Bayerische Bücherwochen 2015

Bayerische LeBensartMünchen, stadt Mit herzspannendes BayernBayern entdecken: reisen und entspannenBayern schMecken & hören„BetrieBsanLeitungen“ für BayernBayern und seine geschichteBayern BesinnLich und erfoLgreich

BAYERISCHEBÜCHERWOCHEN

2 BAYERISCHE BÜCHERWOCHEN

Geleitwort

Man könnte denken, das Buch führt einen ver-

zweifelten Kampf gegen die elektronischen Medien,

ebenso wie die Schreibmaschine, das Fax-Gerät

oder die Strickliesel. Während diese Drei in der Tat

um ihre Existenz im nächsten Jahrzehnt bangen

müssen, wird es das Buch ewig geben. Und das

bayerische Buch erst recht. Das zeigen die neben-

stehenden Angebote aufs Anschaulichste!

Ich bin ja eher ein Mann des gesprochenen (im

Falle meiner Stoiber-Parodie: des gestammelten)

Wortes. Aber jetzt liegt erstmals von mir Gespro-

chenes in Buchform vor – und ich höre von vielen

Seiten: mich zu lesen macht genauso viel Spaß

wie mir zuzuhören. Das ist ja auch kein Wunder!

Wenn wir Bücher lesen, sprechen wir den Text

in unserem Kopf und hören uns dann selber zu.

Insofern ist jedes gedruckte Buch auch eins zum

Zuhören, gelesen vom besten Sprecher in unserer

eigenen Mundart und Sprachmelodie.

Ich habe, dank einer vorausschauenden Mutter,

schon vor der Schule lesen gelernt und war somit

später immer der beste Vorleser. Und ich habe

gelernt, Respekt zu haben, vor Sprache, vor ge-

druckten Sätzen, vor Gedichten und Geschichten.

Und wenn ich die Wahl habe, dann ist mir das

auf Papier lieber als auf einem Bildschirm. Aber

es ist und bleibt die Hauptsache, dass Seele, Herz

und Hirn gleichermaßen verwöhnt werden. Und

das schafft bei uns in Bayern am besten ein Buch

aus Bayern.

Also: Lesen Sie weiter Bücher aus Bayern! In Ih-

rem Interesse. Und ein kleines bisschen auch in

meinem …

Herzlichst,

Ihr Wolfgang Krebs

Kabarettist

Bayerische Lebensart

Helmut Zöpfl / Walter Rupp

Gute Gedanken zum TagZwei beliebte Autoren treten hier in einen Dialog, in den sich der Leser eingebunden fühlen darf,

um gute Gedanken daraus mitzuneh-men – Tag für Tag. Mit dabei sind auch Texte von Rupp und Zöpfl, die aus den Sendungen „Ge-danken zum Tag“ des Bayerischen Rundfunks bekannt sind.128 Seiten | € 12,90

Bayerland

Beate Wild

Be a BayerTrachten, Blasmusik, Bier, die Gemütlichkeit, der Grant, das Oktoberfest, die CSU und noch viel mehr: Über die Bayern gibt es unzählige Klischees – und sie alle sind wahr! Da kann bei Nicht-Bayern schon ein wenig Neid auf-kommen. Kein Wunder, dass die gerne einmal genauso sein möchten wie das selbstbewusste Volk am Fuße der Alpen. Beate Wild macht es möglich. Ihre humorvoll-satirische Anleitung nimmt alle Stereotypen auf und erklärt Zu-gereisten, wie sich am besten ins Bayerische integrieren können. Mit dem Persönlichkeits-test am Ende des wunderbaren Survival-Buchs können Sie die Probe aufs Exempel machen: San Sie a echter Bayer?224 Seiten | € 14,95 | Orell Füssli

Wolfgang Krebs / Stefan Fuchs

Die Leberkäs-AGUm die einzige Wirtschaft im Ort vor dem Ruin zu retten, gründen die Bewohner von Zeislhö-

ring kurzerhand eine Aktiengesellschaft. Die Dividende: Leberkäs und Bier. Doch die Probleme lassen nicht auf sich warten … Herzer-wärmende Dorfsa-tire mit Spannung, Liebe und ganz viel Bayern.248 Seiten | € 16,95

Rosenheimer Verlagshaus

Wolfgang Krebs

Nur Bayern im Kopf!Stoiber, Beckstein, Seehofer und viele andere: Er kennt sie alle, er parodiert sie alle ...

Vor dem Kabaret-tisten Wolfgang Krebs ist kein Bayer sicher! Die besten Auszüge aus drei fantastischen Bühnenprogrammen gibt es in diesem höchst vergnüg-lichen Band zum Nachlesen.256 Seiten | € 16,95


Franz Freisleder

Bayern sammaFranz Freisleder handelt in unterhaltsamen Gedichten die bayerische Kultur und Politik

facettenreich ab. Den Sitten und Eigenarten der Bayern begegnet er dabei oft mit einem Augenzwinkern. Hier sind Freisleders pointierte Verse erstmals in einer größeren Sammlung vereint. 224 Seiten | € 12,95


BAYERISCHE BÜCHERWOCHEN 3

Fotos Bildleiste: © Bernd Römmelt / Rosenheimer Verlagshaus

Ralph Siegel

Die AutobiografieÜber 2000 veröffentlichte Songs, über 20 Grand-Prix-Teilnahmen, 1982 der grandiose Sieg mit Nicole – Ralph Siegel gehört zu den erfolgreichsten Musikproduzenten Deutschlands. Er entdeckte und förderte Künstler wie Dschinghis Khan, Udo Jürgens, Peter Alexander, Roy Black sowie die Kabarettisten Gerhard Polt und Willy Astor. Nun lässt er uns an seinem bewegten Leben teilhaben. Mit viel Humor erzählt er von seiner Kindheit am Chiemsee, Erfolgen, Misserfolgen und dem Durchbruch, von den Frauen, die sein Leben entscheidend mitgeprägt haben, und seinen Kindern. 50 Jahre spannende deutsche und internationale Musikgeschichte!480 Seiten | € 24,00 | LangenMüller

