Businessplan

zur Gründung eines Bestäuber-

Services mit Hummeln

Gründer: Thomas Hüls

Matrikelnr.: 1374303

Nicola Gundrum

Matrikelnr.: 1374168

Eingereicht am: 30.11.2013

Prüfer: Prof. Dr. Ludwig Nastansky

2

Inhaltsverzeichnis

1 Zusammenfassung .............................................................................................. 1

2 Organisation ......................................................................................................... 3

2.1 Darstellung der Arbeitsprozesse nach Monaten für das Jahr 2015 ..... 4

2.2 Darstellung der Arbeitsprozesse nach Monaten für das Jahr 2016 .... 5

3 Gründungsvorhaben und dessen Vorteile ....................................................... 6

3.1 Vorteile für den Kunden .............................................................................. 6

3.2 Vorteile gegenüber der Konkurrenz .......................................................... 7

4 Markt und Wettbewerb ............................................................................................ 8

4.1 Aktuelles Marktvolumen ............................................................................. 8

4.2 Preisermittlung pro Hummelvolk ............................................................... 9

4.3 Prognostiziertes Absatzpotenzial und Absatzvolumen ........................ 11

4.4 Wachstumsraten und Zukunftsaussichten des Marktes ...................... 11

4.5 Marktteilnehmer ......................................................................................... 12

4.6 Zielgruppen ................................................................................................. 13

4.7 Standort ....................................................................................................... 15

5 Mitarbeiter ........................................................................................................... 16

6 Marketing & Vertrieb .......................................................................................... 16

6.1 Produkt-/Sortimentspolitik ........................................................................ 16

6.2 Kontrahierungspolitik ................................................................................. 17

6.3 Distributionspolitik ...................................................................................... 18

6.4 Kommunikationspolitik .............................................................................. 18

7 SWOT-Analyse .................................................................................................. 19

7.1 Stärken & Schwächen .............................................................................. 19

7.2 Chancen & Risiken .................................................................................... 19

7.3 SWOT-Matrix .............................................................................................. 21

8 Finanzierung ....................................................................................................... 21

8.1 Eigenkapital der Gründer ......................................................................... 21

8.2 Anteile an Fremdkapital ............................................................................ 21

Literaturverzeichnis ................................................................................................... 22

Anhang ........................................................................................................................ 23

1

1 Zusammenfassung

In Garlstorf (Lüneburger Heide), dem Heimatort der Gründerin Nicola

Gundrum, möchten wir einen Betrieb mit dem Namen „Hummel Express

GmbH“ für die Vermietung von Hummelvölkern zur Bestäubung von Obst-

und Gemüsebeständen aufbauen. Um den Standort wurde ein Umkreis von

50 km gezogen (siehe Anhang I) gezogen. Dieses Gebiet möchten wir

zunächst mit Hummeln versorgen. In Garlstorf besteht überdies die

Möglichkeit kostenlos genügend Lagerraum und Stellraum im Freiland zur

Verfügung gestellt zu bekommen.

Der Vater der Gründerin Nicola Gundrum ist hauptberuflich Imker, aufgrund

dessen liegen ein reicher Erfahrungsschatz und ein hohes Fachwissen über

den Umgang mit Hummeln und Bienen vor. In den 90er Jahren wurden bereits

Hummeln in der Imkerei gehalten. Die Gründerin Nicola Gundrum hilft täglich

im Imkereibetrieb aus, dabei ist ihr eine interessante Entwicklung aufgefallen.

Seit ca. drei Jahren muss die Imkerei nicht mehr die Bauern kontaktieren,

sondern diese melden sich von sich aus bei der Imkerei und bieten sogar eine

Prämie an, damit der Imker die Bienen in deren Feldern, Obst- und

Gemüsebeständen aufstellt. Sogar Privatleute fragen vermehrt nach, ob auch

nicht bei ihnen Bienen im Garten aufgestellt werden könnten.

Hier wird deutlich, dass der Rückgang der Bienenbestände in Deutschland

einen starken Einfluss auf die Ernteerträge hat. Gründe hierfür sind die

sinkende Anzahl der Bienen aufgrund des Nachwuchsmangels in der Imkerei

und auch das bisher noch ungeklärte Bienensterben CCP (Colony Collapse

Dissorder).1 Zum anderen gibt es aufgrund des vermehrten Anbaus von

Monokulturen immer weniger Wildbienen und andere Insekten zur

Bestäubung.

Eine gute Alternative zur Bestäubung von Blüten sind Hummelvölker. Im

Gegensatz zu Bienen sind diese besser geeignet für die veränderten

klimatischen Bedingungen. Hummeln sind schon bei 8°C aktiv, fliegen auch

an bewölkten Tagen und halten sogar Windgeschwindigkeiten von bis zu 70

km/h aus. Bienen hingegen fliegen erst bei 15 - 18°C aus und vertragen

höchstens 30 km/h.

1 Vgl. Koppert Biological Systems.

2

Durch die Vermietung von Hummelvölkern möchten wir zur Steigerung der

Ernteerträge, vor allem bei Privatpersonen und kleinen landwirtschaftlichen

Betrieben mit Obst- und Gemüsebauern beitragen. Den Kunden soll eine

einfache und günstige Möglichkeit für die Bestäubung angeboten werden. Die

Kontrolle sowie Fütterung der Hummeln wird von „Hummel Express GmbH“

übernommen. Die Kunden haben durch die Vermietung die Möglichkeit

Kosten im Vergleich zu einem Kauf von Völkern einzusparen. Darüber hinaus

benötigt der Kunde keinerlei Fachwissen über die Insekten. Nach der Blütezeit

werden die Hummeln wieder abgeholt.

Problemlos ist es dem Kunden möglich die Völker umzusetzen, sodass auch

andere Blütenbestände bestäubt werden können. Dabei besteht kaum Gefahr

gestochen zu werden. Der Kunde wird vorher beraten für welche Bestände

Hummeln eigesetzt werden können und wie hoch die Anzahl der benötigten

Völker ist. Dieser Beratungsservice ist in dem Angebot mitinbegriffen.

