Erfolgreiche Fruchtfolgen mit Raps und...
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Tagung der SAATEN-UNION, AMAZONE und RAPOOL am 22.02.2012 LBB, Andreas Bank
Erfolgreiche Fruchtfolgen
mit Raps und Getreide
– Empfehlungen für die Praxis –
Dipl.-Ing. agr. Andreas Bank
LBB GmbH, NL Cremlingen
Nr. 1
Tagung der SAATEN-UNION, AMAZONE und RAPOOL am 22.02.2012 LBB, Andreas Bank
1. Entwicklung der Wirtschaftlichkeit des
Getreideanbaus von 2006-2012
2. Anpassungsstrategien erfolgreicher Landwirte
3. Erlös- und Kostenstruktur erfolgreicher
Ackerbaubetriebe
4. Fazit
Nr. 2
Erfolgreiche Getreide- und Rapsfruchtfolgen
Tagung der SAATEN-UNION, AMAZONE und RAPOOL am 22.02.2012 LBB, Andreas Bank Nr. 3
Entwicklung der Wirtschaftliche im Getreidebau
Erntejahre 2006 2007-2008 2009 2012
Ertragspotential 85 dt/ha 85 dt/ha 85 dt/ha 85 dt/ha
Preis 11,00 €/dt 18,00 €/dt 11,00 €/dt 18,00 €/dt
Ausgleichszahlung 250 €/ha 250 €/ha 250 €/ha 250 €/ha
Marktleistung 1.185 €/ha 1.780 €/ha 1.185 €/ha 1.780 €/ha
Saatgut 55 €/ha 80 €/ha 80 €/ha 80 €/ha
Dünger (Entzug) 145 €/ha 290 €/ha 189 €/ha 260 €/ha
Pflanzenschutz 145 €/ha 152 €/ha 160 €/ha 145 €/ha
Su. Direktkosten 345 €/ha 522 €/ha 428 €/ha 485 €/ha
Arbeitserledigung var. 310 €/ha 345 €/ha 380 €/ha 345 €/ha
Arbeitserledigung fix 100 €/ha 110 €/ha 110 €/ha 110 €/ha
Gebäudekosten 35 €/ha 35 €/ha 35 €/ha 35 €/ha
Flächenkosten 300 €/ha 350 €/ha 375 €/ha 425 €/ha
Gemeinkosten 40 €/ha 40 €/ha 40 €/ha 40 €/ha
Summe Kosten 1.130 €/ha 1.402 €/ha 1.368 €/ha 1.440 €/ha
Überschuss 55 €/ha 378 €/ha -183 €/ha 340 €/ha
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Entwicklung der Wirtschaftliche im Rapsbaus
Erntejahre 2006 2007-2008 2009 2012
Ertragspotential 40 dt/ha 40 dt/ha 40 dt/ha 40 dt/ha
Preis 23,00 €/dt 26,00 €/dt 30,00 €/dt 41,00 €/dt
Ausgleichszahlung 250 €/ha 250 €/ha 250 €/ha 250 €/ha
Marktleistung 1.170 €/ha 1.290 €/ha 1.450 €/ha 1.890 €/ha
Saatgut 55 €/ha 62 €/ha 68 €/ha 68 €/ha
Dünger (Entzug) 145 €/ha 290 €/ha 189 €/ha 260 €/ha
Pflanzenschutz 145 €/ha 152 €/ha 160 €/ha 145 €/ha
Su. Direktkosten 345 €/ha 504 €/ha 416 €/ha 473 €/ha
Arbeitserledigung var. 310 €/ha 345 €/ha 380 €/ha 345 €/ha
Arbeitserledigung fix 100 €/ha 110 €/ha 110 €/ha 110 €/ha
Gebäudekosten 35 €/ha 35 €/ha 35 €/ha 35 €/ha
Flächenkosten 300 €/ha 350 €/ha 375 €/ha 500 €/ha
Gemeinkosten 40 €/ha 40 €/ha 40 €/ha 40 €/ha
Summe Kosten 1.130 €/ha 1.384 €/ha 1.356 €/ha 1.503 €/ha
Überschuss 40 €/ha -94 €/ha 94 €/ha 387 €/ha
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• im Getreide hat 2007 positive Entwicklung begonnen und
zunächst in 2009 sogar wieder unter 2006 gefallen, wegen sehr
hoher Vorkosten
• der Raps hat erst in 2009 eine sehr positive Entwicklung
genommen, die stätig angestiegen ist
• zukünftige Entwicklung hängt mehr von der gesamtwirtschaft-
lichen Entwicklung als von landwirtschaftlichen Einflussfaktoren
ab
• Erhebliche Steigerung der Flächenkosten
• dadurch wird langfristig keine Erhöhung der Ergebnisse zu
erwarten sein
Entwicklung beim Getreide und Raps
