drinks bevande · Christel et Michel de Laet Derache, Lalande de Pomerol (Jahrgang 2003/2004) 37.5...
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Good to know
Morteratsch QuellwasserZum Gletscher-Hotel Mortertasch gehört eine eigene Quellfas-sung, die umfassend genug wäre, um ein ganzes Dorf zu versorgen. Die Abgeschiedenheit erfordert dies. Dafür geniessen wir, und so auch du, lieber Gast, das frischeste und qualitativ hochwertigste Quellwasser. Nur einige Schritte weiter sprudelt es aus dem Boden. Wir erlauben uns, dir für die Aufbereitung einen kleinen Unkosten-beitrag zu verrechnen. Wir danken und sagen Prost!
Morteratsch Ice TeaChristophe`s Ice Tea, welcher mit viel Liebe vom Chef höchstpersönlich gebraut wird, lässt nicht nur Kinderherzen höher schlagen. Er ist der perfekte, gesunde Durstlöscher. Natürlich mit Morteratsch-Quellwasser zubereitet. Prost...
Unsere Weinphilosophie Bewusst machen wir nicht allzu grosse Sprünge. Uns liegen vor allem die föhngereiften Bündner Herrschäftler am Herzen, sowie bekannte und auch weniger bekannte Tropfen aus der Nähe. Gerne greifen wir auf kleine, aber feine Weingüter zurück. Immer mit gutem Preis-Leistungsverhältnis, wie es sich gehört im Morteratsch! Viele dieser Weine werden relativ jung getrunken,sie sind darum ohne Jahrgang angegeben. Raritäten und Edelweine werden mit Jahrgang ausgewiesen.
Um auch dich für die kleinen feinen Weingüter und deren Weine zu begeistern, werden unsere Favoriten als "Monatsweine" in Szene gesetzt.
An 3 Samstagen finden unsere "PassionWine-Events" statt. Bei einer Wein-Degustation mit Maurizio (BelVino) wird gefach-simpelt und genossen. Die Weine der «Monatswinzer» servieren wir jeweils bis zum nächsten "PassionWine" im Offenausschank. Du findest diese auf der Innenseite des Deckblattes. Gerne geben unsere Mitarbeiter Auskunft. Diesen Sommer konzentrieren wir uns voll und ganz auf unsere schöne Schweiz.
Samstag, 04.07.2020 PassionWine, Bündner Herrschaft mit Weinen der Familie Liesch-Hiestand (Demeter zertifiziert) Samstag, 08.08.2020 PassionWine, Thurgau mit Weinen von Roland und Karin Lenz (Bio zertifiziert)
Samstag, 05.09.2020 PassionWine, Rundreise Schweiz mit Weinen aus der Bündner Herrschaft, Tessin, Waadt und Genf
Wasser 33cl 50cl 100clMineralwasser Valser Classic/Silence 4.50 5.50 9.50
Morteratsch Quellwasser 2.50 5.00
Süssgetränke offen 30cl 50cl 100cl
Morteratsch- Eistee, Apfelsaft, Apfelschorle, Citro,
4.00 5.50 9.50
Rivella rot & blau, Coca Cola 5.50 9.50
Süssgetränke in Flaschen 20cl 33cl 49cl
Coca Cola, Cola Zero, Rivella rot & blau, Sinalco
4.50
Gazosa aus Bellinzona, Mirtillo, Limone
5.00
Schweppes Tonic, Bitter Lemon 4.50
Sanbittèr 4.50
Red Bull (25cl Dose) 5.00
Apfelwein (sauer) 50 cl
Möhl Saft (4% Vol.) 6.50
Möhl Saft (alkoholfrei) 6.50
Säfte 20 cl 30 cl
Michel Tomatensaft 4.20
Orangensaft, Multivitaminsaft 4.50
Bier vom Fass 20 cl 30 cl 50 cl
Calanda 3.50 4.50 6.50
Panaché (mit Citro) 3.50 4.50 6.50
Flaschenbier 33cl 50cl
Calanda Senza (Alkoholfrei) 4.50
Erdinger (Alkoholfreies Weizenbier) 7.00
Erdinger Weissbier 7.50
Calanda Radler 4.50
Engadiner Bier, von Daniel Käslin aus PontresinaPalü, Amber naturbelassen 6.00
Bellavista, Hefe-Weizen 6.00
Bernina, Kellerbier 6.00
Morteratsch, Spezialbier 6.00
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
Badilatti-Kaffee und Milchgetränke
Kaffee crème 4.50
Kaffee crème koffeinfrei 4.50
Milchkaffee / Schale 5.50
