Getränke direkt vom Bauern...Referat Direktvermarktung Ing.in Gabriela Stein Tel. 050/6902-1260...
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Foto: OÖ Tourismus/Röbl Getränke direkt vom Bauern
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Getränke direkt vom Bauern
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Getränke direkt vom Bauern
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Die Oberösterreicherinnen und Oberösterreicher sind auf den Geschmack gekommen: Sie trinken wieder Most. Dem Most, ein regionales Produkt aus bäuerlicher Er-zeugung, wird dabei große Wertschätzung entgegenge-bracht. In unserer Heimat gibt es eine Vielzahl an Most-schänken bzw. Mostproduzenten. Diese besondere Art der Wertschöpfung stellt für unsere bäuerlichen Betriebe eine gute Alternative dar und dient zusätzlich der Exis-tenzsicherung. Die Konsumenten schätzen neben dem Qualitätsprodukt auch die gepflegte Landschaft mit den Streuobstkulturen, die die Basis für unser Landesge-tränk sind. Mit der Herstellung von Most – in dieser Vielfalt und Qualität – produzieren unsere Bäuerinnen und Bauern ein Stück oberösterreichisches Kulturgut. Heute gibt es eine breite Palette an Mosten. Unsere Bäuerinnen und Bauern produzieren neben Most auch zunehmend Cider, Schaumwein, Frizzante und Perlwein aus den heimischen Birnen und Äpfeln. Der gestiegene Stellenwert von Most und anderen Obstgetränken ist in der Bevölkerung auch auf die laufende Qualitätssteige-rung der Produkte zurückzuführen. Diese Qualität auf höchstem Niveau zeigt sich durch ein starkes Interesse der Produzenten an Schulungen im Produktionsbereich und Sensorik sowie der Teilnahme an regionalen, landes-weiten und bundesweiten Prämierungen und den vielen Auszeichnungen unserer Moste. Lassen Sie Ihre Gäste ein Stück oberösterreichisches Kulturgut genießen!
„G’sundheit – sollst leben“
VORWORT
Karl GrabmayrVizepräsident
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VORWORT
Die KultiWirte (www.kultiwirte.at) sind ein kulinarischer Zusammenschluss von aktuell 82 Wirten aus ganz Ober-österreich, die es sich seit dem Jahr 2002 zur Aufga-be gemacht haben, G’schmackiges und Originäres aus Oberösterreichs Küche und Tradition zu servieren. Mit fri-scher regionaler Küche, Z’sammsitzen am Stammtisch, Wirt und Wirtin als Seele und Ansprechperson und dem wunderbaren Flair vertrauter heimischer Gastlichkeit zeichnen sich die KultiWirte aus.Sie verwöhnen ihre Gäste nicht nur mit kulinarischen Ideen, sondern auch mit besonderer Tischkultur und gepflegten Getränken – von heimischen Bieren über er-lesene Weine, Natursäfte bis zum oö. Nationalgetränk, dem Most. Das Erlebnis „Essen und Trinken“ ist in der heutigen Zeit auch sehr stark mit Regionalität und saisonalen Lebens-mitteln verbunden. Die Unverfälschtheit und die heimi-sche Qualität bei Lebensmitteln werden beim Konsu-menten immer wichtiger. Aus diesem Grund hat es sich der Verein auch zum Ziel gesetzt, regionalspezifische Köstlichkeiten, wie zum Beispiel den Most, als Jahres-thema 2014 zu transportieren.Es freut uns persönlich sehr, dass die KultiWirte als „Partner für oö. Produkte“ fungieren. Denn nur durch die Kooperation der Gastronomie mit der Landwirtschaft kann es gelingen, wieder einen Schritt nach vorne zu gehen, um den Gästen ein weiteres Stück Regionalität näherzubringen.
Die KultiWirte: Genussvoll – Regional – Ehrlich - Leiden-schaftlich – Herzlich – Gemütlich – Persönlich – Traditionell
KultiWirte setzen auf Most
Mag. Julia HainischGeschäftsführerin
Christina SteindlObfrau
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EINLEITUNG
Die Broschüre „Getränke direkt vom Bauern – Lieferung an Gastronomie und Ver-anstalter“ richtet sich an Gastronomen und Organisatoren von Veranstaltungen, die großen Wert auf Ausschank regionaler Qualitätsprodukte legen.
„Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist blei-bend!“ wusste schon Johann Wolfgang von Goethe.
Immer mehr Wirte und Wirtinnen sowie Organisatoren von Veranstaltungen wollen Ihren Gästen Genuss mit heimischen, regionalen Getränken aus bäuerlicher Erzeu-gung bieten. Um Ihnen den Kontakt zu oberösterreichischen Produzenten zu erleichtern, finden Sie in dieser Broschüre bäuerliche Betriebe, die im Rahmen von Wettbewerben für ihre Qualität prämiert wurden. Die Produktpalette umfasst vom klassischen Most, reinsortig oder als Mischlings-most, auch Fruchtsäfte, Cider, Schaumwein, Likör und Edelbrände. Prämierte Quali-tätsprodukte haben sich als feine Speisenbegleiter etabliert und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Die angeführten Produkte können Sie direkt bei den Produzen-ten und Produzentinnen bestellen. Zur besseren Übersicht sind die Betriebe nach Bezirken gegliedert. Beachten Sie auch die speziellen Angebotsformen und unter „Weitere Angebote“ Angebote wie z.B. kommentierte Verkostungen.
Wissenswertes rund um unseren MOST – das Landesgetränk der Oberösterrei-cher und Oberösterreicherinnen
Mostgenuss mit Stil – die richtige Trinktemperatur und GläserwahlBezüglich Gläserwahl und Trinktemperatur ist Most mit fruchtigen, leichten Weißwei-nen zu vergleichen. Er wird auch gut gekühlt wie Weißwein bei ca. 6 bis 8 °C ser-viert. Als Trinktemperatur werden 8 bis 12 °C empfohlen. Als begleitendes Getränk zu einem gepflegten Essen ist unbedingt ein Stielglas zu empfehlen. Es bietet den nötigen Duftraum für die fruchtigen Mostaromen. Mehr Infos zum perfekten Most-genuss finden Sie im „Most&Kost Leitfaden“ unter www.mostrezepte.at.
Die vier Grundgeschmacksrichtungen von Most, denn Most ist nicht gleich Most
1. Der „milde“ Most hat wenig Säure (5 bis 6,5 ‰) oder hohen Restzucker (Säurewerte bis 8 ‰ bei einem größeren Restzu-cker - als Säurewert). Das milde Geheimnis liegt im kaum spür-baren Gerbstoffgehalt.
2. Der „halbmilde“ Most hat einen Säuregehalt von 6,5 bis 7,9 ‰ (Restzuckerwert kleiner oder gleich dem Säurewert). Auch für ihn gilt: kein deutlich spürbarer Gerbstoff.
Wissenwertes zur Broschüre „Getränke direkt vom Bauern“.
