KUCHEN

NUSSTORTE (A, C, E, G, H, N) € 3,50 NUT CAKE

MOHNKUCHEN (A, C, E, G, H, N) € 3,50 POPPY-SEED CAKE

KÄSESAHNETORTE (A, C, E, G, H, N) € 3,50 SWEET CHEESE CAKE

APFEL- ODER TOPFENSTRUDEL (A, C, E, G, H, N) € 3,50 APPLE- OR CURD CHEESE STRUDEL

HIMBEER-SCHOKOLADE-TORTE (A, C, E, G, H, N) € 3,50 RASPBERRY-CHOCOLATE-CAKE

PITTER’S SCHOKOLADEN-PUNSCH WÜRFEL (A, C, E, G, H, N) € 3,50 PITTER’S CHOCOLATE-PUNCH CUBE

PORTION SCHLAGOBERS (G) € 1,00 PORTION WHIPPED CREAM A = Gluten B = Krebstiere / crustaceans C = Ei / egg D = Fisch / fish E = Erdnuss / peanut F = Soja / soya G = Milch / milk H = Nüsse / nuts L = Sellerie / celery M = Senf / mustard N = Sesam / sesame O = Sulfite, Lupinen / sulfites, lupins R = Weichtiere / molluscs

Preise inkl. MwSt.

VORSPEISEN TATAR VOM WEIDERIND (A, C, H, M, O) € 12,90 Gemüseconfit / Toastbrot / Wachtelspiegelei BEEF TATAR with vegetable confit, toasted bread and quail’s fried egg

ANTIPASTI-TELLER (A, C, G, H, O) € 10,90 Kräutersalat / Prosciutto / Parmesan ANTIPASTI with herb salad, Prosciutto and Parmesan

GERÄUCHERTER LACHS (A, D, H, O) € 12,90 Kräutersalat /Oberskren SMOKED SALMON with herb salad and creamed horseradish

SUPPEN CREMESUPPE VON DER KAROTTE (G, L) € 4,90 Ingwer CREAM OF CARROT with ginger

CONSOMMÉ VOM RIND (A, C, L) € 4,90 Hausgemachte Frittaten BEEF CONSOMMÉ with sliced pancakes

HAUSGEMACHTE GULASCHSUPPE (A, L) € 5,50 Bauernbrot HOMEMADE GOULASH SOUP with two slices of bread

A = Gluten B = Krebstiere / crustaceans C = Ei / egg D = Fisch / fish E = Erdnuss / peanut F = Soja / soya G = Milch / milk H = Nüsse / nuts L = Sellerie / celery M = Senf / mustard N = Sesam / sesame O = Sulfite, Lupinen / sulfites, lupins R = Weichtiere / molluscs

Preise inkl. MwSt.

SALATE

MIT GEBRATENEM LANDHUHN (A, D, G, H, O) € 12,90 Römersalat / Kresse / Nüsse / Cesar Dressing WITH ROAST CHICKEN romaine lettuce, cress, nuts and Cesar dressing

MIT LANDHUHN IN KÜRBISKERNEN GEBACKEN (A, H, M, O) € 12,90 Bunter Blattsalat/ Kresse / Nüsse / Kürbiskerne / Kürbiskernöl / dunkles Balsamico-Dressing WITH ROAST CHICKEN seasonal lettuce, cress, nuts, pumpkin seed, pumpkin seed oil and Cesar dressing

MIT GEBRATENEN RINDERFILETSTREIFEN (100 g) (A, H, M, O) € 14,90 Bunter Blattsalat / Nüsse / Sprossen / dunkles Balsamico-Dressing WITH ROAST BEEF FILLET STRIPS seasonal lettuce, nuts, sprouts, dark balsamic dressing

MIT GEBRATENEN GARNELEN (5 Stück) (A, B, H, M, O) € 13,90 Bunter Blattsalat / Nüsse /Sprossen / weißes Balsamico-Dressing WITH GRILLED PRAWNS seasonal lettuce, nuts, sprouts, white balsamic dressing

MIT SAUTIERTEM HUMMERSCHWANZ (A, B, H, M, O) € 19,90 Radiccio / Baby-Spinat / Friseé / weißes Balsamico-Dressing / Ananaschutney WITH SAUTÉED LOBSTER TAIL radicchio, baby-spinach, endive salad, white balsamic dressing and pineapple chutney A = Gluten B = Krebstiere / crustaceans C = Ei / egg D = Fisch / fish E = Erdnuss / peanut F = Soja / soya G = Milch / milk H = Nüsse / nuts L = Sellerie / celery M = Senf / mustard N = Sesam / sesame O = Sulfite, Lupinen / sulfites, lupins R = Weichtiere / molluscs

Preise inkl. MwSt.

