Herzlich willkommen ! Feiern Sie mit uns Jubiläum! · Herzlich willkommen ! 1893 begann die...

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Herzlich willkommen ! 1893 begann die Viba-Geschichte mit dem „Café-Viebahn“. Schon damals wussten echte Genießer um die verführerische Kombination von Café-Spezialitäten und zart schmelzendem Nougat. Heute, mehr als 120 Jahre später, bieten wir Ihnen ebenfalls Unwiderstehliches an – eine abwechslungsreiche Kuchentheke, frische Törtchen, Dessert- Kreationen, Crêpes und Eis-Fantasien aller Art sind absolute Genussgaranten! Alle Gerichte sind hausgemacht. Suppen, Salate, italienische Pasta-Variationen, Fleisch & Fisch aus heimischem Terrain, ofenfrische Pizzen sowie saisonale Gaumenfreuden streifen die mediterrane Küche und sind für Sie frisch & mit viel Liebe zubereitet. Bereichern Sie Ihren Aufenthalt in unserem Haus mit einem Besuch der Ausstellung inkl. Schau-Confiserie. Sprechen Sie unser Personal am Empfang an! Sie möchten den Genuss mit nach Hause nehmen? Dann schauen Sie in unserem Viba Shop mit großer Pralinen-Theke vorbei oder stellen Sie Ihre ganz persönlichen Naschwaren in einem unserer Mitmach-Kurse her! Alle Standard-Kurse sowie Saison-Specials in der Viba Erlebnisfertigung können von Ihnen an unserem Empfang gebucht werden. Viel Freude mit Ihren ganz persönlichen Genussmomenten wünscht Ihnen das Team von Viba! Unsere Öffnungszeiten: Viba Nougat-Welt täglich 10.00 - 18.00 Uhr Feiern Sie mit uns Jubiläum! Alle Infos unter: www.viba.de Restaurant mit Terrasse täglich 9.30 - 18.00 Uhr

Transcript of Herzlich willkommen ! Feiern Sie mit uns Jubiläum! · Herzlich willkommen ! 1893 begann die...

Herzlich willkommen !

1893 begann die Viba-Geschichte mit dem „Café-Viebahn“.

Schon damals wussten echte Genießer um die verführerische Kombination

von Café-Spezialitäten und zart schmelzendem Nougat.

Heute, mehr als 120 Jahre später, bieten wir Ihnen ebenfalls Unwiderstehliches

an – eine abwechslungsreiche Kuchentheke, frische Törtchen, Dessert-

Kreationen, Crêpes und Eis-Fantasien aller Art sind absolute Genussgaranten!

Alle Gerichte sind hausgemacht.

Suppen, Salate, italienische Pasta-Variationen, Fleisch & Fisch aus heimischem

Terrain, ofenfrische Pizzen sowie saisonale Gaumenfreuden streifen

die mediterrane Küche und sind für Sie frisch & mit viel Liebe zubereitet.

Bereichern Sie Ihren Aufenthalt in unserem Haus mit einem Besuch

der Ausstellung inkl. Schau-Confiserie.

Sprechen Sie unser Personal am Empfang an!

Sie möchten den Genuss mit nach Hause nehmen?

Dann schauen Sie in unserem Viba Shop mit großer Pralinen-Theke vorbei

oder stellen Sie Ihre ganz persönlichen Naschwaren

in einem unserer Mitmach-Kurse her!

Alle Standard-Kurse sowie Saison-Specials in der Viba Erlebnisfertigung

können von Ihnen an unserem Empfang gebucht werden.

Viel Freude mit Ihren ganz persönlichen Genussmomenten

wünscht Ihnen das Team von Viba!

Unsere Öffnungszeiten:

Viba Nougat-Welt

täglich 10.00 - 18.00 Uhr

Feiern Sie mit uns

Jubiläum!

Alle Infos unter: www.viba.deRestaurant mit Terrasse

täglich 9.30 - 18.00 Uhr

Guten Morgen bei Viba

Unsere Frühstücksangebote sind bis 11.30 Uhr verfügbar.