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3. Als „kräftig“ werden Moste bezeichnet, die einen deutlich spürbaren Gerbstoff-gehalt haben, auch wenn der Restzuckergehalt hoch und der Säuregehalt niedrig ist.
4. Der typische „resche“ Most beginnt ab einem Säurewert von 8 ‰. Im reschen Most steckt meist das ursprüngliche Mostobst.
Mostprämierungen zeigen heimische Spitzenqualität auf
� Culinarix: um die Eigenständigkeit und Landestypizität der oberösterreichischen Streuobstsorten und der daraus gekelterten Moste zu unterstreichen, organisiert der Lebensmittel-Cluster OÖ in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskam-mer OÖ und Vertretern der gewerblichen Wirtschaft alle zwei Jahre eine Prämie-rung dieser Mostspezialitäten – den Culinarix Most.
� Jungmost: Der „prämierte OÖ Jungmost“, eine Prämierung der Landwirtschafts-kammer OÖ, ist das Pendant zum steirischen Junker. Er ist der erste Jahrgangs-most, der noch im Jahr der Ernte in die Flasche kommt. Die Jungmoste sind aus-schließlich Apfel-Birnen-Moste und sind ein Universalgenie als Speisenbegleiter.
� Prämierung „Wieselburger Messe“: Diese spezielle Messe für Direktvermark-ter führt jährlich mit einer unabhängigen Expertenjury Mostprämierungen durch. Die Teilnahme der Oberösterreicher steigt von Jahr zu Jahr und ist der „sportli-che“ Wettbewerb innerhalb der mitteleuropäischen Mostproduzenten. Höchste Auszeichnung ist die „Goldene Birne“. Im Bereich der Edelbrände ist die höchste Auszeichnung das „Goldene Stamperl“.
Das Ländliche Fortbildungsinstitut OÖ bildet seit Jahren Most- und Edelbrandsommeliers aus. Sie sind Botschafter in ihrer Region und vermitteln Most- bzw. Edelbrandwissen auf höchs-tem Niveau. Sie bieten geschmackvolle Verkostungen und kön-nen auch für Veranstaltungen gebucht werden. Wo der nächste Sommelier in ihrer Nähe ist, erfahren Sie auf der Homepage www.mostsommelier.at bzw. www.edelbrand-ooe.at.
Weitere Informationen rund um den Most finden Sie unter www.unsermost.at.
EINLEITUNG
Ansprechperson
Landwirtschaftskammer OÖ Referat Direktvermarktung Ing.in Gabriela Stein Tel. 050/6902-1260 [email protected] Stand: Oktober 2013
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INHALTSVERZEICHNIS
Inhaltsübersicht nach Bezirken
Bezirk Braunau
Fam. Dechant, Hörndl 31, 5121 Tarsdorf ............................................................ 8Dicker Hofdestillerie, Mairhof 6, 5133 Gilgenberg .............................................. 9Ober Thomas, „Obergut“, Auf der Haiden 42, 5280 Braunau am Inn ................ 10
Bezirk Eferding
Altenstraßer Max, Hachlham 15, 4081 Hartkirchen .......................................... 11Fam. Eckmayr, Gstöttenau 15, 4070 Pupping ................................................... 12Firlingerhof, Hubmer Horst, Rexham 27, Scharten ............................................ 13Roithmeier Georg, Kronberg 3, 4612 Scharten ................................................. 14Schauer Walter, Holzwiesen 9, 4076 St. Marienkirchen a.d.P. ........................... 15
Bezirk Freistadt
Eder Eva und Norbert, Pankrazhofer, Lugendorf 7, 4284 Tragwein .................... 16Brennerei Dambachler, Familie Prückl, Neustadt 4, 4293 Gutau ...................... 17Kräuter und Hofbrennerei Schaumberger, Gossenreith 3, 4242 Hirschbach ..... 18Biohof Thauerböck, Silberberg 8, 4273 Kaltenberg ........................................... 19BIOHOF Lichtenwallner, Silberberg 7, 4273 Kaltenberg .................................... 20
Bezirk Gmunden
Helga und Josef Hackmair, Aichlham 3, 4694 Ohlsdorf .................................... 21Biohof Hocheckerhalt, Strebl Heimo, Gmundnerberg 102, 4813 Altmünster .... 22
Bezirk Grieskirchen
Lindinger Josef, 4732 St. Thomas 6 ................................................................. 23
Bezirk Kirchdorf
„Höllhuber´s Most- Saft-Cider“, Rodatal 23, 4596 Steinbach/Steyr ................... 24 Peterseil’s Erlebnisbrennerei, Göritz 54, 4542 Nussbach ................................. 25Lungenschmied Manfred, Hammerweg 12, 4563 Micheldorf .......................... 26
Bezirk Linz-Land
Groschupfer Franz, Moos 29, 4470 Enns ......................................................... 27Hirschvogel Wilfried, Mittlere Kranholzstraße 14, 4062 Thening ....................... 28Metz Hermann, Einsiedl 4, 4470 Enns ............................................................. 29Mistlbacher Ursula und Manuel, Limesstraße 34, 4060 Leonding.................... 30
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INHALTSVERZEICHNIS
Wurm Irene, Weilling 10, 4490 St. Florian ........................................................ 31
Bezirk Perg
Siegl Sandra und Martin, Frankenberg 27, 4222 Langenstein ........................... 32
Bezirk Ried
Burgstaller Willi, Roderer 1, 4924 Waldzell ....................................................... 33Stroblobst, Strobl Dominik, 4983 St. Georgen b. O., Nr. 48 ............................. 34
Bezirk Rohrbach
Brennerei Hauder – Gruber Albert, Uttendorf 8, 4174 Niederwaldkirchen ........ 35
Bezirk Schärding
Gattermaier Hildegard und Johann, Hellwagen 2, 4755 Zell/Pram .................... 36Niedermayer Cäcilia und Johann, Aichedt 2, 4775 Taufkirchen/Pram ................ 37Penzinger Johann, Schacher 3, 4492 Esternberg ............................................. 38Widegger Josef, Ebertsberg 4, 4793 St. Roman .............................................. 39
Bezirk Steyr-Land
Mörwald Anna und Josef, Kammergrabenstraße 17, 4451 Garsten .................. 40
Bezirk Urfahr-Umgebung
Allerstorfer Sigrid und Franz, Oberndorf 15, 4101 Feldkirchen ......................... 41Bauernfeind Elisabeth und Klaus, „Köglerhof“, Am Großamberg 7,4040 Gramastetten .......................................................................................... 42Lackner Magdalena und Friedrich, Mursberg 27, 4111 Walding ......................... 43Mostbauer Hametner, Rammer Andreas, Am Pfenningberg 8, 4040 Steyregg ... 44Fam. Schneider, Wipflerbergstrasse 43, 4040 Lichtenberg .............................. 45
Bezirk Vöcklabruck
Kroissl Kurt, Traschwandt 2, 4882 Oberwang .................................................. 46Maringer Johann, Vorderschlagen 10, 4843 Ampflwang ................................... 47„Edelbrennerei – Leidingerhof“, Stabauer Johann, Obergaisberg 7, 5310 Mondsee ................................................................................................ 48
Bezirk Wels-Land
Obsthof Schiefermüller, Spengenedter Straße 31, 4611 Buchkirchen .............. 49BIO Obsthof Wiesmeier, Niederprisching 2, 4615 Holzhausen ......................... 50
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Familie Dechant
BRAUNAU
Familie DechantHörndl 315121 TarsdorfTel.: 06278/8236E-Mail: [email protected]
Produktübersicht
Angebot
Apfel, Mostbirne, Williams, Quitte, Vogelbeer.Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 1 Liter und je nach Wunsch.
