Migros Magazin 01 2012 d AA

NR. 1 | 3. JANUAR 2012

www.migrosmagazin.ch

DISKRIMINIERUNG | 8

bergewichtige

habens schwer

FORSCHERDEWAAL | 16

VonAffen

undMenschen

GENOSSENSCHAFTEN | 26

Eine Idee

mit Zukunft

BUDGETSCHONEND | 30

Omeletten

einfach und gut

Glck zudritt

Frher kmpfte AnitaWeyermann nur fr sich.

Heute stehen fr die ehemalige Leichtathletin

Tchterchen Lara und Ehemann Roland Salzmann

imMittelpunkt. I 78

Adressnderungen am Postschalter oder dem regionalen Mitgliederdienst melden:

Tel. 058 565 84 01, E-Mail: [email protected]

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Ent.bez.A44631

Bild:MarcoZanoni

MGB

www.migros.chW

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DIESEWOCHE

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MIGROS-MAGAZIN

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NR. 1, 3. JANUAR 2012

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MIGROS-WOCHE

5 | Aktuelles

MENSCHEN

8 | Portrt

bergewichtige leiden oft

unter Diskriminierungen.

Fnf Betroffene erzhlen.

15 | Auf einWort

16 | Interview

Affenforscher Frans deWaal

ber das Tier imMenschen

und den Unterschied

zwischen Mann und Frau.

22 | Kolumne: Der Hausmann

AKTUELL

26 | Genossenschaften

2012 ist das Internationale

Jahr derGenossenschaften.

Dazu startet das Migros-

Magazin eine zwlfteilige

Serie.

SAISONKCHE

30 | Gewickelt nicht gerhrt

Der Nidwaldner Fotograf

Markus Imboden

zaubert aus 18 Zutaten

bezaubernde Omeletten.

50 |Omelettenfestival

Schaumomelette, Crpe

oder Kaiserschmarrn?

So gelingts immer.

SCHAUFENSTER

53 | Figurbewusst

55 | Frisch ab Presse

IHREREGION

57 | Neues aus Ihrer

Genossenschaft

LEBEN

63 | Mix

69 | Auto

Opel Zafira Tourer das

Familienauto wird noch

grsser.

MEINEWELT

78 | AnitaWeyermann

Die ehemalige Spitzen-

athletin istMami geworden.

Den Sport hat sie aber nicht

an den Nagel gehngt.

RUBRIKEN

7 | Forum: Leserbriefe

71 | Rtsel & Spiele

75 | Impressum

DieUnohat das Jahr 2012 zum Jahr derGenossenschaften erklrt.

Und irgendwie ist es logisch:Wo sollte die Idee der Genossenschaft denn

strker verankert sein als in der Eid-Genossenschaft. Genossenschaften

waren in derHistorie oft Gemeinschaften, die sich zumZweck der Urba-

nisierung von unwirtlicher Umgebung bildeten. Sei es in den Bergtlern,

zur Pflege der Alpweiden, sei es inNorddeutschland, zur Erstellung von

Deichen gegen dieMeeresfluten.

Die Eid-Genossenwaren der Idee derGenossenschaft immer

besonders zugetan: Hilfe zur Selbsthilfe ist hierzulande tief verankert.

Deshalb sindMigros undCoop, die zwei grsstenDetailhndler des

Landes, als Genossenschaften organisiert ebensowie der grsste Kreis

der Ersparniskassen, die Raiffeisenbank. Bereits im 18. Jahrhundert waren

in der Schweiz ffentlich-rechtliche Brandkassen

gegrndetworden. Sie schtzten die Immobilien im

Brandfall. 1825 dannwurde die lteste private Ver-

sicherung, die SchweizerischeMobiliar-Assekuranz-

kasse, gegrndet.Die heutigeMobiliar sollte die

beweglicheHabe, sprich dasMobiliar, schtzen, das

von den Brandkassen nicht abgedecktwurde.Die

Versicherungsprmien konnten damals brigens auch

mit Eiern, Schinken oder Gemse bezahlt werden.

DasMigros-Magazinwird das Jahr 2012 dazunutzen, Ihnen, liebe

Leserin, lieber Leser, das ThemaGenossenschaften jedenMonat etwas n-

herzubringen. Ihre Geschichte, ihre Zukunft, dieMenschen, die sie geprgt

haben.Und selbstverstndlich auch die umsatzstrkste Genossenschaft

der Schweiz, dieMigros (Seite 26).

M-Infoline:

Tel. 0848 84 0848* oder Fax 0041 44 277 20 09 (Ausland).

[email protected]; www.migros.ch

Cumulus: Tel. 0848 85 0848* oder +41 44 444 88 44 (Ausland).

[email protected]; www.migros.ch/cumulus

Redaktion Migros-Magazin: Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zrich,

Tel. 058 577 12 12, Fax 058 577 12 08

[email protected]; www.migrosmagazin.ch;

* Normaltarif

EDITORIAL

Hans Schneeberger, Chefredaktor

Genossenschaft:

Ideemit Zukunft

[email protected]

EDITORIAL

Hans Schneeberger, Chefredaktor

Genossenschaft:

Ideemit Zukunft

Versicherungs-

prmien

wurdenmit

Eiern bezahlt.

26 | AKTUELL

Claude Hauser,

Verwaltungs-

prsident der

Migros, ber die

Vorteile einer

Genossenschaft.

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MIGROS-WOCHE

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Migros-Magazin

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NR. 1, 3. JANUAR 2012

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Bilder:KarlNewedel/StockFood

regionaare

Gesundes in Rot-Weiss

Rot- undWeisskabis sind in Europa schon seit dem 8. Jahrhundert be-

kannt. Beide Sorten lassen sich sehr vielseitig zubereiten. Die einen ser-

vieren Kabis mit Speckstreifen und Kmmel, die anderenmit Tomaten

und Oliven odermit Ingwer und

Sojasauce. Rotkabis ist beson-

ders reich an Vitamin C;Weiss-

kabis enthlt mehr Mineral-

stoffe als andere Kabisarten

und ist besonders lange haltbar.

Im Khlschrank bleibt er auch

angeschnitten zweiWochen

lang frisch. Rot- undWeisskabis

werden tglich in der Region der

Migros Aare geerntet und direkt

in ihre Supermrkte geliefert.

G

ebleichte Jeans gelten in unserem

Kulturkreis als chic. Doch viele

Menschen in der Trkei bezahlen

unsere modischen Vorlieben mit dem

Leben.Damitdie Jeansgetragenwirken,

werdensie inKleinbetriebenvonArbei-

tern mit Hochdruck sandgestrahlt. Der

mineralische Staub, der dabei aufge-

wirbelt und von ihnen eingeatmetwird,

verursacht die unheilbare, oft tdliche

Lungenkrankheit Silikose, wie die ent-

wicklungspolitische Organisation Er-

klrungvonBernfesthlt.Ebendes-

halb haben wir vor einem Jahr sand-

strahlbehandelte Jeans aus dem Sor-

timent genommen, erklrt Daniela

Suter, Leiterin Nachhaltigkeit MGB.

Wer in der Migros eine Jeans kauft,

kannsiemit ruhigemGewissentragen.

Es bleibt zu hoffen, dass der Boykott

Schulemacht. Text: Jacqueline Jane Can

Gesundheit geht vor

Seit einem Jahr verzichtet dieMigros auf Jeans, die im gefhrlichen

Sandstrahlverfahren gebleichtwerden. Die Erfahrungen sind sehr positiv.

Je abgewetzter

Jeans aussehen,

desto cooler.

Doch das

Herstellungs-

verfahren hat fr

junge trkische

Arbeiter oft

schwere gesund-

heitliche Folgen.

Frisch in DerMigros

Ssse Leidenschaft

Die schrumpelige Passionsfrucht mit ihren kleinen schwarzen

Samen, umhllt von einer geleeartigen, suerlich-sssen Masse, macht

aus jedem Fruchtsalat ein exotisches Feuerwerk. Und zu Saft gepresst

oder langsam ausgelffelt erinnert sie im Geschmack gar ein bisschen

an Sommer, Tropen und Leidenschaft. Ein Lichtblick im grauen Winter.

neWs

Top secret:Was ist Animanca?

Im vergangenen Jahr sorgte die Migros mit der Nanomania und ande-

ren Spielen fr Sammelfieber. 2012 gibts ein einziges grosses Thema

mit dem Titel Animanca.Was sich hinter diesem Namen verbirgt, ist

vorlufig noch geheim. Es geht um Tiere, ummagische Steine und um

die Freude am Entdecken. Animanca findet in den Migros-Filialen, im

Internet, aber auch in der Natur statt. Am 24. Januar gehts los.

Sizilien wurde erst im neunzehnten Jahr-

hundert Teil des italienischen Knigreichs

und konnte damals schon auf eine ber

3000-jhrige Geschichte zurckblicken.

Nebst vielen interessanten Kulturschtzen

erleben wir auf dieser Rundreise das Wahr-

zeichen Siziliens, den 3340 Meter hohen

Vulkan tna, welcher durch seine Erup-

tionen die Landschaft der Insel geprgt hat.

