In Sachen Hygiene...Entfernt wirkungsvolle hartnäckige Stärkebeläge. Eimer Flaschen10 kg 3500 76...

Das

Produkt-Programm.

Produkte und Systemefür die Küchenhygiene.

Küche

In Sachen Hygiene immer vor Ort – in Europa und

weltweit.

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Kompetenz aus einer HandSauberes Geschirr und Hygiene sind ein wichtiges Aushängeschild – nutzen Sie unsere Kompetenz: Das Fachwissen der neodisher® Fachberater ist ein starkes Argument für Dr. Weigert. Wir beraten Sie gerne in allen Fragen rund um die Spülmaschine und zur Hygiene in der Profi-Küche.

Innovative Produkte und Konzepte in Verbindung mit optimaler Dosierung der Reini-gungsmittel über moderne weigomatic®-Dosiersysteme bieten Ihnen ein Höchstmaß an Si-cherheit, Wirtschaftlichkeit und Umweltverträglichkeit. Der neodisher® Fachberater ist Ihr Ansprechpartner für alle Fragestellungen – zuverlässig und professionell für glänzendes, streifenfreies Geschirr und ein hygienisch sauberes Arbeitsumfeld.

Ausgezeichnete Performance – auch in Sachen NachhaltigkeitHygienesicherheit und Ökologie sind für Dr. Weigert kein Widerspruch. Dr. Weigert bietet 100% leistungsfähige Hygienelösungen, die gleichzeitig auch noch umweltfreundlich und nachhaltig sind. Bei Dr. Weigert finden Sie deshalb nach und nach immer mehr Produkte, die mit dem EU Ecolabel ausgezeichnet sind. Unter dem Signet eco edition finden Sie in diesem Produkt-Programm unsere EU Ecolabel zertifizierten Reinigungsmittel.

Jahrzehnte lange Erfahrung Jahrzehnte lange Erfahrung lässt Dr. Weigert selbst schwierigste Aufga-ben lösen. Insbesondere hygienisch sensible Bereiche verlangen spezielles Know-how: in Einrichtungen der Groß-verpflegung und bei der Instrumenten-aufbereitung in medizinischen Bereichen. Kompetenz, der Sie ver-trauen können.

Hygiene-Sicherheit ist in der Profi-Küche von entscheidender Bedeutung. Optimale Reinigungsergebnisse und eine möglichst hohe Wirtschaftlichkeit stehen beim maschinellen Geschirr-spülen im Mittelpunkt.

neodisher® – Erfahrung für Ihre

Sicherheit.

neodisher® Produkt-ProgrammMaschinelles Spülen - Flüssigreiniger für Geschirr

- Pulverreiniger für Geschirr

- Spezialreiniger für Backbleche, Geräte & Gläser

- Klarspüler

- Vorreiniger

Manuelle Anwendungen - Tägliche Unterhaltsreinigung & Desinfektion

- Reinigung & Desinfektion von Geräten - Reinigung & Desinfektion von Kaffeemaschinen & Milchwegen

- Reinigung & Pflege von Oberflächen

- Reinigung von Fußböden

Händehygiene & -pflege

Dosiertechnische Lösungen - Dosiersysteme für Geschirrspülmaschinen

- Zumischgeräte

- Anwendungs- & Dosierhilfen

System-Service

.............................................................................................4 - 6

..............................................................................................7 - 9

..................................................................10

.....................................................................................................................11 - 12

..........................................................................................................................13

................................................................14 - 15

................................................................................16

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...................................................................22 - 23

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........................................................................................25 - 26

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DE/038/015

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neodisher® BioCleanGeschirrreiniger – Flüssigkonzentrat – Frei von Phosphaten und Aktivchlor, kennzeichnungsfreiMit dem EU Ecolabel ausgezeichneter Reiniger ohne Gefahrstoffkennzeichnung. Erstklassige Reinigungsleistung auch bei angetrockneten Speiseresten und Stärkerückständen.Nicht reizend, nicht ätzend, angenehmes Raumklima.

neodisher® Alka 400 WGeschirrreiniger – Flüssigkonzentrat –Für alle Anforderungen, universell einsetzbar. Mit Aktivchlor für überlegene Reinigungsergebnisse auch bei Tee- und Kaffeerückständen.

neodisher® Alka 440Geschirrreiniger – Flüssigreiniger – Frei von PhosphatenDie phosphatfreie Alternative zu neodisher® Alka 400 W ohne Chlorgeruch. Mit speziellem Oxidationswirkstoff zum Ablösen von Tee- und Kaffeerückständen.

neodisher® Alka 9*

Geschirrreiniger mit Desinfektionswirkung – Flüssigkonzentrat – BakterizidAuf Aktivchlorbasis. Hohe Reinigungsleistung, insbesondere bei hartnäckigen Kaffee- und Teerückständen.

Container 1000 kg 3176 03Fass 210 kg 3176 13

Container 1000 kg 3118 03Fass 270 kg 3118 13Kanister 40 kg 3118 18

Container 1000 kg 3127 03Container 650 kg 3127 09Fass 260 kg 3127 13

Kanister 21 kg 3176 26Kanister 10 L 3176 30

Kanister 25 kg 3118 26Kanister 12 kg 3118 30



Kanister 25 kg 3104 26

Maschinelles Spülen - Flüssigreiniger für Geschirr

* Desinfektionsmittel vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.

neodisher® Alka 600Geschirrreiniger – Flüssigkonzentrat –Entfernt wirkungsvoll Kaffee- und Teerückstände. Mit Aktivchlor. Hoher Materialschutz, auch für Aluminium geeignet.

Fass 270 kg 3121 13 Kanister 25 kg 3121 26

DE/038/014

DE/038/009

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neodisher® Alka plusGeschirrreiniger – Flüssigreiniger – Frei von Phosphaten und AktivchlorFür eine hohe Hygienesicherheit bei Spültemperaturen ab 55°C. Besonders geeignet fürhygienesensible Bereiche. Entfernt wirkungsvoll Stärkerückstände.




neodisher® Alka 240Geschirrreiniger – Flüssigkonzentrat – Frei von Phosphaten und AktivchlorEntfernt zuverlässig Speisereste aller Art, auch angetrocknete stärkehaltige Rückstände.



neodisher® Alka 220Geschirrreiniger – Flüssigkonzentrat – Frei von Phosphaten und AktivchlorMit dem EU Ecolabel ausgezeichneter Geschirrreiniger. Entfernt wirkungsvoll angetrocknete Speisereste. Zum Einsatz im Komponentenverfahren geeignet.

neodisher® Alka 280Geschirrreiniger – Flüssigkonzentrat – Frei von Phosphaten und AktivchlorMit dem EU Ecolabel ausgezeichneter Geschirrreiniger mit intensiver Reinigungswirkung. Entfernt auch besonders hartnäckige Stärkerückstände. Zum Einsatz im Komponentenverfahren geeignet.