Espresso 4.50
Doppelter Espresso 5.50
Cappuccino 5.50
Latte Macchiato 5.50
Heisse / Kalte Milch 4.00
Heisse / Kalte Schokolade und Ovomaltine 4.50
mit Schlagrahm with whipped creamcon panna
5.50
Tee’s, Pyramiden-Beutel von Glattfelder, St. Moritz
Darjeeling Spezial (Schwarzer Tee) 4.50
Grüntee Japan Sencha 4.50
Infusionen, Pyramiden Beutel von Glattfelder St. Moritz
Lindenblüten 4.50
Kamillenblüten 4.50
Verveine / Eisenkraut 4.50
Hagebutten mit Karkaden 4.50
Pfefferminze 4.50
Früchtetee Waldbeer 4.50
Arventee (Bergkräuter, Holunderbeeren und Arvenholz)
4.50
Winterabend (Früchtetee mit Zimtgeschmack)
4.50
Trais Fluors (Pfeffer- und Orangenminze, Salbei, Lavendel, 3 Blumen)
4.50
Ingwer-Zitrone (Ingwer, Zitronengras, Zitronenschale, Pfeffer, Süssholz)
4.50
Zum Herzen wärmenTee Rum 7.00
Kaffee Morteratsch(Amaretto und Rahm I amaretto & whipped cream I amaretto e panna)
9.00
Gletscher-Kaffee (Eierliqueur, Kirsch und Rahm I egg liqueur, cherry & cream I zabaione, ciliegia e panna)
9.00
Kaffee Baileys mit Rahm (mit Rahm I with cream I con panna)
9.00
Kaffee Fertig / Luz (Kernobst I plum schnapps I acquavite di prugne)
7.00
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
Kaffee "Schümli Pflümli" Pflümli & Rahm I plum schnapps & cream I acquavite di prugne e panna
9.00
Heisse Schokolade mit Rum & Rahm 9.00
HoldrioZwetschge und Hagenbuttentee I plum schnapps
7.50
Jägertee 7.50
GlühweinMulled wine I vin chaud
7.50
Punsch ohne AlkoholRumpunsch I Apfelpunsch I Orangenpunsch I Waldbeerpunsch
4.50
Bitter, Aperitifs & LongdrinksAppenzeller 32 % 4 cl 7.00
Braulio 21 % 4 cl 7.00
Ramazotti 30 % 4 cl 7.00
Martini Bianco 15 % 4 cl 8.00
Pernod 40 % 4 cl 8.00
Campari 23 % 4 cl 8.00
Campari Orange/Soda 4 cl 9.50
Cynar 16 % 4 cl 8.00
Cynar Orange/Soda 4 cl 9.50
Aperol 11 % 4 cl 8.00
Aperol Spritz 4 cl 11.50
Hugo (Prosecco/Holunder/Minze) 10 cl 10.00
Whisky Cola (Ballantines) 4 cl 12.50
Gin Tonic (Gordons) 4 cl 12.50
Verdauerchen (Kräuter- und Obstbrände)Verschiedene Obstbrände von Urs Hecht, Gunzwil
40 % 2 cl 8.00
Verschiedene Obstbrände von Beretta, Tschierv, Val Müstair
40 % 2 cl 8.00
Grappa
Grappo Ticino Merlot, Urs Hecht, Gunzwil
40 % 2 cl8.00
Grappo Ticino Merlot Barrique, Urs Hecht, Gunzwil
40 % 2 cl9.00
Grappa Nonino 40 % 2 cl 7.00
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
Sonstige Brände, Whisky, Cognac & SherryWodka Moskovskaya 40 % 4 cl 7.50
Ballantines Whisky 40 % 4 cl 7.50
Clouds Gin Bio 37 % 4 cl 7.50
Colonial Rum Ron del Sol 38% 4 cl 6.50
Jack Daniels 40 % 4 cl 9.00
Glenfiddich 12 years single malt 40 % 4 cl 13.50
Don Fino Superior Sherry 15 % 4 cl 11.00
Biscuit Cognac Classic 40 % 4 cl 11.00
LiköreAmaretto 21.5 % 4 cl 9.00
Baileys Original Irish Cream 17 % 4 cl 8.50
Bündner Röteli, L. Beretta 28 % 2 cl 7.00
Eier Liqueur 15 % 2 cl 6.00
Langatun Gold Been Swiss Premium Whisky Liqueur
28 % 4 cl 11.50
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
Weine im Offenausschank RotMaienfelder Blauburgunder AOC Markus Stäger, Maienfeld, Bündner HerrschaftTraubensorte: Pinot Noir 10 cl 7.00
Valtellina Superiore DOCG Casa La Gatta, Triacca, ValtelinaTraubensorte: Nebbiolo 10 cl 7.00
WeissJoos Sauvignon blancFamilie Joos-Good, Trimmis, Bündner HerrschaftTraubensorte: Sauvignon blanc 10 cl 8.00
Auf der Innenseite des Deckblattes findest du unsere "Monatsweine". Diese Weine sind bei uns im Offenausschank erhältlich. Unbedingt probieren!
