Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren...

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Energiestoffwechsel --- Aminosäuren Prof. Dr. Martin van der Laan

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Energiestoffwechsel ---

Aminosäuren

Prof. Dr. Martin van der Laan

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Abbauprodukte glucogener

Aminosäuren

Decarboxylierung Aminosäure NH3+

R Cα COO-

H

Monoamin-oxidasen

CO2

NH3+

R C H

H (Biogenes) Amin

Inaktivierung

Transaminierung

Harnstoff

R Cα COO-

O α-Ketosäure

Desaminierung

α-Ketosäure (2-Oxosäure)

Aminosäure

Succinyl-CoA

Pyruvat Oxalacetat

Fumarat

α-Ketoglutarat

Propionyl-CoA Acetacetyl-CoA

Acetyl-CoA

NH4+

Stoffwechsel von Aminosäuren (Überblick)

NH4+

Abbauprodukte ketogener

Aminosäuren

Acetacetyl-CoA

Acetyl-CoA

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Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin, Isoleucin,

Isoleucin, Valin,

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

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Aminosäuren als Nahrungsquelle

Biologische Wertigkeit von Proteinquellen entspricht ihrem Gehalt an essentiellen Aminosäuren

Warum müssen wir Proteine mit der Nahrung aufnehmen?

- Essentielle Aminosäuren:

Valin, Isoleucin, Leucin, Threonin (verzweigtkettig)

Phenylalanin, Tryptophan (aromatisch)

Methionin, Lysin

Histidin?

- Ständiger N2-Verlust über Harnstoff (Protein-Turnover) und Zellproteine (Sekrete, Zellabschilferung)

Empfohlene tägliche Aufnahme für Erwachsene: 0.5 – 1 g Protein / kg Körpergewicht

sog. Eiweißminimum: 20 – 30 g Protein / Tag

Stickstoffbilanz ist ausgeglichen, wenn N2-Aufnahme = N2-Ausscheidung

positive Stickstoffbilanz z. B. durch anabole Hormone

negative Stickstoffbilanz bei Hunger, Kachexie

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Aminosäure-Derivate am Beispiel von Arginin und Glycin

Arginin

Glycin

Creatin

Purine

Glykocholsäure Glutathion

(à Leukotriene)

Oxalat COO-

COO-

Häm

Harnstoff

Citrullin + NO

NO-Synthase (NOS)

cGMP ↑ (à Vasodilatation)

Lösliche Guanylat- cyklase

Ornithin

α-Keto- glutarat

(über Glutamat)

Putrescin CO2

Spermidin

Decarboxyl. SAM

Serin

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Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (mit Vit. B2, Niacin, Coenz. A)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Biotin = „Vitamin H“, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - THF = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

THF = Tetrahydrofolsäure

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Chem. Struktur Aktiv. Form Wirkung Mangel

A β-Carotin,Retinoide Retinal Retinsäure +

Photorezeption Wachstum, Differenzier.

Nachtblindh. Xerophthalm

B1 Thiamin Thiamin-PP + Decarboxyl. α-Ketosäuren Transketolase

Beriberi, Wern.Korsak

B2 Riboflavin FAD, FMN + H-, e--Transfer Fissuren

(B3) Niacin (Nicotins.) Niacinamid

NAD+, NADP+

(auch aus Trp) + H-, e--Transfer ADP-Ribosylierung Pellagra

Folsäure THF + Methyl-, Formyl-Übertrag. Anämie

(B5) Pantothensäure Coenzym A Fetts.Synthas. +

Bildung energiereicher Thioester Burning feet

B6 Pyridoxin PALP +

Transamin., Decarboxyl, elimin. Desamin. Aminos. Glykogenphosphorylase Hämbiosynthese

Anämie, Zentralnerv. Störungen

B12 Cobalamin Methyl-, Des-oxyadenos-C. +

Methioninsynthase Methylmalonyl-CoA-Mut.

Perniciosa Neurol.Stör.

C Ascorbinsäure + Antioxid., Cofactor Oxyg. Scorbut

D Cholecalciferol (D3) Ergocalciferol (D2)

Calcitriol Ergocalcitriol +

Regulation der extra-zellulären Ca2+-Konz.

Rachitis Osteomalaz.

E Tocopherole + Antioxidans Anämie (H) Biotin enzymgebund. + Carboxylierungen uncharakt. K Phyllochinone + γ-Carboxylierungen Blutungen

Vitamin Hydro Lipo

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Aminosäuren können der Energiegewinnung dienen (z.B. Isoleucin, Leucin, Valin)

Aminosäuren werden bei Nahrungskarenz zur Gluconeogenese (bzw. Ketogenese) verwendet

Aminosäuren sind Vorstufen vieler Metabolite

Essentielle Aminosäuren (8 + Histidin)

Eiweißminimum

Biologische Wertigkeit von Eiweißquellen

Ab-/Umbau von Aminosäuren benötigt viele Vitamine

Zusammenfassung

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Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (Vit. B2, Niacin, Coenzym A)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Vitamin H, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - FH4 = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

THF = Tetrahydrofolsäure

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H3+N

COO- Cα

H

CH H3C

H3C

H3+N

COO- Cα

H

CH CH2

H3+N

COO- Cα

H CH2 H3C

H3C H3C

H3C CH

Valin

Leucin Isoleucin

Die verzeigtkettigen Aminosäuren

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COO-

O

Cα CH2

CH H3C

H3C

COO- CH2

CH H3C

H3C Cα

H3N+

H

O

C SCoA CH2

CH H3C

H3C

H3C CH

H3C CH C

O

SCoA

OH

H3C C

H3C CH C

O

SCoA

O

Abbau von Isoleucin

H3C C SCoA

O

Acetyl-CoA

H3C CH2 C

O

SCoA

Propionyl-CoA

β-Oxidation

Transaminierung 1

2

3

4

H3N+

Oxidative Decarboxylierung

CO2

H3C CH

H3C Cα C

O

SCoA

α β

COO-

NADH + H+

FAD

FADH2

NAD+

NADH/H+

HS-CoA

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Propionyl-CoA Carboxylase

Methylmalonyl-CoA Mutase

Beim Abbau ungeradzahliger Fettsäuren (und einiger Aminosäuren) entsteht Propionyl-CoA

