Center Zeitung dez Kassel

AktuellBilder und Berichte aus dem dez-EinkaufszentrumJahrgang 29 Nr. 9/2014 Mittwoch, 3. September 2014

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Showtime im dezMit der Vorher-Nachher-Show zum neuen Look

völlig neuen Look nach Hausegehen. Spaß und Lust auf einneues Aussehen sollten die Be-weggründe sein. Die Styling-Profis machen dann das Besteaus jedem Typ.Man muss einfach ins dezkommen und sich vor Ort be-werben. Moderatorin Silvia Ei-singer und ihr Team wählenunter den dez-Besuchern vierbis sechs Kandidaten aus, diesofort vor Ort auf der Show-bühne einen neuen, typge-rechten Look erhalten.

Alles neu macht der – Sep-tember – zumindest im

dez. Denn dann ist die Vorher-Nachher Live-Show zu Gast inder Ladenstraße und bietet ei-nigen unserer Besucher dieeinmalige Gelegenheit, sichvon Kopf bis Fuß neu stylen zulassen.Wer spontan ist und den Muthat, sich in die kompetentenHände der Styling-Profis zu be-geben, kann am Freitag, 26.und Samstag, 27. September,mit etwas Glück mit einem

Teilnehmerin Anja vor ihrem Um-styling: Wie sie danach aussiehtund weitere Informationen findenSie auf Seite 5.

Hurra, die Schule geht los!Großer Schulfachmarkt im dez bis 13. September

In wenigen Tagen ist es so-weit: In Hessen beginntnächste Woche das neue

Schuljahr und damit für tau-sende ABC-Schützen in der Re-gion der Ernst des Lebens.Doch bevor für die Mädchenund Jungen dieser große TagWirklichkeit wird, gibt es eini-ges vorzubereiten: Ranzen,Schultüte, Stiftemäppchen,Hefte und vieles mehr müssenangeschafft werden.Da kommt der Schulfach-markt im dez gerade richtig.Bis zum 13. September be-kommt man in der Ladenstra-ße und in den Fachgeschäftenalles, was zur Einschulung be-nötigt wird: Neben Ranzenund Zuckertüten in allen mög-lichen Farben und Formen fin-den Eltern für ihre Kinder diepassenden Stifte, Füller, Mal-farben, Hefte, Blöcke, Mappenund Einschlagfolien für Bü-cher. Und das Beste daran ist,dass bei vielen dieser Artikelder Rotstift angesetzt wurde.Auch die beiden künftigenSchulkinder Hannah und Tomfreuen sich schon riesig auf ih-ren ersten Schultag am 9. Sep-tember. Mit ihren Eltern wa-ren die beiden ABC-Schützenbereits im dez und haben sichfür den großen Tag einge-deckt. Kommen auch Sie vor-bei und entdecken gemein-sam mit ihren Kindern die tol-len Angebote.

Für den Schulstart bestens ausgerüstet: Hannah (6) und Tom (6) sind im dez fündig geworden – für ihre Einschulung haben die ABC-Schützen imKasseler Einkaufszentrum neben Ranzen und Schultüten auch das weitere Zubehör wie Farbmalkasten, Stifte und Mäppchen erhalten.

Shoppen, bummeln, Spaß habenVerkaufsoffener Sonntag mit Lesung während der Märchentage

kann in der Zeitvon 12 bis18 Uhr in denGeschäften desdez geshopptwerden. Und:HNA-Chefredak-teur Horst Sei-denfaden ist aufder Bühne underzählt nord-hessische Ge-schichten –nordhessischvorgetragen.

Den 28. September solltenSie sich unbedingt mer-

ken und in Ihrem Terminka-lender eintragen: Gemeinsammit den dazugehörigen Ko-operationspartnern aus Wal-dau, Fuldabrück und Lohfel-den veranstaltet das dez einenverkaufsoffenen Sonntag mitvielen attraktiven Beiträgenim Rahmen der Niederzweh-rener Märchentage. Nebendem abwechslungsreichenProgramm unter dem Motto„Das tapfere Schneiderlein“

Einkaufenmit der ganzen Familie: Am28. Septem-ber ist verkaufsoffener Sonntag im dez.

