feinRheinische Mittagskarte

feinRheinisch: Natürlich und mit HerkunftsgarantiefeinRheinisch: Natürlich und mit HerkunftsgarantiefeinRheinisch: Natürlich und mit HerkunftsgarantiefeinRheinisch: Natürlich und mit Herkunftsgarantie

feinRheinischefeinRheinischefeinRheinischefeinRheinische Tageskarte

von 12:00 Uhr bis 17:30 Uhr


Ich bin vegetarisch

Wir freuen uns, Sie heute Mittag mit einer

kleinen Speisenauswahl in unserem

Spezialitätenrestaurant begrüßen zu dürfen.

Unsere Region bietet eine bunte Vielfalt an

Produkten und Natürlichkeit, weshalb wir in

unserem Restaurant auf sämtliche

Zusatzstoffe verzichten können.

Wir hoffen, Ihnen heute Mittag mit leckeren Gerichten eine Freude zu machen und bürgen mit unserem Namen für beste Qualität der verarbeiteten Produkte.

Viel Spaß beim Genießen wünscht IhnenViel Spaß beim Genießen wünscht IhnenViel Spaß beim Genießen wünscht IhnenViel Spaß beim Genießen wünscht Ihnen Familie Kaets und das gesamte Lünebörger Team.Familie Kaets und das gesamte Lünebörger Team.Familie Kaets und das gesamte Lünebörger Team.Familie Kaets und das gesamte Lünebörger Team.

Im Anhang der Speisenkarte finden Sie eine Auswahl unserer regionalen Partner. Sollten Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an Christopher Kaets, der Ihnen nach bestem Wissen und Gewissen Auskunft erteilen wird.

(S) Mich gibt es als kleine Portion


unsere Empfehlungunsere Empfehlungunsere Empfehlungunsere Empfehlung

Reibekuchen und Wein: eine Flasche Weißwein

aus unserem offenem Angebot, eine Flasche

Mineralwasser 0,75 l und

2 Portionen Reibekuchen 25 €

Suppen und KleinigkeitenSuppen und KleinigkeitenSuppen und KleinigkeitenSuppen und Kleinigkeiten

feinRheinischerfeinRheinischerfeinRheinischerfeinRheinischer GemüseeintopfGemüseeintopfGemüseeintopfGemüseeintopf 4,80 € frisches Gemüse in deftiger Brühe TagessuppeTagessuppeTagessuppeTagessuppe 4,10 € täglich wechselnd, fragen Sie unseren Service Wilde Schlaat Wilde Schlaat Wilde Schlaat Wilde Schlaat 5,80 € Wildkräutersalat, Apfeldressing, Bauernbrot mit 4 gebratenen Grafschafter Weinbergschnecken 10,50 € Niederrhein Niederrhein Niederrhein Niederrhein „Sandwich“Sandwich“Sandwich“Sandwich“ 7,90 € gebratenes Bauernbrot, gekochter Schinken vom Niederrheinischem Landschwein, Saisonapfelspalten, mit Bauernkäse überbacken Päddestuhl met PannekookPäddestuhl met PannekookPäddestuhl met PannekookPäddestuhl met Pannekook 8,50 € Wildkräuterpfannkuchen, Champignons in Rahm Rievkooche met AppelmuusRievkooche met AppelmuusRievkooche met AppelmuusRievkooche met Appelmuus 4,50 € frischer Reibekuchen mit hausgemachtem Saisonapfelkompott


EinsEinsEinsEins Durch unsere Familientradition von über 500 Jahren sind wir der Region Durch unsere Familientradition von über 500 Jahren sind wir der Region Durch unsere Familientradition von über 500 Jahren sind wir der Region Durch unsere Familientradition von über 500 Jahren sind wir der Region verpflichtet.verpflichtet.verpflichtet.verpflichtet.

