueBetrachtungvonBlattquerschnitten)
5.FragestellungenundbegründeteVermutungenzubiologischenPhänomenenformulieren (HypothesensammelphasenachdemJanuskopf)
10.ausVersuchsergebnissenallgemeineAussagenableiten (erstenModellversuchaufRealitätanwenden)
11.Struktur-undFunktionsmodellezurVeranschaulichunganwenden (Modellversucheanalogisieren)
13.WechselwirkungenmitHilfevonModellenerklären (mitModellversuchenerklären)
2.2Kommunikation
3.InformationenausTexten,Bildern,Tabellen,DiagrammenoderGrafikenentnehmen (HypothesenbildungausBlattquerschnittsbildern)
4.biologischeSachverhalteunterVerwendungderFachsprachebeschreibenodererklären (BeschreibungBlattquerschnittemitFachsprache)
9.sichselbstundandereinihrerIndividualitätwahrnehmenundrespektieren (Januskopf:mancheBegriffewerdenindividuell unterschiedlichverstanden)
11.fürdieArbeitimTeamVerantwortungübernehmen,gemeinsamplanen,strukturierenundreflektieren (Januskopffunktioniertnur,wennmansich aufeinanderverlassenkann)
2.3Bewertung
1.inihrerLebensweltbiologischeSachverhalteerkennen (kugelförmigeKakteen,immergrüneNadelbäume)
20500_unterrichtsgang_pflanzen_und_wasser.doc ZPGBiologie2018 Seite2von4
DidaktischeSchwerpunkteBotanikkommtinderSchulehäufigzukurz.DieÖkologiebietetdieChanceauchbotanischeBeispielezuthematisieren.WennzuvorauchtrockenresistentePflanzenderPflasterfugenbehandeltwurden,kanndieWirkungdesabiotischenFaktorsWasseralsÜberleitunggenutztwerdenummorphologischeAspektezubetrachten.DieseDoppelstundekannzusätzlichzur„TiereundTemperatur“-Doppelstundegehaltenwerden.FolgendedidaktischeSchwerpunktesindzunennen:
• DasDominodientderspielerischenReaktivierungderFachbegriffezumBlattaufbauundderInterpretationsübungmikroskopischerBilder.
• DiekurzeLehrerinfoüberdieRollederSpaltöffnungendientderVorentlastung,damitdieSuSbeiderHypothesensammlungdiesemiteinbeziehenkönnen.
• DieJanuskopf-Methodeistdannbesondersergiebig,wenndieSuSmöglichstvieleFachbegriffeverwenden.InderErprobungkonntendieSuSsogardreiLernzieledieserMethodebenennen:Beschreiben,Zuhören&Zeichnen,Interpretieren
• InderHypothesensammlungkanndieLehrkraftmitfolgenderAnalogienachhelfenumaufdieLagederSpaltöffnungenhinzuweisen:„WowürdetihreureWäschezumTrocknenaufhängen:imTaloderaufderHügelkuppe?“
• DaderersteModellversuchsehrfehleranfälligist,wirddiesernurdigitalpräsentiertundbesprochen.WennmehrZeitzurVerfügungsteht,kanndieserModellversuchauchvondenSuSentwickeltwerden.
• DerTA-AnschrieberfolgtindreiSchüben(sieheUnterrichtsgang)undwirddurcheinkleinesABunterstützt,welchesindasHeftgeklebtwird.
• DerzweiteModellversuchwirdnurkurzangesetzt,dasErgebnisistdenSuSnormalerweiseklar.