CH3 CH2 C S CoA

O

Propionyl-CoA

Succinyl-CoA

Biotin (Vitamin H)

Cobalamin (Vitamin B12)

CH2 CH2 C S CoA

O

COO-

CH C S CoA

O CH3

COO-

CO2

Methylmalonyl-CoA

D-

CH C S CoA

O

CH3

COO- L-

Umbau von Propionyl-CoA zu Succinyl-CoA

Epimerase (Racemase)

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CH2

H3+N

COO- Cα

H

H3C

H3C CH

Allgemeines Prinzip beim Abbau verzweigtkettiger Aminosäuren: Isoleucin, Valin, Leucin

Leucin

Acetacetyl-CoA

(HMG-CoA)

Valin

Acetyl-CoA

Isoleucin

Propionyl-CoA

Succinyl-CoA

H3+N

COO- Cα

H

CH CH2 H3C

H3C

H3+N

COO- Cα

H

CH H3C

H3C

1.  Transaminierung 2.  Oxidative Decarboxylierung 3.  Beta-Oxidation

Leucin Valin

Isoleucin

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Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (Vit. B2, Niacin, Coenzym A)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Vitamin H, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - FH4 = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

THF = Tetrahydrofolsäure

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Gen-Defekte im Aminosäurestoffwechsel

Ahornsirupkrankheit (Verzweigtketten-Krankheit)

Defekt der oxidativen Decarboxylierung von Valin, Leucin, Isoleucin

à Ausscheidung von Valin, Leucin, Isoleucin und deren α-Ketosäuren im Urin

Symtome: schwerste ZNS-Schäden à früher Tod

Therapie: Valin-, Leucin-, Isoleucin-arme Diät; Vitamin B1

Patho -biochemie

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Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (Vit. B2, Niacin, Coenzym A)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Vitamin H, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - FH4 = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

THF = Tetrahydrofolsäure

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NAD(P)+ NAD(P)H + H+

O2

Phenylalanin-Hydroxylase

Phenylalanin- Hydroxylase

GTP

Phenylalanin-Hydroxylase = Fe-haltige Monooxygenase

Monooxygenasen: AH + BH2 + O2 AOH + B + H2O

Dioxygenasen: AH2 + O2 A (OH)2

(zur Ringspaltung beim Abbau aromatischer Aminosäuren)

Tyrosin

OH

COO-

C H3+N H

CH2 Phenylalanin

COO-

C H3+N H

CH2

H2O

Tetrahydro-Biopterin

Dihydro-Biopterin

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Tetrahydrobiopterin

Redox-Cofaktor von Monooxygenasen, die aromatische Ringe hydroxylieren

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Abbau von Tyrosin

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Tyrosin als Vorstufe für wichtige Signalmoleküle

Tyrosin

Phenylalanin

Dopamin Noradrenalin

Trijodthyronin Thyroxin

Melanine

Dopa Dopamin-

Hydroxylase* (Cu)

Tyrosin-Hydroxylase* Phenyalanin- Hydroxylase*

Dopa „Tyrosinase*“ (Cu)

UV

+

Fumarat + Acetacetat

(Ringspaltung mit Dioxygenasen)

* Monooxygenasen

Vitamin C

Adrenalin SAM Phenylalanin

Phenyalanin- Hydroxylase*

* Monooxygenasen

Fumarat + Acetacetat

(Ringspaltung mit Dioxygenasen)

Trijodthyronin Thyroxin

Dopamin Noradrenalin

Dopa Adrenalin

Melanine

Dopa

Dopamin- Hydroxylase* (Cu)

Tyrosin-Hydroxylase*

Tyrosinase* (Cu)

Vitamin C

SAM

UV

+

§ Bedingt essentielle Aminosäure!

Tyrosin§

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Gen-Defekte im Aminosäurestoffwechsel

Phenylketonurie (PKU)

Defekt der Phenylalanin-Hydroxylase Häufigkeit unter Neugeborenen 1:10 000 (Homozygotie); 1:50 (Heterozygotie)

Phenylalanin Tyrosin Phenylpyruvat u. a. Derivate

Symptome: Neurologische Ausfälle (geistige Retardierung, wenn nicht therapiert) Charakteristika: Blaue Augen, blonde Haare Therapie: Phenylalaninarme Kost

(Süßstoffmittel Aspartam enthält Phenylalanin!)

//

Patho -biochemie

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Gen-Defekte im Aminosäurestoffwechsel

Albinismus

Defekt der Tyrosinase

à keine Pigmentbildung (Blaue Augen, Lichtempfindlichkeit, Weißblondes Haar)

Beachte: Dopaminsynthese ist nicht betroffen!

