Feststoff Flüssigkeit GasFeststoff Flüssigkeit Gas

Teilchen in Gitter eingeordnet

Gitterkräfte

Teilchen ungeordnet

Kohäsionskräfte

Teilchen völlig ungeordnet

(fast) keine Kräfte

FestkörperFestkörper

kalt warm

FlüssigkeitFlüssigkeit

GasGas

kalt warm

Aufgabe 2, Seite 10Aufgabe 2, Seite 10

Aggregat-zustand

fest flüssig gasförmig

Eigenschaftendes Stoffs

- hohe Dichte- nicht zusammendrückbar- feste Form

- mittlere Dichte- nicht zusammendrückbar- keine bestimmte Form

- sehr kleine Dichte- zusammendrückbar- verteilt sich in jeden Raum

Abstand zwischenden Teilchen

sehr klein klein gross

Ordnung derTeilchen

gross (Gitter) keine feste Ordnung völlig ungeordnet

Bewegung derTeilchen

nur Schwingungen(bei 0 K: absolute Ruhe)

langsame regellose Bewegung

schnelle Bewegung

Anziehungs-kräfte zwischen den Teilchen

starke Gitterkräfte mittelstarke Kohäsions-kräfte

(fast) keine Kräfte

Darstellung imModell

Energie wird zugeführt:

Der Stoff wird wärmer Die Teilchen bewegen sich schneller

Der Stoff ändert seinen Aggregatzustand,die Temperatur bleibt konstant

Die Teilchen vergrössern ihre Abstände (Ausnahme: Schmelzen von Eis)

Aufgabe 3Aufgabe 3

0

10

20

30

40

50

60

0 5 10 15 20 25Zeit

Tem

per

atu

r (°

C)

a)

b) 0 – 17°C Ewärmung des Feststoffs Die Teilchen schwingen immer stärker. Bewegungsenergie nimmt zu.

17°C Schmelzen Die Teilchen überwinden die Gitterkräfte und lösen sich aus dem Gitter. Die Abstände werden grösser, Lageenergie nimmt zu.

17 – 50°C Erwärmung der Flüssigkeit

Die regellose Bewegung der Teilchen wird immer schneller. Bewegungsenergie nimmt zu.

c) 0°C: Gitterkräfte, 50°C: Kohäsionskräfte

Energie J

2259 J418 J

335 J

Tem

pera

tur

(°C

)

Für 1 g Eis: 335 J + 418 J + 2259 J = 3012 J

Für 50 g Eis: 50 · 3012 J = 150’600 J = 150.6 kJ

Schmelzen Erwärmen Verdampfen

Aufgabe 1, S. 10Aufgabe 1, S. 10

Temperaturkurve und Energieverbrauch beim Erwärmen von 1 g EisSkript, S. 8

AggregatzustandsänderungenAggregatzustandsänderungen

gas-förmig

flüssig

fest

schmelzen

erstarren

kondensieren

verdampfen

sublimieren resubli-mieren

Energiefreisetzung

Energiezufuhr

DiffusionDiffusion

nach Diffusionnach Diffusion

VolumenabnahmeVolumenabnahme

Entfernung der TrennwandEntfernung der Trennwand

nach Entfernung der Trennwandnach Entfernung der Trennwand

keine Volumenabnahmekeine Volumenabnahme

VolumenabnahmeVolumenabnahme

starke Kohäsionskräfte

starke Kohäsionskräfte

keine Volumenabnahmekeine Volumenabnahme

schwache Kohäsionskräfte

starke Kohäsionskräfte

DiffusionEigenbewegung

Reinstoff Reinstoffhydrophil hydrophil

Reinstoff Reinstoffhydrophil hydrophob

Gemischhomogen

Lösung

Gemischheterogen

Emulsionunterschiedlich starke Kohäsionskräfte

gleich starke Kohäsionskräfte

Aufgabe 8, S. 12

Gemische, S. 11Gemische, S. 11

mehrere Reinstoffe

homogene Gemische heterogene Gemische

fest feste Lösung fest/fest Gemenge

(Bei Metallen: Legierung) fest/flüssig Suspension

flüssig Lösung flüssig/flüssig Emulsion

gasförmig Gasgemisch Flüssigkeit in Gas Nebel, Aerosol

Feststoff in Gas Rauch

Gas in Flüssigkeit Schaum

Gas in Feststoff fester Schaum

4. Schaum: Gas in einer Flüssigkeitshülle Nebel: Flüssigkeitströpfchen in Gas

5. Schlammwasser: SuspensionSalzwasser: LösungTee: LösungSandstein: GemengeBronze: Legierung

6. Suspension (z.B. Antibiotika für kleine Kinder)Emulsion

7. Reinstoffe enthalten nur eine Teilchenart (z.B. nur Wasserteilchen)Gemische enthalten mehrere Teilchenarten (z.B. Wasserteilchen und Alkoholteilchen)

Aufgaben S. 11