แบบฟอรมรายงาน Business Creation and Networking · 2016-07-14 ·...
3
1 รายงาน Business Creation and Networking สคต. ณ กรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี วันที 10 เดือนกรกฎาคม พ.ศ. #$$% 1. ข้อมูลบุคคล/องค์กรที’เข้าพบ ชือ........... Mrs. Jana....................นามสกุล.........König…………………………………............................................... ตําแหน่ง...ผู้จัดการแผนกประชาสัมพันธ์ ..........บริษัท/องค์กร Veganz GmbH ทีอยู ่ Warschauer Str. J#..............เมือง......................Berlin........................ประเทศ.........Germany......... รหัสไปรษณีย์ ......1O#PJ..............โทรศัพท์ ....49 (0)30 #%J WJX Y#%..........โทรสาร....... 49 (0)30 #%J WJ XYO....... Email.……[email protected]…………website www.veganz.de ………………….……………. 2. รายละเอียดกลุ ่มช่างฝีมือเครื’องประดับทองและเงินแห่งกรุงเบอร์ลิน #.b) ก่อตั cงเมือ: ค.ศ. #Obb #.#) ประวัติความเป็นมา: ผู้ก่อตั cงและเจ้าของบริษัท Mr. Jan Bredack มีแนวคิดในการปฏิวัติอุตสาหกรรมการผลิต สินค้าอาหารจากรูปแบบดั cงเดิมให้เปลียนแปลงมาเป็นสินค้าเพือสุขภาพและมีความยังยืน โดยยึดหลักการจําหน่าย สินค้าทีผลิตจากพืช bOO % และเป็นสินค้าเกษตรอินทรีย์เป็นส่วนใหญ่ บริษัท Veganz GmbH ถือเป็นกิจการจําหน่าย สินค้ามังสวิรัติทีเปิดดําเนินการในรูปแบบสาขา (Vegan food chain store) แห่งแรกในยุโรป โดยใช้สโลแกนของ บริษัทว่า „We Love Life“ มีสํานักงานใหญ่ตั cงอยู ่ในกรุงเบอร์ลิน และมีกิจการสาขาจํานวน % สาขา โดยตั cงอยู ่ใน เยอรมนี X สาขา ได้แก่ ในกรุงเบอร์ลิน # สาขา, ฮัมบูร์ก, แฟรงก์เฟิร์ต, มิวนิค, เอสเซน และไลพ์ซิก และมีอีก # สาขา เปิดดําเนินกิจการในประเทศเพือนบ้านใกล้เคียง คือในกรุงปราก ประเทศเชก และในกรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย ทั cงนี cกําลังจะขยายการเปิดสาขาไปยังเมืองใหญ่อืนๆ อย่างเช่นกรุงลอนดอน, นิวยอร์ค, ลอสแอลเจลิส, พอร์ทแลนด์ #.J) รูปแบบของการดําเนินธุรกิจ โรงงานผู้ผลิต ผู้ส่งออก ผู้นําเข้า ผู้ขายส่ง ผู้ขายปลีก (สาขา) บริษัทตัวแทน ห้างสรรพสินค้า ห้างสรรพสินค้าเฉพาะ องค์กรระหว่างประเทศ องค์กรทางการค้า องค์กรไม่แสวงหาผลกําไร อืนๆ (โปรดระบุ) ............................................................................................................................ แบบฟอรมรายงาน Business Creation and Networking
Transcript of แบบฟอรมรายงาน Business Creation and Networking · 2016-07-14 ·...
1
รายงาน Business Creation and Networking
สคต. ณ กรงเบอรลน ประเทศเยอรมน วนท� 10 เดอนกรกฎาคม พ.ศ. #$$%
1. ขอมลบคคล/องคกรท'เขาพบ
ชอ...........Mrs. Jana....................นามสกล.........König…………………………………............................................... ตาแหนง...ผจดการแผนกประชาสมพนธ..........บรษท/องคกร Veganz GmbH ท�อย Warschauer Str. J#..............เมอง......................Berlin........................ประเทศ.........Germany......... รหสไปรษณย......1O#PJ..............โทรศพท....49 (0)30 #%J WJX Y#%..........โทรสาร....... 49 (0)30 #%J WJ XYO....... Email.……[email protected]…………website www.veganz.de ………………….…………….