Container 1000 kg 3129 03Container 800 kg 3129 09

Fass 280 kg 3129 13Kanister 25 kg 3129 26

Bitte beachten Sie vor dem Produkteinsatz die spezifischen Anwendungsparameter und Hinweise zur Materialverträglichkeit. Diese Informationen sind im jeweiligen Produktmerkblatt unter www.drweigert.de in der Rubrik Service aktuell einseh- und abrufbar.

neodisher® D 20Komponente zur Reinigungsverstärkung – Flüssigkonzentrat –Unterstützt die Reinigungswirkung von alkalischen Reinigern, insbesondere bei hartnäckigenKaffee- und Teerückständen. Zum Einsatz mit neodisher® Geschirrreinigern im Komponentenverfahren.

neodisher® D 30Komponente zur Wasserhärteabbindung und Reinigungsverstärkung – Flüssigkonzentrat – Frei von Phosphaten und AktivchlorZur Unterstützung der Reinigungswirkung , insbesondere bei hartnäckigen Kaffee- und Teerückständen sowie zur Abbindung der Wasserhärte. Zum Einsatz mit aktivchlorfreien neodisher® Geschirrreinigern im Komponen-tenverfahren.

Fass 230 kg 3120 13

Fass 200 L 3023 13


Kanister 20 L 3023 26

Reinigungsverstärker zum Einsatz mit neodisher® Geschirrreinigern im Komponentenverfahren:


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neodisher® BioClean PulverGeschirrreiniger – Pulver – Frei von Aktivchlor, kennzeichnungsfreiReiniger auf Enzymbasis: erstklassige Reinigungsleistung auch bei angetrockneten Speiseresten und Stärkerückständen. Mit Aktivsauerstoff für zuverlässige Reinigungsergebnisse, auch bei Kaffee- und Teerückständen.Nicht ätzend, nicht reizend, angenehmes Raumklima.

neodisher® 30Geschirrreiniger – Pulver –Für alle Anforderungen universell einsetzbar. Entfernt wirkungsvoll Kaffee- und Teerückstände sowie andere Speisereste. Mit Aktivchlor. Für alle Arten von Geschirr geeignet. Hoher Materialschutz, auch für Aluminium.

neodisher® 82Geschirrreiniger – Pulver – Frei von AktivchlorEntfernt zuverlässig angetrocknete Speisereste und hartnäckige Stärke, Kaffee- und Teerückstände.Die aktivchlorfreie Alternative zu neodisher® 80, auf Basis von Aktivsauerstoff.

neodisher® 40Geschirrreiniger – Pulver –Für alle Anforderungen universell einsetzbar. Entfernt Kaffee- und Teerückstände sowie andere Speisereste. Mit Aktivchlor. Für alle Arten von Geschirr geeignet.

neodisher® 80Geschirrreiniger – Pulver –Entfernt zuverlässig angetrocknete Speisereste und hartnäckige Stärke-, Kaffee- und Teerückstände.Mit Aktivchlor.

Eimer 10 kg 3217 76Flaschen 6 x 2,5 kg 3217 42

Eimer 25 kg 3201 66

Eimer 10 kg 3208 76

Eimer 25 kg 3203 66

Kartuschen* 2 x 5 kg 3217 72

Eimer 10 kg 3201 76

Eimer 10 kg 3203 76

Eimer 10 kg 3007 76

Bitte beachten Sie vor dem Produkteinsatz die spezifischen Anwendungsparameter und Hinweise zur Materialverträglichkeit. Diese Informationen sind im jeweiligen Produktmerkblatt unter www.drweigert.de in der Rubrik Service aktuell einseh- und abrufbar. *Die Kartusche ist für eine Dosierung über alle weigomatic® PD compact-Dosiergeräte vorgesehen.

Maschinelles Spülen -Pulverreiniger für Geschirr

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neodisher® compact 100Geschirrreiniger – Pulver –Für den universellen Einsatz. Entfernt zuverlässig stark angetrocknete Stärkerückstände und Eiweißreste.Mit Aktivchlor für zuverlässige Reinigungsergebnisse, auch bei hartnäckigen Kaffee- und Teerückständen.Dosierung über alle weigomatic® PD compact-Dosiergeräte.

neodisher® compact 140Geschirrreiniger – Pulver – Frei von AktivchlorEntfernt wirkungsvoll besonders hartnäckige Speiserückstände. Mit entschäumender Wirkung. Die aktivchlorfreie Alternative zu neodisher® compact 100. Für ein angenehmes Raumklima. Dosierung über alle weigomatic® PD compact-Dosiergeräte.

neodisher® compact 180Geschirrreiniger – Pulver – Frei von AktivchlorMit dem EU Ecolabel ausgezeichneter Geschirrreiniger mit intensiver Reinigungswirkung, entfernt auch besonders hartnäckige Speiserückstände. Verhindert zuverlässig den Aufbau von Stärkebelägen auf Spülgut. Für ein angenehmes Raumklima. Dosierung über alle weigomatic® PD compact-Dosiergeräte.

neodisher® compact 220Geschirrreiniger – Pulver – Frei von Aktivchlor und PhosphatenEntfernt wirkungsvoll besonders angetrocknete Speisereste sowie Gerbstoffrückstände und hartnäckige Stärkerückstände. Mit entschäumender Wirkung. Bei allen Wasserhärten einsetzbar. Für ein angenehmes Raumklima.Dosierung über alle weigomatic® PD compact-Dosiergeräte.

Kartuschen 2 x 5 kg 3220 72




Die für das Pulverdosiergerät weigomatic® PD compact plus passenden Klarspüler in der praktischen 2 L-Flasche finden Sie auf Seite 11.