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2. Anpassungsstrategien
erfolgreicher Landwirte
1. Veränderung der Anbaustruktur
a) Konventionell
b) Bioenergie
2. Kostensenkung durch optimale Organisation
Nr. 6
Erfolgreiche Getreide- und Rapsfruchtfolgen
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WW bei Erlösdifferenz zu WG von 3 €/dt bis zur Ertragsdifferenz von 10 dt/ha
ist Stoppel-W wirtschaftlicher Erhöhung WW-Anteil
Raps wegen hoher Erlöse wirtschaftlicher Erhöhung Rapsanteil auf 33%
und in Raps-ZR-Fruchtfolgen 25%
Silomais ab Halm von 2,5 €/dt ist sehr wirtschaftlicher Prüfung
Silomaisanbau für Biogasanlage mit langer Bindung
Quelle: LBB
Nr. 7
2.1 Veränderung der Anbaustruktur
Ertrag dt/ha 95 85 80 85 40 570 700 700
Erzeugerpreis EUR/dt 19,00 19,00 19,00 16,00 41,00 2,53 3,35 2,80
Marktleistung EUR/ha 1.805 1.615 1.520 1.360 1.640 1.442 2.345 1.960
Mulchsaatprämie EUR/ha
Leistung EUR/ha 1.805 1.615 1.520 1.360 1.640 1.442 2.345 1.960
Summe Direktkosten 485 465 480 425 495 400 650 650
Summe Arb.erled.+Aufber. 350 355 345 340 355 230 613 613
Summe Aufwand -835 -820 -825 -765 -850 -630 -1.263 -1.263
Deckungsbeitrag EUR/ha 970 795 695 595 790 812 1.082 697
Silomais ab
Halm
W-Weizen
n. Raps Winterraps ab Ernte 2012
W-Weizen
n. WW
Winter-
Gerste
Zucker-
Rüben
Ethanol-
Rüben
W-Weizen
n. ZR
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1. Anbau betriebsüblich
Quelle: LBB
Nr. 8
2.1.1 Veränderung der Anbaustruktur
Produktionsverfahren Umfang Ergebnis der Fruchtfolge
Bezeichnung in ha EUR/ha Kultur EUR/ha Anbau
W-Weizen n. Raps 50,00 970 €/ha 48.500,00
W-Weizen n. ZR 50,00 795 €/ha 39.750,00
W-Weizen n. WW 75,00 695 €/ha 52.125,00
Winter-Gerste 75,00 595 €/ha 44.625,00
Winterraps 50,00 790 €/ha 39.500,00
Silomais ab Halm - 812 €/ha -
Zucker-Rüben 40,00 1.082 €/ha 43.280,00
Ethanol-Rüben 10,00 697 €/ha 6.970,00
Marktfrüchte je ha Anbau 350,00 ha 785 €/ha 274.750,00
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Quelle: LBB
Nr. 9
2.1.2 Veränderung der Anbaustruktur
2. Anbau – optimiert - Konventionell
W-Weizen n. Raps 100,00 970 €/ha 97.000,00
W-Weizen n. ZR 50,00 795 €/ha 39.750,00
W-Weizen n. WW 25,00 695 €/ha 17.375,00
Winter-Gerste 25,00 595 €/ha 14.875,00
Winterraps 100,00 790 €/ha 79.000,00
Silomais ab Halm 812 €/ha
Zucker-Rüben 40,00 1.082 €/ha 43.280,00
Ethanol-Rüben 10,00 697 €/ha 6.970,00
Marktfrüchte je ha Anbau 350,00 ha 852 €/ha 298.250,00
Anbau bisher 350,00 ha 785 €/ha 274.750,00
Veränderung 0,00 ha 67 €/ha 23.500,00
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Quelle: LBB
Nr. 10
2.1.2 Veränderung der Anbaustruktur
Konventionelle Optimierung
Raps ist wegen der im Verhältnis hohen Erlösen wirtschaftlicher
weiterer Vorteil ist die Vorfruchtwirkung von 10%
Ertragszuwachs bei Nachfolgegetreide
Drittes Fruchtfolgeglied mit Stoppel-W, hier ist der WG bei
Erlösdifferenz von 25% auch bei Ertragsdifferenzen von 10-12
dt/ha unwirtschaftlicher
ZR wieder sehr wirtschaftlich, auch Ethanolrübe ist
wirtschaftlich nicht uninteressant
Insgesamt Steigerung von 67 €/ha möglich!!
