Frühlingsmenu 2013
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F r ü h l i n g s m e n ü Vorspeisenteller mit Melonenschnitz, Rohschinken, Spargelsalat, Zanderknusperli und Blattsalatbouquet CHF 17.00 *** Gebratene Schweinsfiletmedaillons auf Waldpilzragout Butternudeln und Gemüsebouquet CHF 34.00 *** Hausgemachtes Rahmgefrorenes mit Grand Marnier und frischen Erdbeeren CHF 11.50 Menü komplett CHF 55.00
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Frühlingsmenu Braui 2013
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F r ü h l i n g s m e n ü
Vorspeisenteller mit Melonenschnitz, Rohschinken, Spargelsalat,
Zanderknusperli und Blattsalatbouquet CHF 17.00
***
Gebratene Schweinsfiletmedaillons auf Waldpilzragout
Butternudeln und Gemüsebouquet CHF 34.00
***
Hausgemachtes Rahmgefrorenes mit Grand Marnier und frischen Erdbeeren
CHF 11.50
Menü komplett CHF 55.00