Hausgericht

Snirtjebraten

Die beliebte ostfriesische Spezialität mit zartem Schweine- und Rindfleisch, extra lange schonend

gegart, in einer würzigen Soße mit Rotkohl und feinen Morsumer Kartoffeln. Dazu empfehlen wir ein kühles

Blondes.

15,90€

Für die Lütten

Spongebob Pommes 3,50 € Teller Pommes mit Ketchup(11,12) oder Majo,

kleiner Salat

Kung-Fu Panda 3,90 € Nudeln mit Tomatensauce Käpt‘n Blaubär 4,90€ Fischstäbchen mit Karotten und Kartoffelstampf Miss Piggy 5,90€ Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Calimero mit Sombrero 5,50€ Hähnchencrossis mit süß-sauer Soße(11,12) und Pommes

Jack Sparrow‘s Beute Leerer Teller um fette Beute bei den Eltern zu ergattern 0,00 €

Bei Erwachsenen erheben wir einen Aufschlag von 4,00 €.

Eenen Happen voeraf

Gebackener Ziegenkäse im Pfännchen 8,50€ an Cherrytomaten mit Rosmarinhonig und Landbrot

Gamba Pfännchen (4 Stück 8/12) 9,80€

mit Peperoni, Oliven und Kirschtomaten

in Knoblauchöl

Ledel’s Happen 9,40€

Matjes, Lachstatar und Krabbentörtchen(1)

dazu Schwarzbrot und Butter

Morsumer Kartöffelchen 5,90€

mit Kräuterquark

Supp Kartoffellauchsuppe mit Kräutercroutons 5,80€

Tomatensuppe mit frischem Basilikum - Pesto 4,90€

und Creme fraiche

Tafelspitzbrühe mit Pfannkuchenstreifen 4,90€

Ledel’s Fischeintopf mit Nordseefisch, Muscheln und Gambas 9,50€

Salate Kleiner gemischter Salat 4,50€

Tomatensalat mit Rucola 4,50€

Große Salatplatte mit: 8,50€

… Hähnchenbruststreifen 13,50€

… Rinderfiletstreifen 16,90€

… Fischfilet 15,90€

Dazu wählen Sie ….

… Joghurtdressing

… American Dressing(11,12)

… Balsamicodressing

…Tomatenvinaigrette

Vegetarisch Pestotagliatelle 11,50€

mit Kirschtomaten, Rucola

und gerösteten Pinienkernen

Bauernfrühstück 10,90€

vegetarisch mit kleinem Salat

Kichererbsenragout 12,50€

an Kräuter-Couscous & Joghurtsauce

[auf Wunsch auch vegan mit Minzpesto]

Vom Hoff

Original Wiener Schnitzel 19,50€

mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Gurkensalat

Vom Husumer-Rind:

… Rinderfilet 29,50€

… Rumpsteak 24,50€

mit kleinem Salat und hausgemachter Kräuterbutter

als Beilage wählen Sie aus unserem Angebot… …Ofenkartoffel

…Bratkartoffel(4)

…Pommes

…buntes Pfannengemüse

…Ketchup + Mayo 0,50€

…Aioli 1,50€

…Landbrot 1,20€

Hähnchenbrustfilet 16,90€ auf buntem Pfannengemüse, Rucola

und Rosmarinkartoffeln

Lammrückenfilet „rosa gebraten“ 19,50€

an Bohnenbündchen & Kartoffelstampf

Ut dem Woter Dorschfilet auf Spitzkohl, 18,50€

Senfrahmsoße und Kartoffelstampf

„Lecker“ Scholle in Butter gebraten mit

Bratkartoffeln und Gurkensalat … 16,50€

… nach Finkenwerder Art (mit Speck(4)) 17,50€

… nach Büsumer Art (mit Nordseekrabben(3)) 23,50€

gerne auch als Schollenfilet +1,50€

„Friesenteller“ Matjesfilet, Brathering süß-sauer(11,12) 16,50€

und Krabben(3), dazu Bratkartoffeln

Große Gamba-Pfanne mit Aioli und Baguette 17,90€

dazu Oliven, Cherrytomaten & milde Peperoni

Achten Sie auch auf unser Tagesangebot am schwarzen Brett und auf der Tageskarte!