Viba Frühstück »Dolce« a,f,g,t .............................................................................. 7,50 €1 Croissant, 1 Weizenbrötchen, Viba Nougat Creme, hausgemachte Marmelade,

Honig, Butter, frisches Obst der Saison mit Natur-Joghurt

Italienisches Frühstück 2,3,5,a,g ..................................................................... 9,50 €2 Brötchen (wahlweise Weizen- oder Körner), Italienischer Schinken,

Mailänder Salami, Spinata Salami, Bergkäse, Mozzarella mit Pesto, Grillgemüse

und grüne Oliven, Butter

Rührei 2,3,5,a,c,g ............................................................................................ 6,50 €mit Zwiebeln, krossem Bacon, frischen Kräutern und Kirsch-Tomaten.

Dazu 2 Brötchen, wahlweise Weizen- oder Körner.

Spiegeleier 2,3,5,a,c,g ..................................................................................... 5,00 €mit krossem Bacon, dazu 2 Brötchen (wahlweise Weizen- oder Körner)

Folgende Extras können Sie zu unseren Frühstücksangeboten wählen:

1 Spiegelei c ...................................................................................

2 Rühreier c ....................................................................................

1 gekochtes Ei c .............................................................................

3 Scheiben krosser Bacon 2,3,5 .......................................................

1 Portion Viba Nougat Creme f,g,t .................................................

1 Portion hausgemachte Marmelade ...........................................

1 Portion Honig .............................................................................

1 Portion Käse g .............................................................................

1 Portion Schinken | Salami 2,3,5 ....................................................

1 Portion Butter g ...........................................................................

1 Portion Obst der Saison .............................................................

1 Weizenbrötchen a ........................................................................

1 Körnerbrötchen a ........................................................................

1 Croissant a ...................................................................................

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1,00 €

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1,50 €

Vorspeisen

Bruschetta 6,a,c,g,i,l .................................................................................................. 6,50 €in Olivenöl geröstetes, italienisches Weißbrot mit frischen Strauchtomaten,

Knoblauch und Grana Padano

Hausgemachte Anti Pasti Variation 2,3,5,6,a,c,g,l ..................................................... 7,50 €in Kräutern und edlem Balsamico mariniertes Grillgemüse,

italienischer Landschinken und Grana Padano, dazu italienisches Weißbrot

Suppen

Zuppa di Pomodoro a,c,g,i,u ...................................................................................... 4,50 €Cappuccino von der Strauchtomate mit Pesto Verde und Sahne

Rinderkraftbrühe „Celestine“ a,c,g,i ....................................................................... 4,50 €doppelte Kraftbrühe vom Weiderind mit Flädle vom Kräutereierkuchen

Hierzu empfehlen wir Ihnen unser ofenfrisches Pizza- oder Knoblauchbrot mit mediterranen

Kräutern!

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Vegetarisch

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Salate

Kleiner Salatteller 6,a,f,g,j,l,t ..................................................................................... 5,00 €verschiedene Blatt- & Gemüsesalate mit Croûtons, gerösteten Kernen

und Nougat-Dressing

Viba marktfrische Salate »Hähnchen« 6,a,j,l ........................................................ 10,00 €mit gebratenen Streifen vom Hähnchen, frischen Saisonfrüchten

und italienischem Hausdressing

Viba marktfrische Salate »Sesam Salmone« 6,a,d,j,l ............................................. 11,50 €mit gebratenen Streifen vom Lachsfilet, Grillgemüse, Sesam

und Honig-Senf-Dill-Dressing

»Panzanella« Toskanischer Brotsalat6,a,c,g,j,l ......................................................... 7,50 €Oliven, Strauchtomaten, Gurke, Rucola, Grana Padano und geröstetes Brot,

in Balsamico-Dressing mariniert

Hierzu empfehlen wir Ihnen unser ofenfrisches Pizza- oder Knoblauchbrot mit mediterranen

Kräutern!