Liebe Leserinnen,liebe Leser,in wenigen Tagen ist es so-weit: Die hesssischenSchulferien neigen sichdem Ende entgegen undfür tausende Mädchen undJungen aus der Region be-ginnt mit der Einschulungein neuer Lebensab-schnitt. Um für den Schul-start perfekt vorbereitetzu sein, werden zahlreicheDinge benötigt: von Hef-ten, über Ranzen bis hinzu Stiften. All diese Diengefinden Kunden des dezjetzt beim großen Schul-fachmarkt in der Laden-straße. Dort werden nichtnur künftige Erstklässlerfündig. Auch für alle ande-ren Schüler gibt es zahlrei-che Angebote rund umsThema Schule. Seien Siealso gespannt und schauenSie gemeinsam mit IhrenKindern beim Schulfach-markt vorbei.Ihr

Alexandru GavriliuCenter Manager

Einladender GastraumVor wenigen Tagen hatAvanti nach dem Umbauwiedereröffnet: Nun erwar-tet die Gäste ein wesentli-cher hellerer und sehr einla-dender Gastraum. So schme-cken Pizza und Pasta gleichnoch besser. Seite 6

Filialleitung stellt sich vorRomina Arcuri ist die Filial-leitung von Rituals im dez.Zuvor hat die junge Frau imKasseler TraditionshausHeinsius und Sander gearbei-tet. Mehr über die 28-Jährigeund ihre berufliche Neuori-entierung auf Seite 6

Frischekompetenz im dezOb Ahle Wurscht, Zwetsch-genkuchen oder frische Sala-te oder Brötchen – Kundendes dez finden in den jeweili-gen Fachgeschäften des Ein-kaufszentrums garantiert fri-sche Zutaten. Mehr lesen Sieauf Seite 6

Verkaufsoffener Sonntagam 28. September von 12 bis 18 Uhr

2 Aktuell2 Aktuell

Kurz notiertModenschaubei Gerry WeberWas sind die Trends der kom-menden Herbst/Winter-Kol-lektion? Welche Farben,Schnitte und Formen sind be-sonders angesagt? Camoufla-ge, Schwarz-Weiß oder dochlieber knalliges Rot? Was Frauin diesem Modeherbst trägt,und mit welchen Outfits siegarantiert immer einen per-fekten Auftritt hat, erfährt siebei der Modenschau von GerryWeber. Models zeigen denKundinnen dann exklusiv dieaktuellen Trends aus demHause Gerry Weber. Die Mo-denschau findet statt am Don-nerstag, 4. September. Losgeht es jeweils um 11, 14 und17 Uhr in den Räumlichkeitendes Gerry Weber Stores.

Modenschau bei GerryWeber: Mo-dels präsentieren die aktuellenTrends.


Schöne Schuhe,schöner Store

Street Shoes im dez präsentiert im neuen Shopdesign die aktuellen Herbsttrends

Mit einem neuen Storekon-zept, im jungen, coolen

Design wurde Street Shoes imdez Ende August wiedereröff-net. Große Wallpaper an denWänden, ein angenehmesLichtkonzept und neue, über-sichtliche Warenpräsentati-ons-Systeme schaffen eine sty-lische Atmosphäre, die so rich-tig Lust darauf macht, die neu-esten Herbsttrends zu entde-cken.Fashion ohne Pardon: Das sinddie neuen Herbst- und Winter-kollektionen von Street Shoes.Wenn es um Mode geht, kannman sich bei Street Shoes sorichtig ausleben. Fernab vomMainstream geben die neuenModelle jedem Outfit seinenganz eigenen Style. Eben nochauf dem Catwalk und jetztschon im neuen Store im dez –diese Must-haves darf mansich auf keinen Fall entgehenlassen.Diesen Herbst heißt es „Wel-come back“ für alle spitzenSchuhmodelle. Denn spitze

den Herren den klassischenHalbschuh.Also: Gleich vorbeischauenund die Schuh-Highlights derSaison entdecken.

