Festspiele 2018 WEIN offen - BAYERISCHER HOF · Hennessy XO 16,00 Liqueur 4 cl Cointreau - Grand...
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Festspiele 2018 WEIN_offen.tmd
Die genannten Preise sind in €uro, incl. Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer.
V I N So f f e n e W e i n e
Glas KaraffeFranken 0,1 l 0,2 l
weiß Silvaner trocken 3,95 6,90
Bacchus 3,95 6,90
Riesling trocken 4,95 8,50
rosé Rosé trocken 3,95 6,90
rot BRENNFLECK - trocken 4,95 8,50Spätburgunder
edelsüß WIQEM 10,80 5clAuslesecuvée, Sautern-Typ
Frankreich
weiß Pinot Blanc / V.d’Alsace 3,30 5,40
Classique Blanc Pay d’Oc 3,30 5,40
Chablis 4,50 7,90
Chardonnay 3,30 5,40
rot Côtes du Rhône 3,30 5,40
Bordeaux 4,50 7,90
Österreich
rot Zweigelt 4,50 7,90Ferdl Denk 2013
Die im offenen Ausschank angebotenen Frankenweine sind vonWeingut Wirsching (Iphofen), Weingut Brennfleck (Sulzfeld) unddem Weingut Stiftung Juliusspital (Würzburg)
€ / Flasche Glas 0.1 l
Die genannten Preise sind in €uro, incl. Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer. - 2
: es sind nur noch sehr wenige Flaschen Bestand in unserem Keller
F R A N K E N F r ä n k i s c h e r W e i ß w e i n
Silvaner1505 12’ Iphöfer Kronsberg 29,00 Silvaner Alte Reben - trocken
Weingut Hans Wirsching
1509 16’ Würzburger Stein 48,00Silvaner Erste LageQualitätswein - trockenWeingut Juliusspital Würzburg
1507 14’ ANNA-LENA 26,00 Silvaner Kabinett trocken
Weingut Brennfleck / Sulzfeld
Blauer Silvaner1510 17’ Sulzfelder Sonnenberg 36,00
Qualitätswein - trockenWeingut Brennfleck / Sulzfeld
Riesling1508 16’ Würzburger Stein 48,00
Riesling Kabinett - trockenWeingut Juliusspital Würzburg
F r ä n k i s c h e r R o s é - / R o t w e i n
1520 12’ ANTONIA 49,00Domina & SpätburgunderCuvée rot trocken - im Barrique gereiftWeingut Brennfleck
1522 16’ RONDOS trocken 31,00Spätburgunder & DornfelderWeingut Hans Wirsching
Domina1521 13’ Sulzfelder Maustal 26,00
Domina - Qualitätswein - trocken Weingut Brennfleck / Sulzfeld
F r ä n k i s c h e A p e r i t i f - & D e s s e r t w e i n e
Riesling1529 09’ Würzburger Stein 68,00
Riesling Auslese 0,5 l Flasche
Weingut Juliusspital
Silvaner1526 10’ Iphöfer Kronsberg 154,00 Silvaner - Eiswein 0,5 l Flasche
Weingut Juliusspital
€ / Flasche Glas 0.1 l
Die genannten Preise sind in €uro, incl. Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer. - 3
: es sind nur noch sehr wenige Flaschen Bestand in unserem Keller
F R A N K R E I C HF r a n z ö s i s c h e W e i ß w e i n e
Elsass1531 09’ Pinot Gris Les Princes Abbes 24,00
Domaines Schlumberger
Loire1537 16’ Sancerre blanc 32,00 AOC Michel GIRARD
Sauternes und edelsüße Weine1543 95’ Château Suduiraut 88,00
1er Cru Classé 1/2 Flasche
F r a n z ö s i s c h e R o t w e i n e
Beaujolais1565 08’ Beaujolais Villages A.C. 29,00
Joseph Drouhin
Côte du Rhône1572 + 13’ Châteauneuf du Pape Rouge A.C. 59,001578 10’ Châteauneuf du Pape Rouge A.C. 38,00 ½ Fl
Château Mont-Redon
Burgund1566 14’ Volnay 1er Cru Clos des Chênes 140,00
Domaine Henri Delagrange et Fils
BordeauxSaint Estèphe1597 14’ Château Haut-Beauséjour 65,00
Cru Bourgeois
Lalande de Pomerol1596 13’ Château de la Commanderie 50,001595 09’ Château de la Commanderie 64,00
Jean Pierre Moueix
Pomerol1593 99’ Château Clinet 198,00 Jean Pierre Moueix
€ / Flasche Glas 0.1 l
Die genannten Preise sind in €uro, incl. Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer. - 4