Holunder, Kletznbirne. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 1 Liter und je nach Wunsch.
Waldbeere im Holzfass, Orangen. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter und je nach Wunsch.
Lieferbedingungen
� bis zu 100 km � Zustellgebühr: nach Vereinbarung � Vorbestellung: 5 Tage vorher per Telefon
Edelbrand Likör Geist
Edelbrand
Geist
Likör
Wissenswertes!
Liköre sind durch Zucker oder Honig versüßte Spirituosen, deren Mindestzucker-gehalt 100 g/l und der Mindestalkoholgehalt 15 % vol.alc. beträgt. Die Sachbe-zeichnung ist Likör mit der Voranstellung des Namens der verwendeten Frucht, z.B. Himbeerlikör.
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BRAUNAU
Hofdestillerie Dicker
Hofdestillerie DickerMairhof 65133 GilgenbergTel. und Fax: 07728/8435Handy: 0664/4735133 E-Mail: [email protected]: www.hofdestillerie-dicker.at
Produktübersicht
Edelbrand Likör
Angebot
Zwetschke, Marille, Williams, Steirerbirn, Kletznbirn, Edel Cuvée, Traminer, Haselnuss, Kirsche, Birnen-Cuvée, Bohnapfel-Quitte. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 und 20 Flaschen.
Uhudler, Rotwein, Walnuss, Kräuter, Kümmel, Zitrone, „Gletscher Power“ (Pfefferminz-Menthol Likör). Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 und 20 Flaschen.
Lieferbedingungen
� auch über 100 km Wegstrecke � Zustellgebühr: je nach Menge � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Präsentationskarusell � kommentierte Verkostung, Edelbrandsommelier � Betriebsführung
Edelbrand
Likör
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Betrieb Obergut
BRAUNAU
Ober ThomasAuf der Haiden 425280 Braunau am InnTel. und Fax.: 07722/87321Handy: 0676/821250254E- Mail: [email protected], [email protected]: www.obergut.at
Angebot
Apfel-Birne, Apfel sortenrein: Remo, Pilot, Pinova, Topaz und Boskop, Birne gemischt, Speckbirne. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Bag-in-Box zu 5 Liter.
Apfel, Birne. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 9 Flaschen, in Bag-in-Box zu 5 Liter.
Apfel, Apfel-Weichsel. Erhältlich in Flaschen zu 0,9 Liter und zu 0,75 Liter, in Kartons zu 12 Flaschen.
Apfel, Birne, Apfelfrizzante. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Apfel, Apfel in Eiche, Apfelportwein, Speckbirne, Quitte, Marille, Zwetschke, Wachholder, Hefe. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,35 Liter, 0,5 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Weichsel, Nuss, Quitte, Kaffee. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,35 Liter, 0,5 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 100 km, montags und dienstags � Zustellgebühr: je nach Menge � Vorbestellung: 6 Tage vorher per Telefon, Mail oder Fax
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Betriebsführung
Most Saft Cider Schaumwein
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
Cider
Schaumwein
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EFERDING
Familie Altenstraßer
Altenstraßer MaxHachlham 154081 HarkirchenHandy: 0664/3432243E-Mail: [email protected]
Angebot
Asperl, Dornbirn, Kletznbirn, Speckbirn, Williams, Gravensteiner, Kirsche, Zwetschke, Trester, Dirndl, Marille. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter.
Dirndl, Himbeere, Weichsel, Holler, Ribisel, Brombeere Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,5 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Zustellgebühr: nach Vereinbarung � Vorbestellung: 5 Tage vorher per Telefon oder Mail
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
Wissenswertes!
Fruchtliköre werden laut Codex aus alkoholischen Ansätzen von Früchten oder de-ren Bestandteilen (Schalen) sowie der daraus gewonnenen Destillate hergestellt. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 15 % vol.alc. Der Zuckergehalt ist ebenfalls genau geregelt.
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Gstöttenau 154070 PuppingTel.: 07272/6763Handy: 0699/10716402E-Mail: [email protected]: www.eckmayr.co.at
Angebot
Apfel, Apfel-Birne-Cuvée, Birne Speckbirne, grüne Pichlbirne. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Apfel, Birne, Apfel-Weichsel, Apfel-Holler, Apfel-Karotte, Apfel-Brom-beere, Apfel-Quitte, Apfel-Himbeere. Erhältlich in Bag-in-Box zu 3 Liter, 5 Liter, 10 Liter
Birne Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter, in KartonsSchaumwein: Birnenfrizzante
Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung, Mostsommelière � Betriebsführung
Familie Eckmayr
EFERDING
Most Saft Cider Schaumwein
Produktübersicht
Most
Saft
Cider
Schaumwein
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EFERDING
Firlingerhof
Hubmer HorstRexham 274612 SchartenHandy: 0664/3421840Fax: 07272/5386E-Mail: [email protected]: www.firlingerhof.at
Angebot
Apfel, Birne, Mischling, sortenreine Produkte. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, 2 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen, im Fass zu 50 Liter.
Apfel, Birne, Apfel-Holler, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Kirsche. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Birne, Hollunderblüte-Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen bzw. 20 Flaschen bei 0,22 Liter.
Kirsch, Marille, Zwetschke. Erhältlich in Flaschen zu 0,25 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Weichsel, Nuss, Kirsch, Marille, Dirndl. Erhältlich in Flaschen zu 0,25 Liter, 1Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Lieferbedingungen
� auch über 100 km � Zustellgebühr: je nach Menge � Vorbestellung: per Telefon, Mail oder Fax
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Betriebsführung
Most Saft Schaumwein Edelbrand
Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
Schaumwein
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Roithmeier GeorgKronberg 34612 SchartenHandy: 0664/5353376Fax: 07272/5341E- Mail: [email protected]: www.kronbergerhof.at
Familie Roithmeier
EFERDING
Angebot
Obstmost-Braeburn. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel naturtrüb und klar, Apfel-Holunder, Apfel-Kirsche, Apfel-Ribisel, Apfel-Himbeere, Apfel-Quitte, Apfel-Karotte, Birnensaft-Gute Luise. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Williams, Kirsche, Weichsel, Marille, Zwetschke. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Weichsel, Nuss, Himbeere. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 100 km � Zustellgebühr: je nach Menge � Vorbestellung: 7 Tage vorher per Telefon, Fax oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Betriebsführung � Frischobst
Most Saft Edelbrand Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
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EFERDING
Familie Schauer
Schauer Walter Holzwiesen 9, 4076 St. Marienkirchen/PolsenzTelefon: 07249/47346E- Mail: [email protected]: www.das-beste-aus-obst.at
Angebot
Mischlingsmost (Apfel-Birne), verschiedene reinsortige Apfel- und Birnenmoste. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter und 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel naturtrüb und klar, Birnensaft naturtrüb und klar. Mischsäfte: Apfel-Himbeere, Apfel-Holunder, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Karotte, Apfel-Weichsel. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter und 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen und Bag-in-Box zu 5 Liter.
