IFS HPC / BRC CP Gemeinsamkeiten & Unterschiede · 2014-12-05 · • Der Auditor muss sowohl für...

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IFS HPC / BRC CPGemeinsamkeiten & Unterschiede

Dr. Christian Wunderlich

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IFS HPC & BRC CP

Der Hersteller eines Eigenmarkenproduktes ist nicht nur für

sich selbst verantwortlich, sondern für eine große Gruppe von Herstellern und den

Handel den er beliefert!

QM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 2

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Warum werden neue zusätzliche Auditstandards für Hersteller von Konsumgütern benötigt?• Es gibt doch eine ISO 9001, für Medizinprodukte eine ISO

13485, für Kosmetikprodukte eine ISO 22716 GMP-Leitlinie, für die Lebensmittelkette eine ISO 22000!?

• Die Standards sind nur begrenzt bzw. gar nicht branchenspezifisch z.B. ISO 9001.

• Die Standards umfassen nicht alle notwendigen Kundenanforderungen z.B. ISO 13485, ISO 22000.

• Bei den Standards handelt es sich um Leitlinien. Es gibt kein festgelegtes Zertifizierungsprocedere und keine spezifizierte Ausbildung für Auditoren z.B. ISO 22716.


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Was möchte der Handel?• Ein kontinuierlich sicheres Produkt• Ein gesetzeskonformes Produkt• Ein Produkt, was bestimmten Vorgaben entspricht z.B.

„Stiftung Warentest“-konform oder „Ökotest“-konform• Ein Produkt das nicht im „RAPEX“-System auftauchthttp://ec.europa.eu/consumers/dyna/rapex/rapex_archives_de.cfm


http://ec.europa.eu/consumers/dyna/rapex/rapex_archives_de.cfm

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10309/12

Germany

Category: Cosmetics

Product: Soap Jaribu Le Vrai Savon Antiseptique (Jaribu The Original Antiseptic Soap)

Brand: Jaribu

Type/number of model: Batch No: JB/100RD/09, Best-before date: December 2013

Description: Dark purple oval soapprinted with the word "Jaribu" on bothsides, packed in a white folding box in cube form with purple-gold-yellowprint. Content: 100g.

Country of origin: Unknown

Chemical

The product poses a chemical risk because it contains mercury (9.100 mg/kg).

The product does not comply with the Cosmetics Directive 76/768/EEC.

Voluntary withdrawal from the market and information provided to consumers by the distributor about the risk the product poses.


RAPEX: rapid alert system for dangerous consumer products

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Welche beiden Standards für die Bewertung von Herstellern aus dem Household & Personal Care Bereich gibt es?

BRC CP seit 2003 IFS HPC seit 2009


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Welche Produktkategorien sind im BRC Standard für Konsumgüter eingeschlossen?• 21 Produktkategorien• Neben HPC-Produkten z.B. auch Pharmazeutische

Produkte, Textilien, Maschinen, Beton, Computer, elektronische Geräte, Fahrräder, Spielzeug etc.

• Es gibt eine Kategorie 21 „andere“, um z.B. zusammengesetzte Produkte wie Geschenkartikel einzuordnen

• Beispiele: 4 Papier, 7 Chemikalien und chemische Produkte, 20 Medizinprodukte


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Welche Produktkategorien sind im IFS HPC eingeschlossen?1. Pc: Kosmetische Produkte = Personal care Produkte – Haut Kontakt

=> Alle Produkte, die in der Gesetzgebung für kosmetische Produkte verankert sindZum Beispiel: Shampoo, Zahnpasta, Lippenstift, Feuchtigkeitscreme, etc.

2. Hcp: Chemische Produkte für den Haushalt=> Reinigungsmittel, Polituren und Imprägnierungsmittel für den Haushalt und AutosZum Beispiel: Zusätze, Spülmittel, Waschmittel, Lufterfrischer etc.