: es sind nur noch sehr wenige Flaschen Bestand in unserem Keller
Ö S T E R R E I C HR o t w e i n a u s d e r W a c h a u
1280 13’ Zweigelt 29,00Ferdl Denk
S E K T - ´ S E C C O ` / C H A M P A G N E RF r a n k e n
1911 Echter 'SECCO' 26,00Juliusspital WürzburgAromen von Holunder, gelbe Melone und Birne
F r a n k r e i c h
1930 Crémant rosé 38,00
1940 Lallier Brut 78,00
1942 Veuve Clicquot Brut 98,00
Unsere Preise sind in €uro, inkl. Service, sowie der gesetzlichen MehrwertsteuerI Festspiele 2018 KARTE Getränke.tmd - Jun 99
A P E R I T I F S0,1 l Echter-Secco weiß 6,80
Würzburg Juliusspital
Champagner 13,00
Kir Royal von Champagner 13,00Kir - Kir Royal (von Secco) - Pecher Mignon Brut 7,80
4 cl Pernod - Ricard mit Eiswasser 5,00
4 cl Aperol - Campari / mit Soda 6,90Campari mit Orangensaft 8,50Aperol mit Secco „Spritz“ 8,50
„Hugo“ 9,50Secco, Limetten, Holunderblütensirup, Minze, Eis
5 cl Martini rosso, bianco, extra dry - 5,60Portwein rot - Sherry medium - Sherry Tio Pepe
B I È R E SB i e r
à la pression / vom Faß
0,3 l Kulmbacher Pils 3,800,5 l Büchenbacher 4,20
Selbstgebrautes dunkles Beck’Bier von derPrivatbrauerei Herold aus der Fränkischen Schweiz
en bouteille
0,5 l KapuzinerWeizen 4,20WEISSE hefetrübSCHWARZE hefetrübWEIZEN kristalklarLEICHTEALKOHOLFREI
0,5 l Kulmbacher alkoholfrei 4,200,5 l Panaché - Radler 3,800,5 l Cola Weizen 4,20
Unsere Preise sind in €uro inkl. Service, sowie der gesetzlichen Mehrwertsteuer II
B O I S S O N S S A N S A L C O O La l k o h o l f r e i e G e t r ä n k e
Kondrauer Mineralwasser„das Wasser aus unserer Region“
Prickelnd-aus der Gerwig Quelle belebend und sprudelig frisch
Medium- aus der Antonien-Quelle mit wenig Kohlensäure
Naturell- aus der Antonien-Quelle ohne Kohlensäure
0,25 l 2,900,75 l 6,90
Limonades0,2 l Orangenlimonade 3,40
Coca Cola F,K
Schweppes Bitter Lemon C / Tonic Water C /Ginger Ale
0,4 l Spezi F,K 3,90
Jus de fruit
0,2 l Apfelsaft naturtrüb 3,40
Birne - Sauerkirsche - Traube rot - Johannisbeer -Orange - Grapefruit - Ananas - Banane - Tomate
als Schorle (0,4 l) + 1,20
Unsere Obstsäfte beziehen wir von der Privat-Kelterei Lehen,wohin wir auch unsere eigenen Äpfel zur Pressung liefern.
B O I S S O N S C H A U D E SH e i ß e G e t r ä n k e
Tasse Maxi/Portion
Café - Café crème - Café coffeinfrei 3,00 4,50
Café au lait - Milchkaffee 3,80
Espresso - Petit Café 2,80
Cappuccino 3,60
Chocolat chaud - heiße Schokolade 2,80 4,20
Thé (im Teajack) 4,50
Kräuter- und Früchtetees 4,20
Lait chaud ou froid - heiße/kalte Milch 1,80 2,50
Unsere Preise sind in €uro, inkl. Service, sowie der gesetzlichen MehrwertsteuerIX Festspiele 2018 KARTE Getränke.tmd - Jun 99
S P I R I T U E U XS p i r i t u o s e nBitter
2 cl Fernet Branca - Underberg - Ramazzotti 3,60
4 cl Campari - Aperol (mit Eis) 6,50
Cognac / Armagnac / Weinbrand4 cl Hennessy VSOP - Remy Martin VSOP 6,00
Armagnac - Metaxa - Vecchia Roma
Hennessy XO 16,00
Liqueur4 cl Cointreau - Grand Marnier - Amaretto 6,00
Baileys Irish Cream - Cappuchino fino -Southern Comfort - Malibu - Crème deCassis - Crème de Cacao - Kirschlikör -Apricot Brandy - Curacao bleu - CuracaoTriple sec
Rum4 cl Bacardi weiß - Captain Morgan - 6,00
Havana Club Añejo 3 anos 6,00Havana Club Añejo Reserva 9,00Havana Club Añejo 7 anos 12,00
Scotch Whiskies4 cl Johnnie Walker Red Label - Ballantines 6,00
Johnnie Walker Black Label - Dimple 8,00
Single Malt Glenfiddich 8,00Glenmorangie 10 Jahre 12,80und einige mehr...
