Die Ouvertüre - · PDF fileDigestiv: Empfehlungen vom Digestivwagen...
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Aperitif:
Empfehlungen vom Aperitifwagen
Gaensefurther Mineralwasser
Glas 0,2 l € 1,95
Flasche 0,7 l € 2,90
Italien
Pinot Grigio
trocken
Glas 0,2l € 4,90
Flasche 1,0 l € 21,50
Saale Unstrut
Silvaner QbA
trocken
Glas 0,2l € 5,50
Flasche 1,0 l € 25,00
Digestiv:
Empfehlungen vom Digestivwagen
Kaffee-Spezialitäten: Espresso, Cappuccino, Milchkaffee
Die Ouvertüre...
Mild geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeersahnemeerrettich,
Toast & Butter
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Das Präludium...
Forellenkremsüppchen mit Dill - Sahnehaube
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Das Intermezzo...
Sorbet vom Fruchteis mit Sekt
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Die Arie und das Duett...
Forelle „Müllerin Art“ Gebraten - dazu zerlassene Butter,
Dillkartoffeln,
kleiner gemischter Salat
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Das Finale...
Dessertteller
„Zum Harzer Jodlermeister“ Lassen Sie sich überraschen!
Menüpreis pro Person € 39,50
Aufpreis für Schlemmerpensionsgäste
pro Person € 18,50
Pension & Restaurant
„Zum Harzer Jodlermeister“
„Haus Bergeshöh“ mit
„Harzer Bergsauna“
Sankt Ritter 26 A
06502 Thale Altenbrak/Harz
Tel.: 039456 / 568 0 Fax: 039456 / 568 50
e-Mail:
Internet:
www.jodlermeister.de
Harzer Forellen
Menü
Frisch aus unserer Forellenfischzuchtanlage
hier in Altenbrak!
Guten Appetit !