Es wurde bereits ein Lieferant für die Dunkle Erdhummeln (Bombus Terrestris)

ausfindig gemacht. Dieser bietet speziell entwickelte Kästen für diese Tiere an

(siehe Anhang II).

Wir werden „Hummel Express GmbH“ zu zweit starten. In etwa 5 Jahren

möchten wir einen weiteren Mitarbeiter einstellen und die Anzahl an

Hummelvölkern stark vergrößern sowie das Angebot ausbauen

(Hummelkästen für Gewächshäuser). Darüber hinaus soll die Vermietung

nach einigen Jahren auf den gesamten norddeutschen Raum ausgeweitet

werden.

3

2 Organisation

Die Unternehmung soll Anfang Januar 2015 erfolgen. Eine Herausforderung

wird darin bestehen die einzelnen Arbeitsprozesse zu koordinieren (siehe 2.1

und 2.2).

Im 5. Jahr wird ein Mitarbeiter / eine Mitarbeiterin auf 450 € - Basis eingestellt.

Diese/r übernimmt einige Aufgaben und bekommt bei Bedarf die Prokura bzw.

Handlungsvollmacht zugeschrieben.

Ab 2015:

Aufgaben der Gründerpersonen:

- Bestellungen bei den Lieferanten aufgeben

- Einlagerung der Waren

- Finanzbuchhaltung

- Kontrolle, Fütterung sowie Zucht der Insekten

- Annahme von Kundenbestellungen

- Beratung der Kunden

- Auslieferung und Abholung der Hummeln

Ab 2020:

Minijobber übernimmt folgende Aufgaben:

- Auslieferung und Abholung der Hummeln

- Beratung der Kunden vor Ort

4

2.1 Darstellung der Arbeitsprozesse nach Monaten fü r das Jahr 2015

5

2.2 Darstellung der Arbeitsprozesse nach Monaten fü r das Jahr 2016

6

3 Gründungsvorhaben und dessen Vorteile

Es gibt sowohl Vorteile für den Kunden als auch Vorteile gegenüber der

Konkurrenz, die im Nachfolgenden vorgestellt werden.

3.1 Vorteile für den Kunden

Die Kunden profitieren auf folgende Weise von den Servicedienstleistungen:

Bestäubungsleistung:

Im Hinblick auf eine optimale Bestäubung, Bestäubungsmanagement und

Fruchtentwicklung wird den Kunden ein Beratungsservice angeboten. Dieser

beinhaltet unter anderem die Erstellung eines Angebotes, das an die

vorliegenden Umstände angepasst ist. Somit ist gewährleistet, dass ein

Maximalertrag erwirtschaftet werden kann. Ernteausfälle bedingt durch

Schlechtwetter- bzw. Kälteperioden während der Blütezeit können durch ein

vernünftiges Bestäubungsmanagement kompensiert bzw. reduziert werden.

Hummeln sind besonders geeignet für schlechte Witterungsbedingungen und

können selbst bei schlechten Verhältnissen 20.000 - 22.000 Blüten pro Volk

und Tag befruchten.2

Die Kunden erlangen durch den künstlichen Winterschlaf und die frühzeitige

Weckung der Jungköniginnen durch die Bestäubungsimkerin auch einen

Vorteil. In der Natur erlangen die Hummelvölker erst Ende Mai, Anfang Juni

die Größe von 70 - 80 Tieren. Es dauert noch etwas länger bis die Völker 300

- 400 Tiere beherbergen und ihre volle Leistung bringen. Hier ist die Natur zu

spät für einige Steinobstsorten, für die die Hummel zur Bestäubung sehr

geeignet ist. Durch den künstlichen Winterschlaf und mit dem Einsatz von

Infrarot-Heizstrahlern sind die Insekten bereits früher einsatzfähig.

Die Kästen sind witterungsfest und eignen sich daher besonders gut für

Freilandkulturen. Der Kunde hat die Möglichkeit die Hummeln bei bis zu drei

nacheinander blühenden Beständen einzusetzen (z.B. erst Kirsche, Birne,

dann Apfel).

Die angebotenen Hummelkästen sind spezielle Anfertigungen, die zwei

Flugöffnungen besitzen. Bei dem einen Flugloch können die Hummeln nur

einfliegen, aber nicht heraus. Wenn das normale Flugloch geschlossen wird,

kann das Einflugloch geöffnet bleiben, sodass innerhalb einer Stunde alle

2 Vgl. Schwenk, R.

7

Hummeln zurückgekehrt sind. Dadurch ist es dem Kunden möglich die

Hummeln auch tagsüber in einen anderen Blütenbestand umzusetzen.

3.2 Vorteile gegenüber der Konkurrenz

Bei uns in Deutschland steht die professionelle Bestäubungsimkerei noch in

den Kinderschuhen. In anderen Ländern wie z. B. in den USA werden

teilweise Bienenvölker nur für die Bestäubung eingesetzt und die

Honigerzeugung tritt in den Hintergrund. Vor allem in den Niederlanden ist die

Bestäubungsimkerei bereits auch mit Hummeln gut etabliert. Eine Vermietung

von Hummeln gibt es in Deutschland (bis auf einen kleinen Erwerbsimker)

noch nicht und bei den Recherchen konnte auch kein Anbieter im

europäischen Raum ermittelt werden. Aufgrund dessen werden hier

potenzielle Konkurrenten mit ähnlichen Angeboten vorgestellt.

Die stärksten Konkurrenten sind die Hummelverkäufer. In Europa gibt es drei

Unternehmen, die auf gewerblicher Basis im großen Stil Hummeln vertreiben:

- Biobest N.V. (Sitz in Belgien mit Vertriebspartnern hauptsächlich in

Nord- und Südamerika)

- Koppert Biological Systems (Sitz in den Niederlanden mit

Vertriebspartnern in Deutschland + Europaweit)

- STB Control (Sitz in Aarbergen, Hessen)

Die Unternehmungen verkaufen die Hummelvölker vorwiegend an

landwirtschaftliche Großbetriebe mit Freilandkulturen und / oder mit

Gewächshäusern, aber auch einige wenige Privatkunden werden vom

Angebot angesprochen.