ZweiZweiZweiZwei Durch Direktbezug von regionalen Erzeugern wollen wir nachhaltig die Durch Direktbezug von regionalen Erzeugern wollen wir nachhaltig die Durch Direktbezug von regionalen Erzeugern wollen wir nachhaltig die Durch Direktbezug von regionalen Erzeugern wollen wir nachhaltig die Umwelt schonen.Umwelt schonen.Umwelt schonen.Umwelt schonen.

DreiDreiDreiDrei Wir verarbeiten ausschließlich saisonale Lebensmittel.Wir verarbeiten ausschließlich saisonale Lebensmittel.Wir verarbeiten ausschließlich saisonale Lebensmittel.Wir verarbeiten ausschließlich saisonale Lebensmittel. VierVierVierVier Wir wollen den Erhalt von alten Gemüsesorten und Nutztierrassen Wir wollen den Erhalt von alten Gemüsesorten und Nutztierrassen Wir wollen den Erhalt von alten Gemüsesorten und Nutztierrassen Wir wollen den Erhalt von alten Gemüsesorten und Nutztierrassen

fördern.fördern.fördern.fördern. FünfFünfFünfFünf Unsere Speisen sind traditionell in der Region verankert und werden neu Unsere Speisen sind traditionell in der Region verankert und werden neu Unsere Speisen sind traditionell in der Region verankert und werden neu Unsere Speisen sind traditionell in der Region verankert und werden neu

interpretiert.interpretiert.interpretiert.interpretiert. SechsSechsSechsSechs Die Lebensmittel dürfen auch aus den angrenzenden Regionen stammen.Die Lebensmittel dürfen auch aus den angrenzenden Regionen stammen.Die Lebensmittel dürfen auch aus den angrenzenden Regionen stammen.Die Lebensmittel dürfen auch aus den angrenzenden Regionen stammen. SiebenSiebenSiebenSieben Wir verzichten auf sämtliche Zusatzstoffe, die in unserem Essen nichts Wir verzichten auf sämtliche Zusatzstoffe, die in unserem Essen nichts Wir verzichten auf sämtliche Zusatzstoffe, die in unserem Essen nichts Wir verzichten auf sämtliche Zusatzstoffe, die in unserem Essen nichts

verloren haben.verloren haben.verloren haben.verloren haben. AchtAchtAchtAcht Lebensmittel und Nutztiere, die eine neue Heimat am Niederrhein Lebensmittel und Nutztiere, die eine neue Heimat am Niederrhein Lebensmittel und Nutztiere, die eine neue Heimat am Niederrhein Lebensmittel und Nutztiere, die eine neue Heimat am Niederrhein

gefunden haben, gehören natürlich auch zur gefunden haben, gehören natürlich auch zur gefunden haben, gehören natürlich auch zur gefunden haben, gehören natürlich auch zur „Familie" Familie" Familie" Familie" feinRheinischfeinRheinischfeinRheinischfeinRheinisch.... NeunNeunNeunNeun Wir teilen gemeinsam mit unseren Erzeugern, Landwirten und Lieferanten Wir teilen gemeinsam mit unseren Erzeugern, Landwirten und Lieferanten Wir teilen gemeinsam mit unseren Erzeugern, Landwirten und Lieferanten Wir teilen gemeinsam mit unseren Erzeugern, Landwirten und Lieferanten

die Liebe zu den niederrheinischen Produkten.die Liebe zu den niederrheinischen Produkten.die Liebe zu den niederrheinischen Produkten.die Liebe zu den niederrheinischen Produkten. ZehnZehnZehnZehn Diese Grundsätze wollen wir täglich für unsere Gäste leben.Diese Grundsätze wollen wir täglich für unsere Gäste leben.Diese Grundsätze wollen wir täglich für unsere Gäste leben.Diese Grundsätze wollen wir täglich für unsere Gäste leben. ElfElfElfElf Wir wollen stolz sein, auf das was wir tun.Wir wollen stolz sein, auf das was wir tun.Wir wollen stolz sein, auf das was wir tun.Wir wollen stolz sein, auf das was wir tun.