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Nr. 11
2.1.3 Veränderung der Anbaustruktur
3. Anbau – optimiert - Bioenergie
W-Weizen n. Raps 75,00 970 €/ha 72.750,00
W-Weizen n. ZR 50,00 795 €/ha 39.750,00
W-Weizen n. WW 15,00 695 €/ha 10.425,00
Winter-Gerste 10,00 595 €/ha 5.950,00
Winterraps 75,00 790 €/ha 59.250,00
Silomais ab Halm 75,00 812 €/ha 60.880,08
Zucker-Rüben 40,00 1.082 €/ha 43.280,00
Ethanol-Rüben 10,00 697 €/ha 6.970,00
Marktfrüchte je ha Anbau 350,00 ha 855 €/ha 299.255,08
Anbau bisher 350,00 ha 785 €/ha 274.750,00
Veränderung 0,00 ha 70 €/ha 24.505,08
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Quelle: LBB
Nr. 12
2.1.3 Veränderung der Anbaustruktur
Bioenergie Optimierung
Silomais für eine Biogasanlage ist bei derzeitigen Getreide-
preisen ab 2,5 €/dt ab Halm wirtschaftlich sehr interessant,
Bei Steigerung der Getreidepreise erhöhen sich auch die
Düngerpreise, dadurch erhöht sich der DB nur unterpro-
portional,
Beim Silomais fallen wegen des Gärrestes nur geringe Dünger-
kosten an, nur die Ausbringungskosten, dadurch bleibt der
Silomais bei 2,5 €/dt ab Halm bis zum Weizenpreis von 20 €/dt
konkurrenzfähig
Insgesamt Steigerung von 70 €/ha möglich!!
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2. Anpassungsstrategien
erfolgreicher Landwirte
2. Kostensenkung durch optimale Organisation
Nr. 13
Erfolgreiche Getreide- und Rapsfruchtfolgen
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Quelle: LBB
Nr. 14
2.2 Kostensenkung durch optimale Organisation
Betrieb
Untern.Ergebnis mit Ausgl.Zahlung €/ha Ernte 356 184 194 %
Lohn + Lohnansatz €/ha Anbau -127 -171 74 %
Lohnarb. Maschinenmiete Saldo Aufw./Ertrag €/ha Anbau -12 -29
Maschinen-AfA, -zinsansatz incl. Pkw €/ha Anbau -95 -107 88 %
Maschinenunterhaltung,Versicher. €/ha Anbau -29 -89 33 %
Treib.- u. Schmierst., Strom €/ha Anbau -59 -69 87 %
Arbeitserledigungskosten €/ha Anbau -322 -465 54 %
Arbeitskräfte Ak/100 ha 0,41 0,71 58 %
Lohnkosten je AK incl. Lohnansatz €/Ak 30.782 24.059 128 %
Schlepperleistung kW/100 ha 50 75 66 %
Schlepperleistung kW/Schl. 142 129 110 %
Schleppereinsatz kWh/ha 416 536 78 %
Schleppereinsatz h/Schl. 1.052 691 152 %
Dieselverbrauch l/ha 66 77 86 %
Anschaffungswert Maschinen €/ha 915 1.073 85 %
Zeitwert Maschinen €/ha 459 529 87 %
Unterhaltungskosten in % vom Ansch.W. % 3,39 9,01 38 %
Aufwand f. Arbeitserled. v. Betriebsertrag % 21,53 35,84 60 %
Inventagüter je 100 ha Stck 6,95 12,55 55 %
Produktionskosten
Gesamtkosten €/dt GE 13,2 16,7 79 %
Prod.Kosten o.Flächen- u. Quotenkosten €/dt GE 9,7 13,7 71 %
Arbeitserledigungskosten
Spezialisierte Betriebe des AK > 1.000 ha
2 Betriebe mit den
höchsten Arbeits-
erledigungskosten
2 Betriebe mit den
niedrigsten Arbeits-
erledigungskosten
+ Betriebe in %
der - Betriebe
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Durch optimale Organisationen kann:
der AK-Besatz von 0,7 Akh/100 ha auf 0,4 Akh reduziert werden,
der Treibstoffaufwand auf < 80 l/ha verringert werden,
der Technikbesatz (Zeitwert) von 600 €/ha auf 450 €/ha vermindert
werden und
damit auch die Reparaturen von 90 €/ha auf 30 €/ha angepasst
werden.
