Brücken Themen in einer Begabten AG Mathematik von Gisela Roquette.
Alexis Zorbas ist der 1946 entstandene,...
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Alexis Zorbas ist der 1946 entstandene, bekannteste
Roman des griechischen Schriftstellers
Nikos Kazantzakis.
Die Geschichte handelt vom Leben und von der
Lebensart des Alexis Zorbas.
„Das Leben lieben und den Tod nicht fürchten“ ist das
Leitmotiv des Romans.
Der Autor entwickelte darin seine Philosophie, nach der
wahre Freiheit darin besteht, das Leben mit allen Freuden und
Katastrophen zu nehmen wie es ist, zu kämpfen auch wenn
eine Niederlage droht und das Beste aus jeder
Situation zu machen.
Der Sirtaki wurde erstmalig 1964 zur Filmmusik von Mikis
Theodorakis für den Film Alexis Zorbas
choreographiert, angeblich um dem für griechische
Tänze wenig begabten Hauptdarsteller Anthony Quinn die
Darstellung zur erleichtern.
Zusammen mit dem Film erlangte auch der Sirtaki
internationale Berühmtheit und wurde für viele
Nicht-Griechen zum Inbegriff des griechischen Tanzes.
Allergene: geben sie dem servicepersonal einen hinweis,
Sollten sie unter bestimmten allergien leiden.
Änderungen an den speisen und beilagen werden je nach
aufwand gesondert berechnet
AUS DER MEDITERRANEN KÜCHE:
VOM CHEFKOCH EMPFOHLEN 500. Käse aus dem Backofen 17
nach Art des Hauses, mit Tomaten, Paprika, Knoblauch, Olivenöl
€ 6,90
501. Artischockenherzen 1, 2,17 mit Tomaten-Kräuter-Sauce und Käse überbacken
€ 8,90
502. Ziegenkäse gebraten 17 mit Bauchspeck und Honig
€ 6,90
503. Frisch gegrillter Oktapus 28 Tintenfisch mit Essig und Olivenöl
€ 11.90
504. Schweinefilet vom GrilL 17 mit Auberginenröllchen gefüllt mit Tomaten, Fetakäse, Knoblauch Bratensauce dazu Kartoffelrösti
€ 12,90
505. 3 Scampis Saganaki 17, 24 mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Käse
€ 12,90
506. Schweinefilet aus der pfanne 17 mit Feigen, Pflaumen, Birnensauce, Reis, Salat
€ 16,90
509. Tagliatelle mit frischem lachs filet 15, 17 In einer Tomaten –Sahnesauce
€ 13,90
510.
511.
rinderFILET geschnetzeltes im pfännchen 15, 17 in Sahnesauce, mit Pfifferlingen, Röstkartoffeln und Salat
zanderfilet auf einem grillgemüse Beet 15
€
€
23,90
13.90
512. vegetarischer mousaka 15 Mit Champignons, Tomaten, Kartoffeln, Auberginen und Bechamelsauce
€ 13,90
513. 3 Scampis mit gebr. Artischockenherzen 24 Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch und Honigsauce
€ 12,90
514. 3 Lammkoteletts nach Art des Hauses
mit Artischocken, Knoblauch und Zucchini in Honigsauce
€ 14,90
515. Mousaka 15,17 griechischer Auflauf aus Kartoffeln, Auberginen, Hackfleisch und Bechamelsauce
€ 14,90
KALTE VORSPEISEN 1. Zaziki hausgemacht mit Brot 15 € 4,60
2. Mozzarella 17 mit Tomaten, Basilikum und Brot 15
€ 6,90
3. Kalamata Oliven € 4,40
4. Feta-Käse 17 mit Zwiebeln, Tomaten und Brot 15
€ 6,90
5. Frischer Octapus-Salat 28 hausgemacht mit Brot 15 € 8,90
6. Tarama Fischrogen 25 hausgemacht mit Brot 15 € 4,80
8. Tirosalata 17 hausgemachter pikanter Käsesalat mit Brot 15 € 4,80