3. Hp: Haushaltsgegenstände (Bedarfsgegenstände) – Lebensmittelkontakt=> Materialien, die in der (EC) n°1935/2004 beschrieben sind und andere Materialien, die imHaushalt benutzt werdenZum Beispiel: Schwämme, Plastikbecher, Aluminiumfolie, Produkte für den “täglichen Bedarf”

4. Ph: Artikel für die tägliche Hygiene – Haut Kontakt=> Produkte und Materialien, die für die menschliche Hygiene vorgesehen sind mit der Ausnahme von kosmetischen ProduktenZum Beispiel: Pinsel/Quasten, Rasierer, Taschentücher, Windeln, Binden, Zahnbürsten etc.


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Vor- und Nachteile, die sich aus den unterschiedlichen Produktkategorien ergeben können:

• Der IFS HPC fokussiert sich auf den Household & Personal Care-Bereich, dadurch ist er z.T. spezifischer als der allgemeiner gestaltete BRC CP.

• Der BRC Standard für Konsumgüter erlaubt auch die Bewertung von Unternehmen, die Im IFS HPC nicht berücksichtigt werden.


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07 Chemikalieneinschließlich

Kosmetik

04 Papier

09 Gummi und Plastik

01 Textilien

15 ElektrischeProdukte

21 Andere12 Metall Produkte

Verteilung BRC CP zertifizierter Firmen nach Produktkategorien

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CHINA

UNITED KINGDOM

GERMANY

ITALY

INDIA

POLAND

NETHERLANDS

THAILAND

BELGIUM

FRANCE

Verteilung BRC CP zertifizierter Firmen nach Ländern

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Hauptänderungen des BRC CP 3 zur vorherigen Ausgabe (2a):• Engere Zusammenarbeit mit der RILA in den USA• Nur noch 3 Produktgruppen (statt 4)• Neue Anforderungsbereiche: Produktkonformität,

Risikomanagement• Differenzierte Bewertung: A, B, C, Begrenzung der Zahl

von Non Conformities, D nicht zertifiziert• Höhere Auditfrequenz: Minimum 6 Monate, Maximum 2

Jahre mit zwischenzeitlicher Überwachung• Entfernung von zu lebensmittellastigen Anforderungen


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Inhaltliche Annäherung von BRC CP und IFS HPC

BRC CP IFS HPCVerpflichtung der Leitung KVP UnternehmensverantwortungRisikomanagement QualitätsmanagementsystemManagementsystem RessourcenmanagementStandards für den Betriebsstandort HerstellungsprozessProduktkontrolle Maßnahmen, Analysen, Bewertung der Produktkonformität VerbesserungenProzesssteuerungPersonal


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Datenbank des BRC:

• Öffentlich zugänglich• Kontaktdaten eingeschlossen• Details zum Geltungsbereich angegeben• Firmen die nicht gelistet sind, sind auch nicht zertifiziert


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Dalli-Werke GmbH & Co - Florsheim

BRC site code : 1005154Contact : Email: Telephone: Fax: Address : t/a Win CosmeticWilheim-Ternis-Strasse 21-25City : FlorsheimZip Code : 67592Region / State :Country : GERMANYGPS coordinates : 50.01239960000000000;8.42171250000000000Telephone : +49 6243 906900Fax : +49 6243 9069010Email : [email protected] site :

Certification details :Standard : Consumer Products

DQS GmbHGrade : A1

07 – Chemicals & chemical productsScope : Development, production and sales of cosmetic and natural cosmetic products, detergents, technical cleaner and chemical/technical productsExclusion : NoIssue Date : 09/12/2011Expiry Date : 13/01/2013


mailto:[email protected]

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Besonderheiten des BRC CP 3:• Enge Zusammenarbeit mit RILA Retail Industry Leaders

Association (HDE der USA) Marktvolumen > 2 Billionen €• Übernahme von US Rechtsnormen• Öffentliche Datenbank• Auch der kontinuierliche Verbesserungsprozess ist

bewertbar• Schon 2003 eingeführt• In Asien stark• Deckt fast alle Produkte ab


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Besonderheiten des IFS HPC:• Starke Unterstützung insbesondere französischer und

deutscher Handelsunternehmen• Spezifischer auf den Household & Personal Care Bereich

zugeschnitten z.B. Abgleich mit ISO 22716 GMP für Kosmetikhersteller

• Alle IFS Standards gratis downloadbar


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Vergleich der 2 Standards:BRC CP IFS HPCöffentliche Datenbank geschlossene Datenbankweiter Geltungsbereich enger GeltungsbereichRisikoeinstufung238 Forderungen 221 Forderungen(10 Fundamentals) (5 KO´s)Variable Laufzeit (risikobasiert) feste Laufzeit 12MCritical, Major, Minor KO, Major, A, B, C, DDifferenzierte Endbewertung Differenzierte

