Belegtes, vietnamesisches Baguette / Bánh mì · BUN BO HUE Rinderkraftbrühe mit Reisnudeln,...
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Belegtes, vietnamesisches Baguette / Bánh mì Vietnamese sandwich filled with various savoury ingredients
BAMI 1976 SPECIAL A, C, N 8,90 €
BEEF STEAK AVOCADO A, C, N 8,90 €
BBQ CHICKEN A, C, M, N 7,90 €
BBQ CHAR SIU PORK 1, A, C, N 7,90 €
OMELETTE A, C, F, N 7,90 €
ỞKräftige Rinderbrühe mit Reisbandnudeln Beef broth with rice noodles
CHICKEN 9,50 €
BEEF 9,90 €
SỐT VANG
mit würzig geschmortem Rindfleisch
with savoury braised beef
9,90 €
BUN BO HUE
Rinderkraftbrühe mit Reisnudeln, Rind- und Schweinfleisch,
Zitronengras und scharfen, sauren, salzigen und umami Aromen
Beef broth with rice noodles, beef and pork, lemongrass and a balance
of spicy, salty, and umami flavors
8,90 €
ADD ONE EGG C +0,90 €
Zwei kalte, vietnamesische Sommerrollen
mit Erdnüssen und Hoisin-Kokos-Dip E Two cold vietnamese summer rolls with peanuts and hoisin coconut dip
BBQ CHICKEN 3,90 €
PRAWNS B 4,90 €
Vietnamesischer Salat
mit würziger Fisch-Limetten-Vinaigrette Vietnamese salad with savoury lime fish sauce
BEEF AVOCADO TOMATO A, C, D, E, N 8,90 €
BBQ CHICKEN AVOCADO TOMATO A, C, D, E. N 8,50 €
GRILLED PRAWNS AVOCADO TOMATO A, C, B, D, E, N 9,90 €
PAPAYA SALAD WITH KING PRAWNS B, D, E, N 9,90 €
MANGO CHICKEN SALAD D, E, N 8,90 €
TOFU AVOCADO TOMATO SALAD & MUSHROOMS WITH
SOUR SOY DRESSING A, C, E, F, N
8,90 €
Würziges, vietnamesisches Curry mit Kartoffeln und Karotten,
wahlweise mit Baguette A, N oder Reis Savoury, vietnamese Curry with potatoes and carrots, optionally with baguette or rice
CHICKEN CURRY G, L 9,90 €
BEEF CURRY G, L 9,90 €
MARINATED TOFU F, G, L, N 9,90 €
KING PRAWNS B, G, L 10,90 €
Jasminreis mit saisonalem Gemüse,
pochiertem Ei, Röstzwiebeln und Sojasauce Jasmine rice with vegetables, poached egg, fried onions and soy sauce
BBQ CHAR SIU PORK & BBQ CHICKEN C, F, N, 1 9,90 €
CARAMELIZED PORK BELLY C, F, N 9,90 €
BBQ CHICKEN F, C, N 9,90 €
Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen,
Röstzwiebeln und Limetten-Chili-Fischsauce Lukewarm rice noodles with salad, peanuts, fried onions and chilli lime fish sauce
SAUTÉED BEEF E, D 9,90 €
BBQ CHICKEN E, D 9,90 €
BBQ CHAR SIU PORK 1, E, D 9,90 €
MARINATED TOFU AND MUSHROOMS E, F, D, N 9,90 €
GRILLED KING PRAWNS B, D, E 10,90 €
Klebreis mit eingelegtem Gemüse Sticky rice with mixed pickles
BBQ CHICKEN F 7,90 €
CARAMELIZED PORK BELLY 7,90 €
STICKY RICE SPECIAL
mit Paté, Pulled Chicken und karamellisiertem Schweinebauch
with paté, pulled chicken, caramelized pork
8,90 €
HA GAU A, B, F, N
Gedämpfte Teigtaschen mit Füllung
und Soja-Sesam-Dip
Steamed dumplings with filling and soy sesame dip
3,90 €
SIU MAI A, B, F, N
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Morcheln und Soja-Sesam-
Dip
Steamed dumplings with shrimps, morels and soy sesame dip
3,90 €
BÁNH BAO A, C
Gefüllte vietnamesische Dampfnudel mit Ei und Hackfleischfüllung
vom Schwein
Steamed bun filled with hard-boiled egg and ground pork