Apfel und Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,3l und 0,75l, in Kartons zu 6 Flaschen bzw. 12 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Birne, Birne-Holunderblüte. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Fla-schen.
In der Wintersaison.
Lieferbedingungen
� bis zu 100 km, ganzjährig � Vorbestellung: 7 Tage vorher per Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackungen
Most Saft Cider Frizzante
Glühmost
Produktübersicht
Most
Glühmost
Saft
Cider
Frizzante
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Eder Eva und NorbertLugendorf 7 4284 TragweinTelefon: 07263/88295E- Mail: [email protected]: www.pankrazhofer.at
Pankrazhofer
FREISTADT
Angebot
Jonagold, Apfel-Cuvee, Birnen-Cuvee. Most biologisch: Speckbirne, Winawitzbirne, Bohnapfel, Schafnase, Apfel-Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter und 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen und Kisten zu 12 Flaschen.
biologisch: Apfelsaft naturtrüb und blank, Birne, Apfel-Birne-Karotte, Apfel-Himbeer, Apfel-Holler, Apfel-Ribisel, Apfel-Weichsel. Erhältlich in Flaschen zu 0,25 Liter und 1 Liter, in Bag-in-Box zu 5 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen und Kisten zu 12 Flaschen.
biologisch: Speckbirnen Frizzante. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen und Kisten zu 12 Flaschen.
biologisch: Apfel, Birne, Korn. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter und 0,5 Liter, in Kartons zu 12 Flaschen.
biologisch: Nuss, Johannisbeere, Jostabeere. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 100 km, ganzjährig � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon (Mo. bis Fr., 8 bis 12 Uhr) oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung, Mostsommelier � Betriebsführung
Most Saft Schaumwein Edelbrand
Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
Schaumwein
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FREISTADT
Brennerei Dambachler
Familie PrücklNeustadt 44293 GutauHandy: 0664/2546654E- Mail: [email protected]: www.dambachler.at
Angebot
Quitte, Williams, Weichsel, Marille, Vogelbeere, Traubenkirsche, Schwarze Johannisbeere. Edelbrand biologisch: Mostbirne, Apfel, Most, Hauszwetschke, Karotte, „Färberge-heimnis“ Obstcuvée, im Holzfass gelagerter Bio-Brand. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
biologisch. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
biologisch. Erhältlich in Flaschen zu 0,7 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Weichsel. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.Likör biologisch: Nuss, Schlehdorn, Johannisbeere. Erhältlich in 0,35 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 60 km � Zustellgebühr: ab 300 Euro Bestellwert versandkostenfrei � Vorbestellung: per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung, Edelbrandsommelier
Whisky GinEdelbrand Likör
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
Whisky
Gin
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Familie SchaumbergerGossenreith 34242 HirschbachHandy: 0699/10121944E-Mail: [email protected]: www.bauernstamperl.at
Kräuter & Hofbrennerei Schaumberger
FREISTADT
Angebot
Steinofenbrot Brand, Zwetschke vom Fass, Apfel vom Fass, Korn, Speckbirne, Beerenbrand. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Schoko-Kirsch, Schoko-Kokos, Schoko-Chili, Schoko-Pfefferminze, Brombeere, Himbeere. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Zustellgebühr: je nach Menge � Vorbestellung: 7 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung, Edelbrandsommelier � Betriebsführung � Betriebsführung mit Kräuterwanderung
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
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FREISTADT
Biohof Thauerböck
Familie ThauerböckSilberberg 84273 KaltenbergHandy: 0664/1020999Fax: 07956/7340E-Mail: [email protected]: www.gutesvombauernhof.at
Angebot
Korn, Alm-Gin. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter.
Tannenzapfen, Fichtenzapfen, Quitte, Beere, Colorado. Erhältlich in Flaschen u 0,2 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter.
Schlehdorn, Johannisbeere, Brombeere, Quitte, Lärche, Tannenzap-fen, Tannenwipferl, Nuss, Kirsche, Colorado. Erhältlich in Flaschen, 0,2 Liter, 0,5 Liter.
Lieferbedingungen
� bis 60 km � Zustellgebühr: nach Vereinbarung � Vorbestellung: 5 Tage vorher per Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackungen � kommentierte Verkostung � Betriebsführung
Edelbrand LikörGeist
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
Geist
20
Angebot
Edelkorn, Eichenkorn, Whisky, Birne, Kriecherl. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter
Heidelbeere, Weichsel, Dirndl, Tannenwipferl, Mispel. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter
Lieferbedingungen
� bis zu 10 km � Vorbestellung: 7 Tage vorher per Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung
Vorwagner Kathrin und HaraldSilberberg 74273 KaltenbergHandy: 0664/4048098 oder 0664/4048516E-Mail: [email protected]
Biohof Lichtenwallner
FREISTADT
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
Wissenswertes!
Spirituosen – in diese Gruppe gehören der Obstschnaps, Spirituosen nach beson-deren oder traditionellen Verfahren wie z.B. Wacholder oder das breite Angebot der Ansatzschnäpse, deren Zuckergehalt unter 100 g/l und der Mindestalkoholge-halt 15 % vol.alc. beträgt.
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GMUNDEN
Familie Hackmair
Hackmair Helga und JosefAichlham 34694 OhlsdorfTel.: 07613/8239Handy: 0676/846940150E-Mail: [email protected]: www.wastlhack.at
Angebot
Apfel- Birne, verschiedene Birnen reinsortig. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Birne, Apfel-Holunder. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Klarapfel, Kronprinz Rudolf, Speckbirne, Landlbirne, Hauszwetschke, Kirschpflaume, Holunder, Kornelkirsche, Obstler. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,35 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter
Kirsche, Felsenbirne, Nuss. Erhältlich in Flaschen 0,35 Liter, 0,5 Liter
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Verkostung � Betriebsführung
Most Saft Edelbrand Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
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Strebl HeimoGmundnerberg 1024813 AltmünsterHandy: 0664/8623664Fax: 050/6902-91408E-Mail: [email protected]: www.genussland.at
Biohof Hocheckerhalt
GMUNDEN
Angebot
Birne: Steirische, Schweizer Wasserbirne, Kletznbirne, Apfel, Zwetschke, Kirsche, Weichsel: Amarelle. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Zustellgebühr: nach Vereinbarung � Vorbestellung per Telefon
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Tafelobst, Dörrobst
Edelbrand
Produktübersicht
Edelbrand
Wissenswertes!