Patho -biochemie

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Oxidative (dehydrierende) Decarboxylierung von α-Ketosäuren mit Thiaminpyrophosphat (B1)

β-Oxidation: FADH2 (Vitamin B2) + NADH + H+ (Niacin) + Coenzym A (Pantothensäure)

Biotin-abhängige Carboxylierungen (ATP-abhängig)

Ahornsirupkrankheit

Phenlyalanin-Hydroxylase, Tyrosinase = Monooxygenasen

Phenylketonurie

Propionyl-CoA à Methylmalonyl-CoA à Succinyl-CoA

Zusammenfassung

Biotin B12

Albinismus

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Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (Vit. B2, Niacin, Coenzym A)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Vitamin H, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - FH4 = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

THF = Tetrahydrofolsäure

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H3C

H

H3+N

COO- CH2 C S CH2

Methionin

Methionin – Abbau (1)

S-Adenosylhomocystein

H

H3+N

COO- CH2 C HS CH2

Homocystein

Adenosin H2O

H H3+N

COO-

CH2

C

CH2

S+

CH3

CH2 Adenin

OH OH

O

Akzeptor

CH3-Akzeptor CH3

Tetrahydrofolsäure

CH3-Tetrahydrofolsäure CH3

PP + Pi

2 Pi

ATP

Methionin-Synthase (Vitamin B12!!)

S-Adenosylmethionin („aktives Methionin“)

Methionin – Stoffwechsel / Methioninzyklus

Methyltransferasen

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Phosphatidyl-Ethanolamin Phosphatidyl-Cholin

Guanidinoacetat Creatin

N-Acetylserotonin Melatonin

Biosynthese von Phospholipiden:

Genregulation: Methylierung von Nucleotiden (z.B. mRNA-Kappe), Histone

Biosynthese von Adrenalin:

Abbau von Dopamin, (Nor)Adrenalin:

Biosynthese von Melatonin:

Biosynthese von Creatin:

Methylierungen mit SAM

Noradrenalin Adrenalin

Catechol – O – Methyltransferase (COMT)

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Tryptophan

Indolring + Alanin

H3+N

COO- CH2 Cα

H N H

5-Hydroxy-Tryptophan H3

+N

COO- CH2 Cα

H

OH

N H

H3+N

CH2 CH

H

OH

N H

CH

HN

CH2

H

O

N H

CH3 C

O

CH3

Melatonin

5-Hydroxy-Tryptamin = Serotonin

CH

HN

CH2

H

OH

N H

CH3 C

O N-Acetyl-Serotonin

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Tryptophan

Indolring + Alanin

H3+N

COO- CH2 Cα

H N H

5-Hydroxy-Tryptophan H3

+N

COO- CH2 Cα

H

OH

N H

H3+N

CH2 CH

H

OH

N H

CH

HN

CH2

H

O

N H

CH3 C

O

CH3

Melatonin

5-Hydroxy-Tryptamin = Serotonin

CH

HN

CH2

H N H

CH3 C

O

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H3C

H

H3+N

COO- CH2 C S CH2

Methionin

Methionin – Stoffwechsel / Methionin – Abbau (1)

S-Adenosylhomocystein

H

H3+N

COO- CH2 C HS CH2

Homocystein

Adenosin H2O

H H3+N

COO-

CH2

C

CH2

S+

CH3

CH2 Adenin

OH OH

O

Akzeptor

CH3-Akzeptor CH3

PP + Pi

2 Pi

ATP S-Adenosylmethionin („aktives Methionin“)

Methyltransferasen

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Methionin – Abbau (2): Synthese von Cystein aus Serin

Homocystein

HS

H

H3+N

COO- CH2 C CH2

H

H3+N

COO- CH2 C

S

H

H3+N

COO- CH2 C CH2

HO

H

H3+N

COO- CH2 C

Cystathionin

H2O Cystathionin-Synthase (PALP)

O

COO- CH2 C H3C

α-Ketobutyrat

S CH2 C H3C

O

CoA

Propionyl- CoA

Cystein

+NH4

(PALP)

CoA-SH

CO2

NAD+

NADH + H+

Oxidative Decarboxylierung

Serin

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Glycin Serin

NADPH

NADPH

Purine

Histidin

Formimino- glutamat

OH

H2N H N

N 1 2 4

3

N H C

N N H2 7 8

H 5 6

10 H

H

CH2

HN N

CH

CH2

COO-

COO-

CH2

O

Folsäure mit Bezug zum Aminosäurestoffwechsel

Folsäure

Dihydro-Folsäure Tetrahydro-Folsäure (THF)

NH

H 5 CH2

HC N

HN

N5 – Formimino – THF

NADPH H3C

H 5 CH2 N HN

N5 - Methyl – THF

H2C

H 5 10 CH2 N

N

N5, N10 - Methylen – THF

dTMP

Thymidylat-Synthase

Dihydrofolat- Reduktase

Glutamat

Pteridin

p-Aminobenzoat

Homocystein

Methionin Vitamin B12

CH

H 5 CH2

H

O

N N

N10 - Formyl – THF

10 HC

H CH2 N +

N

N5, N10 - Methenyl – THF

10

5

dUMP

NADP+

NADPH

Page 35: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (Vit. B2, Niacin, Coenzym A)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Vitamin H, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - FH4 = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

THF = Tetrahydrofolsäure

Page 36: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Vitamin B12

Homocyst(e)inämie/Homocyst(e)inurie

Homocystin

Methyl-THF

Methionin

+

Homocystein Serin

Propionyl-CoA

Cystein

Patho -biochemie

Page 37: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

COO

H3N+

H

C CH2 HS CH2

Homocystein

COO

H3N+

H

C CH2 S CH2

COO

H3N+

H

C CH2 S CH2

Homocystin

Page 38: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Vitamin B12 (Homocystin)

Cystein

Methyl-THF

Methionin

+

Homocystein Serin

Propionyl-CoA

Homocystein-Thiolacton

Homocyst(e)inämie/Homocyst(e)inurie

Page 39: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Vitamin B12 (Homocystin)