verschiedensten Steppmus-tern – etwa bei den angesag-ten Bikerboots.Übrigens: Knöchelhohe Bootsersetzen in diesem Herbst bei

Formen sind jetzt wieder gerngesehen.Schwarz ist und bleibt die Mo-defarbe schlechthin. Ordent-lich aufgepeppt wird diese mit

Neueröffnung: Claudia Hoyer, stellvertretende Regionalleitung (von links), Alexandru Gavriliu Center Mana-ger, Nina Veber (Filialleitung), Anja Bräuning (Regionalleitung) und Stephanie Zimmermann (stellvertretendeFilialleitung).

Schmuck-StatementsBijou Brigitte hat die neuesten Trends

Dezent war ges-tern: Statement-Schmuck ist jetztangesagt. Kettenund Broschen,Cocktailringe undOhrringe sind rich-tige Hingucker undsetzen schlichteOutfits gekonnt inSzene. Eine großeAuswahl des ange-sagten Trend-schmucks gibt esbei Bijou Brigitte.Sabine Spacekkennt die neuestenTrends und berätSie gern. Aber auchwer es dezentermag, wird bei BijouBrigitte glücklich.

„ABC, die Katzelief im Schnee...“

So melodisch kann der Be-ginn des Alphabets klingen,welches nun viele Jungenund Mädchen in Kassel bis

XYZ erler-nen müssen.Wie hieß esschon zumeinerKindheit:„Jetzt fängtder Ernstdes Lebensan“. Dasmerken die

Eltern vor allem an der el-lenlangen Materialliste fürdie künftigen ABC-Schüt-zen oder auch die, derschon erprobten Schüler.Und so kommt ein jedervon uns ins Singen „ABC,Bleistift in 2HB; DEF, zehnlinierte Heft´…“. Das Schö-ne daran ist, dieses Lied-chen muss nur einmal ge-trällert werden, denn in un-serem real,- Markt in Kasselfinden Sie alles für Schüler,Auszubildende oder auchStudenten – vom Tornister,Malfarbkasten, Buchum-schläge, Füllfederhalter bishin zur Büroklammer.HerzlichstIhr real,- GeschäftsleiterBernd Brinkmann

BerndBrinkmann

Kolumne

Nordhessische MärchenMundart-Comedy mit HNA-Chefredakteur Horst Seidenfaden

tesWerk „Es is au als was“, dasin der Buchhandlung Thaliazum Verkauf angeboten wird.

dakteurs. DieAufführungs-termine be-ginnen je-weils um 13,15 sowie17 Uhr undfinden aufder Bühne inder Laden-straße inHöhe derApothekestatt. Im An-schluss an dieLesungensteht AutorHorst Seidenfaden für Gesprä-che zur Verfügung. Außerdemgibt er Einblicke in sein jüngs-

Nordhessisch ist der Mär-chenhafteste unter dendeutschen Dialekten.“

Horst Seidenfaden, Chefredak-teur der HNA, ist davon über-zeugt. Mit seiner kabarettisti-schen Lesung kommt er jetztim Rahmen der Niederzweh-rener Märchentage am Sonn-tag, 28. September, ins dez-Einkaufszentrum.Freuen können sich die Besu-cher unter anderem auf dasMärchen vom südhessischenFuchs und das Märchen vonder brennenden Kerze. Dochdiese beiden sind nur einigeHöhepunkte der jeweils halb-stündig dauernden Bühnen-aufführung des HNA-Chefre-

Wer Einkaufsbummel und Le-sung miteinander kombinie-ren will, ist an diesem ver-kaufsoffenen Sonntag im dezgenau richtig.Denn die Geschäfte des Cen-ters haben in der Zeit von 12bis 18 Uhr geöffnet. Zudemgibt es Stände in der Laden-straße, die über die Grimm-schen Märchen informieren –schließlich steht der verkaufs-offene Sonntag unter demMotto „Das tapfere Schneider-lein“.Sie sehen also, im Septemberwird den dez-Besuchern eini-ges geboten. Schauen Sie alsovorbei, es ist bestimmt dasPassende auch für Sie dabei!