Wilfried Rogasch

Bayern. In 24 KapitelnDas Sehnsuchtsland Bayern: eigenwillig, selbstverliebt und voller Attraktionen. Doch was ist eigentlich „bayerisch“? Und wie

entstand das „Bayerische“? Wilfried Rogasch erklärt in 24 Stationen aus der Kulturgeschichte das Werden einer Idee und fördert dabei Erstaunli-ches zutage. 360 Seiten | € 19,90

Hirmer Verlag

Stephan Zinner

FlugmangoWarum heißt die Flugmango eigentlich Flug-mango? Und trinkt Gott Löwenbräu? Die Erzäh-

lungen des belieb-ten Kabarettisten und Schauspielers Stephan Zinner geben Antworten auf die wirklich wichtigen Fragen. Voll aus dem Leben gegriffen, humor-voll und immer überraschend!92 Seiten | € 10,90

lichtung verlag

Susanne Mittermaier

Weiß-blau in der WeltIm Laufe der Jahrhunderte hat es unzählige Bayern hinaus in die Welt gezogen, und viele von ihnen

sind in ihrer neuen Heimat berühmt geworden. Von der Giftmischerin über Kaufleute bis zu Königen – unterhalt-sam und kenntnis-reich setzen diese Porträts bayerischen Emigranten ein Denkmal.144 Seiten | € 14,90

Bayerland

Johann Rottmeir

A Hund bist fei schoSo einzigartig der bayerische Dialekt ist, in unserer globalisierten Welt droht er auszu-sterben. Um ihn kommenden Generationen

zu erhalten, hat der Autor über tausend Sinnsprüche, Redensarten und Lebensweisheiten versammelt – mit Übersetzungen und Erläuterun-gen zur Herkunft.224 Seiten | € 19,90

Volk Verlag

Luitpold Prinz von Bayern (Hrsg.)

Die WittelsbacherDer prachtvolle und großformatige Bildband, herausgegeben von Luitpold Prinz von Bayern, erzählt die Geschichte des Hauses Wittelsbach. Vieles wird hier erstmals öffentlich gezeigt.680 Seiten | € 78,00 | Volk Verlag

Otto Hietsch / Andreas Dick

Wörterbuch Bairisch - EnglischEndlich können Bayern Amerikanern oder Engländern Wörter wie „Bierdimpfl“, „Zwickerbusserl“ und „Watschn“ erklären! Aber auch für die Einheimischen selbst entpuppt sich dieser liebenswerte Sprach- und Kulturführer als einzigartige Fundgrube. Finden sie doch darin bekannte, aber auch schon fast in Vergessenheit geratene bayerische Begriffe, Gastronomisches, Geschichtliches, Kunsthisto-risches sowie Volkskundliches. Das so informative wie geistreiche Wörterbuch mit erfrischenden Illustrationen der Künstlerin Nina Schneider zaubert seinen Lesern ein Lächeln aufs Gesicht – anglophilen Bayern genauso wie Englisch sprechenden Gästen aus aller Welt. 176 Seiten | € 19,90 | Gietl Verlag

4 BAYERISCHE BÜCHERWOCHEN4 BAYERISCHE BÜCHERWOCHEN

München, Stadt mit Herz

Richard Bauer

Verlorene LebensweltenSchon seit dem 16. Jh. war man in München auf die Arbeitskraft von Zuwanderern vom Land ange-wiesen. Sie lebten in Herbergsvierteln, die bis ins 20. Jh. zum Stadtbild gehörten. Bislang unver-öffentlichte Fotografien geben Einblicke in die faszinierende Geschichte dieser Lebensbereiche.144 Seiten | € 19,90 | Volk Verlag

Siegfried Garnweidner

Stille Wege Münchner BergeSehnen Sie sich auch nach stillen Bergaben-teuern abseits der Hauptwege? Garnweidner hat die Ruhe der Münchner Berge wieder

entdeckt: auf alten Jägersteigen, unmarkierten Wil-dererpfaden oder Holzwegen quer durchs Unterholz. Leichte bis schwie-rige Touren mit ex-akter Beschreibung und GPS Daten.168 Seiten | € 16,90

Bergverlag Rother

Diana Hillebrand / Stefanie Duckstein

München-Touren auf Paulas SpurenDie freche Münchnerin Paula weiß genau, was es in München zu entdecken gibt: ein

Labyrinth mitten in der Stadt, eine Uhr, deren Zeiger sich rückwärts drehen und noch viel mehr ... Neun spannen-de Touren und viele überraschende Geheimnisse hält der Stadtführer für Kinder parat.168 Seiten | € 14,90

Volk Verlag

Peter Engel

München wimmeltWimmelbücher sind keineswegs nur etwas für Kinder, wie dieses herrliche Exemplar zeigt. Ob für Einheimische, Möchtegern-Münchner und Zuagro-aste – hier heißt es suchen und finden, sehen und staunen. Vom Viktualienmarkt bis zum Olympiaturm hat Peter Engel die Stadt mit allen möglichen Typen bevölkert, mit g‘raden und schrägen, stinknormalen und ausgeflippten, g’scheiten und siebeng’scheiten (für Preissn: neunmalklugen) … Das unverwech-selbare Stadtbild ist eine satirisch-humorvolle Hommage an die Weltstadt mit Herz, die ehrlicher und spitzbübischer nicht daherkommen könnte. Ein Riesenspaß für große und kleine München-Fans.16 Seiten | € 14,90 | edition buntehunde

