III. Disiplinlerarasý Turizm Araþtýrmalarý...

Sunum Programý

Klaus Pitter, Avusturya4. Uluslararasý Turizm Karikatürleri Yarýþmasý’ndan..

03 - 06 Nisan 2014, Fantasia Otel, Kuþadasý

III. Disiplinlerarasý Turizm Araþtýrmalarý KongresiAydýn Turizm Ýþletmeciliði ve Otelcilik Yüksekokulu (1974 - 2014)

2013

KO

NG

RE

LER

GE

NE

L P

RO

GR

AM

I

Tari

h

Sa

at

Nev

a

Pre

lud

e I

Pre

lud

e II

P

an

ora

ma

S

alo

n A

S

alo

n B

S

alo

n C

4 N

İSA

N 2

01

4

CU

MA

09

:00

– 0

9:3

0

KA

YIT

09

:30

– 1

0:3

0

AÇ

ILIŞ

KO

NU

ŞMA

LAR

I

10

:30

– 1

1:0

0

TUR

İZM

EĞ

İTİM

İNE

VE

AR

AŞT

IRM

ALA

RIN

A H

İZM

ET Ö

DÜ

LLLE

Rİ T

ÖR

ENİ

(An

ato

lia: T

uri

zm A

raşt

ırm

ala

rı D

erg

isi)

11

:00

– 1

1:1

5

ÇA

Y V

E KA

HV

E A

RA

SI

11

:00

– 1

2:3

0

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Tam

am

lan

an

Do

kto

ra

Tezl

eri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Tam

am

lan

mış

Yü

ksek

Lisa

ns

Tezl

eri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

12

:30

– 1

4:0

0

ÖĞ

LE A

RA

SI

14

:00

– 1

5:3

0

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Tam

am

lan

an

Do

kto

ra

Tezl

eri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Tam

am

lan

mış

Yü

ksek

Lisa

ns

Tezl

eri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

15

:30

– 1

5:5

0

ÇA

Y V

E KA

HV

E A

RA

SI

15

:50

– 1

7:2

0

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Ha

zırl

an

ma

kta

Ola

n

Do

kto

ra T

ezle

ri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Tam

am

lan

mış

Yü

ksek

Lisa

ns

Tezl

eri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

17

:20

– 1

8:4

0

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

D

isip

linle

rara

sı

Ko

ngr

e

5 N

İSA

N 2

01

4

CU

MA

RTE

Sİ

09

:00

– 1

0:3

0

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Ha

zırl

an

ma

kta

Ola

n

Do

kto

ra T

ezle

ri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Tam

am

lan

mış

Yü

ksek

Lisa

ns

Tezl

eri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

10

:30

– 1

0:5

0

ÇA

Y V

E KA

HV

E A

RA

SI

10

:50

– 1

2:3

0

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Ha

zırl

an

ma

kta

Ola

n

Do

kto

ra T

ezle

ri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Tam

am

lan

mış

Yü

ksek

Lisa

ns

Tezl

eri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

12

:30

– 1

4:0

0

ÖĞ

LE A

RA

SI

14

:00

– 1

5:3

0

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

A

raşt

ırm

a

Bil

dir

ileri

Tam

am

lan

mış

Yü

ksek

Lisa

ns

Tezl

eri

Ara

ştır

ma

Bil

dir

ileri

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

15

:30

– 1

5:5

0

ÇA

Y V

E KA

HV

E A

RA

SI

15

:50

– 1

7:2

0

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Ta

ma

mla

nm

ış Y

üks

ek

Lisa

ns

Tezl

eri

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

Dis

iplin

lera

rası

Ko

ngr

e

20

:00

– 2

4:0

0

GA

LA Y

EMEĞ

İ (N

eva

Salo

nu

)

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - ISalon : Salon BYöneten : Dr. Mehmet ÖZDEMİR

11:15 – 11:30 Çağdaş Kent Eskişehir’in Pazarlanmasında Öne Çıkan Unsurlar İlknur BİLGEN, Adnan KARA

