Hauszeitung - Altersheim Mels · struktur/ Technik) sorgte für eine ausgelas-sene musikalische...
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Hauszeitung Altersheim Mels 1
Hygiene
Liebe Bewohnerinnen, lieber Bewohner
Liebe Leserinnen und Leser
Hygiene ist im Altersheim ein zentrales
Thema.
Mit unserem Verhalten und mit Hygienear-
tikeln- und Produkten können wir die Ge-
fahr von Infektionen verringern. Im Februar
haben wir unser neues Hygienekonzept in
allen Bereichen geschult (siehe Seite 5).
Die Händehygiene ist besonders wichtig.
Schützen Sie sich selbst! Hände waschen
nicht vergessen.
Ihre, Gerda Gantenbein
Geschäftsführerin
Inhalt
Die 5. Jahreszeit ausgiebig gefeiert ................. 2
Hygiene-Schulung ............................................ 5
Topinambur - gesund und schön ...................... 6
Wir heissen willkommen ................................... 7
Wir nehmen Abschied ....................................... 9
Zahlenkreuzwort-Rätsel .................................. 10
Buchstabensalat ............................................. 11
Lösungen Rätsel ............................................. 12
Umstellung Bewohner-Telefonie .................... 13
Veranstaltungen.............................................. 14
Hauszeitung Ausgabe 2018/2
Hauszeitung Altersheim Mels 2
Die 5. Jahreszeit ausgiebig
gefeiert
Schon am Mittwochabend, 7. Februar, wur-
de das Melser Altersheim passend zum
Fasnachtsmotto: "Rock ‘n‘ Roll" dekoriert.
Dabei wurden keine Mühen gescheut, sogar
eine Jukebox wurde organisiert. Am herbei-
gesehnten Schmutzigen Donnerstag war
dann alles parat und endlich erfolgte mit
dem Huttli-Abend der alljährliche Fas-
nachtsstart im Altersheim.
Was für ein Fasnachtsmenü
Schon das Menü liest sich aussergewöhn-
lich: Den Anfang machten Kutteln an Toma-
tensauce, dann folgte eine Basler Mehlsup-
pe, der Hauptgang brachte Kalbsvoressen,
Kartoffelgratin und Konfettigemüse und den
Abschluss bildete ein farbiges Fasnachts-
dessert. Dazu wurden ein Kleiner Feigling
(Apéro) sowie Rotwein (Primitivo Salento
2015) oder Weisswein (Roero Arneis 2016)
gereicht. Wie immer wurde das Abendessen
von den verkleideten Bereichsleitungen und
dem Servicepersonal serviert. Und die hat-
ten sich etwas einfallen lassen. Als wäre
Elvis wiedergeboren, schwirrten seine Dop-
pelgänger durch den Saal. In rotweiss-
goldenen Glitterkostümen, mit grossen Son-
nenbrillen auf der Nase und kiloweise Gel in
den Haaren sorgten sie für einen reibungs-
losen Ablauf und gute Laune an den Ti-
schen. Am Huttli-Abend ging die Post ab!
Am Fasnachtsmontag fand im Altersheim
der schon traditionelle Fasnachtsball statt.
Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeiten-
de, Angehörige, Freunde, Nachbarn und
auch IDEM-Helferinnen feierten verkleidet
die Fasnacht. Ebenfalls Gemeindepräsident
Dr. Guido Fischer und Gemeinderätin Clau-
dine Schmidt-Beeler liessen sich dieses
Fest der guten Laune nicht entgehen und
schauten vorbei. Patrick Loop (Leiter Infra-
struktur/ Technik) sorgte für eine ausgelas-
sene musikalische Unterhaltung. Wie immer
durfte die Polonaise auch diesmal nicht feh-
len. Schliesslich dann am Fasnachtsdiens-
tag klang die Fasnacht Ausgabe 2018 auch
im Altersheim Mels aus. Allerdings mit ei-
nem weiteren Höhepunkt, dem Besuch der
Valeis-Guggä. Anschliessend wurde Böllä-
Suppe ausgeschenkt und langsam Abschied
von den närrischen Tagen genommen.