Nordhessische Märchen auf Mundart vorgetragen:Horst Seidenfaden tritt mit seiner Mundart-Comedyam Sonntag, 28. September, im Rahmen der Nieder-zwehrener Märchentage im dez auf.

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3Aktuell

i-Dötzchen aufgepasst!Im dez gibt es jetzt alles für den Schulstart

Hannah und Tom freuensich schon „riiieesig“auf die Schule. Die bei-

den Sechsjährigen waren die-ser Tage im dez unterwegsund stöberten gemeinsam mitihren Eltern auf dem Schul-fachmarkt. Der Markt findetbis Samstag, 13. September,statt und informiert über dasAngebot an Schulbedarf, das

nicht nur den künftigen Erst-klässlern den Schulalltag ver-schönert. Mit einer großenAuswahl an Heften, Mappen,Stiften, Ordnern, Mäppchen,Ranzen, Schultüten und vie-lem mehr ist der Markt auchein idealer Anlaufpunkt füralle Schüler, deren Ferien sichjetzt dem Ende neigen und dieeine Menge neuer Sachen für

das neue Schuljahr benötigen.Also schnell noch die letztenFerientage nutzen, um im dezentspannt einkaufen zu ge-hen.

Tolle OutfitsDoch im dez finden die Schü-ler nicht nur Angebote rundum den Schulbedarf – bei Jana– Mode für Kids finden Mäd-

chen und Jungen auch tolleOutfits für ihren aller erstenSchultag. Und auch für den In-halt der Zuckertüte gibt es vie-le tolle Dinge (Artikel rechts).

Reduzierte ArtikelLassen Sie sich also von demAngebot des Schulfachmark-tes überraschen und schauenSie im dez vorbei – denn eslohnt sich jetzt doppelt, daviele Produkte reduziert sind.

Passendgekleidet anlässlich eineswichtigenTages: BeiJana –Mode für Kids findenMädchenundJungendaspassende Outfit für die Einschulung. Hannah trägt eine wunderschöne Strickjacke, die farblich perfekt auf dasKleid abgestimmt ist. Tom hat ein modisches Hemd ausgewählt. Auch die Schultüten – Piratenmädchen oder -junge – gibt es in demModefachgeschäft für Kinder.

Großes Sortiment: Bei Mc Paper gibt es die komplette Ausstattung fürSchüler – von der Schultüte, über Ranzen bis hin zu Füllern undMappen.Zudem gibt es viele Artikel jetzt reduziert.

Für Leseratten: Bücher für Leseanfänger, kleineGeschenke zur Einschu-lung, außerdem Mappen, Schnellhefter und Blöcke und vieles mehr gibtes bei der Thalia-Buchhandlung, die ebenfalls beim Schulfachmarkt imdez vertreten ist.

Geschenke-Tippsfür die ZuckertüteNützliches für Schule, Schul-weg und Zuhause, pädago-gisch wertvolle Ideen zum Le-sen und Lernen, unterhaltsa-me Kleinigkeiten für Spiel undSpaß sowie süße Naschereien– all das kann in die Schultüte.Hier ein paar Ideen:Armbanduhr, Brotdose, Trink-flasche, Aufkleber mit Namenfür Schulhefte und Bücher,lustige Radiergummi, Zähl-maus, Buch für Erstleser, Kin-derlexikon, Jojo, Knete, Gum-mitwist, Hüpfseil, PlaymobilABC-Schützen, Freundebuch,Stricklisel, Überraschungs-Ei,Buchstabenkekse, Traubenzu-cker-Schmuck.Der Phantasie sind beim Befül-len keine Grenzen gesetzt unddie Auswahl ist groß. LassenSie sich inspirieren!

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4 Aktuell

RossAntonykommt

Personal Shoppingmit dem Star im dez

Am 18. Oktober dürfen sichdie Kunden und Besucher

des dez Einkaufszentrums aufeinen echten Knaller freuen:Ross Antony wird als PersonalShopping-Begleiter dez-Kun-den bei ihren Modeeinkäufenbegleiten und beraten.Um in den Genuss dieser au-ßergewöhnlichen Stilbera-tung zu kommen, muss mansich vorher bewerben. Ein In-fovideo dazu gibt es auf der Fa-cebook-Seite des dez-Einkaufs-zentrums, weitere Informatio-nen folgen in der nächstendez Aktuell.