WeissweinSchweizCompleter BarriquePlantahof, LandquartTraubensorten Completer 50 cl 39.00
"Malansergold" Pinot Gris (Biowein / Demeter)Familie Liesch-Hiestand, Malans, Bündner HerrschaftTraubensorte: Pinot Gris (Grauburgunder) 75 cl 55.00
Joos Sauvignon blancFamilie Joos-Good, Trimmis, Bündner HerrschaftTraubensorte: Sauvignon blanc 75 cl 55.00
Riesling-Sylvaner AOC Weingut "Zur alten Post", Georg Schlegel, Jenins, Bündner HerrschaftTraubensorte: Riesling-Sylvaner 75 cl 55.00
Aigle Les Murailles AO Chablais, Waad 35 cl 26.00Traubensorte: Chasselas 75 cl 47.00
Fendant du Valais AOWeinkeller zum Leyscher, Varen/Leukerbad, WallisTraubensorte: Chasselas 50 cl 28.00
Petite Arvine AOC WallisCharles Bonvin SA, Wallis 35 cl 29.00Traubensorte: Petite Arvine 75 cl 52.00
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
ItalienVermentino di Toscana IGTBelguardo, Maremma, Toskana Traubensorte: Vermentino 75 cl 49.00
Roero Arneis delle Langhe DOC Rocche Costamagna, PiemonteTraubensorte: Arneis 75 cl 45.00
FrankreichChablis AC Domaine Christian Moreau, BurgundTraubensorte: Chardonnay 75 cl 62.00
Pouilly-Fumé AC, Mademoiselle de T Château de Tracy, Loire Traubensorte: Sauvignon Blanc 75 cl 62.00
SchillerSchweizJeninser Schiller AOC - 2016/2017Weingut "Zur alten Post", Georg Schlegel, Jenins, Bündner HerrschaftTraubensorten: Pinot Noir 85%, 15% Riesling & Sylvaner 75 cl 49.00
Schaumweine
FrankreichChampagne Réserve particulière - 1er cru, Brut et RoséNicolas FeuillatteTraubensorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 20 cl 28.00
Champagne Brut Blanc de BlancNicolas FeuillatteTraubensorte: Chardonnay 75 cl 81.00
ItalienProsecco Naonis Extra Dry DOCVini La Delizia, Veneto 10 cl 7.00Traubensorte: Glera 75 cl 39.00
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
Rotwein
Schweiz - Bündner Herrschaft, TessinJoos Blauburgunder SelectionFamilie Joos-Good, Trimmis, Bündner HerrschaftTraubensorte: Pinot Noir (Blauburgunder) 50 cl 44.00
Joos Spiegelberger Blauburgunder Beerli 50clFamilie Joos-Good, Trimmis, Bündner HerrschaftTraubensorte: Pinot Noir (Blauburgunder) 50 cl 32.00
Malanser Blauburgunder AOC (Biowein / Demeter)Familie Liesch-Hiestand, Malans, Bündner HerrschaftTraubensorte: Pinot Noir (Blauburgunder) 75 cl 55.00
Malanser Blauburgunder Barrique AOC (Auslese / Biowein / Demeter)Familie Liesch-Hiestand, Malans, Bündner HerrschaftTraubensorte: Pinot Noir (Blauburgunder) 75 cl 62.00
Malanser Cuvee Pinot-Malbec Jürg Hartmann, Weingut Dalieba, Malans, Bündner HerrschaftTraubensorten: Pinot Noir (Blauburgunder) / Malbec 75 cl 59.00
Maienfelder Blauburgunder AOC Markus Stäger, Maienfeld, Bündner HerrschaftTraubensorte: Pinot Noir (Blauburgunder) 75 cl 48.00
Maienfelder Blauburgunder Barrique AOC Markus Stäger, Maienfeld, Bündner Herrschaft 50 cl 46.00Traubensorte: Pinot Noir (Blauburgunder) 75 cl 62.00
Fläscher Pinot Noir Reserve Christian Hermann, Fläsch, Bündner Herrschaft 37.5 cl 49.00Traubensorte: Pinot Noir (Blauburgunder) 75 cl 79.00
Castel Rotto DOC Tamborini Carlo, Ticino Traubensorte: Merlot 75 cl 58.00
Österreich - BurgenlandZweigelt Unplugged Hannes Reeh Hannes Reh, Burgenland, Österreich 75 cl 58.00Traubensorte: Zweigelt
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