Joachim Rönneper / Georg Kohlen

München 2016 – JahresplanerTag für Tag ein Zugewinn an Wissen und Orts-kenntnis: Der praktische Jahresplaner liefert interessante Fakten und Daten über München –

von berühmten Persön-lichkeiten bis zu wichtigen Ereignissen. Mit Einsteck-tasche und Leseband, er ist in schwarz und rot erhält-lich.144 Seiten | € 14,95

Emons Verlag

Rüdiger Liedtke

JodelmaschineIn manchen Situationen hilft nur ein Jodler. Oder ein Tusch. Oder ein frecher Spruch. Mit

ihren sechszehn originellen bayeri-schen Sounds ist diese Jodelmaschine eine echte Stim-mungskanone. Einfach umhängen und auf den richtigen Knopf drücken – Überra-schung garantiert!Soundmaschine | € 12,95*

Emons Verlag

Rüdiger Liedtke

55½ Orte rund ums Oktoberfest, die man gesehen haben mussOktoberfest in München: Das bedeutet 16 Tage Ausnahmezustand. Mindestens sechs Millionen Menschen strömen auf die Theresienwie-

se, um an dem größten Volksfest der Welt teilzunehmen. Aber wo sind die echten Highlights anzutreffen? Rüdiger Liedtkes Entdeckungsführer listet die 55½ wichtigsten Orte der Kultstätte auf: die verrücktesten Zelte, die tollsten Fahr-geschäfte und nostalgischsten Perlen. Kurze knackige Texte und pfiffige Fotos beleuchten das Mega-Event einmal an-ders. Der handliche Führer passt in jede Lederhose und ist ideal als Vorbereitung für eine Mordsgaudi auf der Wiesn. 144 Seiten | € 7,95 | Emons Verlag

Rüdiger Liedtke

55½ Luoghi dell´ Oktoberfest che devi proprio scoprire

144 Seiten | € 7,95 | Emons Verlag

Auch auf Italienisch erhältlich!

* unverbindliche Preisempfehlung


Spannendes BayernFotos Bildleiste: © Klaus G. Förg / Rosenheimer Verlagshaus

VERLAG FÜR NEUAUTOREN

novum Verlag

Weinbergerstraße 109 · 81241 München

Tel: 089 820 875 39

offi [email protected]

Manuskripte herzlich willkommen!

w w w . n o v u m v e r l a g . c o m

Verlag für Neuautoren sucht wieder Manuskripte

zur erfolgreichen Veröffentlichung!

Autoren gesucht!

„Band 7 – Das Blut vom Untersberg“

ist ab Oktober 2015 im novum Verlag erhältlich!

Stan Wolf: Steine der Macht

Band 1–6

Hartmut Grawe

Der Mann, der 7 Mal vom Blitz getroffen wurdeVom Teflon über die Blaue Mauritius bis zum Mo-nopoly – die Geschichten aus der Radiosendung

„9 vor 9“ beleuch-ten berühmte, mysteriöse und skurrile Ereignisse und Erfindungen der Weltgeschich-te aus neuer Perspektive. Ein echter Pageturner zum Staunen und Schmunzeln. 280 Seiten | € 16,95

Grubbe Media

Susanne Rößner

DiridariEine Serie unheimlicher Einbrüche bei der Rosen-heimer High Society und das Verschwinden einer Frau stellen Hauptkommissar Sauerwein und sein Team vor ein Rätsel – denn an den Tatorten wird die DNA eines Toten gefunden. Der Fall entpuppt sich als hochkompliziert und voller überraschender Wendun-gen. Susanne Rößners Krimi überzeugt nicht nur mit hintergründigem Witz und Spannung. Die unkonventio-nellen Ideen und gerissene Kommissare mit nicht ganz legalen Aufklärungsmethoden sorgen für temporeiche Unterhaltung mit bayerischem Charme.368 Seiten | € 11,90 | Emons Verlag

Markus Flexeder

BlutwinterWinter 1920, kurz vor dem Nikolaustag: Durch den knietiefen Schnee kommt das Böse in das Tal hinabgestiegen. „Der Teufel war‘s“, erzählt man

sich später über den Unbekannten, der 25 Bauersleute ermordete und dabei keine Gnade kannte. Im Jahr 2005 machen sich zwei Journalisten auf, das Rätsel um die Blutnacht von Wolfsham endgültig zu lüften. 184 Seiten | € 10,90

ars vivendi Verlag

Manfred Böckl

Jennerwein1848 geboren, verschreibt sich Georg Jennerwein schon als Halbwüchsiger der Wilderei und wird

noch jung von einem Jagdge-hilfen hinterrücks erschossen. Mit-reißend erzählt der Roman die wahre Geschichte des ver-ehrten Wildschützen – eines Getriebenen in einer Zeit sozialer Ungerechtigkeit.137 Seiten | € 11,90

Bayerland

Lutz Kreutze

Der GrenzgängerSeit Eddy vor 20 Jahren einen Wilderer zur Stre-cke gebracht hat, ist der Alpinpolizist im Gailtal

eine Legende. Als sich grässliche Tierverstümme-lungen häufen und eine Frau auf ähnliche Weise ums Leben kommt, befällt Eddy eine dunkle Ahnung … Hochspannender Alpin-Thriller. 304 Seiten | € 12,90