Materialien
Dateien Anmerkungen
20500_unterrichtsgang_pflanzen_und_wasser
InformationenzumUnterrichtsganginklusivemöglichemTA-Anschrieb
20501_p_pflanzen_und_wasser DiePräsentationstrukturiertdieStundemit:• Januskopf-PartnerdiktatmitBesprechung• ModellversuchzurAnordnungderSpaltöffnungen• Anwendungsaufgabe
20502_pa_domino_blattquerschnitt
• DominoinPAzurWiederholungderFachbegriffezumBlattaufbau• aufA4buntdrucken,laminierenundeinmalquerzerschneiden• Lösungswort:ULOSEN
20503_ab_blattquerschnitte kleinesABzumEinklebeninsHeft
SonstigesMaterial Anmerkungen
zweigleichgroßeTücher • fürdenzweitenModellversuch• beidewerdennassgemacht,einesausbreiten(großeOberfläche),
dasanderezusammenknüllen(kleineOberfläche)
Januskopf-Methode (ZPGBiologie2018)
20500_unterrichtsgang_pflanzen_und_wasser.doc ZPGBiologie2018 Seite3von4
Unterrichtsgang–PflanzenundWasser
Phase Unterrichtsverlauf Sozialform,Medien
EinstiegundWiederholung15'
• LebewesenhabenbesondereAngepasstheitenanabiotischeFaktoren.
• HeutewerdetihrzuSpezialisteningenauemBeschreiben,Zeichnenundin„ZeigmirdeinBlattundichsagedir,wiedulebst.“
• DazusindeinpaarVokabelnwichtig:WiederholungFachbegriffeBlattaufbaumitDomino
• DieSpaltöffnungendienenzurAufnahmevonKohlenstoffdioxidundzurAbgabevonSauerstoffundWasserdampf(damitneuesWasserüberdieWurzelnnachströmenkann)
LVPPA,DominoLV
Erarbeitung30'
• Januskopf:PersonAbeschreibtAbb.ganzgenau,möglichstmitFachbegriffen,PersonBversuchtdiesezuzeichnen,Rückfragenerlaubt,abernichtschauen,proRunde10min
• VergleichmitBild,Feedback:Waswurdegutbeschrieben/gezeichnet
• Vermutungnotieren:anwelcheabiotischenFaktorenistdiesesBlattangepasst
• Runde1mitBlattquerschnittA• Runde2mitBlattquerschnittB
LV,PPA
BesprechungundSicherung10'
• SammelnderHypotheseno A:wenigLicht,dadünn;vielWasser,daerhöhte
Spaltöffnungeno B:vielLicht,dadick;wenigWasser,daversenkte
SpaltöffnungenunddickeCuticula• TA-AnschriebmitkleinemAB(ohnePflanzennamenundroten
Text)
UG,PTA,AB
ÜberprüfungundSicherung15’
• PrüfungderSpaltöffnungshypothesemitModellversuch1:• BeschreibtdieVersuchsanordnung
o BergkuppeundVulkantal(mitMulde)ausKnetmasseo jeeinenWattebauschaufdieKuppe/indieMuldeo aufzweiFeinwaagenaufgenau30gtariereno jeweils1mlWasseraufdieWattebäuschegebeno mitdemFöhnbeidegleichstarkmind.6minanpusteno 20minweitertrocknenlassen
• BeschreibtdasErgebnis.o MasseverlustistaufderexponiertenBergkuppehöher,da
dortmehrWasserverdunstetalsimgeschütztenTal• ErläutertdieAuswertung.
o Analogisierung:anexponiertenSpaltöffnungkannmehrWasserverdunstenalsinversenktenSpaltöffnungen
• TA-Anschrieb:Pflanzennamen,roterText
UG,PTA
AnwendungundTransfer20’
• JetztseidihrfitgenugdiesesBlatteinzuordnen(Kiefernblatt)• Transfer:zweiterModellversuch:WelchesTuchwirdschneller
trocknen?o dasaufgefaltete,daeseinegrößereOberflächehat
• SicherunganTA(SuSfüllengepunkteteLückenvonKaktus–„normale“Pflanze)
UG,P2Tücher,WasserKaktus,„Laubpflanze“,TA
20500_unterrichtsgang_pflanzen_und_wasser.doc ZPGBiologie2018 Seite4von4
MöglicherTA-Anschrieb