Ihr Reiseprogramm

1. Tag: SchweizGenua Einschiffung.

Fahrt via Gotthard nach Genua. Auf einer ge-

fhrten Panorama-Stadtrundfahrt lernen wir die

Sehenswrdigkeiten von Italiens grsster Ha-

fenstadt kennen. Abends Einschiffung auf ein

modernes Fhrschiff der Grandi Navi Veloci.

2. Tag: Ankunft in PalermoCampofelice

di Roccella.

Am Abend Ankunft in Palermo und Fahrt zu

unserem erstklassigen Fiesta Hotel Athene

Palace in Campofelice di Roccella direkt am

Meer.

3. Tag: Campofelice di Roccella, Ausflug

MonrealePalermo.

Monreale ist vor allem durch seine Kathedrale

bekannt und zusammen mit dem Kloster ein

klassisches Ziel jeder Sizilienreise. Anschlies-

send Fhrung durch das historische Zentrum

der sizilianischen Hauptstadt Palermo. Am sp-

teren Nachmittag Rckfahrt zum Hotel.

4. Tag: Campofelice di RoccellaSegesta

SelinunteAgrigento.

Fahrt in den Westen der Insel, nach Segesta

und Selinunte. Wir bewundern einige der

besterhaltenen Tempelanlagen Siziliens. An-

schliessend fahren wir demMeer entlang nach

Agrigento.

5. Tag: AgrigentoPiazza Armerina

Giardini Naxos.

Besuch und gefhrte Besichtigung im Tal der

Tempel, das einer der bedeutendsten griechi-

schen Komplexe ausserhalb Griechenlands ist.

Spter Fahrt zur Ausgrabungssttte von Piazza

Armerina und gefhrte Besichtigung im ehe-

maligen rmischen Landsitz Villa Romana del

Casale mit seinen prchtigen Bodenmosaiken.

Am Abend Ankunft in Giardini Naxos.

6. Tag: Giardini Naxos, Ausflug

tnaTaormina.

Am Vormittag Panoramafahrt entlang der Flan-

ken des tnas, dem grssten aktiven Vulkan

Europas mit Ausblicken auf die bizarren Lava-

landschaften. Individueller Aufenthalt mit Ge-

legenheit zu einem kurzen Spaziergang. Rck-

fahrt ins Hotel und am spteren Nachmittag

kurze Fahrt nach Taormina. Das Stdtchen liegt

hoch ber dem Meer und bietet ein einzigar-

tiges Panorama auf den tna und die Ksten-

region am Fusse des Vulkans. Individuelle Be-

sichtigungdesStdtchensundein individuelles

Abendessen in Taormina

(nicht inbegriffen).

7. Tag: Giardini Naxos, Ausflug Siracusa.

Fahrt dem Meer entlang nach Siracusa. Beein-

druckende Bauwerke und Ausgrabungen aus

der griechischen und rmischen Antike erwar-

ten uns. Gefhrte Besichtigung.

8. Tag: Giardini Naxos, fakultativer Ausflug

Aeolische Insel Lipari.

Vor der Kste Siziliens liegen die Aeolischen

Inseln. Fahrt zur Hafenstadt Milazzo und Aus-

flug mit dem Boot zur Insel Lipari mit ihrem

gleichnamigen Stdtchen. Inselrundfahrt und

Zeit fr individuelle Besichtigungen.

Sizilianische Perlen Cefal, Agrigento, Taormina und Siracusa

Die Mosaike von Piazza Armerina

Der tna, das Wahrzeichen Siziliens

Komfortable Schiffspassagen GenuaPalermoGenua

Fakultativ: Ausflug Aeolische Insel Lipari

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11 Tage gem. Programm 1970. 1775.

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Reise 13, 1112 100.

Daten 2012

MittwochSamstag

Frhling Herbst

1: 21.03.31.03. 9: 12.09.22.09.

2: 28.03.07.04. 10: 19.09.29.09.

3: 04.04.14.04. 11: 26.09.06.10.

4: 11.04.21.04. 12: 03.10.13.10.

5: 18.04.28.04.

6: 25.04.05.05.

7: 02.05.12.05.

8: 16.05.26.05.

Unsere Leistungen

-Luxusbus

Unterkunft in guten Mittel- und

Erstklasshotels, Basis Doppelzimmer

Alle Zimmer mit Bad oder Dusche/WC

Mahlzeiten:

7 x Halbpension (Abendessen und

Frhstcksbuffet)

1 x Frhstcksbuffet am 7. Tag

Schiffspassagen ohne Mahlzeiten

Schiffspassagen Genua-Palermo-Genua

mit 2 bernachtungen, Basisunterkunft

in Doppelkabine innen mit Dusche/WC

Alle aufgefhrten Ausflge und

Besichtigungen (ausg. fak. Ausflug

Aeolische Insel Lipari am 8. Tag)

Gefhrte Besichtigungen in Genua,

Palermo, Monreale, Segesta, Selinunte,

Agrigento, Piazza Armerina, Siracusa

und Genua

Erfahrener Reisechauffeur

Nicht inbegriffen

Einzelzimmerzuschlag (Hotels) 170.

Kabinenzuschlge (Fhre):

Doppelkabine aussen 40.

Einzelkabine innen 55.

Fak. Ausflug Aeolische Insel Lipari 95.

Annullationsschutz 25.

Auftragspauschale

Unsere Auftragspauschale von Fr. 20.

pro Person entfllt fr Mitglieder im

Excellence-Reiseclub oder bei Buchung

ber www.twerenbold.ch

Abfahrtsorte

06:15 Wil, 06:30 Burgdorf,

06:40 Winterthur, 06:45 Basel,

07:00 Zrich-Flughafen, 07:20 Aarau,

08:00 Baden-Rtihof, 08:50 Arth-Goldau

Schiffspassage

GenuaPalermo und PalermoGenua (je

eine Nacht) mit moderner Kombi- oder

Kreuzfahrtfhre der Grandi Navi Veloci.

Dauer der berfahrt ca. 20 Stunden.

kgoet

Gtterinsel Sizilien

Einmaliger Blick von Taormina zum tna

Reisen in guter Gesellschaft

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9. Tag: Giardini NaxosEnnaCefal

Palermo Einschiffung.

Heute berqueren wir die Insel und kehren zu

unserem Ausgangsort Palermo zurck. Unter-

wegs machen wir Halt in Enna, einer ehema-

ligen Festungsstadt im Herzen Siziliens, die

sich ihre attraktive Altstadt bewahrt hat. An-

schliessend Weiterfahrt ins romantische Fi-

scherstdtchen Cefal. Freie Zeit, um durch die

engen Gsschen der mittelalterlichen Altstadt

zu schlendern. Abends Einschiffung auf ein

Schiff der Grandi Navi Veloci. bernachtung

an Bord.

10. Tag: Auf See Ankunft in Genua

Alessandria.

Erholsamer Tag auf See. Abends Ankunft in

Genua. Ausschiffung und Fahrt zu unserem

letzten bernachtungsort Alessandria im Pie-

mont.

11. Tag: AlessandriaSchweiz.

Rckfahrt durch Piemont und Tessin zurck zu

den Einsteigeorten.

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LESERBRIEFE

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FORUM

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MIGROS-MAGAZIN

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NR. 1, 3. JANUAR 2012

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Schreiben Sie uns:Wir freuen uns ber Briefe und E-Mails zu Artikeln im

Migros-Magazin. Je krzer Ihr Brief, desto grsser die Chance, dass er

verffentlicht wird. Zuschriften knnen durch die Redaktion gekrzt werden.

Per Post an Redaktion Migros-Magazin, Leserbriefe, Postfach 1751,

8031 Zrich, oder per E-Mail an [email protected]. Und

vergessen Sie bitte nicht, Ihre Adresse und Ihre Telefonnummer anzugeben.

MM 51: Treue schliesst andere nicht aus, Interviewmit

dem Sozialwissenschafter Holger Lendt ber Treue.

AnderTreue festhalten ist

keinDogma, sondern Liebe

Wir Menschen ticken anders! Unser

Herz kommtmit solchenTheorien nicht

mit. Beziehungen, die auf Dauer glck-

lich sein sollen, brauchen das Einander-

vertrauen-Knnen.DasschliesstVerzei-

hennicht aus,aberorganisiertesFremd-

gehen. IrisMettler-Good, 5032 Aarau Rohr

Soeben komme ich von einem bewe-

gendenGesprchmiteinerKolleginnach

Hause. IhrFreundhat sienachmehrma-

ligem Fremdgehen verlassen. Ihre ganze

Person ist gezeichnet von Schmerz. Zu

Hause dann stosse ich auf das Interview

mit Holger Lendt. Mir stockt das Herz.

Unpassend, einfach unpassend! Wird

hiernichtUnrechtzuRechtundRechtzu

Unrechterklrt?LautLendtsolltemeine

Kollegin ihrenSchmerzhinterfragenund

geben lernen. Das Grundbedrfnis

nach Sicherheit in der Beziehung wird

hinterfragt,umFremdgehenzurechtfer-

tigen. An der Treue festhalten ist aber

keinDogma,sondernLiebe.ChristaBont,

3172Niederwangen

Ich denke, in unserer egoistischen

Konsumwelt wird ein simples Sprich-

wort zu wenig beachtet: Was du nicht

willst, das man dir tu, das fg auch kei-

nemandern zu.Wie vieleMenschen,die

ihrePartnerbetrgen,reagierenusserst

empfindlich, wenn sie nur den gerings-

ten Verdacht haben, dass ihnen das

Gleiche passiert. Christa Grossenbacher,

4302 Augst

Der Sozial-

wissenschafter

Holger Lendt

ist berzeugt,

dass diemeisten

Menschen

fremdgehen.