5,90 €
FLYING NOODLES F, E, N
Würzige, lauwarme Reisbandnudeln mit Rindfleisch,
Hühnerfleisch, Tofu, Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce
Savoury, lukewarm rice noodles with
beef, chicken, tofu, salad, peanuts and
sweet and sour sauce
10,90 €
CURRY FLYING NOODLES F, E, G, N
Würzige, lauwarme Reisbandnudeln, mit frischen Früchten, Salat,
Erdnüssen und Curry-Sauce, wahlweise mit:
- Rindfleisch
- Hühnerfleisch
- Tofu
Savoury, lukewarm rice noodles with
fresh fruits, salad, peanuts and curry sauce,
optionally with:
- beef
- chicken
- tofu
10,90 €
BAMI MARINATED TOFU A, C, F, N 7,90 €
BAMI MARINATED TOFU
AND MUSHROOMS A, C, F, N
8,90 €
SUMMER ROLLS WITH MARINATED TOFU F, N 4,50 €
PHỞ SOUP WITH MARINATED
TOFU & MUSHROOMS F, N
mit Gemüsebrühe / with vegetable broth
9,90 €
BÁNH BAO CHAY A, F, N
Gefüllte vietnamesische Dampfnudel mit Tofu
Steamed bun filled with tofu
5,90 €
STICKY RICE TOFU F, N 7,90 €
COM VIET WITH MARINATED TOFU AND MUSHROOMS C, F, N 9,90 €
CHE CHUOI G, E, N
Kochbanane mit Tapiokaperlen und Kokosmilch mit geröstetem
Sesam und Erdnüssen
Plantain with tapioca pearls and coconut milk, roasted sesame and
peanuts
4,90 €
MANGO CREME G 3,90 €
VIETNAMESE YOGURT G 3,50 €
STICKY RICE MANGO 6,90 €
EGGPRESSO 11, C
süße Eicreme mit starkem Kaffee
- warm oder kalt -
sweetened eggcreme with strong coffee
- warm or cold -
-wahlweise mit Matcha oder Kakao
optionally with Matcha or Cocoa
5,80 €
CÀ PHÊ PHIN 11
schwarzer, vietnamesischer Kaffee mit Phin-Filter
black vietnamese coffee
3,90 €
CÀ PHÊ ĐEN ĐÁ 11
schwarzer, vietnamesischer Kaffee auf Eiswürfel
black vietnamese coffee on the rocks
3,90 €
CÀ PHÊ SỮA 10, 11, G
vietnamesischer Kaffee mit gesüßter Kondensmilch auf
crushed ice oder warm
vietnamese coffee with sweetened condensed milk
- warm or cold on crushed ice -
3,90 €
BẠC XỈU 10, 11, G
vietnamesischer Latte
macchiato auf crushed ice oder warm
vietnamese latte macchiato – warm or cold on crushed ice -
3,90 €
CÀ PHÊ DỪA 10, 11
vietnamesischer Frappé
mit Kokosmilch
vietnamese frappé with coconut milk
4,90 €
TEMPLE TEA
frisches Zitronengras, Ingwer, Minze, Honig
fresh lemongrass, ginger, mint, honey
4,90 €
HOT GINGER 3,90 €
HOT MINT 3,90 €
HOT LEMONGRASS 3,90 €
HOT JASMIN 11 3,90 €
HOT GREEN 11 3,90 €
BIG ICED TEA & FRUITS 1,6L 13,90 €
LYCHEE 1, 2 3,90 €
MANGO 1, 2 3,90 €
PEACH 1, 2 3,90 €
BUBBLE TEA 10, 11 4,90 €
VITAL INFUSION
hausgemachte Limonade mit Tea Infusion
4,90 €
ORGANIC GINGER 3,90 €
STRAWBERRY MINT 3,90 €
PINEAPPLE GINGER 3,90 €
COCONUT 10, G 4,90 €
COCO STRAWBERRY 10, G 4,90 €
MATCHA 10, 11, G 4,90 €
COFFEE 10, 11, G 4,90 €
MANGO LASSI 1, 10, G 5,90 €
AVOCADO 10, G 5,90 €
MANGO YOGHURT 4,90 €
STRAWBERRY YOGHURT 1, 10 4,90 €
COFFEE YOGHURT 1, 10, 11 4,90 €
MATCHA YOGHURT 1, 10, 11 4,90 €
FRESH SQUEEZED LIME JUICE YOGHURT 1, 10 4,90 €
VIETNAMESE YOGHURT 10 3,50€
CARROT 3,90 € 5,90 €
APPLE 3,90 € 5,90 €
APPLE CARROT GINGER 3,90 € 5,90 €
ORANGE 3,90 € 5,90 €
PINEAPPLE 3,90 € 5,90 €
SPECIAL MIX
Apfel, Orange, Karotte, Erdbeere, Ananas
apple, orange, carrots, strawberry, pineapple