Der Anteil der Arbeitserledigungskosten am Umsatz beträgt dann
nur 25% statt 35-40%.
Insgesamt ist eine Kostensenkung von ca. 150 €/ha
möglich!!
Quelle: LBB
Nr. 15
2.2 Kostensenkung durch optimale Organisation
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3. Erlös- und Kostenstruktur
erfolgreicher Ackerbaubetriebe
Gruppierung im Betriebsvergleich
Nr. 16
Erfolgreiche Getreide- und Rapsfruchtfolgen
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Betrieb 25 % + 25 % -Abweichung
relativ
Betriebsgröße ha 2.394 1.865
Niederschläge Erntejahr mm 469 524
Marktfrüchte ohne Ausgleichzahlung €/ha Anbau 1.085 859 -21 %
Saatgut €/ha Anbau -52 -60
Düngung €/ha Anbau -113 -109 -3 %
Pflanzenschutz €/ha Anbau -133 -110 -17 %
Sonstige Kosten €/ha Anbau -10 -18
Verzinsung Umlaufkapital €/ha Anbau -15 -14
Direktkosten €/ha Anbau -323 -312 -3 %
Arbeitserledigungskosten €/ha Anbau -333 -413 24 %
Untern.Ergebnis ohne Ausgl.Zahlung €/ha Ernte 79 -234
Arbeitskräfte Ak/100 ha 0,54 0,68 26 %
Lohnkosten je AK incl. Lohnansatz €/Ak 28.359 26.400 -7 %
Betriebsvergleich AK 1
nach Unternehmerergebnis je ha26 Betriebe
Gruppierung nach wirtschaftlichem Erfolg
Ökonomische Daten
3. Erlös- u. Kostenstruktur erfolgreicher MF-Betriebe
Quelle: LBB
Nr. 17
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Erfolgreiche Betriebe zeichnen sich durch folgendes aus:
1. Sie haben auf vergleichbaren Standorten höhere Marktleistungen.
2. Die Direktkosten sind dennoch kaum höher, obwohl sie etwa 20%
mehr für Pflanzenschutz aufwenden.
3. Die Arbeitserledigungskosten sind um 25% geringer.
4. Das Ergebnis ist um bis zu 300 €/ha höher.
3. Erlös- u. Kostenstruktur erfolgreicher MF-Betriebe
Quelle: LBB
Nr. 18
Tagung der SAATEN-UNION, AMAZONE und RAPOOL am 22.02.2012 LBB, Andreas Bank
Fazit
(1) Die Rahmenbedingungen haben sich wieder
verändert und zielen vorerst nicht auf höhere
Produktpreise beim Getreide.
(2) Raps gehört bei derzeitigen Erlösrelationen in jeden
Fruchtfolge zu 33%, bei ZR-Anbau in 4-jährige mit
WW-Ra-WW-ZR.
(3) Als 3. Fruchtfolgeglied sollte überwiegend WW
folgen.
(4) Silomais ist eine echte Alternative, dabei unbedingt
auf den Verrechnungspreis und auf die Vertrags-
bedingungen achten.
Erfolgreiche Getreide- und Rapsfruchtfolgen
Nr. 19
Tagung der SAATEN-UNION, AMAZONE und RAPOOL am 22.02.2012 LBB, Andreas Bank
(5) Beim Anbau von Silomais sollte wegen der hohen
Selbstverträglichkeit eine zeitweise Monokulturanbau in
Betracht gezogen werden.
(6) Erfolgreiche Betriebe haben auch bei niedrigen Preisen
mit schon höherer Intensität gearbeitet
a) 10 % - 15 % höhere Naturalerträge in der Praxis
b) Gezielter PSM-Einsatz durch intensive Pflanzenbauberatung
c) Gezielte Düngung und ausgeglichene Düngerbilanz
d) Einsatz organischer Dünger
e) Dies bei geringeren Arbeitserledigungskosten
Erfolgreiche Getreide- und Rapsfruchtfolgen
Nr. 20