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Vegetarisch

Laktosefrei

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Pasta

Spaghetti Bolognese a,c,g,i ................................................................................... 8,00 €feine Fadennudeln in fruchtiger Hackfleisch-Gemüsesoße und Grana Padano

Tagliatelle Alfredo 2,3,5,a,c,g ....................................................................................... 8,00 €feine Bandnudeln mit einer Rahmsoße aus frischen Champignons

und Kochschinkenstreifen

Tagliatelle al Porcini a,c,g .......................................................................................... 9,50 €feine Bandnudeln in Steinpilzrahm mit Kräutern und Kirschtomaten

Fusilli al Pollo a,c,g ................................................................................................... 11,00 €Spiralnudeln mit gebratener Hähnchenbrust, Broccoli-Röschen, frischen Kräutern

und Kirschtomaten, in einer würzigen Käse-Sahne-Soße mit Grana Padano

Spaghetti Pesto Rosso 2,6,l ...................................................................................... 9,50 €feine Fadennudeln in rotem Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Mandelkernen,

Olivenöl, Grana Padano und Knoblauch, verfeinert mit mariniertem Rucola

Tagliatelle »Asia Aglio Olio« a,b,c,f,g ....................................................................... 11,50 €würziges Wok-Gemüse und Kokos-Limetten-Soße auf feinen Fadennudeln

in Knoblauchöl

Verfeinern Sie Ihre Pasta mit einer Portion:

gehobeltem Grana Padano .......................................................................................... + 1,50 €mariniertem Rucola ..................................................................................................... + 1,50 €

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Vegetarisch

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PizzaOfenfrisches Pizzabrot a,g .................................................................................. 4,50 €mit Mozzarella, Pizzakräutern und hausgemachtem Kräuterdip

Ofenfrisches Knoblauchbrot a,g ......................................................................... 4,50 €mit Mozzarella, Knoblauch und hausgemachtem Kräuterdip

Fladenbrot 2,3,5,a,g .................................................................................................. 5,00 €gefüllt mit Gouda und italienischem Landschinken, dazu hausgemachter Kräuterdip

Pizza Prosciutto 2,3,5,a,g,i ........................................................................................ 7,50 €hausgemachte Tomatensoße, Schinken, Mozzarella

Pizza Hawaii 2,3,5,a,g,i .............................................................................................. 8,00 €hausgemachte Tomatensoße, Schinken, Ananas, Mozzarella

Pizza Salami 2,3,5,a,g,i ............................................................................................. . 7,50 €hausgemachte Tomatensoße, Salami, Mozzarella

Pizza Margherita a,g,i ............................................................................................ 7,00 €hausgemachte Tomatensoße, Tomatenscheiben, Mozzarella und frische Kräuter

Pizza Anti Pasti 2,3,5,6,a,g,i,l .................................................................................... 11,00 €hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella, feines Grillgemüse, italienischer

Landschinken und marinierter Rucola

Pizza Funghi Spezial a,g,i,l ..................................................................................... 9,50 €hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella, in Butter geschwenkte Champignons

und marinierter Rucola

Pizza vegetale a,g.i ................................................................................................. 9,50 €hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Oliven, Broccoli, Paprika

Pizza Formaggi a,g,i ............................................................................................... 9,50 €hausgemachte Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano, Gouda

Pizza Calzone 2,3,5,a,g,i,l ........................................................................................... 9,00 €Pizzatasche gefüllt mit Tomatensoße, Schinken, Salami, Champignons und Mozzarella

Verfeinern Sie Ihre Pizza mit einer Portion gehobeltem Grana Padano. ................. +1,50 €

Zu ausgewählten Pizza-Gerichten empfehlen wir Ihnen als Beilage den kleinen Salatteller.Serv

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Vegetarisch

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Fleisch- & Fischspezialitäten

Rinderroulade nach Thüringer Art 2,3,5,a,g,i,j ........................................................ 14,50 €mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

Rinderragout »Viba« 3,6,a,c,f,g,i,l,t .............................................................................. 14,50 €in einer würzigen Soße mit zart schmelzendem Viba Nougat Zartbitter und feinem

Balsamico, dazu Marktgemüse der Saison und gebratener Semmelknödel

Tagliatelle »Asia Aglio Olio« a,c,g,e ........................................................................ 15,00 €mit Erdnuss-Hähnchen, würzigem Wok-Gemüse und Kokos-Limetten-Soße

auf feinen Fadennudeln in Knoblauchöl

Gebratenes Schweinefilet a,c,g ............................................................................. 13,50 €mit Champignons in Kräuterrahm und gebratenem Semmelknödel