5,90 €
DEEP BLUE 1
schmeckt wie ein Ausflug ans Meer
tastes like a trip to the ocean
4,50 €
PURPLE RAIN 1
schmeckt nach erfrischendem Sommerregen
tastes like a refreshing summer rain
4,50 €
SUMMER BREEZE 1
schmeckt wie ein blumiger Kuss an einem heißen
Sommertag
tastes like a kiss on a hot summer day
4,50 €
RUBY RELAXER 1
schmeckt nach einem entspannten Ausklang
tastes like a relaxed sun downer
4,50 €
SUNNY SIDE OF LIFE 1
schmeckt nach guter Laune
tastes like good mood
4,50 €
VANILLA GINGER SODA 4,50 €
COLYMA
Kokos, Litschi, Passionsfrucht
5,90 €
ohne Zucker / no sugar
MIXED BERRIES-CUCUMBER 3,90 €
APPLE-CINNAMON 3,90 €
BERRY-LYCHEE-MINT 3,90 €
LYCHEE-COCONUT-ROSE BLOSSOMS 3,90 €
COCONUT-PINEAPPLE 3,90 €
PINEAPPLE-STRAWBERRY 3,90 €
CUCUMBER-MINT-GINGER-LEMON 3,90 €
ORANGE-GINGER-BLUEBERRY 3,90 €
PROSECCO 0,1L
Valdo Marco Oro DOCG
4,90 €
PROSECCO 0,75L
Valdo Marco Oro DOCG
29,90 €
WHITE WINE 0,2L
Lugana D.O.C., Famiglia Olivini, Lombardei, Italien
6,90 €
WHITE WINE 0,75L
Lugana D.O.C., Famiglia Olivini, Lombardei, Italien
26,90 €
RED WINE 0,2L
Zweigelt, Heinrich Gernot, Neusiedlersee, Österreich
6,90 €
RED WINE 0,75L
Zweigelt, Heinrich Gernot, Neusiedlersee, Österreich
26,90 €
WEINSCHORLE 0,2L 4,90 €
GREEN HANOI 1
Ingwer, Minze, Limette, brauner Zucker, grüner Tee
5,90 €
PASSION FRUIT 1
Passionsfrucht, brauner Zucker, Limette, Minze
5,90 €
MR. VIP 1, 2
Blue Curacao, Limettensaft, Mangosaft, Maracujasaft,
Ananassaft
5,90 €
VIRGIN MULE 1
Kumquat, Zitronengras, Limette, brauner Zucker,
Ginger Ale, Minze
5,90 €
BERRY MINT 1, 2
Beeren, brauner Zucker, Limette, Ginger Ale, Minze
5,90 €
ADDITIONAL SPIRIT 4cl
Vodka, Gin 1 oder Nếp Mới
+2,90 €
BAMI SPRITZ
Prosecco, frischer Orangensaft, Heidelbeeren
6,90 €
APEROL SPRITZ 1 5,90 €
PRICKLE BERRY 1
Lillet Rose, Gurke, Erdbeere, Berry Spritz, Minze
5,90 €
PASSION FIZZ
Lillet Blanc, Passionsfrucht, Prosecco, Minze
6,90 €
ARUBA SPRITZ
Myer’s Rum, Pistaziensirup, Maracuja, Prosecco, Minze
5,90 €
PIMM’S CUP 1
Pimm’s No.1, Ginger Ale, Orange, Gurke, Minze
6,90 €
GIN TONIC 1, 2 7,90 €
VODKA SODA 12 7,90 €
SAIGON 0,35L 4,30 €
SINGHA 0,33L 4,30 €
TEGERNSEER 0,5L 4,30 €
SCHNEIDER WEISSE 0,5L 4,50 €
WASSER
STILL ODER SPRUDEL 0,4L
2,60 €
HANOI MULE
Nep Moi, Thomas Henry Spicy Ginger, Limettensaft
7,90 €
GIN BASIL SMASH
Bombay Gin, Zuckersirup, Zitronensaft, Thai-Basilikum
7,90 €
MOJITO
Weißer Rum, Limette, brauner Zucker, Minze
7,90 €
GINGER MOJITO
Ingwer, weißer Rum, Limette, brauner Zucker, Minze
7,90 €
HOT LEMONGRASS
Weißer Rum, Zitronengras, Limette, brauner Zucker,
Minze
7,90 €
BERRY MOJITO
Weißer Rum, Beeren, Limette, brauner Zucker, Minze
7,90 €
CAIPIRINHA G, O
Cachaca, Limette, brauner Zucker
7,90 €
PINEAPPLE CAIPI G, O
Ananas, Cachaca, Limette, brauner Zucker
7,90 €
STRAWBERRY CAIPI G, O
Erdbeeren, Cachaca, Limette, brauner Zucker
7,90 €
TEQUILA GOLD 1 38% vol. 2,90 €
TEQUILA SILVER 38% vol. 2,90 €
ABSOLUT VODKA 40% vol. 2,90 €
HENDRICK’S GIN 44% vol. 3,90 €
MYER’S RUM 1 40% vol. 2,90 €
NẾP MỚI 39,5% vol.
Vietnamesischer Vodka
2,90 €