Diplomarbeit AndreasWeich Absicherung Einsatzstellen Strasse
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Absicherung Gasinstallationen in Schule, Labor und KücheAbsicherung Gasinstallationen in Schule, Labor und Küche
Stadtwerke Karlsruhe Netzservice GmbH,SWE Netz GmbH und Erdgas Südwest Netz GmbHVertrags-Installateurveranstaltungen April/Mai 2014
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Agenda
16:15 Uhr Begrüßung und Einführung
16:20 Uhr Gasinstallationen in Labor- und naturwissenschaftlichen UnterrichtsräumenDVGW-Arbeitsblatt G 621
Installation von gewerblichen Gasgeräten in KüchenDVGW-Arbeitsblatt G 631
17:15 Uhr Vortragsende
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Gastechnik Kirchner 1996
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GSPS 2003
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Kromschröder LSV 2003
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VCL-LCU 2007
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Produktinfo 2010
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VCL-LCU 2012
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Kompetenz
• Innovationsträger (EN 298)
• Über 350 Objekt-Begehungen
• 2 Sachkundige gem. DVGW Arbeitsblatt G 491
• Verfasser diverser Fachartikel
• DVGW TRGI 2008 - Trainer
• Mitarbeit in DVGW-Arbeitskreisen Labor + Küche
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Kunde
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Präsenz
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Innovationsträger G 631
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DVGW - Arbeitsblatt G 621DVGW - Arbeitsblatt G 621
Gasinstallation in naturwissenschaftlichen Labor- und Unterrichtsräumen
Autor: Till Kirchner | Datum: 06.07.2013
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Sicherheit in Labor- und Unterrichtsräumen
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Sicherheit in Labor- und UnterrichtsräumenG 621 - Pkt. 6.2 Geräteanschlussarmatur
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Sicherheit in Labor- und UnterrichtsräumenG 621 - Pkt. 6.2 Geräteanschlussarmatur
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Sicherheit in Labor- und UnterrichtsräumenG 621 - Pkt. 7.1 Geräteanschlussleitungen
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Sicherheit in Labor- und UnterrichtsräumenG 621 - Pkt. 7.2 Zentrale Absperreinrichtung
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Sicherheit in Labor- und UnterrichtsräumenG 621 - Pkt. 7.2 Zwischen-Absperreinrichtung
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Sicherheit in Labor- und UnterrichtsräumenGUV-R 120 (alt GUV 16.17) GUV-Regel Labor
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Sicherheit in Labor- und UnterrichtsräumenGUV-R 120 (alt GUV 16.17) GUV-Regel Labor
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Begehung Referenzen
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Sicherheit in Labor- und Unterrichtsräumen
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Anwendungsbereich G 621
− Die Technische Regel gilt für die Planung, Erstellung, Änderung, Instandhaltung und den Betrieb von Gasinstallationen mit Betriebsdrücken bis 100 mbar in Unterrichtsräumen und Laborräumen, die mit Gasen nach dem Arbeitsblatt G 260 versorgt werden.
− Gastechnische Sicherheit in Labor- und Unterrichtsräumen beim Umgang
Mit Gasen nach
DVGW-Arbeitsblatt G 260 und TRF 2012
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Verkehrssicherungspflicht Flüssiggasanlagen
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Schutzziel G 621
Gasfreigabe nur bei geschlossenen Entnahmestellen.
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Ein Ventil als Zentrale Absperreinrichtung möglich
Zwei hintereinandergeschaltete Ventile nach DIN EN 161 min. Klasse C
Vergleich G 621 Alt - Neu
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Vergleich G 621 Alt - Neu
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LSV 2003
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Manuelle Prüfung möglich Automatischer Prüfvorgang vorgeschrieben
Keine Vorgabe an elektrische Steuerung Elektronische Sicherheitseinrichtung nach EN 298
Vergleich G 621 Alt - Neu
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Vergleich G 621 Alt - Neu - EN 298
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Behandlung des Bestandes
LSV > 10 Jahre LSV < 10 Jahre
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Anforderung G 621 „Unterrichtsraum“
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Anforderung G 621 „angrenzender Laborraum“
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Anforderung G 621 „Labor mit wenigen Entnahmestellen“
Ein Missverständnis……………
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Folie 37Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Anforderung G 621 „Labor mit wenigen Entnahmestellen“
……………….. es geht um mehr als 2 Hähne!
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Folie 38Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Ausführungsplanung
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Systemlösung VCL - LCU
Labor-Sicherheitsventil VCL Labor-Steuerung LCU
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Folie 41Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Ihre Fragen .....
