Genossenschaft Migros Ostschweiz | Migros Ostschweiz - 150302 Lay Zahlen und Fakten ... · 2015. 3....

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MIGROS OSTSCHWEIZ Zahlen & Fakten 2014

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  • MIGROS OSTSCHWEIZZahlen & Fakten 2014

  • INHALT

    DAS UNTERNEHMEN IM ÜBERBLICKKennzahlen 4Das Wirtschaftsgebiet 6Die Verwaltung 8Der Genossenschaftsrat 8Die Geschäftsleitung 9

    DIE MIGROS-GRUPPEDie Migros-Mission 10Die Migros-Vision 10Die Migros-Werte 10Die Migros-Gruppe im Überblick 12

    DIE GESCHICHTE 18

    DIE GESCHÄFTSFELDERUmsatzstruktur nach Sparten 20Umsatzstruktur nach Warengruppen 21Supermarkt 22Fachmärkte 24Gastronomie 26Freizeit & Fitness 28Klubschule 29Hotel 30

    DIE MITARBEITENDENVorbildliche Arbeitgeberin 31New Talents 32Einzigartig vielfältig 33

    LOGISTIK UND PRODUKTION 34

    BAU UND IMMOBILIEN 36

    ENGAGEMENTGeneration M 38Das Migros-Kulturprozent 40

  • 4

    KENNZAHLEN

    NETTOUMSATZ (IN MIO. CHF) 2’413.3

    GEWINN 67.2

    ANZAHL MITARBEITENDE 9362

    ANZAHL GENOSSENSCHAFTER/-INNEN 405’743

    ANZAHL SUPERMÄRKTE 93

    ANZAHL FACHMÄRKTE 46

    Micasa 5

    Do it + Garden 12

    melectronics 15

    SportXX / Outdoor by SportXX 12

    OBI Bau- und Heimwerkermarkt 2

    ANZAHL MIGROS-PARTNER 10

    ANZAHL GASTRONOMIEBETRIEBE 58

    Migros-Restaurants 35

    Take Aways (teilweise in Migros-Restaurants integriert) 15

    Chickeria 3

    Betriebe Gemeinschaftsgastronomie 5

    HOTEL 1

    ANZAHL BETRIEBE FREIZEIT & FITNESS 10

    Freizeit Säntispark 1

    Fitnessparks 2

    MFIT 6

    Golfplatz 1

    ANZAHL KLUBSCHULEN 10

    2014

    DAS UNTERNEHMEN IM ÜBERBLICK

  • 5

  • 6

    DAS WIRTSCHAFTSGEBIET DER MIGROS OSTSCHWEIZ

    APPENZELLAUSSERRHODEN1 Heiden •2 Herisau •••3 Teufen •

    APPENZELLINNERRHODEN4 Appenzell ••

    FÜRSTENTUMLIECHTENSTEIN5 Balzers •6 Eschen •7 Ruggell •8 Schaan •

    GRAUBÜNDEN9 Bonaduz •10 Chur •••••11 Davos ••12 Ilanz •13 Landquart •14 Thusis •

    SCHAFFHAUSEN15 Beringen •16 Neuhausen ••17 Neunkirch •18 Ramsen •19 Schaffhausen •••••20 Stein am Rhein •21 Thayngen •

    ST.GALLEN22 Abtwil •••••23 Altstätten ••24 Bad Ragaz •25 Bazenheid •26 Buchs ••••27 Degersheim •28 Diepoldsau •29 Ebnat-Kappel •30 Flawil •31 Goldach •32 Gossau •••33 Grabs •34 Heerbrugg •35 Kirchberg •36 Lichtensteig •37 Mels •••38 Oberriet •39 Rebstein •40 Rheineck •41 Rorschach ••42 St.Gallen •••••43 St.Margrethen •••44 Uzwil ••45 Waldkirch •46 Walenstadt •47 Wattwil ••48 Widnau ••49 Wittenbach •50 Wil ••••