Edelbrände sind laut Lebensmittelcodex zu 100 % aus vergorenen Flüssigkeiten oder vergorenen Maischen gewonnene und auf Trinkstärke herabgesetzte Des-tillate. Obstbrände haben einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 Volumenpro-zent. Eine Aromatisierung jeglicher Art ist verboten. Die richtige Sachbezeichnung ist Brand mit der Voranstellung der verwendeten Frucht, z.B. Birnenbrand. Bei Verwendung von zwei oder mehreren Fruchtarten ist die Bezeichnung „Obstler“ oder „Obstbrand“ üblich. Österreichischer Qualitätsbrand zeichnet sich durch noch höhere Qualität und einem Alkoholgehalt von mindestens 38 % vol.alc. aus.
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GRIESKIRCHEN
Familie Lindinger
Lindinger JosefSt. Thomas 64732 St. ThomasTel.: 07277/2822Handy: 0664/73724079E-Mail: [email protected]
Angebot
Birne, Apfel, Mischling. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 6 Flaschen.
Birne, Apfel, verschiedene Mischsäfte. Erhältlich in Bag-in-Box zu 5 Liter, 10 Liter.
Obstler, Zwetschke, Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter, 1 Liter, in Kisten zu 6 Flaschen.
Himbeere, Weichsel, Josta, Ringlotten, Holler. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter, 1 Liter, in Kisten zu 6 Flaschen.
Nuss. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter, 1 Liter, in Kisten zu 6 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Vorbestellung: per Telefon oder Mail
Most Saft Edelbrand Likör
Geist
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
Geist
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KIRCHDORF
Höllhuber´s Most- Saft-Cider
Familie Höllhuber Rodatal 234596 Steinbach an der Steyr Tel. und Fax: 07257/8259Handy: 0650/4466807E- Mail: [email protected] Homepage: www.hoellhubers.at
Angebot
Hoadlbirnen, Apfel-Birnen Cuvée, Bohnapfel, Apfel, Premium Cuvée, Premium Apfel Cuvée, Pemium Bohnapfel. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 12 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Birnen, Apfel-Birnen, Apfel-Weichsel, Apfel-Holunder, Apfel-Johannisbeere, Birne-Johannisbeere, Birne-Himbeere. Erhältlich in Flaschen zu 0,25 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 12 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel-Birnen, Birnen, Apfelperlwein, Rosante. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter, 0,75 Liter, in Kartons zu 12 Flaschen.
Apfelperlwein, Rosante (Apfel-Birne-Himbeere). Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter, 0,75 Liter, in Kartons zu 12 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 60 km � Vorbestellung: 10 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weiter Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung, Mostsommelier � Gläser (Most/Saft/Sekt)
Most Saft Cider Schaumwein
Produktübersicht
Most
Saft
Cider
Schaumwein
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KIRCHDORF
Familie Peterseil
Peterseil’s ErlebnisbrennereiGöritz 544542 NussbachTel. und Fax: 07587/7313E-Mail: [email protected]: www.erlebnisbrennerei.at
Angebot
Korn, Apfel, Birnen, Zwetschke, Marille, weißer Griesapfel, roter Griesapfel, Granny Smith Apfel, Winawitzbirn, Welserbirne, Landlbirne, Hoalbirne, Speckbirne, Ringlotten, Quitte, Traube, Kirsche, Banane, Vogelbeere, Kremstaler Whisky, Eggenberger Bockbier. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,35 Liter, 1 Liter.
Nussbacher Nussgeist, Himbeere, Brombeere, Holunder, Dirndl. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,35 Liter, 1 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 10 km � Vorbestellung: 5 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Betriebsführung
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
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Manfred LungenschmiedHammerweg 124563 MicheldorfTel.: 0664/5288257E-Mail: [email protected]: www.micheldorfer-most.at
Mostsommelier Lungenschmied
KIRCHDORF
Angebot
sortenrein Apfel: Griesapfel, Brünnerling, sortenrein Birne: Speckbir-ne, Hoadlbirne, Landlbirne, Winawitzbirne, Kletzenbirne, Pichlbirne, Apfel-Birne, Obstwein. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter, 0,75 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Apfel. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Zwetschke, Apfel, Landlbirne, Speckbirne, Grüne Pichlbirne, Winawitzbirne. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,35 Liter, 1 Liter.
Lieferbedingungen
� Wegstrecke und Zustellgebühr nach Vereinbarung � Vorbestellung: 1 Tag vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� kommentierte Verkostung, Mostsommelier
Most Cider Perlwein Edelbrand
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Perlwein
Cider
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LINZ LAND
Apfelhof Wilhelm
Familie Groschupfer Moos 294470 Enns Tel.: 07223/82447E- Mail: [email protected]
Angebot
Mischling, Apfel, Birne. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter.
Apfel sortenrein Gala, Rubinette. Mischsaft: Apfel-Karotte, Apfel-Weichsel, Apfel-Holunder, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Himbeere. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 10 km � Vorbestellung: 7 Tage vorher per Telefon oder Mail
Most Saft
Produktübersicht
Most
Saft
Wissenswertes!
Echt Frucht. Echt Saft. Echt regional.Es ist der reinste Jungbrunnen für Körper und Seele, wenn wir unseren Durst mit erfrischenden, direkt gepressten Saft stillen. Die heimischen Bauern ernten ihre Früchte erst, wenn sie wirklich reif sind. Auf kürzestem Weg von der Obstwiese zum Pressen bleiben alle Vitamine, alle Mineral- und Ballaststoffe, die wertvollen Polyphenole und Flavonoide aus den Früchten voll erhalten.
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LINZ LAND
Familie Hirschvogel
Hirschvogel WilfriedMittlere Kranholzstraße 144062 TheningTel. und Fax: 07221/63041 Fax-DW: 11Handy: 0664/4101608 E- Mail: [email protected] Homepage: www.w-hirschvogel.at
Angebot
Obstmost, Apfel, Birnen. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Birne, Apfel-Karotte, Apfel-Holunder, Apfel-Quitte, Apfel- Weichsel, Apfel-Birne. Erhältlich in 0,25 Literl, 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Birne. Erhältlich in 0,2 Liter, 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen und 20 Flaschen zu 0,2 Liter.
Speckbirne, Hauszwetschke, Kirsche, Vogelbeere, Apfel, Williams, Kletzenbirne. Erhältlich in Flaschen zu 0,1 Liter, 0,35 Liter, in Kartons.