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neodisher® brilliant cleanGeschirrreiniger – Pulver –Der Universalreiniger zum Einsatz in Eintank- und Frischwassermaschinen, mit hohem Materialschutz. Mit Aktivchlor. Für alle Arten von Geschirr geeignet.

neodisher® brilliant tabsGeschirrreiniger – Tablettenform – Frei von AktivchlorZum Einsatz in Eintank- und Frischwassermaschinen. Mit Aktivsauerstoff. Für alle Arten von Geschirr geeignet. Mit Zitrusduft. Einfach und praktisch in der Anwendung. Tabs à 20 g.

neodisher® TKSpezialreiniger – Pulver –Zur Reinigung bei hartnäckigen Tee- und Kaffeerückständen. Mit Aktivchlor. Zum Einsatz im Tauchbad und als zusätzliche Komponente zu alkalischen Reinigern in Geschirrspülmaschinen geeignet.

neodisher® GRMGrundreiniger – Pulver – Frei von AktivchlorZur Grundreinigung von Spülmaschinen sowie von Geschirr in Spülmaschinen oder im Tauchverfahren.Entfernt wirkungsvolle hartnäckige Stärkebeläge.

Eimer 10 kg 3500 76

Karton 5 x 1,2 kg 3241 92

Eimer 10 kg 3205 76

Eimer 10 kg 3314 76

Flaschen 6 x 2,5 kg 3500 42

Flasche 4 x 1 kg 3314 78



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neodisher® Alka 2Backblech- und Gerätereiniger – Flüssigkonzentrat – Frei von AktivchlorZur Reinigung von Backblechen, Töpfen, Containern und Geräten aus Aluminium oder Edelstahl.Hoher Materialschutz.

neodisher® compact 160Backblech- und Gerätereiniger – Pulver – Frei von AktivchlorZur Reinigung von Backblechen, Töpfen, Containern und Geräten aus Aluminium oder Edelstahl. Sehr gutes Emulgier- und Dispergiervermögen. Mit entschäumender Wirkung. Hoher Materialschutz. Dosierung über alle weigomatic® PD compact-Dosiergeräte.

neodisher® 62Backblech- und Gerätereiniger – Pulver – Frei von AktivchlorZur Reinigung von Backblechen, Töpfen, Containern und Geräten aus Aluminium oder Edelstahl. Mit entschäumender Wirkung. Hoher Materialschutz.

neodisher® Alka 500Gläserreiniger – Flüssigkonzentrat – Frei von AktivchlorZur Reinigung von Trinkgläsern in Gläserspülmaschinen. Leicht abspülbar, hohe Schonung von Glas und Dekor.

Fass 270 kg 3106 13


Eimer 25 kg 3210 66



Flaschen 10 x 1 L 3114 45

Maschinelles Spülen - Reiniger für Backbleche, Geräte & Gläser

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neodisher® BioKlarKlarspüler – Flüssigkonzentrat –pH-neutral, universell einsetzbar, mit besonders schaumdämpfenden Eigenschaften.Für alle Arten von Geschirr geeignet.

neodisher® GNKlarspüler – Flüssigkonzentrat –pH-neutral, universell einsetzbar. Für alle Arten von Geschirr und Gläsern geeignet.

neodisher® compact klarKlarspüler – Hochkonzentrat –Besonders ergiebig. Sauer eingestellt. Für Geschirr aus Porzellan, Edelstahl und vielen Kunststoffen geeignet. Dosierung über das weigomatic® PD compact plus-Dosiergerät.





Kanister 10 L 3214 30Flaschen* 6 x 2 L 3214 42

Kanister 10 L 3109 30Flaschen 12 x 1 L 3109 49


neodisher® TSKlarspüler – Flüssigkonzentrat –Sauer eingestellt, verhindert Kalkablagerungen, universell einsetzbar.Für Geschirr aus Porzellan, Edelstahl und vielen Kunststoffen geeignet.

Bitte beachten Sie vor dem Produkteinsatz die spezifischen Anwendungsparameter und Hinweise zur Materialverträglichkeit. Diese Informationen sind im jeweiligen Produktmerkblatt unter www.drweigert.de in der Rubrik Service aktuell einseh- und abrufbar. *Die 2 L-Flasche ermöglicht eine Dosierung über das weigomatic PD compact plus-Dosiergerät.

Maschinelles Spülen - Klarspüler

neodisher® TNKlarspüler – Flüssigkonzentrat –pH-neutral, besonders geeignet für eine schnelle und streifenfreie Trocknung von Porzellan- und Kunststoffgeschirr.

Fass 200 kg 3115 13Kanister 20 L 3115 26

Flaschen* 6 x 2 L 3115 42

neodisher® GLKlarspüler – Flüssigkonzentrat –Besonders geeignet für Gläserspülmaschinen. Leicht sauer eingestellt, für glänzende, streifen- und schlierenfreie Trinkgläser.



Maschinelles Spülen - Klarspüler

neodisher® brilliant dryKlarspüler – Flüssigkonzentrat –Für den universellen Einsatz in Eintank- und Frischwassermaschinen.Sparsam einsetzbar, für beste Trocknungsergebnisse. Sauer eingestellt.


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neodisher® preclean LTauchreiniger für Besteck – Flüssigkonzentrat –Zur Vorbehandlung von Besteck im Tauchbad vor dem maschinellen Spülen.Entfernt schnell und selbsttätig verkrustete Rückstände.

neodisher® preclean PIntensiv-Tauchreiniger für Besteck – Pulver –Zur Vorbehandlung von Besteck und zur Grundreinigung von Geschirr im Tauchbad vor dem maschinellen Spülen. Ausgezeichnetes Fett- und Schmutzlösevermögen. Schnelllösliches Pulver.

neodisher® prewashVorreiniger für Geschirr, Töpfe und Geräte – Flüssigkonzentrat –Zur Vorreinigung stark verschmutzter Geschirrteile vor dem maschinellen Spülen. Unterstützt wirkungsvolldas Entfernen hartnäckig angetrockneter oder angebrannter Speisereste. Schaumarm.