Bergverlag Rother


Bayern entdecken

Wandern mit Kindern

Münchner Hausberge und VoralpenlandFür Familien aus dem Großraum München liegen vielfältige Wandermöglichkeiten fast vor der Tür. 30 abwechslungsreiche Touren für kleine Wanderer stellt dieser aktuelle Führer vor. Auf Geisterspuren in der Leu-taschklamm, im Hochseilgarten am Ammersee oder auf den Erlebniswegen an der Alpspitze – hier ist jede Menge Spaß geboten. Zu den ausführlich beschriebenen Touren gibt es viele tolle Freizeit-Tipps, Zusatzinfos und Spielide-en. Der bunte Führer und die Karten sind so ansprechend gestaltet, dass Kinder gerne selber nachschlagen und sogar das Kartenlesen für sich entdecken. Und auf einmal steht Wandern ganz groß im Kurs! 160 Seiten | € 14,99 | ADAC Verlag

ADAC Wanderführer

OberbayernBayerns Süden ist das Wanderparadies schlechthin und bietet jedem etwas: vom gemütlichen Spaziergang über Genusswande-

rungen bis zu hoch-alpinen Touren. Auf diesen 40 geprüften Wandertouren mit Karten und allen Informationen ent-decken Sie eine der schönsten Regionen Deutschlands.184 Seiten | € 12,99

ADAC Verlag

Georg Schwaiger (Hg.)

Kloster WeltenburgDas Kloster Weltenburg am Donaudurchbruch ist eines der ältesten Klöster Bayerns und gehört zu den bedeutendsten Baudenkmälern des Spät-barocks und aufblühenden Rokokos. Mit seiner weltberühmten Klosterkirche beginnt das Ge-meinschaftswerk der Brüder Asam. Die Ursprünge des Klosters reichen allerdings viel weiter zurück. Kenntnisreiche Beiträge verschiedener Autoren schildern die wechselvolle Geschichte des Klos-ters und seine gegenwärtige Situation. Die Archi-tektur und künstlerische Ausstattung der heutigen Benediktinerabtei sind weitere Kernthemen dieser umfangreichen Monographie, die auch durch ihre prächtige Bebilderung überzeugt.528 Seiten | € 29,90 | Anton H. Konrad Verlag

Josef Vilsmaier

Bavaria – Traumreise durch BayernMit eindrucksvollen Bildern aus der Vogelperspektive hat

Joseph Vilsmaier seiner bayerischen Heimat eine Liebeserklä-rung gemacht sowie eine atmosphärische Traumreise für das

Kino geschaffen. Hauptdarsteller sind die Landschaften des Bayerischen Waldes, die oberbayerischen Seen, die Alpen, die

weltberühmten Schlösser sowie geschichtsträchtige Städte, etwa Bamberg und München. Die Aufnahmen wurden mit der

wunderbaren Musik von Haindling untermalt. Die faszinierende Dokumentation ist als DVD und Blu-ray fürs Heimkino erhält-lich – zu der deutschen gibt es eine englische Sprachfassung

sowie Untertitel in vielen verschiedenen Sprachen.DVD | ca. 88 Min. | € 9,99* | Concorde Home Entertainment

Hammer & Sichl – Staffel 1+2Was passiert, wenn ein Schwabinger Lebens-künstler auf einen pflichtbewussten ostdeut-schen Handwerker trifft? Lassen Sie sich von

Wolfgang Fierek und Tim Wilde überra-schen! Als Hallo-dri mit Herz und Neu-Münchener mit Startschwierigkeiten sorgt das Duo für beste Unterhaltung.Auch als Blu-ray erhältlich.

3 DVDs | ca. 438 Min.

€ 22,99* | Concorde

Home Entertainment

Hubert und Staller – Staffel 3Auf Verbrecherjagd in Oberbayern: Auch in der 3. Staffel der erfolgreichen Krimi-Komödien-Serie bekommt es das gewitzte Ermittlerduo mit kurio-

sen Morden zu tun. 16 neue Fälle mit Christian Tramitz und Helmfried von Lüttichau sind als Staffel 3 verfügbar.Die Staffeln 1 + 2 sind ebenfalls auf DVD erhältlich.6 DVDs | ca. 776 Min.

€ 29,99* | Concorde

Home Entertainment



Fotos Bildleiste: © Klaus G. Förg / Rosenheimer VerlagshausMartin und Brigitta Siepmann

RosenheimDie maleri-schen Städte Wasserburg und Rosenheim, idyllische Land-schaften und Dörfer, grandi-ose Berge und die berühmten Chiemsee-Inseln: Der dreisprachige Bildband – deutsch, eng-lisch, italienisch – unternimmt mit 160 Fotos eine traumhafte Reise durch den oberbayeri-schen Landkreis.108 Seiten | € 19,90 | Bayerland

Franz Xaver Bogner

Das Donaumoos aus der LuftIm Vogelflug an der Donau entlang zeigt sich das Donaumoos von seiner faszinierenden Seite. Nicht nur die Natur ist wunderschön, es reihen sich hier auch historisch und kunstgeschichtlich bedeutende Städte am Flusslauf auf: Neuburg an der Donau, Ingolstadt und Abensberg zum Bei-spiel. Weiter südlich dominiert die weite Moos-landschaft mit ihren langgestreckten Straßendör-fern das Bild. Die graphischen Muster der Felder, mäandernde Bäche – der erste Luftbildband über das Donaumoos führt in brillanten Fotos die Viel-falt der Region und ihren Zauber vor Augen. Aus dieser ungewohnten Perspektive werden selbst Einheimische vieles neu entdecken.108 Seiten | € 19,90 | Bayerland

Robert Demmel / Edwin Schmitt

Karwendel. Die schönsten Tal- und HöhenwanderungenStill und einsam liegt das Karwendelgebirge zwischen Achensee und Isar. Wanderer finden in

diesem Naturpara-dies wildromanti-sche Höhenwege, schroffe Gipfel und rassige Klettersteige. Der Wanderführer stellt 56 Traumtou-ren vor – alle auf der herausnehmbaren Karte eingezeichnet.192 Seiten | € 16,90