Ein echter Typ: Ross Antony be-gleitet im Oktober dez-Kundenbeim Mode-Shopping.

Vom Übergang zur MündigkeitEine Ausstellung zum Jahr der Konfirmation im dez

Vom Übergang zur Mündig-keit – 475 Jahre Konfirma-

tion“ ist der Titel einer Aus-stellung, die vom 25. bis 27.September im dez zu sehenist.Hessen, genauer gesagt Zie-genhain, ist der Geburtsortder Konfirmation. So wie sieder Kirchenreformator MartinBucer vor 475 Jahren entwi-ckelte und beschrieb, wird siein Grundzügen bis heute inden evangelischen Kirchen inaller Welt gefeiert.Im „Jahr der Konfirmation“,ausgerufen von der Evangeli-schen Kirche von Kurhessen-Waldeck (EKKW), zeigt dieAusstellung die historischen,religiösen und kirchenstruk-

turellen Aspekte der Konfir-mation auf.Welche Bedeutung hat undhatte dieses Übergangsritualan der Schwelle vom Kindseinzum Erwachsenwerden? Washat die Konfirmation jungenMenschen zu bieten? WelcheChancen erwachsen den Ge-meinden aus der in dieser Zeitwohl engsten Zusammenar-beit mit den jungen Men-schen? Diese Fragen versuchtdie Ausstellung zu beleuch-ten.Sie spannt den Bogen von derEntstehung der Konfirmationbis hin zur Einführung derneuen Konzeption der Konfir-mandenarbeit in der EKKW indiesem Jahr.

An der Schwelle zum Erwachsen-werden: Noch heute ist die Konfir-mation ein wichtiges Ereignis imLeben junger Menschen.

Flotte Flitzer undFamilienkutschen

Autoschau vom 15. bis 20. September

Vom günstigen Kleinwagenüber das praktische Fami-

lienauto bis hin zum schnitti-gen Sportflitzer zeigt die Auto-schau im dez vom 15. bis 20.September eine Vielzahl anModellen, die Motorfans be-geistern werden.

Große Auswahlneuester ModelleBei der Autoschau von „k.A.Trend“ in der Ladenstraße istfür jeden Besucher etwas da-bei. Die Ausstellung bieteteine große Auswahl der neues-ten Modelle führender Her-steller und echte Traumwa-

gen. Dabei sein werden unteranderem voraussichtlich Mo-delle von Audi, BMW, Citroen,Ferrari, Hyundai, Jaguar, LandRover, Mazda, Mercedes, Por-sche, Ssang Yong, Toyota, Vol-vo und VW. Und nicht nur das:Die Autohäuser aus der Regi-on präsentieren auch ihre je-weiligen Angebote und beant-worten Fragen rund ums The-ma Auto. Also: Kommen Sie zuden Autotagen ins dez, infor-mieren Sie sich und nehmenSie schon mal in IhremTraumwagen Platz. Vielleichtwird der Traum dann baldWirklichkeit.

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5Aktuell

Lust auf VeränderungVorher-Nachher Live-Show im dez

Wer mit seinem Lookvoll und ganz zufrie-den ist, braucht

jetzt nicht weiterlesen. Werjedoch das Gefühl hat, das eshöchste Zeit für eine Verände-rung ist, dem bietet das dezEinkaufszentrum im Septem-ber eine einmalige Gelegen-heit: Die Vorher-Nachher-Live-Show macht am 26. und 27.September Station im Center.Wer kennt das nicht: Man istauf Shopping-Tour, probiertvieles an und ist mit nichtswirklich zufrieden. Die Unsi-cherheit, was einem wirklichsteht und was nicht, ist eintreuer Shopping-Begleiter.Und beim Blick in den Spiegeldenkt man sich, dass aucheine neue Frisur und ein pas-

sendes Make-up nicht schlechtwären. Doch woher soll manwissen, welche Looks den ei-genen Typ optimal zur Gel-tung bringen?