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Hygiene-Schulung
Präventive Massnahmen
Unter Hygiene versteht man die Gesamtheit
aller Verfahren und Massnahmen mit dem
Ziel, Erkrankungen zu vermeiden und der
Gesunderhaltung des Menschen und der
Umwelt zu dienen.
Hygienische Massnahmen sind daher immer
präventive Massnahmen. Zu ihnen zählen:
Händehygiene, Schutzbekleidung, Persönli-
che Hygiene, Umgang mit Wäsche, Vorge-
hen bei Stich- und Schnittverletzungen,
Vorgehen bei Norovirus oder die Entsor-
gung, um nur einiges zu nennen. Das Infek-
tionsrisiko bei der Betreuung betagter und
pflegebedürftiger Menschen wird massge-
blich von der Abwehrsituation und den er-
forderlichen pflegerischen, medizinischen
und hygienischen Massnahmen bestimmt.
Ursachen für ein erhöhtes Infektionsrisiko
können chronische Erkrankungen (z.B. Dia-
betes), funktionelle Einschränkungen, Im-
mobilität, Wunden (z.B. Dekubitus) oder
Bewusstseinstrübung sein.
Mit der stetig steigenden Lebenserwartung
nimmt auch die Zahl von Personen mit
chronischen Krankheiten, Abwehrschwäche
und Behinderungen zu.
In Hygiene-Grundsätzen geschult
Ende 2017 erstellte die Hygienekommission
des Altersheims Mels ein neues Hygiene-
konzept. Dieses liegt nun vor, so dass im
Februar 2018 sämtliche Mitarbeitenden an-
hand dieses Hygienekonzepts instruiert
werden konnten. Konkret führte jeder Be-
reich (Pflege & Betreuung, Gastronomie,
Infrastruktur/Technik) mit Hilfe einer Power-
Point-Präsentation eine auf ihn zugeschnit-
tene Schulung durch. Wobei das Konzept
jeweils durch die entsprechende Bereichs-
leitung vorgestellt wurde. Die Firma IVF
Hartmann AG hat dem Altersheim auf An-
frage ein spezielles Gerät für diese Hygiene-
Schulung zur Verfügung gestellt. Jede und
jeder Mitarbeitende desinfizierte die Hände
mit Desinfektionsmittel, dem ein Konzentrat
beigesetzt wurde. Danach hielten sie ihre
Hände unter ein ultraviolettes Licht. Die
ganzen Hände leuchteten violett auf, ausser
jene Hautpartien, die nicht mit Desinfekti-
onsmittel in Berührung gekommen waren.
Spannend zu sehen, wie schnell ein Haut-
bereich bei der Händehygiene vergessen
gehen kann. Somit ist eine Überprüfung der
Händedesinfektion immer wieder wertvoll.
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Topinambur - gesund und
schön
Ein vitamin- und mineralstoffrei-
ches Wintergemüse
Ob als Rohkost, Beilage oder Dessert: Lan-
ge galt der Topinambur als vergessen, jetzt
aber ist er wieder da. Die kleine Knolle ist
dabei nicht nur ein kulinarisches Highlight,
sondern auch ein tolles Heilmittel. Denn der
Topinambur enthält viele Vitamine und Mi-
neralstoffe, die zur Gesundheit beitragen
und vor diversen Erkrankungen schützen
kann. Es lohnt sich also, das Topinambur-
Gemüse näher kennenzulernen.
Die Topinambur-Knolle gehört zur Familie
der Korbblütler und zur selben Gattung wie
die Sonnenblume und stammt ursprünglich
aus Nordamerika. Die Knolle ist etwa so
gross wie eine Kartoffel. Der Geschmack
von Topinambur ist nussartig, süsslich. Das
Gemüse kann roh als Salat, gekocht als
Suppe oder frittiert wie Kartoffeln gegessen
werden. Gekocht schmeckt sie ähnlich wie
Artischocken. Die Knollen müssen für den
Verzehr nicht geschält, sondern nur gründ-
lich gewaschen und gebürstet werden. Der
Topinambur enthält zwei spezielle Ballast-
stoffe, die medizinisch in vielerlei Hinsicht
von grossem Wert sind. Er wird in der
Volksmedizin verschiedener Kulturen schon
lange erfolgreich zur Behandlung diverser
Krankheiten und zur Linderung verschiede-
ner Leiden verwendet.
