Betriebswirtschaft / Fachliche Weinprobe Veranstaltet … · Prof. Dr. Dominik Durner, Weincampus...

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www.lwk-rlp.de www.bwv-rlp.de www.dlr-rheinpfalz.rlp.de www.weincampus-neustadt.de Veranstaltet von 70. Pfälzische Weinbautage 2 0 1 7 Welche Weine beflügeln die Märkte - Benchmarking im Lebensmittelhandel und Export Bernd Weik und Prof. Dr. Ulrich Fischer Beginn: Mittwoch, 15:30 Uhr Kostenbeitrag: 10,00 € Fachliche Weinprobe Mittwoch Mittwoch Diskussionsleitung: Dr. Thomas Weihl, LWK Rheinland-Pfalz Liquiditätsprobleme frühzeitig erkennen Dr. Christian Hill, Abteilung Schule, DLR Rheinpfalz Zukunftsprognosen: Ab in die Zukunft 2050! Prof. Dr. Marc Dreßler, Weincampus Neustadt und DLR Rheinpfalz Nachhaltige Altersvorsorge bei Niedrigzinsen – Quadratur des Kreises? Dr. Jürgen Oberhofer, Institut für Weinbau & Oenologie, DLR Rheinpfalz Strukturveränderungen in den pfälzischen Wein- baubetrieben Dr. Thomas Weihl, Weinbauamt Neustadt, LWK Rheinland-Pfalz Betriebswirtschaſt / Marketing Mittwoch, ab 14:00 Uhr Bildquellen: ad lumina, LWK Göhl, meomix GmbH Dienstag, 17.01.2017 Mittwoch, 18.01.2017 Saalbau, Neustadt an der Weinstraße Nachhaltige Strategien für aktuelle Herausforderungen Nachhaltige Strategien für aktuelle Herausforderungen

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www.lwk-rlp.de

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www.dlr-rheinpfalz.rlp.de

www.weincampus-neustadt.de

Veranstaltet von 70. Pfälzische Weinbautage

2017

Welche Weine beflügeln die Märkte - Benchmarking im Lebensmittelhandel

und Export Bernd Weik und Prof. Dr. Ulrich Fischer

Beginn: Mittwoch, 15:30 UhrKostenbeitrag: 10,00 €

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Diskussionsleitung:Dr. Thomas Weihl, LWK Rheinland-Pfalz

• Liquiditätsprobleme frühzeitig erkennen Dr. Christian Hill, Abteilung Schule, DLR Rheinpfalz

• Zukunftsprognosen: Ab in die Zukunft 2050! Prof. Dr. Marc Dreßler, Weincampus Neustadt und DLR Rheinpfalz

• Nachhaltige Altersvorsorge bei Niedrigzinsen – Quadratur des Kreises? Dr. Jürgen Oberhofer, Institut für Weinbau & Oenologie, DLR Rheinpfalz

• Strukturveränderungen in den pfälzischen Wein-baubetrieben Dr. Thomas Weihl, Weinbauamt Neustadt, LWK Rheinland-Pfalz

Betriebswirtschaft / Marketing

Mittwoch, ab 14:00 Uhr

Bildquellen: ad lumina, LWK Göhl, meomix GmbH

Dienstag, 17.01.2017Mittwoch, 18.01.2017

Saalbau, Neustadt an der Weinstraße

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Großer Pfälzischer Weinbautag 2017Jahreshauptversammlung des Weinbauverbandes Pfalz

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Begrüßung 9:00 UhrDr. Günter Hoos, Direktor DLR Rheinpfalz

Diskussionsleitung: Dr. Günter Hoos, DLR Rheinpfalz

• Düngung nachhaltig gestalten durch Einsatz von Pflanzenkohle im Boden? Dr. Claudia Huth, Institut für Weinbau & Oenologie, DLR Rheinpfalz

• Nachhaltige Bestandsführung – wieviel Sinn macht das Nachpflanzen? Gerd Götz, Institut für Weinbau & Oenologie, DLR Rheinpfalz