Der Sozial-

wissenschafter

Holger Lendt

ist berzeugt,

dass diemeisten

Menschen

fremdgehen.

Bild:DavidMaupil

KRACHERWOCHEN

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Nr. 1, 3. JaNuar 2012

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migros-magazin

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DerKampfgegen

Pfundeund

schrgeBlicke

DickeMenschen haben es oft doppelt schwer: Einerseitswerden siewegen ihres

usseren diskriminiert, andererseits kmpfen sie oftmit den krperlichen

Folgen ihres bergewichts. Das halten viele nurmit gesundemSelbstvertrauen aus.

D

ie Welt wird dicker. Laut einer in

dermedizinischenFachzeitschrift

LancetverffentlichtenStudie

mit Daten aus 199 Lndern sind inzwi-

schen anderthalb Milliarden Menschen

bergewichtig; 205 Millionen Mnner

(9,8 Prozent) und 297 Millionen Frauen

(13,8 Prozent) gelten gar als fettleibig.

Diemeistenbergewichtigender Indus-

triestaaten leben in den USA (68 Pro-

zent), am wenigsten leben in Japan

(25 Prozent). Und auch etwa 50 Prozent

der Schweizerinnen und Schweizer gel-

ten als zu dick (1992 waren es erst 30

Prozent). Laut einer neuen Studie des

Bundesamts fr Gesundheit leiden vier

Prozent der Bevlkerung an Essstrun-

gen, dazu zhlen auch unkontrollier-

bare Fressattacken. Das ist die eine

Seite.Die andereSeite:DieDickenselbst

fhlen sichmehr undmehrwie Ausst-

zige. Oder wie es die Schweizer Autorin

Susann Sitzler in ihrem Buch Bauch-

gefhle formuliert: Ein Mensch hat

heute in jedem Fall schlank zu sein.

Dicksein ist unerwnscht.Der schlanke

Krper ist gesundheitspolitisches Ziel

und kulturelle Norm zugleich.

Diskriminierung undVorurteile

wegenbergewicht

Der Druck ist so gross, dass viele Men-

schen,vor allemFrauen,selbstdannab-

nehmenwollen,wennsiegarkeinber-

gewichthaben.WerderNormallerdings

allzu offensichtlich nicht entspricht,

wird oft schief angesehen, muss sich

Kommentare anhren, wird gar ange-

spuckt oder bei der Befrderung ber-

gangen. US-Studien zeigen, dass stark

bergewichtige Menschen insbeson-

dere Frauen ihr Leben lang weniger

verdienen und geringere Karrierechan-

cen haben als Normalgewichtige. Das

Vorurteil, Dicke seien faul, undiszipli-

niert und auch ein bisschen doof, hlt

sich hartnckig.

In denUSA gibt es seit einigen Jahren

eine Gegenbewegung, das fat accep-

tance movement oder kurz: fat

pride.bergewichtigealso,die sichder

kulturellen Norm widersetzen, dem

ewigen Ditendruck abschwren und

stolz sind auf ihre Pfunde. Die Gesell-

schaftgegenGewichtsdiskriminierung

in Deutschland kmpft fr eine bessere

Behandlung vonDicken.

In der Schweiz gibt es solcheAnstze

erst zaghaft.DieWebsite rundnaund.ch

geht in diese Richtung. Sie versteht sich

als Plattform fr dicke Menschen, ber

dieKontaktegeknpftwerdenknnen

alle zwei Monate gibt es einen Stamm-

tisch,womansichauchpersnlich trifft.

UmsAbnehmen geht es dabei nicht.

Heinrich von Grnigen (70), Leiter

der Schweizerischen Adipositas-Stif-

tungundselbstbergewichtig, stehtder

Bewegungmit gemischtenGefhlenge-

genber.Grundstzlich ist einhheres

Selbstwertgefhl gut. Das Gefhrliche

an bergewicht sind aber die gesund-

heitlichen Probleme, die grsser wer-

den, je lter man wird. Stark berge-

wichtige Menschen tragen ein erhhtes

Risiko frdiverseKrankheiten.In jun-

gen Jahren merkt man davon noch

nichts. Aber spter bereut man mgli-

cherweise, dassman seinGewicht nicht

rechtzeitig reduziert hat.

Von Grnigen sieht die fat pride-

Bewegung auch als Schutzmechanis-

mus: Es hilft, sich als Teil einer Grup-

pe zu fhlen, die das Problem offensiv

angeht.Das spendet Trost.

abnehmen ist einfach,

das gewicht halten jedoch nicht

VonGrnigenweiss,dassesschwierig ist,

Pfunde loszuwerden. Abnehmen ist

leicht, das Gewicht zu halten, ist das

Problem. Die Rckfallquote liegt bei

85 Prozent, erfolgreicher sind operative

Eingriffe. Das Wichtigste wre, dafr

zu sorgen, dass bergewicht gar nicht

erst entsteht.

Leichter gesagt als getan. Insbeson-

dere, wenn man der These des berge-

wichtsexperten Gary Egger folgt, die er

in Planet Obesity formuliert. Danach

istAdipositaseinKollateralschadender

Moderne.Fettleibigkeit seidienatr-

liche Reaktion des menschlichen Im-

munsystems auf den modernen Life-

style.NureineAbkehrvomMythosdes

permanentenWachstumsknneErleich-

terungbringen.Treffenderkannmanes

kaumsagen,meint auchvonGrnigen.

Texte: Ralf Kaminski

Bilder: GerryNitsch


In der Schule oder bei der Arbeit, in der Liebe oder

beim Arzt: Wo Fettleibige diskriminiert werden.

|Migros-Magazin

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Nr. 1, 3. JaNuar 2012

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menschen

portrt

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9

Ich hatte eine tolle

Kindheit und auch

nie Probleme mit meinen

Klassenkameraden.Mob-

bing habe ich trotz ber-

gewicht nie erlebt. Das

hat sicher geholfen, ein

gesundes Selbstbewusst-

sein zu entwickeln. Seit

ich mich erinnern kann,

habe ich zu viele Kilos,

aber ich habe mich damit

arrangiert. Klar, wre ich

lieber schlank, aber ich

bin jetzt nun mal so und

habe das akzeptiert. Und

bergewicht istmeinein-

ziges Problem imLeben

was ist das schon?

Auch ich habe schon

Diten ausprobiert, aber

amEnde istdasmit all den

Mittelchen, Drinks und

Kuren doch nur Geldma-

cherei.Damache ichnicht

mit. Wobei ich natrlich

schon darauf achte, was

ich esse. Aber: Ich esse

gern, ich esse falsch, und

ich mache keinen Sport.

Mir fehlt wohl der Lei-

densdruck, um daran et-

was zu ndern. Oft kom-

me ich erst abends richtig

zum Essen, und das setzt

halt an. Genauso wie das

Naschen zwischendurch.

Den einzigen Grund zum

ernsthaften Abnehmen

htte ich, wenn gesund-

heitliche Probleme auf-

trten, aber davon bin ich

bis jetzt verschont.Ob ich

die Disziplin aufbrchte,

weiss ichnicht.Diskrimi-

nierung erlebe ich nicht.

Vielleicht gibtsmalBlicke

im Bus, aber das ist mir

egal. Ich hatte auch nie

Probleme,einenguten Job

zu finden oder einen

Partner. Mein jetziger

Partner ist auch berge-

wichtig. Genauso wie

meine drei besten Freun-

dinnen.WirsinddieGol-

den Girls ein Spitzna-

me, den die Mutter einer

jener Freundinnen uns

malverpassthat.Wir sind

schon zusammen zur

Schule gegangen und un-

ternehmen viel gemein-

sam. ber die Gewichts-

probleme knnen wir nur

lachen, wir habens lustig

und essen gerne. Wenn

wiruns treffen, lautet

dasMotto: Hau rein!

Isabel schilt (40), stellvertretende

Filialleiterin, Bzen AG, 110 Kilogramm

bergewicht

istmein einziges

Problem im

Leben.Was ist

das schon?

Isabel Schilt

sieht keinen

Grund, abzu-

nehmen. Diten

seien reine

Geldmacherei.

10

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menschen

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portrt

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NR. 1, 3. JANUAR 2012

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migros-magazin

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Meine Familie hatte

schon immer mit

demGewicht zukmpfen,

daherwurde auch ich be-

reits frhaufDit gesetzt.

Mit demunkontrollierten

Essen richtig los ging es

jedoch erst, als ich 19war

undnacheinemschweren

Familienkonflikt auszie-

henmusste. Immerwenns

mir schlecht ging, ass ich

das gab mir ein gutes

Gefhl. Zwar nahm ich

sehr stark zu, ich konnte

mich aber nicht bremsen.

Ein Jahr spter wog ich

bereits ber 100 Kilo-

gramm. Natrlich habe

ich immer mal versucht,

Gewicht zu reduzieren,

aber danach regelmssig

wieder zugelegt. Es dau-

erte rund zehn Jahre, bis

der familireKonflikt ver-

daut war und mein Ge-

wicht sich stabilisierte.