Bergverlag Rother

Unterwegs in BayernDas große ReisebuchMit seinem lebendigen Brauchtum und den wunderschönen Naturlandschaften ist Bayern immer eine Reise wert! In seiner einzigarti-

gen Kombination aus Bildband, Reiseführer und Atlas bietet dieses Buch kompetente Informationen und prachtvolle Fotos zu den schönsten Reisezielen.336 Seiten | € 19,95

Kunth Verlag

InGuide MünchenDer kultige Reiseführer in samtweichem Einband liefert eine Fülle von Informationen zu allem Sehenswerten mit brillanten Fotos. Dazu

gibt es Insider-tipps zum Wohnen, Schlemmen und Shoppen, zu Lifestyle & Szene sowie aktuelle Stadtteilpläne. Mit kostenloser App zum Download. 272 Seiten | € 14,95

Kunth Verlag

Peter Mazý / Marita Haller / Petr Flachs

Best of WaldAuf zu den „Best of“ von Bayerischem Wald und Böhmerwald! Die älteste Eibe, der längste Tunnel, das älteste Gasthaus – das einzigartige Buch

enthüllt die Geheimnisse der beiden Wälder, ihre Rekorde, herausragenden Orte, Ereignisse und vieles mehr.158 Seiten | € 29,90

Edition Lichtland

Annette Lehmeier / Dieter Vogel (Hrsg.)

Der TegernseeAls landschaftliches und kulturelles Kleinod hat das Tegernseer Tal 20 bekannte Autorinnen und Autoren zu einem wunderbaren Buch inspiriert: Sie schreiben über Themen, Ereignisse und Personen, die den See und das Tal prägten und bis heute einzigartig machen. Es geht ihnen um die Geschichte, das Tegernseer Land als Bau-ernland, das Leben im und am See, die Touristen sowie Kunst und Kultur. Durch die Vielfalt der Beiträge entsteht ein facettenreiches Porträt, das eine Fülle fundierter Informationen liefert und mit über 200 zum Teil großfor-matigen Abbildungen ein echter Augenschmaus ist. Ein Muss für alle Tegernsee-Liebhaber!176 Seiten | € 27,90 | Verlag Kiebitz Buch


Bayern schmecken & hören

Florian Lechner / Tanja Timme

Bayrische TapasDas beliebte Fingerfood auf Bayerisch! Von Birnen-Apfel-Obatzda über Fleischpflanzerl im Laugensemmelmantel bis zu Bayrisch Creme-Par-

fait – alle Rezepte sind super köstlich und einfach nach-zukochen. Mit tollen Tipps zu Präsenta-tion, Last-Minute-Einladungen, Picknick u.v.m.128 Seiten | € 14,99

BLV Buchverlag

Florian Lechner

Die neue bayrische KücheFlorian Lechner, dessen „ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet“ (Gault Millau), präsentiert traditionelle bayerische

Lieblingsrezepte in jungen Varianten. Sein raffiniertes Grundkochbuch wartet außerdem mit tollen Fotos und Anekdoten rund ums Genie-ßen in Bayern auf.256 Seiten | € 29,99

BLV Buchverlag

Sebastian Priller-Riegele / Sandra Ganzenmüller

Das kleine BierkochbuchMit Bier zu kochen hat Tradition. Die 60 Rezepte umspannen Küchenklassiker und Menüs – von den Küchenteams bekannter Brauhäuser neu interpretiert. Sogar Süßspei-

sen lassen sich mit Bier zaubern. Aber welches Bier passt zu wel-cher Speise? Eine Orientie-rungshilfe gibt es hier.128 Seiten | € 9,99

BLV Buchverlag

Wolfgang Ries

Alles Wurscht!In Franken heißt „Alles Wurscht“ zunächst einmal „Alles Bratwurst“. Und dieses „fränkische Grundnah-rungsmittel“ kann nicht nur als „Drei im Weggla“ oder Meterbratwurst verzehrt werden, wie dieses originelle Kochbuch beweist. Sein Autor Wolfgang Ries hat in zahllosen Selbstversuchen viele kreative Rezepte und Zubereitungsarten erprobt. Seinen pfiffigen Ideen lassen sich auch von ungeübten Köchen leicht umsetzen. Sie sind super schmackhaft und der Knüller auf Grillfeten oder am Mittagstisch. Für Kinder gibt es lustige Kreationen wie Schildkröten oder Affen-schaukeln – natürlich aus gesunden, frischen Zutaten. Einfach genial!104 Seiten | € 14,95 | Echter Verlag

Cordula Flegel

Das AlmenkochbuchAuf Almen wurden seit jeher herzhafte Gerichte serviert, zubereitet aus einfachen Zutaten wie Knö-delbrot, Kartoffeln, Speck, Mehl und Zwiebeln, dazu frische Milch, Butter und Käse. Cordula Flegel stellt 12 bayerische Almen vor und erzählt von dem arbeitsrei-chen Alltag der Sennerinnen und Senner. Sie zeigt das Buttern und Käsen, berichtet von Heumilchwirtschaft und Heilpflanzen. Auch beim Kochen schaut sie zu und lässt sich 60 ursprüngliche Rezepte verraten, die alle aus den traditionellen Produkten der Almküche gefertigt werden. Stimmungsvolle Fotos untermalen die hoch interessanten Reportagen und kulinarischen Genüsse.192 Seiten | € 26,90 | AT Verlag

