Cordero - Lamm · 2020. 6. 22. · Cordero - Lamm Gallo - Hühnerfleisch Alle Gerichte werden mit...
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231 Cordero con Cebolla mariniertes gegrilltes Lammfilet mit frittierten Zwiebelringen und Kräuterbutter; dazu Kartoffeln und grüne Bohnen
232 Cordero con Vino gegrilltes Lammfilet mit Rotweinsauce, dazu grüne Bohnen und Kartoffeln
233 Cordero con Estragon gegrilltes Lammfilet, in Estragon-Currycreme-Sauce, mit Kartoffeln und grünen Bohnen (F)
234 Cordero al Pimenta gegrilltes Lammfilet auf grüner Pfeffersauce, mit Kartoffeln und grünen Bohnen (F)
240 Pollo con Setas gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce
241 Gallo con Verduras gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Gemüse, Knoblauch und Kräutern in Sherry-Tomatensauce
242 Pollo al Gorgonzola Hühnerbrust gegrillt, mit frischen Champignons in Gorgonzolasauce (F)
243 Hähnchen andalusischer Art gebratene Hähnchenbruststreifen mit Champignons und Brokkoli in Kräuter-Sahnesauce
244 Pollo “con Temperamente” gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Paprika, Brokkoli, Zwiebeln und Knoblauch in feuriger Tomatensauce (scharf)
Cordero - Lamm
Gallo - Hühnerfleisch
Alle Gerichte werden mit Beilagesalat serviert.
Alle Gerichte werden mit Reis und Beilagesalat serviert.