Flavonoid Fix

8/18/2019 Flavonoid Fix

1/15


2/15

KATA PENGANTAR

Alha,-.lillah se/ala .i s..r senantiasa -ianatan ea-a Allah

S+$ an/ telah ,e,berian li,ahan rah,at -an ar.nia4a sehin//a a,i

-aat ,enelesaian ,aalah ini -en/an .-.l 5Flaonoi- 'i/,ents8

Maalah ini -is.s.n -en/an t..an ,e,en.hi t./as i,ia bahan ala,

serta a/ar e,baa -aat ,e,erl.as il,. tentan/ 5Flaonoi- 'i/,ents8 &ala,

en.s.nan t./as ata. ,aalah ini ti-a se-iit ha,batan an/ a,i ha-ai8

a,.n a,i ,ena-ari bah;a elanaran -ala, en.s.nan ,aalah ini ti-a

lain berat bant.an -oron/an -an bi,bin/an oran/ t.a sehin//a en-ala4

en-ala a,i -aat teratasi8 Selain it. en.lis ./a ,en/.aan teri,a asihea-a


3/15

DAFTAR ISI

!A$A '%A$AR888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888 ii

&AF$AR "S"88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888 iii

!halon8888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888 7

28386 A.ron8888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888 @

28387 Flaanon888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888 @

2838@ Flaanonol888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888 9

28389 !atein88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888 9

283810 Flaolan8888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888888 9


4/15

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Se,ain berli,ahna bahan4bahan i,ia bar. h.s.sna an/ a-a -i

ala, ,e,.n/inan ,an.sia -en/an berba/ai enelitian -an ,eto-e .nt.

,en-aatan bahan4bahan terseb.t a/ar bisa -i,an?aatan .nt. eb.t.han

sehari4hari bai -ala, bi-an/ il,. en/etah.an e-oteran tenolo/i -an

lain4lain8

Salah sat.na a-alah at ;arna ala,i8 'enet.an ,.t. ,aanan -itent.anoleh ita rasa ;arna test.r nilai /ii ,a..n si?at ,irobiolo/ina8 +arna

,aanan -isebaban oleh i/,en ala, ata. e;arna an/ -ita,bahan8

'i/,en ala, a-alah se/olon/an sena;a an/ berasal -ari he;an ata.

t.,b.han8 'i/,en ala, ,ena. i/,en an/ s.-ah ter-aat -ala,

,aanan -an i/,en an/ terbent. a-a e,anasan eni,anan ata.

en/olahan8

U,.,na at ;arna ala, terbent. -ari ti/a o,binasi ti/a .ns.r ait.

arbon hi-ro/en -an osi/en tetai a-a beberaa at ;arna an/

,en/an-.n/ .ns.r lain seerti nitro/en a-a in-i/otin -an ,a/nesi., a-a

loro?il8 Jarin/an t.,b.han seerti b.n/a batan/ .lit a. bii b.ah aar

-an a. ,e,.nai ;arna4;arna arateristi an/ -iseb.t i/,en -ala,

botani8

Flaonoi- i/,en ,er.aan salah sat. at ;arna ala,i an/ ter-aat

-ala, t.,b.han8 Flaonoi- ,er.aan sena;a ?enol terbesar -i ala,

bana -ite,.an seba/ai at ;arna ala,8 +arna4;arni a-a ?laonoi-

-iti,b.lan oleh siste, on./asi eletron -ala, sena;a aro,ati terseb.t8

1.2 T!an

$..an -ari en.s.nan ,aalah ini a-alah .nt. ,e,elaari -an

,en/etah.i sena;a i/,en ?laonoi- an/ a-a -i ala,8

1


5/15

BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Pengert"an Sen#a$a P"g%en Fla&'n'"(

'i/,en ?laonoi- ,er.aan i/,en t.,b.han elo,o ?enol terbesar

an/ -ite,.an -i ala,8 Sena;a4sena;a ini ,er.aan at ;arna ,erah

.nin/ .n/. -an bir.8 +arna4;arna a-a ?laonoi- -iti,b.lan oleh siste,

on./asi eletron -ala, sena;a aro,ati terseb.t8 Seba/ian at ;arna .nin/

-an ,erah -aat -ite,.an a-a t.,b.han seerti b.ah sa.ran aan/ bii

batan/ b.n/a herbal re,ah4re,ah serta ro-. an/an -an obat -arit.,b.han seerti ,ina ait.n teh olat an//.r ,erah -an obat herbal8