Gebratenes Forellenfilet d,g,i,j ............................................................................... 13,50 €aus der Fischzucht „Brill“, mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Marktgemüse

der Saison und kleine französische Butterkartoffeln

Tagliatelle »Salmone« 6,a,c,d,g,l,u .............................................................................. 15,00 €gebratenes Lachsfilet auf feinen Bandnudeln in Basilikum-Pesto

und geschmolzenen Tomaten

Involtini Toscana 2,3,5,a,c,g ........................................................................................ 13,50 €feine Rouladen vom Hähnchenbrustfilet mit Schinken, Oliven und getrockneten

Tomaten gefüllt, in einem fruchtigen Tomatensugo mit mediterranen Kräutern

und frischem Knoblauch, dazu buntes Marktgemüse und feine Bandnudeln

Zu unseren ausgewählten Spezialitäten empfehlen wir Ihnen als Beilage den kleinen Salatteller.

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glutenfrei

Dessert-Variationen

Crêpe »nach Herzenslust« a,c,f,g.t

mit Viba Nougat Creme und Puderzucker ............................................................... 4,50 €mit dreierlei Viba Nougat-Eis .................................................................................. 7,00 €mit Nougat-Zwetschgenmus, Vanille-Madagaskar-Eis und Sahne ............................ 6,50 €

Marzipan-Mohn-Parfait c,g

an Kumquat-Confit, Erdbeersoße und Sahne ........................................................... 6,50 €

Nougat-Tiramisu 11,a,c,f,g,t

italienische Creme aus Mascarpone, Viba Nougat Classic und Sahne,

geschichtet auf einem mit Kaffee und Amaretto getränkten Bisquit ........................ 5,50 €

Frisch gebackene Waffeln a,c,f,g.t

mit Viba Nougat-Creme und Zimt & Zucker ................................................................ 4,50 €mit Nougat-Zwetschgenmus, Vanille-Madagaskar-Eis und Sahne ............................... 6,50 €mit Kumquat-Confit, Vanille-Madagaskar-Eis und Sahne ........................................... 6,50 €

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Vibambini – für unsere kleinen Gäste

Rotkäppchen a,c,g,i,l .................................................................................................. 3,50 €Nudeln mit Tomatensoße

»Tom & Jerry« 2 ........................................................................................................ 3,50 €Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Kinderpizza »Hawaii« 2,3,5,a,g,i .................................................................................. 3,50 €Tomatensoße, Schinken, Ananas, Mozzarella

Kinderpizza »Schinken« 2,3,5,a,g,i .............................................................................. 3,50 €Tomatensoße, Schinken, Mozzarella

Kinderpizza »Salami« 2,3,5,a,g,i .................................................................................. 3,50 €Tomatensoße, Salami, Mozzarella

Eierkuchen a,c,g .......................................................................................................... 3,50 €mit hausgemachtem Apfelmus und Puderzucker

»Die Goldene Gans« a,c,g,i ....................................................................................... 4,50 €Hähnchenbruststreifen und Fusilli in Tomatensoße

»Kleiner Thüringer« 2,a,i,j

Kloß mit Soße ............................................................................................................. 3,00 €Kloß mit Soße & Rotkraut 3,5 ...................................................................................... 4,00 €2 Klöße mit Soße und Rotkraut .................................................................................. 5,00 €

Eisbecher »Creativo« 1,9,a,c,f,g,t,u ............................................................................... 4,00 €2 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne

Sei kreativ und verziere Dein Eis zusätzlich mit zwei der folgenden Zutaten:

Viba Nougat Creme, bunte Schokolinsen1, Gummibärchen1, Nougatsoße, Haselnüsse,

Mandeln, Himbeer-Panaché, Karamellsoße, Nougat-Späne

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Hausgemachter Eistee a,c,f,g.t

»Holunderbeere« .................................................................................................... 3,50 €Holunderbeeren-Sirup, Schwarztee, Limette, Minze

»Rosmarin-Orange« ................................................................................................ 3,50 €Rosmarin-Orangen-Sirup, Schwarztee, Orange, Rosmarin

