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ronment: Do Olfactory Cues Afect Evaluations and Behaviors? Journal of Marketing,
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Consumer Images. Journal of Retailing, 64(3), 265-293.
121
7. Anhang
A – Abstract
During the last years, digital media have become increasingly popular at the point of sale
(PoS). This development is primarily due to two reasons: First, the PoS gained growing im-
portance as differentiating and communicating tool, and second, it is the rapid technological
process that has made the digitization of the PoS possible in the first place. One digital medi-
um that is increasingly applied is digital signage (DS). DS is the use of one or more flat
screen(s) to communicate certain contents, which can have an informative as well as an at-
mospheric function.
Researchers also recognized the trend towards DS, but empirical studies are still sparse. As
the majority of studies deals with the pure presence of DS, evidence for the effects of different
DS-contents and locations is limited. In addition, most of the studies refer to DS in hedonic
shopping situations. However, since utilitarian shopping situations are mainly associated with
negative emotions, DS can be very useful in order to create a pleasant store atmosphere. For
that reason, it appears highly relevant to explore the effects of DS and different DS-contents
in utilitarian shopping situations. The present thesis captures these research gaps and investi-
gates the conditions under which DS can be used successfully in grocery retailing.
Therefore, potential effects of DS and its contents on consumers’ cognitions, emotions and
behavior are derived on the basis of academic literature associated with DS, store design and
advertising research. The co-operation with external partners as well as the financial support
through research grants enabled to analyze these potential effects through two field studies.
While the first study tests DS in the product area, the second study refers to the waiting area
at the check-out of a supermarket.
The findings suggest that DS in the product as well as in the waiting area affects consumers’
cognitions and emotions. Of particular relevance is the fact that DS can reduce negative emo-
tions during grocery shopping. For the product area, the contents displayed shall primary
comprise emotional scenes. By contrast, for the waiting area, the DS-content tends to be of
subordinate importance, since, in this area, the main function of DS is to distract the consum-
ers during their waiting time. Furthermore, DS in the product area can affect consumers’ be-
havior by increasing store loyalty and unplanned purchases.
© Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH 2017S. Manzinger, Digital Signage am Point of Sale, BestMasters,DOI 10.1007/978-3-658-17717-1
122
B – Fragebögen Studie A
IHRE MEINUNG IST UNS WICHTIG!!!
Helfen Sie uns, unsere Filialen noch besser und kundenfreundlicher zu gestalten
In Kooperation mit der Universität Wien führen wir derzeit eine Erhebung durch, um die La-
dengestaltung unserer Filialen zu verbessern. Zu diesem Zweck bitten wir Sie, uns 8-10 Mi-
nuten Ihrer Zeit zu schenken. Es geht dabei um die Beurteilung der derzeitigen Ladengestal-
tung.
Durch Ihre Teilnahme helfen Sie uns, die Ladengestaltung zu verbessern!
VIELEN DANK! Wie wurden die Aktionen in diesem Bereich der Obstabteilung dargestellt? auf Papierschildern auf einem Flachbildschirm
Wie waren die Preise in diesem Bereich der Obstabteilung ausgezeichnet? mit Papierpreisschildern mit elektronischen Preisschildern
Wie oft pro Woche gehen Sie Lebensmittel einkaufen? ______ mal
Wie oft pro Woche gehen Sie in diese Intersparfiliale einkaufen? ______ mal
Wie nahe befindet sich diese Intersparfiliale zu Ihrem Wohnort? 1-5 Minuten Fußweg 6-10 Minuten Fußweg
1-5 Minuten Fahrzeit 6-10 Minuten Fahrzeit
Gar nicht in der Nähe Sonstiges
Die Filiale liegt an einem Ihrer täglichen Wege
123
Die folgenden Fragen beziehen sich auf das Unternehmen Interspar.
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Das Unternehmen Interspar … 1 2 3 4 5
ist dynamisch.
ist kreativ.
schafft Markttrends.
ist Pionier im Lebensmitteleinzelhandel.
generiert laufend neue Ideen.
verändert den Markt mit seinen Angeboten.
ist fortschrittlich.
2 1 0 -1 -2
ist gut ist schlecht
mag ich mag ich nicht
ist vorteilhaft ist nicht vorteilhaft
Im Folgenden möchte ich Ihnen einige Fragen zur Preisbeschilderung in diesem Bereich der Obstabteilung stellen.