Fass 200 kg 3236 13


Eimer 10 kg 3237 76

Maschinelles Spülen -Vorreiniger




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DE/020/231

caraform® universalUniversalreiniger für Oberflächen, Geräte und Geschirr – Flüssigkonzentrat – Entfernt zuverlässig Verunreinigungen von Oberflächen, wie Arbeitsflächen, Geräten und Fußböden.Auch für manuelle Reinigung von Geschirr geeignet. Frei von Parfum.

caraform® nova*

Handspülmittel – Flüssigkonzentrat –Für das EU Ecolabel angemeldetes Handspülmittel. Entfernt zuverlässig Speisereste aller Art von Geschirr, Töpfen, Pfannen und Besteck. Sehr ergiebig und besonders materialschonend. Frei von Parfum.

caraform® activeIntensivreiniger mit besonderer Fettlösekraft für Oberflächen und Geräte – Flüssigkonzentrat –Entfernt selbst hartnäckige Fettablagerungen von Oberflächen, wie z.B. Dunstabzugshauben,Arbeitsflächen und Geräten. Reinigt kraftvoll und schnell.

caraform® specialKalklöser für Oberflächen und Geräte – Flüssigkonzentrat –Mit dem EU Ecolabel ausgezeichneter saurer Reiniger. Entfernt zuverlässig Kalk und andere säurelösliche Verschmutzungen sowie darin eingelagerte Verunreinigungen. Auf Basis von Zitronensäure.

Fass 200 kg 3221 13Kanister 20 kg 3221 26Kanister 10 L 3221 30





Flaschen 6 x 2 L 3221 42Flaschen 12 x 1 L 3221 49





Manuelle Anwendungen - Tägliche Unterhaltsreinigung &Desinfektion

caraform® citroHandspülmittel mit Zitronenfrische – Flüssigkonzentrat –Entfernt zuverlässig Speisereste aller Art von Geschirr, Töpfen, Pfannen und Besteck.Sehr ergiebig und besonders materialschonend.

Bitte beachten Sie vor dem Produkteinsatz die spezifischen Anwendungsparameter und Hinweise zur Materialverträglichkeit. Diese Informationen sind im jeweiligen Produktmerkblatt unter www.drweigert.de in der Rubrik Service aktuell einseh- und abrufbar. * Voraussichtlich verfügbar ab: 01.08.2014

neoform K plus*

Desinfektionsreiniger für Oberflächen und Geräte im Lebensmittelbereich – Flüssigkonzentrat –Bakterizid, levurozid, begrenzt viruzidZur kombinierten Reinigung und Desinfektion in einem Arbeitsgang mit hervorragender Reinigungsleistungund sicherer Desinfektion. Frei von Parfum und Farbstoffen.In der Desinfektionsmittel-Liste des IHO eingetragen.

neoform K Spray*

Schnelldesinfektionsmittel für Flächen und Geräte im Lebensmittelbereich – Gebrauchsfertige Lösung–Bakterizid, fungizid, begrenzt viruzid, wirksam gegen NorovirenZur schnellen Desinfektion von vorgereinigten Arbeitsflächen und Geräten. Trocknet rückstandsfrei ab – kein Nachspülen erforderlich. DVG gelistet. In der Desinfektionsmittel-Liste des IHO eingetragen.



Manuelle Anwendungen - Tägliche Unterhaltsreinigung &Desinfektion


Flaschen 12 x 0,75 L 3638 47

*Desinfektionsmittel vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.

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neodisher® CombiCleanReiniger für Kombidämpfer – Flüssigkonzentrat – Entfernt zuverlässig Fett- und Eiweißrückstände sowie angebrannte Speisereste. Gute Materialverträglichkeit.Für Kombidämpfer mit automatischem Reinigungssystem sowie für die manuelle Anwendung.

neodisher® CombiDryKlarspüler für Kombidämpfer mit automatischem Reinigungssystem – Flüssigkonzentrat –Für eine schnelle und streifenfreie Trocknung des Garraumes in Kombidämpfern mit automatischem Reinigungssystem.

neodisher® special plusEntkalker für Spülmaschinen und Heißwassergeräte – Flüssigkonzentrat –Entfernt zuverlässig auch hartnäckige Kalkablagerungen und darin eingelagerte Verunreinigungenin Geschirrspülmaschinen und Heißwassergeräten.

neodisher® KGeruchsstopper – Flüssigkonzentrat –Zur Geruchsunterbindung in Nassmüllentsorgungsanlagen.





Fass 200 kg 3004 13

Flaschen 12 x 0,75 L 3017 47

Flaschen 12 x 0,75 L 3239 47

Kanister 12 kg 3225 30Kanister 5 L 3225 33Flaschen 6 x 2 L 3225 42


Manuelle Anwendungen - Reinigung & Desinfektionvon Geräten

neodisher® grillIntensivreiniger für Grillgeräte – Flüssigkonzentrat –Entfernt kraftvoll hartnäckige Anschmutzungen wie Brat- und Fettrückstände sowie stark verkohlte Reste in Grill- und Bratgeräten.

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neodisher® CM PReiniger für Kaffeemaschinen – Pulver –Zur Unterhaltsreinigung von Kaffee- und Heißgetränkeautomaten. Mit Aktivsauerstoff.Entfernt zuverlässig Gerbstoffe und Kaffeeöl. Schnell löslich.

neodisher® CM tabsReiniger für Kaffeeautomaten und Espressomaschinen – Tabs –Zur Unterhaltsreinigung von Kaffee- und Espressoautomaten. Mit Aktivsauerstoff.Entfernt zuverlässig Gerbstoffe und Kaffeeöl. Schnell und vollständig löslich, sehr gut ausspülbar.

neodisher® CM milkReiniger für Milchaufschäumgeräte – Flüssigkonzentrat –Reinigung von Milchaufschäumgeräten und Milchwegen von Kaffeevollautomaten, Kaffeemaschinen sowie Espressomaschinen. Entfernt zuverlässig Milchreste für eine hygienische Milchschaumzubereitung.

neodisher® CM specialEntkalker für Kaffeemaschinen – Pulver –Entfernt Kalk und andere säurelösliche Ablagerungen in Kaffee- und Espressomaschinenund Heißwasserbereitern.

neoform CM dis*

Desinfektionsreiniger für Spender und Behälter von Milchprodukten – Flüssigkonzentrat –BakterizidZur kombinierten Reinigung und Desinfektion von Sahnespendern, Eisgefäßen, Softeismaschinen, Fruchtsaft-dispensern sowie Milchbehältern. Entfernt wirkungsvoll Reste von Milch, Milchzubereitungen, Softeis, Sahneeis und Fruchtsäften. Mit Aktivchlor.

neodisher® CM LReiniger für Kaffeemaschinen – Flüssigkonzentrat –Zur Grund- und Unterhaltsreinigung von Kaffee- und Heißgetränkeautomaten.Mit Aktivchlor für das besonders wirkunksvolle Ablösen von Gerbstoffen und Kaffeeöl.