Frische Seezunge

auf Vorbestellung nach Tagespreis

(35,00-52,00 € je nach Größe)

mit Beilagen

Wat seutet to´n Afsluss Hausgemachter Schokokuchen 6,50€

mit flüssigem Kern, Erdbeerragout

Rote Grütze mit Vanillesoße 4,90€

„Friesencreme“(7, 13) 4,90€

Vanille-Quark-Creme mit Rumrosinen*

Großmutters Vanillepudding 5,90€

mit eingelegten Himbeeren(13)

Ledel’s Dessertvariation (13) 8,90€

(Zubereitung etwa 20 Minuten)

Kugel Eis 1,50€

(Schoko ,Vanille, Erdbeere)

Getränkekarte Biere König Pilsener vom Fass 0,25l 2,50€ König Pilsener vom Fass 0,4l 3,80€ Flensburger vom Fass 0,25l 2,50€ Flensburger vom Fass 0,4l 3,80€ Duckstein vom Fass 0,3l 3,50€ Benediktiner naturtrüb 0,5l 4,50€ Benediktiner alkoholfrei 0,5l 4,50€ Augustiner Hefe 0,5l 4,80€ König Pils Alkoholfrei 0,33l 3,50€ Softdrinks Coca Cola(2,8,14) 0,2l 2,40€ Coca Cola(2,8,14) 0,4l 4,20€ Coca Cola Zero(2,8,11,12,14) 0,2l 2,40€ Coca Cola Zero(2,8,11,12,14) 0,4l 4,20€ Fanta 0,2l 2,40€ Fanta 0,4l 4,20€ Mezzo Mix(8,14) 0,2l 2,40€ Mezzo Mix(8,14) 0,4l 4,20€ Sprite 0,2l 2,40€ Sprite 0,4l 4,20€ Schweppes(15)

Bitter Lemon 0,2l 3,50€ Tonic Water 0,2l 3,50€ Ginger Ale 0,2l 3,50€

Wasser Magnus Imperial 0,25l 2,50€ Magnus Imperial 0,75l 6,70€ Magnus Imperial Still 0,25l 2,50€ Magnus Imperial Still 0,75l 6,70€ Säfte & Nektar Granini Säfte Apfelsaft klar 0,2l 3,50€ Orangensaft 0,4l 5,90€ Bananen-Nektar Kirsch-Nektar Maracuja-Nektar Rhabarber-Nektar Granini Schorle Apfelschorle trüb 0,2l 2,80€ Orange 0,4l 4,20€ Banane, Kirsche, Maracuja, Rhabarber

Schoppenweine Weiß 0,2l

Riesling trocken, Rheingau, Weingut Franz Künstler 5,20€ Fruchtig, frischer Wein mit ausgewogener Säure Grauburgunder trocken, Baden, WZG Wasenweiler 5,10€ Vollmundig und süffig Silvaner trocken, Franken, Fürstliches Castell’sches 5,10€ Domänenamt Würziger und frischer Wein, leicht zu trinken Weissburgunder trocken, Rheinhessen, 5,10€ Weingut Dreissigacker Weich und lang, kompakte Frutcharomen Grüner Veltliner trocken, Österreich, 4,70€ Weingut Hugl-Wimmer Würzig-pfeffriger Charakter, ein Wein für jede Gelegenheit Chardonnay, Frankreich, P.R. Gauthier Maison Bichot 4,90€ Feinfruchtig und gehaltvoll

Schoppenweine Rosé 0,2l

Spätburgunder Weißherbst halbtrocken, 5,00€ Baden, WG Breisach Mild und fruchtig Schmetterling im Bauch Rosé feinherb, Baden, 5,00€ Weingut Kiefer spritzig und fruchtig, Genuss pur