»Zitrone-Basilikum« ................................................................................................ 3,50 €Zitronen-Basilikum-Sirup , Schwarztee, Zitrone, Gurke, Basilikum

Frisch zubereitet, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Hausgemachter Punsch a,c,f,g.t

»Apfel-Orange« ....................................................................................... 4,00 €Apfel, Orange, Vita Orangentee, Rosmarin-Orangen-Sirup

»Holunderbeere« ....................................................................................... 4,00 €Holunderbeere, Schwarztee, Limette

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alkoholfrei

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Alkoholfreie Getränke 0,3 l 0,4 l

Thüringer Waldquell classic ............................................. 2,00 € ........................ 2,50 €Thüringer Waldquell medium .......................................... 2,00 € ........................ 2,50 €Thüringer Waldquell still ................................................... 2,00 € ........................ 2,50 €Vita Cola original 1,11 .......................................................... 2,00 € ........................ 2,50 €Vita Cola pur 1,11 .................................................................. 2,00 € ........................ 2,50 €Vita Cola zuckerfrei 1,10,11 ................................................... 2,00 € ........................ 2,50 €Vita Limo Orange 1,2 ........................................................... 2,00 € ........................ 2,50 €Vita Limo Zitrone ............................................................... 2,00 € ........................ 2,50 €Vita Cola Mix 1,2,11 ............................................................... 2,00 € ........................ 2,50 €Thüringer Waldquell Apfelschorle .................................. 2,00 € ........................ 2,50 €

0,25 l

Thüringer Waldquell Bitter Lemon 2,10,12 ............................................................. 2,50 €Thüringer Waldquell Ginger Ale 1 ........................................................................ 2,50 €Thüringer Waldquell Tonic 1,10,12 ........................................................................... 2,50 €

Säfte 0,3 l 0,4 l

Apfelsaft, klar ...................................................................... 2,50 € ........................ 3,00 €Orangensaft ........................................................................ 2,50 € ........................ 3,00 €Sauerkirschsaft ................................................................... 2,50 € ........................ 3,00 €Bananennektar ................................................................... 2,50 € ........................ 3,00 €Multivitaminsaft ................................................................. 2,50 € ........................ 3,00 €Mangosaft ............................................................................ 2,50 € ........................ 3,00 €Schwarzer Johannisbeernektar ........................................ 2,50 € ........................ 3,00 €

Alle Säfte sind zum gleiche Preis auch als Schorle erhältlich.

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BiereBiere vom Fass: 0,50 l

Köstritzer Edelpils p............................................................ 2,50 € ......................... 3,50 €Köstritzer Kellerbier .......................................................... 2,50 € ......................... 3,50 €

Biere aus der Flasche: 0,50 l

Köstritzer Schwarzbier p .................................................... 2,50 € ......................... 3,50 €Benediktiner Weißbier – naturtrüb p,a .................................................................. 3,50 €

Benediktiner Weißbier – alkoholfrei p,a................................................................. 3,50 €Bitburger Pils – alkoholfrei p............................................... 2,70 € ....................................

Mixed: 0,50 l

Radler p .................................................................................. 2,50 € ........................ 3,50 €Colabier 1,11,p ......................................................................... 2,50 € ........................ 3,50 €Colaweizen 1,11,a,p ....................................................................................................... 3,50 €Bananenweizen 2,a,p ................................................................................................. 3,50 €Kirschweizen a,p ......................................................................................................... 3,50 €

Aperitifs

Aperol Spritz 6 (auch alkoholfrei) ........................................................................... 5,50 €Aperol, Prosecco, Mineralwasser und Orange

Lillet Wild Berry 4,6 .................................................................................................. 6,00 €Lillet Blanc, Russian Wild Berry, Waldbeeren und Orange

Ramazotti Rosato 4,6 ............................................................................................... 6,00 €Ramazzotti Rosato, Prosecco, Orange

0,30 l

0,33 l

0,30 l

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Weine 6

Offene Weißweine:

Silvaner ................................................................................ 4,50 € ........................ 8,50 €Pfalz, halbtrocken

Müller-Thurgau ................................................................... 5,50 € ...................... 10,50 €Saale-Unstrut, trocken