• Sonnenbrand – Ursachen – Vermeidung - Folgen Dr. Matthias Petgen, Institut für Weinbau & Oenologie, DLR Rheinpfalz

• Konservierung von Eichenholzfässern – Wirksam-keit von SO2 und alternative Verfahren Engela Kritzinger, Institut für Weinbau & Oenologie, DLR Rheinpfalz

• Gratwanderung reduktiver Weinausbau – wieviel Sauerstoff ist sinnvoll? Prof. Dr. Ulrich Fischer, Institut für Weinbau & Oenologie, DLR Rheinpfalz

• World Wide Wine - wie beeinflusst der Transport die Weinqualität? Prof. Dr. Dominik Durner, Weincampus Neustadt und DLR Rheinpfalz

Mittagspause 12:30 – 14:00 Uhr Mittagspause 12:00 – 14:00 Uhr

Phytomedizin Weinbau und Oenologie

Dienstag, ab 9:00 Uhr Mittwoch, ab 9:00 Uhr

70 Aussteller präsentieren ihre Waren und Dienstleistungen in den Ausstellungs räumen und im Außen bereich.

Beginn 8:30 Uhr Registrierung zur Sachkunde* und Infor-mationen zum Rebschutzwarndienst, Maschinenausstellung

Begrüßung 9:00 Uhr Ökonomierat Norbert Schindler MdB, Präsident LWK Rheinland-Pfalz

Diskussionsleitung und rechtliche Aspekte: Dr. Friedrich Louis, DLR Rheinpfalz

• Eine invasive Art in ihrer neuen Heimat - Erfah-rungen aus drei Jahren Kirschessigfliege Stefanie Alexander, Institut für Phytomedizin, DLR Rheinpfalz

• Artenvielfalt im Weinberg: Potenzielle Auswirkungen der Bewirtschaftung

auf ausgewählte Nützlinge Dr. Karl-Josef Schirra, Torsten Schober, Institut für Phytomedizin, DLR Rheinpfalz

• Demonstrationsbetriebe integrierter Pflanzen-schutz – Was steckt dahinter? Joachim Schmidt, Institut für Phytomedizin, DLR Rheinpfalz

• Applikationstechnik im Weinbau – Rückblick und Ausblick Roland Ipach, Institut für Phytomedizin, DLR Rheinpfalz

• PPP – Peronospora, Phosphonate, Piwis Dr. Andreas Kortekamp, Birgit Eisenmann, Institut für Phytomedizin, DLR Rheinpfalz, Prof. Dr. Jochen Bogs, Weincampus Neustadt und DLR Rheinpfalz

• Der Esca-Komplex und Ansätze zur Bekämpfung Dr. Andreas Kortekamp und Dr. Joachim Eder, Institut für Phytomedizin, DLR Rheinpfalz

* anerkannte Fortbildung nach § 9 PSG. Eine Anmeldung zum Termin ist im Sach-kundeportal Rheinland/Pfalz vorab notwendig (http://www.dlr.rlp.de)

Dienstag, 17. Januar 2017, 14:00 Uhr

Begrüßung Thomas Weiter, Vizepräsident

Innovationspreis Dualer Studiengang Weinbau & Oenologie Rheinland-Pfalz

Bericht des Präsidenten Klaus Schneider

Perspektiven der rheinlandpfälzischen Weinbaupolitik Staatssekretär Andy Becht

Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau

Podiumsdiskussion

Der Weinmarkt im Spannungsfeld zwischen Demographie, Menge und Preis

Einführungsvortrag Dieter Weidmann, Vorstandsvorsitzender der Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft e. G.

Teilnehmer der Podiumsdiskussion Staatssekretär Andy Becht, Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau

Johannes Hübinger, Bundesverband der Deutschen Weinkellereien und des Weinfachhandels e.V. Präsident Norbert Weber, Deutscher Weinbauverband e.V.

Moderation Klaus Schneider, Präsident

Schlussworte Boris Kranz, Vizepräsident

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