Das Frustessen hrte auf,

das Bedrfnis zu essen

jedoch blieb. Ohne rigo-

rose Disziplin ist es un-

glaublich schwierig, von

diesem Suchtverhalten

wegzukommen.

meinWunschgewicht

sind 70Kilo

Ausgesundheitlichenund

sthetischen Grnden

habe ich mich nun fr

eine Magenbypass-Ope-

ration entschieden und

denberschssigenPfun-

den den Kampf angesagt.

Das Magenvolumen wird

dabei stark verkleinert,

mitderFolge,dass ichnur

kleine Mengen zu mir

nehmen kann, weil mir

sonst schlechtwird.Mein

Wunschgewicht von 70

Kilo zu erreichen, ist sehr

ambitioniert, aber mit

ausgewogener Ernhrung

und viel Bewegung hof-

fentlichmglich.

Sowie es jetzt ist, zieht

das Leben in gewisser

Hinsicht an mir vorbei.

Ich halte mich in vielen

Dingen zurck, denn ich

befrchte immer,dassdas

Erste, was die Leute von

mir wahrnehmen, mein

bergewicht ist. Das

wirkt sich auch auf mein

Berufsleben aus. Hin-

sichtlichBeziehungenbin

ich in einer Zwickmhle:

Ich kann niemanden ak-

zeptieren, der mich so

nimmt, wie ich bin, weil

ichmich selbstmit dieser

Figur nicht akzep-

tieren kann. Wenn

ich angemacht werde,

denke ich immer: Jesses,

was findet der anmir?

Ich schtze, ich bin

viel weniger mit Diskri-

minierungenkonfrontiert

als andere, weil ich mich

modisch kleide und style.

Daher hatte ich auch nie

Schwierigkeiten, einen

Job zu finden. Inffentli-

chen Verkehrsmitteln

oder im Kino kriege na-

trlichauch ichdieBlicke

zu spren ich nehme

halt mehr Platz weg als

andere. Und ich fhle

mich dann immer sehr

unwohl. Ab und zu gibts

auch Kommentare, bei-

spielsweisewenn ichaus-

gehe. Oder von Kindern

aufderStrasse:Lck, isch

didick! Ichversuchedas

so gut wie mglich zu

ignorieren und freue

mich auf die bevorste-

hende Operation und die

vielenMglichkeiten, die

sichmir erffnenwerden!

Ich gnne es allen, die

sich mit bergewicht in

ihrer Haut wohlfhlen,

deshalb finde ichauchdie

fatpride-Bewegung in

den USA toll. Ich kenne

dort Frauen, die gehen an

spezielle Partys und zei-

gen stolz ihre Krper-

flle. Das ist prima, aber

ich bin nicht der Typ

dafr.

WoDicke

diskriminiert

werden

Beruf: SBB und VBZ

haben BMI-Grenzen

fr ihre Mitarbeiter.

Die VBZ nehmen

keinenmit einem BMI

ber 30, die SBB

niemandenmit BMI

ber 35. Oft werden

normalgewichtige

Bewerber berge-

wichtigen vorgezogen.

Krankenkassen:

Wer einen BMI leicht

ber 25 hat, hat oft

Mhe, eine Zusatz-

versicherung

abzuschliessen.

Zusatzleistungen fr

Operationen wegen

bergewicht sind

reduziert oder

gestrichen worden.

Airlines: Bei US-

Fluggesellschaften

wie United, Continen-

tal oder Deltamssen

stark bergewichtige

zwei Sitzpltze be-

zahlen. Viele Airlines

lassen dicke Passa-

giere stehen und

buchen sie auf einen

anderen Flug um,

wenn sie nicht in den

Sitz passen und der

Flug ausgebucht ist.

Sitze und Tren:

Beides ist fast berall

zu schmal und zu eng

in Restaurants, im

Kino, in ffentlichen

Verkehrsmitteln,

in Telefonkabinen,

in ffentlichenWCs

und Krankenhusern.

Auch Standardsrge

sind fr stark ber-

gewichtige zu klein.

So berechnen Sie Ihren

Body Mass Index

(BMI): Gewicht (kg)

geteilt durch Grsse im

Quadrat (cm

2

)

Annick Erika Ruedi (36), Marketingleiterin,

Zrich, 155 Kilogramm

Wenn ich angemachtwerde,

denke ich immer: Jesses,was

findet der anmir?

EinstwogAnnick

Erika Ruedi 155 Kilo

(Bild). Dank einer

Operation verlor

sie 44 Kilogramm.

Daniel Hesswurde

wegen seines

bergewichts

nicht befrdert.

Heute ist er

selbstndig und

erfolgreich.

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Migros-Magazin

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Nr. 1, 3. JaNuar 2012

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Menschen

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JAHRESGEBHR

Angefangen hat es

mit 13 in einemKlas-

senlager,als einerderLei-

ter fand, ich esse zu viel.

Ich landete beim schul-

psychologischen Dienst,

undderverdonnertemich

zu einer vierwchigen

Null-Kalorien-Dit.Man

steckte mich in ein abge-

legenes Zimmer im Kin-

derspital. Zwar verlor ich

20 Kilo, aber der Boden

fr meine bergewichts-

karrierewar gelegt.

Htte man das damals

nichtgetan,htte ichheu-

te dieses Problem nicht,

davon bin ich berzeugt.

Der Jo-Jo-Effekt sorgte

dafr, dass das Gewicht

bald wieder so war wie

vorher. Obwohl ich mich

nurmit 1000Kalorienpro

Tag ernhrte, konnte ich

zusehen, wie ich wieder

zunahm. Das war sehr

frustrierend.

Mit 29 wanderte ich in

die USA aus, dort nahm

ich stetig zu, bis ich 1989

165 Kilogramm wog. Ein

Beinahe-Herzinfarkt trieb

mich dann in einen Fit-

nessclub; das Ganze war

an ein Ditprogramm ge-

koppelt.

1991 kam ich aus den

USA zurck ich wog 95

Kilo. In meinem neuen

Job bei der heutigen

Zurich, musste ich aber

mittags oft mit Kunden

essengehen,hatte abends

Anlsse, vernachlssigte

die Fitness. 1995 erreich-

te ich mein Maximalge-

wicht: 195 Kilo. Mein

Hausarzt fand, ich solle

halt ein bisschen abneh-

men,mehrSportmachen.

bergewicht ist nicht

Disziplinlosigkeit

Mit 195Kilogrammmacht

man keinen Sport mehr.

Aus meiner Sicht ist das

einklaresSuchtverhalten.

Dazu kommt die geneti-

sche Veranlagung mit

mangelnder Diszplin hat

das nichts zu tun.

Zur gleichen Zeit lern-

te ich damals meine Frau

kennen, eine Thailnde-

rin. Die thailndische

Kultur hat ein anderes

Verhltnis zumKrper als

unsere.Davor hatte es nie

viel mit Frauen gegeben,

da warmeine Krperflle

klar einHindernis.

IchwareinerderErsten

in der Schweiz, die eine

Magenbandoperationma-

chen liessen. Inzwischen

habe ich das vierte Band

drin und auch noch einen

Magen-Bypass. Erst mit

diesen Operationen ver-

schwand das ewige Hun-

gergefhl.

1996 wre eigentlich

eine Befrderung in die

Direktion fllig gewesen,

aber mein Chef erklrte,

daraus werde nichts, weil

ich zu dick sei. Alle haben

esgedacht,er hat sichge-

traut, es auszusprechen,

immerhin.Es sehe imGe-

schftsbericht nicht gut

aus. Das hat mich natr-

lich getroffen. Ich suchte

eine neue Stelle und bau-

te vier Jahre spter meine

eigene Firma auf, die Ab-

raxas AG. Diskriminie-

rung im Job habe ich seit-

her nichtmehr erlebt, die

Geschfte gehen gut.

Warum isst der das

jetzt, besagen die Blicke

imRestaurant.Dermss-

te jetzt doch nur ein Sa-

ltli essen und sonst

nichts. Mich rgert der

Vorwurf, wir berge-

wichtigen belasteten das

Gesundheitssystem un-

gebhrlich. So nach dem

Motto:DerDialysepatient

kann ja nichts fr seine

Krankheit, aber der Dicke

ist selber schuld. Das ist

einfach nichtwahr.

Mit meinem Gewicht

bin ich heute zufrieden.

Wassoll ichmichkasteien

und fr den Rest meines

Lebens Dit halten? Ir-

gendwann sterbe ich wie

jeder andere auch. Aber

bis dahinmuss das Leben

doch irgendwie le-

benswert sein.

Daniel Hess (54), Grnder und Geschftsfhrer einer

Versicherungsagentur, Oberembrach ZH, 132 Kilogramm

Mit 195Kilogrammmacht

man keinen Sportmehr

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menschen

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portrt

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Nr. 1, 3. JaNuar 2012

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migros-magazin

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Was in Frauenheftli

steht, ist unbrauchbar

Die meisten extrem bergewichtigen sind genetisch dazu prdisponiert, sagt

Fritz Horber, Arzt und Leiter des Adipositaszentrums inWinterthur.

Das Problem sei nicht der mangelndeWille abzunehmen, sondern das fehlende

Wissen, um gar nicht erst so dick zu werden.

Ich musste mein

ganzes Leben lang

Hnseleien und Sprche

bermichergehen lassen.