Chardonnay ......................................................................... 4,50 € ........................ 8,50 €Cantina Valdadige, trocken

Offene Roséweine:

Bardolino Chiaretto ........................................................... 4,50 € ........................ 8,50 €Cantina di Custoza, trocken

Offene Rotweine:

Dornfelder .......................................................................... 4,50 € ........................ 8,50 €Rheinhessen, halbtrocken

Merlot .................................................................................. 4,50 € ........................ 8,50 €Cantina di Custoza, trocken

Bardolino ............................................................................. 4,50 € ........................ 8,50 €Cantina di Custoza, trocken

Sekt 6

Graf von Wackerbarth ....................................................... 2,90 € ......4,50 € .... 14,50 € aus dem Sächsischen Staatsweingut Schloss Wackerbarthin Radebeul

feinfruchtiges Cuvée aus Rieslingtrauben,mit zarten Aromen von Apfel und Gewürznoten, angenehme Säure, harmonische Abrundung durch die Dosage mit feinen Rieslingweinen

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0,25 l 0,5 l

0,25 l 0,5 l

0,10 l 0,20 l 0,75 l

Spirituosen

Viba Nougat-Liqueur 17% vol. c,f,g,t ................................. 2,00 € ........................ 3,80 €

Viba Marzipan-Liqueur 17% vol. g,c,u ............................. 2,00 € ........................ 3,80 €

Ramazzotti 30% vol. ........................................................ 2,00 € ........................ 3,80 €

Fernet Branca 42% vol. ................................................... 2,00 € ........................ 3,80 €

Jägermeister 35% vol. ...................................................... 2,00 € ........................ 3,80 €

Underberg 44% vol. ..........................................................2,00 € ........................ 3,80 €

Rhöntropfen 35% vol. ...................................................... 2,00 € ........................ 3,80 €

Malteser Aquavit 37,5% vol. ............................................ 2,00 € ....................... 3,80 €

Havana Club 3 Jahre 40% vol. ........................................ 2,00 € ........................ 3,80 €

Finsbury Gin 47,3% vol. ....................................................2,00 € ........................ 3,80 €

Wodka Moskovskaya 40% vol. o .................................... 2,00 € ........................ 3,80 €

Prinz Hausschnaps Marille 34% vol. ............................. 2,00 € ........................ 3,80 €

Südtiroler Williams Christbirne 40% vol. .................... 2,00 € ........................ 3,80 €

Nonino Vuisinar Grappa 41% vol. 6 ............................... 2,00 € ........................ 3,80 €

Asbach Uralt 38% vol. 6 ................................................... 2,00 € ........................ 3,80 €

Remy Martin V.S.O.P. 40% vol. 6 .................................... 2,00 € ........................ 3,80 €

Jim Beam 40% vol. o,p ....................................................... 2,00 € ........................ 3,80 €

Johnnie Walker Red Label 40% vol. 1............................ 2,00 € ........................ 3,80 €

Glenfiddich 12 Years 40% vol. 1,p ................................... 2,00 € ........................ 3,80 €

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Viba Trink-NougatViba Trink-Nougat g,t ................................................................................................ 3,90 €mit heißer Milch serviert (zum Einrühren)

Wählen Sie zwischen den Sorten: Nougat Classic, Royal, Lebkuchen oder Chili.

Trinkschokoladen

Heiße Schokolade mit Milchschaum g ................................................................ 2,50 €

Heiße Schokolade mit Sahnehaube g ................................................................... 3,00 €

Heiße Schokolade mit Viba Nougat c,f,g,t .............................................................. 4,00 €verfeinert mit Viba Nougat-Likör und Sahnehaube

Heiße Schokolade mit Viba Marzipan g,c,u ........................................................... 4,00 €verfeinert mit Viba Marzipan-Likör und Sahnehaube

TeeDarjeeling Royal – Famose Frühlingspflückung ....................................................... 3 Min.

Grüntee Asia Superior – mit zart-süßer, herber Note .......................................... 2-3 Min.

Pfefferminze – besonders aromatisch und erfrischend ......................................... 5-8 Min.

Sommerbeeren – mit fruchtigem Himbeer-Erdbeer-Aroma ................................... 5-8 Min.