American Whiskeys - BourbonJack Daniels - Jim Beam - Four Roses 6,00
Irish WhiskeyTullamore Dew 6,00
Klare Brände2 cl Fürst Bismarck - Malteser 3,00
Jubiläums Aquavit - Wodka Moskowskaya 3,20Beefeater Gin - Porfidio Tequilla „Plata“
Obstbrände2 cl Calvados 3,80
Fränkische Schnäpse vom WohlhöferBirne - Zwetschge - Obstler 3,80Williams Christ Birne - Kirsch
Mirabell - Quitte - Schlehe 5,00Hollunder - Haselnuß
Grappa Julia 3,00und einige mehr 4,00 bis 6,00
unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne
Unsere Preise sind in €uro inkl. Service, sowie der gesetzlichen Mehrwertsteuer X
F=mit Farbstoff •K=koffeinhaltig •C=chininhaltig •
C O C K T A I L S & D R I N K SSours
Aperol - Wiskey - Ramazzotti 6,80
mit Champagner / Secco 10 cl
Champagner Cocktail 14,00Champagner, Cognac, Würfelzucker, Angostura
Long Drinks 4 cl
Wodka Bitter Lemon C - Wodka Orangensaft 7,80Gin Tonic C
Cocktails
Martinicocktail 7,50Martini dry, Gin, Olive
Caipirinha 9,50Erfrischender Cocktail mit Cachaça, Limetensaft undRohrzucker
SHATLER’s Tequila Sunrise 9,50Tequila-Cocktail mit maskuliner Note, sehr fruchtig mitZitrusfrüchten und Rotbeerenaroma
SHATLER’s Swimming Pool 9,50Fruchtig-süßer Wodka-Rum-Cocktail mit weichem Kokos-Curacao-Aroma
SHATLER’s Pina Colada 9,50Süßer Rum-Cocktail mit dominantem Kokosaroma undfrischer Ananas
SHATLER’s Mai Tai 9,50fruchtig-saurer Cocktail mit Rum, Mandel und erfrischenderZitrone
SHATLER’s Havanna Special 9,50mit intensiver Rumnote und deutlichem Fruchtaroma ausCassis, Pfirsich und Zitrusfrüchten
alkoholfreie Cocktails
SHATLER’s Virgin Colada 7,50herrlich fruchtiger Ananas Cocktail ohne Alkohol, harmonischabgestimmt mit samtig-cremiger Kokosnote
Unsere Preise sind in €uro, inkl. Service, sowie der gesetzlichen MehrwertsteuerI Festspiele 2018 SPEI-Gnosch.tmd - Jun 18
F Ü R ’ N G N O S C H K l e i n i g k e i t e n z u W e i n u n d B i e r
ein Paar Bauernseufzer 6,50mit Bauernbrot, Meerrettich und Gurke
„Fränkischer Wurstsalat mit am g’kochten Ei“ 8,50Bauernbrot & Butter
Schinkenbrettla mit Gurke 12,50Bauernbrot & Butter
Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich 14,00Toastbrot & Butter
Bresso (Frischkäse mit Kräutern) und Kräcker 8,50
Obatzter mit Salzstangerl 8,50Bauernbrot & Butter
Käsewürfel (Emmentaler) und Oliven 8,50
nur Oliven 3,90
„Wenn Sie gegen gewisse Speisen allergisch sind, sagen Sie dies bitteIhrer Servicekraft. Wir haben eine Liste mit
Allergenen und Zusatzstoffen die verwendetwerden und können Sie so sicher durch unsere
Karte führen.“