11:30 – 11:45 Eskişehir’deki Konaklama İşletmelerine İlişkin Sanal Tüketici Yorumlarının Değerlendirilmesi: TripAdvisor Örneği Volkan GENÇ

11:45 – 12:00 Büyük Otel’in İşletmecilik Tarihinin Ürün Farklılaştırma Bağlamında İncelenmesi Gözde TÜRKTARHAN, Çağıl Hale ÖZEL

12:00 – 12:15 Yerel Renkler: Turizm Tanıtım Filmleri Üzerine Bir İncelemesi Hakan SEZEREL, Birgül TAŞDELEN

12:15 – 12:45 SORULAR VE TARTIŞMA

12:30 – 14:00 ÖĞLE ARASI

3

Oturum : Açılış KonuşmalarıSalon : NevaSaat : 09:00 - 10:30

04 Nisan 2014, Cuma

11:00 – 11:15 ARA

10:30 – 11:00 Turizm Eğitimine ve Araştırmalarına Hizmet Ödülleri Töreni

III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi04 - 05 Nisan 2014, Kuşadası, Aydın

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - IISalon : NevaYöneten : Doç. Dr. Osman ÇOLAKOĞLU

11:15 – 11:30 Toros Dağları’nın (Konya,Antalya) Ekoturizm Etkileri Osman TUGAY, Deniz ULUKUŞ

11:30 – 11:45 Geleneksel El Sanatlarının Destinasyon Çekiciliği Bağlamında Değerlendirilmesi: İznik ve Kütahya Çinisi Örneği Seyit Ahmet SOLMAZ, Buse Nur SOLMAZ, Betül Seda GÖNDER

11:45 – 12:00 Sürdürülebilir Turizm Çeşidi Olarak Ekoturizm: Beyşehir ve Çevresi Ekoturizm Kaynakları Uygulaması Mahmut TEKİN, Murad A. KASALAK, Abdullah ÖZTÜRK

12:00 – 12:15 Kentsel Tarihin Turizm Potansiyeli Bakımından Değerlendirilmesi Bağlamında Çok Kültürlü Geçmiş ve Medeniyetler Arası İletişim İlişkisi: Mardin ve Diyarbakır Örnekleri A.Vedat KOÇAL


12:30 – 14:00 ÖĞLE ARASI

4

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - IIISalon : Salon CYöneten : Doç. Dr. Osman Nuri ÖZDOĞAN

11:15 – 11:30 Ahlaki Olmayan Davranışların Duyurulmasına (Whistleblowing) İlişkin Konaklama İşletmeleri Çalışanlarının Bakış Açıları: Bursa Örneği Gencay SAATCI, Melis FİDANCI, Cevdet AVCIKURT

11:30 – 11:45 Kültürel Miras Kapsamında Tarihi Hamamların Yenilenerek Korunması ve Turizm Amaçlı Kullanımı: Burhaniye Örneği Sabriye ÇELİK UĞUZ, H. Sercan SAĞLAM

11:45 – 12:00 Turizmde Uygulanabilecek Yeni Bir Kavram Olarak Crowdsourcing (Kitlesel Kaynak Kullanımı): SWOT Analizi Tekniğiyle Bir Değerlendirme Murat DOĞDUBAY, Gencay SAATCI


12:30 – 14:00 ÖĞLE ARASI

04 Nisan 2014, Cuma


5

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - IVSalon : Salon BYöneten : Yrd. Doç. Dr. Emre Ozan AKSÖZ

14:00 – 14:15 Kalite Yönetim Sistemi Ölçeğinin Kar Amacı Gütmeyen Konaklama İşletmelerine Uyarlanması Özkan TÜTÜNCÜ, Yılmaz AKGÜNDÜZ, İpek AYDIN

14:15 – 14:30 Konaklama İşletmeleri Yöneticilerinin Otel Değerlendirme Sitelerine Yönelik Tutumları Murat YETKİN, Engin ÜNGÜREN