    THURGAU51 Aadorf •52 Amriswil •••53 Arbon ••54 Bischofszell •55 Bussnang •56 Diessenhofen •57 Frauenfeld •••••58 Kreuzlingen •••59 Müllheim •60 Romanshorn ••61 Sirnach •62 Steckborn •63 Sulgen •64 Tägerwilen •65 Weinfelden •••

    ZÜRICH66 Bauma •67 Effretikon ••68 Embrach •69 Fehraltorf •70 Hinwil •71 Kleinandelfingen •72 Pfäffikon •73 Pfungen ••74 Rüti •••75 Seuzach •76 Turbenthal •77 Wald •78 Wetzikon ••••79 Winterthur •••••

    DAS UNTERNEHMEN IM ÜBERBLICK

    LEGENDE• Supermarkt • Fachmarkt • Freizeit • Gastronomie • Klubschule • Hotel

  • 7

    2119

    16

    15

    1718

    56 2062

    71

    7573

    79

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    72

    78

    70

    7477

    66

    76

    57

    59

    6563

    54

    52 60

    53

    494544

    30

    27

    32 22 42

    31 411

    4 23

    38

    76

    8

    5

    33

    2646

    58

    55

    64

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    24

    13

    10

    9

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    14

    11

    3934 48

    28

    4340

    32

    5161

    50

    3525

    36

    47

    29

  • 8

    DAS UNTERNEHMEN IM ÜBERBLICK

    DIE VERWALTUNG v.l.n.r.Martin Deuring, Erwin Gfeller, Brigitta M. Gadient, Leo Staub, Ruth Fleisch, Heinz Messmer, Urs Fueglistaller

    DIE VERWALTUNG

    Die Verwaltung der Migros Ostschweiz legt die Ziele der Genossenschaft unter Be-

    rücksichtigung der Interessen der Migros-Gemeinschaft und der Verpflichtungen

    gegenüber dem Migros-Genossenschafts-Bund fest. Sie definiert die Strategie der

    Migros Ostschweiz und ernennt und überwacht die Geschäftsleitung.

    DER GENOSSENSCHAFTSRAT

    Der Genossenschaftsrat vertritt die Interessen der Genossenschafter sowie der

    Konsumenten gegenüber der Geschäftsleitung. Er ist um die Durchführung der

    Urabstimmung besorgt und trägt die Migros-Idee in die Bevölkerung. Der Genos-

    senschaftsrat besteht aus insgesamt 65 Mitgliedern. Frauen haben darin die Mehr-

    heit zu bilden.

  • 9

    DIE GESCHÄFTSLEITUNG

    Im Rahmen der von der Verwaltung verabschiedeten Strategie ist die Geschäfts-

    leitung für die operative Führung der Migros Ostschweiz verantwortlich.

    DIE GESCHÄFTSLEITUNG v.l.n.r.Felix Hofstetter, Leiter Direktion Finanzen & Informatik / Roland Schürpf, Leiter Direktion Klubschule &Freizeit / Christian Vogel, Leiter Direktion Fachmarkt /Gastronomie / Dominique Lumpert, Leiter DirektionSupermarkt / Peter Diethelm, Geschäftsleiter / Charles Roth, Leiter Direktion Logistik / Martin Hitz, LeiterDirektion Bau & Immobilien / René Frei, Leiter Direktion Personelles

    Geschäftsleitung

    P. Diethelm

    Generalsekre-tariat/Mitglieder-

    register

    P. Manser

    Supermarkt

    D. Lumpert

    Kommunikation/Kulturprozent/Sponsoring

    A. Bühler

    Klubschule/Freizeitanlagen

    R. Schürpf

    Personelles

    R. Frei

    Expansion

    M. Schmid

    Fachmarkt/Gastronomie

    C. Vogel

    Logistik

    C. Roth

    Interne Revision

    G. Federer

    Finanzen/Informatik

    F. Hofstetter

    Bau/Immobilien

    M. Hitz

  • 10

    DIE MIGROS-MISSION

    Die Migros ist das Schweizer Unternehmen, das sich mit Leidenschaft für die

    Lebensqualität seiner Kundinnen und Kunden einsetzt.