Sena;a ini bereran entin/ -ala, ,enent.an ;arna rasa ba. serta .alitas

n.trisi ,aanan8 $.,b.han .,.,na hana ,en/hasilan sena;a ?laonoi-

tertent.8

Flaonoi- ,e,.nai eran/a -asar arbon an/ ter-iri -ari 1> ato,

arbon -i,ana -.a inin benene (B6) teriat a-a s.at. rantai roane (B3)

sehin//a ,e,bent. s.at. s.s.nan B64B34B68 S.s.nan ini -aat ,en/hasilan

ti/a enis str.t.r ani 134-iarilroan ata. ?laonoi- 124-iarilroan ata.

iso?laonoi- -an 114-iarilroan ata. neo?laonoi-8 !eti/a str.t.r terseb.t

-aat -ilihat a-a a,bar 281

a,bar 281 Str.t.r Flaonoi-

"stilah 5?laonoi- an/ -iberian .nt. sena;a4sena;a ?enol ini berasal

-ari ata ?laon ani na,a -ari salah sat. enis ?laonoi- an/ terbesar

.,lahna -an ./a lai, -ite,.an8 Flaonoi- ,er.aan /olon/an ?ili?enol

sehin//a ,e,ilii si?at i,ia sena;a ?enol ait.:

18


6/15

38 Seba/ai antibateri arena ?laonoi- seba/ai -eriat -ari ?enol -aat

,enebaban r.sana s.s.nan -an er.bahan ,eanis,e er,eabilitas

-ari -in-in/ sel bateri8

=8 Seba/ai antiosi-an ait. e,a,.an ?laonoi- .nt. ,enalanan

?.n/si antiosi-an ber/ant.n/ a-a str.t.r ,ole.lna osisi /./.s

hi-rosil ,e,ilii eranan -ala, ?.n/si antiosi-an -an atiitas

,enin/iran ra-ial bebas8

2.2 S%)er Fla&'n'"(

Flaonoi- a-alah salah sat. elo,o ,etabolit se.n-er -an ,er.aan

salah sat. /olon/an sena;a ?enol terbesar an/ -ihasilan seara ala,i oleh

t.,b.h4t.,b.han8 &ieriraan seitar 2C -ari sel.r.h arbon an/-i?otosintesis oleh t.,b.h4t.,b.han (ata. ira4ira 1 x 109 tonDtah.n) -i.bah

,ena-i ?aonoi- -an t.r.nanna8 Seba/ian besar tanin ./a berasal -ari

?aonoi-8 Flaonoi- ter-aat -i -ala, se,.a t.,b.han -arat tetai ti-a

-ite,.an a-a t.,b.han la.t (Al/a) ,iroor/anis,e bateri a,.r -an l.,.t8

!ebanaan ;arna t.,b.han -isebaban oleh ?laonoi- ,.lai -ari at ;arna

?.n/.s sa,ai an/ioser,ae8 'a-a t.,b.han tin//i ?laonoi- ter-aat bai

-ala, ba/ian e/etati? ,a..n -ala, b.n/a8

Flaonoi- ter-aat -ala, se,.a t.,b.han bere,b.l.h ,isalna iso?laon

-an bi?laonol an/ hana ter-aat a-a beberaa s.. t.,b.han tetai beberaa

elas ani ?laon -an ?laonol tersebar -i se,.a t.,b.han8 Flaonoi- ter-aat

-ala, t.,b.han seba/ai a,.ran aran/ seali -ite,.an -ala, bent.

t.n//al -ala, arin/an8 Selain it. serin/ .la -ite,.an a,.ran ?aonoi-

-en/an berbe-a elas8

2.* Pengg'l'ngan Sen#a$a Fla&'n'"( P"g%en


7/15


8/15

,erahan an/ lar.t -ala, air -an tersebar l.as -i -.nia t.,b.h4t.,b.han8 Selain

it. ,a;ar ,e,ilii bana ,an?aat ,eli.ti : antibateri antiera-an/an -an

s.,ber ita,in B8

28 An//.r

An//.r aa aan sena;a oli?enol reseratrol ?itoi,ia8 Reseratrol a-alah

salah sat. antiosi-an .at an/ bereran seba/ai erin-.n/an terha-a aner

.s.s besar -an rostat enait ant.n/ oroner enait sara? -e/enerati?