Unser SelbstverständnisUnser SelbstverständnisUnser SelbstverständnisUnser Selbstverständnis

feinRheinischfeinRheinischfeinRheinischfeinRheinisch


Täglich leckerer, feinRheinischer Mittagstisch 2 Gänge

inklusive Mineralwasser 9,50 € bis 14:00 Uhr.

Alle Gerichte werden garantiert

aus regionalen Produkten hergestellt. (siehe Menüplan Montag - Freitag nicht an Feiertagen)

HauptgerichteHauptgerichteHauptgerichteHauptgerichte Ochsenaugen (S)Ochsenaugen (S)Ochsenaugen (S)Ochsenaugen (S) 9,50 € herzhafte Ponter Bratecken mit zwei Spiegeleiern, Ponter Schlaat ½ Haahn (ca. 20 min. Vorfreude)½ Haahn (ca. 20 min. Vorfreude)½ Haahn (ca. 20 min. Vorfreude)½ Haahn (ca. 20 min. Vorfreude) 9,50 € halbe Poularde, Pommes frites, Saisonapfelkompott KartoffelKartoffelKartoffelKartoffel----Gemüseplatte (S)Gemüseplatte (S)Gemüseplatte (S)Gemüseplatte (S) 8,50 € Saisonkartoffeln und Saisongemüse Schnitzel aus dem SchweinerückenSchnitzel aus dem SchweinerückenSchnitzel aus dem SchweinerückenSchnitzel aus dem Schweinerücken (S) (S) (S) (S) 11,50 € Soßen zur Wahl: Champignonrahmsoße, pikante Paprikasoße, nach Jäger Art, dazu Pommes frites und Salatgarnitur Tagesgericht Tagesgericht Tagesgericht Tagesgericht 7,50 € täglich wechselnd, fragen Sie unseren Service


Jeden Sonntag 9:00 Jeden Sonntag 9:00 Jeden Sonntag 9:00 Jeden Sonntag 9:00 ---- 11:30 Uhr 11:30 Uhr 11:30 Uhr 11:30 Uhr

feinRheinisches feinRheinisches feinRheinisches feinRheinisches FrühstücksbuffetFrühstücksbuffetFrühstücksbuffetFrühstücksbuffet

regionaler Aufschnitt, beste Brötchen, heimischer Honig und viele andere Leckereien. Dazu Niederrheinische Säfte,

Kaffee und Tee.

Schlaat met ...Schlaat met ...Schlaat met ...Schlaat met ... MösseMösseMösseMösse 9,50 € Saisonsalat mit gebratener Poulardenbrust FessFessFessFess 10,50 € Saisonsalat mit hausgebeizter Lachsforelle Un groote SchlaatUn groote SchlaatUn groote SchlaatUn groote Schlaat 7,50 € großer gemischter Salat

Süßes zum dahin schmelzenSüßes zum dahin schmelzenSüßes zum dahin schmelzenSüßes zum dahin schmelzen Hausgemachte Rote Grütze Hausgemachte Rote Grütze Hausgemachte Rote Grütze Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße 5,50 € TagesdessertTagesdessertTagesdessertTagesdessert 4,10 € Hausgemachte Sorbets Hausgemachte Sorbets Hausgemachte Sorbets Hausgemachte Sorbets pro Kugel 2,00 € täglich wechselnd, fragen Sie unseren Service

Eine Kugel Sorbet nach Wahl Eine Kugel Sorbet nach Wahl Eine Kugel Sorbet nach Wahl Eine Kugel Sorbet nach Wahl 5,50 € mit hausgemachter Grütze aus eigenen Früchten

pro Person

pro Person

pro Person

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10,50

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10,50

10,50 €


Sinalco Softgetränke Sinalco Softgetränke Sinalco Softgetränke Sinalco Softgetränke mit Natürlichem Mineralwasser aus den Rheinfelsquellen in Walsum mit Natürlichem Mineralwasser aus den Rheinfelsquellen in Walsum mit Natürlichem Mineralwasser aus den Rheinfelsquellen in Walsum mit Natürlichem Mineralwasser aus den Rheinfelsquellen in Walsum

abgefülltabgefülltabgefülltabgefüllt 0,2l frisch in der Mehrwegflasche serviert 1,80 €

Cola², Orange, Zitrone, Cola light²³ Colamix² 0,33l 2,30 €

2Koffein 3!Aspartam-haltig!