    DIE MIGROS-VISION

    Täglich besser leben.

    DIE MIGROS-WERTE

    Genossenschaftlicher Grundgedanke

    Verbundenheit mit der Schweiz

    Erfolgs- und Leistungsorientierung

    Glaubwürdigkeit

    Professionelle Leidenschaft durch Offenheit, Neugierde und Interesse

    DIE MIGROS-GRUPPE

  • 11

  • 12

    DIE MIGROS-GRUPPE IM ÜBERBLICK

    GENOSSENSCHAFTER/-INNEN

    2’155’331Genossenschafterinnen und Genossenschafter sind Eigentümer der Migros,

    davon 405’743 aus der Ostschweiz.

    =6000Genossenschafter/-innen

    DIE MIGROS-GRUPPE

  • 13

    GENOSSENSCHAFTEN

    10regionale Migros-Genossenschaften bilden das Fundament der Migros.

    1 Aare2 Basel3 Genf4 Luzern5 Neuenburg/Freiburg

    6 Ostschweiz7 Tessin8 Waadt9 Wallis10 Zürich

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

  • 14

    ORGANISATION DER MIGROS-GRUPPE

    Das Organigramm bildet die Gesamtheit der Migros ab, einschliesslich ihrer Gesell-

    schafter und ihrer Organe.

    DIE MIGROS-GRUPPE

    2 Mio. GenossenschafterInnen

    Genossenschaftlicher Detailhandel

    Aare Basel ZürichWallisWaadtTessinOst-CHNE/FRLuzernGenf

    Tochtergesellschaften und Beteiligungen

    Stiftungen und Pensionskassen

    10 regionale Migros-Genossenschaften

    Migros-Genossenschafts-Bund (MGB)

    VerwaltungPräsident Andrea Broggini / 23 Mitglieder

    (inkl. Präsident), davon 10 Externe

    Alle Genossenschaften mit eigener Urabstimmung, Verwaltung, Genossenschaftsrat und Geschäftsleitung

    AusschussEntschädigungenund Nominationen

    Präsident:Andrea Broggini

    Departement IHR, Kulturelles undSoziales, Freizeit

    FabriceZumbrunnen

    Departement IIMarketing

    HansueliSiber

    Departement IIILogistik undInformatik

    AndreasMünch

    Departement IVIndustrie &Grosshandel

    WalterHuber

    Departement VFinanzen

    JoergZulauf

    Departement VIHandel

    DieterBerninghaus

    Auditausschuss

    Präsident:Roger Baillod

    AusschussDetailhandelMigros (ADH)Präsident:

    Herbert Bolliger

    AusschussFinanzen

    Präsidentin:Ursula Schöpfer

    DelegiertenversammlungPräsidentin Ursula Nold / 111 Mitglieder (inkl. Präsidentin)

    GeneraldirektionPräsident der Generaldirektion Herbert Bolliger

  • 15

    DIE GESCHÄFTSFELDER DER MIGROS-GRUPPE

    Die Vielfältigkeit der Migros-Gruppe ist einzigartig. Rund 50 Unternehmen sind in den

    fünf strategischen Geschäftsfeldern Genossenschaftlicher Detailhandel, Handel, In-

    dustrie & Grosshandel, Finanzdienstleistungen und Reisen organisiert.

    Handel

    DennerDepotDigitecExLibrisGlobusInterioLeShopm-wayMigrol

    Finanzdienst-leistungen

    Migros Bank

    Reisen

    HotelplanAprozBinaCCADelicaDörigElsa

    FavoritFrey

    Gastina

    JowaMératMibelleMicarnaMidor

    MifromaMifroma FRiseriaScana

    Industrie &Grosshandel

    Corporate-Funktionen (HR, Recht, Unternehmensentwicklung etc.)

    Shared Services (IT, Logistik, Immobilien etc.)