Einmal spuckte mich

einer an, mitten auf dem

Pausenplatz. InderOber-

stufe bearbeiteten zwei

Typen sogar Bilder von

mir und hngten sie an

meinem frheren Wohn-

ort Wiesendangen auf.

Sie verwandelten mich

in Hagrid, den riesigen

Wildhter aus Harry

Potter. So nannten sie

mich auch in der Schule

immer.

Manchmalging ichdas

ganze Wochenende ber

Melanie Graf (19), Call Agentin, Seen

In derOberstufe

Typen in Hagrid

Hande Gler

wiegt dank

einer Operation

40Kilogramm

weniger. Siewill

aber nochmehr

Pfunde verlieren.

zurperson

Fritz Horber (58) ist

Facharzt, Mitbegrn-

der der Schweize-

rischen adipositas-

Stiftung und seit 1992

im Kampf gegen das

bergewicht enga-

giert. Er leitet das

adipositaszentrum

in der Klinik Lindberg

inWinterthur. Dort

und in den aussen-

stationen Bern, Visp,

Locarno, St. Moritz

und aarau behandelt

er mit seinem Team

jhrlich rund 7000

Patientenmit ber-

gewicht.

www.lindberg.ch

www.saps.ch

Fritz Horber, bei wie vielen Menschen ist das

bergewicht genetisch bedingt?

Fnf Prozent allerMenschenmit einem

BMIber35habeneinenDefekt in einem

Gen, das kontrolliert, wie viel Energie

verbraucht wird und was fr einen Ap-

petit man hat. Wer diesen Gendefekt

hat,wird unweigerlich bergewichtig.

Alle anderen knnten also abnehmen, wenn

sie sich nur bemhenwrden?

Nein.Da spielen noch andereGene rein.

Mittlerweile haben wir 52 Genvariatio-

nen identifiziert, die zum bergewicht

prdisponieren.

Die meisten Menschen mit starkem berge-

wicht haben also eine solche Genvariation?

So ist es. Wir haben in unserer Klinik

rund 2000 Patienten danach unter-

sucht; sie haben alle mindestens eine,

manchmal sogar zehn oder 20 dieser

Genvariationen. Das Problem ist, dass

diemeistenvon ihrerVeranlagungnichts

wissenunderstmitderZeitmerken,was

mit ihnen passiert.

Das heisst, die Gene sind immermindestens

mitverantwortlich?

Ja, das gilt fr alle bergewichtigenmit

einem BMI ber 30. Und es gibt noch

weitere Prdispositionen:Wirdman als

Kind in der Gebrmutter bermssig

ernhrtodermussmanhungern,kommt

man also mit mehr als 4,5 oder weniger

als 2,8Kilogrammauf dieWelt, hatman

eine um 50 Prozent hhere Chance,

bergewichtig zuwerden.

Aber warum ist es so schwierig, das Zuneh-

men zu bremsen? Man sieht sich ja im Spie-

gel. Und wenn man dann bei 100 Kilogramm

angekommen ist

dann ist es eben schon zu spt. Alle

Studien zeigen, dass Menschen mit

einemBMIber30 langfristig imSchnitt

niemehrals siebenProzentGewichtsre-

duktion schaffen, bestenfalls zehn Pro-

zent. Hat man erst mal ein derartiges

bergewicht, ist es fast unmglich, es

wieder wegzubekommen. Und macht

manzustzlichnochFehlerundversucht

es mit irgendwelchen in der Presse an-

gepriesenenWunderditen, wird es nur

nochschlimmer,dannkommtder Jo-Jo-

Effekt. 99,9 Prozent von dem, was zu

diesemThema indenFrauenheftli steht,

ist unbrauchbar!Demmsstemandrin-

gend Einhalt gebieten.

Das heisst: sich von Anfang an viel bewegen,

richtigessenundzusehen,dassbergewicht

gar nicht erst entsteht?

Richtig. Nur ist das gar nicht so leicht,

wenn man sich nicht mit grossem Auf-

wand selbst informiert. Energiedichte

Nahrung wird weder in Restaurants

noch in Lden gekennzeichnet, Oran-

gensaft zum Beispiel gilt noch immer

als gesund, obwohl er fr jedenberge-

wichtigen eine Katastrophe ist. Das

Wissen fehlt, undman bekommt weder

vomStaatnochvonderSchulenochvon

der Industrie gengendHilfe,damitman

lernt, wie man sich richtig ernhrt. Da

mssteman ansetzen.

Sind 2000Kalorien pro Tag schon zu viel?

Das ist sehr variabel. Es gibt schlechte

Futterverwerter, die essen deutlich we-

niger und nehmen trotzdem zu.Und Sie

drfen nicht vergessen: 50 Kalorien zu

viel pro Tag ergibt 20 Kilo mehr innert

zehn Jahren. Das sind gerade mal vier

Guetsli pro Tag. Nicht alle Dicken sind

also einfach Fressscke. Es sind die ge-

ringenMengen zu viel, die sich ber die

Jahre summieren. Und stellt man seine

Essgewohnheiten um, muss man das

ganze Leben lang durchhalten. Man

muss an der fein duftenden Bratwurst

vorbeigehen fr immer.

Sie waren selbst bergewichtig. Wie haben

Sie das Gewicht unter Kontrolle gekriegt?

Mit einer radikalen Umstellung meiner

Bewegungs- und Essgewohnheiten.

Ausserdemhabe ichbeimir zuHause im

Winter nur 18 Grad. Das verbraucht

mehr Energie.

Fritz Horber

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Migros-Magazin

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Nr. 1, 3. JaNuar 2012

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MensChen

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portrt

Ichwar immer schon

ein Pummelchen.

MeinGewicht stieg in der

Pubertt schleichend: 60

Kilo innert fnf Jahren.

Mit 18wog ich 139Kilobei

einer Krpergrsse von

1,70 Metern. Die sptti-

schenBlickeundverbalen

Beleidigungen auf der

Strasse, die tgliche Dis-

kriminierung setzten mir

seelisch massiv zu. Ich

kapselte mich immer

mehr ab, fhltemich ein-

sam und unverstanden.

Das Essen war eine ver-

meintlicheKompensation

des seelischen Stresses

ein Teufelskreis.

Eines Tages realisierte

ich: So kann es nichtwei-

tergehen.Es folgtenmeh-

rereOperationen amMa-

gen-Darm-Trakt, die nur

bedingt erfolgreich wa-

ren. Ich konnte mein Ge-

wicht lediglich auf 103

Kilogramm reduzieren

und nahm mit der Zeit

sogar wieder zu. Erst die

vierte und letzte Opera-

tion Ende 2010 brachte

den gewnschten Erfolg.

Heute bin ich ber 40

Kilo leichter. Ein unbe-

schreibliches Gefhl! Ich

ermde beim Laufen we-

niger schnell, die Fussge-

lenke schmerzenweniger,

ich habe mehr Energie,

und die Lebensqualitt

hat sich erhht. Nur op-

tisch habe ich mich noch

nicht daran gewhnt.

Wenn ichmich imSpiegel

sehe, denke ich: Bist du

daswirklich?

Das nchste Ziel ist,

meinWunschgewichtvon

65 bis 70 Kilogramm zu

erreichen und auch

das werde ich noch

schaffen.

nicht aus dem Haus. Ich

hatte auch nie einen

grossen Freundeskreis,

weil ich mich immer eher

zurckgezogen habe.

Meine Eltern sind ge-

schieden, ich wuchs bei

meiner Mutter auf. Sie

kochte nie gesundes oder

leichtes Essen. Heute ha-

ben wir ein katastropha-

les Verhltnis.

Ich lebe bei meinem

Vater und seiner neuen

Familie. Dort gibt es viel

Gemse und ausgewoge-

neres Essen. Ich dachte

eigentlich immer,dass ich

mich irgendwann operie-

ren lassen wrde, deshalb

habe ichwohl auchnie ei-

ne Dit gemacht. Aber ich

kenne mich gar nicht an-

ders.Was, wenn ich mich

dnn gar nicht gut finde?

Dasmuss auchohneOpe-

ration gehen.

Mein Hchstgewicht

war 139,8 Kilo. Ich habe

miraber immergeschwo-

ren, dass da nie eine Vier

stehen wird. In letzter

Zeit habe ich abgenom-

men, ohne mich speziell

zu bemhen. 20 Kilo in-

nerhalb von drei Mona-

ten. Vermutlich, weil ich

voreinigenMonatenmei-

nen (jetzt bereits ehema-

ligen) Freund kennen-

lernte.Er istCoiffeur und

schlank, er warmein ers-

terFreund.Ichdachteviel

weniger ans Essen. Er

lernte mich mit meinem

Hchstgewicht kennen,

sprach mich trotzdem an

undsagtenieetwaswegen

meines Gewichts. Ich

hatte am Anfang etwas

Mhe,weil er so dnn ist.

Und kleiner als ich ist er

auch.

Seit ich aus der Schule

bin, ist alles besser ge-

worden. Ich habe mehr

Selbstvertrauenundwr-

de gerne bei einer Anti-

Mobbing-Kampagne

mitmachen.

ZH, 116 Kilogramm

verwandeltenmich zwei

Hande Gler (32), kaufmnnische Angestellte, aus dem Aargau, 78 Kilogramm

Eines Tages realisierte ich:

So kann es nichtweitergehen

Melanie Graf

wurde von klein

auf gehnselt.