9. Knoblauchbrot 15 mit Tomaten und Knoblauch,
in der Pfanne zubereitet
€ 5,20
10. Gebratene peperoni mit Olivenöl, Balsamico und Brot
€ 4,90
SALATE - GEMÜSE 11. Choriatiki 16,17
Bauernsalat mit Schafskäse und Oliven € 9,90
12. Thunfisch-Salat mit Zitronen-Oliven-Öl € 11,90
13. Beilagensalate nach Ihrer Wahl: Krautsalat oder Tomaten– Gurkensalat oder grüner Salat17,
€ 4,00
14. Gemüseplatte 17 verschiedenes Gemüse aus dem Backofen, mit Fetakäse
€ 10,20
15. Sommersalat Salat der Saison mit saftig gebratenem Hähnchenbrustfilet
€ 11,90
16. Zorbassalat warme Gemüseplatte mit Shrimps,1 Jacobsmuschel,
€ 11,90
17. Putensalat Gebratenes Putenfilet auf Salat mit Dressing
€ 11,90
WARME VORSPEISEN 35. Tomaten17-, Hühner16- oder Zwiebelsuppe17 € 3,70
19. Saganaki 15,16,17 panierter Käse (Feta Art) mit Tomaten und Gurken
€ 7,40
20. Feinschmecker-Teller 15,16,17,25,28 gegrillte Auberginen und Zucchini, Tarama, Kalamari, gefüllte
Weinblätter, Saganaki, Sardellen, Peperoni, dicke Bohnen,
Zaziki, Tirosalata
€ 13,90
21. Gigantes Riesenbohnen in Tomatensauce
€ 6,60
23. AUBERGINEN 15,17 gegrillt mit Käse überbacken und Zaziki
€ 6.,90
24.
25.
Zucchini vom grill mit zaziki 17 Kalamari 15,28 gebraten, mit Knoblauch-Sauce und Tomaten-Gurken-Salat
€
€
6,90
8.90
26. Sardellen 15,25 gebraten, mit Knoblauch-Sauce und Tomaten-Gurken-Salat
€ 8,90
27. Manitaria 15,17 Champignons à la crème mit Knoblauch und Käse überbacken
€ 7,90
29. Dolmadakia 15,17 Weinblätter mit Reisfüllung und Zaziki
€ 6,90
30. TIropitakia 15,17 3 Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse,
€ 6,90
31. 3 Scampis 17,24 aus der Pfanne, mit einer Metaxasauce nach Art des Hauses
€ 12,90
32. 10 Garnelen 17,24 in der Pfanne zubereitet, mit einer Sauce Ihrer Wahl:
Metaxa-17, Knoblauch-17 oder Hummersauce 17,20,24
€ 11,90
33. Achat-schnecken 15,17,28 in Kräuter-Knoblauch-Sahne-Sauce
€ 8,60
NUDELGERICHTE
36. Spaghetti bolognese 15 € 7,90
37. Spaghetti á la Zorbas 15,17 mit Speck, Paprika, Tomaten, Champignons und Käse überbacken
€ 9,90
38. Spaghetti aglio e Olio 15 mit Knoblauch, in Olivenöl
€ 8,90
40. Spaghetti Auf Rucola-beet mit Schafskäse Oliven und Tomaten 15,17
€ 9,90
41. Spaghetti aglio e Olio Scampi 15,24 mit Knoblauch, in Olivenöl und 3 Scampis
€ 13,90
44. Rigatoni 15,17 mit Tomatensauce, Broccoli, Schafskäse, Knoblauch und Zwiebeln
€ 9,60
45. Rigatoni alla Panna 1,2,15,17 Nudeln mit Schinken und Sahnesauce
€ 8,90
46.
47.
48.
Rigatoni mit Hähnchenstreifen 15,17 in Sahnesauce mit Broccoli und getrockneten Tomaten
Tortellini á la Roma 1,2,15,17 mit Schinken-Sahne-Sauce
Tortellini gorgonzola 1,2,15,17 mit Gorgonzola-Sahne-Sauce
€
€
€
12,50
8,90
9,90
PIZZA
49. Zorbas 1, 2, 3,15
Tomatensauce, Champignons, Salami, Thunfisch, Peperoni, Käse € 9,90
50. Giros 1,2,3,15 Tomatensauce, Girosfleisch, Zaziki, Zwiebeln, Käse € 10,90
51. Hawaii 1,2,3,15 Tomatensauce, Champignons, Salami, Peperoni, Käse,
Früchtecocktail
€ 9,90
52. Vegetaria 1,2,3,15 Tomatensauce, Broccoli, Artischocken, Fetakäse,
Tomatenscheiben
€ 9,90
53.