    Migros-Kulturprozent

    Genoss.Detailhandel

    SM/SVGastronomieFachmärkte

    Freizeitanlagen

    Tätigkeitsbereich Migros

    OstCH

  • 16

    UMSATZ DER MIGROS-GRUPPE (in Mia. CHF)

    UMSATZ DER MIGROS-GRUPPE PRO SEGMENT 2013 (in Prozent)

    30

    25

    20

    15

    10

    5

    2011 2012 2013 2014

    0

    24,9 25,026,7 27,3

    Übrige 1%

    Handel 22%

    Reisen 4%

    Finanz-dienstleistungen 3%

    Industrie &Grosshandel 17%

    GenossenschaftlicherDetailhandel 53%

    DIE MIGROS-GRUPPE

    532217341E

  • 18

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    GOTTLIEB DUTTWEILER

    Die Geschichte der Migros ist eng mit ihrem Gründer

    Gottlieb Duttweiler verbunden. 1925 schickte er erstmals

    Verkaufswagen mit sechs Basisprodukten zu sehr günsti-

    gen Preisen auf Tour. Sein Ziel war es, so die Brücke vom

    Hersteller zum Kunden zu schlagen. Den Visionen ihres

    Gründers, dem der Ausgleich der ökonomischen, sozialen

    und ökologischen Dimensionen stets am Herzen lag, ist

    die Migros bis heute treu geblieben.

    www.migros.ch/geschichte

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    1944

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    1957 1963 1970

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    1930

    1925

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    1925

    1941

    DIE GESCHICHTE

  • 19

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    1983

    1986

    2007

    2011

    2013

    2015

    2010

    2005

    2000

    1995

    1990

    1985

    1980

    1975

    2012

    1986

    2012

  • 20

    Bildung/Kultur 1%

    Gastro/Hotel 5%

    Grosshandel 3%

    Dienstleistungen 2%

    Freizeit/Fitness 2%

    Fachmärkte 10%

    Supermarkt 77%

    UMSATZSTRUKTUR 2014 NACH SPARTENin Prozent vom Nettoumsatz

    DIE GESCHÄFTSFELDER

    771223510E

  • 21

    UMSATZSTRUKTUR 2014 NACH WARENGRUPPEN DETAILHANDELin Prozent vom Detailhandelsumsatz

    Haushalt/Hygiene/Kosmetik 11%

    Früchte/Gemüse/Pflanzen 11%

    Backwaren/Convenience 10%

    Bekleidung 4%

    Übrige 1%

    Milchprodukte 12% Fachmärkte 13%

    Fleisch/Fisch/Geflügel 16%

    Kolonial 22%

    1613121111104122E

  • 22

    DIE GESCHÄFTSFELDER

    SUPERMARKT

    GRÖSSTER SUPERMARKT KLEINSTER SUPERMARKT

    MMM Wetzikon, 4753 m2 M Wülflingen, 193 m2

    ÄLTESTER SUPERMARKT

    M Lachen St.Gallen, Eröffnung 1932

    UMSATZSTÄRKSTER SUPERMARKT 2014

    MMM Oberland Märt Wetzikon

    HÖCHSTER UMSATZ PRO m2 2014

    M Obertor Winterthur

    KUNDEN 2014

    52’428’064NETTOUMSATZ PRO m2VERKAUFSFLÄCHE 2014 (in CHF)

    12’951.–

    MMM Wetzikonvs.

    MWülflingen

    Der MMM Wetzikonhat beinahe die Flächeeines Fussballfeldes.Im Vergleich dazuumfasst derM Wülflingen dieGrösse eines Tennis-platzes (Einzel).

  • 23

    ANZAHL ARTIKEL IM SORTIMENT 2014

    45’166Davon

    Anzahl Bio-Artikel:

    Anzahl AdR-Artikel:

    BELIEBTESTE BIO-ARTIKEL 2014

    Bananen Max Havelaar Bio

    Bio-Milch und -Milch-Drink, 1 Liter

    Bio-Zitronen

    BELIEBTESTE AdR-ARTIKEL 2014

    M-Drink und Milch Past, 1 Liter

    St.Gallerbrot, 500 g

    Shorley

    ANZAHL HAUSBÄCKEREIEN

    23 Umsatzstärkste Hausbäckerei: Neumarkt St.Gallen

    Beliebtester Artikel: Krustenkranz

    2014 wurden 3’515’000 kg Mehl verarbeitet

    2399

    1508

  • 24

    FACHMÄRKTE

    MICASA

    Führende Anbieterin für Wohnungseinrichtungen.