enait Alhei,er -an in?esi ir.sDa,.r8 Selain it. a-a at antiosi-an lain

-i-ala, an//.r ait. sena;a ,rietin an/ ter,as. ?laonoi- /olon/an

antosianin -i,ana antiosi-an an/ ber,an?aat .nt. anti4aler/i anti4in?la,asi

anti4,iroba serta anti4aner8

38


9/15

Bontoh tana,an en/hasil ?laonol:

18 Ael

Ael ,er.aan b.ah an/ ,en/an-.n/ .ersetin an/ ,er.aan salah

sat. sena;a ?laonoi- /olon/an ?laonol8 !.ersetin berhasiat seba/ai

antiosi-an -an antiin?la,asi8

28


10/15


11/15

A/lion ?laon -aat -ibe-aan -ari /liosi-ana arena hana i/,en -ala,

bent. /liosi-a an/ -aat ber/era a-a ro,ato/ra?i ertas -ala,

en/e,ban/ air8

2.*.0 Ar'n

a,bar 287 Str.t.r A.ron

A.ron sa,a halna -en/an halon an/ ,er.aan antolor8 A.ron

ber.a i/,en .nin/ e,as an/ ter-aat -ala, bent. b.n/a tertent. -an

brio?ita8 &ala, lar.tan basa sena;a ini ber;arna ,erah ros -an ta,a a-a

ro,ato/ra?i ertas ber.a bera .nin/ -en/an sinar U* ;arna .nin/ .at

ber.bah ,ena-i ,erah in//a bila -iberi .a a,onia8

2.*. Fla&an'n

a,bar 28@ Str.t.r Flaanon

Flaanon ,er.aan iso,er halon8 Flaanon ter-istrib.si l.as -i ala,

seerti ter-aat -i -ala, a. -a.n -an b.n/a8 Flaanon /liosi-a ,er.aan

onstit.en .ta,a -ari tana,an /en.s ren.s -an b.ah er. -.a /liosi-a an/

alin/ lai, a-alah nerin/enin -an heseritin ter-aat -ala, b.ah an//.r -an

er.8 Flaanon ini ,er.aan sena;a ta ber;arna an/ ti-a -aat -i-etesi

-ala, ro,ato/ra?i e.ali aabila -ila.an ene,rotan ro,o/en8


12/15

2.*. Fla&an'n'l

a,bar 289 Str.t.r Flaanonol

Sena;a ini berhasiat seba/ai antiosi-an -an hana ter-aat se-iit

seali ia -iban-in/an -en/an ?laonoi- lain8 Seba/ian besar sena;a ini

-iabaian arena onsentrasina ren-ah -an ti-a ber;arna8

2.*.3 Katek"n

a,bar 2810 Str.t.r !atein

!atein ter-aat a-a sel.r.h -.nia t.,b.han ter.ta,a a-a t.,b.han

bera.8 Sena;a ini ,.-ah -ieroleh -ala, .,lah besar -ari estra entalUncaria gambir -an -a.n teh erin/ an/ ,en/an-.n/ ira4ira 30C sena;a

ini8 !atein berhasiat seba/ai antiosi-a8 (&olosarib. 2009)

2.*.14 Fla&'lan

a,bar 2811 Str.t.r Flaolan

Flaolan ata. an/ -.l. -iseb.t #e.oantosiani-in ,er.aan sena;a

tan;arna8 $er.ta,a ter-aat a-a t.,b.han bera.8 Sena;a ini aran/ ter-aat

seba/ai /liosi-a ontohna ,elasi-in ai?erol8

9


13/15


14/15

BAB III

PENUTUP

*.1 Ke+"%5lan

Flaonoi- ,er.aan i/,en t.,b.han elo,o ?enol an/ ter-iri -ari 1>

ato, arbon -en/an ;arna .nin/ -an ,erah an/ -aat -ite,.an a-a

t.,b.han seerti b.ah sa.ran aan/ bii batan/ b.n/a herbal re,ah4

re,ah serta ro-. an/an -an obat -ari t.,b.han seerti ,ina ait.n teh

oelat an//.r ,erah -an obat herbal8 Flaonoi- a-alah salah sat. /olon/an

sena;a ?enol terbesar an/ -ihasilan seara ala,i oleh t.,b.h4t.,b.han8

11


15/15

DAFTAR PUSTAKA

&olosarib. R8 20098 "solasi Sen#a$a Fla&'n'"( (ar" Dan T%)/an

Har"%'nt"ng. Fa.ltas Mate,atia -an "l,. 'en/etah.an Ala,8

Uniersitas S.,atera Utara Me-an8

arborne J8

Flavonoid Fix

Documents

Transcript of Flavonoid Fix