Eimer 10 kg 3226 76

Dosen 4 x 400 g 3266 83


Dosen 10 x 1 kg 3264 82



Manuelle Anwendungen - Reinigung & Desinfektion von Kaffeemaschinen & Milchwegen

Dosen 10 x 1 kg 3226 82

Bitte beachten Sie vor dem Produkteinsatz die spezifischen Anwendungsparameter und Hinweise zur Materialverträglichkeit. Diese Informationen sind im jeweiligen Produktmerkblatt unter www.drweigert.de in der Rubrik Service aktuell einseh- und abrufbar. *Desinfektionsmittel vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.

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neodisher® solReinigungsmilch für Oberflächen – Gebrauchsfertige Lösung –Entfernt schonend aber kraftvoll selbst hartnäckige Rückstände ohne Kratzer von Arbeitsflächenund Töpfen sowie von Oberflächen aus Edelstahl, Keramik und Glas-Keramik.

neodisher® shineReiniger für Glas und alle glänzenden Oberflächen – Gebrauchsfertige Lösung –Entfernt Fingerabdrücke, Wasserspritzer und Insektenrückstände von Glas und glänzenden Oberflächen. Reinigt schnell und streifenfrei.

neoblank® SprayEdelstahlpflege – Gebrauchsfertige Lösung – Frei von FCKWEntfernt zuverlässig und schonend Fingerabdrücke, Streifen und Flecken von Edelstahloberflächen.Verhindert hartnäckige Wiederanschmutzungen. Speziell für den Lebensmittelbereich geeignet.

neoblank®

Edelstahlpflege – Gebrauchsfertige Lösung –Entfernt zuverlässig und schonend Fingerabdrücke, Streifen und Flecken von Edelstahloberflächen. Verhindert hartnäckige Wiederanschmutzungen. Speziell für den Lebensmittelbereich geeignet.

Flaschen 12 x 0,75 L 3411 52

Flaschen 12 x 0,75 L 3231 47

Spraydosen 12 x 400 ml 3309 90

Fass 180 kg 3303 13Kanister 5L 3303 33

Flaschen 12 x 0,75 L 3303 47

Manuelle Anwendungen -Reinigung & Pflege von Oberflächen

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neodisher® floor activeAlkalischer Intensivreiniger für Fußböden – Flüssigkonzentrat –Reinigt kraftvoll stark verschmutzte Fußböden und Wände. Besonders wirksam bei organischen Verschmutzungen wie Fett, Eiweiß und Gerbstoffen. Zur Grundreinigung im Wischverfahren. Anwendung auch über Niederdruck- und Schaumreinigungsgeräte möglich.

neodisher® floor specialSaurer Intensivreiniger für Fußböden – Flüssigkonzentrat –Reinigt kraftvoll stark verschmutzte Fußböden und Wände. Besonders wirksam bei mineralischen Verschmutzungen und Kalkrückständen. Zur Grundreinigung im Wischverfahren. Anwendung auch über Niederdruck- und Schaumreinigungsgeräte möglich.

neodisher® floor ultraReiniger für Fußböden – Flüssigkonzentrat –Entfernt wirkungsvoll organische und anorganische Rückstände. Alkalisch, mit schaumarmer Einstellung. Angenehmer Geruch. Einsatz in Reinigungsautomaten, über rotierende Bürsten und im Wischverfahren möglich.

neodisher® floor standardReiniger für Fußböden – Flüssigkonzentrat – Entfernt zuverlässig organische und anorganische Rückstände. Mildalkalisch, mit schaumarmer Einstellung. Einsatz in Reinigungsautomaten, über rotierende Bürsten und im Wischverfahren möglich.



Fass 200 kg 3175 13

Fass 200 kg 3232 13

Manuelle Anwendungen -Reinigung von Fußböden




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triformin® HRHändereiniger – Flüssigkonzentrat –Reinigt schonend auch stark verschmutzte Hände. Geeignet für häufiges Händewaschen. Sehr gute Hautverträglichkeit, dermatologisch bestätigt. Dosierung über die triformin® dispenser 1.0 und 0.5.

triformin® safeDIS*

Alkoholisches Händedesinfektionsmittel – Gebrauchsfertige Lösung – Bakterizid, levurozid, viruzid inkl. NorovirusZur hygienischen Händedesinfektion in allen Bereichen der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung sowieSpeisenzubereitung. VAH-gelistet, mit Hautpflegekomponenten. Sehr gute Hautverträglichkeit, dermatologischbestätigt. Dosierung über die triformin® dispenser 1.0 und 0.5.

Kanister 10 L 3001 30Kanister 10 x 1 L 3001 48


Flaschen 20 x 500 ml 3001 63

triformin® decon*

Händereiniger mit dekontaminierender Wirkung – Gebrauchsfertige Lösung – Bakterizid, levurozid, begrenzt viruzidZur hygienischen Händewaschung in allen Bereichen der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung sowie Speisenzubereitung. Sehr gute Hautverträglichkeit, dermatologisch bestätigt. VAH-gelistet. Dosierung über die triformin® dispenser 1.0 und 0.5.

Flaschen 10 x 1 L 3196 48 Flaschen 20 x 500 ml 3196 63

triformin® washWaschlotionZur pflegenden Hände- und Körperreinigung. Sehr gute Hautverträglichkeit, dermatologisch bestätigt.Besonders geeignet für normale, trockene und empfindliche Haut. Auf Basis natürlicher pflanzlicher Rohstoffe, mit Aloe Vera und natürlichem Bienenhonig. Seifen- und alkalifrei. Dosierung über die triformin® dispenser 1.0 und 0.5.