    Anzahl Standorte: 5

    Verkaufsfläche: 11’664 m2

    DO IT + GARDEN MIGROS

    Der Fachmarkt für Handwerker und Gärtner.

    Anzahl Standorte: 12

    Verkaufsfläche: 21’903 m2

    MELECTRONICS

    Umfassende Auswahl elektronischer Geräte führender Markenartikelhersteller

    und Migros-Qualitätsmarken.

    Anzahl Standorte: 15

    Verkaufsfläche: 6580 m2

    SPORTXX / OUTDOOR BY SPORTXX

    Der Sportfachmarkt mit einem breiten Sortiment an Sportausrüstungen

    und -bekleidung.

    Anzahl Standorte: 12

    Verkaufsfläche: 11’805 m2

    OBI BAU- UND HEIMWERKERMARKT

    OBI ist der Schweizer Marktführer unter den grossflächigen Baumärkten mit

    Gartencenter.

    Anzahl Standorte: 2

    Verkaufsfläche: 14’828 m2

    OUTLET MIGROS

    Outlet Migros bietet Restanzen und Liquidationsartikeln aus dem Migros-Sorti-

    ment wie beispielsweise Lebensmittel, Haushaltartikel, Kleider und Spielwaren.

    Anzahl Standorte: 3

    Verkaufsfläche: 2021 m2

    DIE GESCHÄFTSFELDER

  • 25

    MEISTVERKAUFTE PRODUKTE

    Hakengleiter GVS

    SPONSER Bidon 0.75 l

    Primula

    Frischfleisch

    Batterie MPower AlkalineAA

    Orchideen Phalaenopsis

  • 26

    GASTRONOMIE

    MIGROS-RESTAURANTS

    Die Migros-Restaurants mit Selbstbedienung bieten eine bunte Vielfalt – vom

    Frühstück über den Happen zwischendurch bis zum gesunden oder währschaften

    Zmittag und Znacht.

    Anzahl Standorte: 35

    TAKE AWAYS

    Eine grosse Auswahl an Köstlichkeiten für unterwegs – täglich frisch zubereitet.

    Migros Take Away steht für schnelle, unkomplizierte Verpflegung für jeden Ge-

    schmack.

    Anzahl Standorte: 15

    CHICKERIA

    Chickeria bietet eine vielfältige Auswahl an Pouletspezialitäten aus Schweizer Her-

    kunft.

    Anzahl Standorte: 3

    CATERING SERVICES MIGROS

    Catering Services Migros steht für Catering auf höchstem Niveau, mit massge-

    schneiderten Dienstleistungen und kulinarischem Genuss. Catering Services Migros

    ist der Catering-Partner für Firmen, Public Events und Grossveranstaltungen bis zu

    mehreren tausend Gästen.

    GEMEINSCHAFTSGASTRONOMIE

    Industrie- und Dienstleistungsunternehmen oder Schulen – Catering Services Migros

    bieten eine ganzheitliche und hochwertige Gastronomie für jedes Bedürfnis.

    Anzahl Standorte: 5

    DIE GESCHÄFTSFELDER

  • 27

    Anzahl Gäste 2014:

    9’200’000

    Anzahl Anlässe 2014:

    270

    Anzahl Gäste 2014:

    1’127’000

    Anzahl Gäste 2014:

    2’800’000

    Anzahl Gäste 2014:

    262’000

  • 28

    FREIZEIT UND FITNESS

    FITNESSPARKS

    Die Fitnessparks Banane, Winterthur, und Einstein, St.Gallen, sind grosszügige

    Freizeitanlagen und bieten in einem Wohlfühlambiente ein umfassendes Trainings-

    und Entspannungsangebot.