Cystathioninsynthase (PALP) Cystein

Methyl-THF

Methionin

+

Homocystein Serin

Propionyl-CoA

Ursachen: 1. Defekte Cystathioninsynthase

Therapie: Vitamin B6

N5, N10 – Methylen- THF- Reduktase

Methylen-THF

homozygote Form Infarkte, Apoplexe in jungen Jahren

heterozygote Form Erhöhtes Arterioskleroserisiko

Homocystein-Thiolacton

Endothelschäden

Thrombosen, Arteriosklerose

Homocyst(e)inämie/Homocyst(e)inurie

Page 40: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Glycin Serin

NADPH

NADPH

OH

H2N H N

N 1 2 4

3

N H C

N N H2 7 8

H 5 6

10 H

H

CH2

HN N

CH

CH2

COO-

COO-

CH2

O

Folsäure mit Bezug zum Aminosäurestoffwechsel

Folsäure

Dihydro-Folsäure Tetrahydro-Folsäure (THF)

NADPH H3C

H 5 CH2 N HN

N5 - Methyl – THF

H2C

H 5 10 CH2 N

N

N5, N10 - Methylen – THF

dTMP

Thymidylat-Synthase

Dihydrofolat- Reduktase

Glutamat

Pteridin

p-Aminobenzoat

Homocystein

Methionin Vitamin B12

dUMP

N5, N10 – Methylen- THF- Reduktase

Page 41: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Vitamin B12 (Homocystin)

Cystathioninsynthase (PALP) Cystein Endothelschäden

Thrombosen, Arteriosklerose

Methyl-THF

Methionin

+

Homocystein Serin

Propionyl-CoA

Ursachen: 1. Defekte Cystathioninsynthase

Therapie: Vitamin B6

N5, N10 – Methylen- THF- Reduktase

Methylen-THF

homozygote Form Infarkte, Apoplexe in jungen Jahren

heterozygote Form Erhöhtes Arterioskleroserisiko

Homocystein-Thiolacton

Folsäure (Nahrung)

2. Mutationen der N5, N10-Methylen-Tetrahydrofalat-Reduktase (bei 10% aller Menschen !)

meist nur geringgradige Homocyst(e)inämie

Erhöhtes Arterioskleroserisiko und Gefahr von Neuralrohr-defekten bei Nachkommen

Therapie: Folsäure

3. Folsäure - Mangel

Homocyst(e)inämie/Homocyst(e)inurie

Page 42: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Gen-Defekte im Aminosäurestoffwechsel

Cystinurie Defekt der Aufnahme von dibasischen Aminosäuren und Cystin in Enterocyten und

proximalen Tubuluszellen

à cystinhaltige Harnsteine

Patho -biochemie

Page 43: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

COO

H3N+

H

C HS CH2

Cystein

COO

H3N+

H

C S CH2

COO

H3N+

H

C S CH2

Cystin

Page 44: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (Vit. B2, Niacin, Coenzym A)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Vitamin H, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - FH4 = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

THF = Tetrahydrofolsäure

Page 45: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Biogene Amine

Synthese durch PALP-abhängige Decarboxylierung von Aminosäuren

Glutamat γ-Aminobutyrat (Neurotransmitter)

Phosphatidyl-Serin Phosphatidyl-Ethanolamin (Phospholipide)

Histidin Histamin (Entzündungsmediator)

5-Hydroxy-Tryptophan Serotonin (Neurotransmitter)

3,4-Dihydroxy- Phenylalanin

Dopamin (Neurotransmitter und Zwischenprodukt der Katecholamin-Biosynthese)

Cystein Cysteamin (Bestandteil von Coenzym A)

Tyrosin Tyramin (Produkt von Darmbakterien mit hypertoner Wirkung)

Ornithin Putrescin (Polyamin)

S-Adenosyl-Methionin (SAM)

Decarboxyliertes SAM (Synthese der Polyamine Spermin und Spermidin)

Page 46: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

COO-

Glutamat

H3+N

CH2

COO-

H

CH2

γ-Amino-Buttersäure =GABA

COO-

H3+N

CβH2

Cγ H2

CαH2

Page 47: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Serin

H

H3+N

COO- CH2 Cα HO

Ethanolamin

H2

H3+N

CH2 C HO

Page 48: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

COO-

Cα H3+N H

CH2

CH

CH CH

N

N H

Histidin

C H3+N H2

CH2

CH

CH CH

N

N H

Histamin

Alanin + Imidazolring

Page 49: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Tryptophan

Indolring + Alanin

H3+N

COO- CH2 Cα

H N H

5-Hydroxy-Tryptophan H3

+N

COO- CH2 Cα

H

OH

N H

H3+N

CH2 CH

H

OH

N H

CH

HN

CH2

H

O

N H

CH3 C

O

CH3

Melatonin

5-Hydroxy-Tryptamin = Serotonin

Page 50: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Biosynthese von Coenzym A aus Pantothensäure

Cysteamin

Page 51: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Decarboxyliertes S-Adenosyl-

Methionin CO2

COO-­‐  

Ornithin

Stoffwechsel von Polyaminen COO-­‐  

S-Adenosyl- Methionin

(SAM)

Aminopropionylrest

Spermidin

Spermin

Methylthio- Adenosin

Putrescin

CO2

Ausscheidung

+ Acetyl-CoA

N-Acetyl- transferase

Page 52: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Abbau durch Mono-aminoxidasen (MAO)

Biogene Amine (2)

+ H2O RH = O + +NH4

Aldehyd

RH2 – NH3+ + FAD FADH2 + RH = +NH2

Amin O2 H2O2

Imin

Page 53: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

OH

CH2

H3+N

HC OH

OH

Noradrenalin

(SAM)

COMT

OH

CH2

H3+N

HC OH

O CH3

Catechol-O- Methyltransferase

Normetanephrin Vanillinmandelsäure (Urin)