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DVGW - Arbeitsblatt G 631DVGW - Arbeitsblatt G 631
Installation von gewerblichen Gasgeräten in Anlagen für Gastronomie
Autor: Till Kirchner | Datum: 02.03.2012
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Installationsbeispiele Gewerbeküchen
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Installationsbeispiele Großküche
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− Blätter veraltet
− es wurden zusammengefasst:− G 631 „gewerbliche Gasverbrauchseinrichtungen“ − G 629 „gasbeheizte Körnertrockner“− G 634 „Gasgeräte in gewerbliche Küchen“− G 630 „Gasanlagen in Fruchtreiferäume
− TRGI 2008 Aufstellung bis 18 kW
− G 634 ���� Geräte „A“ 50 kW
− Suboptimale Umsetzung im Feld
Änderungsansatz
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Folie 46Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
− Der Anschluss der Gasgeräte muss durch ein Vertragsinstallationsunternehmen (VIU) erfolgen
− VIU trägt die Verantwortung für den sicheren Betrieb der Gasgeräte
Anschluss Gasgeräte
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Folie 47Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
− Die Absperreinrichtungen müssen leicht zugänglich sein!
− Geräteanschlussleitung muss unmittelbar vor Gasgerät über TAE verfügen (oder Gerät selbst)
− Gebäude mit ausschließlich gewerblicher Gasanwendung gelten die Anforderungen an TAE nicht, solange das Schutzziel von Brand- und Explosionsschutz anderweitig erreicht wird
− Um Schwingungen auszuschließen müssen Gasgeräte mit flexiblen Schlauchleitungen angeschlossen werden:
• DIN 3383-1 (Ausführung M) • DIN 3383-2 • DIN 3384
Anschluss Gasgeräte
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Folie 48Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
− Bäckerei- und Konditoreianlagen, Fleischereianlagen
− Räucheranlagen, Räucheranlagen, Reifungsanlagen, Trocknungsanlagen, Wäschereianlagen
− Mensen, Kitas, Schulküchen
− Gastronomie-/Küchenanlagen
Anwendungsbereich G 631
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Folie 49Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
− Fußnote 1:
Dazu gehören auch:
− Gewerblich genutzte Grillgeräte in Imbissstationen, Vereinsheime, vgl. Anwendungen
Anwendungsbereich G 631
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Folie 50Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
− Gasgeräte Art „A“ ≤ 14 kW gem. TRGI
− Art „A“ Unterscheidung ≤ 14 kW und > 14 kW
− > 14 kW sinngemäß gleiche Anforderungen Gasgeräte „A“ und „B“
− Verbrennungsluftverbund nicht zulässig
− TRF hat TRGI 2008 Kapitel IV übernommen
Verbrennungsluftversorgung
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Folie 51Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Abgasabführung
− Über die Abgasanlage hat sich das VIU vor Beginn der Arbeiten mit dem zuständigen „bevollmächtigten Bezirksschornsteinfeger“ abzusprechen.
− Die Verwendung eines Formblattes zur Dokumentation empfiehlt sich
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Folie 52Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Schutzziel G 631
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Folie 53Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
− Sicherstellung der Abgasabführung (Luftströmung) durch„Überwachung Abgasabführung (ÜA)“
− Freigabe der Brenner Gaszufuhr nur, wenn Absaugung in allen Betriebszuständen sichergestellt ist
Schutzziel G 631
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Folie 54Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Sicherstellung - Luftströmung
Schutzziel G 631
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Folie 55Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de DVGW-AB G 631
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Folie 56Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Gasgeräte Art GesamtnennbelastungÜberwachung der
sicheren Abgasabführung
A
≤ 14 kW Nein
> 14 kW Ja
B Indirekte
Abgasabführung Belastungsunabhängig Ja
Vergleich G 631 Alt - Neu
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Folie 57Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Es muss eine Einrichtung vorhanden sein, die die Zufuhr der Hilfsenergie zur Zentralen Absperreinrichtung verriegelt.
Eine Entriegelung der Zentralen Absperreinrichtung oder aller betreffenden Gasgeräte darf erst nach Ablauf der Schließzeit der Flammenüberwachungseinrichtung(en) möglich sein.
Einrichtung ist in Überwachung Abgasabführung (ÜA ) integriert.
Vergleich G 631 Alt - Neu
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Folie 58Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Keine Vorgabe an elektrische Steuerung
Überwachung Abgasabführung (ÜA)
Elektronische Sicherheitseinrichtung mit Fehlersicherheit gemäß DIN EN 13611
Vergleich G 631 Alt - Neu
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Folie 59Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Vergleich G 631 Alt - Neu
Die Überwachung der Abgasabführung muss die Absperrung aller betreffenden Gasgeräte bewirken.
oder
Wirkt auf eine zentrale Absperreinrichtung in der Gasleitung.
