Langer Aufstieg durch den Sand:die Riesendüne von Pilat | 82

Topmodernes Zentrum des Weins:La Cité du Vin in Bordeaux | 22

Sommerliches Treiben bei Tag und Nacht:auf den Promenaden von Arcachon | 76

Schöne Rad- und Uferwege:am Garonne-Kanal in Agen und bei La Réole | 115, 119

Arkadenbaukunst und gotischer Kreuzgang:an der mächtigen Cathédrale Sainte-Marie in Bayonne | 178

Bootsfahrt auf der Garonne:Bordeaux aus anderen Perspektiven erleben | 24

Wunderwelt der Romanik:die Abteiruinen von La Sauve-Majeure | 108

Kurvenreiche Pyrenäenfahrt:über den Pass von Somport nach Spanien | 245

Strandwelten:traumhaft um Biscarrosse (aber nicht nur dort) | 130

TIPPS

Andreas DrouveHandbuch für individuelles Entdecken

Unterwegs mit REISE KNOW-HOW: Mehr wissen, mehr sehen, mehr erleben

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Andreas Drouve

Südwestfrankreich –Atlantikküste und Hinterland,

mit Bordeaux

„Was man von einer schönen Meeresansicht erwarten kann, findet sich hier vereint,

malerische Gestalten eines felsigen Ufers in der Nähe und ein unbeschränkter Blick

auf die ungeheure Fläche.“

Wilhelm Freiherr von Humboldt (1767–1835) über Biarritz

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Impressum

Andreas DrouveREISE KNOW-HOW Südwestfrankreich –Atlantikküste und Hinterland, mit Bordeaux

erschienen imREISE KNOW-HOW Verlag Peter Rump GmbHOsnabrücker Str. 79, 33649 Bielefeld

© REISE KNOW-HOW Verlag Peter Rump GmbH 2005, 2007,2010, 2013, 20156., neu bearbeitete und aktualisierte Auflage 2018

Alle Rechte vorbehalten.

GestaltungUmschlag: G. Pawlak, P. Rump (Layout); JB Bild|Text|Satz (Realisierung)Inhalt: Günter Pawlak (Layout) JB Bild|Text|Satz (Realisierung)Fotonachweis: Andreas Drouve (ad), Caroline Tiemann (ct), www.fotolia.de (Nachweis jeweils am Bild)Titelfoto: der Autor (Motiv: der Atlantiksteg von Capbreton)Karten: Catherine Raisin, Thomas Buri

Lektorat: Elfi H. M. Gilissen, Caroline Tiemann Lektorat(Aktualisierung): JB Bild|Text|Satz

PDF-ISBN 978-3-8317-4166-3

Dieses Buch ist erhältlich in jeder BuchhandlungDeutschlands, der Schweiz, Österreichs, Belgiens und derNiederlande.

Wer im Buchhandel trotzdem kein Glück hat, bekommtunsere Bücher auch über unseren Büchershop imInternet: www.reise-know-how.de

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Wir freuen uns über Kritik, Kommentare und Ver besserungsvorschläge, gern auch per E-Mail an info@reise-know-how.de.

Alle Informationen in diesem Buch sind vom Autor mit größter Sorgfalt gesammelt und vom Lektorat des Verlages gewissenhaft bearbeitet und überprüft worden.

Da inhalt liche und sachliche Fehler nichtaus geschlossen werden können, erklärt derVerlag, dass alle Angaben im Sinne der Produkthaftung ohne Garantie erfolgen und dass Verlag wie Autor keinerlei Verantwortung und Haftung für inhaltlicheund sachliche Fehler über nehmen.