Diese Art der Preisbeschilderung… Stimme gar Stimme voll- Stimme gar Stimme voll-
nicht zu kommen zu nicht zu kommen zu
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
ist professionell. ist fair.
ist vielfältig. finde ich innovativ.
ist neuartig. ist umweltfreundlich.
ist komplex. ist angenehm.
ist widersprüchlich. ist übersichtlich.
ist optisch ansprechend. ist gewöhnungsbedürftig.
ist zuverlässig. erleichtert den Einkauf.
ist einfach zu verste-hen.
ist nützlich.
schafft ein komfortables Einkaufserlebnis.
ermöglicht mir, Geld zu sparen.
ermöglicht mir, Zeit zu sparen.
ermöglicht mir, meinen Einkauf effizient zu erledigen.
erhöht meine Produktivität während des Einkaufens.
vermittelt ein besonderes Einkaufserlebnis.
124
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Die Preisinformation … 1 2 3 4 5
…ist klar von anderen Informationen auf dem Preisschild zu unterscheiden.
…kann leicht übersehen werden.
…ist leicht zu identifizieren im Vergleich zu anderen Arten von Preisschildern.
…ist auffälliger im Vergleich zu anderen Arten von Preis-schildern.
…hebt sich von anderen Informationen auf dem Preisschild ab.
…wird in einer angenehmen Schriftgröße präsentiert.
…ist klar dargestellt.
…wird an einer übersichtlichen Stelle des Preisschildes ange-zeigt.
Die folgenden Fragen beziehen sich auf die Beurteilung dieses Bereiches der Obstabtei-lung.
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Bitte geben Sie an, inwieweit Sie den folgenden Aussagen zustimmen
1 2 3 4 5
Produkte, die in diesem Bereich verkauft werden, sind von
hoher Qualität.
Dieser Bereich ist ein angenehmer Ort um einzukaufen.
Dieser Bereich hat eine angenehme Atmosphäre.
Dieser Bereich ist sauber.
Dieser Bereich ist attraktiv.
Bitte geben Sie im Folgenden an, wie Sie diesen Bereich der Obstabteilung generell beur-teilen.
-4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4
Langweilig Stimulierend
Nicht lebendig Lebendig
Uninteressant Interessant
Unattraktiv Attraktiv
Schlecht Gut
Bedrückend Fröhlich
125
Glanzlos Glänzend
Unbequem Bequem
Unangenehm Angenehm
Eintönig Farbenfroh
Negativ Positiv
Angespannt Entspannt
Demotivierend Motivierend
Wie haben Sie den Einkauf (bzw. den Aufenthalt) in diesem Bereich der Obstabteilung empfunden? Stimme gar Stimme voll- Stimme gar Stimme voll-
nicht zu kommen zu nicht zu kommen zu
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
Interessant Aufregend
Angenehm Lustig
Wie haben Sie sich während des Einkaufes (bzw. des Aufenthaltes) in diesem Bereich der Obstabteilung gefühlt? Stimme gar Stimme voll- Stimme gar Stimme voll-
nicht zu kommen zu nicht zu kommen zu
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
Glücklich Unglücklich
Verwirrt Verzweifelt
Verärgert Unzufrieden
Vergnügt Zufrieden
Unsicher Gefordert
Erfreut Reizüberflutet
Überfordert Leistungsfähig
Informiert Effizient
126
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Bitte geben Sie an, inwieweit Sie den folgenden Aussagen zustimmen
1 2 3 4 5
Ich vermeide es, mich in diesem Bereich genauer umzusehen.
Das Einkaufen in diesem Bereich bereitet mir Freude.
Ich vermeide es, in diesem Bereich mit Verkaufspersonal
Kontakt aufzunehmen.
Ich bleibe so lange wie möglich in diesem Bereich.
In diesem Bereich verweile ich länger als geplant, da ich nicht alle
Produkte finde.
In diesem Bereich verweile ich länger als geplant, da ich mehr
Produkte finde, die ich brauchen kann.
In diesem Bereich gebe ich mehr Geld aus als geplant.
Ich erkunde diesen Bereich genauer.
Ich vermeide es, erneut in diesem Bereich einkaufen zu ge-
hen.
In diesem Bereich bin ich dem Personal gegenüber freundlich
gestimmt.
In Zukunft werde ich diesen Bereich öfters besuchen.
Die Wahrscheinlichkeit, dass ich in diesem Bereich wieder einkau-
fen gehe, ist groß.
Die folgenden Fragen beziehen sich auf Ihr persönliches Einkaufsverhalten.
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Bitte geben Sie an, inwieweit Sie den folgenden Aussagen zustimmen
1 2 3 4 5
Ich bin nicht bereit, einen zusätzlichen Aufwand auf mich zu
nehmen, um günstigere Preise zu finden.