Da diese Firmen andere Zielgruppen haben als das geplante Unternehmen

„Hummel Express GmbH“ handelt es sich hier um einen abgeschwächten

Konkurrenzdruck. Unter anderem wird mit der Biobest N.V. in der Anfangszeit

sogar kooperiert, um die Kosten für eigene Kästen zu sparen und um das

Geschäft schnell ins Laufen zu bringen.

Ein Grund für die unterschiedliche Ansprache der Zielgruppen ist, dass beim

Unternehmen „Hummel Express GmbH“ Materialkosten hinsichtlich der

Hummelkästen gespart werden können. Die Kästen werden mehrmals mit

Hummel bestückt. Bei den Kästen der Hummelverkäufer handelt es sich um

Wegwerfprodukte, da diese nur einmal mit einem Volk geliefert werden. Eine

8

große Gewinnmarge wird mit hoher Wahrscheinlichkeit mit den bloßen Kästen

eingefahren.

Unser Angebot richtet sich vorwiegend an Privatkunden mit Garten sowie an

kleinere landwirtschaftliche Betriebe mit Obst- und/oder Gemüsebauten. Auch

Kunden mit kleinen Balkon oder Dachterrasse (Stadtbewohner) sollen

angesprochen werden. Die recherchierten bestehenden Bestäubungsimker

dagegen bieten ausschließlich Bienen zur Bestäubung an und dies fast

ausschließlich nur für Landwirte.

In unserem Tätigkeitsumkreis von 50 km gibt es zahlreiche Imkereien. Die

Imker stellen i.d.R. keine Konkurrenz für das geplante Unternehmen dar, da

sie ihre Blütenbestände hauptsächlich selbst auswählen. Bei den Imkern steht

die Honigerzeugung im Vordergrund. Bei der Unternehmung „Hummel

Express GmbH“ wird sich hingegen nach den Landwirten bzw. Privatkunden

gerichtet, die ihre Erträge steigern wollen bzw. gerne ein Hummelvolk in ihrem

Garten hätten.

4 Markt und Wettbewerb

Im Folgenden wird auf den Markt und auf den antreffenden Wettbewerb

eingegangen. Da es keine direkten Konkurrenten gibt, d. h. keine

Mitwettbewerber, die auch Hummeln vermieten, wird mit Hilfe der Daten

anderer, weit entfernterer Konkurrenten gearbeitet.

4.1 Aktuelles Marktvolumen

Aufgrund der Tatsache, dass es keine Unternehmen gibt, die Hummeln

vermieten, werden hier recherchierte Daten zu Hummelverkäufern verwendet.

Daten über Bestäubungsimker und Stadtimker, die mit Bienen arbeiten, liegen

nicht vor. Die Hummelverkäufer stellen die am nächsten gelegenen

Konkurrenten dar, da hier mit der gleichen Ware gehandelt wird. Einige

Zahlen können auch hier nur geschätzt werden.

1999 verkaufte die belgische Firma Biobest N.V. 90.000 Hummelvölker an

Abnehmer in aller Welt.3 Man kann davon ausgehen, dass die Zahl aufgrund

weiterer Expansionen und generellen Nachfrageanstieg mittlerweile weitaus

höher liegt. Die Absatzzahl wird daher auf ca. 160.000 Hummelvölker pro Jahr

geschätzt. Der niederländische Lieferant Kopper Biological Systems weist

eine ähnliche Unternehmensgröße und -struktur wie Biobest N.V. auf und

3 Vgl. Witte, G. R.

9

bietet nahezu die gleichen Hummelkästen an. Auch hier wird die Absatzzahl

auf 160.000 Völker geschätzt. Das deutsche Unternehmen STB-Control ist im

Vergleich zu den anderen beiden Betrieben relativ klein und verkauft ca. 1500

Hummelvölker pro Jahr.4

Preise der Kästen im Durchschnitt (sowohl günstige Kästen für

Gewächshäuser als auch teurere für das Freiland):

• Biobest N.V.: 80 €

• Koppert: 80 €

• STB-Control: 130 € (nur Kästen für das Freiland)

Aktuelles Marktvolumen:

Absatzmenge der Branche Hummelverkauf auf der ganzen Welt pro Jahr:

90.000 Völker * 80€ * 2 + 1500 Völker * 130 €

= 14.400.000 € + 195.000 € = 14.595.000 €

4.2 Preisermittlung pro Hummelvolk

Aufgrund der fehlenden direkten Konkurrenz, kann das Absatzvolumen nur

geschätzt werden. Um den durchschnittlichen Preis für die Vermietung eines

Hummelvolkes zu errechnen, wurde eine Online-Umfrage erstellt.5

Preis pro Hummelvolk für die Bestäubung eines Blütenbestandes für drei

Wochen (ohne Anlieferungs- und Abholungskosten):

Preisauswahl-

möglichkeiten

Durschnitte der

Auswahlmöglichk

eiten

Anzahl der

Befragten, die

dies auswählten

Preisdurchschnitte*

Anzahl der

Befragten

< 10 € 5 € 1 5

10 € - 20 € 15 € 5 75

20 € - 40 € 30 € 4 120

40 € - 60 € 50 € 1 50

60 € - 80 € 70 € 1 70

Summe (Preisdurchschnitte * Anzahl der Befragten): 320

4 Vgl. Bebber, C. v.

5 Auf Nachfrage können Auszüge aus der erstellten Online-Umfrage noch nachgereicht werden.

10

320 / 12 (Summe / Anzahl der Befragten) = 26,60 €

Für 6-8 Wochen Lebenszeit der Hummeln (6 Wochen wird als Minimum aus

Risikosenkungsmaßnahmen genommen): 26,60 € * 2 = 53,20 €

� aus marketingtechnischen Gründen wird der Preis etwas „verschönert“

Preis pro Hummelkolonie für 6-8 Wochen Bestäubungsservice: 49,95 €

Maximale Auslieferungskosten (trägt der Kunde):

Auslieferungswagen: Renault Kangoo 1.4 (leichter Lieferwagen, Benziner)

Aktueller Benzinpreis: 1,56€ / L

Geschätzter Bezinpreis im Jahr 2015: 1,67€ / L

Gezogener Umkreis 50 km; mit dem Auto bis max. 60 km (aufgrund von

Straßenknicken)