Zwetschke, Marille. Erhältlich in Flaschen zu 0,1 Liter, 0,35 Liter, in Kartons.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Mindestbestellmenge: 150 Euro � Vorbestellung: 5 Tage vorher per Mail oder Fax
Weitere Angebote
� Geschenkpackung
Most Saft Cider Edelbrand
Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
Cider
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Metz HermannEinsiedl 44470 Enns Tel. und Fax: 07223/85142 Handy: 0664/5640603E- Mail: [email protected]: www.hofsaft-metz.at
Familie Metz
LINZ LAND
Angebot
Apfel-Birnen, Apfel. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel blank und naturtrüb, Birnen, Apfel-Weichsel, Apfel-Holunder, Apfel-Karotte, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Quitte. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen, Apfel- und Birnensaft in Bag-in-Box zu 5 Liter, 10 Liter.
Williams, Speckbirne, Zwetschke, Quitte. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter und 1 Liter.
Nuss, Dirndl, Weichsel. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 60 km � Zustellgebühr: nach Vereinbarung � Vorbestellung: 10 Tage vorher per Mail oder Fax
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Betriebsführung (Schaupressen im September und Oktober)
Most Saft Edelbrand Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
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LINZ LAND
Familie Mistlbacher
Mistlbacher Ursula & Manuel Limesstraße 344060 LeondingTel. und Fax: 0732/674874E-Mail: [email protected]
Angebot
Apfel, Birne, Mischling, Premium Speckbirne. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Birne, Apfel-Karotte, Apfel-Birne, Apfel-Weichsel, Apfel- Johannisbeere, Apfel-Rote Rüben. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km, montags bis freitags � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon, Mail oder Fax
Most Saft
Produktübersicht
Most
Saft
Wissenswertes!
Der Weg zum Spitzenprodukt - 12 Schritte vom Obst zum Most:1. Obst SORTIEREN2. Obst WASCHEN3. Obst ZERKLEINERN4. Obst PRESSEN5. Presssaft SCHWEFELN 6. Presssaft KLÄREN7. Hefe BEIGEBEN8. Gärung STEUERN9. Most ABZIEHEN 10. Most ABSCHWEFELN11. Most LAGERN 12. Most FÜLLEN
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Wurm IreneWeilling 104490 St. FlorianTel.:07224/4387E-Mail: [email protected] Homepage: www.wurm-wurm.at
Familie Wurm
LINZ LAND
Angebot
Apfel, Birne, Apfel-Birne, Jungmost (saisonal unterschiedlich). Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.naturtrüb und klar, Birne (klar), Rubinette (naturtrüb und klar), Golden Delicious
(naturtrüb), Kronprinz Rudolf (naturtrüb), Apfel-Weichsel, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Karotte, Apfel-Himbeere, Apfel-Heidelbeere, Apfel-Cranberry, Apfel-Quitte, Apfel-Holunder. Erhältlich in Flaschen zu 0,25 Liter und 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 oder 24 Flaschen.Birnenschaumwein.
Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.Williams, Marille, Zwetschke, Mispel, Schlehdorn, Schwarze Johannis-beere, Quitte,
Weichsel, Kirsche, Brombeere, Traubenkirsche, Vogelbeere, Dirndl, Himbeere, Obsthefe, Birnen-Cuvee, Kletzenbirne, Gravensteiner, Apfel“Top“(Topaz), Muskateller, Muskateller Trester. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,75 Liter,0,1 Liter Nuss, Himbeere, Orange, Weichsel, Benediktiner.
Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter.
Lieferbedingungen
� Zustellung täglich - abhängig von Bestellmenge � Vorbestellung: 4 Tage vorher per Telefon, Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackungen � Kommentierte Verkostungen, Edelbrandsommelier
Most Saft Schaumwein Edelbrand
Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
Schaumwein
32
PERG
Familie Siegl
Siegl Sandra und MartinFrankenberg 274222 LangensteinTel.: 07237/2302E- Mail: [email protected]: www.gutesvombauernhof.at
Angebot
Apfel, Birne, Apfel-Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Birne, Apfel-Himbeere, Apfel-Karotte, Apfel-Weichsel, Apfel-Johannis-beere. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Bag-in-Box zu 5 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Birnen, Holler. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter, 0,75 Liter, in Kartons zu 12 Flaschen, in Kisten zu 20 Flaschen.
Apfelfrizzante, Birnenfrizzante. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Hollerblütensirup. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.verschiedene Apfelbrände, diverse Birnenbrände, Marillenbrand,
Kirschbrand, Nuss. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter, 2 Liter.
Himbeer, Johannisbeere, Heidelbeere, Nuss. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter, 2 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung
Most Saft Cider Schaumwein
Edelbrand LikörSirup
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Sirup
Likör
Saft
Cider
Schaumwein
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Burgstaller WilliRoderer 14924 WaldzellHandy: 0664/2716331E-Mail: [email protected]: www.williburgstaller.at
Familie Burgstaller
RIED
Angebot
Whisky-Gerste, Whisky-Roggen, Whisky-Dinkel, Williams, Zwetsch-ke, Vogelbeere, Waldhimbeere, Wildkirsche, Holler, Beeren-Steinobsttrester, Traubenkirsche, Schlehdorn, Kirsch, Walnuss, Weichsel, Zirbe, etc. – insgesamt 32 Sorten. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter und 1 Liter.
Dirndl, Haselnuss, Haselnuss-Cuvée, Himbeer-Pfefferoni, Trauben-Kirsche, Zirben, Schlehen. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter und 1 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Zustellgebühr je nach Menge, Lieferung ganzjährig nach telefonischer Vereinba-
rung � Vorbestellung: 10 Tage voher per Telefon
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
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RIED
Stroblobst
Strobl Dominik4983 St. Georgen bei Obernberg 48Tel.: 07758/30276Handy: 0664/4219126E-Mail: [email protected]: www.stroblobst.at
Angebot
Apfel Pilot-NÖ. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Naturtrüb: Gala, Elstar, Rubinette, Boskoop. Klar: Weirouge®, Elstar. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Lieferbedingungen: Mindestbestellmenge 10 Kisten � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Bestellung auf Kommission
Most Saft
Produktübersicht
Most
Saft
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Gruber AlbertUttendorf 8 4174 NiederwaldkirchenTel.: 07231/ 2440 Handy: 0664/5882428E-Mail: [email protected]: www.hauderkorn.at
Brennerei Hauder
ROHRBACH
Angebot
Roggen, Hafer, Gerste, Hopfen-Korn, Kranewitter, Zirbe, Gersten-whisky, Rauchwhisky, Gin. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Himbeere, Schwarze Ribisel, Quitte, Kirsche, Mispel, Nuss, Berg-wurz, Traube, Kaffee, Zirbe. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 60 km, ganzjährig � Vorbestellung: per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Kommentierte Verkostung, Edelbrandsommelier � Betriebsführung bis 50 Personen
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
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SCHÄRDING
Familie Gattermaier
Gattermaier Hildegard und JohannHellwagen 24755 Zell an der PramTel.: 07764/7702E-Mail: [email protected]: www.bioleben.at
Angebot
Saft: Bio naturtrüber Apfel und Bio-Apfel-Birne. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 60 km � Zustellgebühr: nach Vereinbarung � Vorbestellung per Telefon
Saft
Produktübersicht
Saft
Wissenswertes!