Einzelbewertung


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Die 10 Fundamentals des BRC CP:§ 1. Verpflichtung der Unternehmensleitung§ 2. Risikomanagement§ 3.7 Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen§ 3.8 Rückverfolgbarkeit§ 4.2 Fabriklayout, Produktfluss, Abtrennung§ 4.5 Reinigungsverfahren§ 6.1 Produktanalyse/-untersuchung§ 7.1 Lenkung von Vorgängen§ 7.2 Rohstofffreigabe§ 8.1 Schulung und KompetenzQM+ Dr. Christian Wunderlich IFS HPC & BRC CP 20

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Die 5 KO-Kriterien des IFS HPC:

• Verantwortung der Unternehmensleitung• Einhaltung der Endproduktspezifikation• Rückverfolgbarkeit• Krisenmanagement• Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen


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Unterschiede bei den Begrifflichkeiten zur Bewertung von Abweichungen bei BRC CP und IFS HPC:• Beim BRC CP bedeutet Major: Bei einer Anforderung des

Standards liegt ein grundlegender Fehler vor und/oder die Produktkonformität ist nicht gegeben

• Beim IFS HPC wird ein Major für die Nichtkonformität bei der Einhaltung rechtlicher Forderungen bzw. bei gesundheitlichen Risiken vergeben, dies wäre beim BRC CP i.d.R. ein Critical


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Kriterien für die Klassifizierung beim BRC CP:• A: 10 oder weniger minor• B: 11-20 minor / ein major und <10 minor• C: bis 30 minor und 0-1 major / bis 20 minor + 2 major• D: 1 critical / 3 major / > 20 minor + 2 major /

> 30 minor + 0-1 majorD: bedeutet keine ZertifizierungC: die Auditfrequenz erhöht sich z.B. bei Risikogruppe 1 und

2 auf 6 Monate


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Kriterien für die Klassifizierung beim IFS HPC:

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Mögliche Auswirkung der unterschiedlichen Bewertungskriterien auf die Bewertung des Unternehmens:• Ein Major beim IFS HPC der innerhalb von 14 korrigiert

wird könnte beim BRC CP als Critical zu einer nicht erteilten Zertifizierung führen

• 3 Major beim BRC CP führen zur Nicht-Zertifizierung, sollten vergleichbare Punkte mit D bewertet werden wäre beim IFS HPC sogar noch ein Higher Level denkbar

• Mehr als 30 geringfügige Abweichungen führen beim BRC CP zwangsläufig zur Nicht-Zertifizierung beim IFS HPC nicht


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Mögliche Auswirkung der unterschiedlichen Bewertungskriterien auf die Bewertung des Unternehmens:• Beim BRC CP müssen alle identifizierten Fehler innerhalb

von 28 Tagen (bzw. 60 Tagen beim Erstaudit) korrigiert werden!

• Beim IFS HPC muss der Maßnahmenplan nach 14 Tagen vom Hersteller zugesandt und innerhalb von 14 weiteren Tagen vom Auditor bewertet werden C und D-Bewertungen müssen erst vor dem nächsten Überwachungsaudit (nach 12 Monaten) korrigiert sein!