Anixi 1,2,3,15 Tomatensauce, Schinken, Zwiebeln, Käse
€ 8,20
GRILLSPEZIALITÄTEN 61. Grosser Giros 17
Mit Pommes frites und Salat
€ 12,90
62. Giros Überbacken 1,2,17
mit Käse überbacken dazu Reis und Salat € 13,90
63. Giros mit Metaxasauce 17 Röstkartoffeln, Salat
€ 14,90
64. Suvlaki und Giros 17 mit Reis und Salat
€ 12,90
65. 2 SOuvlaki 17 2 Schweinefleischspieße mit Reis und Salat
€ 12,90
67. Leber 17 (vom Schwein) mit gerösteten Zwiebeln, Reis und Salat
€ 11,90
68. Bifteki 17 Hacksteak mit Käse gefüllt dazu Reis, Salat
€ 12,90
69. bunte platte 17 3 Steaks vom: Hähnchen, Pute, Schwein
€ 11,90
70. Zorbas-teller 17 mit Giros, 1 Souvlaki, 1 Suzuki, Reis und Salat
€ 13,80
71. Schweinesteak 1,2,15,17 Broccoli mit Käse überbacken und Kroketten
€ 12,30
73. Räuber-Teller 17 gegrilltes Hähnchenfilet, Souvlaki, Suzuki, Speck, Leber,
Pommes frites, rote Ajvar Sauce und Salat
€ 16,80
74. Schweinefilet 1,2,17
gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites, Salat
€ 16,40
75. Spieß „Helena“ 17 Schweinefilet am Spieß, saftig gegrillt, Pommes frites, Salat
€ 15,60
77. Schweinefilet 17 mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salat
€ 14,90
ARGENTINISCHE RINDERSTEAKS 200 G, SAFTIG GEGRILLT ODER IN DER PFANNE ZUBEREITET
MIT EINER FOLIENKARTOFFEL UND SALAT
81. Rumpsteak Natur 17 mit Kräuterbutter € 21,90
82. Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Champignons 17
€ 23,90
83. Rumpsteak mit Pfeffersauce 17 € 23,90
85. Filetsteak Natur 17 mit Kräuterbutter € 22,90
86. Filetsteak mit Pfeffersauce 17 € 24,90
88. Filetsteak á la Chef 17 mit Paprika und Champignons in Rahmsauce
€ 24,90
KÖSTLICHKEITEN AUS DER PFANNE 90. Scalopina Gorgonzola 1,2,17
3 Schweinesteaks mit Reis und Salat
€ 15,90
91. Schweinemedaillons 15,17 in Knoblauch-Sahne-Sauce mit Pfifferlingen, Reis und Salat
€ 16,90
92. Scalopina á la Romana 15,17 Schweinefilet mit Schinken, Champignons, Sahnesauce,
€ 16,90
93. Scalopina Leonidas 15,17 Schweinefilet in Champignon-Rahm-Sauce mit Butterbohnen,
Röstkartoffeln und Salat
€ 16,90
94. Filet á la Rouz 17 Schweinefilet in Metaxasauce mit frischem Gemüse, Röstkartoffeln
und Salat
€ 16,90
95. Schnitzel nach Wiener Art 15,16,17 mit Pommes frites und Salat
€ 12,90
96.
97.
Schnitzel Athena 1,2,15,16,17 paniert, gefüllt mit Schinken und Käse in Metaxasauce
dazu Pommes frites und Salat
Schweinefilet gefüllt mit Pflaumen Dazu Kartoffelpüree, Gemüse der Saison und Bratensauce
€
€
16,90
13,90
ORIGINALE LAMM SPEZIALITÄTEN
VOM GRILL, AUS DER PFANNE UND AUS DEM BACKOFEN
104.
105.