14:30 – 14:45 Bireylerin Kişilik Özelliklerinin Sosyal Sorumlu Davranan Turizm İşletmelerine Yönelik Niyetleri Üzerindeki Etkisi M. Emin AKKILIÇ, Fatih KOÇ, Volkan ÖZBEK, İlbey VAROL

14:45 – 15:00 Otel Yöneticilerinin A Tipi ve B Tipi Kişilik Özeliklerinin Karar Vermelerine Etkisi Edip ÖRÜCÜ, Hakan BOZ


15:30 – 15:50 ÇAY / KAHVE ARASI

04 Nisan 2014, Cuma


Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - VSalon : Salon CYöneten : Doç. Dr. Abdullah TANRISEVDI

14:00 – 14:15 Van İli Turizminin Rekabet Gücü Üzerine Bir Alan Araştırması Faruk ALAEDDİNOĞLU, Meryem SAMIRKAŞ

14:15 – 14:30 Pazaryeri ve Çevresinin Ekoturizm Açısından İrdelenmesi Gülçin AKGÖREN, Sultan Ece ALTINOK ÇALIŞKAN

14:30 – 14:45 Ekoturizm Potansiyelinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma: Osmaneli Örneği Sultan Ece ALTINOK ÇALIŞKAN, Gülçin AKGÖREN

14:45 – 15:00 UNESCO Dünya Miras Kenti Yolunda Amasra Mustafa ARTAR, Çiğdem DEMİRCİ



6

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - VISalon : NevaYöneten : Yrd. Doç. Dr. Zeynep TUNA ULTAV

14:00 – 14:15 Turizmin Alanya’nın Sosyo-Kültürel Gelişimine Etkisi Selman BAYRAKCI

14:15 – 14:30 Bodrum’da Turizmin Gelişimi (1960-2000) Ebru ZENCİR, Dönüş ÇİÇEK

14:30 – 14:45 İlişkisel Pazarlama ve Sosyal Pazarlama Yaklaşımları Üzerinden Rekreasyon Pazarlamasının Değerlendirilmesi Taki Can METİN

14:45 – 15:00 1960’lardan Günümüze Alanya’da Turizmin Gelişimi Dilek ACAR GÜREL, E. Ozan AKSÖZ



04 Nisan 2014, Cuma


Üniversite Öğrencilerinin Kırsal Rekreasyonel Faaliyetlere Katılımını Etkileyen Faktörler Nelerdir?Çıldır Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Tutumları Erkan SAĞLIK, İlhami MORÇİN, Sine ERDOĞAN MORÇİN

Seyahat Acentesi İşgörenlerinin Örgütsel Özdeşleşme Tutumlarının Örgütsel Vatandaşlık Davranışlarına Etkisi: Adana Örneği Sine ERDOĞAN MORÇİN, İlhami MORÇİN

Seyahat İşletmelerinin Kurumsal Sosyal Sorumlulukları Hangi Nitelikte Olmalı? Seyahat İşletmeciliği Öğrencilerinin Değerlendirmeleri İlhami MORÇİN, Sine ERDOĞAN MORÇİN, Özgür ÇALKIN

Poster Bildiriler

7

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - VIISalon : NevaYöneten : Prof. Dr. Muammer TUNA

15:50 – 16:05 Uludağ Büyük Otel Zeynep TUNA ULTAV, Gökçeçiçek SAVAŞIR

16:05 – 16:20 Akademik Kişiliği ve Yayınları ile Çelik Gülersoy’un Turing’e Katkılarının İncelenmesi Aysel YILMAZ

16:20 – 16:35 Marmaris’te Turizmin Ortaya Çıkardığı Sosyo-Kültürel Etkilerin Sözlü Tarih Yöntemiyle İncelenmesi Çağıl Hale ÖZEL