    MFIT

    Die sechs MFIT-Trainingszentren sind nach modernsten Erkenntnissen konzipiert

    und bieten qualitativ hochstehendes Fitnesstraining für Kraft, Ausdauer, Beweg-

    lichkeit und Koordination.

    SÄNTISPARK FREIZEIT

    Das grösste Freizeitzentrum der Ostschweiz bietet eine Bäder- und Saunawelt,

    Wellness, Fitness und Gesundheit sowie Sport & Spiel.

    GOLFPARK

    Der Golfpark Waldkirch ist mit seinem 36-Loch-Platz, einem grossen Übungscenter

    mit 3-Loch-Kurzplatz sowie einem öffentlichen Restaurant die grösste Golfanlage

    der Schweiz.

    SEILPARK

    Der Seilpark Gründenmoos umfasst 450 Meter Strecke, verteilt auf sechs Parcours

    mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. 600 Seilklemmen mit 1’200 Muttern

    und 70 Plattformen sorgen für Spannung auf 4 bis 15 Metern Höhe.

    DIE GESCHÄFTSFELDER

  • 29

    KLUBSCHULE

    21’600Teilnehmer/-innen pro Woche.

    «Bildung für alle»: Diesen Leitge-

    danken verfolgt die Klubschule

    Migros seit 1944, auch an zehn

    Standorten in der Ostschweiz.

    Nicht zuletzt dank der Unter-

    stützung durch das Migros-Kul-

    turprozent, überzeugt die Klub-

    schule mit qualitativ hochstehenden Angeboten und einem überdurchschnittlichen

    Preis-Leistungs-Verhältnis.

    450’000

    400’000

    350’000

    300’000

    250’000

    200’000

    150’000

    100’000

    50’000

    0

    Deutsch:4

    48’464

    Englis

    ch:2

    22’052

    Büro

    fach-&Handelssc

    hule:8

    1’72

    2

    Fitness

    :72’76

    0

    Spanisch:7

    4’996

    Italie

    nisch:6

    1’25

    5

    Fra

    nzö

    sisc

    h:4

    1’51

    1

    Pila

    tes:

    34’539

    Pinse

    l,Stift

    undDru

    ck:3

    3’23

    6

    MedizinischePra

    xisa

    ssistentin:3

    4’27

    6

    DIE BELIEBTESTEN KURSE (Anzahl Teilnehmerstunden in der Ostschweiz)

  • 30

    HOTEL

    DAS HOTEL SÄNTISPARK

    136 Zimmer mit 272 Betten

    Flexible Seminar- und Banketträumlichkeiten

    Drei Restaurants: Pit Stop Lounge & Bar, Schnabelweid, Uliveto

    Zentrum für Medizin und Sport

    DIE GESCHÄFTSFELDER

  • 31

    VORBILDLICHE ARBEITGEBERIN

    Als vorbildliche Arbeitgeberin schafft die Migros Voraussetzungen für ein moti-

    vierendes und leistungsorientiertes Arbeitsklima, das die besten Kräfte anzieht.

    Die Migros Ostschweiz ist nicht nur die GRÖSSTE LEHRLINGSAUSBILDNERIN

    DER REGION, sondern beschäftigt auch ÜBERDURCHSCHNITTLICH VIELE ER-

    FAHRENE ARBEITNEHMER IM ALTER VON ÜBER 50 JAHREN. Innerhalb des

    Schweizer Detailhandels zahlt die Migros überdurchschnittlich hohe Löhne und

    bietet ihren Mitarbeitenden mit den Bedingungen des Landes-Gesamtarbeitsver-

    trags ein sehr attraktives Gesamtpaket, das sich auch im Vergleich mit anderen

    Branchen sehen lässt.

    DIE MITARBEITENDEN

    Für den systematischen Einsatz für das Wohlbefinden und die Gesundheit

    ihrer Mitarbeitenden trägt die Migros Ostschweiz seit 2010 das Label «FRIENDLY

    WORK SPACE». 2013 hat die Migros Ostschweiz die Rezertifizierung erfolgreich

    gemeistert.