Saftige Lammfilets geschnetzelt iM pfännchen 15,17 in Champignon-Sahnesauce dazu Röstkartoffeln und Salat
Saftige Lammsteaks 17 in der Pfanne zubereitet, mit geröstetem Knoblauch dazu
Butterbohnen, Röstkartoffeln und Salat
€
€
23,90
21,90
107. Lammfilets 17 saftig gegrillt, mit geröstetem Knoblauch, Röstkartoffeln und Salat
€ 22,90
108. 3 Zarte Lammcarree-Koteletts mit Spinat, Auberginen, Mandeln und Bratensauce
€ 14,90
109. Zorbas Spezial 5 lammcarree-kotEletts 17 mit Knoblauchsauce dazu Röstkartoffeln und Salat
€ 24,50
110. Lamm mit Auberginen 17,21 Lammfleischstücke im eigenen Saft geschmort mit Salat
€ 15.90
111. Lamm mit Bamies 17,21 Lammfleischstücke im eigenen Saft geschmort mit Salat
€ 15,90
112. Lamm mit Riesenbohnen 17,21 Lammfleischstücke im eigenen Saft geschmort mit Salat
€ 15,90
113. Lamm mit grünen Bohnen 17,21 Lammfleischstücke im eigenen Saft geschmort mit Salat
€ 15,90
114. Lamm mit Spaghetti 17,21 Lammfleischstücke im eigenen Saft geschmort mit Salat
€ 15,90
115. Stifado 15,17,21 Lammfleischstücke mit Zwiebeln (süße Perlzwiebeln),
im eigenen Saft geschmort mit Salat
€ 15,90
116. Juwetzi 15,17,21 Lammfleischstücke mit Reisnudeln (Kritharaki),
im Steintopf mit Salat
€ 15,90
OMELETTES 119. Omelette 16,17
mit Fetakäse und Salat € 8,90
120. Omelette á la Greece 16,17 mit Giros und Salat
€ 9,90
GEFLÜGELSPEZIALITÄTEN 121. Putensteak 17
gegrillt, mit Butterbohnen, Pommes frites und Salat
€ 13,90
122. Putensteak Yvonne 15,17,26 gegrillt, in Wein-Sahne-Sauce mit Butterbohnen, Pom-
mes frites und Salat
€ 15,90
123. Hähnchenbrustfilet iM pfännchen 17 geschnetzelt, in pikanter Sauce mit Champignons und Oliven,
Röstkartoffeln und Salat
€ 15,90
124. Hähnchenbrustfilet 17 gegrillt, mit Butterbohnen, Pommes frites und Salat
€ 14,80
125. Hähnchenbrustfilet 17 in Currysauce mit Früchten dazu Reis und Salat
€ 15,90
126. Hähnchenbrustfilet 15,17 in Knoblauchsauce dazu Reis und Salat
€ 15,90
127. Hähnchenbrustfilet 15,17 auf Pitabrot, überbacken, mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln,
Fetakäse dazu Kartoffelrösti und Zaziki 1, 2
€ 12,90
MEERESFRÜCHTE 170. Kalamaris mehliert 15,17,28
gebraten, dazu Knoblauchsauce, Brot und Salat
€ 14,90
171. Sardellen 15,17,28 gebraten, dazu Knoblauchsauce Brot und Salat
€ 14,80
172. Kalamaris Kretanischer Art 17,28 natur gebratene Kalamaris in Olivenöl-Zitronensauce mit
€ 15,90
173. 6 Scampis 17,24 in Schale gegrillt, mit Brot und Salat
€ 18,60
174. 6 Scampis á la Zorbas 17,24 in einer raffinierten Metaxasauce, mit Brot und Salat
€ 18,90
175. 6 Scampis 17,24 in Knoblauch-Sahne-Sauce, mit Brot und Salat
€ 18,90
176. 6 Scampis nach Art des Hauses 17,24 mit frischem Knoblauch in Olivenöl gebraten dazu Brot und Salat
€ 18,90
177. Lachsfilet 15,17,25 gebraten, in Sahne-Sauce auf einem Gemüsebeet
€ 12,90
178. ÜBERBACKENES KABELJAUFILET gedünstet 17,25 auf einem Spinatbeet, mit Tomaten und Käse überbacken
€ 12,90
179. ROTBARSCHFILET gedünstet 25 auf gedünstetem Gemüse
€ 12,90