MAO Oxidation

CH3

OH

HC OH

O

COOH

Abbau von Katecholaminen

O

CH3

OH

HC OH

O

CH

Page 54: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

5-Hxdroxy-Tryptamin = Serotonin

N H

H3+N

CH2 CH

H

OH

5-Hydroxy-Indolessig- Säure (Urin)

N H

O

CH2 CH OH

N H

O

CH2 COH O-

MAO

Oxidation

Abbau von Serotonin

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Zusammenfassung

S-Adenosylmethionin („aktiviertes Methionin“) ist ein wichtiger Methylgruppendonor für verschiedene Biosynthesen

Homocyst(e)inämie: Störungen im Abbau des aus Methionin gebildeten Homocystein (à Cystathionin-Synthase, PALP)

Biogene Amine und Polyamine entstehen durch PALP-abhängige Decarboxylierung aus Aminosäuren

Biogene Amine werden durch Monoaminoxidasen abgebaut (Vanillinmandelsäure, 5-Hydroxy-Indolessigsäure)

Folsäure ist ein wichtiger Methylgruppenüberträger und wird u.a. für die Methionin-Synthese aus Homocystein benötigt (gemeinsam mit Vitamin B12!)

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Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (Vit. B2, Niacin, Coenzym A)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Vitamin H, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - FH4 = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

THF = Tetrahydrofolsäure

Page 57: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

= Transaminase Aminotransferase Aminosäure 1 + α-Ketosäure 2 α-Ketosäure 1 + Aminosäure 2

= Glutamat-Pyruvat-Transaminase (GPT) Alanin-Aminotransferase (ALT) Glutamat + Pyruvat α-Ketoglutarat + Alanin

Transaminierung

= Glutamat-Oxalacetat-Transaminase (GOT) Aspartat-Aminotransferase (AST) Glutamat + Oxalacetat α-Ketoglutarat + Aspartat

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CH3

OH

C H O

-O-P-O-H2C

O

O- N H +

Pyridoxalphosphat (PALP)*

= C

B6

H O

Transaminierung

Schiff-Base zwischen PALP und Aminosäure 1

(Aldimin-Form) (Ketimin-Form)

Aminosäure 1 H

R1- Cα- COO-

N+H3

H2O

Pyridoxamin-phosphat (PAMP)

N+H3

C

B6

H

H

α-Ketosäure 1

R1- Cα- COO-

O

N+H

C

B6

H

H

R2- Cα- COO-

α-Ketosäure 2 H2O

Aminosäure 2

R1- Cα- COO-

O

C

B6

H

H

R1- Cα- COO-

N+H

C

B6

H

H

R2- Cα- COO-

N+H

N+H

C

B6

H

H

R1- Cα- COO-

Enzym*- N+H3

Page 59: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (Vit. B2, Niacin, Coenzym A)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Vitamin H, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - FH4 = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

THF = Tetrahydrofolsäure

Page 60: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Eliminierende Desaminierung

Serin/Threonin-Dehydratase (PALP)

H3C – Cα– COO-

O

H3C – CH2 – Cα– COO-

O

CoA-SH NAD+

NADH+H+ CO2

Oxidative Decarboxylierung

(Vitamin B1)

OH 1.

H2C – Cα– COO-

2. +NH3

H

H3C – CH – Cα– COO-

OH 1. H

2. +NH3

H2O

+NH4

1.

2. H2O

+NH4

1.

2.

Propionyl-CoA

Threonin Serin

α-Ketobutyrat Pyruvat

Page 61: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Prinzipien des Aminosäure-Stoffwechsels

Biochemische Mechanismen beim Umbau des Kohlenstoffgerüstes

Biochemische Mechanismen bei der Entfernung des Stickstoffes

Oxidative (= dehydrierende) Decarb-oxylierung (mit Vitamin B1)

β-Oxidation (mit Vitamin B2, Niacin)

Propionyl-CoA Succinyl-CoA (mit Vitamin H, Vitamin B12)

Mono- und Di-Oxygenasen

C1-Transfer mit - SAM = S-Adenosyl-Methionin - FH4 = Tetrahydrofolsäure

Decarboxylierung zu Aminen (mit Vitamin B6)

Transaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. GOT, GPT)

Eliminierende Desaminierung (mit Vitamin B6) (z.B. Serin-/Threonin-Dehydratase)

Oxidative Desaminierung (z.B. Glutamat-Dehydrogenase)

Hydrolytische Desaminierung (z.B. Glutaminase)

FH4 = Tetrahydrofolsäure

Page 62: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Oxidative und hydrolytische Desaminierung (Produktion und Fixierung von NH3 im Stoffwechsel)

Oxidative Desaminierung Hydrolytische Desaminierung

NH4+-Produktion

NH4+-Fixierung

+NH4 NADH + H+

NAD+

+NH4 ATP ADP+Pi

Glutaminase (mitochondrial)

+NH4

H2O

COO-

CH2

CH2

COO-

O

α-Keto-glutarat

H

NH2

C O

H3+N

COO-

CH2

CH2

Glutamin

H3+N H

COO-

CH2

CH2

COO-

H

Glutamat

Glutamat-Dehydrogenase (GLDH) (mitochondrial) Glutamin-Synthetase

(cytosolisch)

COO-

CαH2+N

+NH4

NADPH + H+

NADP+

Page 63: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Gen-Defekte im Aminosäurestoffwechsel

Hyperinsulinämische Hypoglycämie im Kindesalter

Ursachen: Defekt der Glutamat-Dehydrogenase (fehlende Hemmbarkeit durch ATP) u.a. Symptome: Hypoglycämie, Hyperammoniämie