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3Kopfzeile

Andreas Drouve

SüdweStfrAnkreicH –AtlAntikküSte und HinterlAnd,

mit BordeAux

4 Vorwort

Vorwort

Strände ohne Ende, das leuchtende Blaudes Atlantiks, grüne Weiten aus Pinien-wäldern und tief im Süden die Berg -riesen der Pyrenäen – starke Ar gu mentefür Naturfans, doch nicht nur die ziehtFrankreichs Südwesten in seinen Bann.In einer der landesweit beliebtesten Ur-laubsregionen wech seln sich Schlösserund Burgen mit Fischerhäfen und denUrgründen kuli na rischer Highlights ab.Austern aus dem Becken von Arcachonlassen Gourmets das Wasser im Mundezusammenlaufen, Liebhaber edler Tröpf-chen tauchen mit Hingabe ins Reich derweltberühmten Bor deaux wei ne ein odergehen unbekannteren Schätzen wie dengold- bis bernsteinfarbenen Weinen ausdem Jurançon auf den Grund. EineKostprobe, dégustation, ist eine gute Ge -

legenheit, Savoir-vivre zu zelebrierenund den Franzosen mit ihrer süd län -disch angehauchten Lebensart nach zu -eifern. In La France gilt vielerorts der alteSpruch vom „arbeiten, um zu le ben“ –anstatt leben, um zu arbeiten. Süd westfrankreich ist deutsch spra -chigen Urlaubern längst ein Begriff undwie geschaffen für Individualisten. Pau-schaltourismus und Großin dus trie sindweitgehend fremd, dampfende Schlo teebenso selten wie entstellende Apparte-mentblocks und Bettenburgen. Hin -gegen findet man herrliche Land sträß -chen, abgeschiedene Campingplätze anSeen, Rad- und Wanderwege in idylli-schem Abseits. Auf der Suche nach blü-hender Kultur und monumentaler Kir-chenkunst führt kein Weg an der Metro-pole Bordeaux vorbei.

r Boot bei Ebbe an der Westseite der Gironde

5Vorwort

Dieser Reiseführer stellt die ab wechs - lungs reichen Gebiete in all ihren Kul tur-und Naturfacetten vor. Zusätzlich bietenExkurse einen bunten Themenmix: vomVolk der Basken über Jakobsweg undThalassotherapie bis hin zu schönenCampingplätzen und typischen Rezep-ten. Im Infoteil bekommen Freizeit-sportler gleichermaßen wertvolle Tippswie Reisende mit Kindern. HilfreicheHinweise zielen nicht zuletzt auf Low-Budget-Unterkunft suchende ab. Wer Frankreichs Südwesten auf ei geneFaust entdecken möchte, liegt mit diesemHandbuch goldrichtig. Auf Reisendewarten allein 250 sandige Strandkilome-ter zwischen Gironde und spanischerGrenze, Klassiker wie die Düne von Pilat,skandinavisch anmutende Seenplattenunmittelbar hinter der Küs te, wilde Klip-pen im Baskenland, Naturparks, Höh len,Schluchten und pitto reske Dörfer – eineRe gion voller Überraschungen! Selbst

eingefleischte Frank reich rei sende wer-den in diesem Buch so manches Neu-land entdecken. In diesem Sinne:

bienvenue – willkommen!Andreas Drouve

touristische Highlights

Zu Beginn jedes Kapitels findetsich ein Kas ten mit dem Titel„Nicht verpassen!“, in dem einigebesondere touris tische Highlightsder Re gion genannt werden. DieseSehenswürdigkeiten sind im Textder dann folgenden Ortsbeschrei-bungen gelb unterlegt.

Autorentipps

MEIN TIPP: Mit diesem Kasten sindmeine ganz subjektiven Empfeh-lungen jenseits der „offiziellen“ Se-henswürdigkeiten gekennzeichnet.

natur-tipps

a Der Schmetterling zeigt an, woman besonders gut Natur jenseitsder bekannten landschaftlichenSchönheiten erleben kann.

Updates nach Redaktionsschluss:Auf der Produktseite dieses Reise-führers in unserem Internetshopfinden Sie zusätzliche Informatio-nen und wichtige Änderungen.