� Hin- und Rückweg max.: 120 km

Durchschnittsverbrauch des Lieferwagens: 7,5 L / 100 km

� 0,075 L / 1 km

� 120km entsprechen einem Benzinverbrauch von 9 L

� 9 L * 1,67 € = 15,03 €

Pro gefahrenen km 10 c extra (Spritpreisverbrauch evtl. etwas höher oder

steigt etwas an; evtl. brauchbar für Reparaturkosten): 120 * 0,10 € = 12 €

Maximale Kosten für An- und Ablieferung: 27,03 €

� Preis liegt bei ca. der Hälfte von Express-Diensten (wie z.B. DHL)

Durchschnittliche Auslieferungskosten:

Durchschnittsweg: 60 km für Hin- und Rückweg

� 60 km entsprechen 4,5 L Benzinverbrauch

4,5 L * 1,67 € = 7,515 € -> gerundet 8 €

Extragebühr 10 c pro km: 60 * 0,10 € = 6 €

11

Durchschnittskosten An- und Ablieferung: 14 €

Durchschnittliche Kosten für einen Hummelkasten mit Lieferkosten:

63,95 €

4.3 Prognostiziertes Absatzpotenzial und Absatzvolu men

Absatzvolumen:

Der Inhaber von STB-Control hat sein Unternehmen mit 300 Hummelvölkern

gestartet. Da es ihm erfolgreich gelungen ist seinen Hummelverkauf

aufzubauen, wird das Unternehmen „Hummel Express GmbH“ sich an dieser

Anzahl orientieren. Um jedoch das Risiko etwas zu minimieren und aufgrund

der Tatsache, dass es sich in diesem Fall um eine Vermietung und nicht um

den Verkauf von Hummeln handelt, wird mit 250 Hummelvölkern das

Unternehmen gestartet.

Absatzvolumen:

1. Jahr ca. 230 (250 im Bestand)

2. Jahr ca. 335 (350 im Bestand)

3. Jahr ca. 485 (500 im Bestand)

4. Jahr ca. 635 (650 im Bestand)

Absatzpotenzial:

Es wird davon ausgegangen, dass die meisten Kunden nur ein Hummelvolk

anmieten werden. Einige Kunden werden wahrscheinlich zwischen 2 - 10

Völker anmieten.

Geschätzter Anteil unserer Kunden im 1. Jahr: 200

Geschätzter durchschnittlicher Umsatz pro Kunde im 1. Jahr: 74,90 € (ohne

Spritkosten)

Kaufkraftpotenzial im 1. Jahr: 200 * 74,90 € = 14.980 €

4.4 Wachstumsraten und Zukunftsaussichten des Markt es

Die Anzahl der Imker war in den letzten Jahrzehnten in Deutschland stark

rückläufig. Während es 1952 ca. 180.000 Imker (hauptberufliche und im

Nebenerwerb) gab, waren es 1991 nur noch um die 100.000. Heute sind es in

etwa 87.000. Aufgrund dessen ist auch die Menge an Honigbienen, dem

12

wichtigsten Bestäuberinsekt, gesunken. 1952 wurden über 2 Mio. Völker

gezählt, 1991 nur noch die Hälfte und aktuell sind es um die 700.000

Bienenvölker. Wesentlich beunruhigender ist aber auch der Rückgang der

natürlichen Bestäuber: Wildbienen, Hummeln und Fliegen.

Experten prognostizieren ein nachhaltiges Wachstum hinsichtlich ökologischer

Landwirtschaft.6 Bei den potenziellen Kunden des geplanten Unternehmens

wird es sich voraussichtlich vorwiegend um umweltbewusste Menschen

handeln, die keine umweltschädigenden Pestizide einsetzen.

Wie bereits erwähnt gibt es in Europa drei große Unternehmen, die Hummeln

verkaufen. Diese Betriebe sind in den letzten Jahren stark gewachsen und

zwei von ihnen (Biobest N.V. und Koppert Biological Systems) haben ihr

Sortiment erweitert und haben den Markt durch Expansionen weiter

erschlossen. In den letzten 10 Jahren haben sich ca. 20 weitere kleine

Hummelzüchter in Europa gebildet. Hier lässt sich ein wachsender Markt

sowie Chancen auf ein gutes eigenes Absatzvolumen erkennen.

Die berufliche Belastung des einzelnen steigt in vielen Bereichen stark an,

daher bleibt wenig Zeit sich selbst um ein eigenes Hummelvolk zu kümmern.

Es fehlt vielen auch das entscheidende Know-How für die Haltung. Ein

Bestäubungsservice in Form eines Leasing-Verfahrens wäre die optimale

Lösung.

Aufgrund dieser Trends und Entwicklungen sind die Zukunftsaussichten des

Marktes sehr positiv einzuschätzen. Auch folgende Expertenmeinung

untermauert die guten Zukunftsaussichten und deutet auf einen stark

wachsenden Markt hin. „Die Zuchthummel als landwirtschaftliches Nutztier

liegt im Trend.“7

4.5 Marktteilnehmer

In Deutschland gibt es bislang keinen Hummelvermieter (Ausnahme ist ein

sehr kleiner regionaler Anbieter in Süddeutschland). Aufgrund dessen werden

hier andere ähnliche Marktteilnehmer vorgestellt, die als potenzielle

Konkurrenten auftreten können und die geplante Unternehmung unter

Umständen behindern könnten.

6 Vgl. Hemmerling, U. 7 Donner, S.

13

In dem Tätigkeitsumfeld (50 km) der geplanten Unternehmung wurden mit

Hilfe von Branchenbüchern 28 Imkereien (haupt- und nebengewerblich)

ermittelt (siehe Anhang V). Da nicht alle Imker sich in diese Branchenbücher

eintragen lassen, liegt die Anzahl aller Imkereien im Umkreis wahrscheinlich

etwas höher. Die Summe der Haupterwerbsimkereien (mit über 50

Bienenvölkern pro Imker) wird auf 35 geschätzt und es wird angenommen,

dass die Anzahl der Personen, die Honig im Nebenerwerb erzeugen, bei 5

liegt. 95% der Imker, sind Freizeitimker Im Umkreis befinden sich demnach

etwa 8.000 Hobbyimker (mit ca. 1 - 20 Bienenvölkern).8 Die Gruppe der Imker

übt, wie bereits erklärt, nur einen geringen Konkurrenzdruck aus.