Flaschen 20 x 500 ml 3173 63

Flaschen 20 x 500 ml 3242 63


Bitte beachten Sie vor dem Produkteinsatz die spezifischen Anwendungsparameter und Hinweise zur Materialverträglichkeit. Diese Informationen sind im jeweiligen Produktmerkblatt unter www.drweigert.de in der Rubrik Service aktuell einseh- und abrufbar.*Desinfektionsmittel vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.

triformin® careHautpflegecremeZur Pflege der Hände nach der Arbeit und in Pausen. Sehr gute Hautverträglichkeit, dermatologisch bestätigt.Frei von Parfum. Dosierung aus der 500 ml-Flasche über die triformin® dispenser 0.5.

triformin® protectHautschutzcremeSchützt die Haut nachhaltig vor Austrocknung. Langanhaltender Schutz und intensive Pflege. Sehr gute Hautverträglichkeit, dermatologisch bestätigt. Frei von Parfum. Dosierung aus der 500 ml-Flasche über die triformin® dispenser 0.5.

Flaschen 6 x 500 ml 3105 39

Flaschen 6 x 500 ml 3102 39

Tuben 12 x 100 ml 3105 15

Tuben 12 x 100 ml 3102 15


22 * DIBt-Zulassungnummer Z-40.22-478. Beschreibung : allgemeine bauaufsichtliche Zulassung für ortsfeste Auffangvorrichtung aus Polyethylen (PE-LLD) zur Aufnahme von Lagerbehältern (200 Liter) aus Polyethylen (PE-HD) mit Bezeichnung Drumtainer.

weigomatic® DOS ManagerKombiniertes Dosier- und Überwachungssystem zur Steuerung der Dosierung von flüssigen Reinigungs- und Klarspülmitteln in einer Geschirrspülmaschine. Die integrierte Speichereinheit erlaubt die kontinuierliche Erfassung von spezifischen Betriebsdaten wie z.B. Verbrauchsmengen und Betriebszeiten – via PC übersichtlich auswertbar und dokumentiert. Die frühzeitige Erkennung von Störungen sichert die Wirtschaftlichkeit der Abläufe und eine optimale Prozesssicherheit.

weigomatic® DrumtainerTransport- und Lagersystem für Fass-Gebinde, die ideale Lösung für ein einfaches Handling beim Wechsel und Lagern von Fässern an der Dosierstation. Eine Auffangwanne im Dosierraum ist nicht länger nötig. Das Fass verbleibt während der gesamten Nutzung im weigomatic® Drumtainer, der selbst als Auffangwanne zugelassen ist.* Dank der vier Rollen ist der weigomatic® Drumtainer sehr beweglich, das Heben von Fässern entfällt. Die Lagerung und der Transport sind einfach und sicher möglich, ganz ohne Hubwagen oder Gabelstapler. Eine komplette Entleerung des Fasses wird durch die Neigung des Bodens sichergestellt. Farbige Deckel verhindern Produktverwechslungen. Weiterhin ist eine klare Identifizierung durch außen aufgebrachte Etiketten und Sicher-heitshinweise möglich.

weigomatic® ZDA II / weigomatic ZDA® IIIKompaktdosieranlage zur zentralen Versorgung einer Spülmaschine mit flüssigen Reinigungs- und Klarspülmitteln. Die Installation des Systems kann unabhängig vom Standort der Spülmaschinen erfolgen. Die Dosierung erfolgt mengenproportional, auf Wunsch auch leitwertgesteuert.

Intelligente Dosiersysteme – planen Sie mit uns! Moderne Dosiersysteme zur automatischen Versorgung von Geschirrspülmaschinen mit Reinigungs- und Klarspülmitteln sind Grundvoraussetzung für dauerhaft optimale Reinigungsergebnisse in der Profi-Küche. Unsere Spezialisten konzi-pieren, fertigen, installieren und warten Anlagen von der einfachen Dosierstation bis hin zu zentralen Dosiersystemen für mehrere Maschinen und höchste Anforde-rungen. Hohe Qualität, Funktionalität und Professionalität sind unser Anspruch.

Zentrale Dosieranlagen

Zentrale Dosieranlagen versorgen mehrere Spülmaschinen in größeren Spüleinheiten mit flüssigen Reinigungs- und Klarspülmitteln. Die Installation der Systeme kann unabhängig vom Standort der Spülmaschinen erfolgen.

Die Verwendung von Großgebinden macht die Anwendung nicht nur wirtschaftlicher, sondern auch besonders bedienerfreundlich im Hinblick auf die Arbeitssicherheit. Umständliches „Handling“ mit Kanistern entfällt, die Dosierung erfolgt im geschlossenen System! Das weigomatic® Baukastenprinzip verbindet individuelle Lösungen mit einem hohen Maß an Flexibilität und einer Vielfalt an Optionen für spätere Erweiterungen.

Wir planen die optimal auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Dosieranlage!

Dosiertechnische Lösungen -Dosiersysteme fürGeschirrspülmaschinen

23Weitere Informationen sind im jeweiligen technischen Datenblatt unter www.drweigert.de unter neodisher Küche -> Produkte -> Dosiertechnik aktuell einseh- und abrufbar.

weigomatic® ConceptDosier- und Steuersystem zur kontinuierlichen und zeitgesteuerten Versorgung einer Geschirrspülmaschine mit flüssigen Reinigungs- und Klarspülmitteln, für Maschinen aller Größenordnungen. Je nach Anwendung können die weigomatic® Concept-Dosierschlauchpumpen und -Leitfähigkeitsregler individuell im Baukastensystem kombiniert werden. Die Dosierung erfolgt mengenproportional, auf Wunsch auch leitwertgesteuert.

weigomatic® SESystem zur Intensivreinigung von Geschirr in Band- und Korbtransport-Spülmaschinen durch eine Besprühung mit hochkonzentrierten Reinigerlösungen. Stärkehaltige Rückstände und andere hartnäckige Schmutzab-lagerungen wie z.B. Kaffee- und Teebeläge werden schnell und vollständig entfernt – für garantiert dauerhaft strahlend sauberes Geschirr. Besonders für die Komponentendosierung geeignet.

weigomatic® BasicUniversell einsetzbare Schlauchpumpe zur Dosierung eines flüssigen Reinigers bzw. eines Klarspülers in Untertisch-, Gläser- und Haubenmaschinen. Einfach zu bedienen und komplett mit Zubehör ausgestattet (Ansaugvorrichtung, Anschlusskabel, 4 Meter Zuleitungsschlauch, Edelstahl-Tankeinlauf bzw. Edelstahl-Rück-schlagventil und Wandbefestigungsmaterial).

weigomatic® PD compact plusDosierstation mit Kartuschen-System zur Versorgung einer Geschirrspülmaschine mit pulverförmigen neodisher® compact-Reinigungsmitteln und den hochkonzentrierten neodisher®-Klarspülern in 2 L-Gebinden. Für Geschirrspülmaschinen aller Größenordnungen. Geringer Platzbedarf durch kompakte Bauweise, wirtschaftliche Dosierung durch integrierte Leitfähigkeitssteuerung, leicht nachfüllbar, geschlossenes System für optimalen Personalschutz.