16:35 – 16:50 Turizm Ana Politikaları (1977 – 1981): Tarihsel Bir Bakış Arzu TURAN


04 Nisan 2014, Cuma


Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - VIIISalon : Salon CYöneten : Yrd. Doç. Dr. Ülker ÇOLAKOĞLU

15:50 – 16:05 1888’den Günümüze Hacı Abdullah Lokantası Osman GÜLDEMİR

16:05 – 16:20 Pomak Yemek Kültürünün Yaşayan İzleri: Bir Sözlü Tarih Çalışması Melahat YILDIRIM SAÇILIK, Samet ÇEVİK

16:20 – 16:35 2634 Sayılı Turizm Teşvik Kanunu ve Hazırlandığı Dönem Mune MOĞOL

16:35 – 16:50 Siyasi Partilerin Turizm Algısı: 1950-1980 Arası Türk Siyasi Parti Programları ve Seçim Beyannamelerinde Turizm Olgusu Ahmet GÜRBÜZ, Özhan DEMİRKOL, Mustafa YILDIRIM


8

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - IXSalon : Salon BYöneten : Doç. Dr. Hacer HARLAK

15:50 – 16:05 Erciyes Kayak Merkezinin Etkinlik Turizmi Bağlamında Değerlendirilmesi Ayşe ÇELİK

16:05 – 16:20 Eğitim Turizminde Yeni Bir Alan: Ekoköyler Osman ZEYBEK

16:20 – 16:35 Turizmde Yeni Oyun Sahası: Geocaching Güntekin ŞİMŞEK

16:35 – 16:50 Alanya’da 1985 Öncesi Konaklama İşletmelerinin Arazi Sahipliği Bağlamında İncelenmesi Burcu KAYA


04 Nisan 2014, Cuma


9

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XSalon : NevaYöneten : Yrd. Doç. Dr. Rahman TEMİZKAN

17:20 – 17:35 Seyyahların Notlarında İlk Görüş: İstanbul Tasvirleri Ayşegül KUTLUK, Cevdet AVCIKURT

17:35 – 17:50 XVII., XVIII. ve XIX. Yüzyıl Fransız Gezginlerin Gözüyle Türk Kadını Serpil GÜRER

17:50 – 18:05 Türkiye’de Sağlık Turizminin Gelişmesi için Finansal Bir Model Önerisi İrfan KALAYCI, Hatice ÖZKURT


04 Nisan 2014, Cuma

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XISalon : Salon CYöneten : Prof. Dr. Mehmet YEŞİLTAŞ

17:20 – 17:35 Doğanın Limanlara Etkisinin Turizme Yansımaları Fatih ADATEPE, Sinan DEMİREL, Levent EREL

17:35 – 17:50 Adana İli ve İlçelerinin Turizm Açısından SWOT Analizi Alper BOZKURT, Ahmet Fazıl ÖZSOYLU

17:50 – 18:05 Turizmin Yeniden Yapılanması Sürecinde Turizm Girişimciliğinin Değerlendirilmesi: Amasra Örneği Fatma ERDOĞANARAS, Nilgün GÖRER TAMER, Demet EROL

18:05 – 18:25 Türkiye’de Kumarhaneler Döneminin İncelenmesi Taki Can METİN, Hilmi Rafet YÜNCÜ



10

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XIIISalon : Salon BYöneten : Prof. Dr. Metin KOZAK

17:20 – 17:35 Antik Çağda Bir Turizm Destinasyonu: Delphoi Ercan TUTAN, Serkan BAŞOL

17:35 – 17:50 Osmanlı’da Turizme Dair… Mahmut DEMİR, Şirvan Şen DEMİR

17:50 – 18:05 Modern Turizme Zemin Hazırlayan Gelişmeler Olarak Rönesans ve Coğrafi Keşiflerin Turizm Paradigmasıyla Değerlendirilmesi Seyit Ahmet SOLMAZ, Çağrı ERDOĞAN, Buse Nur SOLMAZ, Orhan BATMAN