Mut und SpontanitätBei der Beantwortung dieserFrage ist die Hilfe von echtenStyling-Profis gefragt. Und diesind im September zu Gast imdez und werden dez-Besucher,die etwas Mut und Spontanitätmitbringen, typgerecht um-stylen.Am 26. und 27. Septemberwird Moderatorin Silvia Eisin-ger bei einer Live-Show in derLadenstraße vier bis sechsKandidaten spontan aus demPublikum auswählen. Alle, dieanwesend sind, haben die

Chance, dabei zu sein. Männeroder Frauen, jung oder alt, –das spielt keine Rolle. Jederausgewählte Kandidat wirdmit einem Vorher-Foto festge-halten. Ab jetzt hat der Kandi-dat kein Mitspracherechtmehr und darf keinen Spiegelmehr sehen.

Styling-ProfisDie Styling-Profis überneh-men die Regie und kreierenvon Kopf bis Fuß einen neuenTyp. Mode- und Schuhberater,Stylisten, Visagisten und Fri-söre kümmern sich hinter derBühne um den perfektenLook. Make-up und Frisurensind kostenlos, die ausgewähl-ten Outfits aus den Geschäf-ten im dez können anschlie-

ßend zu vergünstigten Kondi-tionen erworben werden. Undalle Teilnehmer haben im An-schluss an die Show die Mög-lichkeit, bei einem Voting aufder Facebook-Seite des dez ei-nen von drei dez-Einkaufsgut-scheinen in Höhe von je 100Euro zu gewinnen.

Kaum wiederzuerkennen: Josef war nach der Show ein völlig neuer Typ.

VomMädchen zur jungen Frau: Anja war von ihrem Look begeistert.

dez Aktuell immer dabeiMachen Sie mit: Im Urlaub mit der dez Aktuell

Wenn Sie in diesem Jahrverreisen, sollten Sie

eine aktuelle Ausgabe der dez-Aktuell im Gepäck haben.Denn mit etwas Glück gewin-nen Sie dann einen Einkaufs-gutschein in Höhe von50 Euro bei unserem Gewinn-spiel „Mit der dez-Aktuell aufReisen“.Sie müssen sich lediglich voreinem für Ihrem Urlaubsorttypischen Hintergrund mit ei-ner aktuellen Ausgabe derCenterzeitung dez Aktuell fo-tografieren lassen.

Das Foto, in digitaler Form(jpg-Format), schicken Siedann per E-Mail an das dez-Einkaufszentrum unter [email protected] – in der Betreffzeilesollte „Mit der dez-Aktuell aufReisen“ stehen. Zur Kontakt-aufnahme benötigen wir au-ßerdem Ihren vollständigenNamen sowie Adresse und Te-lefonnummer.Das dez-Center Managementbehält sich vor, die einge-reichten Fotos in Printmedienzu veröffentlichen. DerRechtsweg ist ausgeschlossen.

Marion Schneider aus Vellmar schickte uns diesen Schnappschuss, deran Pfingsten am Vierwaldstätter See entstand. Die dez-Aktuell-Leserinsteht auf der berühmten Kapellbrücke in Luzern – jetzt kann sie sichüber einen 50-Euro-Gutschein freuen.

TeilnehmendeGeschäfte im dez:Adler Modemarkt, BettyBarclay, Cecil, ChristaGruber, Comma, Deich-mann, Parfümerie Dou-glas, Esprit, Gabor, GerryWeber, Jack+Jones, MarcPicard, mister lady, s.Oli-ver.


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Romina Arcuri28-Jährige leitet seit Juni Rituals-Filiale

halte, die einfach schönsind. Dennoch – anfangs seies schon eine Umstellunggewesen. Aber nette Kolle-gen und eine tolle Einarbei-tungsphase hätten ihr denStart leicht gemacht.