Unter diesen Imkereien befinden sich auch einige Stadtimker. Diese betreiben

aktiv Marketing und haben damit schon einen relativ hohen Bekanntheitsgrad

erreicht. Bisher sind diese Imker nur in den Metropolen aktiv. Hierunter fällt in

dem geplanten Tätigkeitsumkreis die Stadt Hamburg. Aufgrund der

besonderen Eigenschaften der Hummel, besteht hier die Chance auch

erfolgreich in den Stadtmarkt eintreten zu können. In Städten gibt es weniger

freie Flächen und Platzmangel. Hummelkästen sind kleiner als die der Bienen.

Außerdem besteht ein Hummelvolk in der Hochphase zwischen 300 und 400

Tieren. Bei den Bienen hingegen sind es bis zu 70.000 Insekten.

Hummelvölker sind daher wesentlich besser für Städte geeignet.

Bestäubungsimkereien sind überwiegend in Mittel- und Süddeutschland

ausfindig zu machen. Die Bienen werden i.d.R. nur mit einem Lieferwagen

ausgeliefert und nicht per Kurierdienst versendet. Diese Marktteilnehmer

liegen daher außerhalb des Einzugsgebietes von „Hummel Express GmbH“

und werden voraussichtlich nicht die Tätigkeiten der geplanten Unternehmung

behindern.

4.6 Zielgruppen

Zielgruppeneingrenzung im weiteren Sinne:

Im ersten Schritt wurde die Zielgruppenklassifizierung im weiteren Sinne

anhand des Sinus-Milieus-Modells durchgeführt. Hier werden die Zielgruppen

anhand der Lebensauffassung und Lebensweisen gruppiert:

8 Vgl. Hohmut, A.

14

Quelle: Sinus Institut, 2011. Sinus Milieus. Unternehmen Lösungen. Verfügbar unter:

http://www.situations-bericht.de/index.asp?seite=1&kapitel=6 [Abgerufen am 22.11.13].

Nach dieser Eingrenzung zählen ca. 25 % der deutschen Bevölkerung zur

Zielgruppe der geplanten Unternehmung.

Soziale Lage: Die potenziellen Kunden der Unternehmung gehören vor allem

zur mittleren Mittelschicht. Es werden auch einige Nachfrager aus der oberen

und unteren Mittelschicht erwartet.

Grundorientierung: Zum einen besteht die Zielgruppe aus

traditionsverwurzelten Personen, die für modernisierte Traditionen offen sind.

Hinzu kommen Menschen, die nach Lebensstandard, Status und Besitz

streben. Auch Individualisierung spielt hierbei eine große Rolle.

Zielgruppeneingrenzung im engeren Sinne:

Demografische Eingrenzung:

- altersunabhängig

- Frauen und Männer

Geografische Eingrenzung:

- Nachfrager im Umkreis von 50 km des Standortes

- Privatpersonen mit Gärten aller Größen, mit Balkon oder Dachterrasse

in Städten, mit Schrebergärten

15

- kleine landwirtschaftliche Betriebe mit Obst- und / oder Gemüseanbau

Tätigkeiten:

- Hobbygärtner

- kleine landwirtschaftliche Betriebe

- vorwiegend Betriebe mit Bio-Anbau und ohne Pestizideinsatz

Persönliche Eigenschaften:

- naturverbundene Menschen, mit geringer Angst vor Insekten

- Wertschätzung auf persönliche & individuelle Beratung

- mit geringem Wissen über die Haltung von Hummeln

Obst- und Gemüsesorten, für die Hummel besonders gut geeignet sind:

Obstsorten Mandel, Apfel, Aprikose, Kirsche, Kiwi, Pflaume, Pfirsich,

Birne, schwarze/rote/weiße Johannes-, Brom-, Him-, Erd-,

Heidel-, Moos-, Stachelbeere

Gemüsesorten Zucchini, Gurke, Aubergine, Melone, Chili, Paprika,

Tomate, Kohlsorten, Mohrrüben

4.7 Standort

Der ausgewählte Standort ist Garlstorf in der Lüneburger Heide (siehe Anhang

I). Aufgrund der Tatsache, dass in Städten eventuell mit erhöhtem

Konkurrenzdruck (Stadtimker) zu rechnen ist, bietet es sich, an den Standort

im ländlichen Gebiet anzusiedeln, um den Markteintritt zu erleichtern.

Der Standort Garlstorf wurde ausgewählt, da der Vater der Gründerin Nicola

Gundrum einen Container für die Haltung der Hummeln und der Zucht zur

Verfügung stellen kann. Auch Futterbehälter für die Zuckerlösung und weiterer

Lagerraum ist vorhanden. In Zukunft werden noch 3 weitere Container zur

Verfügung stehen.

Die Region wurde bewusst ausgewählt, da hier die Zielgruppen besonders

stark vertreten sind. Sowohl die Zielgruppen im weiteren Sinne als auch die im

engeren Sinne definierten sind in der Region anzufinden. Die ausgewählte

Gegend wird auch als „Hamburger Speckgürtel“ bezeichnet. Hier leben viele

aus der mittleren Mittelschicht. Im ländlichen Bereich haben viele Leute einen

16

Garten mit Blütenbeständen im Freiland. Darüber hinaus finden sich viele

Kleinbauern mit Obst- und Gemüsebauten an. Auch größere Städte wie

Lüneburg, Buchholz und Hamburg liegen in der Nähe des ausgewählten

Standortes. Garlstorf verfügt über eine direkte Autobahnanbindung (siehe

Anhang VI). Nördliche Bereiche wie z.B. Hamburg und südliche Gegenden

können schnell über die Autobahn A7 erreicht werden.

In der Nähe kann auch eine kleine Wiese in der Umgebung für 60 € im Jahr

von einem befreundeten Bauern der Familie gepachtet werden (siehe Anhang

VI). Die Hummeln werden dort abgestellt, wenn ein Nachfragemangel

herrscht. Außerdem werden hier die Tiere für 1 - 2 Wochen gehalten bis ein

Volk eine Größe von 70 - 80 Hummeln erreicht hat.