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Folie 60Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Installation - / Konstruktionshinweis
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Folie 61Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Vergleich G 631 Alt - Neu
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Folie 62Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Vergleich G 631 Alt - Neu
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Folie 63Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Umsetzung Schutzziel
Abgasabführung Überwachung gem. DVGW-AB G 631
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Folie 64Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Vergleich G 631 Alt - Neu
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Folie 65Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Inbetriebnahme:
− Dokumentation und Nachweis der Ausführungs- und Funktionsprüfung nach Inbetriebnahme durch das Vertragsinstallationsunternehmen (VIU)
− Die Hersteller-Dokumentation (Nachweis) über die „Einrichtung, Sicherstellung der Abgasabführung“ mit Schalteinrichtung ist der oben genannten Dokumentation beizulegen
Vergleich G 631 Alt - Neu
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Folie 66Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Wiederkehrende Prüfungen:
− Funktionsprüfung der Überwachungseinrichtung Abgasabführung (ÜA) bei Prüfung der Küchenlüftungsanlage durch das Vertragsinstallationsunternehmen
− Erneute Funktionsüberprüfung der Überwachungseinrichtung Abgasabführung (ÜA) -durch den „bevollmächtigten Bezirksschornsteinfeger“ - im Zuge der Abgaswegüber-prüfung nach Kehr- und Überprüfungsordnung (KÜO)
Vergleich G 631 Alt - Neu
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Folie 67Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
„…………….. ist nach Abstimmungen zwischen der Hauptgeschäftsführung des „Deutschen Verein des Gas- und Wasserfaches“ (DVGW) in Bonn und dem Bundesverband des Schornsteinfegerhandwerks (Zentralinnungsverband -ZIV) abgesprochen.“
Mögliche Vorgehensweise zur Funktionsprüfung derÜberwachung der Abgasabführung gem. DVGW -Arbeitsblatt G 631……..
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Folie 68Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Funktionsprüfung der ÜA gem. DVGW -AB G 631
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Folie 69Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Fußnote 1: Störungssimulation Druckwächter
Druckabgriff in/an Haube verschließen PVC Schlauch an DW abziehen
Schaltpunkt am DW verändert
Signalleitung DW zu KCU unterbrechen
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Folie 70Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
− Bestandsschutz besteht:− wenn Altanlagen gem. G 634 mit Sicherheitseinrichtung ausgestattet (Art „B“)− keine wesentliche Änderung vorgenommen wurde
− Bestandsschutz besteht nicht:− wenn nicht gem. G 634 errichtet wurde− eine wesentliche Änderung vorgenommen wurde
Behandlung des Bestandes
Bericht zu Diskussion mit BGN (Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe):
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Folie 71Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Markterfahrungen bis 03-2014Druckwächter:- Reinigung (verfettet) - Störungen ungewollte Abschaltungen- Einbauort unklar
- Hinter Filter - vor Ventilator?- im Unterdruck?
- Einbauweise?- Einstellung Schaltpunkt?
- Möglichkeiten zur Simulation (Kartonage)
Überwachung Abgasabführung:- Einbauort Küche?
- Resonanz Küchenpersonal
Platzierung Zentrale Absperreinrichtung?- Platzierung?
- Kugelhahn „an leicht zugänglicher Stelle“- Geschoß unter Küche?- Versorgungsschacht, Technikraum, o.ä.
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Folie 72Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Zusammenfassung ÜA G631
1. Überwachung Abgasabführung ab Gesamtnennbelastung > 14 kW
2. Sicherstellung Abgasabführung mittels „Überwachung Abgasabführung (ÜA)“
3. fehlersichere Ausführung der ÜA nach DIN EN 13611
4. Absperreinrichtung best. aus 2 automatischen Absperrventilen nach DIN EN 161
5. Nachweispflicht bei Inbetriebnahme durch VIU
6. Überprüfung der ÜA durch bevollmächtigten Bezirksschornsteinfeger im Zuge der Anlagenüberprüfung nach KÜO
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Folie 73Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Systemlösung Kirchner „EMS“
Abgasabführung Überwachungssystem EMS
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Folie 74Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de 74
Gas-Absperreinrichtung FSA
Luft-Druckwächter DW
Küchensteuerung KCU
1
Systemlösung Kirchner „EMS “
2
3
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Folie 75Gastechnik Kirchner GmbH & Co. KG · 74379 Ingersheim · www.gastechnik-kirchner.de
Systempreis Kirchner „EMS“
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