180. Lachsfilet safran 15,17,25 in einer feinen originalen Safransauce dazu Butterreis und Salat
€ 19,90
181. Schollenfilet 15,17,28 gebraten, mit Salzkartoffeln und Salat
€ 14,90
182. Lachssteak vom Grill 17,25 mit Salzkartoffeln und Salat
€ 15,90
183. Fisch platte 15,17,25,26 Fischvariationen in einer Zitrone-Butter-Sauce,
€ 19,90
184. Steinbeisserfilet 15,17,25 gebraten, mit Salzkartoffeln und Salat
€ 15,90
185. Brataal 17,25 mit Salzkartoffeln und Salat
€ 19,90
FÜR DEN KLEINEN APPETIT 136. Schollenfilet 15,17
gebraten, mit Salzkartoffeln und Salat € 11.90
137. Hähnchenbrustfilet 17 gegrillt, mit Zaziki, Pommes frites und Krautsalat
€ 9,30
138. Souvlaki 17 1 Souflaki mit Zaziki, Pommes frites und Krautsalat
€ 8,90
139. Kleiner Giros 17 mit Zaziki, Pommes frites und Krautsalat
€ 9,90
140. Schnitzel Wiener art 15,17 mit Zaziki, Pommes frites und Krautsalat
€ 8,90
141. Kleines Rumpsteak 17 ca.150gr mit Pommes frites und grünem Salat
€ 14,40
142. Kleines Schweinefilet 17 mit Pommes frites und Tomaten-Gurkensalat
€ 11,50
143. Kleines Rinderfilet 17 ca. 150gr mit Pommes frites und grünem Salat
€ 16,40
144. Suzuki 17 zwei Hacksteaks mit Zaziki, Pommes frites und Krautsalat
€ 8,20
BEILAGEN 153. frische Steakhouse Pommes frites € 2,60
155. Reis € 2,40
156. Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln € 3,60
161. Folienkartoffel 17 mit Kräuterbutter € 3,40
162. Folienkartoffel 17 mit hausgemachter Sourcream € 3,80
157. Kroketten 15 € 2,50
158. Röstkartoffeln € 2,60
159. Mayonnaise 1,8,15,22 oder Ketchup 2,11 € 0,50
164. Knoblauchsauce 17 oder Ajvarsauce oder Metaxasauce 17
€ 2,10
DESSERTS 202. Crepe 17
mit Schokoladensauce 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne € 6,20
203. Chalwa 20 mit Zimt und Zitrone
feste Paste aus Seesam uns Walnüssen
€ 3,70
204. Crepe Suzette 17 mit Orangensauce und 2 Kugeln Vanilleeis
€ 7,20
205. Griechischer Joghurt 17,20 mit Honig und Walnüssen
€ 4,90
206. gemischtes Eis mit Sahne VANILLIE, SCHOKOLADE, erbeer 17
€ 4,80
207. Putinga 15,17,20 griechisches Dessert mit Walnüssen
€ 2,60
208. gemischte Käseplatte 17 € 10,50
Zusatzstoffe
1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff 3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker 5. geschwäfelt 6. geschwärzt
7. mit Phosphat 8. mit Milcheiweiß 9. koffeinhaltig
10. chininhaltig 11. mit Süßungsmittel
12. enthält eine Phenylalaninquelle 13. gewachst 14. mit Taurin
Allergeninformationen
SEIT DEZEMBER 2014 IST ES FÜR DIE GASTRONOMIE PFLICHT, DIE
NATIONALE REGELUNG ZUR ALLERGENKENNZEICHNUNG LOSER WARE UMZUSETZEN.
GEBEN SIE DEM SERVICEPERSONAL IN JEDEM FALL EINEN HINWEIS,
SOLLTEN SIE UNTER BESTIMMTEN ALLERGIEN LEIDEN.
UNSERE ANGEBOTENEN PRODUKTE KÖNNEN FOLGENDE 14 KENNZEICH-NUNGSPFLICHTIGEN ZUTATEN UND STOFFE ENTHALTEN, DIE ALLERGIEN
AUSLÖSEN.
15. GLUTENHALTIGES GETREIDE
16. EIER
17. MILCH
18. SOJABOHNEN
19. ERDNÜSSE
20. SCHALENFRÜCHTE
21. SELLERIE
22. SENF
23. SESAMSAMEN
24. KREBSTIERE
25. FISCHE
26. SCHWEFELDIOXID UND SULFITE
27. LUPINIEN
28. WEICHTIERE
VIELEN DANK!