Und auf dem

Pausenplatz sogar

angespuckt.

8 Tage Westliches Mittelmeer und Malta

Jeden Samstag 31.03. 17.11.12

Genua-Barcelona-La Goulette-La Valletta-

Messina-Civitaveccia(Rom)-Genua

8 Tage Westliches Mittelmeer & Sizilien

Jeden Sonntag 25.03.-21.10.12

Genua-Neapel-Palermo-La Goulette-

Barcelona-Marseille-Genua

8 Tage Westliches Mittelmeer und Cte

dAzur Jeden Sonntag 15.04.-18.11.12

Livorno-Villefranche (Monte Carlo) -Valencia-

La Goulette-Catania -Neapel-Livorno

8 Tage Westliches Mittelmeer & Balearen

Jeden Freitag 04.05.-02.11.12

Genua-Civitavecchia(Rom)-Salerno-Tunis-

Ibiza-Palma de Mallorca-Marseille-Genua

8 Tage stliches Mittelmeer und Istanbul

Jeden Samstag 24.03.-05.05.12

(mit MSC Magnifica)

Venedig-Bari-Katakolon(Olympia)-Izmir-

Istanbul-Dubrovnik-Venedig

8 Tage stliches Mittelmeer & Griechische

Inseln Jeden Sonntag 08.04.-11.11.12

Venedig-Bari-Katakolon(Olympia)-Santorini-

Mykonos-Pirus-Korfu-Dubrovnik-Venedig

8 Tage Adriatische Kste & Griechenland

Jeden Freitag 11.05.-26.10.12

Venedig-Ancona-Korfu-Santorini-Pirus

(Athen)-Argostoli-Kotor-Venedig

12 Tage Griechenland & Schwarzes Meer

Abfahrten am 09.03. / 20.03. und 31.03.12

Genua-Civitavecchia(Rom)-Pirus(Athen)-Jalta-

Odessa-Istanbul-Messina-Sorrento-Genua

12 Tage Griechenland-Schwarzes Meer

16.09. / 27.09. / 08.10. und 21.10.12

Venedig-Bari-Pirus(Athen)-Jalta-Odessa-

Istanbul-Katakolon-Dubrovnik-Venedig

9 Tage Westliches Mittelmeer / Marokko

& Lissabon

4 Abfahrten zwischen 25.09. -19.10.12

Genua-Malaga-Lissabon-Casablanca-

Barcelona-Genua

15 Tage Fjorde-Nordkap-Spitzbergen

Abfahrt 03.06.12

Kiel-Bergen-Tromso-Magdalenefjord-

Ny Alesund-Longyearbyen-Honningsvag-

Hellesylt/Geiranger-Kopenhagen-Kiel

8 Tage Norwegische Fjorde / Flam & Oslo

Jeden 2. Sonntag 24.06.- 02.09.12

Kiel-Flam-Bergen-Stavanger-Oslo-

Kopenhagen-Kiel

12 Tage Rund um Grossbritannien & Irland

07.08. / 18.08. / 29.08.12* (*=nur 11 Tage)

Hamburg-Helgoland-South Queensferry

(Edinburg) -Invergordon-Stornoway-Kirkwall-

Oban-Dublin-Cork-Amsterdam-Hamburg

8 Tage Hauptstdte des Baltikums

Jeden 2. Sonntag 17.06.-09.09.12

Kiel-Stockholm-Tallinn-St. Petersburg-

Kopenhagen-Kiel

8 Tage Ostsee

Jeden 2.Samstag 05.05.- 01.09.12

Kiel-Kopenhagen-Stockholm-Tallinn-

St. Petersburg-Kiel

9 Tage Nordeuropa und Atlantik

8 Abfahrten zwischen 03.07.-28.08.12

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|MIGROS-MAGAZIN

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NR. 1, 3. JANUAR 2012

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MENSCHEN

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AUF EINWORT

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MANNDERWOCHE

GuteAllgemeinbildung

Morgenstund hat Gold imMund diese

Redensart hat sich frPeter Keller (65)

bewahrheitet. Der pensionierte Reisebro-Kauf-

mann ausWatt ZH hat dank seiner breiten

Allgemeinbildung das Finale des gleichnamigen

DRS 1-Morgenquiz gewonnen. Am Stephanstag

konnte Keller sich live im Studio gegen die 13 Bes-

ten, die 2011 je fnf Spielrunden je drei Fragen

berstanden hatten, durchsetzen. Der Gewinn:

Gold und Swisslose imWert von 3000 Franken.

FALLPAUSCHALEN

JederPatientwird

individuell behandelt

Seit 1. Januar 2012 gelten schweizweit die sogenannten Fallpauschalen.

Der Gesundheitskonom Heinz Locher erklrt, was unter diesem neuen

Tarifsystem zu verstehen ist und wie es sich auf die Patientinnen und

Patienten auswirken wird.

Heinz Locher (68)

ist Gesundheits-

konomund

Unternehmens-

berater und seit

2011 Prsident

derAllianz der

Schweizer Kran-

kenversicherer.

Heinz Locher, seit Anfang Jahr werden die

Spitler pro Fall und nicht mehr pro Pflege-

tag bezahlt. War dieser Wechsel ntig, weil

Patienten unntig lange in Pflege gehalten

wurden?

Das war ganz klar ein Nachteil des alten

Systems. Die neue Leistungsfinanzie-

rung soll fr die ganze Schweiz einheit-

lich sein, mehr Transparenz und eine

bessereVergleichbarkeit derLeistungen

ermglichen und somit den Qualitts-

und Leistungswettbewerb unter den

Spitlern intensivieren.

WassinddiesesogenanntenFallpauschalen?

Das Fallpauschalensystem heisst Dia-

gnosis Related Groups (DRG). Alle me-

dizinischen Leistungen werden einer

Gruppe zugeordnet und erhalten einen

Wert. Die Behandlung eines Herzin-

farkts hat beispielsweise einen zirka

dreimal hheren Wert als eine Blind-

darmoperation.DieseWertewurdenbe-

reits festgelegt.UmdieKosteneinerBe-

handlung zu berechnen, werden diese

Werte anschliessend mit einem Basis-

preis multipliziert. Diesen verhandeln

die Spitler und Krankenversicherer

zurzeit untereinander.

Undwenn sie sich nicht einigen knnen?

Falls keinVertragzustandekommt,wer-

den die zustndigen Kantone notfalls

einenprovisorischenTarif festlegen,der

dannrckwirkendper 1. Januar 2012gilt.

Es wird immer einen gltigen Tarif ge-

ben,undder Patientwird nichtmerken,

ob er am 20. Dezember 2011 oder am

9. Januar 2012 behandelt wurde.

Die Anzahl Pflegetage ist festgelegt.Werden

die Patienten nun nachHause geschickt, ob-

wohl sie noch nicht gesund sind?

Nein. Die Fallpauschale basiert auf ei-

nem Durchschnittswert. Jeder Patient

wird individuell behandelt.Falls einPa-

tient trotzdem zu frh entlassen wird

und nach zwei Tagen mit der gleichen

Diagnose wieder hospitalisiert werden

muss,bezahlt diesdasSpital.Damit ris-

kiert das Spital aber seinen guten Ruf.

Waswird sich allgemein ndern?

Rund die Hlfte der Kantone hat bereits

eine Vorluferversion des DRG-Tarif-

systems.Eswird lediglich ein prziserer

Dokumentationsaufwandntig sein,um

die einzelnen Leistungen den Gruppen

zuzuordnen.

Dasheisst frdierztemehrPapierkramund

weniger Zeit fr die Patienten.

Nein, der behandelnde Arzt liefert nur

dieGrunddaten.Frdie eigentlicheDo-

kumentationwurden Leute angestellt.

Die Fallpauschalen sollen helfen, die Kosten

im Gesundheitswesen zu senken. Experten

sagen jedoch,dieSpitalkostenwrdenzuerst

einmal steigen.

Ich gehe davon aus, dass dieKostenent-

wicklung imgesamtenGesundheitssys-

temdurchDRGpositivbeeinflusstwird.

Die Kosten werden weniger steigen als

ohneDRG.Spitlerwerden sich spezia-

lisierenunddadurchwenigerLeistungen

anbieten.Dieswird zubessererQualitt

und niedrigeren Kosten fhren.

Um davon zu profitieren, muss der Patient

aber aktivwerden.

Ja,ermussbei derSpitalauswahlwhle-

rischer werden und nicht einfach in das

nchstgelegene Spital gehen.

Wie weiss denn der Patient, welches das

geeignetste Spital fr ihn ist?

Spitler mssen ihre Statistiken fr die

Patienten offenlegen.Es heisst, dasGe-

sundheitswesen sei die Dunkelkammer

derNation.MitderEinfhrungvonDRG

wird sich das aber langsam ndern.

Interview: Nathalie Bursac

Neuwird in Spitlernmit Fallpauschalen abgerechnet.

Fr die Patienten soll sich jedoch nichts ndern.