Maria Hofmann / Helmut Lydtin

Bayerisches KochbuchKochanfänger, aber auch Könner finden in diesem traditionsreichen Klassiker einfache Gerichte und ausgefallene Menüfolgen, aber auch Rezepte, die man in anderen Kochbüchern meist vergeblich sucht. Etwa Rezepte für eine gesunde Suppe aus Suppenfleisch und Knochen oder für Pfannkuchen. Dazu gibt es wertvolle Tipps zu Warenkunde, Diätküche, Mikrowel-lenkunde und der Kunst des Würzens. Seit über 80 Jahren und 1,6 Mio. Exemplare verkauft. Zuverlässig begleitet es inzwischen schon Generationen mit an die 1800 Rezepten, wichtigem Grundlagenwissen und hilfreichen Ratschlägen. So muss ein Kochbuch sein!941 Seiten | € 25,00 | Birken Verlag


Fotos Bildleiste: © Bernd Römmelt / Rosenheimer Verlagshaus

Ve r l a g F r i e d r i c h P u s t e t Te l e f o n 0 9 4 1 / 9 2 0 2 2 - 0 Te l e f a x 0 9 4 1 / 9 2 0 2 2 - 3 3 0 b e s t e l l u n g @ p u s t e t . d e

Stefan Fröhling / Markus HuckFranz Marc. Prophet der Moderne168 S., zahlr. z. T. farb. Abb., kart. isbn 978-3-7917-2647-2, € (D) 14,95 / auch als eBook

Marcus JunkelmannMontgelas. »Der fähigste Staatsmann, der jemals die Geschicke Bayerns geleitet hat.«144 S., zahlr. z. T. farb. Abb., kart. isbn 978-3-7917-2687-8, € (D) 14,95 / auch als eBook

kleine bayerische biografien

verlag-pustet.de

Das Oktoberfest isbn 978-3-7917-2651-9, € (D) 12,95 / auch als eBook

Minderheiten in München isbn 978-3-7917-2705-9, € (D) 12,95 / auch als eBook

Aufklärung in München isbn 978-3-7917-2650-2, € (D) 12,95 / auch als eBook

Kleine Münchner Geschichten

Anschrift für Verlag, Herausgeber, verant wort licher Redakteur und anzeigenverant wortlich: BUCHWERBUNG DER NEUN GmbH Goethestr. 43 | 80336 München Tel.: 089 / 23 55 56 - 3 | Fax: 089 / 26 02 24 28 E-Mail: [email protected] | www.buchszene.de

Projektleitung: Hans-Joachim HallerGestaltung: Uwe Gaudermann, Michaela Moser Redaktion: Dr. Martina DargaRedaktions- und Angebotsstand: August 2015 Titelfoto: © PixDeluxe | fotogestoeber / Shutterstock.com Hintergrundabbildungen: © zan2 | artjazz | Flas100 / Shutterstock.com llustrationen: © Ohn Mar / Shutterstock.com Bildleiste: © Klaus G. Förg / Bernd Römmelt / Rosenheimer Verlagshaus

Die Abbildungen im Magazin wurden uns mit freundlicher Geneh migung der angegebenen Verlage zur Ver fü gung gestellt. Preise in Euro nur für Deutschland und ohne Ge währ. Irr tü mer, Preis ände run gen und Liefer-mög lichkeiten vorbehalten. Kein Teil des Ma ga zins darf ohne schriftliche Geneh migung des Heraus gebers ge speichert, vervielfältigt oder nachge-druckt werden.

Impressum

Georg Impler

Glockenland – Bayerns klangvollste KirchengeläuteZehntausende Glocken schallen von den Türmen des Freistaats. Die Glockenensembles der sieben Bischofs-kathedralen gehören zu den prächtigsten Europas. Aber auch das Landshuter Martinsmünster, die Basiliken von Aschaffenburg oder Gößweinstein, die Stiftskirchen

Berchtesgadens und Altöttings sowie manche Dorfkirche zählen zu den großen Stimmen

im Glockenhimmel. Georg Impler, bis vor Kurzem Redaktionsleiter der Kultsendung »Zwölfuhrläuten«, erzählt von Kunst und Brauchtum und bietet eine Glockenkunde zu Geschichte, Zier und Klang. Dem reich

bebilderten Band liegt eine CD mit den schönsten Tonaufnahmen der Glocken bei.

232 Seiten | mit Audio-CD | € 39,95 | Verlag Friedrich Pustet

Unterbiberger Hofmusik

Bavaturka Vol. 2Wo viele Kulturen aufeinander treffen, da fühlt sich die Unterbiberberger Hofmusik besonders wohl.

Für die Gruppe aus Unterbiberg bedeutet Mu-sik Verständigung, eine gemeinsame Sprache. Durch die Musik und das gemeinsame Musi-zieren werden aus Fremden echte Freunde, wie die bayerischen Musiker vor drei Jahren in der Türkei erfahren haben. Es entstand die CD Bavaturka, die bayerische Musik mit Klängen aus der Türkei und Armenien vereint. Zwei völlig verschiedene Musikwelten und doch harmonieren sie miteinander. Und wie! Das beweist auch ihr neues Album Bavaturka Vol. 2, „Mitanand unterwegs“ aufs Schönste. Eine Entdeckung!Audio-CD | ca. 70 Min. | € 18,99* | Galileo


El Zitheracchi

Modernes RaubzithertumDass die Zither kein verstaubtes Stub’n-Instru-ment, sondern modern und vielseitig ist, beweist die Chiemgauer Band El Zitheracchi mit dieser wundervollen CD. Der Zither werden bluesige

Klänge entlockt, sehnsüchtig Mediterranes und Poppiges. Ein echter und überaus kreati-ver Hörgenuss.Audio-CD | ca. 46 Min.