Ich kaufe Lebensmittel in mehreren unterschiedlichen Geschäften,
um einen Preisvorteil zu haben.
Die Geldersparnis, welche mit der Suche nach günstigeren
Preisen erreicht wird, steht meistens nicht für den zusätzlichen
Aufwand.
Ich würde nie in mehr als einem Geschäft einkaufen, um günsti-
gere Preise zu finden.
127
Der Zeitaufwand, um günstigere Preise zu finden, ist den
Aufwand nicht wert.
Ich achte auf Preisinformationen während des Einkaufens.
Die folgenden Fragen beziehen sich auf das Tablet (Flachbildschirm).
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Bitte geben Sie an, inwieweit Sie den folgenden Aussagen zustimmen
1 2 3 4 5
Die Inhalte sind klar und verständlich.
Die Inhalte, die auf dem Tablet gezeigt werden, sind für mei-
nen Einkauf nützlich.
Um den Inhalten folgen zu können, muss ich mich (geistig)
anstrengen.
Die Inhalte entsprechen meinen Erwartungen.
Die Inhalte sind benutzerfreundlich dargestellt.
Die Inhalte helfen mir, meinen Einkauf schneller zu erledigen.
Die Inhalte unterstützen mich dabei, eine bessere Kaufent-
scheidung zu treffen.
Die Inhalte wirken positiv auf meine Leistungsfähigkeit.
Die Inhalte helfen mir dabei, Geld zu sparen.
Die Inhalte sind hilfreich, um den Einkauf effizienter zu ge-
stalten
Durch die Inhalte des Tablets wird die Einkaufsqualität ver-
bessert.
128
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Wie beurteilen Sie das Tablet allgemein? 1 2 3 4 5
Gute Positionierung
Vielfältige Inhalte
Nützlich für den Einkauf
Ansprechendes Design
Ausreichende Helligkeit
Auffällig
Vertrauenswürdig
Zuletzt benötigen wir noch einige persönliche Angaben.
Höchste abgeschlossene Ausbildung
Universität, FH, Akademie Alter
AHS, BHS, Kolleg (Matura) Berufsbildende mittlere Schule Geschlecht Lehre
Pflichtschule (Volksschule, Hauptschule) männlich weiblich
Vielen herzlichen Dank!
129
C – Fragebögen Studie B
IHRE MEINUNG IST UNS WICHTIG!!!
Helfen Sie uns, unsere Filialen noch besser und kundenfreundlicher zu gestalten
In Kooperation mit der Universität Wien führen wir derzeit eine Erhebung durch, um die La-
dengestaltung unserer Filialen zu verbessern. Zu diesem Zweck bitten wir Sie, uns 8-10 Mi-
nuten Ihrer Zeit zu schenken. Es geht dabei um die Beurteilung der derzeitigen Ladengestal-
tung.
Durch Ihre Teilnahme helfen Sie uns, die Ladengestaltung zu verbessern!
VIELEN DANK!
Ist Ihnen der Flachbildschirm im Kassabereich aufgefallen?
Ja Nein
Wie oft pro Woche gehen Sie Lebensmittel einkaufen? ______ mal
Wie oft pro Woche gehen Sie in diese Intersparfiliale einkaufen? ______ mal
Wie nahe befindet sich diese Intersparfiliale zu Ihrem Wohnort?
1-5 Minuten Fußweg 6-10 Minuten Fußweg 1-5 Minuten Fahrzeit 6-10 Minuten Fahrzeit Gar nicht in der Nähe Sonstiges Die Filiale liegt an einem Ihrer täglichen Wege
130
Die folgenden Fragen beziehen sich auf das Unternehmen Interspar.
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Das Unternehmen Interspar … 1 2 3 4 5
ist dynamisch.
ist kreativ.
schafft Markttrends.
ist Pionier im Lebensmitteleinzelhandel.
generiert laufend neue Ideen.
verändert den Markt mit seinen Angeboten.
ist fortschrittlich.
2 1 0 -1 -2
ist gut ist schlecht
mag ich mag ich nicht
ist vorteilhaft ist nicht vorteilhaft
Die folgenden Fragen beziehen sich auf die Wartezeit im Kassabereich.
Die Wartezeit wird definiert als Zeitspanne vom Anstellen in der Warteschlange bis zu jenem
Moment, in dem der/die Kassierer/in Ihr erstes Produkt gescannt hat.
Beginn: Ende:
Anstellen in Kassierer/in scannt
Warteschlange Ihr erstes Produkt
Wie lange schätzen Sie, dass Sie im Kassabereich warten mussten? ______ Minuten Wie lange ist für Sie die maximal akzeptierbare Wartezeit in diesem Kassabereich? ______ Minuten
Wartezeit
131
Bitte geben Sie an, wie Sie die Wartezeit empfunden haben!