517sf ad

6 Inhalt

inhaltVorwort 4Hinweise zur Benutzung 8Kartenverzeichnis 8Die Regionen im Überblick 10

Bordeaux und umgebung 12Bordeaux 14Einstimmung 14Orientierung 14Geschichte und Gegenwart 16Sehenswertes 19Praktische Tipps 37

Umgebung von Bordeaux 43Überblick 43La Bréde 46Entdeckungs- und Weintour westlich der Gironde 46Blaye 50Saint Émilion und das Libournais 57Abstecher in die Dordogne 61

nördliche Atlantikküste 66

Überblick 69Arcachon 72Pyla-sur-Mer und die Düne von Pilat 82Cazaux 84Le Teich 84Rund um das Bassin d’Arcachon 86Le Porge 90Rund um Lacanau 90Rund um Carcans 94Rund um Hourtin 97Soulac-sur-Mer u. Gironde-Mündung 98

Am oberlauf der Garonne und umgebung 100

Die Départements Gironde und Lot-et-Garonne 103Cadillac 106Langon 110Die Gegend um Villandraut und Bazas 111Im Zentrum und Osten der Region Entre-deux-Mers 113Agen 117

Südliche Atlantikküste 124Überblick 127Biscarrosse 130Naturpark Landes de Gascogne 133Mont-de-Marsan 135Mimizan 138Von Mimizan nach Vieux-Boucau 144Rund um Vieux-Boucau 148Hossegor 152Capbreton 154Rund um Labenne 161Dax – Thermalbad am Adour 163

Baskisches küstenland 168Überblick 171Bayonne – historisches Pflaster 174Anglet – Strände und Suferparadies 182Biarritz – altes Seebad mit stets neuem Schwung 185Bidart und Guéthary 197Saint Jean-de-Luz 198Von Saint Jean-de-Luz nach Hendaye 202Hendaye 204

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7Inhalt

Pyrénées Atlantiques 212Im Schatten der Pyrenäen 215Ascain und La Rhune 219Sare 223Saint Pée-sur-Nivelle 225Espelette 226Cambo-les-Bains 227Itxassou 229Bidarray 231Saint Jean-Pied-de-Port 231Saint Étienne-de-Baïgorry 235Saint Palais 236Mauléon 237Sauveterre-de-Béarn 239Salies-de-Béarn 240Orthez 241Oloron-Sainte-Marie 242Parc National des Pyrénées 247Pau 248Lourdes 255

reisetipps von A bis Z 258An- und Rückreise 260Ausrüstung und Bekleidung 267Autofahren und Verkehr 268Barrierefreies Reisen 271Camping 273Diplomatische Vertretungen 276Einkaufen und Souvenirs 276Ein- und Ausreisebestimmungen 280Elektrizität 281Essen und Trinken 281Feier- und Festtage 289FKK 295Fotografieren 296Führungen 296Fundsachen 297Geld und Reisekosten 297

Haustiere 299Informationsstellen 301Internet 303Mit Kindern unterwegs 303Medizinische Versorgung 305Notfälle 306Orientierung in Städten 307Post 308Reisezeit 310Routen- und Tourenvorschläge 312Sehenswürdigkeiten 316Sicherheit 317Sport und Freizeit 318Sprache und Verständigung 331Studieren und Französisch lernen 333Telefonieren 333Trinkgeld 334Unterkunft 335Verkehrsmittel 340Versicherungen 342Zeitungen und Zeitschriften 343

land und leute 344

Geografie 346Klima 348Flora, Fauna und Schutzgebiete 349Geschichte und Gegenwart 355Wirtschaft 371Bevölkerung 373Kunst und Architektur 375Literatur 381

Anhang 384

Literaturtipps 386Kleine Sprachhilfe 388Register 400Der Autor 408

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9

8 Hinweise zur Benutzung

Hinweise zurBenutzung

Preisangaben

Die im Buch genannten Eintrittspreiseentsprachen denen bei Redaktions-schluss; mit Änderungen ist jederzeit zurechnen. In diesem Buch wurde eine preislicheKlassifizierung der Unterkünfte undRes taurants mithilfe von Ziffern vorge-nommen und in jeweils drei Kategorienunterteilt. Diese Preis kategorien habenmit der offiziellen Einteilung nach Ster-nen nichts zu tun; die offiziellen Sternewerden bei den meis ten Hotels aber zu-sätzlich genannt. Da sich kaum etwas soschnell ändert wie Preise, können dieHinweise nur als Richtwert dienen. Die nachstehend aufgeführten Unter-kunftspreise verstehen sich als Zimmer-preise, also für zwei Personen.