5 Mitarbeiter

Die beiden Gesellschafter starten zusammen die Unternehmung. Nach etwa 5

Jahren soll in kleinen Schritten angepasst an die Entwicklung des

Unternehmens ein/e Mitarbeiter/in eingestellt werden. Vorgesehen ist, dass

diese Person erst als 450 € - Jobber/in engagiert wird und später nach Bedarf

darin übergeht eine Vollzeitstelle als Saisonarbeitskraft zu besetzen. Die

Tätigkeiten dieser Arbeitskraft sind bereits in 2 Organisation beschrieben. Die

Einsatzzeit des 450 € - Jobbers wird zwischen Mitte März bis Mitte September

liegen.

6 Marketing & Vertrieb

Bezüglich des Marketings und Vertriebs kann über mehrere Strategien

gesprochen werden, die von hoher Wichtigkeit für das Steigerung des

Absatzes, Umsatzes und Marktanteils sind. Die betriebene Politik ist demnach

für den Erfolg des Unternehmens verantwortlich.

6.1 Produkt-/Sortimentspolitik

Sortimentspolitik: In den ersten vier Jahren wird nur ein Hummelkasten

angeboten. Dieser ist witterungsbeständig und ist damit optimal für die

Bestäubung im Freiland geeignet. Ab dem fünften Jahr sollen nach Bedarf

auch Kästen für die Bestäubung im Gewächshaus, in Tunneln bzw. unter

Folie, angeboten werden. Diese sind für den Kunden kostengünstiger, da sie

nicht isoliert werden müssen. Auch ist die Anzahl der Hummeln je Volk etwas

kleiner. Auf Grundlage von Marktbeobachtungen kann darüber hinaus

entschieden werden, ob auch Fliegen ins Sortiment mit aufgenommen werden

17

sollen. Ab dem fünften Jahr sollen auch eigene Kästen gebaut werden,

sodass diese individuell an den Kundenwünschen angepasst werden können.

Verpackungspolitik: Wie bereits erwähnt werden in den ersten Jahren Kästen

des Lieferanten Biobest N.V. verwendet. Im 1. Jahr ist nur ein kleiner

Schriftzug mit Logo auf den Kästen gestattet. Ab dem zweiten Jahr werden

eigene gezüchtete Hummeln verwendet, sodass die Kästen komplett mit dem

Logo von „Hummel Express GmbH“ ausgestattet werden dürfen und sollen.

Später werden eigene Kästen entwickelt, die sich dann von der Form und evtl.

mit Hinsicht auf das Material von den Konkurrenzprodukten unterscheiden

lassen.

Kundendienstpolitik: Die Kunden bekommen die Hummelvölker bis zu ihrem

gewünschten Standort geliefert und wieder abgeholt (Kunde zahlt Liefer- und

Abholgebühr). Die Hummeln werden innerhalb von 24 Stunden geliefert,

sodass eine rechtzeitige Bestäubung erfolgt. Die Kosten liegen hierbei weit

unter den Angeboten von Express-Kurierdiensten. Die Bestäubungsimkerin

wird die Fütterung (vor der Auslieferung -> reicht für die ganze Lebenszeit der

Hummeln aus), Kontrolle sowie Züchtung der Insekten übernehmen. Hier wird

der Kunde vor allem zeitlich entlastet und benötigt nur sehr wenig Know-How

über die Tiere. Die Kunden erhalten sowohl einen Pre-Sale- als auch einen

After-Sale-Service der Beratungsleistung. Überdies kann der Kunde zukünftig

auf der Firmenwebseite im Internet vorab den eigenen Bedarf an

Hummelvölkern errechnen. Hierdurch wird eine Zeitersparnis erlangt, da die

mühsame Recherche entfällt. Auch alle weiteren relevanten Informationen

findet der Kunde auf der Internetseite des Unternehmens.

6.2 Kontrahierungspolitik

Grundlagen der Preispolitik: Der Preis für die angebotenen Hummelkästen

wurde mit Hilfe einer erstellten Umfrage ermittelt. Der Preis orientiert sich

neben den Nachfragern auch an den konkurrierenden Anbietern. Im

Vordergrund stehen hier die drei größten Hummelverkäufer. Die Mietkosten

der Kästen für die Freilandbestäubung müssen weit unter den angebotenen

Preisen der Konkurrenz liegen, die die Kästen verkaufen. Im Schnitt liegt bei

der geplanten Unternehmung der eigene Preis bei der Hälfte bis sogar zu zwei

Dritteln. Somit wird eine Preisführerschaft erlangt. Darüber hinaus wird mit

einem niedrigen Preis das Ausweichen der Kunden auf alternative Methoden

(z.B. Bienen) vorgebeugt. Die Leasinggebühr wird nach Anzahl der Völker

18

berechnet. Ein Hummelvolk für eine Bestäubungszeit von 6 - 8 Wochen kostet

49,95 €.

6.3 Distributionspolitik

Absatzwege: Kunden können bereits ab dem ersten Jahr telefonisch, per

Internet (E-Mail oder über die Firmenwebseite), über Fax oder per Postweg

Bestellungen aufgeben.

6.4 Kommunikationspolitik

Public-Relations: Indem Artikel in einigen regionalen Wochenzeitungen (z.B.:

Wochenblatt Marsch & Heide, Winsener Anzeiger) veröffentlicht werden, soll

der Bekanntheitsgrad erhöht werden. Unter anderem werden die

Unternehmensgründe in einigen Gemeinden kostenlose Vorträge über den

Einsatz von Hummeln als Bestäuber halten.

Werbung: Es ist geplant Kleinanzeigen und vor allem von Januar bis Ende Juli

größere Anzeigen in Zeitschriften und Zeitungen abdrucken zu lassen.