Natürliches Mineralwasser Natürliches Mineralwasser Natürliches Mineralwasser Natürliches Mineralwasser

aus den Rheinfelsquellen in Walsumaus den Rheinfelsquellen in Walsumaus den Rheinfelsquellen in Walsumaus den Rheinfelsquellen in Walsum Rheinfelsquelle Klassik

0,25l 1,80 € 0,75l 4,90 € Rheinfelsquelle naturell

0,25l 1,80 € 0,75l 4,90 €

Säfte der Obstkelterei van NahmenSäfte der Obstkelterei van NahmenSäfte der Obstkelterei van NahmenSäfte der Obstkelterei van Nahmen Rubinette Sortenrein 0,25l 4,50 € Äpfel von Streuobstwiesen (NaBu-Projekt) 0,2l 2,20 € Orangensaft 0,2l 2,20 €

BiereBiereBiereBiere

Warsteiner Pils 0,3l 2,50 € 0,5l 3,50€

Diebels Alt 0,3l 2,50 € 0,5l 3,50 €

König Ludwig Hell oder Kristall 0,5l 3,50 €


feinRheinisch feinRheinisch feinRheinisch feinRheinisch

Gasthof „Zum Lünebörger“/Venloer Straße 120/47608 Geldern Telefon 028314047/ www.feinRheinisch.de

Natürlich und mit HerkunftsgarantieNatürlich und mit HerkunftsgarantieNatürlich und mit HerkunftsgarantieNatürlich und mit Herkunftsgarantie

Erzeuge

r-Festiv

al 2011

Samstag 20.08.2011 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr


Unsere offenen Tropfen Unsere offenen Tropfen Unsere offenen Tropfen Unsere offenen Tropfen Abgefüllt Abgefüllt Abgefüllt Abgefüllt von P.J. Valckenbergvon P.J. Valckenbergvon P.J. Valckenbergvon P.J. Valckenberg

Grauer Burgunder Q.b.A. trockenGrauer Burgunder Q.b.A. trockenGrauer Burgunder Q.b.A. trockenGrauer Burgunder Q.b.A. trocken RheinhessenRheinhessenRheinhessenRheinhessen 0,1l 2,- € 0,25l 4,70 € 0,75l 13,50 €

Gewürztraminer Q.b.A. halbtrockenGewürztraminer Q.b.A. halbtrockenGewürztraminer Q.b.A. halbtrockenGewürztraminer Q.b.A. halbtrocken PfalzPfalzPfalzPfalz 0,1l 2,- € 0,25l 4,70 € 0,75l 13,50 €

Weißer Burgunder Q.b.A. trockenWeißer Burgunder Q.b.A. trockenWeißer Burgunder Q.b.A. trockenWeißer Burgunder Q.b.A. trocken RheinhessenRheinhessenRheinhessenRheinhessen 0,1l 2,- € 0,25l 4,70 € 0,75l 13,50 €

Rosé Spätburgunder Q.b.A. halbtrockenRosé Spätburgunder Q.b.A. halbtrockenRosé Spätburgunder Q.b.A. halbtrockenRosé Spätburgunder Q.b.A. halbtrocken RheinhessenRheinhessenRheinhessenRheinhessen 0,1l 2,- € 0,25l 4,70 €

Portugieser Q.b.A. halbtrockenPortugieser Q.b.A. halbtrockenPortugieser Q.b.A. halbtrockenPortugieser Q.b.A. halbtrocken Pfalz/RheinhessenPfalz/RheinhessenPfalz/RheinhessenPfalz/Rheinhessen 0,1l 2,- € 0,25l 4,70 €