  • 32

    NEW TALENTS

    515 Lernende

    230 offene Ausbildungsplätze für Jugendliche pro Jahr

    23 verschiedene Lehrberufe

    Rund 70% der Lehrabgänger/-innen werden weiterbeschäftigt.

    DIE MITARBEITENDEN

    Hier geht’s zum Lernendenfilm:

    www.new-talents.ch/de/unsere-lernenden

  • 33

    Rund

    30’000Bewerbungen

    pro Jahr

    DIENSTJAHRE BEI DER MIGROS OSTSCHWEIZ

    Bis 5 Dienstjahre: 4231 Mitarbeitende (45,2%)

    6-10 Dienstjahre: 1742 Mitarbeitende (18,6%)

    11-15 Dienstjahre: 1129 Mitarbeitende (12,1%)

    16-20 Dienstjahre: 935 Mitarbeitende (10,0%)

    21-25 Dienstjahre: 583 Mitarbeitende (6,2%)

    26-30 Dienstjahre: 400 Mitarbeitende (4,3%)

    31-35 Dienstjahre: 175 Mitarbeitende (1,9%)

    36-40 Dienstjahre: 112 Mitarbeitende (1,2%)

    Über 40 Dienstjahre: 55 Mitarbeitende (0,6%)

    EINZIGARTIG VIELFÄLTIG

    9362 Mitarbeitende aus91 Nationen

  • 34

    11’690Tonnen Früchte undGemüse durchlaufen jährlich dieABPACKEREI in der Betriebs-

    zentrale Gossau. Bei über 9600 TONNEN davon handelt es sich um Bananen. Die

    Migros transportiert rund die Hälfte ihrer Güter per Bahn. 95 PROZENT der GROB-

    VERTEILUNG von Tiefkühlware erfolgt bei der Migros Ostschweiz PER BAHN.

    FILIALBELIEFERUNG MIT MODERNER LASTWAGENFLOTTE:

    26 LKW Euro 6 im Einsatz41 LKW Euro 5 im Einsatz

    LOGISTIK UND PRODUKTION

    65’000LKW-Touren

    1,37 Millionengeladene Einheiten

    (z.B. Paletten)

    36 Millionen bestellteEinheiten

    551 Millionen Handelsartikel

  • 35

    PRODUKTION FLEISCHWAREN

    Wöchentliche Wurstwarenproduktion: 75 Tonnen, davon 30 Tonnen Fleischkäse

    (1 Mio. Kilo Delikatess Fleischkäse/Jahr) sowie 80’000 Stück Bratwürste

    Charcuteriepackungen: 13,5 Mio. Packungen pro Jahr

    Frischfleischpackungen: 11,5 Mio. Packungen pro Jahr für Selbstbedienung

    HOHE VERWERTUNGSQUOTE:

    Verwertungsquote Betriebsabfälle: 77.9%

    Hauptfraktionen sind PET/PE, Folien/Plastik und Karton

    Neu werden auch PE-Plastikflaschen recycliert

    Jährlich werden rund 2400 Tonnen PET in den Filialen der Migros Ostschweiz

    retourniert. Dies entspricht rund:

    61 MILLIONENPET-Flaschen

    Eine entspricht ca. 263’000 PET-Flaschen

  • 36

    Die wichtigsten Bauprojekte im laufenden Jahr:

    Bild links: MM und MR Davos SymondPark, Neubau, Eröffnung 27.8.2015Bild rechts: M Zuzwil, Neubau, Eröffnung 22.10.2015

    DIE GRÖSSTEN BAUPROJEKTE IM JAHR 2015:

    M Frauenfeld Zeughausstrasse

    M Ebnat-Kappel

    MM und MR Davos SymondPark

    MFIT und Chickeria Buchs

    M Zuzwil

    MM Flawil

    M Domat/Ems

    M und SportXX Frauenfeld Multiplex

    NACHHALTIGE BAUPROJEKTE UND IMMOBILIEN

    Bei ihren Bauprojekten und dem Betrieb ihrer Immobilien achtet die Migros Ost-

    schweiz auf Nachhaltigkeit:

    MINERGIE-Standard bei allen eigenen Filialen

    20 Prozent des Strombedarfs werden durch ÖKOSTROM gedeckt

    Energieeffiziente LED-Beleuchtung an allen neuen Standorten

    Nutzung der ABWÄRME der gewerblichen Kälte im Heizkreislauf der

    Supermärkte

    Mehrere SOLARANLAGEN auf den Dächern von Betriebszentrale,

    Einkaufszentren, Filialen sowie Hotel Säntispark.

    BAU UND IMMOBILIEN

  • 37

  • 38

    GENERATION M

    Generation M ist das Nachhaltigkeitsprogramm der Migros. Mit über 40 verbindli-

    chen Versprechen und konkreten Projekten übernimmt die Migros Verantwortung

    und leistet einen Beitrag zu Gunsten der kommenden Generationen.

    www.generation-m.ch

    Mit verbindlichen Ver-sprechen zu Gesundheit,Konsum, Mitarbeiten-den, Umwelt und Gesell-schaft engagieren wiruns für die Generationvon morgen.

    ENGAGEMENT

  • 39

    Wir bieten ein breitesSortiment an nachhaltigen

    Produkten an.

    KONSUM

    Wir verpflichten unslangfristig, die Umwelt

    zu schützen.

    UMWELT

    Wir setzen uns für beruflichePerspektiven und vorbildli-

    che Arbeitsplätze ein.

    MITARBEITENDE

    Wir handeln sozial undvorbildlich gegenüber der

    Gesellschaft.

    GESELLSCHAFT

    Wir ermöglichen einengesunden und ausge-wogenen Lebensstil.

    GESUNDHEIT

  • 40

    DAS MIGROS-KULTURPROZENT

    Das Migros-Kulturprozent wurde 1957 in den Statuten verankert und setzt sich

    mit seinen Institutionen und Projekten in den Bereichen Kultur, Gesellschaft, Bil-

    dung und Freizeit für den gesellschaftlichen Zusammenhalt der Menschen in der

    Schweiz ein. Das FREIWILLIGE ENGAGEMENT erfolgt auf Basis eines festen Pro-

    zentsatzes des Umsatzes im Detailhandel und ist weltweit einzigartig.

    Das Kulturprozent der MIGROS OSTSCHWEIZ UNTERSTÜTZT das Bildungsan-

    gebot der Klubschule Migros sowie Projekte und Institutionen IN FOLGENDEN

    SCHWERPUNKTEN:

    Musik Nachwuchssport Theater/Kleinkunst Kulturbüro

    Breitensport Generationen GesundheitJugend-organisationen

    ENGAGEMENT

  • 41

    VERWENDUNG KULTURPROZENT

    Wirtschaftspolitik 1%

    Verwaltungskosten 3%

    Soziales 6%

    Kulturelles 20%

    Bildung 64%

    Freizeit & Sport 6%

    MITTEL KULTURPROZENT 2014

    Schweizweit: ca. 120 Millionen Franken

    Migros Ostschweiz: ca. 11 Millionen Franken

    64203166E

  • 42

    HERAUSGEBERIN

    Genossenschaft Migros Ostschweiz

    Industriestrasse 47

    9201 Gossau

    GESAMTVERANTWORTUNG

    Kommunikation Migros Ostschweiz

    GESTALTUNG & FOTOS

    Grafik Migros Ostschweiz

    DRUCK

    Cavelti AG

    9201 Gossau

    INHALT

    Papier: Z-Offset (Dominant Plus)

    FSC-Mix (FSC C084589)

    In der Schweiz produziert.

    neutralDrucksache

    No. 01-14-546619 – www.myclimate.org© myclimate – The Climate Protection Partnership

    PERFORMANCE

    IMPRESSUM

  • www.migros-ostschweiz.ch