Überdies wird das Unternehmen „Hummel Express GmbH“ auch in kostenlose

oder kostengünstige Branchen- und Adressverzeichnissen eingetragen

(gedruckt und auch online). Es werden Flyer und Broschüren über das

angebotene Produkt erstellt. Diese werden in Garten-Centern, Baumärkten

(die Pflanzen verkaufen), in Supermärkten (z.B. der Kette Edeka), Bioläden

und Reformhäusern ausgelegt. Nach der Startphase werden auch

Kundenempfehlungen durch Mund-zu-Mund-Propaganda eine Rolle bei der

Akquise von Neukunden spielen. Diese Art der Werbung kann mit Hilfe von

sozialen Netzwerken unterstützt werden (z.B. die Gründung einer Gruppe bei

Facebook)

Für das Einführungsjahr rechnen wir mit einem Werbebudget von 2198 €.

Davon sollen folgende Werbemaßnahmen bezahlt werden:

- Optimierung des Internetauftritts: 800 €

- Eintragung in Branchenbücher: 150 €

- Firmenlogo: 40 €

- Werbefolie für den Lieferwagen: 100 €

- Flyer: 300€

- Anzeigen in regionalen Tageszeitungen: 800 €

19

2. – 4. Jahr jeweils:

- Flyer: 300 €

- Anzeigen in regionalen Tageszeitungen: 600 €

� Werbebudget pro Jahr: 900 €

7 SWOT-Analyse

Mit Hilfe der Swot-Analyse werden im ersten Schritt die Stärken (Strengths),

die Schwächen (Weaknesses), die Chancen (Opportunities) und die Risiken

(Threats) ermittelt. Im zweiten Schritt (SWOT-Matrix) werden diese einander

übergestellt und Strategien ermittelt, wie den einzelnen Situationen begegnet

werden soll.

7.1 Stärken & Schwächen

Stärken:

- Branchenkenntnisse durch väterlichen Imkereibetrieb der Gründerin

Nicola Gundrum

- In der Regel liegt die größte Schwierigkeit eines neuen Unternehmens

beim Markteintritt, da die ersten Kunden aber über den Imkereibetrieb

gewonnen wurden sind, ist dieses Risiko deutlich entschärft

- persönlicher Beratungsservice

Schwächen:

- Schlechte Witterungsbedingungen – lang andauernder Winter:

Hummeln können erst spät eingesetzt werden. Das Hauptgeschäft

bezieht sich auf die Bereitstellung von Hummeln im Freiland. Bei

schlechten Witterungsbedingungen kann eventuell stärker auf

Gewächshäuser ausgewichen werden und zum Ende des Jahres hin

nochmal einige Kunden in diesem Bereich angeworben werden, um

die Verluste auszugleichen.

7.2 Chancen & Risiken

Chancen:

- Vorreiterposition: In der ausgewählten Region kann schnell die erste

Marktposition erreicht werden und der Bekanntheitsgrad kann ohne

Konkurrenzdruck ausgeweitet werden.

20

- Hummelsterben kann durch eigene Nachzucht ausgeglichen werden.

Darüber hinaus kann der Bestand eigenhändig vergrößert werden.

- Mittel- bis langfristig: Gute Expansionsmöglichkeiten, da es erst einen

Konkurrenten in Deutschland gibt

- Neue Zielgruppen: Horizontale Angebotserweiterung mit Fliegen für

Kunden, die eine Allergie gegen Insektengift bzw. große Angst vor

Insekten haben

- Eigenproduktion von Hummelbauten -> Kostenersparnisse + Aufbau

einer eigenen Marke

- Starke Wachstumsdynamik im Bereich Bestäubungsservice

Risiken:

- Konkurrenzunternehmen: Wir gehen davon aus, dass in den nächsten

Jahren weitere Unternehmen in Deutschland (aber wahrscheinlich

nicht in unserem ausgewählten Umkreis) in den Verleih von Hummeln

investieren werden. Eine Erhöhung der Konkurrenz wird den

Wettbewerb bei weiteren Expansionen um die erste Marktposition im

nationalen Bereich und um die Gewinnung neuer Kunden verschärfen.

- Hummelpreise werden in den nächsten Jahren aufgrund vermehrter

Züchtung etwas sinken, aber hier besteht keine Gefahr, dass nun auch

Privatkunden und kleine landwirtschaftliche Betriebe sich Hummeln

anschaffen werden.

- Hummeln könnten unter Umständen wegsterben. Ein komplettes

Völkersterben ist aber ausgeschlossen.

- Lokale Imker könnten Hummeln in ihr Sortiment aufnehmen, da aber

auch viele Imker nur wenig Ahnung von Hummeln haben und diese

keinen Honig liefern, ist die Wahrscheinlichkeit der Nachahmung

relativ gering. Darüber hinaus werden wir bis es hierzu kommt, den

Markteintritt hinter uns haben, sodass dieser Punkt für die bereits

gewonnenen Kunden keine Rolle mehr spielt.

- Ein Risiko besteht darin, dass die Geschäftsidee nicht angenommen

wird. Nach gründlicher Recherche über den Erfolg ähnlicher

Unternehmungen in den Niederlanden und der Auswertung einer

eigens erstellten Online-Umfrage, sind wir uns sicher, dass das

Konzept aufgeht. Darüber hinaus habe wir über die Imkerei einige

Kunden bereits anwerben können.

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7.3 SWOT-Matrix

Umweltfaktoren Unternehmens- Faktoren

Opportunities (Chancen): 1) Hohe

Wachstumsprognosen 2) Nur indirekte

Konkurrenz 3) Klimawandel (Hummel

vorteilhafter als Biene im Frühjahr)

Threats (Gefahren): 1) Witterungsbedingungen 2) Indirekte Konkurrenz

(Hummelverkäufer, Stadtimker usw.)

