GASTRONOMISCHE SPEZIALITÄTEN VON FRIAUL JULISCH VENETIEN GUTEN APPETIT!

SPECIALITA’ GASTRONOMICHE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA BUON APPETITO!

ROHER SCHINKEN AUS SAN DANIELE

IL PROSCIUTTO CRUDO DI SAN DANIELE

SAN DANIELER SCHINKEN WIRD ALS FRISCHE VORSPEISE MIT MELONE SERVIERT

IL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE VIENE SERVITO COME FRESCO ANTIPASTO COL MELONE

BROVADA (IM WEIN MÜRBE GEWORDENE RÜBEN) WIRD IN PAVIA DI UDINE HERGESTELLT (1KM.VON PRADAMANO ENTFERNT)

LA BROVADA (RAPE MACERATE NELLA VINACCIA) VIENE PRODOTTA A PAVIA DI UDINE (A 1KM DA PRADAMANO)

BROVADA WIRD IM WINTER MIT MUSETTO (EISBEIN) SERVIERT,

LA BROVADA VIENE SERVITA IN INVERNO ASSIEME AL MUSETTO,

POLENTA, (BREI AUS MAISMEHL), DIE AUCH MIT KÄSE BESONDERS GUT SCHMECKT

POLENTA, CHE ANCHE ASSIEME AL FORMAGGIO E’ MOLTO BUONA

UND MIT FRICO, EINEM DEFTIGEN GERICHT AUS GESCHMOLZENEM KÄSE UND GEBRATENEN KARTOFFELN

E COL FRICO, UNA PIETANZA CALORICA A BASE DI FORMAGGIO FUSO E PATATE ARROSTITE

MONTASIO IST DER NAME VON EINEM BERG UND VON EINEM FRIAULISCHEN KÄSE

MONTASIO E’ IL NOME DI UN MONTE E DI UN FORMAGGIO FRIULANO

GUBANA HEISST EIN TYPISCHER KUCHEN AUS UNSERER REGION, MIT ROSINEN NÜSSEN UND PINIENKERNEN

GUBANA SI CHIAMA UN DOLCE TIPICO DELLA NOSTRA REGIONE, CON UVETTA, NOCI E PINOLI

VERDUZZO, PICOLIT, MERLOT UND FRIULANO SIND NUR EINIGE NAMEN VON DEN BEKANNTEN WEINEN AUS UNSERER REGION

VERDUZZO, PICOLIT, MERLOT E FRIULANO SONO SOLO ALCUNI NOMI DI FAMOSI VINI DELLA NOSTRA REGIONE

GUTEN APPETIT!

BUON APPETITO!

PROSIT!

ALLA SALUTE!

AUF WIEDERSEHEN IN FRIAUL JULISCH VENETIEN

ARRIVEDERCI IN FRIULI VENEZIA GIULIA!