Italien - Valtellina, Piemonte, Toscana, Trentino e VenetoCorte di Cama DOCG Mamete Prevostini, Sforzato di Valtellina, Lombardei 37.5 cl 42.00Traubensorte: Nebbiolo 75 cl 65.00
Divum DOCG (Biowein / Demeter)La Torre, Casa Vinicola, Valtellina, Lombardei 50 cl 33.00Traubensorte: Nebbiolo 75 cl 47.00
Pratello Mille 1 (Biowein)Azienda Agricola Pratello, Lombardei 75 cl 58.00Traubensorte: Rebo 150 cl 110.00
Teroldego Rotaliano Superiore DOC Endrizzi, TrentinoTraubensorten: Cabernet franc, Merlot, Teroldego 75 cl 55.00
Chianti Classico DOCG Il Molino di Grace, ToskanaTraubensorte: Sangiovese 75 cl 58.00
Insoglio del cinghiale IGT Tenuta di Biserno, Toskana 37.5 cl 29.00Traubensorten: Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot 75 cl 54.00 150 cl 99.00
Sassicaia - 2014Tenuta San Guido, Bolgheri, Toskana Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 75 cl 220.00
Barolo DOCG Cantine Rocche Costamagna, Piemonte 37.5 cl 48.00Traubensorte: Nebbiolo 75 cl 92.00
Barbera d`Alba DOC SuperioreRocche delle Rocche, Rocche Costamagna, PiemonteTraubensorte: Barbera 75 cl 59.00
Ripasso della Valpolicella DOC Casa da Lupo by Paladin, Veneto 75 cl 51.00Traubensorten: Rondinella, Molinara, Corvina
Amarone della Valpolicella DOCPagus Bisano, Veneto Traubensorten: Rondinella, Corvinone, Corvina 75 cl 85.00
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
Frankreich - BordeauxClos de l’Oratoire - 2014Vignobles Comtes von Neipperg, St. EmilionTraubensorten: Merlot, Cabernet Franc 75 cl 82.00
Château Pommeaux - 2011Pomerol, BordeauxTraubensorte: Merlot 75 cl 110.00
Château de Bel-Air - 2001Christel et Michel de Laet Derache, Lalande de Pomerol (Jahrgang 2003/2004) 37.5 cl 42.00Traubensorten: Merlot, 19% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon 75 cl 75.00 150 cl 145.00
Spanien & PortugalRioja DOC - La Vendimia Palacios, Remondo, Rioja, SpanienTraubensorten: Tempranillo, Graniano, Garnacha 75 cl 50.00
Quinta de La Rosa - Douro DOC Quito da Rosa, Douro, Pinhao, PortugalTraubensorten: Touriga Nacional, Touriga Franca , Tinta Roriz, Sousão, 75 cl 58.00
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
Edle Tropfen aus unserer WeinsammlungAus der Schatztruhe1986 Château Canon la Gaffelière Saint Emilion, Grand Cru 170.00
1990 Château Canon la Gaffelière Saint Emilion, Grand Cru 210.00
1994 Château Petit Cheval Saint Emilion, Grand Cru 200.00
1998 Château Lagranche Saint Julien, Grand Cru 120.00
1998 Château Sociando Mallet Haud-Médoc 120.00
2005 Château Monlot Saint Emilion, Grand Cru 90.00
2007 Ornellaia Bolgheri, Toscana 280.00
Vor den 2000ern1999 Château Canon la Gaffelière Saint Emilion 180.00
1999 Château Augelus Saint Emilion, Premier Grand Cru 230.00
1999 Château Magdalaine Saint Emilion, Grand Cru 190.00
1999 Beau-Séjour Saint Emilion, Grand Cru 160.00
1999 Château Poujeaux Moulis-en-Médoc 98.00
1999 Château d’Augludet Margaux 90.00
Hotel Morteratsch7504 Pontresina
+41 81 842 63 [email protected]
Alle Preise in Schweizer Franken (CHF) inklusive Mehrwertsteuer
![11. Einführung in die Koordinationschemie der ... Enantiomere des cis-Dichloro-K. Co Cl Cl N N N N trans-Dichloro-K. Cl Cl Cl ... cis / trans bzw. ... [Cr(H2O)3Cl3] • 3 H2O ...](https://static.fdokument.com/doc/165x107/5ae80ce47f8b9a29048f8e1a/11-einfhrung-in-die-koordinationschemie-der-enantiomere-des-cis-dichloro-k.jpg)