-3 -2 -1 0 1 2 3
Irritierend Nicht irritierend Nicht zufriedenstellend Zufriedenstellend
Langweilig Abwechslungsreich Nervig Angenehm Lange Kurz
Inakzeptabel Akzeptabel Die folgenden Fragen beziehen sich auf die Beurteilung dieser Einkaufsstätte.
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Bitte geben Sie an, inwieweit Sie den folgenden Aussagen zustimmen.
1 2 3 4 5
Produkte, die in dieser Einkaufsstätte verkauft werden, sind von hoher Qualität.
Diese Einkaufsstätte ist ein angenehmer Ort, um einzukaufen.
Diese Einkaufsstätte hat eine angenehme Atmosphäre.
Diese Einkaufsstätte ist sauber.
Diese Einkaufsstätte ist attraktiv.
Wie haben Sie sich während des Aufenthaltes in dieser Einkaufsstätte gefühlt? Stimme gar Stimme voll- Stimme gar Stimme voll-
nicht zu kommen zu nicht zu kommen zu
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
Glücklich Unglücklich
Verwirrt Verzweifelt
Verärgert Unzufrieden
Vergnügt Zufrieden
Unsicher Gefordert
Erfreut Reizüberflutet
Überfordert Leistungsfähig
Informiert Effizient
132
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Bitte geben Sie an, inwieweit Sie den folgenden Aussagen zustimmen.
1 2 3 4 5
Die Wahrscheinlichkeit, dass ich weiterhin in dieser Einkaufsstätte einkaufen gehe, ist groß.
Die Wahrscheinlichkeit, dass ich in den nächsten 12 Monaten mei-ne Lebensmitteleinkäufe in dieser Einkaufsstätte tätige, ist groß.
Die Wahrscheinlichkeit, dass ich diesen Supermarkt einem Freund empfehle, ist groß.
Über diese Einkaufsstätte rede ich nur positiv gegenüber anderen Leuten.
Ich ermutige Freunde und Bekannte, in dieser Einkaufsstätte einzu-kaufen.
Ich bin bemüht, alle meine Lebensmittel in dieser Einkaufsstätte zu kaufen.
Im Allgemeinen bin ich mit dieser Einkaufsstätte sehr zufrieden.
Die Einkaufsstätte entspricht meinen Erwartungen.
Die angebotenen Leistungen entsprechen meiner Idealvorstellung.
Die Einkaufsstätte übertrifft meine Erwartungen.
Die folgenden Fragen beziehen sich auf den Flachbildschirm im Kassabereich.
Stimme gar
nicht zu
Stimme voll-
kommen zu
Bitte geben Sie an, inwieweit Sie den folgenden Aussagen zustimmen.
1 2 3 4 5
Die Inhalte, welche auf dem Bildschirm gezeigt wurden, wa-ren emotional.
Die Inhalte, welche auf dem Bildschirm gezeigt wurden, wa-ren informativ.
Es war einfach für mich, den Inhalten zu folgen.
Ohne Hilfe konnte ich die Inhalte, welche auf dem Bildschirm gezeigt wurden, nicht nutzen.
Die Inhalte waren klar und verständlich.
Die Inhalte waren nützlich, um die Wartezeit angenehmer zu gestalten.
Um den Inhalten folgen zu können, musste ich mich (geistig) anstrengen.
Die Inhalte haben meinen Erwartungen entsprochen.
Die Inhalte waren benutzerfreundlich dargestellt.
Durch das Betrachten der Inhalte ist die Wartezeit schneller vergangen.
Die Inhalte unterstützen mich dabei, in der Zukunft bessere Kaufentscheidungen zu treffen.
133
Die Inhalte haben sich positiv auf meine Leistungsfähigkeit ausgewirkt.
Die Inhalte haben mir dabei geholfen, die Wartezeit kurzwei-liger zu gestalten.
Die Inhalte waren hilfreich, um den Lebensmitteleinkauf effi-zienter zu gestalten.
Durch die Inhalte des Bildschirms wurde die Einkaufsqualität verbessert.
Zuletzt benötigen wir noch einige persönliche Angaben.
Höchste abgeschlossene Ausbildung
Universität, FH, Akademie Alter
AHS, BHS, Kolleg (Matura) Berufsbildende mittlere Schule Geschlecht Lehre
Pflichtschule (Volksschule, Hauptschule) männlich weiblich
Vielen herzlichen Dank!