18:05 – 18:20 Türk Mutfağı Örgütsel Yapısının Günümüzde Yeri ve Önemi Şehnaz DEMİRKOL, Oğuz TAŞPINAR


04 Nisan 2014, Cuma


05 Nisan 2014, CumartesiOturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XIVSalon : NevaYöneten : Prof. Dr. Nazmi KOZAK

09:00 – 09:15 Yöre Turizm’in Müşteri Değeri Yaratma Süreci Bağlamında Değerlendirilmesi Arzu TURAN, Burcu KAYA

09:15 – 09:30 Eskişehir’de Bir Yerel İşletme: İsmail Ayaz Üzerine Bir Kurum Tarihi Çalışması Taki Can METİN, Emrullah TÖREN

09:30 – 09:45 Tatlıdil Köftecisi’nin Örgüt Kültürü Bağlamında İncelenmesi Dönüş ÇİÇEK, Ebru ZENCİR

09:45 – 10:00 Küçük İşletmelerde Temel Yetenek: Abdüsselam Balaban Kebap Örneği Ebru ZENCİR, Dönüş ÇİÇEK, Hüseyin ÖNEY


10:30 – 10:50 ÇAY VE KAHVE ARASI

11

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XVSalon : Salon CYöneten : Yrd. Doç. Dr. Dilek ACAR GÜREL

09:00 – 09:15 Turizm Rotalarının Oluşturulmasında Coğrafi Bilgi Sistemlerinin Önemi İsmail KERVANKIRAN, Murat ÇUHADAR

09:15 – 09:30 Yürüyüş Güzergâhı Tercihinde Bitki Türlerinin Önemi: Çıralı - Madenkoyu Güzergâhı Örneğı Selma KÖSA, Osman KARAGÜZEL

09:30 – 09:45 1200-1900 Yılları Seyyahlarının Anlatımıyla İzmir ve Aydın İlleri İçin Gezi Önerisi Gül ERBAY ASLITÜRK, Canan DİKYAR

09:45 – 10:00 17. - 19.Yüzyıl Seyyahlarının Kaleminden İstanbul: Avrupa Yakası Gezi Önerisi Gül ERBAY ASLITÜRK, Süheyla GÖKÇE



05 Nisan 2014, Cumartesi


Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XVISalon : Salon BYöneten : Doç. Dr. Mahmut DEMİR

09:00 – 09:15 Turizm ve Rekreasyon Kaynaklarının Turistik Destinasyon Açısından Değerlendirilmesi Sadık SERÇEK, Gülseren ÖZALTAŞ SERÇEK

09:15 – 09:30 Kırsal Turizm ve El Sanatları Mine CAN

09:30 – 09:45 Turizm Gelirleri, İhracat ve İktisadi Büyüme Arasındaki İlişkilerin Zaman Serisi Analizi Mustafa ÖZER, Mustafa KIRCA

09:45 – 10:00 Kaplıca Sularının Mikrobiyolojik Yönden Değerlendirilmesi Pınar KAYNAR, Betül ARSLANTÜRK, Pınar ATAKAN ABLAY, Umut BERBEROĞLU, Yıldırım CESARETLİ, Hasan IRMAK



12

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XVIISalon : Salon BYöneten : Gülay KAYACAN

10:50 – 11:05 Bir Kurum Tarihi Çalışması Örneği Olarak Yasin Sucukları Osman GÜLDEMİR, Selman BAYRAKÇI

11:05 – 11:20 Bir Aile İşletmesinin İş Değerlerinin İncelenmesi: Birsen Kebap Eskişehir E. Ozan AKSÖZ, Dilek ACAR GÜREL, Mune MOĞOL

11:20 – 11:35 Eskişehir Emek Otel’in Kurum Tarihi Açısından İncelenmesi Aysel YILMAZ, Duygu YETGİN

11:35– 11:50 Eskişehir Turizm Tarihinde Öncü Bir Otel: Madam Tadia Oteli Duygu YETGİN, Aysel YILMAZ