Preiskategorien der Unterkünfte

① Doppelzimmer unter 90 €② Doppelzimmer 90–140 €③ Doppelzimmer über 140 €

Preiskategorien der Restaurants

① Menü unter 25 €② Menü 25–40 €③ Menü über 40 €

karten-verzeichnis

übersichtskarten

Die Regionen im Überblick . . . . . . . 10Bordeaux und Umgebung. . . . . . . . 44Nördliche Atlantikküste . . . . . . . . . 70Am Oberlauf der Garonne . . . . . . 104Südliche Atlantikküste. . . . . . . . . . 128Baskisches Küstenland . . . . . . . . . 172Pyrénées Atlantiques . . . . . . . . . . . 216Gesamte Region . . . Umschlag hinten

Stadt- und umgebungspläne

Agen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118Arcachon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74Bayonne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176Biarritz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186Bordeaux. . . . . . . . . . . Umschlag vornBordeaux – Viertel Bacalan und Garonne-Ufer . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20Capbreton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156Dax. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162Gironde, rund um die . . . . . . . . . . . 48Hendaye. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206Hossegor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153Lacanau Umgebung . . . . . . . . . . . . . 91Mimizan Umgebung. . . . . . . . . . . . 140Pau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250Saint Jean-de-Luz . . . . . . . . . . . . . . 200

Groß- und kleinschreibung

Am Schluss ein Hinweis zur Groß- undKleinschreibung bei französischen Be-griffen. Um den mitunter etwas verwir-renden Wechsel von der deutschenGroß- zur französischen Kleinschrei-bung im Fließtext zu vermeiden, habenwir uns entschieden, eingängige Begriffewie „Rue“ (Straße) und „Place“ (Platz) an

exkurseBordeauxRundgänge und der „Bordeaux Métropole CityPass“ 18Bootsfahrten über die Garonne 24

Umgebung von BordeauxIm Reich der Spitzentropfen 50Zwischen Inland und wildem Atlantik: Route von Libourne nach Marennes 52

Am Oberlauf der Garonne und UmgebungDie Abteiruinen La Sauve-Majeure – Wunderwelt der romanischen Kapitelle 108

Südliche AtlantikküsteFrankreich in Blüte – Wettbewerb um die „villes et villages fleuris“ 143

Baskisches KüstenlandEuskera – baskische Sprache im Baskenland 175Thalassotherapie – Wellness in Anglet und Biarritz 190

Pyrénées AtlantiquesAuf Weintour 220

Reisetipps von A bis ZSchöne Campingplätze 272Typische Rezepte 286Hausbootferien – unterwegs auf Frankreichs Flüssen 334

Land und LeuteDer Jakobsweg – vom Pilgerpfad zur sportlichen Herausforderung 356Traditionen der Basken – Kraftsport, Pelota und eingängige Rhythmen 376

diesen Stellen groß zu schreiben. DiesesVorgehen zielt nicht nur auf ein einheit-licheres Druckbild ab, sondern wahrtden Zusammenhang: So liest sich eineRue de Condé sicherlich weniger holprigals eine rue de Condé, eine Place du Pa-lais besser als eine place du Palais. BeiAdressen und sonstigen stichpunkthaf-ten Angaben wurde die übliche französi-sche Kleinschreibung vorgezogen.

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Der AutorAndreas Drouve, stammt aus demRheinland und hat seinen zweitenWohnsitz an der französischen Atlantik-küste. Bei allen Neuerungen ist er stetsim Bilde. Im REI SE KNOW-HOW Verlagsind von ihm außerdem das Rei se -handbuch „Nord spanien und der Ja-kobsweg“ und das Buch „KulturSchockSpa nien“ erschienen. Drouve arbeitet alsfreiberuflicher Autor und Journalist.

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Legende zu denStadtplänen

± Übernachtung± Essen und Trinken± Einkaufen± Nachtleben

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