Bilder:GettyImages,SRF,ManuelZingg/Ex-Press FRAUDERWOCHE

GuterVorsatz

Vor dem 14. Dezember htten wohl die wenigs-

ten darauf gewettet, dass EvelineWidmer-

Schlumpf (55) denmit Verve gefhrten Angriff der

SVP auf ihren Bundesratssitz berstehen wrde. Seit

dem 1. Januar leitet die BDP-Politikerin nun sogar als

Bundesprsidentin die Sitzungen des Bundesrats.

Sie wolle sich in ihrem Amtsjahr dafr stark-

machen, dass das Kollegiumwieder ver-

mehrt als Team funktioniere. Ein wirklich

guter Vorsatz nicht nur fr 2012!

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Menschen

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intervieW

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Nr. 1, 3. JaNuar 2012

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Migros-Magazin

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Frans deWaal, Ihre Frau Catherine bringt Sie

zum Lachen.Wiemacht sie das?

Meine Frau ist Franzsin mit grossarti-

gemHumor.Wir scherzen beide viel.

Weil Ihre Arbeit so tierisch ernst ist?

Nein, man kann ernsthafte Arbeit

durchaus mit Spass verbinden. Und die

Affen bringen mich immer wieder zum

Lachen. Sie sind sehr albern.

HabenAffen etwa Sinn fr Humor?

Durchaus. Sie lachen mit kurzen Hust-

lauten im gleichen Rhythmus wie wir.

Unddie JungensindandengleichenOr-

ten kitzlig wie Kinder. Also unter den

Armen, amBauch und an den Seiten.

Sie kommen Affen so nahe, dass Sie sie

kitzeln knnen?

Den Jungen schon. lteren aber nicht,

das wre viel zu gefhrlich. Es gibt

immer wieder schreckliche Unflle mit

Affen als Haustieren. In den USA hat

krzlich ein Schimpanse einer Frau das

halbe Gesichtweggebissen.

Waren Sie auch schon in einer heiklen

Situation?

Mit fnfjhrigenSchimpansenkannman

noch spielen,manmuss aber aufpassen.

IndiesemAlter sindsiebereits strkerals

ein Mann. Mir ist noch nie etwas pas-

siert.AbereinStudienkollegewar soun-

vorsichtig, trotzWarnungdasGehege in

Anzug und Krawatte zu betreten.Wenn

ein Affe die Krawatte erwischt, kann er

einen Menschen erwrgen. Jedenfalls

hatte der Kollege keine rmel mehr an

Jacke undHemd, als er wieder rauskam.

Die Krawatte sass aber noch perfekt.

Nach der Lektre Ihres Buches knnte man

denken,Affen seien die besserenMenschen.

Hm, Affen knnen ziemlich rau sein.

Manchmal tten sie sich sogargegensei-

tig, darin sind sie wie Menschen. Dabei

geht es aber nie um Futter, sondern um

Territorialansprche.

Die hnlichkeit ist berhaupt verblffend.

Wo liegen die grssten Unterschiede?

Da ist vor allem die Sprache. Man kann

sie den Affen zwar ein bisschen bei-

bringen; jeder kennt die Experimente

mit Zeichen- und Symbolsprache. Die

Fhigkeiten sind jedoch minimal. Ver-

gleichbarmit denjenigeneines zweijh-

rigenKindes. Ihr sozialesundpsycholo-

gisches Gefge jedoch ist praktisch das

gleichewie unseres.

Beiden ist Empathie angeboren?

Wie allen Sugetieren. Fragen Sie mal

Haustierbesitzer. Gut, ich habe Fische.

Die zeigen keine Empathie. Aber der

Tten liegt

nicht in unserer

Natur

Sozial und psychologisch sindAffen denMenschen

erstaunlich hnlich, sagt der hollndischeVerhaltensbiologe

Frans deWaal. Ein Gesprch ber das Lachen, berMitgefhl

undAlphamnnchen aller Art.

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Migros-Magazin

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NR. 1, 3. JANUAR 2012

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intervieW

gen gibt es immer einenGrund, der die-

se in den Augen des Tters rechtfertigt:

Man hat ihm den Partner weggenom-

men. Oder das Geld. Meist werden die

Menschenzuerstwtend,dannttensie.

Wut ist strker als Empathie?

Empathie lsst sichnieganzausschalten,

nur unterdrcken. Bemerkenswert ist,

dass selbst Soldaten, denen wir Waffen

in die Hand drcken und die wir aus-

drcklich losschicken, damit sie tten,

Probleme haben. Die Hlfte kommt mit

grossen psychischenProblemen zurck.

Tten liegt nicht einfach in unserer

Natur.

Sie schreiben, 80 Prozent der Soldaten im

ZweitenWeltkrieg htten nicht auf den Geg-

ner, sondern in die Luft geschossen. Welche

Armeewurde untersucht?

DiederAmerikaner.AberdieDeutschen

hatten ebenfalls ziemlich viel Aufwand,

um ihre Soldaten dazu zu bringen, auf

denFeind zu schiessen.Vietnamkriegs-

Veteranen brauchten durchschnittlich

5000 Kugeln, um einen Feind zu tten.

Dawurde also recht viel in die Luft oder

sonstwohin geschossen. Krieg scheint

kein effizientesHandwerk zu sein.

Das waren Gefechte zwischen Mann und

Mann.Heutige Kriege gleichenVideospielen.

Ich habe krzlich eine Studie gesehen,

die besagt, dass sich dadurch wenig

ndert.DieAmerikanerbenutzenunbe-

mannte Drohnen, die Leute bedienen,

die irgendwo in Oklahoma am Bild-

schirm sitzen. Sie wissen zwar, dass sie

ein Haus bombardieren, aber sie sehen

ihre Opfer nicht.Und doch leiden sie an

posttraumatischer Belastungsstrung.

Sie brauchenBetreuung,wieVeteranen.

Tiere mssen Empathie zeigen, wenn sie in

ihrer Gruppe berleben wollen. Der Mensch

aber kann einfach die Gruppewechseln.

Da bin ich nicht so sicher.Wie oft kann

Reiz, Sugetiere zu halten, besteht dar-

in,dass sie aufunsereEmotionenreagie-

ren.Undwir auf ihre.

Menschen betrachten sich als ausserge-

whnlich. Zu Recht?

Fr uns Biologen zhlen Menschen de-

finitiv zum Tierreich. Aber das gilt als

provokant. Eine Kollegin hielt mal in

Frankreich einenVortragber dieHirn-

funktion. Sie sagte, wir htten Gehirne

wie andere Tiere, worauf die Zuhrer

emprt denRaumverliessen.UnserGe-

hirn ist dreimal so gross wie das eines

Schimpansen. Aber es gibt keine ein-

zige Region, die es nicht auch in einem

Schimpansenhirn gbe.Wir sind etwas

smarter undknnen sprechen.Das ist es

aber auch schon.

Ihr Buch Das Prinzip Empathie stimmt

optimistisch. Man bekommt den Eindruck,

wirMenschen seien gar nicht so schlechtwie

unser Ruf.

Davonbin ichberzeugt.Wenn inZrich

einMordgeschieht,berichtenFernsehen

und Zeitungen darber. Gleichzeitig

passieren in Zrich aber viele positive

Dinge. Nur schreibt das niemand. Ja,

Menschen schreien und streiten, aber

die berwiegende Mehrheit der Begeg-

nungen zwischen Menschen ist entwe-

der neutral oder positiv.

Ist alles nur eine Frage derWahrnehmung?

Absolut. Wir richten den Fokus auf das

Schlechte. Und bekommen den Ein-

druck, alles und alle seien schlecht.

Aber wir tten einander. Trotz angeborener

Empathie.

IchhalteTtennicht fr einZeichenvon

mangelnder Empathie. Abgesehen von

zuflligen,alsounbeabsichtigtenTtun-

Der Star unter denVerhaltensbiologen

Der 63-jhrige hollndische Zoologe und Verhaltensforscher Frans de

Waal beschftigt sich seit Jahrzehntenmit dem Sozialverhalten von

Bonobos, Schimpansen und anderen Affenarten, gelegentlich auchmit

dem von Elefanten oder Buntbarschen. Sein Forschungsschwerpunkt

liegt auf der Kultur- und Moralentwicklung in tierischen wie menschli-

chen Gesellschaften. Er hat zahlreiche populrwissenschaftliche Bcher

darber verfasst und war 2007 auf der Time-Liste der einflussreichs-

ten Menschen des Jahres. DeWaal lebt in den USA und ist Professor fr

Primatenverhalten an der Emory University in Atlanta.

Frans deWaal: Das Prinzip Empathie,

Carl Hanser Verlag, Mnchen 2011

Verhaltensforscher

Frans deWaal ist

berzeugt, dass

dieMenschen den

Fokus auf das

Schlechte richten.

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Reisedaten 2012

Saison 1: 25.03.01.04., 15.04.22.04., 22.04.29.04.

Saison 2: 29.04.06.05., 06.05.13.05., 13.05.20.05.

30.09.07.10., 07.10.14.10., 14.10.21.10.

Saison 3: 03.06.10.06., 10.06.17.06., 02.09.09.09.

Saison 4: 24.06.01.07., 01.07.08.07., 08.07.15.07.

Preise pro Person (Saison 1) Fr.

Kat. Kabinentyp Katalog- Aktion Aktion Aktion

preis Saison 1 Saison 2 Saison 3

4 2-Bett aussen 1690. 660. 700. 900.

6 2-Bett Balkon 1830. 800. 900. 1000.