Dornfelder Q.b.A. mildDornfelder Q.b.A. mildDornfelder Q.b.A. mildDornfelder Q.b.A. mild RheinhessenRheinhessenRheinhessenRheinhessen 0,1l 2,30 € 0,25l 5,50 € 0,75l 15,50 €

Dornfelder Q.b.A. trockenDornfelder Q.b.A. trockenDornfelder Q.b.A. trockenDornfelder Q.b.A. trocken PfalzPfalzPfalzPfalz 0,1l 2,30 € 0,25l 5,50 € 0,75l 15,50 €


feinRheinisch Lieferanten und Erzeuger(Auszug)

Eigene ErzeugungEigene ErzeugungEigene ErzeugungEigene Erzeugung Jahreszeitbedingt, Äpfel (verschiedene Sorten), Birnen, Pflaumen(verschiedene Sorten), Trauben, Stachelbeeren und Brombeeren,

Holunder, Mispeln, Gurken, Rhabarber

GemüseGemüseGemüseGemüse Obst und Gemüsehandel Tockook beliefert uns saisonal mit frischem Obst und Gemüse ausschließlich aus der Region

Niederrhein.

Bentheimer LandschweinBentheimer LandschweinBentheimer LandschweinBentheimer Landschwein Bio-Hof Rülfing, Rhede-Krommert

GlanrindGlanrindGlanrindGlanrind

Kerkenhof, Familie Stenmans, Goch

GeflügelGeflügelGeflügelGeflügel Geflügelhof Schellenberger, Kalkar

HonigHonigHonigHonig

Imkerei Spolders, aus Geldern

RübenkrautRübenkrautRübenkrautRübenkraut Freiherr von Schenk zu Tautenburg, Issum


feinRheinisch Lieferanten und Erzeuger(Auszug)

BauernkäseBauernkäseBauernkäseBauernkäse

Bauernkäserei Straetmannshof, Familie Straetmans, Stenden

ZiegenkäseZiegenkäseZiegenkäseZiegenkäse Familie Konnen, Grefrath

SchneckenSchneckenSchneckenSchnecken

Grafschafter Weinbergschneckenzucht, Familie Dickel, Moers

ApfelperlweinApfelperlweinApfelperlweinApfelperlwein Familie Clostermann, Bislich

Knoblauch (saisonal)Knoblauch (saisonal)Knoblauch (saisonal)Knoblauch (saisonal)

Familie Bernd Schetters, Kerken

AufschnittAufschnittAufschnittAufschnitt Landmetzgerei Schellenberger, Familie Schellenberger,

Kalkar

Niederrheinische GänseeierNiederrheinische GänseeierNiederrheinische GänseeierNiederrheinische Gänseeier Niederrheinische Gänseeier e.V., Goch


Ab sofort können

Sie Ihren Tisch on

line auf www.feinR

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feinRheinischefeinRheinischefeinRheinischefeinRheinische Gastfreundschaft Im „Gasthof Zum Lünebörger“

Platz für Ihre Familie und Geschäftskunden 12 Zimmer mit Dusche, WC und Fernseher.

Inklusive Frühstück ab 27,-- € pro Nacht

Nie wieder Familienfeiern von der Stange! Wir beraten Sie individuell und bescheren Ihnen ein

gelungenes Fest!

Unser Spezialitätenrestaurant verwöhnt Sie mit

dem Besten, was die Region zu bieten hat. Bei Kartoffelbrot, hausgemachtem Griebenschmalz und einem

Gruß aus der Küche werden Sie sich schon vor dem Hauptgang

auf Ihren nächsten Besuch freuen. Freitags bis Dienstags 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Gasthof „Zum Lünebörger“/Venloer Straße 120/47608 Geldern Telefon 028314047/Internet www.feinRheinisch.de

Öffnungszeiten im Restaurant: Freitag bis Dienstag 18:00-22:00 Uhr

Mittwoch und Donnerstag 12:00 - 14:00 Uhr

feinRheinische Mittagskarte

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