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Inhaltliche Anforderungen von BRC CP und IFS HPC:• Große Gemeinsamkeiten beider Standards:Forderungen beider Standards, die über übliche QM-Standards hinausgehen sind:• Risikomanagement / Krisenmanagement• Detaillierte Produktanalytik /Spezifikationen• Rückverfolgbarkeit• Prozessvalidierung• Einbindung der Geschäftsführung


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Inhaltliche Unterschiede von BRC CP und IFS HPC bezüglich einzelner Anforderungen:• Im Bereich Hygiene sind die Anforderungen beim IFS HPC i.d.R höher,

beim BRC wäre bei Risikogruppe 2 Produkten z.B. Essen, Trinken, Rauchen in der Produktion nicht grundsätzlich ausgeschlossen

• Das Thema Spezifikationen und Rückverfolgbarkeit inkl. Packmittel ist im IFS HPC detaillierter beschrieben

• Das Thema Kalibrierung wird bei BRC CP ausführlicher abgefragt• Der IFS HPC ist in vielen Punkten spezifischer auf den HPC-Bereich

zugeschnitten z.B. toxikologisches Profil, Haltbarkeit Rohstoffe, medizinisches Datenblatt etc.


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Anforderungen von IFS HPC und BRC CP an den Auditor:IFS HPC:• 5 Tage Auditorentraining, Abschlußklausur• Voraussetzung mindestens 10 Audits pro Scope in den letzten 2 Jahren• Ca. 50 Gesetze und Normen• Grundkenntnisse HACCP, FMEA, Risikomatrixsysteme etc.• Verpflichtendes Wiederholungstraining• Überprüfungsaudits möglich

BRC CP:• 2 Tage Auditorentraining mit Abschlußklausur• Mögliche Witnessaudits etc.


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Wichtig!

• Der Auditor muss sowohl für den BRC CP als auch für den IFS HPC eine Kategorie- bzw. Scope-spezifische Ausbildung haben. Ein Hersteller von Kosmetik und Haushaltschemikalien benötigt ein oder mehrere Auditoren, die für den IFS HPC Scope 1 und 2 abdecken. Für den BRC CP wäre beides in Kategorie 7.


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Persönliches Fazit:• Beide Standards sind inhaltlich ähnlich mit einigen

unterschiedlichen Schwerpunkten.• Beide Standards erfordern kein grundsätzlich

unterschiedliches integriertes Managementsystem d.h. wenn ein Hersteller sich auf einen Standard vorbereitet, ist auch der andere ohne massiven Mehraufwand erreichbar

• Die Auswertung der Abweichungen kann u.U. zu unterschiedlichen Bewertungen führen insbesondere bei vielen kleinen Abweichungen kann ein im IFS HPC erfolgreiches Unternehmen u.U. beim BRC CP das Zertifikat verfehlen


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Für welchen Standard soll sich der Hersteller entscheiden, welches Zertifikat ist für den Handel aussagekräftiger?• Der BRC CP ist im angloamerikanischen Bereich

verbreitet, hat die stärkere Unterstützung des Amerikanischen Einzelhandelsverbandes RILA und ist schon 9 Jahre auf dem Markt. Er umfasst ein großes Produktspektrum.

• Der IFS HPC hat die Unterstützung der kontinentaleuropäischen Einzelhandelsverbände und Handelsketten, er ist spezifischer auf den HPC-Bereich zugeschnitten.


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Wird sich einer der beiden Standards oder beide im Markt durchsetzen?

• Es ist davon auszugehen! Sowohl für die Food-Variante des BRC, als auch für die des IFS sind mehr als 10.000 zertifizierte Firmen registriert.

• Ob es zusätzlich parallel weiterhin zahlreiche Kundenaudits gibt hängt stark von der Akzeptanz der Handelsketten, der Zusammenarbeit mit den Zertifizierungsorganisationen und nicht zuletzt von Verbreitung und Vermarktung der Standards ab.

• Das sich BRC und IFS für einen gemeinsamen Standard entscheiden ist aufgrund der Historie mittelfristig nicht zu erwarten.


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§ www.rila.org

§ www.ifs-certification.com

§ www.brcglobalstandards.com

§ www.brcdirectory.com

§ www.einzelhandel.de


http://www.rila.org

http://www.ifs-certification.com

http://www.brcglobalstandards.com

http://www.brcdirectory.com

http://www.einzelhandel.de

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Viel Erfolg bei der Umsetzung!

Dr. Christian WunderlichHahnengasse 552477 AlsdorfTel. 0176/[email protected]


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