Das Gerät ist auch mit Dosiergerät für die Klarspülerdosierung aus dem Kanister unter der Bezeichnung weigomatic® PD compact sowie ohne Dosiereinheit für den Klarspüler unter der Bezeichnung weigomatic® PD compact basic erhältlich.

Dosiertechnische Lösungen -Dosiersysteme fürGeschirrspülmaschinen

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neomatik® SGW 1 / neomatik® SGW 2Zumischgerät zum Herstellen und Versprühen gebrauchsfertiger Reinigungs- und Desinfektionsmittellösungen. Ein bzw. zwei Reinigungs- oder Desinfektionsmittelkonzentrate können an das Gerät angeschlossen werden. Die Lösungen können direkt aus dem Auslaufhahn entnommen oder mit einer Sprühlanze versprüht werden. Die Dosierung erfolgt über integrierte Dosierpumpen. Zur Montage an der Wand. Mit 10 m Druckschlauch für einen großen Aktionsradius.

neomatik® WSG 2Stationäres Wandsprühgerät zum Herstellen und Versprühen gebrauchsfertiger Reinigungs- und Desin-fektionsmittellösungen. Zwei Reinigungs- bzw. Desinfektionsmittelkonzentrate können an dem Gerät angeschlossen werden, die Dosierung erfolgt über einen Injektor, mit Sprühpistole, Kanisterhalter und 20 m Druckschlauch. Zur Montage an der Wand.

Art.-Nr. D070440

neomatik® ZMW 1 / neomatik® ZMW 3Zumischgerät zum Herstellen gebrauchsfertiger Reinigungs- und Desinfektionsmittellösungen, zur direkten Befüllung von Spülbecken oder Eimern. Ein bzw. drei verschiedene Reinigungsmittel- konzentrate können an das Gerät angeschlossen werden. Zur Montage an der Wand.

neomatik® ZMW 1 compact / neomatik® ZMW 4 compactKompaktes Zumischgerät zum Herstellen gebrauchsfertiger Reinigungs- und Desinfektionsmittellösungen, zur direkten Befüllung von Spülbecken oder Eimern. Ein bzw. vier verschiedene Reinigungsmittelkonzentrate können an das Gerät angeschlossen werden. Mittels Schnellkupplungen können die Geräte einfach aneinander gereiht werden. Zur Montage an der Wand.

neomatik® HSG / neomatik® HSG plusHandschaumgerät zum Aufschäumen und Aufsprühen gebrauchsfertiger Reinigungs- bzw. Desinfektionsmittellösungen aus Konzentraten, mit direktem Wasseranschluss. 1,4 L-Inhalt.neomatik® HSG plus-Ausführung für besondere Beanspruchungen.

neomatik® easyDOSHandpumpe zur einfachen, sicheren und direkten Dosierung von Reinigungsmittelkonzentraten in offene Behältnisse (z.B. Eimer oder Spülbecken). Präzise einstellbare Dosiermenge (10 - 30 ml), einfache Wandmontage, ohne Strom- und Wasseranschluss.

Art.-Nr. 9808 54

Dosiertechnische Lösungen -Zumischgeräte

neomatik® ZMW 3 (für drei Produkte) D070420

neomatik® ZMW 4 compact (für vier Produkte) D070422

neomatik® SGW 1 (für ein Produkt) D080200

neomatik® HSG D070445

neomatik® SGW 2 (für zwei Produkte) D080250

neomatik® HSG plus D070447

neomatik® ZMW 1 (für ein Produkt) D070410

neomatik® ZMW 1 compact (für ein Produkt) D070412

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neomatik® DrucksprüherZum Versprühen verdünnter Reinigungs- und Desinfektionslösungen. Der Druckaufbau erfolgt mittels Pumphebel. Sprühverlängerung enthalten. Füllinhalt: 1,5 L

DosierspenderZur Dosierung der triformin® Produkte zur Händehygiene und -pflege.

Spülmaschinengeeignet und autoklavierbar; Edelstahlpumpe nach vorne entnehmbar:triformin® dispenser 1.0 gold zur Dosierung aus 1 L-Flaschen Art.-Nr. 9810 51triformin® dispenser 0.5 gold zur Dosierung aus 500 ml-Flaschen Art.-Nr. 9810 21

Spülmaschinengeeignet und autoklavierbar:triformin® dispenser 1.0 silver zur Dosierung aus 1 L-Flaschen Art.-Nr. 9810 52triformin® dispenser 0.5 silver zur Dosierung aus 500 ml-Flaschen Art.-Nr. 9810 22

triformin® dispenser 1.0 basic zur Dosierung aus 1 L-Flaschen Art.-Nr. 9810 53triformin® dispenser 0.5 basic zur Dosierung aus 500 ml-Flaschen Art.-Nr. 9810 23

Sprüher mit VerlängerungSprüher mit Verlängerung zur komfortablen Anwendung von neodisher® CombiClean, neodisher® grill und caraform® special in schwer zugänglichen Bereichen. Anschluß auch direkt an den Kanister möglich, umständliches Umfüllen in Sprühflaschen entfällt.