PASTA

TRÜFFELNUDELN (A, C, G) € 14,90 Knoblauch / gebratene Pilze / Jungzwiebel TRUFFLE NOODLES with garlic, pan fried mushrooms and spring onion

TRÜFFELNUDELN MIT GEBRATENEN GARNELEN (A, B, C, G) € 18,90 Knoblauch / gebratene Pilze / Jungzwiebel TRUFFLE NOODLES WITH ROAST PRAWNS with garlic, pan fried mushrooms and spring onion

TOMATENNUDELN MIT GEBRATENEN GARNELEN (A, B, C, D, G, H) € 14,90 Tomaten / Zwiebel / Basilikum TOMATO NOODLES WITH ROAST PRAWNS with tomatoes, onion and basil

KARTOFFELGNOCCHI (A, C, G) € 13,90 gebratene Pilze / Liebstöckl GNOCCHI with pan fried mushrooms and lovage A = Gluten B = Krebstiere / crustaceans C = Ei / egg D = Fisch / fish E = Erdnuss / peanut F = Soja / soya G = Milch / milk H = Nüsse / nuts L = Sellerie / celery M = Senf / mustard N = Sesam / sesame O = Sulfite, Lupinen / sulfites, lupins R = Weichtiere / molluscs

Preise inkl. MwSt.

FISCH

ZANDERFILET (A, D, G, L, M, O) € 25,00 Portweinsauce / Senfspitzkraut / Kartoffelcarrées PIKE-PERCH FILLET with portwine sauce, mustard-cabbage and potatoes

KLASSIKER

WIENER SCHNITZEL VOM KALB (A, C, G, L) € 20,00 Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren BREADED VEAL ESCALOPE “VIENNESE STYLE“ with parsley potatoes and cranberries

RINDERFILET (A, G, H, M, O) Barolosauce /Blatt-Salat FILLET OF BEEF with Barolosauce and lettuce

150 g € 21,00 200 g € 26,00 A = Gluten B = Krebstiere / crustaceans C = Ei / egg D = Fisch / fish E = Erdnuss / peanut F = Soja / soya G = Milch / milk H = Nüsse / nuts L = Sellerie / celery M = Senf / mustard N = Sesam / sesame O = Sulfite, Lupinen / sulfites, lupins R = Weichtiere / molluscs

Preise inkl. MwSt.

SANDWICHES

PITTER CLUBSANDWICH MIT STEAK FRIES (OHNE SPECK) (A, C, G, O) € 12,90 PITTER CLUBSANDWICH WITH STEAK FRIES (WITHOUT BACON)

PITTER – CHEESEBURGER (100% Rindfleisch) (A, C, G, M, N) € 13,90 Steak Fries und Cocktailsauce PITTER – CHEESEBURGER (100% beef) with steak fries and cocktail sauce

STEAKSANDWICH (RIND & HUHN) (A, C, E, G, H, M, O) € 12,90 Kräuterbutter / kleiner Beilagensalat STEAKSANDWICH (BEEF & CHICKEN) with herb butter and side salad A = Gluten B = Krebstiere / crustaceans C = Ei / egg D = Fisch / fish E = Erdnuss / peanut F = Soja / soya G = Milch / milk H = Nüsse / nuts L = Sellerie / celery M = Senf / mustard N = Sesam / sesame O = Sulfite, Lupinen / sulfites, lupins R = Weichtiere / molluscs

Preise inkl. MwSt.

DESSERTS

SALZBURGER NOCKERL (A, C, G) (von 11 bis 22 Uhr) € 14,50 The famous “Salzburger Nockerl”, (between 11 and 22 o’clock)

SAUERRAHM CREME BRULEE (C, G) € 7,90 Granatapfel SOUR CREAM CREME BRULEE with pomegranate

PITTER’S SCHOKOLADEN-PUNSCH WÜRFEL (A, C, E, G, H, N) € 3,50 PITTER’S CHOCOLATE-PUNCH CUBE

APFELSTRUDEL MIT SCHLAGOBERS (A, C, E, G, H) € 4,50 APPLE STRUDEL with whipped cream

KÄSE

KÄSETELLER (G, H, M, O) € 12,90 Auswahl österreichischer und internationaler Käsespezialitäten Selection of Austrian and international cheese specialties

A = Gluten B = Krebstiere / crustaceans C = Ei / egg D = Fisch / fish E = Erdnuss / peanut F = Soja / soya G = Milch / milk H = Nüsse / nuts L = Sellerie / celery M = Senf / mustard N = Sesam / sesame O = Sulfite, Lupinen / sulfites, lupins R = Weichtiere / molluscs

Preise inkl. MwSt.