Glutamat + α-Ketoglutarat Glutamat-

Dehydrogenase

+NH4

NAD+ NADH + H+ ATP

– X

ATP

Insulinsekretion β-Zellen des Pankreas

+NH4

Patho -biochemie

Page 64: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

NH4-Produktion

NH4+-Fixierung

+NH4 NADH + H+

NAD+

+NH4

NADPH + H+

NADP+ +NH4

ATP ADP+Pi

Glutaminase

+NH4

H2O

COO-

CH2

CH2

COO-

O

α-Keto-glutarat

H

NH2

C O

H3+N

COO-

CH2

CH2

H3+N H

COO-

CH2

CH2

COO-

H

Glutamat

Glutamat-Dehydrogenase Glutamin-Synthetase

COO-

CαHN+

Niere Glucose

Produktion und Fixierung von NH3 im Stoffwechsel

α-Keto- Glutarat

NH3 + H+ NH3 + H+ NH4+

Glutamin

Glutamin

Urin

Gluco-neogenese

Page 65: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Decarboxylierung Aminosäure NH3+

R Cα COO-

H

Monoamin-oxidasen

CO2

NH3+

R C H

H (Biogenes) Amin

Inaktivierung

Transaminierung

NH4+ Harnstoff

R Cα COO-

O α-Ketosäure

Desaminierung

α-Ketosäure (2-Oxosäure)

Aminosäure

- oxidativ - eliminierend

Ketogen Glucogen Succinyl-CoA

Pyruvat Oxalacetat

Fumarat

α-Ketoglutarat

Propionyl-CoA Acetacetyl-CoA

Acetyl-CoA

NH4+

Stoffwechsel von Aminosäuren (Überblick)

- hydrolytisch

Page 66: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

O C NH2

NH2

COO-

H3N+-C-H CH2

COO-

Arginin

Aspartat

5

4

3

2

Mitochondrium

Fumarat COO-

CH

CH

COO-

+NH4+ + HCO3

-

2 ATP

2 ADP + Pi

N-Acetylglutamat

1

+

COO-

H3+N-C-H

CH2 CH2-NH

C - NH2

N+H2

CH2

H3N+-C-H

CH2

CH2

CH2-N+H3

COO-

Ornithin

6

6

ATP

AMP + PPi 2Pi

Harnstoffzyklus

P

C O

NH2

Carbamyl-phosphat

C=O

COO-

CH2

CH2

NH2

H3N+-C-H

CH2-NH Citrullin

COO-

C -NH-C-H

H3N+-C-H

CH2

CH2

CH2-NH

N+H2

COO-

CH2 COO-

Arginino-succinat

Harnstoff nur in Leber !

1. Carbam(o)ylphosphat- Synthetase I* 2. Ornithin-Transcarbamy- lase 3. Argininosuccinat- Synthetase 4. Argininosuccinat-Lyase 5. Arginase 6. Ornithin-Citrullin-Anti- porter

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Mitochondrium COO-

H3N+-C-H CH2

COO- Aspartat

Fumarat COO-

CH

CH

COO-

N-Acetylglutamat

+

2 ATP

2 ADP + Pi

Arginin

COO-

H3+N-C-H

CH2 CH2-NH

C - NH2

N+H2

CH2

ATP

AMP + PPi 2Pi

Harnstoffzyklus

C=O

COO-

CH2

CH2

NH2

H3N+-C-H

CH2-NH Citrullin

COO-

C -NH-C-H

H3N+-C-H

CH2

CH2

CH2-NH

N+H2

COO-

CH2 COO-

Arginino-succinat

O C NH2

NH2

Harnstoff nur in Leber !

H3N+-C-H

CH2

CH2

CH2-N+H3

COO-

Ornithin

NH4+ + HCO3

-

P

C O

NH2

Carbamyl-phosphat

NO

Page 68: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

COO-

H3N+-C-H CH2

COO-

Arginin

Aspartat

5

4

3

2

Mitochondrium

Fumarat COO-

CH

CH

COO-

+NH4+ + HCO3

-

2 ATP

2 ADP + Pi

N-Acetylglutamat

1

+

COO-

H3+N-C-H

CH2 CH2-NH

C - NH2

N+H2

CH2

H3N+-C-H

CH2

CH2

CH2-N+H3

COO-

Ornithin

6

6

ATP

AMP + PPi 2Pi

Harnstoffzyklus

P

C O

NH2

Carbamyl-phosphat

C=O

COO-

CH2

CH2

NH2

H3N+-C-H

CH2-NH Citrullin

COO-

C -NH-C-H

H3N+-C-H

CH2

CH2

CH2-NH

N+H2

COO-

CH2 COO-

Arginino-succinat

O C NH2

NH2

Harnstoff nur in Leber !

+NH4

Niere Glutamin

Page 69: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Molekulare Pathogenese (?): Glutamin à Glutamat + α-Ketoglutarat Energiemangel ? Neurotransmitterstörung ?

Hyperammoniämie

Auftreten bei Defekten der Enzyme des Harnstoffzyklus, einschließlich der N-Acetylglutamat-Synthetase und des Glutamat/Aspartat-Antiporters; auch bei Leberinsuffizienz à Sprach-, Seh-, und kognitive Störungen bis hin zu Koma und Tod (aufgrund der Neurotoxizität von NH3).