Vita Orange – mit 7 Vitaminen und Orangen-Aroma ............................................. 5-8 Min.

Rooibos Vanilla – Südafrikanischer Rotbusch ........................................................ 5-8 Min.Tea Spa Magica Rooibos – Brennnesselblätter, Apfel,

Sonnenblumenblüten, Apfel-und Quitten-Aroma ..................................................... 5-8 Min.

Kräutergarten – Wohltuende Kräutermischung ..................................................... 5-8 Min.Spicy Black Chai 8 – Schwarzteemischung mit Kardamom, Nelken,

Ingwer, Zimt, Peffer und Aroma ............................................................................... 5-8 Min.Kaminfeuer 8 - Rooibusch, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten,

Vanille-, Mandel- und Apfelstückchen, Zimt-Aroma ................................................. 3-4 Min.

Loser Blatt- und Broken-Tee in Premiumqualität:

Je Sorte im Glas ........................................................................................................ 2,50 €Im Kännchen ............................................................................................................. 4,00 € Se

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Neu

Kaffee-SpezialitätenTasse Kaffee Crème ................................................................................................ 2,50 €

Tasse Kaffee entkoffeiniert ..................................................................................... 2,50 €

Pott Kaffee Crème .................................................................................................... 3,20 €

Espresso – Der Klassiker ......................................................................................... 2,50 €

Espresso – doppelt ................................................................................................... 3,70 €

Espresso Macchiato g ............................................................................................... 2,50 €Klassischer Espresso mit Milchschaum

Cappuccino – Der Klassiker g

Klassischer Espresso mit Milch und Milchschaum ....................................................... 2,90 €verfeinert mit Viba Nougat-Likör c,f,g,t ......................................................................... 3,90 € verfeinert mit Viba Marzipan-Likör g,c,u ....................................................................... 3,90 €

Cappuccino – Der Klassiker groß g Klassischer Espresso mit Milch und Milchschaum ....................................................... 3,50 € verfeinert mit Viba Nougat-Likör c,f,g,t ......................................................................... 4,50 € verfeinert mit Viba Marzipan-Likör g,c,u ....................................................................... 4,50 €

Milchkaffee g Kaffee Crème mit heißer Milch und Milchschaum ...................................................... 3,50 €

Latte Macchiato – Der Klassiker g geschichtet aus Espresso, heißer Milch und Milchschaum .......................................... 3,50 € verfeinert mit Viba Nougat-Likör c,f,g,t ......................................................................... 4,50 € verfeinert mit Viba Marzipan-Likör g,c,u ....................................................................... 4,50 €

Moccacino g Klassischer Espresso, heiße Schokolade und Milchschaum ......................................... 3,50 € verfeinert mit Viba Nougat-Likör c,f,g,t.......................................................................... 4,50 € verfeinert mit Viba Marzipan-Likör g,c,u ....................................................................... 4,50 €

Irish Coffee 1,g ............................................................................................................ 4,00 € Kaffee Crème mit Irish Whiskey und Sahnehaube

Holländischer Kaffee g ............................................................................................. 4,00 € Kaffee Crème mit Eierlikör und Sahnehaube

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Zusatzstoffe: 1 = Farbstoff | 2 = Antioxidationsmittel | 3 = Konservierungsstoff | 4 = Geschmacks-verstärker | 5 = Phosphat als Stabilisator | 6 = geschwefelt | 7 = geschwärzt | 8 = gewachst | 9 = mit Süßungsmittel | 10 = enthält Aspartan – Phenylalaminquelle l 11 = koffeinhaltig | 12 = chininhaltig

Allergene: a = Weizen | b = Krebstiere & Erzeugnisse | c = Ei & Erzeugnisse | d = Fisch | e = Erdnüsse f = Sojaerzeugnisse | g = Milch & Milcherzeugnisse | i = Sellerie | j = Senf | k = Sesam | l = geschwefelt m = Lupine | n = Weichtiere o = Roggen | p = Gerste | q = Hafer | r = Walnuss | s = Cashewnuss t = Haselnuss | u = Mandel

Bei Allergien und Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.

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Alle Infos unter: www.viba-schmalkalden.de

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