2. รายละเอยดกลมชางฝมอเคร'องประดบทองและเงนแหงกรงเบอรลน
#.b) กอตcงเม�อ: ค.ศ. #Obb
#.#) ประวตความเปนมา: ผกอตcงและเจาของบรษท Mr. Jan Bredack มแนวคดในการปฏวตอตสาหกรรมการผลตสนคาอาหารจากรปแบบดcงเดมใหเปล�ยนแปลงมาเปนสนคาเพ�อสขภาพและมความย�งยน โดยยดหลกการจาหนายสนคาท�ผลตจากพช bOO % และเปนสนคาเกษตรอนทรยเปนสวนใหญ บรษท Veganz GmbH ถอเปนกจการจาหนายสนคามงสวรตท�เปดดาเนนการในรปแบบสาขา (Vegan food chain store) แหงแรกในยโรป โดยใชสโลแกนของบรษทวา „We Love Life“ มสานกงานใหญตcงอยในกรงเบอรลน และมกจการสาขาจานวน % สาขา โดยตcงอยในเยอรมน X สาขา ไดแก ในกรงเบอรลน # สาขา, ฮมบรก, แฟรงกเฟรต, มวนค, เอสเซน และไลพซก และมอก # สาขาเปดดาเนนกจการในประเทศเพ�อนบานใกลเคยง คอในกรงปราก ประเทศเชก และในกรงเวยนนา ประเทศออสเตรย ทcงนc กาลงจะขยายการเปดสาขาไปยงเมองใหญอ�นๆ อยางเชนกรงลอนดอน, นวยอรค, ลอสแอลเจลส, พอรทแลนด
#.J) รปแบบของการดาเนนธรกจ โรงงานผผลต ผสงออก ผนาเขา ผขายสง ผขายปลก (สาขา) บรษทตวแทน หางสรรพสนคา หางสรรพสนคาเฉพาะ องคกรระหวางประเทศ องคกรทางการคา องคกรไมแสวงหาผลกาไร อ�นๆ (โปรดระบ) ............................................................................................................................
แบบฟอร�มรายงาน Business Creation and Networking
�
2
#.P) สนคาและบรการของบรษท/องคกร ประกอบดวยสนคาอาหารมงสวรตท�ไมมสวนผสมของนม เนย ชส, เคร�องด�ม, อาหารเพ�อสขภาพ Superfoods, อาหารสตวเลcยง, เคร�องสาอางและผลตภณฑสาหรบรางกาย, ผลตภณฑนcายาทาความสะอาด, ของใชในครวเรอน, เสcอผา ฯลฯ
#.$) สนคา/บรการท�นาเขาและสนใจนาเขาจากไทย กะท, นc ามะพราว, เคร�องแกง, ขาว
6. สรปผลของการหารอ/เขาพบ
1. บรษท Veganz GmbH เตบโตอยางรวดเรวและถอวาประสบความสาเรจในชวงระยะเวลาอนสc น โดยในปแรกท�เปดดาเนนกจการมยอดจาหนายสนคาคดเปน b.W ลานยโร และในป #$$Y ท�ผานมา บรษทมยอดจาหนายสนคาขยบสงขcนคดเปนมลคา #$ ลานยโร สนคามงสวรตของบรษทมากกวา P,$OO รายการ มวางจาหนายในรานสาขาและมวางจาหนายในซปเปอรมารเกต/รานจาหนายปลกชc นนาในเยอรมน อาท ซปเปอรมารเกต Edeka, Marktkauf, Kaiser´s, Netto, drugstores dm, Cash & Carry Metro เปนตน รวมทcงจาหนายสนคาทางออนไลนหลายแหง ปจจบนบรษทนาเขาสนคามงสวรตจาก JO ประเทศท�วโลก แตอยางไรกตามสนคากวารอยละ W$ ยงคงผลตภายในประเทศเยอรมน เน�องจากบรษทตองการเนนจาหนายสนคาจากผผลตในทองถ�น เพ�อชวยในการลดตนทนคาขนสงและเปนการรกษาส�งแวดลอม โดยกอนการผลตสนคาตวใหมขcน บรษทจะจดสงเจาหนาท�เดนทางไปพบปะกบผผลตในทองถ�น เพ�อวางแผนการพฒนาสนคารวมกนใหไดคณภาพและมาตรฐานสนคาตามท�กาหนด โดยสนคาของบรษทสวนใหญจะเหมาะสมกบไลฟไตลของคนรนใหม โดยยดแนวความคดตcงแตเร�มเปดดาเนนกจการ วาตองเปนสนคาท�ดตอสขภาพ, ไมทาลายส�งแวดลอม และดาเนนการคาอยางยตธรรมไมเอาเปรยบผผลตและผบรโภค
