Die Österreicher lieben ihre Mittagspause!

Pressekonferenz am 12. September 2012

Sprecher

• Andreas Stieber, Geschäftsführung Marketing Brauunion Österreich

• Mag. Thomas Schwabl, Geschäftsführer Marketagent.com

Inhalte

• Präsentation der aktuellen Studie zur Mittagspause

• Trend zu alkoholfreien Weizenbieren

• Einzigartiges Brauverfahren von Edelweiss Alkoholfrei

2

Die Studie

• 517 Online-Interviews

• Kernzielgruppe: web-aktive, berufstätige Personen aus Österreich zwischen 18 und 65 Jahren

• Erhebungszeitraum: 24. Juli bis 7. August 2012

• Thema: Gewohnheiten und Präferenzen in der Mittagspause

3

Zweck der Mittagspause

• 33,7% aller Befragten nutzen die Mittagspause um sich zu erholen und um Kraft für den Nachmittag zu tanken.

• Fast jeder Zweite verlässt den Arbeitsplatz für die Mittagspause.

• Nur knapp 23% machen gar keine Mittagspause.

4

Zweck der Mittagspause

55

Dauer der Mittagspause

• Die Österreicher legen großen Wert auf die Mittagspause, vgl. mit südlichen Ländern.

• 82 % machen eine Mittagspause zwischen 30 und 60 Minuten.

6

Dauer der Mittagspause

7

Aktivitäten in der Mittagspause

• Ideal für die Mittagspause ist ein kleiner Spaziergang im Grünen – verbunden mit einem Gasthausbesuch, so kann man auch gedanklich abschalten.

• Viele Berufstätige haben aber immer noch ein schlechtes Gewissen, ihre Arbeit zu unterbrechen.

• Studien belegen, dass man nach einer Pause wieder leistungsfähiger und aktiver ist.

8

Aktivitäten in der Mittagspause

9

Ort der Mittagspause

• Natur steht eindeutig an erster Stelle

• Die Österreicher verbringen ihre Freizeit und somit auch die Mittagspause am liebsten draußen in der Natur, im Freien!

• Viele von uns sitzen arbeitstechnisch bedingt den ganzen Tag in geschlossenen Räumen, da steigt die Sehnsucht nach Natur.

10

Ort der Mittagspause

11

Getränke in der Mittagspause

• In der Mittagspause braucht nicht nur unsere Psyche Erholung, sondern auch unser Körper benötigt neue Energie.

• Erwartungen der Österreicher an ein Getränk in der Mittagspause: Durstlöscher, die erfrischen und auch dem Genuss dienen.

• Die Renner unter den Getränken sind hier Mineralwasser (46,6%), Fruchtsäfte (14,5%) und Softdrinks (9,5%).

12

Getränke in der Mittagspause

13

Das Trendgetränk

• 16,3% der Österreicher gaben an, dass sie ein alkoholfreies Weizenbier in Betracht ziehen würden, unter den Männern ist es mehr als jeder Fünfte (20,9%), der sich durchaus vorstellen kann, mittags zu einem Weizenbier ohne Alkohol zu greifen.

• Innerhalb dieser Zielgruppe ziehen laut  Studienergebnis 64,6% das „Edelweiss Alkoholfrei“ in Erwägung

14

Das Trendgetränk

• Alkoholfreies Weizenbier liegt im Trend und wird immer mehr zum „In-Getränk“.

• Absätze im Lebensmittelhandel haben sich in den Jahren 2010 und 2011 um 81% erhöht – damit nahezu verdoppelt.

• Isotonisches Getränk, reich an Kohlehydraten, Mineralien und Vitaminen und wenig Kalorien!

• Sehr nützlich für ausdauernde Belastungen (Kohlehydrate und Mineralien sind besonders schnell resorbierbar)

Ideal für die Mittagspause!

15

Der Geschmack

• Durch ein besonderes Brauverfahren bleibt der typische Weizenbiergeschmack erhalten.

• 33% weniger Kalorien als Edelweiss Hefetrüb, deutlich weniger Kalorien als Softdrinks

• Bierpapst Conrad Seidl: alkoholfreies Bier leidet zu unrecht unter schlechtem Ruf

• Verbesserungen durch neue Brautechnologien, Wissenszuwachs der Braumeister

16

Edelweiss Alkoholfrei

• Meistgekauftes alkoholfreies Weizenbier im österreichischen Handel (bereits in der Einführungsphase, Okt. – Dez. 2011)

• Alternative zu klassischen (zumeist süßen) alkoholfreien Getränken

• 28 Kalorien pro 100 Milliliter

• Marktführer in der Kategorie Alkoholfreie Weizenbiere (48,5% Marktanteil im Lebensmittelhandel)

• Innerhalb der Marke Edelweiss: zweiter Platz unter den verkaufsstärksten Sorten

17

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und …Prost!