Denn: „Ich kann nur Produk-te verkaufen, die ich auch le-ben kann, die man gerne undmit gutem Gewissen ver-kauft“, sagt sie.Mit Rituals habe sie so etwasgefunden – Produkte und In-

In unserer Serie „Dieneue Filialleitung stelltsich vor“ berichten wir

über Menschen, die in denGeschäften des dez-Ein-kaufszentrums arbeiten.

Sie ist erst seit wenigenMonaten bei Rituals,dem Shop für Home &

Body Cosmetics. Im Mai die-ses Jahres sattelte Romina Ar-curi (28) beruflich um. „Ur-sprünglich habe ich bei Hein-sius und Sander gearbeitet“,erzählt die junge Frau. DieSchließung des Kasseler Tra-ditionshauses, in dem die 28-Jährige bereits ihre Ausbil-dung absolvierte, habe einenberuflichen Wechsel not-wendig gemacht. Und dervollzog sich dann rasant. Seitwenigen Wochen, Ende Juni,ist Romina Arcuri die neueLeiterin der Rituals-Filiale imdez.

Mit gutem GewissenAls sie sich beruflich neuori-entierte habe sie nach etwasgesucht, mit dem sie sichauch identifizieren kann.

Sie ist das neue Gesicht bei Rituals: Romina Arcuri leitet seit EndeJuni 2014 die Filiale im dez.

Serie: Die neue Filialleitung stellt sich vor Frische-kompetenz

Die echte AhleWurscht gibt’sbei Rumpf im dez

Ahle Wurscht ist eine nordhessischeSpezialität, die weit über die Grenzen derRegion hinaus bekannt ist. Eine „echte Ahle Wurscht vom Dorfe“ bekommt man beider Metzgerei Rumpf im dez. Sie wird aus bestem Schweinefleisch hergestellt unddarf mindestens drei Monate reifen, um ihren typischen, aromatischen Geschmack zuentwickeln. Genau wie früher auf dem Dorf, stammt das Fleisch aus der Warm-schlachtung und wird frisch und sofort verarbeitet. Das schmeckt man einfach. ObRunde oder Stracke – die Ahle Wurscht von Rumpf ist ein echter Genuss.

Jetzt ist Zwetschgenkuchenzeit bei Kamps BackstubeHmmm – wie der duftet! Zu den leckersten Genüssen des Spätsommerszählt ohne Zweifel frischer Zwetschgenkuchen. In der Kamps Backstubeim dez wird er jetzt täglich frisch gebacken – süß, saftig undmit extra vie-

len Butterstreuseln. „Wir backenunseren Zwetschgenkuchen im-mer erst, wenn die Zwetschgen hierin der Region reif sind “, sagt RalfKofer, Inhaber von Kamps imdez. Natürlich verwendet erfür seinen Zwetschgenku-chen nur die leckeren, aro-matischen Früchte aus derRegion, denn die schme-cken jetzt einfach am besten.

Bei immergrün gibt es jetzt denFalafel-Burger: Vegan und leckerEs muss nicht immer Fleisch sein: Für alle,die sich frei von tierischen Produkten er-nähren und dennoch nicht auf Genussverzichten möchten, bietet immergrünjetzt den veganen Falafel-Burger an. Mitknackig frischem Salat, Tomaten, rotenZwiebeln, würzigem Falafel und aromati-schem Petersilienpesto in einem frischgebackenen Sauerteigbrötchen ist er einegenussvolle Alternative und ein echterTipp für die gesunde Ernährung. Die Salatebei immergrün werden übrigens vor Ortfrisch zubereitet, fertige Salatmisschungenkommen hier nicht auf den Teller.