2. ในปนc บรษทจะเขารวมจดงานอเวนตสปดาหอาหารประจาปของกรงเบอรลน (Wertewochen ) ซ� งเปนงานท�จดขcนเปนประจาทกปโดยหนวยงานกลางคมครองผบรโภคของกรงเบอรลน (งานจดขcนครc งแรกในป #ObJ) โดยผเขารวมออกคหาในงานจะเปนผประกอบกจการดานอาหารในกรงเบอรลน อาท รานอาหาร, ซปเปอรมารเกต, รานจาหนายปลก รวมทc งสมาคม/สถาบนดานอาหารตางๆ สาหรบในปนc งานจะจดขc นระหวางวนท� b$ กนยายน – J ตลาคม #$$% โดยแนวคดหลกของงานในครc งนc จะเนนดานวฒนธรรมอาหาร ซ� งบรษท Veganz GmbH เหนวา อาหารไทยมช�อเสยงเปนท�รจกโดงดงไปท�วโลก จงไดเชญชวนสคต. เบอรลนเขารวมจดกจกรรมเพ�อเผยแพรและประชาสมพนธอาหารไทยภายในงานครc งนc โดยจากการหารอในเบcองตน เก�ยวกบความเปนไปไดในการเขารวมดาเนนกจกรรมสาธตปรงอาหารไทยรายการยอดนยม J รายการ (อาท สมตา, แกงเผด, ขนมหวานทบทมกรอบ) รวมทcงแนวคดในการนาขาวไรซเบอร�ไปประชาสมพนธในชวงการจดกจกรรม อยางไรกตามจะเนนใชวตถดบปรงอาหารท�ทางบรษทมจาหนายอยแลว โดยจากการเขาสงเกตการณในราน Goodies (ซ� งเปนรานจาหนายกาแฟของบรษทท�มมมใหลกคาน�ง พรอมทcงจาหนายสนคามงสวรต) เหนไดวารายการสนคาไทยมจาหนายไมหลากหลายมากนก อาท เคร� องแกง, กะท, นc ามะพราว, ขาว ทc งนc สคต. จะนดหารอเก�ยวกบรายละเอยดกบทางบรษทอกครc ง ซ� งอาจมการปรบรายการอาหารใหเหมาะสมมากขcน นอกจากนc ยงไดมการ
3
สนทนาเพ�อวางแผนการจดกจกรรมสงเสรมการจาหนายสนคาอาหารไทยมงสวรตในรานจาหนายสาขาตางๆ ของบรษท โดยในเบcองตนบรษทจะนาเร�องนcไปหารอกบผจดการสาขาในแตละแหง เพ�อวางแผนถงความเปนไปไดและชวงวนเวลาท�เหมาะสมในการจดกจกรรมรวมกนตอไป
9. ขอคดเหน/เสนอแนะ สคต. ไดเชญชวนผบรหารของบรษทเดนทางไปเขารวมงานแสดงสนคา THAIFEX 2017 โดยเหนวาสนคาหลายรายการของบรษทสามารถไปส�งผลตจากผผลตในไทยไดในราคาตนทนท�ไมสงและเปนสนคามคณภาพด รวมทcงไดเชญชวนบรษทไปเขารวมออกคหาในงานฯ ปหนา ซ� งถอเปนโอกาสดอกทางหน� งของบรษทถงความเปนไปไดในการไปขยายเปดสาขาในประเทศไทย เพราะดจากคณภาพสนคา รสชาต รวมทcงรปแบบการบรรจหบหอท�นาสนใจ นาจะเปนท�ช�นชอบของผบรโภคไทยรวมทcงผบรโภคในตลาดเอเซยอ�นๆ ทcงนc จะเหนไดวาในปจจบนสนคามงสวรตกาลงเปนท�นาสนใจอยางมากสาหรบนกลงทน เพราะผบรโภคสวนใหญใหความสาคญกบการดแลสขภาพเพ�มมากขcน แนวโนมการบรโภคอาหาร Superfoods กาลงไดรบความนยมอยางมาก ประกอบกบสนคามงสวรตไดรบการประชาสมพนธจากส�อในแขนงตางๆ เปนอยางด เพราะเปนสนคาท�มเร�องราว/ท�มาและคอนเซปตท�นาสนใจ ทาใหสนคาเปนท�รจกและตดตลาดในระยะเวลาอนรวดเรว.
-----------------------------------------------------