12:30 – 14:00 ÖĞLE ARASI



Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XVIIISalon : Salon CYöneten : Yrd. Doç. Dr. Murat ÇUHADAR

10:50 – 11:05 Turizm Enformasyon Bürolarının Kuruluş Yeri ve Görsel Etkinlikleri Üzerine Bir Tartışma. Dünyanın Çeşitli Ülkelerinden ve Türkiye’den Örnekler Barış ERDEM, Ozan ÖZOK, Şakir CENGİZOĞLU, Muammer AKTEN

11:05 – 11:20 Kongre Deneyimsel Değerinin Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma Ayşe ÇELİK

11:20 – 11:35 Expo 2020 Aday Ülke Tanıtım Videolarının Göstergebilimsel Analizi Ayşe Pelin İNAN, Taki Can METİN, Gözde ÖZDEMİR


12:30 – 14:00 ÖĞLE ARASI

13

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XIXSalon : NevaYöneten : Prof. Dr. Nazmi KOZAK

10:50 – 11:05 Türkiye Turing ve Otomobil Kurumu’nun Kuruluşu ve Faaliyetleri Üzerine Bir Sözlü Tarih Araştırması Emrullah TÖREN

11:05 – 11:20 OTEM Otel ve Eğitim Merkezi’nin Kurumsal Tarihi Ece DOĞANTAN, Seher GEYİK

11:20 – 11:35 Tarihe Gömülmüş Bir Kurum: T. C. Turizm Bankası A. Ş. İhtisas Kütüphanesi Gözde TÜRKTARHAN, Nazmi KOZAK

11:35– 11:50 Türkiye’de Turizm Eğitimi Alanında Bir Öncü: TUGEV Dönüş ÇİÇEK, Ebru ZENCİR, Nazmi KOZAK


12:30 – 14:00 ÖĞLE ARASI



Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XXSalon : Salon BYöneten : Prof. Dr. Öcal USTA

14:00 – 14:15 Eskişehir’de Termal Otelcilik: Has Otel’in Kurumsal Tarihi Savaş EVREN, Onur ÇAKIR

14:15 – 14:30 Kent Müzeleri Bağlamında Sözlü Tarih Çalışmaları ve Kültür Turizmine Katkıları Şeyda BARLAS BOZKUŞ

14:30 – 14:45 Yitirilmiş Bir Değer: Tokatlıyan Oteli Çağdaş TURAN, Serap ÖZDEMİR GÜZEL, Merve BAŞ

14:45 – 15:00 Şehrin Ruhuna Ritim Tutmuş Bir Otel: Büyük Efes Oteli Meltem Y. KAYIKÇI



14

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XXISalon : Salon CYöneten : Prof. Alp TİMUR

14:00 – 14:15 Seyyahların Gözüyle Kuzeybatı Anadolu: Sosyal, Kültürel Yaşam ve Arkeolojik Kalıntılar Güngör KARAUĞUZ

14:15 – 14:30 Turistik Bilgi Kaynağı Olarak Seyahatnameler:Merak Yaratma Boyutuyla Bir İnceleme Bayram ŞAHİN, Burçin SÖNMEZ, Hülya KAHVECİ

14:30 – 14:45 19. Yüzyıl Türkiye Gezi Rehberleri: John Murray Yayınları Aytuğ ARSLAN

14:45 – 15:00 Evliya Çelebi Seyahatnamesinde İnanç Turizmi Açısından Hac Ziyareti Sami KARACAN, Esin KARACAN, Yüksel GÜNGÖR





Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XXIISalon : NevaYöneten : Prof. Dr. Hasan Işın DENER

14:00 – 14:15 Lisansüstü Turizm Eğitiminde Öncü Model: Hacettepe Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Yüksek Lisans Programı E. Ozan AKSÖZ