Frisches Weckewerk vom „Meistermetzger“ bei real,-Täglich bereitet das fünfköpfige Meistermetzger-Team bei real,- im dez Einkaufszen-trum die nordhessische Spezialität „Weckewerk“ frisch zu. Was einst ein typisches Res-teessen vom Schlachttag war, ist in den traditionellen heimischen Küchen und Restau-rants in und um Kassel nicht mehr weg zu denken. Das Metzgermeister Team beruftsich dabei auf ein traditionelles Rezept, indem sie als Zutaten altbackene Brötchen,Fleisch, Zwiebeln, Fleischbrühe und einige Gewürze verwendet. „Am liebsten mag ichWeckewerk nach Bürgermeisterart – wie einst Oberbürgermeister

Philipp Scheidemann – leicht angebrannt“,sagt real,-Geschäftsleiter Bernd Brink-mann, der sich die real,-Eigenproduk-tion gerne schmecken lässt. Wecke-werk ist sicherlich eines der tradi-tionellsten Spezialitäten bei real,-in Kassel. Darüber hinaus werdenbeim Meistermetzger feinsteWurst- und Fleischwaren von regio-

nalen bis hin zu internationalen Spezia-litäten angeboten.

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Heller und noch freundlicherAvanti: Strahlende Wiedereröffnung nach Umbau

Pizza, Pasta und Co, könnenGäste von Avanti, dem Ita-

liener im dez, jetzt noch mehrgenießen. Der Grund: Vor we-nigen Tagen eröffnete Avantinach dem Umbau neu undzeigt sich nun deutlich heller,geräumiger und freundlicher.„Der Entwurf der Innenarchi-tektur zielt auf die speziellen

handwerklichen Fertigungs-qualitäten aus der nordhessi-schen Region“, berichtet Ar-chitekt Hans-Uwe Schultze,dessen ArchitekturbüroSchultze+Schulze mit demUmbau beauftragt war. Prä-gend für den Gastbereich sinddie Möbelunikate aus Apfel-holz und die individuell gefer-tigten Stahlkonstruktionenfür die Schriftträger, Fenster-rahmen sowie Tisch- undStuhlgestelle mit den brünier-

ten Oberflächen. Die Cotto-Fliesen aus gebranntem italie-nischen Ton und die Wandflä-chen mit feinem Mineralputz-überzug strukturieren denRaum. Die hellen Sitzbezügetreten in den Hintergrund, siesind eher Passepartout undüberlassen den Gästen den ei-gentlichen Auftritt.Das Team um Gianluca Lucia-no von Avanti ist begeistert.Lassen auch Sie sich begeis-tern und schauen vorbei!

Stimmungsvoll: Nun hat der schlanke Gastraum auch beidseitig Fenster-gaden erhalten, die Sicht des Gastes führt scheinbar in die weite Ferne.Die variierenden Lichtstimmungen reichen vom Morgenhimmel bis hinzum Sonnenuntergang, im Avanti werden sie im Laufe der Öffnungszei-ten durch den Einsatz aktuellster Lichttechnik erlebbar.

Er ist begeistert: Gi-anluca Luciano vonAvanti (Mitte) mitdem ausführendenArchitekten Diplom-Ingenieur Hans-UweSchultze (links) undDieter Luckhardt,technischer Leiterdes dez, bei der Wie-dereröffnung.

dez-Aktuellist eine Sonderveröffentlichung vom Ver-lag Dierichs GmbH & Co. KGHerausgeber und verantwortlichfür den Inhalt: ECE-Projektmanage-ment GmbH & Co. KG im Auftrag derWerbegemeinschaft des dez-Einkaufszen-trums, Alexandru Gavriliu, FrankfurterStraße 225, 34134 Kassel, Tel. 05 61/47 59 60, (zugleich ladungsfähige An-schrift für alle Verantwortlichen)Redaktion: Vera Glass, Jutta KneisslerAnzeigen: Fabian Reitze, Sascha Bier-schenkFotos: Jörg Lantelmé, Andre Weimar, Fo-tolia, HNA-ArchivVerlag: Dierichs GmbH & Co. KG,Frankfurter Straße 168, 34121 KasselLayout: RD Media PoolHerstellung: Zeitungsdruck DierichsGmbH & Co. KG, Wilhelmine-Reichard--Straße 1, 34123 KasselAuflage: 100 000 Exemplare. Erscheintin der HNA-Ausgabe Kassel und in Teilender Ausgaben Hofgeismar-Wolfhagen,Fritzlar-Homberg, Melsungen, Witzenhau-sen und Hann. Münden.

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