Für 0,75 L-Flasche Art.-Nr. 9802 05Für 2 L-Griffflasche Art.-Nr. 9802 06Für 5 bzw. 10 L-Kanister Art.-Nr. 9802 07

SprühaufsatzSprüher für neodisher® shine, neodisher® CombiClean, neodisher® grill und neoform K Spray Art.-Nr. 9500 07Vernebler für neoblank® Art.-Nr. 9500 02

DosieraufsatzZur Dosierung von caraform® universal, caraform® citro, caraform® nova, caraform® special und neoform CM dis

Aus der 1 L-Flasche, Hub 5 - 20 ml Art.-Nr. 9500 25Aus der 2 L-Griffflasche, Hub 20 ml Art.-Nr. 9204 31

Art.-Nr. 9808 51

Dosiertechnische Lösungen -Anwendungs- & Dosierhilfen

Weitere Informationen sind im jeweiligen technischen Datenblatt unter www.drweigert.de unter neodisher Küche -> Produkte -> Dosiertechnik aktuell einseh- und abrufbar.

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Dosier- und Messbecher

500 ml Messbecher mit Skala Art.-Nr. 9801 061000 ml Messbecher mit Skala Art.-Nr. 9801 00

Dosier- und Anwendungshilfen für Kanister und Fässer

Schlüssel aus Kunststoff zum leichten Öffnen von Kanistern und Fässern Art.-Nr. 9810 07Schlüssel aus Aluminium zum leichten Öffnen von Fässern Art.-Nr. 9810 05

Kanisterpumpe für 5 L-, 10 L- und 12 kg-Kanister (30ml Hub) Art.-Nr. 9807 01Kanisterpumpe für 20 L- und 20 kg- bis 25 kg-Kanister (30 ml Hub) Art.-Nr. 9807 00Handhebelpumpe für Fässer Art.-Nr. 9803 08

Auslaufhahn für 5 L-, 10 L- und 12 kg-Kanister Art.-Nr. 9800 04Auslaufhahn für 20 L- und 20 kg- bis 25 kg-Kanister Art.-Nr. 9800 03Auslaufhahn für Fässer Art.-Nr. 9800 02

Schraubausgießer für 5 L-, 10 L- und 12 kg-Kanister Art.-Nr. 9810 11Schraubausgießer für 20 L- und 20 kg- bis 25 kg-Kanister Art.-Nr. 9810 10

Fasstrichter Art.-Nr. 9803 11Fasskeil, für eine optimale Restentleerung durch Schrägstellen Art.-Nr. 9803 12Fasskarre Art.-Nr. 9803 10

Auffangwanne für zwei Fässer, mit Staplertaschen Art.-Nr. D076390Auffangwanne für zwei Fässer, ohne Staplertaschen Art.-Nr. D076392Weitere Auffangwannen in verschiedenen Ausführungen auf Anfrage

Persönliche Schutzausrüstung

Schutzhandschuhe Art.-Nr. 9880 05Schutzbrille Art.-Nr. 9880 06Augenspülflasche Art.-Nr. 9880 07Aufbewahrungsbox für die persönliche Schutzausrüstung Art.-Nr. 9880 08

Dosiertechnische Lösungen -Anwendungs- & Dosierhilfen

Druckspender und Kanisterpumpen

Für triformin® HR, triformin® wash, triformin® decon, triformin® safeDIS (0,5 L-Flasche) Art.-Nr. 9802 03Für triformin® protect, triformin® care (0,5 L-Flasche) Art.-Nr. 9802 02Für triformin® HR, triformin® wash, triformin® decon, triformin® safeDIS (1 L-Flasche) Art.-Nr. 9802 00Für 5 L-, 10 L- und 12 kg-Kanister (20 ml Hub) Art.-Nr. 9807 01Für 20 L-, 20 kg bis 25 kg-Kanister (20 ml Hub) Art.-Nr. 9807 00

System-Service

Kontinuierliche Betreuung:Beratung gehört zu unseren wichtigs-ten Aufgaben: durch Leistung überzeu-gen und Lösungen für individuelle Fra-gestellungen finden. System-Service bedeutet kontinuierliche Betreuung, damit erstklassige Resultate dauerhaft erzielt werden. Dosieranlagen werden regelmäßig gewartet. Mikrobiologi-sche Untersuchungen überwachen und dokumentieren die Einhaltung der Hygiene-Anforderungen. Wir schulen Ihr Personal und schaffen die Voraus-setzungen für sichere Abläufe.

Verantwortung braucht einen Partner mit viel ErfahrungIn der Profi-Küche spielt Hygiene eine große Rolle. Ob beim maschinellen Spülen oder bei der Küchen- und Personalhygiene: Sicherheit bietet ein Partner, der mit leistungsstarken Produkten und dem passenden Know-how glänzen kann. Dr. Weigert ist ein solcher Partner, der Ihnen zuverlässig und nachhaltig zur Seite steht.

Wir haben dabei stets den gesamten Hygieneprozess im Auge und achten auf den richtigen Mix aus Wirksamkeit, Wirtschaftlichkeit und Effizienz. Neben den erstklassigen Reinigungs- und Desinfektionsprodukten bieten wir eine innovative Dosiertechnik und zahlreiche Serviceleistungen. Dazu gehören die bedarfsgerechteKonzepterstellung, die Realisierung, der Regelservice, die Schulungsangebote sowie die Labor- und Vor-Ort-Analysen, die für eine maximale Sicherheit sorgen. Und dieser Service hat bei Dr. Weigert immer ein Gesicht. Denn Service ist bei uns keine Telefon-Hotline, sondern die persönliche Beratung und Betreuung vor Ort durch einen der neodisher® Fachberater.

Reinigungs- undDesinfektionspläneReinigungs- und Desinfektionspläne erstellen wir in direkter Abstimmung mit Ihnenunter Berücksichtigung der räumlichen und organisatorischen Voraussetzungen in Ihrer Profi-Küche gemäß den Anforderungen der DIN 10516 „Reinigung & Desinfektion“.

In Sachen Hygiene immer vor Ort – in Europa und

weltweit.

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2014

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Dr. Weigert Management System – Certified according to DIN EN ISO 9001/13485/14001

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Chemische Fabrik Dr. Weigert GmbH & Co. KG Mühlenhagen 85 20539 Hamburg Tel.: +49-40-7 89 60-0 [email protected]

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In Sachen Hygiene...Entfernt wirkungsvolle hartnäckige Stärkebeläge. Eimer Flaschen10 kg 3500 76...

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