14:15 – 14:30 Ticaret Öğretmen Okulu’ndan Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi’ne Geçiş Sürecinin Kurum Tarihi Açısından İncelenmesi Duygu YETGİN

14:30 – 14:45 Dünden Bugüne Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Hüseyin ÖNEY

14:45 – 15:00 İstanbul Üniversitesi İktisadi Coğrafya ve Turizm Enstitüsü ve Lisansüstü Turizm Programlarının Kurumsal Tarihi i Onur ÇAKIR



15

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XXIIISalon : Salon BYöneten : Prof. Dr. Cemil BOYACI

15:50 – 16:05 Sağlık Turizmi ve Tarihçesine Bir Bakış Gülnur SARUHAN, E. Didem EVCI KIRAZ

16:05 – 16:20 Medikal Turizm: Gelişimi ve Turizmin Yeri Şirvan Şen DEMİR, Mahmut DEMİR, Çiğdem DEMİRCİ

16:20 – 16:35 Dünyada Hızla Artan Yaşlı Nüfus ve Sağlık Turizm Gereksinimi Nuray MERCAN, Emine OYUR, Kemal DEMIRCI




Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XXIVSalon : Salon CYöneten : Doç. Dr. Gözde EMEKLİ

15:50 – 16:05 Yabancı Seyahatnamelerde Anadolu Şehri Özgür YILMAZ

16:05 – 16:20 İbn Battûta Seyahatnâmesi’nde Seyahat, Konaklama ve Yeme İçme Kültürü Ercan TUTAN, Serkan BAŞOL

16:20 – 16:35 Kervansarayların Turizme Kazandırılması Mardin, Diyarbakır ve Şanlıurfa İl Merkezlerindeki Hanlar Üzerine Bir Çalışma Ayhan KARAKAŞ, Esma KARAKAŞ

16:35 – 16:50 Osmanlı’da Konaklama Hizmeti Veren Yapılardan Gebze Çoban Mustafa Paşa Kervansarayı Sami KARACAN, Esin KARACAN, Yüksel GÜNGÖR

16:50 – 17:10 Kalite Yönetim Sistemi Ölçeğinin Kar Amacı Gütmeyen Konaklama İşletmelerine Uyarlanması Özkan TÜTÜNCÜ, Yılmaz AKGÜNDÜZ, İpek AYDIN


16

Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XXVSalon : NevaYöneten : Prof. Dr. Necdet HACIOĞLU

15:50 – 16:05 Aydın Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’nun Kurumsal Tarihi Ece DOĞANTAN

16:05 – 16:20 Mersin Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’nun Kurumsal Tarihinin Sözlü Tarih Yöntemiyle İncelenmesi Savaş EVREN

16:20 – 16:35 Balıkesir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’nun Kurumsal Tarihi Seher GEYİK

16:35 – 16:50 Türk Turizm Eğitimi İçerisinde BTİOYO’nun Yeri ve Önemi Serkan TÜRKMEN, Bilal DEVECİ, Cevdet AVCIKURT




Oturum No : Disiplinlerarası Bildiriler - XXVISalon : Salon AYöneten : Prof. Dr. Meryem AKOĞLAN KOZAK

15:50 – 16:05 Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Sağlık Turizmine Bakış Açılarının ve Bilgi Yeterliliklerinin Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma Funda CENGIZ - Emine ŞEN

16:05 – 16:20 Yiyecek İçecek İşletmelerinde Duyusal Markalamanın (Markethink) Uygulanabilirliği Üzerine Kuramsal Bir Model Önerisi Murat DOĞDUBAY, Ayşe CAN, Gözde KARACA

16:20 – 16:35 Termal Turizm İşletmelerinde Müşteri Tatmininin Ölçülmesi: Balıkesir İli Manyas Örneğ Recep KILIÇ, Yasin Nuri ÇAKIR, Said Kerem TEKER


III. Disiplinlerarasý Turizm Araþtýrmalarý...

Documents

Transcript of III. Disiplinlerarasý Turizm Araþtýrmalarý...