€ 19,90* | Galileo

10 BAYERISCHE BÜCHERWOCHEN10 BAYERISCHE BÜCHERWOCHEN

„Betriebsanleitungen“ für BayernFoto Bildleiste: © Bernd Römmelt / Rosenheimer Verlagshaus

M. Bolle / M. Keller / O. Mothwurf

ZEFIX! Tischkalender 2016 Der Bayrische Fluch- und SchimpfkalenderDer wohl berühmteste bayerische Kalender lässt keine Gelegenheit aus, originelle und teilweise recht deftige Weisheiten ans Licht zu fördern. Mit absolut unwissenschaftlich erklärten 26 Kraftaus-drücken und entsprechenden Fotos garantiert der Tischkalender ein heiteres Jahr 2016!120 Seiten | € 16,90 | Süddeutsche Zeitung Edition

Dieter Appel

Enzian, Edelweiß und Alpenrose Wanderungen von Frühjahr bis Herbst zu den schönsten AlmwiesenIm Februar kommen schon die Schneerosen, es folgen Millionen Krokusse und Enzian und bis spät im Oktober blüht es auf den Bergen immer noch. Alpenrose und Edelweiß kennt fast jeder. Aber wer weiß schon, dass zu bestimmten Jahreszeiten auch Türkenbund, Feuerlilien oder herrliche Orchideen weit droben im Gebirge wachsen? Allerdings nicht überall. Wo und wann blühen sie am üppigsten? Vom Frühjahr bis zum Herbst führt Dieter Appel auf 21 Wanderungen zu traumhaften bayerischen Almwie-sen, wo die Blütenpracht besonders intensiv erlebt werden kann. Zu allen Touren gibt es ausführliche Beschreibungen und wunderbare Fotos.176 Seiten | € 9,90 | Süddeutsche Zeitung Edition

Martin Bolle / Markus Keller / Ono Mothwurf

ZEFIX! Das Buch zum Fluch Bairische Schimpfkunst in 13 LektionenSeit 2011 sorgt ZEFIX! dafür, dass sich die Seele entlasten kann. Und mit den Jahren sind da ganze 104 bayerische Deftigkeiten

zusammengekom-men. Der einzig-artige Prachtband versammelt sie alle, nebst Entstehungs-geschichte, dem Drumherum und vielen amüsanten Texten und Fotos.336 Seiten | € 19,90

Süddeutsche

Zeitung Edition

M. Bolle / M. Keller / O. Mothwurf

ZEFIX! Wandkalender 2016 – Der Bayrische Fluch- und SchimpfkalenderDie weltweit gültige Erkenntnis „It’s nice to be a Preiß, but it’s higher to be a Bayer!“ findet beim Schimpfen ihren Höhepunkt. Wen wundert es da noch, dass ZEFIX! Der Bayrische Fluch-

und Schimpfkalender längst ein Bestseller ist! In schöner Aufmachung beweist der großformatige Wandkalender, dass keiner besser schimpfen kann als die Bayern. Freibierlädschn ist nur einer der zwölf bayrischen Kraftausdrücke, die 2016 in Wort

und Bild vorgebracht und natürlich auch ausführlich erklärt werden. Ein echter Zugewinn für den eigenen Wortschatz und ein tolles Geschenk für humorvolle Freunde und Kollegen!13 Seiten | € 24,90

Süddeutsche Zeitung Edition

Autorin: Hanne Sedlmayer / Illustratorin: Ingrid Weidner

Vom Oktoberfest zu den EisbachsurfernMünchner Stadtgeschichten Band I In der bayerischen Landeshauptstadt gibt es die schönsten Biergärten, große Kunst, guten Fußball und allerlei Unterhaltsames zu erleben. München birgt malerische Schauplätze, erstaunliche Ereig-

nisse, große Feste und viele Anekdoten. Jede dieser Stadtsze-nen ist geschmückt mit einer ganzseiti-gen Illustration. Sehr münchnerisch! 48 Seiten | € 12,90

Süddeutsche

Zeitung Edition

Autorin: Hanne Sedlmayer / Illustratorin: Ingrid Weidner

Vom Affentürmchen zum ViktualienmarktMünchner Stadtgeschichten Band IIBand II versammelt die schönsten Ansichten, Figuren und Szenen Münchens, vom Affentürm-chen zum Brunnenbuberl, vom Fischbrunnen bis Karl Valentin. Die Stadtgeschichten erzählt die Autorin Hanne Sedlmayer, illustriert mit Original-bildern von Ingrid Weidner. Kleine Stadtgeschich-

ten in Bildern, für Erwachsene zum Vorlesen und Erstlesen für alle Kinder. Ein wenig nostalgisch und sehr einfühlsam. 48 Seiten | € 12,90

Süddeutsche

Zeitung Edition


Bayern und seine GeschichteFoto Bildleiste: © Bernd Römmelt / Rosenheimer Verlagshaus

Zur Wiesn-Zeit: Jetzt neue Bücher entdecken – garantiert alkoholfrei!