3) Stadtimker mit zu hoher Präsenz in den Städten

4) Nachahmer 5) Markteintritt gelingt nicht

Strengths (Stärken): 1) Branchenkenntnisse 2) Erfahrung aus der

Imkerei nutzbar 3) persönlicher

Beratungsserivce 4) Vorreiterposition in der

Hummel-Vermietung 5) Eigene Nachzucht 6) Hummel vorteilhafter

als Biene in vielen Bereichen der Bestäubung

7) Kästen können auch für Gewächshäuser genutzt werden

So-Strategien: a) Bekanntheitsgrad

kann ohne starken Konkurrenzdruck ausgebaut werden

b) Angebotserweiterung mit speziellen Gewächshauskästen

c) mit Eigenschaften der Hummeln werben

ST-Strategien: a) Wenn der Frühling spät

begann, Werbung auch für Gewächshäuser schalten und vor allem im Herbst damit den Verlust wieder reinholen

b) Kundenbindungs-maßnahmen

c) Mit den positiven Eigenschaften der Hummel werben

Weaknesses (Schwächen): 1) In den ersten Jahren

werden keine eigenen Kästen genutzt

2) Im ersten Jahr ist nur ein kleines Logo auf den Kästen

WO-Strategien: a) Bau von eigenen

Kästen im 5. / 6. Geschäftsjahr

WT-Strategien: a) Kundenbindungs-

maßnahmen b) Aktiv Marketing betreiben

8 Finanzierung

Hinsichtlich der Finanzierung sind viele Dinge zu beachten. Im Anhang VIII –

XI werden vier Teilfinanzpläne der Jahre 2015 - 2018 vorgestellt.

8.1 Eigenkapital der Gründer

Jeder Gründer wird voraussichtlich 1.000 € selbst dem Unternehmen

beisteuern.

8.2 Anteile an Fremdkapital

Es ist geplant einen Bankkredit in Höhe von 21.000 € aufzunehmen. Eine

passende Wahl wäre hier das Kredit Startgeld der KfW. Ein weiterer Teil wird

von den Eltern der Gründer beigesteuert. Dieser beläuft sich insgesamt auf

5000 €.

22

Literaturverzeichnis

Koppert Biological Systems , 2013. Wurde auch bei Hummeln „Colony Collapse Disorder“ beobachtet. Koppert Biological Systems. Verfügbar unter: http://www.koppertbio.de/bestaeubung/haeufig-gestellte-fragen/ [Abgerufen am 20.11.13].

Schwenk, R. , 2000. Einsatz von Hummeln (Bombus Terrestris) zur Bestäubung der Obstblüten. Obstbau Rheinland Pfalz. Verfügbar unter: http://www.obstbau.rlp.de/Internet/global/themen.nsf/c1da9c4bdd9089a7c1256fdc004e989d/14c4c8602abf01c0c1256f56004d5919?OpenDocument [Abgerufen am 13.11.13].

Witte, G. R. , (Hrsg.), 1999. Hummeln brauchen blühendes Land. Hohenwarsleben: Westarp-Wiss.

Bebber, C. v. , 2011. Hummelzüchter gewährt Einblick. Aktion Hummelschutz. Verfügbar unter: http://aktion-hummelschutz.de/hummelzuchter-gewahrt-einblick/ [Abgerufen am 24.10.13].

Hemmerling, U. , 2011. Ökologischer Landbau. Situationsbericht. Verfügbar unter: http://www.situations-bericht.de/index.asp?seite=1&kapitel=6 [Abgerufen am 14.11.13].

Donner, S. , 2009. Die Zuchthummel als landwirtschaftliches Nutztier liegt im Trend. Prabhupada News. Verfügbar unter: http://www.prabhupadanugas.eu/?p=2517 [Abgerufen am 18.11.13].

Hohmut, A. , 2010. Imkerei – die moderne Bienenhaltung. Bienenzüchterverein Fraureuth und Umgebung e.V. http://www.imkerverein-fraureuth.de/imkerei.html [Abgerufen am 17.11.13].

Sinus Institut , 2011. Sinus Milieus. Unternehmen Lösungen. Verfügbar unter: http://www.situations-bericht.de/index.asp?seite=1&kapitel=6 [Abgerufen am 22.11.13].

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Anhang

I) Standort und Tätigkeitsumkreis 50 km

II) Hummelkasten

III) Preisvergleich Hummelkästen

IV) Anzahl der Bienenvölker in Deutschland

V) Imkereien im Umkreis

VI) Karte von Garlstorf

VII) Landkreise im Einzugsgebiet

VIII) Finanzplan nach Monaten für das Jahr 2015

IX) Finanzplan nach Monaten für das Jahr 2016

X) Finanzplan nach Monaten für das Jahr 2017

XI) Finanzplan nach Monaten für das Jahr 2018

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I) Standort und Tätigkeitsumkreis 50 km

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II) Hummelkasten

Hummelkästen von Biobest N.V., die ins Sortiment mit aufgenommen werden:

Quelle: http://www.biobest.be/productenalg/1/3/.

III) Preisvergleich Hummelkästen

Preis STB-Control für witterungsbeständigen Kasten mit Hummeln: 115,00€

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Preis Koppert für witterungsbeständigen Kasten 127,33€

Nur der Kasten für den Obstbau (ganz unten) ist witterungsbeständig.

Quelle: http://www.nuetzlinge-shop.de/oxid.php/sid/9627ef3788993ced29bba8bd4e0d3451/cl/alist/cnid/2bf48186f4ba73123.73402985.

27

IV) Anzahl der Bienenvölker in Deutschland

Quelle: http://www.deutscherimkerbund.de/index.php?zahlen-daten-fakten.

V) Imkereien im Umkreis

28 Imkereien (haupt- und nebengewerblich) ermittelt

Quelle: http://www.gelbeseiten.de/yp/quick.yp.

28

VI) Karte von Garlstorf

Auf der Karte ist die Autobahnanbindung zu erkennen. Die Wiese, die gepachtet werden soll, ist rot markiert.

Quelle: http://maps.google.de/maps?hl=de&q=Garlstorf&psj=1&gs_sm=e&gs_upl=1314l7279l0l7373l14l14l3l2l2l0l384l2581l2-6.3l9l0&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&biw=1920&bih=977&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wl.

VII) Landkreise im Einzugsgebiet

Quelle: http://de.kristian.wikia.com/wiki/Kfz-Kennzeichen_%28Deutschland%29.

29

VIII) Finanzplan nach Monaten für das Jahr 2015 9

9 Die Teilfinanzpläne wurden mit dem BMWi-Softwarepaket erstellt; Steuern bleiben aufgrund des limitierten Projektumfangs in den Teilfinanzplänen unberücksichtigt

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IX) Finanzplan nach Monaten für das Jahr 2016

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X) Finanzplan nach Monaten für das Jahr 2017

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XI) Finanzplan für das Jahr 2018