8 2-Bett Balkon 1930. 840. 940. 1040.

12 Balkon-Suite 2430. 1300. 1400. 1500.

Zuschlge pro Person Basis Saison 1 (je nach Kategorie)

Saison 4 340. bis 430.

Nicht inbegriffen Fr.

Auftragspauschale pro Person Fr. 20.

An- und Rckfahrt mit dem Bus nach Genua 215.

(00.05h Basel SBB, 00.05h St. Gallen, 00.15h Bern Schtzen-

matte, 01.15h Zrich Sihlquai, 02.05 h Luzern)

Obligat. Trinkgelder (ca. 7 EUR pro Tag)

ItalienTunesienSpanienProvence

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Venedig

Athen

Korfu

Santorini

MSC Musica

Bari

Dubrovnik

Mykonos

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Griechische Inseln

Reisedaten 2012

Saison 1: 29.04.06.05., 06.05.13.05., 13.05.20.05.

30.09.07.10., 07.10.14.10., 21.10.28.10.

Saison 2: 03.06.10.06., 10.06.17.06., 09.09.16.09.

Saison 3: 24.06.01.07., 01.07.08.07., 08.07.15.07.

Saison 4: 15.07.22.07., 22.07.29.07., 29.07.05.08.




4 2-Bett aussen 1830. 760. 960. 1080.

6 2-Bett Balkon 1960. 900. 1000. 1230.

8 2-Bett Balkon 2120. 940. 1040. 1270.

12 Balkon-Suite 3040. 1400. 1500. 1730.




Auftragspauschale pro Person Fr. 20., bei Buchung ber

www.mittelthurgau.ch Reduktion von Fr. 20.

An- und Rckfahrt mit dem Bus nach Venedig 215.

(22.00h Basel SBB, 22.00h St. Gallen, 00.15 Bern Schtzen-

matte, 23.10h Zrich Sihlquai, 00.00h Luzern)


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Griechische Inseln

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Reisedaten 2012

Saison 1: 19.05.26.05.

Saison 2: 02.06.09.06., 25.08.01.09.

Saison 3: 16.06.23.06., 11.08.18.08.

Saison 4: 30.06.07.07., 14.07.21.07., 28.07.04.08.




4 2-Bett aussen 1990. 1050. 1100. 1160.

6 2-Bett Balkon 2120. 1160. 1200. 1250.

8 2-Bett Balkon 2310. 1230. 1280. 1330.

12 Balkon-Suite 3240. 1800. 1850. 1900.




Auftragspauschale pro Person Fr. 20.


An- und Rckreise mit Flug nach Hamburg

und Transfer nach Kiel ab 650.

Unsere Leistungen Vieles inbegriffen!

Kreuzfahrt in der gebuchten Kabine

Vollpension an Bord

Kapitnsempfang und Galadinner

Sicherheitsgebhren und Hafentaxen

Freie Teilnahme an vielen Bordveranstaltungen

Freie Bentzung der meisten Bordeinrichtungen

Deutschsprechende Bordreiseleitung

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kombinierthervorragendEleganzundInnovationmit traditionellen

Elementen. MSC Poesia bietet seinen Gsten vielfltige

Unterhaltungsmglichkeiten, Freizeitaktivitten und stilvolle

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runden das harmonische Bild des Schiffes ab.

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man dasmachen? Es gibt Bindungen an

Familie und Freunde. Jeder ist Teil eines

Netzwerks. Das kann man nicht so ein

fach verlassen und sich andernorts neu

aufbauen. Natrlich gibt es Menschen,

die andere ausntzen undweiterziehen.

Aber die haben kein Beziehungsnetz.

Man kann das eigeneNetzwerk nicht einfach

verlassen, ausserman verdient viel Geld.

Wie Bernie Madoff, der seine reichen

Freunde abzockte? In einem Experi

ment gaben kanadische Forscher den

Probanden einer Gruppe 25 Dollar. Da

mit konnten sie sich selber eine Freude

machen. Die Teilnehmer der zweiten

Gruppe bekamen 25 Dollarmit der Auf

lage, sie gemeinsam mit einem Freund

auszugeben.Anschliessendwurdenbei

de Gruppen befragt. Die zweite war

deutlich glcklicher.

Empathisches Verhalten lohnt sich langfris-

tig.Was aber,wenn ich sofort Geld brauche?

Jeder kann seine Empathie kurzfristig

auf ein Minimum reduzieren. Das kann

berlebenswichtig sein. Wir sind viel

leicht gute Freunde, aber auch Konkur

renten, wenn wir zum Beispiel densel

ben Job wollen. Wir knnen nicht pau

senlos auf hchster Stufe einfhlsam

sein, das wrde uns berfordern. Im

Grunde genommen sind wir stndig

damit beschftigt, unser Mitgefhl zu

regulieren.

Ist der Idealzustand die perfekte Balance

zwischen Kooperation undWettbewerb?

Ich sage nicht, dass wir Wettbewerb,

Ehrgeiz oder Gier aus der Gesellschaft

verbannensollten.Dasknnenwirnicht.

Wichtig ist aber derAusgleich.Es rgert

mich, wenn mit der Natur als Vorbild

argumentiertwird,umdamit zubelegen,

es sei gut, dieGesellschaft ganz auf dem

Wettbewerbsgedanken aufzubauen.

Das ist aber ein beliebtes Argument in der

Wirtschaft.

Als Biologe muss ich einwenden: Wer

sagt berhaupt, dass die Natur so

funktioniert? Ironischerweise berufen

sich in den Vereinigten Staaten ausge

rechnet jeneLeute aufdieses angebliche

Naturgesetz, die gar nicht an die Evo

lutionstheorie glauben.

Im Affengehege herrscht nicht das Recht

des Strkeren, sondern soziale Marktwirt-

schaft. Etwa das Futter: Es gibt immer wel-

che, diemglichst viel ergattern, dann teilen.

Ja, sie geben davon an ihre Verwandten

undFreundeab.Diesewiederumfttern

jene, die sie besonders mgen und

nach 20Minuten haben dann alle etwas

bekommen. Bemerkenswert ist, dass

ausgerechnet die Alphamnnchen der

art geners sind.Das ist aber nicht ganz

uneigenntzig,dennnurwerbeliebt ist,

kann auch ein Alphamnnchenwerden.

Die Alphamnnchen in derWirtschaft zeich-

nen sich eher durch Gier aus.

Wie gesagt, ich bin keineswegs gegen

Konkurrenz. Wenn Sie hrter arbeiten

als ich, sollen Sie auch mehr verdienen,

das ist vllig inOrdnung.Aberwenn ich

erfolgreich bin und Sie auf der Strasse

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Affen

bringen

mich zum

Lachen.

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leben, dann habe ich Ihnen gegenber

eine Verantwortung.

Mnner gelten als weniger empathisch als

Frauen. IstdaseinVorteil imGeschftsleben?

Mnner knnen ihr Mitgefhl einfach

besser abschalten als Frauen. Dies, weil

sie fter zum Konkurrenzkampf antre-

tenmssen undwollen.Mnner kn-

nendeshalbmit Konkurrenz auchun-

ter Freunden besser umgehen. Sie ha-

ben mehr Varianten: von hoch empa-

thisch bis hoch kompetitiv.

Sie sagen, die Herausforderung der Zukunft

sei, einen ausgewogenen Mix zwischen der

sozialen Gesellschaft und der konomie zu

finden.

Natrlich will niemand, dass fremde

Kinder sterben oder keine Schulbildung

erhalten. Aber einige Leute wollen die

Freiheit haben zu tun, was immer sie

wollen nach dem Motto: Wenn ich

erfolgreichbinunddunicht, ist dasdein

Problem. In Europa findet man diese

Haltung seltener. Da ist der starke

Wunsch vorhanden, dass der Staat die

Verantwortung fr die Deckung gewis-

ser Grundbedrfnisse tragen sollte. In

Europa gibt es aber auch viele Men-

schen, die das Gefhl haben, dass der

Staat ihnenetwas schuldig istund fr sie

aufzukommen hat. Sie aber htten dem

Staat gegenbergarkeineVerpflichtun-

gen. Eine seltsameHaltung.

Fundamentalisten und Nationalisten zeigen

in der eigenen Gruppe viel Empathie. Gegen-

ber allen anderen aberwenig.

Das ist das Paradoxe an Mitgefhl. Es

gibt die sogenannte Eigengruppenfavo-

risierung.DieMenschheit lebte lange in

berschaubarenEinheiten,dieweit aus-

einanderlagen. Empathie fr jemanden

aufzubringen,der ausserhalb derGrup-

pe steht, ist eine relativ neue Entwick-

lung und die grosse Herausforderung

unserer Zeit. Wir sind gezwungen, mit

vielen Leuten zu kooperieren, die wir

kaum kennen. Darum selektonieren wir

nach Mglichkeit. Selbst auf Facebook

akzeptierenwirnicht jeden.Wir suchen

aus,werunserFreundseindarf.Undnur

dem gebenwir eine Banane ab.

Interview: Ruth Brderlin und

Ralf Kaminski

Bilder: JormaMller,Getty Images (3)


Empathie bei Mensch und Tier: Wie sie sich

ussert.

Mnner

knnen ihr

Mitgefhl

besser ab-

schalten.

Migros Magazin 01 2012 d AA

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