Der Direktsaft wird nur durch Erhitzen haltbar gemacht und ist völlig frei von künst-lichen Farb- und Geschmacksstoffen. Mit der Bezeichnung Fruchtsaft erhält man Säfte mit 100% Fruchtanteil. Eine Besonderheit ist der naturtrübe Saft, der noch alle Trübstoffe enthält und nicht geklärt ist. Wertvoll ist der naturtrübe Saft insofern, da vor allem Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe im Saft bleiben.
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Niedermayer Cäcilia und JohannAichedt 2 4775 Taufkirchen/PramTel.: 07719/7781Fax: 07719/50984E-Mail: [email protected] Homepage: www.niedermayer-säfte.at
Familie Niedermayer
SCHÄRDING
Angebot
Apfel-Birne, Speckbirne, Apfel. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Johannisbeere, Weichsel, Himbeere, Brombeere, Holunder-blüte, Birne, Apfel-Holunder. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter, in Kisten zu 24 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km, montags und dienstags � Mindestbestellmenge: 10 Kisten mit 12 Flaschen oder 20 Kisten mit 6 Flaschen � Vorbestellung: 5 Tage vorher per Telefon, Mail oder Fax
Weitere Angebote:
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung, Mostsommelier � Betriebsführung
Most Saft Cider
Produktübersicht
Most
Saft
Cider
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SCHÄRDING
Familie Penzinger
Penzinger JohannSchacher 34092 EsternbergTel.: 07714/6213 E- Mail: [email protected]: www.sauwaldsaft.at
Angebot
Apfel-Birnen, Birne. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
biologisch: Apfel, Birne, Apfel-Holler, Apfel-Weichsel, Apfel-Himbee-re, Apfel-Karotte, Birne-Himbeere. Erhältlich in Bag-in-Box zu 5 Liter.
Birne, Homo-Hollermost. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter, 0,75 Liter, in Kartons zu 20 Flaschen, bei 0,3 Liter in Kisten zu 12 Flaschen
Hollerblütensirup. Erhältlich in Bag-in-Box zu 3 Liter
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km � Mindestbestellmenge: € 70,- � Vorbestellung: 14 Tage vorher per Mail
Weitere Angebote
� Bestellung auf Kommission
Most Saft Cider Sirup
Produktübersicht
Most
Saft
Cider
Sirup
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Widegger JosefEbertsberg 4 4793 St. RomanTel.: 0676/4293077Fax: 07716/6327E-Mail: [email protected]: www.sauwald-schnäpse.at
Familie Widegger
SCHÄRDING
Angebot
Roggen, Hafer, Speckbirne, Zwetschke, Apfel, Most, Früchtebrand. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,35 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 2 Flaschen.
Himbeere, Haselnuss. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,35 Liter, 0,5 Liter, 1Liter, in Kartons zu 2 Fla-schen.
Kürbiskern. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,5 Liter.
Lieferbedingungen
� über 100 km � Vorbestellung: 14 Tage vorher per Telefon
Weitere Angebote
� Geschenkpackung
Edelbrand LikörGeist
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
Geist
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Mörwald Anna und JosefKammergrabenstraße 174451 GarstenTel. und Fax: 07252/42695Handy: 0650/2235285E-Mail: [email protected]: www.naturerlebnisschule.at
Familie Mörwald
STEYR
Angebot
Apfel, Birne, Apfel-Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter, 1 Liter, in Bag-in-Box zu 5 Liter, 10 Liter, in Kar-tons, in Flaschen und Kisten.
Apfel natur und klar, Mischsäfte. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Bag-in-Box zu 5 Liter, 10 Liter, in Kartons, in Kisten zu 12 Flaschen.
Lieferbedingung
� bis zu 30 km � Zustellgebühr: bei Kleinmengen Kilometergeld von 20 Euro � Vorbestellung: 7 Tage vorher per Mail oder Fax
Weitere Angebote
� kommentierte Verkostung, Mostsommelier � Lieferung auf Kommission
Most Saft
Produktübersicht
Most
Saft
41
URFAHR
Familie Allerstorfer
Allerstorfer Sigrid & FranzOberndorf 154101 Feldkirchen Tel. und Fax: 07233/63 41E- Mail: [email protected]: www.obstbau-allerstorfer.at
Angebot
Apfel, Birne, Mischlingsmost. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel klar und natur, Birne, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Holunder, Apfel-Weichsel, Apfel-Maracuja, Apfel-Marille, Apfel-Karotten, Apfel-Rote Rüben. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km Wegstrecke, montags bis freitags von 8 bis 12 und 13 bis 18 Uhr � Mindestbestellmenge: 15 Kisten; ansonsten Zustellgebühr � Vorbestellung: 5 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Lieferung auf Kommission möglich
Most Saft
Produktübersicht
Most
Saft
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Bauernfeind Elisabeth und KlausAm Großamberg 74040 GramastettenTel.: 07239/5256E- Mail: [email protected]: www.koeglerhof.at
Köglerhof
URFAHR
Angebot
Brünnerling, Topaz, Bohnapfel, Landlbirne, Speckbirne, Apfel-Birne. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Apfel, Birne, Apfel-Birne, Apfel-Weichsel, Apfel-Karotte, Apfel-Johan-nisbeere, Apfel-Holler, Quitte, Birne-Quitte. Erhältlich in Flaschen zu 0,25 Liter, 1 Liter, in Bag-in-Box zu 5 Liter, 10 Liter, 20 Liter, in Kartons.
Apfel, Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Hollunderblüte. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 10 km; montags bis mittwochs � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung, Mostsommelier � Betriebsführung
Most Saft Cider Sirup
Produktübersicht
Most
Saft
Cider
Sirup
43
URFAHR
Familie Lackner
Lackner Magdalena & FriedrichMursberg 27 4111 WaldingTel.: 07234/82748Handy: 0664/73579463E-Mail: [email protected] Homepage: www.gutesvombauernhof.at
Angebot
Apfel-Birne, Apfel, Braeburn. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Apfel-Birne, Apfel-Weichsel, Apfel-Karotten, Apfel-Himbeere. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter.
Apfel-Birne, Apfel-Kirsche. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter.
Apfelfrizzante, Apfel-Himbeerfrizzante. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 30 km, samstags und nach Vereinbarung � Zustellgebühr: je nach Entfernung und Liefermenge � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Lieferung auf Kommission
Most Saft Cider Schaumwein
Produktübersicht
Most
Saft
Cider
Schaumwein
44
Rammer AndreasAm Pfenningberg 84040 SteyreggTel.: 0732/750499E-Mail: [email protected]
Mostbauer Hametner
URFAHR
Angebot
Mischlingsmost, Sortenrein: Speckbirne, Jonagold, Idared, Gala, Bohn. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, Bag-in-Box zu 10 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen, in 20 Liter Container für Schankanlage.