Gen-Defekte im Aminosäurestoffwechsel

Patho -biochemie

Page 70: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Zusammenfassung

Pyridoxalphosphat (PALP, aktives Vitamin B6) bildet Schiff-Base mit Aminosäuren à Labilisierung von Bindungen an Cα

à Decarboxylierung (Entstehung von Biogenen Aminen) à Transaminierung à Eliminierende Desaminierung (mit Dehydratisierung)

Desaminierung - eliminierend (Serin/Threonin-Dehydratase) - oxidativ (Glutamat-Dehydrogenase) - hydrolytisch (Glutaminase)

Harnstoffzyklus - NH4

+ + HCO3- + Aspartat à à à Harnstoff + Fumarat

- Spaltung von 4 energiereichen Phosphatbindungen - nur in Leber - bei Ausfall: neurotoxische Wirkungen von NH3

NH3-Fixierung (im Gewebe) durch Glutaminsynthetase (z. B. in perivenösen Hepatocyten)

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Synthese von Dopamin/Katecholaminen

Page 72: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

C H3+N H

CH2

OH

H

OH

Chromaffine Granula

Dopa- min

OH

COO-

Cα H3+N H

CH2

OH

COO-

Cα H3+N H

CH2

OH

OH

CH2

H2+N

HC OH

OH

CH3

Tyrosin Dihydroxy-Phenylalanin = Dopa Dopamin

Noradrenalin

Adrenalin

Tyrosinhydroxylase (Fe)

Decarboxylase (PALP)

CO2

Dopamin-Hydroxylase (Cu)

Synthese von Dopamin/Katecholaminen

Dihydro- biopterin + H2O

Tetrahydro- biopterin + O2

Dehydro- ascorbat + H2O

Ascorbat + O2

COO-

SAM

OH OH

CH2

H3+N

HC OH (Phenylethanolamin- N-Methyltransferase)

Page 73: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Aminosäure-Derivate am Beispiel von Arginin und Glycin

Arginin

Glycin

Creatin

Purine

Glykocholsäure Glutathion

(à Leukotriene)

Oxalat COO-

COO-

Häm

Harnstoff

Citrullin + NO

NO-Synthase (NOS)

cGMP ↑ (à Vasodilatation)

Lösliche Guanylat- cyklase

Ornithin

α-Keto- glutarat

(über Glutamat)

Putrescin CO2

Spermidin

Decarboxyl. SAM

Serin

Page 74: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Leber u.a. Muskel

Guanidino-acetat

H2C COO-

H3+N

Glycin

H2C COO-

N

H3C C

NH2

N+H2

SAM

SAH*

Creatin

ATP ADP

Creatin - Stoffwechsel

Creatinkinase (mitochondrialer

Intermembranraum)

ATP ADP

Creatinkinase (cytosolisch)

Creatinin

H2C C

O

NH N

C

N+H2

H3C

Harn

PO43-

(spontan)

Ornithin Arginin Creatin H2C COO-

N

H3C C

NH2

N+H2

Creatin-P

P

H2C COO-

N

H3C C

NH

N+H2

H2C COO -

HN NH2

N+H2

C

Page 75: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Aus Löffler/Petrides/Heinrich: Biochemie und Pathobiochemie, Springer 2007

A

B C Häm

-

Hämsynthese

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Bilirubin

+ UDP-Glucuronsäure

Aus Löffler/Petrides/Heinrich: Biochemie und Pathobiochemie, Springer 2007

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Zusammenfassung

Noradrenalin und Adrenalin werden aus der Aminosäure Tyrosin synthetisiert; wichtige Intermediate sind Dihydroxy-Phenylalanin (DOPA) sowie der Neurotransmitter Dopamin

Creatin wird aus den Aminosäuren Arginin und Glycin synthetisiert; aus Creatin-Phosphat entsteht im Muskel das Abbauprodukt Creatinin

Der Hämabbau wird durch die Hämoxygenase eingeleitet und führt zum Endprodukt Bilirubin-Diglucuronid

Die Hämsynthese beginnt mit der Bildung von δ-Aminolävulinat aus Glycin und Succinyl-CoA; die Ferrochelatase baut Fe2+ in den Tetrapyrrolring des Häms ein

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Gesamtübersicht Aminosäure-Abbau

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Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin, Isoleucin,

Isoleucin, Valin,

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

Page 80: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

PALP CH2-THF

THF

Stoffwechsel von Arginin, Cystein, Glycin, Methionin, Serin

Arginin

Glycin

Creatin

Harnstoff

Citrullin + NO

NO-Synthase (NOS)

cGMP ↑ (à Vasodilatation)

Lösliche Guanylat-

zyklase

Purine

Glykocholsäure Glutathion

(à Leukotriene)

Oxalat COO-

COO-

Häm Serin

Ornithin Ornithin

Putrescin CO2

Spermidin Spermin

Decarboxyl. SAM

Page 81: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan, Threonin

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin, Isoleucin,

Isoleucin, Valin,

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Page 82: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Stoffwechsel von Arginin, Cystein, Glycin, Methionin, Serin

Glycin

Pyruvat

Cystein§

Propionyl-CoA

Serin Ser/Thr-

Dehydratase

SAM CH3-THF

Homocystein

Methionin

Phosphatidyl-Serin (àPhosphatidyl-

Ethanolamin)

Sphingosin

Coenzym-A 4 ATP

Pantothen- säure 3 ADP+3 Pi

CO2

H

H3+N

COO- CH2 Ca HSe

Selenocystein

H

H3+N

COO- CH2 Ca HS

Taurin H

H3+N

H CH2 C SO3-

Taurocholsäure

§ Bedingt essentielle Aminosäure!