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Angela Steidele

RosenstengelGanz zufällig erfährt der bayerische Märchenkönig durch seinen Arzt Franz Carl Müller von dem delikaten Fall des Anastasius Rosenstengel und dessen Geschichte lässt ihn nicht mehr los: Rosenstengel war als Prophet unterwegs, kämpfte als Musketier, heiratete, wurde schließlich überführt und 1721 dem Henker vorgeführt – denn in Wirklichkeit war er ein Weibsbild namens Catharina Link. Die aufregenden Erzählungen bringen den einsamen König dem jungen Arzt näher und stürzen die beiden in einen Strudel der Verwirrung ... Mal zärtlich, mal deftig erzählt der atemberaubende historische Briefroman über Liebe, Leidenschaft und Wahn.383 Seiten | € 28,00 | Matthes & Seitz Berlin

Alfons Schweiggert

Es war einmal ein MärchenkönigKönig Ludwig II. wurde 1845 auf Schloss Nymphenburg geboren. Er ließ mehrere Schlösser erbauen – darunter das berühmte Schloss Neuschwanstein – und wird daher im Volksmund auch als Märchenkönig bezeichnet. Um das Leben und Sterben Ludwig II., der 1886 ertrunken im Starnberger See aufgefunden wurde, ranken sich zahlreiche Mythen. Alfons Schweiggert erzählt kleinen und großen Fans vom Leben des bayerischen Märchenkönigs. Sein illustriertes Büchlein enthält wahre wie erträumte Geschichten und eignet sich zum Lesen und Vorlesen für Kinder von 6-10 Jahren. Aber auch Erwachsene können hier noch so manche Entdeckung machen. 79 Seiten | € 6,80 | Maximilian Dietrich Verlag

Hans-Peter Schneider

Seppis Tagebuch – Pack mas!Im vierten Buch der Kultreihe entbrennt ein Streit

zwischen Seppi und Yannik aus der Parallel-klasse. Außerdem sind beide in das gleiche Mädchen verliebt. Katastrophenalarm! Es beginnt ein großer Wettstreit, der viel Action, Spaß und blaue Flecken garantiert.224 Seiten | € 12,95


Judith Kumpfmüller / Dorothea Steinbacher

Altbayerischer Festtags- und Brauchtumskalender 20162000 Veranstaltungstipps, Wissenswertes zu

vielen Bräuchen, ein Kalendarium mit Namenstagen und Bauernregeln – all dies und noch viel mehr umfasst dieser Kalender. Ein ideales Geschenk für alle Brauchtumsfreunde!128 Seiten | € 13,90

Bayerland


Bayern besinnlich und erfolgreich

Foto Bildleiste: © Bernd Römmelt / Rosenheimer Verlagshaus

Roswitha Gruber

Der Duft nach HeuWie war eigentlich das Leben früher, als unsere Großmütter

noch jung waren? Roswitha Gruber ist dieser Frage auf

den Grund gegangen und hat mit zahlreichen Frauen

gesprochen: über die Familie, das Leben auf dem Land, die

Schulzeit und das Erwachsenwerden in einer Großfamilie.

Die authentischen Geschichten dieser Generation lassen

eine längst vergangene Zeit vor unseren Augen wieder

auferstehen. Sie erzählen von einem Leben, das oftmals

beschwerlich war, zugleich aber auch sehr berührend und

faszinierend. Die eindrucksvollen Schicksale und Lebens-

wege dieser starken Frauen lesen sich hoch spannend und

bleiben lange im Gedächtnis.

272 Seiten | € 12,95 | Rosenheimer Verlagshaus

Christoph Bausenwein

Alles Bayern!Alles, was Bayern-Fans über den Rekordmeister wissen müssen oder wollen, das finden sie in diesem unterhaltsamen Band. Von A wie Angstgegner über L wie Lederhosen bis Z wie Zuschauerminusrekord hat Christoph Bausenwein kuriose und wissenswerte Fakten über den FC Bayern gesammelt. Wer das schnellste Tor aller Zeiten schoss, welche Treffer in letzter Minute fielen, wer wann einen Hattrick schaffte, welche Spieler die meisten Niederlagen kassierten – das Buch liefert eine Fülle an Informationen und lädt zugleich zum Stöbern, Schmunzeln und Staunen ein. Es macht aus Fans echte Bayern-Kenner und bringt ihre Augen zum Leuchten!220 Seiten | € 12,90 | Verlag Die Werkstatt

Paul Schallweg

Der WolpertingerMit seiner bayerischen Dialektdichtung erzählt Paul Schallweg, für welche zwischenmensch-lichen Irrungen und Wirrungen ein Wolpertin-ger sorgen kann. Damit das weiß-blaue „Urviech“ nicht nur den Bayern vor-behalten bleibt, tut er dies auch auf Hochdeutsch!96 Seiten | € 9,95


Christoph Bausenwein

Das große Bayern-BuchDer Text-Bild-Band erzählt jungen Fans alles über ihren Lieblingsverein: von der Vereinsgründung 1900

über den grandiosen Triple-Erfolg 2013 bis zur 25. Deut-schen Meisterschaft 2015. Mit den bes-ten Bayern-Spielern aller Zeiten, tollen Anekdoten und witzigen Sprüchen.110 Seiten | € 16,90

Verlag Die Werkstatt

Dietrich Schulze-Marmeling

Neuer: Der WelttorhüterWie tickt Manuel Neuer? Wie wurde er zum welt-bekannten Torwart-Idol? Wer sind seine Vorbilder?

Wie verlief sein Lebensweg? Dieses umfassende Porträt gibt Antworten und zeigt auch, wie der Gelsenkirchener Junge in München und in der Welt das Torwartspiel neu definiert.272 Seiten | € 14,90

Verlag Die Werkstatt

Das Original29

JahreDer erste

bayerischeBrauchtums -

kalender

Benediktenwandstraße 15 82393 Iffeldorf, Tel: 08801/915452, [email protected]

Der Oberbaierische Fest-Täg- und Alte -Bräuch-Kalender 2016

Märkte, Dulten, Feste, Gemeinde- undHausbrauch, Heiligenfeste, Bitt- und

Wallfahrten, Ritte und Prozessionen inOberbayern werden hier ausführlich

beschrieben. 34 x 24 cm, 100 Seiten, ISBN 978-3-9814583-4-3 € 15,00

Nurecht mit dem

Raab!

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Bayerische Bücherwochen 2015

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