Saft: Apfelsaft-blank. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Schaumwein: Apfelfrizzante. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Edelbrand: Birnen. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 10 km � Vorbestellung: 1 Tag vorher per Telefon
Most Saft Schaumwein Edelbrand
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Saft
Schaumwein
45
Familie SchneiderWipflerbergstrasse 434040 LichtenbergTel.: 07239/6405E-Mail: [email protected]: www.holzbauerngut.at
Familie Schneider
URFAHR
Angebot
Apfel, Birne, Mischling. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel. Erhältlich in Bag-in-Box zu 5 Liter, 10 Liter.
Apfel, Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Apfel, Birne, Kirsche, Zwetschke, Weintrester, Haselnuss, Himbeere, Johannisbeere, Vogelbeere. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter, 0,7 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Nuss, Weichsel, Himbeere, Johannisbeere, Kräuter, Apfel, Birne. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter, 0,7 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis 30 km � Vorbestellung: 8 Tage voher per Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung, Edelbrandsommelier � Betriebsführung
Most Saft Cider Edelbrand
Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
Cider
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Kroissl KurtTraschwandt 24882 OberwangTel. und Fax: 06233/79904Handy: 0664/5004050E-Mail: [email protected]: www.edelbrenner.com
VÖCKLABRUCK
Familie Kroissl
Angebot
Birne, Zwetschke, Apfel, Birne und Zwetschke im Eichenfass, Weich-sel, Traubenkirsche. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter.
Schlehe, Vogelbeer, Wipfellikör. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 60 km � Vorbestellung: 7 Tage vorher per Telefon, Mail oder Fax
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
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Maringer JohannVorderschlagen 104843 AmpflwangTel. und Fax: 07675/2367Handy: 0664/2615830E-Mail: [email protected]: www.schnaps-maringer.at
Familie Maringer
VÖCKLABRUCK
Angebot
Marillen, Williams, Zwetschke, Kirsch, Haselnuss, Vogelbeere, Him-beere. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 8 bis 10 Flaschen, in Kisten zu 6 oder 12 Flaschen.
Zirbe, Nuss, Himbeere, Heidelbeere, Weichsel, Marille, Holunder, Waldbeere. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter, 1 Liter, in Kartons zu 8 bis 10 Flaschen, in Kisten zu 6 oder 12 Flaschen.
Lieferbedingungen
� bis 60 km � Vorbestellung: 2 bis 3 Tage vorher per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung � Lieferung auf Kommission
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Edelbrand
Likör
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VÖCKLABRUCK
Edelbrennerei – Leidingerhof
Stabauer JohannObergaisberg 75310 Mondsee Tel.: 06232/2883 Fax DW: 83E- Mail: [email protected]: www.edelbrennerei-leidingerhof.at
Angebot
Mehlot-Trauben-Edelbrand, Wildkirsch Cuvée, Rote Landlbirne, Stei-rische Birne, Apfelbrand, Birnenbrand, Apfel- Birnenbrand, Zwetschkenbrand, Bär-lauchschnaps, Maiwipfelschnaps, Heuschnaps, Marillenschnaps, Williamsschnaps. Erhältlich in Flaschen zu 0,2 Liter, 0,35 Liter, 0,5 LIter, in Kartons.
Lieferbedingungen
� bis zu 60 km � Zustellgebühr: je nach Menge � Vorbestellung: per Telefon oder Mail
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � kommentierte Verkostung (mit Jause) � Betriebsführung
Edelbrand
Produktübersicht
Edelbrand
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Schiefermüller Anna und JohannSpengenedter Straße 314611 BuchkirchenTel. und Fax: 07242/28038E-Mail: [email protected]: www.obsthofschiefermueller.at
Obsthof Schiefermüller
WELS LAND
Angebot
Apfel, Cuvée. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel, Apfel-Holunder, Apfel-Ribisel, Apfel-Karotte, Apfel-Quitte, Quitte. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Bag-in-Box zu 5 Liter, 10 Literl, in Kisten zu 12 Flaschen.
Apfel. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter und 0,75 Liter.
Holunderblütensirup. Erhältlich in Flaschen zu 0,5l.
Apfel, Williams, Kirsche, Weichsel, Quitte, Vogelbeere, Zwetschke. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 1 Liter, in Kisten zu 12 Flaschen.
Nussgeist, Weichsel. Erhältlich in Flaschen zu 0,35 Liter, 0,5 Liter, 1 Liter.
Lieferbedingungen
� bis zu 60 km � Vorbestellung: 3 Tage vorher per Telefon, Mail oder Fax
Weitere Angebote
� Geschenkpackung � Betriebsführung
SirupMost Saft Cider
Edelbrand Likör
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Likör
Saft
Cider
Sirup
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WELS LAND
BIO Obsthof Wiesmeier OG
Familie WiesmeierNiederprisching 2 4615 HolzhausenHandy: 0676/7500809 od. 0680/2012904Fax: 07243/57153E-Mail: [email protected]: www.bio-obsthof.at
Angebot
Topaz, Speckbirne, Apfel-Birne, Most-Hugo. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kisten zu 6 Flaschen.
Apfel klar und natur, Apfel-Aronia, Apfel-Karotte, Apfel-Himbeere, Ap-fel-Holunder, Apfel-Weichsel, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Brombeere, Granny Smith. Erhältlich in Flaschen zu 1 Liter, in Kartons zu 12 Flaschen, in Kisten zu 6 Flaschen.
Apfel, Apfel-Holler. Erhältlich in Flaschen zu 0,3 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Apfel-Frizzante, Apfel-Johannisbeere Frizzante, Birne-Melisse Frizzante. Erhältlich in Flaschen zu 0,75 Liter, in Kisten zu 6 Flaschen.
Himbeere-Limette, Holunderblüte, Zitronenmelisse, Traubenkirsch-blüte. Erhältlich in Flaschen zu 0,5 Liter, in Kartons zu 6 Flaschen.
Topaz, Apfel fassgelagert, Quitte, Blutorange, Speckbirne, Zierapfel, Obstcuvée, Himbeergeist. Erhältlich in Flaschen zu 0,1 Liter, 0,2 Liter, 0,35 Liter, 0,5 Liter.
Lieferbedingungen
� bis 60 km, montags und donnerstags � Zustellgebühr: ab 200 Euro frei Haus � Vorbestellung: 1 Tag vorher per Telefon, Mail oder Fax
Weitere Angebote
� Geschenkpackung
Sirup
Most Saft Cider Schaumwein
Edelbrand
Produktübersicht
Most
Edelbrand
Sirup
Saft
Cider
Schaumwein
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Abteilung Ernährung und DirektvermarktungAuf der Gugl 3, 4021 Linzwww.lk-ooe.at
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