SO42-

CH2-THF

THF

Page 83: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan, Threonin

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin, Isoleucin,

Isoleucin, Valin,

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Page 84: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Stoffwechsel von Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Threonin, Tryptophan, Valin

Leucin

Acetacetyl-CoA

(HMG-CoA)

Valin

Acetyl-CoA

Isoleucin

Propionyl-CoA

ADP + Pi Vitamin B12 Succinyl-CoA

Ungeradzahlige Fettsäuren ATP CO2

Methylmalonyl-CoA

Biotin Methionin

Threonin

Page 85: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin,

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin Isoleucin, Methionin,

Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Page 86: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Stoffwechsel von Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Threonin, Tryptophan, Valin

Leucin

Acetacetyl-CoA

(HMG-CoA)

Valin

Acetyl-CoA

Isoleucin

Propionyl-CoA

ADP + Pi Vitamin B12 Succinyl-CoA

Ungeradzahlige Fettsäuren ATP CO2

Methylmalonyl-CoA

Biotin Methionin

Threonin

Tryptophan Pyruvat

Page 87: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan, Threonin

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin, Isoleucin,

Isoleucin, Valin,

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Page 88: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

PALP

Stoffwechsel von Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Threonin, Tryptophan, Valin

Leucin

Acetacetyl-CoA

(HMG-CoA)

Valin

Acetyl-CoA

Isoleucin

Propionyl-CoA

ADP + Pi Vitamin B12 Succinyl-CoA

Ungeradzahlige Fettsäuren ATP CO2

Methylmalonyl-CoA

Biotin Methionin

Threonin

Tryptophan Pyruvat

Lysin

Hydroxy-Lysin (Kollagen)

Serotonin

Melatonin

(5-HO-Tryptophan)

Page 89: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Lysin

β

γ

δ

ε

Hydroxylierung

Page 90: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Stoffwechsel von Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Threonin, Tryptophan, Valin

Leucin

Acetacetyl-CoA

(HMG-CoA)

Valin

Acetyl-CoA

Isoleucin

Propionyl-CoA

ADP + Pi Vitamin B12 Succinyl-CoA

Ungeradzahlige Fettsäuren ATP CO2

Methylmalonyl-CoA

Biotin Methionin

Threonin

Tryptophan Pyruvat

NAD+ (Tryptophan = Provitamin!)

Lysin

Hydroxy-Lysin (Kollagen)

N-Acetyl-Lysin (Histone)

Vitamin C

Carnitin

Kynurensäure*

Serotonin

Melatonin

(5-HO-Tryptophan)

Page 91: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan, Threonin

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin, Isoleucin,

Isoleucin, Valin,

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Page 92: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

a-Ketoglutarat (2-Oxoglutarat)

N-Acetyl-Glutamat (für Harnstoffzyklus)

Purine Pyrimidine (über Carbamoyl-P) GMP CTP Asparagin Aminozucker

Aspartat

Asparagin

Glutamin Glutamin- Synthetase

Glutaminase

Stoffwechsel von Aspartat, Asparagin, Glutamat, Glutamin

Oxalacetat

Glutamat-Dehydrogenase

GOT

Glutamat GPT

Purine

Pyrimidine (Carbamoyl-Aspartat)

Fumarat

Citrullin

Arginin (à Harnstoff)

(Arginino- Succinat)

AMP

IMP (Adenylo- Succinat) Malat

Aspartatzyklus

GABA

PALP-abhängige Decarboxylierung

Page 93: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan, Threonin

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin, Isoleucin,

Isoleucin, Valin,

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Page 94: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Stoffwechsel von Alanin, Histidin, Prolin und Tyrosin

Histidin

Histamin

Methyl-Histidin (Muskel-Actin, -Myosin)

Prolin

Hydroxy-Prolin (Kollagen)

Vitamin C

Formimino- Glutamat

α-Ketoglutarat

(über Glutamat)

FH4-Derivate

Tyrosin

Phenylalanin

Dopamin Noradrenalin

Trijodthyronin Thyroxin

Melanine

Dopa Dopamin-

Hydroxylase* (Cu)

Tyrosin-Hydroxylase* Phenyalanin- Hydroxylase*

Dopa Tyrosinase* (Cu)

UV

+

Fumarat + Acetacetat

(Ringspaltung mit Dioxygenasen)

* Monooxygenasen

Alanin

Pyruvat

α-Ketoglutarat

Glutamat

Vitamin C

Adrenalin SAM

Page 95: Energiestoffwechsel --- Aminosäuren · 2016. 5. 17. · Abbauprodukte glucogener Aminosäuren Aminosäure Decarboxylierung NH 3 + R C α COO- H Monoamin-oxidasen CO 2 NH 3 + R C

Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan, Threonin

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin, Isoleucin,

Isoleucin, Valin,

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

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Stoffwechsel von Alanin, Histidin, Prolin und Tyrosin

Histidin

Methyl-Histidin (Muskel-Actin, -Myosin)

Prolin

Hydroxy-Prolin (Kollagen; HIFa)

Vitamin C

Formimino- Glutamat

(über Glutamat)

FH4-Derivate

α-Ketoglutarat

Tyrosin

Phenylalanin

Dopamin Noradrenalin

Trijodthyronin Thyroxin

Melanine

Dopa Dopamin-

Hydroxylase* (Cu)

Tyrosin-Hydroxylase* Phenyalanin- Hydroxylase*

Dopa Tyrosinase* (Cu)

UV

+

Fumarat + Acetacetat

(Ringspaltung mit Dioxygenasen)

* Monooxygenasen

Alanin

Pyruvat

α-Ketoglutarat

Glutamat

Vitamin C

Adrenalin SAM

GPT

Histamin

PALP

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Glucogene und ketogene Aminosäure-Gruppen

Oxalacetat

Fumarat

Succinyl-CoA α-Keto-glutarat

Citrat

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan, Threonin

Pyruvat Phosphoenolpyruvat

Glucose

Aspartat

Asparagin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

CO2

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Ketonkörper

CO2

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Leucin, Leucin, Isoleucin,

Isoleucin, Valin,

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

Isoleucin, Methionin, Valin, Threonin

Phenylalanin, Tyrosin, Aspartat

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Acetacetyl-CoA Acetyl-CoA

Aspartat

Asparagin

Leucin, Phenylalanin,

Tyrosin

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Isoleucin, Leucin, Lysin,

Tryptophan

Alanin, Cystein, Glycin à Serin,

Tryptophan

Glutamat ß Glutamin, Histidin, Prolin,

Arginin

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