Kinetik isolierter und gereinigter Enzyme zum Verständnis...
10
Kinetik isolierter und gereinigter Enzyme zum Verständnis ihrer Reaktionsmechanismen k 1 k 2 k 3 E + S ↔ ↔ ↔ ES ↔ ↔ ↔ EP → → → E + P k -1 k -2 V 0 = k 3 [EP] V = k[S] V 0 = k[S] unkatalysierte Reaktion ⇒ ⇒ ⇒ enzymatische Reaktion ⇓ ⇓ ⇓ ⇒ ⇒ ⇒ allgemeine Reaktionsgeschwindigkeit-Gleichung V 0 = k kat [Z g ] Z g = geschwindigkeit- bestimmendes Zwischenprodukt k kat = Geschwindigkeits- Konstante der Gesamptreaktion Bei mehrfasigen enzymatischen Reaktionen stellt ein dynamisches Gleichgewicht zwischen der Entstehung und der Weiteränderung des Geschwindigkeit-bestimmenden Zwischenprodukts ein (Fliessgleichgewicht, steady state): [Z g ] = konst; V = konst = V 0
Transcript of Kinetik isolierter und gereinigter Enzyme zum Verständnis...
Kinetik isolierter und gereinigter Enzyme zum
Verständnis ihrer Reaktionsmechanismen
k1 k2 k3E + S ↔↔↔↔ ES ↔↔↔↔ EP →→→→ E + P
k-1 k-2
V0 = k3[EP]
V = k[S]
V0 = k[S]unkatalysierte Reaktion ⇒⇒⇒⇒
enzymatische Reaktion
⇓⇓⇓⇓
⇒⇒⇒⇒
allgemeine Reaktionsgeschwindigkeit-Gleichung V0 = kkat[Zg]
Zg = geschwindigkeit-bestimmendesZwischenprodukt
kkat = Geschwindigkeits-Konstante derGesamptreaktion
Bei mehrfasigen enzymatischen Reaktionen stellt ein dynamisches Gleichgewicht
zwischen der Entstehung und der Weiteränderung des Geschwindigkeit-bestimmenden
Zwischenprodukts ein (Fliessgleichgewicht, steady state): [Zg] = konst; V = konst = V0
Die Michaelis-Menten-KinetikVmax[S]
V0 = -------------- Michaelis-Menten-Gleichung
Km + [S]
k1 k2 k-1 + k2E + S ↔↔↔↔ ES →→→→ E + P, Km = ------------
k-1 k1
wenn ist
V0 = Wmax/2 ⇒⇒⇒⇒ Km = [SVmax/2]
VmaxKm >> [S] ⇒⇒⇒⇒ V0 = ------- [S]
Km
Km << [S] ⇒⇒⇒⇒ V0 = Vmax
Mit Ausnahme regulatorischer
Enzyme gehorchen Enzyme der
Michaelis-Menten-Kinetik
Die doppelt-reziproke Transformation der Michaelis-
menten-Gleichung (Lineweaver-Burk-Diagramm)
⇑⇑⇑⇑Lineweaver-Burk-Gleichung
Michaelis-
⇐⇐⇐⇐ Menten-
Gleichung
inverse Form
der Michaelis-
⇐⇐⇐⇐ Menten-
Gleichung
Das Lineweaver-Burk Diagramm kann bei Analyse enzymkinetischer Probleme,
z.B. bei Unterscheidung der drei Arten von Enzym-Hemmung, verwerdet werden
Die wichtigsten kinetischen Parameter
V0 = kkat[Zg]
V0 = Vmax
[Zg] = [Et]
Vmax = kkat[Et]
Vmax[S]V0 = --------------
Km + [S]
kkat[Et][S]V0 = ----------------
Km + [S]
V0(Km + [S])kkat = ------------------
[Et][S]
wenn [S] << Km
Km + [S] = Km
kkat V0------ = ----------Km [Et][S]
Michaelis-
⇐⇐⇐⇐ Menten-
Gleichung
⇐⇐⇐⇐ allgemeine Reaktionsgeschwindigkeit-Gleichung
Bei grossem
⇐ Substrats-
überschuss
Vergleichs-Parameter ⇑⇑⇑⇑
⇓⇓⇓⇓ Wechselzahlen (turnover numbers)
Untersciedliche Wege der bimolekularen
enzymatischen Reaktionen
Die doppeltreziproke Darstellung
(Lineweaver-Burk-Diagram) von
Ergebnissen kinetischer Untersuchungen hilft
bei Ermittlung unterschiedlicher Aspekten des
Mechanismus enzymatischer Reaktionen.
Hexokinase
ATP + D-Glucose →→→→ →→→→ ADP + D-Glucose-6-phosphat
E’ ~ persistent ver ändertes Enzym
Reversible, kompetitve Enzym-Inhibition (-Hemmunng)
Vmax[S] wenn αKm << [S], ist V0 = Vmax V0 = ---------------
αKm + [S] ⇐⇐⇐⇐ umgestaltete Michaelis-Menten-Gleichung
umgestaltete Lineweaver-Burk-Gleichung ⇒⇒⇒⇒
αKm Kmα = ------- : -----
Vmax Vmax
Einige Medikamente sind Inhibitoren
Reversible, unkompetitive Enzym-Inhibition (-Hemmung)
Vmax[S] wenn Km << α’[S], ist V0 = Vmax/ α’V0 = -----------------
Km + α’[S] ⇐⇐⇐⇐ umgestaltete Michaelis-Menten-Gleichung
umgestaltete Lineweaver-Burk-Gleichung ⇒⇒⇒⇒
α’ 1α’ = ------- : ------
Vmax Vmax
Reversible, gemischte Enzym-Inhibition (-Hemmung)
Vmax[S] wenn αKm << α’[S], ist V0 = Vmax/ α’V0 = -------------------
αKm + α’[S] ⇐⇐⇐⇐ umgestaltete Michaelis-Menten-Gleichung
umgestaltete Lineweaver-Burk-Gleichung ⇒⇒⇒⇒
Irreversible Enzym-Inhibition
Chymotrypsin + Diisopropylfluorophosphat
Ein Selbstmord-Inhibitor ist ein modifiziertes Substrat, das
zuerst reversibel und kompetitiv in dem aktiven Zentrum des
Enzyms gebunden wird. Der entstehende Enzym-Inhibitor-
Komplex kann danach durch den normalen enzymatischen
Mechanismus in das normale Produkt und eine sehr
reaktionsfähige Verbindung überführt werden, die sich kovalent
und irreversibel an eine essenzielle funktionelle Gruppe des
aktiven Zentrums bindet oder sie zerstört.
Die Wirkungsweise einiger neuen Arzneimittel berucht sich an
Selbstmord Inhibition.
Abhängigkeit der Enzymaktivität vom pH-Wert
(pH-Optimum)
Der Grund für die pH-Abhängigkeit der Enzyme ist, dass Seitenketten
einiger Aminosäureresten in ihren aktiven Zentren schwache Säuren oder
Basen von unterschiedlichem pH-Optimum sind. Diese Seitenketten
dissoziieren bei unterschiedlichen pH-Werten in unterschiedlichem Mass.
Dies beeinflusst die räumliche Anordnung der funktionellen Gruppen in dem
aktiven Zentrum des Enzyms, und dadurch seine katalytische Aktivität.