Topinambur wird auch als Diabetiker-
Kartoffel bezeichnet, da es den Blutzucker-
spiegel kaum beeinflusst. Gleichzeitig för-
dert es eine gesunde Darmflora und diese
schützt wiederum vor Diabetes.
Dieses Wintergemüse hat sich vordergrün-
dig, abgesehen vom Diabetes, in den fol-
genden weiteren Bereichen bewährt: Ma-
gen-Darm-Erkrankungen, Rheuma, Kraftlo-
sigkeit, Schlaflosigkeit und trockene Haut.
Ebenfalls hält es die Knochen gesund und
es kann beim Abnehmen unterstützend wir-
ken. Sehr beliebt ist die Topinamburcreme-
suppe, welche am Dienstagmittag, 20. März
im Altersheim Mels zur Vorspeise serviert
wurde. Probieren Sie’s aus und überzeugen
Sie sich selber.
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Wir heissen willkommen
Paula Jäger-Bischofberger
Haus B
Elisabeth Waibel
Haus A
Ursula Ackermann
Haus B EG
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Wir heissen willkommen
Hulda Schumacher-Lendi
Haus B
Elisabeth Ackermann
Haus B EG
Konrad Glaus
Haus A
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Ursula Egert-Good
26.12.1930 - 14.01.2018
Wir nehmen Abschied
Justina Rothenfluh
11.10.1931 - 17.01.2018
Burkhard Gantenbein
17.08.1932 - 20.01.2018
Sophie Schumacher
12.02.1918 - 15.02.2018
Mit dem Tod eines
lieben Menschen
verliert man vieles,
aber niemals die
mit ihm verbrachte
Zeit.
Ruth Battaglia
25.03.1932 - 03.03.2018
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Zahlenkreuzwort-Rätsel
Beim Zahlenkreuzworträtsel bedeuten gleiche Zahlen die gleichen Buchstaben. Jeder Zahl ist
ein Buchstabe zuzuordnen. (Lösung auf Seite 14)
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Buchstabensalat
Im Buchstabensalat verstecken sich 13 Begriffe rund ums Altersheim. Diese sind waagrecht und
senkrecht zu finden. (Lösung auf Seite 14)
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Lösungen Rätsel
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Umstellung
Bewohner-Telefonie
Aufgrund der allgemeinen Umstellung von
analog auf digital und der technischen Um-
stände hat das Altersheim Mels beschlos-
sen, dass jedem Bewohner-Zimmer eine
fixe Telefonnummer zugeteilt wird. Das
heisst bei einem Eintritt ins Altersheim Mels
ist es nicht mehr möglich die private Tele-
fonnummer ins Altersheim zu schalten. Bei
den Bewohnenden erfolgt die Umstellung
per 1. April 2018 durch die Firma Etavis
Grossenbacher AG, Mels. Auf die private
Telefonnummer wird ein Sprechband aufge-
schaltet, das auf die neue Nummer des je-
weiligen Bewohnenden hinweist. Die Tele-
fonkosten von monatlich CHF 28.00 werden
mit der Heimrechnung abgerechnet. Auf
Wunsch steht auch ein Internetanschluss
zur Verfügung, welcher ebenfalls monatlich
verrechnet wird (CHF 12.00).
Für weitere Fragen oder ergänzende Aus-
künfte steht Ihnen das Sekretariat oder Pat-
rick Loop, Leiter Infrastruktur/Technik gerne
zur Verfügung.
Impressum
Herausgeber
Altersheim Mels
Verantwortlich
Jessica Müller
Sekretariat
Auflage
200 Exemplare
Ausgabe 2018/2
Kontakt
Altersheim Mels
Klosterstrasse 8
8887 Mels
081 720 44 10
www.altersheimmels.ch
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